Sirup od visanja 150 visanja (to vam je oko 500g ako vas mrzi da brojite) i oko 200 listova visnje

(moracete da brojite) u 3 litre vode se kuva 15 minuta. Skolni se sa ringle i ohladi. Propasira se ili izgnjeci rukama i procedi kroz cediljku. U to se doda: 2 kg secera, 1 limuntus, 1 vanilin secer i 1 konzervans. Mesa se dok se secer ne rastopi. Super je sirup! Sok od jabuka i mrkve 2 1/2 kg jabuka ocistis i na kose izrezanih kuhas u 1l vode. 1 kg mrkvice ociscene skuhas u 1/2 l vode.To se izmiksa pa da u 7l vode,doda se 1 1/2 kg secera ,1 vanilija secer i 50g limunske kiseline jos malo se kuha i ulijes u vruce flase. Flase se dobro operu vrucom vodom i posuse do kraja u rerni. SIRUP OD ZOVE Potrebno je: 10 krupnih cvetova zove 1l vode 1 - 1,5kg šećera 2 limuntusa 1 limun Priprema: Cvetove zove potopiti u vodu. Ostaviti 24 sata. Odstraniti cvetove i procediti, dodati šećer, limuntus i limun isečen na kolutove. Povremeno mešati, a kad se šećer otopi (recimo za 24 sata), naliti u pripremljene flaše. Narandza juice Oprati 1 kg. narandzi, staviti u vodu i preko njih posuti 1 kasiku sode bikarbone. Ostaviti ih da stoje u vodi 12-24 casa. Naranze se posle toga iseckaju (zajedno sa korom), odvoje se semenke i kuvaju u 1 l. vode sa 6 limontusa oko 30 min. (dok kora ne omeksa). Ovo prohladiti i izmiksati dobro u sokovniku. Dok naranze stoje u vodi treba prokuvati 10 l. vode i 1 kg. secera i ostaviti da se ohladi. Izmiksovane narandze izmesati sa prokuvanom vodom i secerom, procediti (ukoliko vise volite bistri sok, ja najcesce ostavim da sok bude gusci) i sipati u flase.

Sok od visanja ili tresanja 3kg ociscenih visanja ili tresanja, 3 l vode, i 60 gr vinske kiseline. Visnje (ili...) oprati, izvaditi im kostice i dobro ih izgnjeciti. Dodati im vodu (na svaki kg ociscenog voca 1 l vode) u kojoj je otopljena vinska kiselina i drzati na hladnom 24 sata. Nakon toga masu procediti i na svaki litar soka dodati - za visnje 1,5 kg sacera, za tresnje 1 kg. Ovako pripremljen sok ostaviti da odstoji 2 dana na hladnom mestu, cesce ga promesati, potom procediti i sipati u ciste prokuvane flase i zatvoriti dvostrukom gazom. Sok od malina Na dva nacina. Prvi: zrele maline ocistiti, izgnjeciti ih u porcelanskoj posudi i ostaviti da prenoce. Ujutru ih procediti kroz cisto tanko platno ( , slatko, je l' da, starinski.) sok staviti u emjliranu (i ovo je medeno ) serpu i staviti da prokuva, potom sipati na 1 kg soka na 2 kg secera u kockama i kuvati samo dok ne prokuva. Sok sipati u flase cvrsto zacepiti i staviti na hladno mesto. Ovaj nacin je najbolji. (to kaze Pata, zato drugi necu da prepisujem )

Sok od ribizla Pripremiti 5 kilograma ribizla (crnih ili crvenih), 1 300 gr secera i 2 litra vode. Probrane i oprane ribizle preliti vodom, zagrejavati ih da bobice popucaju a zatim ih pasirati . Pasitanom soku dodati seser i ponovo ga zagrejati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u tople staklenke (flase) i zatvoriti gumenim kapicima. (sigurno da moze i neko obicnije zatvaranje ) Sok od kajsija ili bresaka pripremiti 5 kg kajsija ili bresaka, 700gr secera i 2 litra vode. Oprane kajsije (breskve) raspoloviti, izvaditi kostice, samleti ih na masini za meso (sada moze da se upotrebi secko, mikser sa nekim dodatkom...itd), dodati vodu prethodno prokuvanu sa secerom, dobro izmesati i ostaviti da stoje preko noci. Sutradan kajsije pasirati (opet neki blender, secko i slicno) zagrejati ih do 75 stepeni i sipati u vrele flase i zatvoriti gumenim kapicama. Sok od bresaka ili kajsija Za sok odabrati potpuno zrele plodove. Oprati ih, izvaditi kostice i dobro izgnjeciti. Zatim na svaki kilogram voca dodati 1 litar prokuvane vode u kojij je otopljeno 20 gr vinske kiseline ili limunske kiseline (limutus), dobro izmesati pa ostaviti na hladno mesto da stoji 24 sata. Nakon toga sok ocediti. Na svaku litru soka dodati 1,5 kg secera. Ponovo drzati na hladnom mestu 2 dana, uz povremeno mesanje tokom dana. Gotov sok sipati u prokuvane flase i zatvoriti ih dvostrukom gazom. Nakon mesec dana moze se zatvoriti cepom. Sok od smrekinih vrhova Pripremiti 3 kg mladih vrhova i 1 kg secera. Mlade vrhove pomesati s asecerom i ostaviti preko noci, Sutradan ih sociti u sokovniku (e, tu primenimo taj "Matalcev" na paru. Pata upravo i opisuje taj proces kad para ulazi u tamo neki rupicasti deo i kaze da tada pocinje "socenje" ). Dobije se oko 1,5 litara soka. Ovaj sok je veoma hranljiv i sadrzi mnogo vitamina. Uzima se i kao lek za kasalj i prehladu. (mislim da je to sirup ) Sok od sljiva Pripremiti 5 kg sljiva i 500 gr secera. Prepoliviti sljive, izvaditi kostice i ostaviti 2 dana na hladnom. Nakon taga ih sociti u sokovniku. Od ove kolicine dobije se oko 3 litra soka. Sok od drenjina Pripremiti 5 kg drenjina, 2 litra vode, i 1 kg secera. Ociscene drenjine preliti vodom i polako zagrejavati, a kada prokljucaju, kuvati ih jos 3-5 minuta. Ako je na drenjine pao mraz, meke su i tada je dovoljno samo da se prokuvaju. Nakon toga ih treba pasirati, dodati im secer i ponovo zagrejati do 75 stepeni. Vruc sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jagoda, kupina ili borovnica Pripremiti 5 kg jagoda, .... ili....., 600 gr secera i 1, 5 litaravode. Vodu i secer prokuvati. Jagode (kupine, borovnice) zdrobiti, preliti ih toplom secernom otopinom, pa pokriti i ostaviti preko noci na hladnom mestu. Ujutru masu propasirati i dobijeni sok zagrejavati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jabuka, kusaka ili dunja Pripremiti 5 kg jabuka, ili..ili..., sok od limuna i secera po ukusu (Pata pise u zagradi 'obicno se pripremaju bez secera" ). Jabuke (kruske, dunje) se ne gule nego se iseku na manje komade ili ikrupnije naribaju. Ako se stavlja

secer, tada ga posipati po usitnjenom vocu, nakapati sok od limuna i ostaviti da stoji na hladnom 2 stat. Cediti ih u sokovniku. Ostatak se obicno, ali uz dodatak svezeg voca upotrebi za marmeladu (ili lenju pitu - moj dodatak) Sok od jagoda Pripremiti 5 kg jagoda i 500-600 gr secera. Jagode oprati, odstraniti im peteljke, posuti ih secerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje. Staviti ih u sokovnik i sociti. Dobije se oko 3 litra soka. Pata kaze da sok posle socenja, treba sipati sve do ruba flase ako s ezatvaraju gumenim kapicama, a malo manje ako se zatvaraju plutanim zapisacima. Flase staviti u suv lonac, ove zatvorene plutom okrenuti grlicem na dole, pokriti ih i ostaviti da se ohlade. U 5 l. hladne vode potopiti 30 napola rascvjetanih cvjetova zove.Dodati 2,5 kg šećera, 3 kesice limuntosa i ostaviti u hladovini desetak dana.Povremeno promješati da se šećer rastopi. Procijediti kroz sitnu cjediljku ili platno i sipati u flaše. Čaj od zove je mnogo korisniji ali zbog čudnog ukusa pije se samo kad je neophodan jer preznojava kod gripe i oslobadja od suvišne vode u organizmu. evo nesto za krvnu sliku,a ima super ukus i klinci se ne bune kad treba da se pije: 1 kg cvekle sa peteljkama(jer kazu kad je peteljka prekinuta onda je manje korisna) 1 kg sargarepe 1 kg jabuka nakiselih 2-3 limuna 300 gr secera Sve oprati oljustiti i izrendati na sitno rende sem limuna,njega iscediti.posuti sa secerom i ostaviti 24 casa,procediti kroz gazu i dodati 300-500gr meda.Promesati,sipati u flase i piti po 3-4 male casice svaki dan.Obavezno jednu ujutro na prazan stomak.Moje mladje dete cveklu ne moze da smisli,ali ovo sam uzima iz frizidera da pije. Fanta šokata pošto ima isti ukus kao dotična fanta ja ga pravim odokativno, pa će i recept biti takav pa ga doterujte po ukusu U jedno tri četri litra vrele vode stavim osam cvetova zove ikilo šećera. Iscedim što više limuna (može od pola kila što je meni malo do kila što ja radim, pa se i one kore malo narendaju i ubace u tu vodu. Dodam 4 kesice limontusa i sutradan procedim PA DODAM POLA KOCKE KVASCA, i ujoš par litara vode. E sad koliko to je stvar ukusa jer volim jake sokove pa dodajem malo vode.(inače onaj čuveni sok of +d grejpa ili pomarandže gde u receptu piše 13 l mja pravim na 5l). Mora da stoji u frižideru i to ne predugo pošto kvasac radi. Pre upotrebe promućkati jer se kvasac taloži. Sok je jjao osvežavajući, samo što ne može dugo da stojii. Sok od limuna za vrele dane Samleti 1/2kg limuna sa korom,staviti 5 limuntusa i dodati 2l vode,to ostaviti da odsoji 24h,posle toga procediti kroz gazu i dodati 2kg secera,povremeno mesati dok se secer ne rastopi,potom sipati u flase. Ovako se dobija sirup od limuna.
Sok od dumbira nedavno sam probala, trazila recept i evo djelim ga sa vama. -300g dumbira -300g crvenog secera (mislim da moze i sa medom ili javorovim sirupom) -Sok od dvije limete ili dva limuna -Saka, dvije svjeze isjeckane mente -3 litre izvorske vode ili flasirane Na ribez izribati dumbir, dodati secer, mentu i sve zaliti vodom. Posudu pokriti i staviti u frizider da

Pije se dobro ohladen. Pitala sam gospodu koja mi je dala recept koliko se moze sok konzervirati. Evo jednog recepta za sok za one koji boluju od šećerne bolesti: Potreno je: 4 velike šargarepe 1 koren celera 1/2 manje cvekle Po želji : 1 paradajz 1 ljuta paprika šaka svežeg peršuna beli luk Dobro oprati šargarepu. Sok je pravo osvjezenje. Preliti u boce i staviti na hladno mjesto. Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve 4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango . Procjediti sok kroz gazu tako da uvijate. kao kad cjedite opranu odjecu. Odgovorila je da ne zna jer ga brzo popiju. minimalno.stoji 24 sata. Na taj nacin ce se iscjediti sok iz dumbira. celer i cveklu iscediti kroz sokovnik i piti sveže.

Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye .

Svjeza mrkva.Sve se izmijesa i zamrzne.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca .

1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz 1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado .

Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok 1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka .

Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka Sok od povrca 1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje .

2 kivija ovaj sokić je divan i to sipati sa penom.3 jabuke .1 cvekla .celer ( list i stabljika) -2 .jednim od B vit koji povecavaju Acetylcholine.3 pomorandže .Bogat je Choline-om .Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule evo naših sokića: .3 jabuke -5 .tvar koja prenosi poruke do mozga.1 grejfrut . Ovaj sok ima lagano orasasti okus i jako je dobar za poboljsanje memorije. .

-Limun je tu radi prvog kontakta s okusom maslinovog ulja ali i zbog vitamina C koji ce pomoci jetri i stanicama u detoksikaciji.znaci vrte se iste stvari Moze se uzimati tokom dana Ako se zeli dobiti na tezini uzima se 3 puta dnevno sa svakim obrokom (ali budimo iskreni tko to zeli ?) Regulirati ce Ph sline koja ce zauzvrat olaksati da se hranjive tvari iz jela bolje apsorbiraju Ako se pije nataste ujutro (sat vremena prije jela) ocistiti ce i isprati jetru i zucni mjehur -Maslinovo ulje ce isprazniti zucnu kesicu. -Papricica ce stimulirati zeludac da proizvodi vise sluzi koja ce pomoci u svemu tome jer ce onemoguciti reapsorbciju istih toksina natrag u zelucu 6 mrkvi -2 narance .a kako ce biti prazna prozvoditi ce vise zuci i tako isprati vise toksina.moze s listovima 1/4 glavice kupusa 1/4 limuna istac jetre : cimet ljuta papricica u prahu 2 jabuke 1 cijeli limun 1 zlicica maslinovog ulja 3 cesnja cesnjaka Napravite sok od cijelog voca i pomijesajte ostale sastojke! Master cistac : 2 zlice limunovog soka 2 zlice javorovog sirupa 1/10 kajenskog papra (ili crvene paprike) mlake vode po zelji Limunadu uvijek piti svjezu radi ocuvanja vitamina Moze se dodati i limunova kora jer ima laksativni ucinak (ali onda mora biti organski uzgojen limun ) imun & maslinovo ulje Bas sam naisla na varijaciju istog recepta ali za manje kolicine i kaze : 1 limun 1 zlica maslinovog ulja 1 1/2 casa prirodne vode *jedan drugi sajt pak kaze da u to ide jos prstohvat papricice.4-5 mrkvi 3 stapke celera.

protiv napetosti misica . papaya. protiv stresa . za prociscenje od stetnih tvari .ananas.jabuka.naranca. jabuka.papaya. za pms .malina. limun 40. limeta. ananas 28.brusnica. limeta 30. kivi. crveni grejp 27.ananas. naranca. malina. med 52.crveni grejp.brusnica. naranca.naranca. banana.kivi. mango.mrkva.kivi.naranča. jogurt 51. led. banana 13. mango. jagoda. protiv starenja . kao izvor energije . malina. protiv stresa . kupina. led 23. banana. banana. celer. za detoksikaciju . naranca. za smirenje zeluca . led 8.jabuka. za brzo osvjezenje . kivi. mango. za vracanje energije . kao energetska bomba .limeta. kao vocni afrodizijak . led 9. mineralna 29.banana. jagoda 36. kajenski papar 25.brusnica. limeta 12. za disne puteve. za probavni sustav . jagoda. za imunoloski sustav. protiv napetosti .rajcica. mlijeko. petit buerre keksi 48. u trudnoci . mrkva 41.naranca. led 18. banana 2. limeta. ananas.jagoda.jagoda. malina. za obnovu energije i regulaciju probave .celer. posebno za pusace .mango. kupina.ananas. naranca 21. led 19. ananas 37. mango. jogurt. protiv probavnih smetnji . za vid . za brzo osvjezenje . limeta 26. led 10.cikla. cimet u prahu 14. za probavne tegobe . za kozu i vracanje energije . za artritis i reumatizam . za dodatnu energiju . protiv anemije .mlijeko. banana. za poticanje razgradnje masnoca . muesli. jogurt od jagoda 49. mlijeko. protiv umora . za sjajnu i glatku kozu . jogurt. kruska. naranca.banana.jabuka. mrkva 39.limeta. crveni grejp 3.mrkva. ananas. jagoda.mrkva. celer.crveni grejp.jabuka. mango led 5. led 17. ananas.kruska. protiv celulita . krastavac. za zastitu od prehlada i gripa .banana. led 15. za prostatu . ananas. za regulaciju krvnog tlaka . djeluje protuupalno . jagoda. limeta. krastavac. za mokracne puteve .svjeza jagoda. banana. jogurt 50. kivi.1. jabuka 31. led 7. led 16. malina. limeta. med 20. led 11. protiv glavobolje i malaksalosti . protiv starenja . protiv upale misica .kruska. mlijekođ Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve .cikla. naranca 33. za kosu i nokte . naranca. za jetru i bubrege . kupina led 22. malina. jogurt od jagoda 47. med. jagoda 4.papaya. za zivcani sustav organizma .ananas. led 44.mrkva.naranca. kivi. mlijeko. mrkva 32. led 6.malina. jogurt 42. za jutarnji mamurluk . kupina. malina. brusnica. jabuka.za srce i crijevne upale . med 45.rajcica 38.kivi. za kozu .crveni grejp. naranca 24. malina.naranca. muesli. jagoda. jagoda. malina.papaya. za mladost tijela i duha .banana. jogurt od jagoda 43. za opcu vitalnost . naranca. za suhu kozu . banana. mlijeko. za bistar um . za brzi obrok u casi . ananas. jagoda. mrkva 34. za dobar rad metabolizma .jabuka. mrkva 35.naranca. za stabilizaciju secera . naranca. ananas. smedi secer 46.

4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet .

Svjeza mrkva.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca 1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz .pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye Sve se izmijesa i zamrzne.

1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok .

1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka _________________ Sok od povrca .

1 cvekla .1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule I evo naših sokića: .

pa opet na kraju jabuka.. dobio sam i jedan dvd na kojem Jason Vale demonstrira. I jos nesto u vezi limuna i ananasa: On limun cjedi pod korom jer ispod zute kore ima ona tanka bjela u kojoj opet ima korisnih sastojaka za nas... Sve svoje juices on servira u casi od 3-4 dcl sa nekoliko kocki leda. znaci kocke leda.3 jabuke .. cvekla-jedna kriska.. Sve se moze i uduplati da se dobije dupla kolicina soka i sl.pa onda sve drugo i bez reda.. Prvo.SUPER VEGGIE CHUTE JUICE .1 grejfrut . Na dvd-u ima 12 recepata. Kod mene kuci.RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM TIKVICA MALO MRKVA 4 CM ŠPAROGA MALO . On to radi na dvd-u i ja to radim kod kuce.Jason Vale Kad sam kupio blender Philips HR2094 i sokovnik Philips HR1861 u paketu. korisnih savjeta i linkova sa iste stranice http://vegan. pravljenje svojih juice-ova. oni su sastavni dio svakodnevnice.. celer-pola stabljike.juicemaster.php Ja zelim da te recepte podjelim sa vama.WORKOUT . U uputstvu za koristenje sokovnika pise da se guli.3 jabuke . Usuti u termos bocu i ponjeti za poslje treninga ili kad covjek osjeca potrebu za ovim juice-om. djumbir-vrlo malo jer je jak i slicno.GREEN JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM CELER MALO JABUKA Kad covjek trenira trose se minerali kao natrium i kalium. 3 . Ista stvar je i sa ananasom koji je u srodstvu sa jabukom (apple resp. Kolicine nisu strogo definisane. 1 .2 mrkve . Izbor je vas.2 kivija još recepata.celer ( list i stabljika) . na gore pomenutim aparatima.3 pomorandže . prvo jabuka.5 mrkvi ..RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 4 CM (centimetra) TIKVICA 3 CM MRKVA 2 MANJE DJUMBIR LITE LIMUN 2 CM CELER MALO CVEKLA MALO JABUKA 2 . Vise o Jasonu na http://www.com/aboutus.SUPER FAST JUICING .. Npr. Krastavac i celer se ne osjecaju. Ovdje je svih 12. I njega cjedi pod korom iz istog razloga. Naranca se medjutim mora oguliti.. Sami prosudite hoce li vam se kakve cjetke u sokovniku prije "istupiti" ili ne ako ubacite limun i ananas sa korom.editboard. Tako on svoje juice-ove pravi kao kakav sendvic sa jabukama umjesto sa snitama hljeba.com/sokovi-f37/ The Juice Master . Kad se pije dominira jabuka. Vrlo efektno to izgleda na dvd-u a i covjek sam kad poslije to radi se osjeca kao proffs. pa onda juice. Ulazna cjev na sokovniku je velicine da kroz nju moze proci cjela jabuka. Ps: MALO u receptima znaci npr. pineapple).

Sto se tice kolicina sastojaka u receptima: ne drzati ih se jako. Ovaj juice vrsi detoksinaciju sistema i jetre. Neka okusi variraju malo. 4 . NAJZDRAVIJA I NAJUKUSNIJA LIMUNADA NA SVJETU JABUKA Golden Delicious LIMUN CETVRTINA. jako strogo.LEMONADS NAJBOLJA. Ps: djumbir mi pravo dobro zvuci na engleskom: ginger. Spanak sadrzi puno klorofila. vitamin A. To i jeste ono fino i interesantno u pravljenju prirodnih sokova. Ne poslije jela jer tada pojedena hrana sprjecava nesmetan prolaz juice kroz probavni trakt. SMANJITI BRZINU SOKOVNIKA OVDJE .CVEKLA KOMAD PAPRIKA ZUTA POLA BROKULA 1 CVJET ŠPINAT MALO SALATA POTOCARKA MALO PAPRIKA NARANCASTA MALO LIMUN CETVRTINA. popij ovaj juice na prazan stomak.DREAMY DETOX .sa mineralima pretvorenim iz neorganskog u organski oblik. Sto se tice jabuka: Kupuj GOLDEN DELICIOUS ili ROYAL GALA jabuke.sa fruktozom umjesto sa otrovnim bjelim secerom . SA KOROM DJUMBIR MALO CELER JEDNA STABLJIKA JABUKA Sadrzi prirodni antibiotik (djumbir). 6 . GRANNY SMITH jabuke su dobre za jelo ali ne i za pravljenje (cjedjenje) juice-ova. kao neki gitarista ili sta ti ja znam 5 . sa korom DJUMBIR MALO JABUKA Ovaj juice je prepun povrca u jednoj jedinoj casi.RED JUICE JABUKA MRKVA 4 CM CVEKLA KOMAD (kao polovina limuna) LIMUN CETVRTINA.DOCTOR JUICE . B i C (jabuke i limun).GREEN JUICE JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA DJUMBIR VRLO MALO KRASTAVAC 3-4 CM CELER 1 STABLJIKA JABUKA Nikad ne stavljati špinat prvi ili zadnji u cjev od sokovnika! Ovo je jedan od najpopularnijih juice-ova u juice-barovima. Kao i ranije i ovdje se juice pravi prakticno kao jedan sendvic sa jabukama umjesto snitama hljeba. Ako si kao malo prehladjen. betakaroten u mrkvi i cveklu koja je dobra za krv. SA KOROM JABUKA Golden Delicious Najbolja i najzdravija jer je napravljena: . Kad se pije ne osjeca se toliko povrce koliko jabuke i limun. vitaminima i enzimima JABUKA MALO ZELENIJA I GUSCA LIMUNADA KIWI 2 KOMADA.sa destilovanom vodom iz voca . Nema potrebe. sunceve energije koja se nalazi u bilju i kojeg mi ovdje pijemo sa svim svojim dobrim osobinama.

vitamini. TREBAJU SE PRIJE CJEDJENJA DOBRO ISPRATI POD MLAZOM VODE! 7 . U njemu su sadrzani svi potrebni ugljikohidrati. Gore navedeni recept sadrzi svih 8 amino-kiselina. minerali i fiber. ZREO BANANA POLA. Dakle.BREAKFAST ON THE GO SMOOTHIE . SA KOROM ANANAS CETVRTINA TROPSKI UKUS JABUKA GREJPFRUIT POLA UMJESTO LIMUNA JABUKA IZJUTRA NA PRAZAN STOMAK ANANAS I LIMUN. Ako se zeli gusce onda dodati manje mlijeka 8 . PO ZELJI JABUKA MIXER: LED 3-4 KOCKE SEZAM I SPICE BUNDEVE 1 KASIKA (OGULJENE SPICE) AVOCADO POLA. SOJAYOGHURT) MED 1 CAJNA KASIKA EKOLOGISK MLIJEKO 3 DCL LED NEKOLIKO KOCKI Sve staviti u blender i mixati 1 minutu ili 45 sekundi. Za one sto treniraju. KOJI SE CJEDE SA KOROM. Koristan svima.MANGO BIO-LIVE ENERGI BLENDER: MANGO 1 BANANA 1 BIO-LIVE YOUGHURT 4 KASIKE SOKOVNIK: . tijelu je potrebno jos 8 amino-kiselina! Tih preostalih 8 mi moramo unijeti izvana u nase tjelo jer ih samo tjelo ne moze proizvesti.PROTEIN SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA KRASTAVAC 8 CM CELER 1 STABLJIKA LIMETA SA KOROM ILI BEZ.Mjesavina raznog voca BANANA POLA MUSLI 3 KASIKE BOROVNICE 2 KASIKE YOGHURT 4 KASIKE BIO-LIVE YOUGHURT (Alt. pa i s tegovima: Dobro ga je popiti pola sata poslije treninga.JABUKA ANANAS CETVRTINA ROZA LIMUNADA JAGODE NEKOLIKO LIMUN POLA. Proteini se sastoje od amino kiselina. U tjelu se vec nalazi 15. Nase tjelo treba 23 amino-kiseline. CITAVU AKO SE ZELI GUSCE Dodaj sok iz sokovnika sastojcima u blenderu (mixeru) i nek se sve mixa 45 sekundi. 9 .

. SITNO ISJECKANA AVOCADO POLA JUICE IZ SOKOVNIKA Mixaj 1 minutu. Banane sadrze mnogo kaliuma. Veoma lijep crveni juice. magnesium i betakaroten iz manga. Umjesto ananasa (skuplja verzija) mogu se uzeti 2 jabuke ili 3-4 oguljene narance. Popularan! Daje energiju. 11 . Odlican poslje treninga.ANANAS POLA BLENDER: LED 3-4 KOCKE MED CAJNA KASIKA JUICE IZ SOKOVNIKA U blenderu mixati 45 sekundi. Podizu imunitet. Sadrzi kalium. Ako je smoothie previse gust – dodaj koju kocku leda.STRAWBERRY SUNRISE SOKOVNIK: ANANAS CETVRTINA LIMETA 1 SA KOROM BLENDER: JAGODE 5 KOMADA BANANA POLA LED NEKOLIKO KOCKI JUICE IZ SOKOVNIKA Mixati 45 sekundi! Jagode su anticancerogene. 10 . sa korom JABUKA BLENDER: LED NEKOLIKO KOCKI JABUKA POLA. Kao dorucak takodjer.VEGGIE SPECIAL SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA BROKULA 1 CVJET MRKVA 1 NARANCASTA PAPRIKA MALO ZUTA PAPRIKA MALO ZELENA PAPRIKA MALO ŠPAROGA MALO CVEKLA KRISKA KRASTAVAC 3 CM DJUMBIR VRLO MALO ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA SALATA POTOCARKA NEKOLIKO LISTOVA TIKVICA 1 CM LIMUN CETVRTINA DO POLOVINA.

poklopljeno. 0. p. SOK OD BUNDEVE SA UKUSOM BANANE 1kg bundeve otrebiti. 1. ne stavljamo vise nista. konzervans.5 kg cvekle iseckati na kocke.s. Ostaviti da stoji 24 sata i sipati u flase. dodati ekstrat od banane.5 kg secera.najbrze se istopi secer. Zatim procijediti. juzno voce je puno vode.12 CHILDREN ”HULK” JABUKA 1 ILI 2 ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA CELER 1 STABLJIKA ANANAS CETVRTINA ”KARL ALFRED” ILI ”POPAJ” JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA. Staviti da prokljuca. ja to mutim stap mikserom. 3-4 manja LIMETA POLA. ali ja nesto ne volim pulpu) i dodati 11. Isprobano Poslato: Pon Maj 12. U principu. kako ga prave moji roditelji: 1 kg sargarepe. usuti vode samo toliko da prekrije dunje u serpi.drzati u frizideru i kod jaceg kaslja 3x3 kasike dnevno piti.(upravo sam ga pravila) Poslato: Sre Okt 15. Izmiksati sve u sokovniku. 2008 12:06 am Naslov: Re: Domaci sokovi 2 kg dunja oguliti i iseci na kockice(da se brze skuva). ali mama kaze da bi po originalnom receptu trebalo da da se stavi pola kesice konzervansa (oko 2. naliti u flase i potrpati kao paradajz. 3 limuntusa i 1 kg secera. propasirati i dodati: 4l vode.. dobro pokriti i ostaviti da prenoci. procediti (ovo ne mora. skuvati sa malo vode. ko hoce moze da procedi ko nece nije neophodno. 1 kg pomorandze (ili grejpfruta). OK OD VISANJA (sirup) 2 kg visanja 2 solje secera preliti secer preko visanja pa izgnjeciti visnje da puste sok. pa u sirup ne dodajemo vodu. Posto sirup drzimo u frizideru (a i jako brzo se popije). 2 supene kasike zalfije i na tihoj vatri kuvati 15 min. 2008 6:45 am Naslov: Re: mrkva Sirup od sargarepe. Sipati vruc sok u zagrejane flase. sa korom CVEKLA KRISKA JABUKA CIMET PAZLJIVO MALO Sirup za kasalj 150 gr. MNOOOOOOGO JE LEP! SOK OD LIMUNA I NARANČI . sve mijesati da se secer istopi i sipati u flase. 1 kg limuna.secera u serpici zaprziti da pozuti.Kada se skloni sa vatre dodati sok od 1 limuna i ostaviti pola sata procediti.5kg secera. vode 7 listova lorbera. Skuvane dunje( omeksale) skasiti u sokovniku. Ocediti i dodati 3 kg secera. 2 limuntusa. dodati 3l vode i kuvati 20 minuta.ujedno je zdrav sok i vrlo ukusan.To ostaviti da stoji 12 sati uz povremeno mjesanje. Kad se malo ohladi.pa dodati 300gr. Prokuvati. Kad se ohladi dodati 6 limuntusa i ekstrat od maline ili jagode.i u to dodati 2 kg secera i 3 limuntusa.Dodati 12l vode.5 g).

izvade se kesice i polako uspe cukar. 1 lit vode 4-5 kesica čaja 1 kg cukra 4 dkg limuntusa Skuva se voda i čaj (neka vrije barenko 2-3 minute). a mi ga guštamo ulit u čaj. secera. Skroz ladan se pritoči u boce. pa stavit da uzavre.po potrebi oljustiti i ocistiti od koscica.breskve i grejfruta (oko 625ml) -1 jabuka . Kad se dica zasite vitamina onda im "mućkam" sok od čaja. Makne se s vatre i malo ohladi. kajsija to bas vole. te uspe limuntus. u to dodas prokuvane vode dospes da razbijes gustinu na tebi po volji. Neka provrije par minuti. U lonac ulit vodu. jabuke i celera (oko 500ml) 4 jabuke 3 sargarepe srednje velicine 4 grane celera Operite i ocistite sastojke od semenki i kore(ako hocete). Dodat limuntus. te se stavi da uzavre. vanil secer i neki konzervans da odrzi. Sok ostavit sa strane. pa maknit s vatre i da se malo ohladi. nakon 4-6h zavisno od velicine cikle (a drzim u frizideru) ocijedim i kasikom sastruzem ciklu-unutrasnjost. Sok od sargarepe.Najbolje mi prodje jagode jabuka. dobro oprat i štrukat (valjda se reče iscidit sok?!). Procidit na pašabrod (cidaljka) i ulit u čiste boce (staklene). dodat šećer i kore. Sirup se vodni po želji. a u skroz ladno ulit štrukani sok. Mrkvu skuvas odvojeno i sve izmiksas. kruska. Na njima je samo da izaberu arome. a kore na tanko izrizat. sve procijedis kroz gazu i eto sok za krvnu sliku. mozes i narendati krupno ciklu pa med i cimet. Sok od sargarepe.Izmesajte i sluzite odmah. malu kasiku cimeta. Ja pravim od svih vrsta sezonskog voca manje kolicine i ne stavljam konzervans jer se popije. KLASICNI "KOKTELI" pre upotrebe svo voce dobro oprati. cimete.1 kg voća 1/2 lit vode 1 kg šećera 2 dag limuntusa Voće dobro. po kasisku ipo ujutro na prazan stomak.cvekle i pomorandze (oko 500ml) -2 sargarepe srednje velicine -3 cvekle srednje velicine -4 oljustene pomorandze Sok od jabuke. Breskve skuvas kao kompot sa limunovim sokom da nebi oksidirale (potamnile) pri kuvanju. Mozete da promenite kolicinu sargarepe da bi sok bio blazi ili da povecate kolicinu jabuka da bi bio kiselkastiji. Nikad nista ne stigne do zime Ja ciklu izdubim u sredini. pa u to kasiku dobrog meda.Propustite kroz sokovnik(centrifugeuse).

breskve i kruske (oko 750ml) -1/2 manjeg ananasa oljustena i presecena na pola -2 breskve -2 zrele kruske Sok od jabuke.-2 breskve -2 oljustena grejfruta Sok od sargarepe.krastavca.crvene paprike i paradajza (oko 750ml) .jabuke i celera (oko 500ml) -4 cvekle srednje velicine -2 jabuke -4 grane celera Sok od borovnice.manga i svezih listova mente (oko565ml) -1/2 manje dinje -1 mango(oljusten i bez kosti) -listici od 3 grancice mente Sok od paradajza.jagode i limuna (oko 850ml) -500gr borovnice -500gr kupine -500gr jagode -1 oljusteni limun Sok od sargarepe.kupine i grejfruta (oko750ml) -250gr kupine -3 zrele kruske -2 oljustena grejfruta Sok od cvekle.kruske i jagode (oko 750ml) -1 jabuka -3 kruske -1 solja jagoda Sok od dinje.jabuke i celera (oko 500ml) -4 manje jabuke -3 sargarepe srednje velicine -4 grane celera Sok od ananasa.persuna i sargarepe (oko 750ml) -3 paradajza -1 krastavac -1 veci buketic persuna -3 sargarepe Pozeljno je da se sokovi cim izadju iz sokovnika promesaju i odmah sluze! VITAMINSKI SOKOVI Sok od kruske.kupine.

-3 sargarepe srednje velicine -2 paprike(bez semenki i peteljke) -3 paradajza -malo persuna LEDENI" SOKOVI Penusavi napitak od kruske i breskve (za cetiri osobe) -4 velike breskve bez koske -3 velike kruske -250ml kisele vode -1 veca solja istucanog leda 1. (ovo je gusti sirup.iscedite voce 2.kg secera 3 l.na razblazivanje ) .i da stoji 24 sata. vode 30 cvjetova zove 2-3 limuntusa pola limuna sve sastaviti.i sipati u flase.sipajte polako sok u case 4.drzati u frizideru.dodajte sok i promesajte da bi se sastojci sjedinili Tropski napitak (za cetiri osobe) -2 ociscena manga -3 oljustena kivija -1/2 ociscenog ananasa -1/2 solje listica sveze mente Iscedite svo voce sa mentom i servirajte odmah Napitak od krastavca.iscedite voce 2.jagode i manga (za 4 osobe) -1/2 ociscene dinje -250g jagoda -1 ociscen mango -1 veca solja izdrobljenog leda 1.Nakon toga procijediti.ananasa i koriandera -1/2 ananasa -2 krastavca -1/2 sole listica svezeg koriandera -1 veca sola izdrobljenog leda Iscedite svo voce sa korianderom i servirajte odmah Poslato: Pet Maj 15.stavite led u 4 case 3.sipajte kiselu vodu i promesajte da bi se sastojci sjedinili Penusavi napitak od dinje. 2009 5:47 pm Naslov: Re: zova sokovi evo i moj recept: sok od zove 2.povremeno mjesati da se secer istopi.stavite led u 4 velike case 3.

6 limontusa. Sipate vruc sok u zagrejane staklene flase. Normalno sok mozete da rastvarate i pijete i odmah samo ga drzite u frizider.5l. . Sok ima izuzetnu aromu zbog koscica i listova..decembru kad napolju fijuce..jer sve bude tu i miris i ukus... Ovo je sok na rastvaranje. menjaju se samo kolicine secera i limuntusa u zavisnosti od voca. Predvidite plasticne flase(jer idu u zamrzivac). SOK OD VISANJA-za rastvaranje 300 visnji sa koscicom 200 listova od visnje 4l vode 4 limuntusa 2kg secera Operete pod jak mlaz vode 300 celih visnji.i zavrsimo sa grozdjem! Sve "bobicasto"je odlicno.Onda sve procedite.Isto tako 200 listova. Dobro obrisite flase spolja da budu ciste a i suve i onda pravac zamrzivac...Dobro ih operite i osusite.onda slede:maline..naj bolje od 1.Isto i visnje.Otpadak treba da je bez tecnosti. jer kad se zaledi .pa onda u novembru. pa kupine.Isto ako volite kiselkastije sokove dodajte jos limuntusa.Ako volite super slatke sirupe mozete na litar soka da dodate kilogram secera. Onda mesajte dok se secer ne istopi.15 cvetova bagrema. SOK OD JAGODA 6kg jagoda 4l vode 6 kesice limuntusa 6 kg secera Dobro zrele jagode(moze i sitnije) ocistitite od peteljki i operete pod jak mlaz vode.I jedno i drugo stavite u vecu posudu nalijete sa 4l vode i kuvate dok se visnje ne odvoje od koscica.flasa ce da se napuni sokom.izvadite flasu.Zatvarate i ostavljate gde i ostalu zimnicu.To moze da potraje i duze (zavisi od vrste secera)pa ne morate da mesate non stop ali u svakom slucaju dok de cecer ne istopi ne mozete da sipate u flase.probajte uvericete se! I umalo da zaboravim. 10 . To sve pomesati i ostaviti da otstoji 24 h. On se i u zamrzivacu ne zamrzne skroz (ako ima dosta secera)i ne treba vam puno vremena za odmrzavanje. 3 litra vode.Slobodno "uvijajte" gazu da bi ste imali sto vise soka..rastvorite sok i imate "PROLECE" na stolu odnosno u casi. Za decu je odlican a i deca ga obozavaju... 2 samlevena limuna. Postupak je isti. Flasu koju koristite treba drzati u frizideru.Dodajte i vodu i sve opet izmesajte da se sjedini.Onda sve dobro izgnjecite rukom da dobijete zitku masu. pa ribizle.40 krupnijih cvetova zove. a ostale stavite u zamrzivac jer nema konzervansa pa moze da se pokvari. . Kad je sirup dobro izmesan (secer se vise ne poznaje) nalivajte ga u flase i opet predvidite "saku" slobodnog prostora na vrh flase.. Procediti i sipati u flase. Na dobijenu kolicinu dodate 2 kg secera i limuntuse i vratite da sve zajedno opet prokljuca.Ostavite da prenoci.ako ne dodajte kao napisano ili smanjite kolicinu-stvar ukusa. 3 kg secera.za kratko je odmrznuta.Stavite u vecu posudu i dodajte limuntus.. Dodajte secer u sok. Ujutru procedite tu mesavinu kroz JAKU gazu (ili neko slicno platno).

može se njime zasladjivati čaj.a uostalom. recimo! Senzacionalan je. 2009 5:26 am Naslov: Re: zova sokovi SOK OD ZOVE 45 cvetova zove 3 litara vode 6 limontusa 2-3 limuna samlevena Sve to stoji desetak sati. prekrije se chebetom i ostavi da se potpuno ohladi. Sirup od zove 50 cvetova zove 3 litra vode 3 kg. šećera 5 limuntusa Cvetove oprati i staviti u prokuvanu i ohladjenu vodu. to se zagreje da prostruji (ne da kljucha jako). .kupina.5 l vode i ostaviti 10 ili vise sati da odstoji.a i lakse se pere). Dodati jedan onako dooobaaar svežanj stabljika nane (bez korena.a vi kako hocete.Ja dodajem i malo salicila jer nemam podrum.manje ga ima u tako spremljenom soku nego u jednom acetisalu ili nekim slatkisima.iscediti 2 limuna i 2 narandze.Moze jos koji limontus ko voli kiselije.Sok je super!!!!!!!! Sirup od nane 5 l vode sa 4 kg šećera prokuvati da ključa 5 minuta ostaviti da se ohladi. DOdati 5 kesic alimuntusa. Poslato: Sre Maj 27.bez kuvanja. i sipa se u oprane i chiste flase i zatvori. egzotičan i osvežavajući!!!! SOK OD CVEKLE 1 cveklu izrendati na rende. Procediti kroz duplu gazu! Sirup je divan.visanja) na 3kg smuljanog voca naliti 1.procedi se i na litar toga soka dodati kilogram secera.pa sipati u cveklu.Sutradan procediti i dodati u sok 1litar vode. Procediti. stoji najmanje 24h.OK OD JAGODA(malina. P sok od nane snop nane se potopi u 5 litara vode i 5 limuntusa.secer staviti po zelji. Ostaviti na hladnom (frižider) 24 sata.I na litar dobijenog soka dodati kilogram secera i jednu kesicu limontusa. Ovaj sok je odlican koje malokrvan. to je sirup.Procediti(ja koristim jednu kobajagi svilenu maramu za to jer je prakticnija od gaze. Ostaviti da stoji 48 sati. procedi se i na dobijenu kolichinu technosti doda se isto toliko vode i dva kilograma shechera.Ja dodajem i malo salicila. da je bude i sledeće godine).manje se lepi voce za nju.to treba da prenoci.kada se otopi sipa se u boce. DObar mislim da se obuhvati onako sa obe šake.To je ustvari sirup za rastvaranje.

Poslato: Uto Jul 14. Procediti kroz gazu i dodati limuntusa po ukusu.1.5 kg krusaka.dobro promešati i sipati u flaše.naliti vodom i kuvati od trenutka vrenja 30 min. Sirup je izuzetan.ali ja ga ove godine VIŠE NE PRAVIM. Oboje dobro ispasirati sa mašinom za pasiranje ili mikserom za pasiranje. Izmješati . vode 5 limuntusa Oprati višnje. sipati šećer i kuvati još 30 min.ostaviti da prenoci. Dobije se oko 6 litra sirupa. Sipati sok u plasticne flase i zamrznuti.ali zato sipam vreo sok u vrele flase.5kg jabuka.Vratiti na sporet da provri i dodati konzervans.Sipati u flase Ne dodajem konzervans.višanja 1.5 kg voca(npr: 1.ispasirati dodati ostatak od 15 l vode .5 kg sargarepe) 1. Držati u frižideru. FRUKTAL SOK(gusti sok) 4.obicno ne dodajem limuntus jer su visnje dovoljno kisele. Paziti da se ne pregriju.Dodati limuntus. Izgneciti visnje zajedno sa secerom. Mrkvu prekriti sa vodom i dobro skuhati (može i u pretis loncu). Procediti. Jabuke skuhati sa malo vode da omekšaju. SOK OD VISANJA(sirup) Na jedan kilogram visanja dodaje se pola kilograma secera.1.prethodno zagrejane u rerni.Po potrebi vaditi iz zamrzivaca i drzati u frizideru Sok od jabuke i mrkve Potrebno: 2 kg očišćenih i izrendanih jabuka 1 kg izrendane mrkve 1 kg šećera 2 limuntosa staklene flaše Način pripreme: Flaše dobro oprati i osušiti u rerni na 50 °C oko par minuti.5 kg secera ukupno 15 l vode 7-8 limuntusa po ukusu Ja pravim samo od jedne vrste voca npr:samo kajsija ili samo breskva Obariti voce u malo vode.Sipati šećer i limuntus i ostaviti još 24 sata.5 kg. Dobija se dve litre sirupa. da ne bi popucale.šećera 2 l. 2009 9:01 am Naslov: Sirup od višanja Sirup od višanja 1 kg.1.5 kg secera limuntus. Ostaviti da se ohladi.

Razrijeđen sa hladnom vodom ili mineralnom je fantastično osvježavajući :) Posluživanje još sličica i tu Sastojci • • • • 2 kgnaranči 1 kgšećera 5 dlvode 2. Dobiveni sok dobro ocijediti kroz gusto cijedilo ili gazu. Odmah poslužite. Od ove se količine dobije 2 – 2. U to dodati još 4 litra vode. oguljena. npr. 4. dobro izmješati i sipati u veće posude te kuhati 10 minuta nakon sto prokuha. Osvježavajući mango napitak Potrebno( za 6 osoba ): 3 srednje velika manga. 1 2 3 4 Naranče dobro oprati. kantu. Ovako spremljen sok može stajati i do 3 sedmice ako ga čuvate na haldnom mejstu. zatim dodati sok od naranči (procijeđen zajedno sa rendanom korom). dobro promiješati sa sirupom pa maknuti s vatre i dodati limuntus. očišćena i narezana 1 litra prethodno ohladenog soka od ananasa ili nekog drugog tropskog voća 1 šoljica smrvljenog leda 1 kašika meda (po želji) Priprema: Sve sastojke dobro izmiksajte dok smjesa ne postane glatka.3 žličicelimuntusa sirup od kadulje .Preporučujem kisele jabuke. 2.5 . Kad zakuha kuhati još 5 minuta. Ostaviti na hladno i tamno mjesto. Sasuti u jednu veću posudu. Kad je skuhano odmah sipati u tople staklene flaše i odmah zatvarati.dobro i dodati šećer i limuntos. Sve dobro promiješati i ostaviti da se ohladi. Trebalo bi doći ukupno 1 litra ocijeđenog soka. Držati ga u hladnjaku. 3 l sirupa koji se onda razrijeđuje sa vodom i to u omjeru približno kao i kupovni sirup. Od pola količine naranči naribati koricu. Sve naranče ocijediti na cjediljku ili na električnom iscjeđivaču. __________________ Sirup od narandze Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. Staviti kuhati šećer i vodu. 3.

70 kg). /slika/363255/ Kadulja i za čaj sušena Posluživanje riba—051 je bila vrijedna Draga vesdel je bila vrijedna Draga anka 1955 je isto bila vrijedna Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 30 dkglistića kadulje • 2 kgšećera • 2 lvode • 5 dkglimunske kiseline sok od drenjka Priprema 1.Drugi dan procijedite i prelijte u bočice i zlu ne trebalo recept je tu. Sastojci sok od drenjka • • • • • 3kgdrenjka 2. a u drugoj posudi s debljim dnom otopite 30 dkg šećera. Drenjak ispasirati pa dodati vodu i limuntus sa konzervansom i ostaviti 24h. 1 Kada berete kadulju birajte zdrave listove. 2. posložite najbolje u express lonac red kadulje a onda po njoj posipajte limunsku kiselinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke.5lvode 3limuntusa 1konzervans 3-4kilograma secera .kad odstoji sipati u flase.Priprema Vrijeme pripreme: 1500 min 1. 2 3 Kadulja 2010 3.Malo mjesati i ostaviti 24h da odstoji .poslije procjediti kroz gazu i koliko litara soka toliko kilograma secera.kuhajte 20 min a onda prelijte sve preko kadulje. kada se šećer otopi(pretvori u karamel ali ne da potamni)zalijte ga sa 2 litre vode i pomalo kuhajte a potom dodajte ostatak šećara(1. bez grančica i cvijetova. zatvorite express lonac i ostavite 24 h da miruje.

Boja ce se pretvoriti u tamno ljubicasto crvenu. Staklenku zatvorite tankim platnom ili gazom i ostavite stajati dva do tri dana na sobnoj temperaturi. 4. 3. preliv za sladoled ili vocni kolac.ociscene i oprane 500 mlvode 100 grbraon ili obicnog secera/po vasem izboru. 3. 1 2 3 U vecoj serpi stavite sve sastojke zajedno. 1 2 3 4 Oprane višnje stavite u staklenku.moze biti mlak ili hladan. Sastojci • • • 750 mlsveze borovnice. Dobicete 500 ml sirupa.Sirup od svezih borovnica Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. 2. 2. Opnice od borovnica ce vam ustvari zgusnuti sirup i dati vam maksimum antioksidanta. Ovde ce biti vrlo malo za baciti. klinčiće i sve dobro izmiješajte. Nakon toga višnje propasirajte i procijedite. dodajte šećer. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krcka oko desetak minuta. Prijatno Posluživanje Ovaj sirup mozete posluziti sa palacinkama. po vasoj zelji. koju ste postavili iznad serpe i drvenom varjacom pritiskati kuvane borovnice da bi sva pulpa iz borovnica prosla . Sipati u vecu metalnu cediljku. stavite na visoku temperaturu i pustite da provri. americkim palacinkama. sipati u ciste teglice ili flasice. . dok bobice ne popucaju i potpuno su meke. cimet. po kojima su borovnice poznate. drzati u frizideru. ovde cak i ne morate stavljati secer Domaći sirup od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 60 min Težina: Jednostavno 1.

Procijeđeni sok zagrijte do vrenja i prelijte u vruće boce i dobro zatvorite.

Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom s kriškom limuna.

Savjet
Pripremljeni sirup možete preliti preko kohova, pudinga, sladoleda i sl.

Sastojci
• • • •
2 kgvišanja 800 gšećera 1 štapićcimeta 4klinčića

Sok od Armana – Stolisnika
Priprema 1. 1
U vodu staviti secer i prokuhati. Kada se voda ohladi, staviti oprane cvjetove i uroniti u tekucinu. Dodati liminsku kiselinu, limun (narezan po pola) i narancu. Meni naranca da jos finiju aromu , ali ne mora se staviti.

2.

2

Sve promijesati i ostaviti pokriveno 2 dana. Procijediti kroz gazu ili nesto slicno, pretociti u boce. Cuvati u frizideru i za pice koristiti razrijedjeno s vodom. Nerazrijedjeni sirup se moze staviti 1-2 zlice u caj (umjesto limuna). Vise o stolisniku

Sastojci
sok • • • • • •
40cvjetova stolisnika 4 lvode 3 kgsecera 2limuna 1naranca (ne mora se) 30 glimunska kiselina

Sirup od limuna
Priprema
1. U serpu staviti secer i vodu koliko da ogrezne, staviti na ringlu da se polako kuva. Kad je pocelo
da kljuca skinuti sa ringlu, dodati na tome ostruganu koru od 8 limuna (samo zuti dio kore), i iscedeni sok sa ukupno 20 limuna, stavite u serpu sa ukuvanim secerom, vratite na ringlu i mesati nedopustite mu da vri, sve dok se limun i secer dobro ne sjedine. Posle toga sirup skinuti sa stednjaka, procediti i sipati u dobro oprane i osusene boce, zatvorite zapusacem i staviti na hladno.

Posluživanje

Ovaj sirup posebno je ukusan u vruce dane, hladna voda i ovaj sirup, osvezenje nemam sta vam reci, od sve moje isprobane recepte za sirup od limuna ovaj mi je naj…..naj drazi. Sipati u vodu prema ukusu. Ja licno ga i ne cedim, nema vremena za to, za dan dva to se popije, spremam u manje kolicine, ali cesto. Ja to original recept napisala, ali nemora se koristiti secer u kockama, moze i secer u kristaleobican secer. Isprobala: Petra

Sastojci
Potrebno za sirup • • •
1 kgr.secera u kockama 1/2 l.vode 20 komadaosrednjih limuna

SIRUP OD MANDARINA
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min

1. 2. 3. 4. 5.

1 2 3 4 5

Stavite prokuhati šečer i vodu,čim prokuha i pretvori se u sirup maknuti sa vatre. Ostaviti da stoji do mlake temperature, paziti da ne bude ni vruče ni hladno. U međuvremenu iscjediti sok, najbolje na električnom iscjeđivaču, jer ide brže i iscjedi maksimalno. Dodati u mlaki sirup, staviti limunsku kiselinu, dobro promješati, te ostaviti preko noći da počiva. Preliti u boce i držati na hladnom mijestu.

Posluživanje
Sok nakon cjeđenja obavezno proči kroz gazu da ne bude mrvica u sirupu.

Sastojci
• • • •
3 litčistog soka od mandarina 2 kgšečera 0,5 litvode 1 vrečicalimunske kiseline

Sok od kajsija
Priprema

1.

1 2 3 4 5

Zrele kajsije oprati i staviti 10-ak sekundi u vrelu vodu kako bi ih lakše ogulili. Vaditi ih i stavljati u posudu sa hladnom vodom. Kajsije ogluliti i izvaditi koštice.

2.

Samljeti ih u multipraktiku, izvagati (trebalo bi biti 3 kg voća) te staviti u posudu u koju dodamo vodu i limunsku kiselinu. Ostaviti da stoji 24 sata.

3.

U odstojale kajsije dodati 3 kg šećera i malo konzervansa, te ostaviti da stoji 24 sata. Za to vrijeme povremenu promiješati kako bi se šećer bolje otopio.

4. 5.

Kada se sav šećer otopi sipati u boce i zatvoriti. Napomena: Ja nisam sok procjeđivala jer moji dečki vole guste sokove. Za one koji ne vole da u soku ima “mrvica” sok se može prije sipanja u boce procijediti kroz gazu.

Sastojci
Zimnica • • • •
6 kgzrelih kajsija 3 dkglimunske kiselina 1/2 lvode malokonzervansa

sok od grozdja
Priprema
1. svaki grozd grozdja iseckati makazama na 3 dijela i prati dobro pod mlazom tekuce vode da bi
se sva necistoca otklonila zatim poskidati zdrava zrna i staviti u veliki lonac rukom dobro izgnjeciti zrna da ne ostane niti jedno cijelo zrno grozdja dodati secer vodu limontus promijesati i ostaviti 24 h da odstoji naravno sok povremeno mijesati da se sav secer istopi ja prvo procijedim kroz cediljku zatim kroz osmostruku gazu i sipam u plasticne boce koje stavim u zamrzivac jer pravim veliku kolicinu soka

Posluživanje
sok u frizideru upotrebljiv je do 40 dana a u zamrzivacu meni je stajao i po 10 mjeseci

Sastojci
• • • •
5 kgcrnog grozdja -VRANAC5 kgsecera 5 litaravode 7-8limontusa

Sok od zovinih bobica
Priprema

Sastojci • • • • 5 kgcrnih zovinih bobica 1 lvode 1. eh… shvatili ste… crogorka je morala sama…. 1 2 3 4 5 Zovine bobice kuvati u 1 l vode dok omeksaju.Vrijeme pripreme: 120 min 1. i dok se ne odigne od zemlje… nista? hm… dohvatimo drugo dijete koje se uglavnom samo smije. 5. 5. da se “napije” vode.5 kgsecera rendana korica 1 limuna Sok/sirup od sipka Priprema 1. 1 2 3 /slika/91156/ svjeze ubrane sipkove. 4. Procediti kroz gusto sito. dok joj zubi ne zazvece. ili parcad i onda radna snaganek dooooobro pritisne. dobro zatvoriti i utrpati u cebe. 2. operemo. Sipati u tople boce. 3.5 kg secera i rendanu koricu limuna. 4. /slika/93435/ stavimo cijeli sipak. 3. /slika/93427/ presu za cijedjenje dooobro nakvasimo. 2. Masu propasirati i dodati 1. 4 5 /slika/93442/ dakle. cijedimo sok malo po malo… . tako da ni ovoga puta nista…. da ne bi “popila” sok. Prokuvati da se sve sjedini. posusimo. neprskane.

ali zaustavlja pomenutu nevolju. Posluživanje Ja kad pijem ovaj sok dodam par kapi limuna.Moja djeca ponekad mijesaju ovaj sok sa sokom cvekle ili jabuke. tako sam cula i naucila i tako radim.a ukoliko je neophodno dodati vodu da bi se dobila pasta. jer je sipak ionako dovoljno kisjeo. kao ja. E. ali ja mislim da nema potrebe.Gotov nektar sipati u flase i sterilizovati. 7. mozete dodati malo limontusa. kad nam prifali soka. mijesamo dok se ne istopi.kuvati .procijedimo kroz gazu – ili kroz cjediljku. zagrijati do 75/80 stepeni i uz neprekidno mijesanje rastvoriti secer i limunsku kiselinu.5 lvode 180 grsecera 2 grlimunske kiseline (limontus) Sok od naranče i limuna Priprema Vrijeme pripreme: 60 min .da se dobije glatka masa.Mlaku smjesu izmiksati ( ja to radim u multi praktiku) . ne znam zasto. dodati 0. neka doda secer – 1kg na 1 l cistog soka. i imamo sirup. Dobro opranu sargarepu sitno iseckati. neka cist sok sipa u flasu. SAD JOS NEK MI NEKO KAZE KAKO DA OCISTIM RUKE OD OVOG SIPKA!!!! Sastojci • • domaci ili divljisipak presaza cijedjenje Nektar od sargarepe Priprema 1. koji je jaaaaako gorak. 6 7 8 ko ima uslova da cuva gotov sok. cisto zdravlje iz case! Posluživanje vec znate. takodje cistu :P i neka ne skroz pune flase zamrzne. odmrznemo onaj iz zamrzivaca i tada dodajemo secer. 6. ko nema uslova. valjda zbog neke oksidacije. nema hemije. 5 l vode i staviti na tihu vatru . kad se secer istopi. ali da nije metalna. Sastojci • • • • 1 kgsargarepe 1. nema konzervansa. 8. ali valja dodati – kore od sipka se osuse i cuvaju za slucaj neke nevolje (u prevodu dijareja) – od njih se kuva caj.Razrediti sa preostalom vodom.

sipati u boce.1. narezati i samljeti na mašinu za mljevenje mesa ili u multipraktiku (zajedno sa korom). dok je još toplo. šećer i limuntus te ostaviti 24 sata. Posluživanje Ispadne oko 11 l soka koji je kako sam u uvodu malo gorak – zbog kore i nije jako sladak. 2. 5. procijediti kroz gazu. 3. 4. Nakon toga ocijediti preko gaze i puniti boce. Sastojci Broj osoba: 20 osoba SASTOJCI • 1 kgnaranči . ali je nama super osvježavajuči! Sastojci potrebno • • • • • • • • 3 kgnaranči 2 kgmandarina 1 kglimuna 10 lvode 1 kgšećera 20 glimuntusa 11-12boca od 1 l sa čepom 1gaza ORANGE JUICE ala JULLY Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. 6. to sve skupa ostaviti da odstoji 24 sata. 7. drugi dan prokuhati 8 litara vode i dodati 1. 1 2 3 4 5 6 7 narezati naranče na komade i preliti sa 2l vode i dodati kiselinu.5 kg šečera izmiksati naranče u sokovniku i sve skupa pomiješati ako nevolite da je kašasto. Dodati u voće vodu. Voće dobro oprati. držati na hladnom mjestu do mjesec dana.

Dodati 2 litara hladne vode i limontus. dobro promiješati .Sirup sipati u zagrejane flase. Sastojci • • • • 2 1/2 litrevode 2 1/2 kgšećera 1 kglimuna 3 kesicelimunske kiseline Sok od jabuka Priprema . Potopiti u vodu u kojoj se otopio šećer i ostaviti da odstoji 24 sata. ocediti i staviti u serpu. 1 Vodu i šećer prokuhati dok se ne rastopi šećer. promesati pa staviti na vatru da prokljuca jednom. 2. dobro promesati i ostaviti da prenoci na hladnom mestu prekriveno cistom salvetom. Posluživanje Poslužiti razrijeđeno s vodom. 2 3 4 Limune oprati i isjeći na manje komade. procijediti i preliti u boce. Kupine pazljivo oprati.• • • 6 dkglimunske kiseline 2 lvode 1. 4. te samljeti ( u mašini ili multipraktiku). 3. Nakon što je odstajalo u to dodati 3 limunske kiseline . pokriti cebetom i ostaviti da se hladi.5 kgšečera Sirup od kupina Priprema 1. dodati secer.Sutradan voce procediti kroz gazu. Sastojci Potrebno je za sok • • • • 3kgkupina 3kgsecera 3 kesicelimontusa 2lvode Domaći sok od limuna Priprema 1. zatvoriti.

Sve povremeno mesamo da se med ujednaci sa sokom. dodamo med (najbolji je lipov.Ukusan je i veoma hranljiv i zdrav. 5.Posebno limun i narandzu iscedimo i dodamo u sok iz sokovnika.Sipati u flase. 3.Procijedjenom soku dodati secer. zakuvati.jer ima manje soka od mrkve) 3 kom. 4. 1 2 3 4 5 .Operite jabuke.Preliti litrom 2.Dobije se oko 1 1/2 litra do dva litra sirupa. mrkvu i jabuke oljustiti i iseckati na manje komade ubaciti u sokovnik 2. zakuvajte i kuvajte na laganoj vatri 10 minuta. Recept je iz neke stare mamine sveske iz 1959 godine.Ne treba da bude kasasto. .Procijediti kroz gazu ili gusto sito. 1 Cveklu. . isjecite na cetvrtine. vode. 3. Posluživanje Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan zeludac oko 1 dcl razblazen sa vodom jer je ovako mnogo sladak.manjih narandzi ili samo 2 ako su velike(u manima ima vise soka) . 2 3 i iscediti sok. Sastojci • • • 1 kgCvekle 1/2 kgMrkve(ne sargarepa. Jos vruce sipati u pripremljene flase i dobro zatvoriti. Posluživanje Navedeni sastojci su za 4 flase od 1/2 litra Sastojci Zimnica • • • 2 kgsladjih jabuka 40 gsecera 1/2 kesicekonzervansa Sirup od Cvekle Priprema 1.Vrijeme pripreme: 40 min 1. skinuti pjenu i dodati konzervans. pa isjeckajte.Stavite u dublji lonac i izmiksajte mikserom ili u blenderu. bagremov ili livadski med).

A ako neko vili malo kiseliji sok.• • • 1/2 kgkiselih jabuka 1 kom. skloniti sa ringle mješati dok se šećer ne otopi i ostaviti da se skroz ohladi.nektarine se mogu samljeti u mašini za mlevenje mesa. Posluživanje Ako neko nema blender.meda Ljetni sok od nektarina Priprema 1.može dodati još soka od limuna. napraviti masu i polako masirati na bolne dijelove tijela. U nedavnom istraživanju Univerziteta u Kopenhagenu. 2 . i tako samljevene istresti u ohlađenu vodu. otkriveno je da su doktori tretirali svoje pacijente sa mješavinom jedne žlice meda i pola čajne žlice cimetovog praha prije doručka. kod osoba koje boluju od artiritisa mogu ujutro i navečer uzeti jednu šalicu vruće vode sa dvije žlice meda i jednom malom čajnom žlicom cimetovog praha Ako se pije redovito. njih 73 bilo totalno oslobođeno bola. 2. Rezultat je bio da je u roku od tjedan dana od 200 ljudi koji su tretirani. 2 Nektarine očistiti od košpi i samljeti u blenderu. Primijećeno je da se bol smanjuje u roku od jedne do dvije minute Ili. čak i kronični artritis može biti izliječen. te dodati 1 malu čajnu žlicu cimetovog praha. iscijediti sok od jednog limuna. 2. a u roku od jednog mjeseca skoro svi pacijenti koji nisu mogli hodati ili se kretati zbog artritisa su počeli da hodaju bez bolova. 1 ARTRITIS (upala zglobova) uzme se jedan dio meda na dva dijela mlake vode.limun 500 gr. 1 1l vode prokuhati i dodati 250g šećera. sve izmješati i staviti u frižider da se ohladi. Sastojci Sastojci • • • • 1 kgnektarina 1 lvode 250 gšećera 1limun Cimet i med napitak i čaj Priprema Težina: Jednostavno 1.

smanjuje nadutost 9. također. 11 12. ako primijene ovaj proces dnevno Redovna upotreba navedenog smanjuje gubitak daha i jača otkucaje srca. 12 PROBAVA kada se cimetov prah posut u dvije žlice meda uzme prije jela. Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim bolestima 11. 5 dcl čaja. *NERVOZA I BOLOVI U TRBUHU*Med uzet sa cimetovim prahom liječi bolove u trbuhu te također otklanja čireve u korijenu 8. Americi i Kanadi različiti domovi za brigu tretirali su svoje pacijente uspješno i našli da su arterije i vene koje gube svoju elastičnost i postanu začepljene starenjem bile revitalizirane 10. ukoliko se uzme med sa cimetovim prahom. ovo smanjuje kolesterol u arterijama i spašava pacijenta od srčanog udara. *uzimanje čistog meda dnevno uz hranu smanjuje žalbe u vezi kolesterola 6. oni koji pate od uobičajenih prehlada trebaju uzeti 3 dana po jednu žlicu mlakog meda sa čajne žlice cimetovog praha dnevno. NADUTOST u skladu sa studijama provedenim u Indiji i Japanu. otkriveno je da se. Ovo možete ponavljati 3 puta dnevno dok vam traje zubobolja 5. to će smanjiti nivo kolesterola u krvi za 10% u roku 2 sataKao što je navedeno za pacijente koji boluju od artritisa. KOLESTEROL Ako se pacijentu koji ima povišen kolesterol daju dvije žlice meda i tri čajne žlice cimetovog praha pomiješane sa 4. Ovaj proces će izliječiti većinu kroničnih kašljeva. ako se uzima 3 puta dnevno. ovo uništava klice u mokraćnom mjehuru.GUBITAK KOSE Oni koji pate od gubitka kose ili ćelavosti mogu primijeniti masu od vrućeg maslinovog ulja. a nakon toga oprati kosu Vrlo je učinkovito ako se drži čak i 5 minuta 3. oni koji su već preživjeli srčani udar jako su daleko od slijedećeg udara. ZUBOBOLJA napraviti masu od jedne čajne žlice cimetovog praha i pet čajnih žlica meda te staviti na bolni zub. 3 4 5 INFEKCIJE MOKRAĆNOG MJEHURA treba popiti dvije žlice cimetovog praha i jednu čajnu žlicu meda u čaši mlake vode. jedne žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha prije kupanja i držati otprilike 15 minuta. to smanjuje kiselinu i pomaže u probavi čak i “najtežih” jela . 10 IMUNOLOŠKI SISTEM Svaki dan upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od bakterija i napada virusa . BOLESTI SRCA napraviti smjesu od meda i cimetovog praha i mazati na kruh umjesto želea ili marmelade i jesti redovno za doručak. liječi se bilo koje kronično povišenje kolesterola Što se tiče informacije iz spomenutih novina. 6 7 8 9 PREHLADE tj. 4. prehlada te iščistiti sinuse 7. Znanstvenici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama.

14 PRIŠTEVI od tri žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha napravi se masa.. u roku dva tjedna prištevi će nestati 15. 15 16. . Životni vijek se također povećava tako da čak i osoba stara 100 godinu počne obavljati rutinske poslove nekoga mlađeg 20 godina 14. 20 21. ako se uzima redovno. ako se to radi svaki dan. Primijeniti ovu masu na prišteve prije spavanja i oprati ujutro toplom vodom. 19 DIJABETES samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti 2 žlice meda i 1 čajnu žlicu cimetovog praha prokuhano u jednoj šalici vode. odgovor je – oba. 18 UMOR studije nedavne su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za snagu tijela a ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su pokretljiviji i fleksibilniji. 13 DUGOVJEČNOST Kada se redovito uzima *ČAJ napravljen sa medom i cimetovim prahom to produžava dugovječnost* Uzeti 4 žlice meda.. 21 LOŠ ZADAH ljudi u Južnoj Americi. 16 INFEKCIJE KOŽE lišajevi. povećava vitalnost tijela u roku tjedan dana 19. uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti 17.. Također.. 3 do 4 puta dnevno. pola sata prije doručka. tako njihov dah ostaje svjež tokom cijelog dana GUBITAK SLUHA treebalo bi ali redovito svakog jutra i večeri uzimanje jednakih dijelova meda i cimeta vraća sluh 22. 1 žlicu cimetovog praha i 3 šalice vode te prokuhati i napraviti u obliku čaja Popiti 1 šalicu. smanjuje težinu čak i najdeblje osobe..GRIPA znanstvenik iz Španjolske je dokazao da med sadrži prirodni sastojak koji ubija klice početka gripe i sprječava da pacijent dobije gripu 13. 17 RAK nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi uznapredovani rak želuca i kostiju. Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati jednu žlicu meda sa jednom čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca 18.Dr. 20. te sve vrste kožnih infekcija se liječe primjenom meda i cimetovog praha u jednakim dijelovima na oboljela mjesta MRŠAVLJENJE svako jutro. ujutro te nakon tri sata popodne kada vitalnost tijela počinje da opada. Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola žlice meda u jednoj čaši vode sa posutim cimetovim prahom. PRIPREMA JELA S CIMETOM Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. ekcemi. ujutro prije svega grgljaju (ispiraju grlo) jednu čajnu žlicu meda i cimetovog praha pomiješane u toploj vodi. To održava kožu svježom i nježnom te sprječava starenje.

zatim ga ispecite i stavite na upijajući kuhinjski papir. a nadjevom od badema. Mljeveni cimet će. Za svečane prigode isprobajte pečenu janjetinu na marokanski način. osobito onima od jabuka. a prije posluživanja vrlo se jednostavno izvadi. u kuhinjama sjevernoafričkih zemalja i Bliskog istoka koristi se u pripremi različitih slanih jela. jaja i vrhnja poslužuje se uz pudinge. ruma i cimeta sa sladoledom od jogurta ili samo jogurtom može biti izvrstan završetak svečanog obroka. ako je moguće. ali i žitarica. Egzotično voće (ananas. torte. riže. dati izvrsnu aromu svježem voću i kolačima. maslinova ulja i papra. možete nadijevati puricu ili patku. *Prilikom kupovine. punch ili kuhano vino ne mogu bez cimeta. Hladno narezana pečena patka bit će osobita i drugačija ukoliko joj kao prilog poslužite salatu od ploški naranče s listićima mente i badema te malo mljevenog cimeta. ružičasto-smeđi dio. sušenih marelica i cimeta pa ovo zanimljivo jelo egipatske kuhinje poslužite uz prilog od riže. peršina i cimeta pastrve ili skuše. Povrće po vlastitom izboru (luk. Mljeveni cimet dat će istančan egzotičan okus mesnim jelima od janjetine. tikvice) pirjajte sa štapićem cimeta i poslužite uz cous-cous ili rižu. probajte stari kruh umočiti u razmućena jaja s mlijekom.Mljeveno meso s dodatkom riže.i mljeveni i u obliku štapića. cimeta. kima. baklava. Smjesom od mljevenog mesa. uz dodatak cimeta i klinčića. npr. đumbira. vanilin šećera i cimeta te pripremiti omiljeni napitak s novom aromom. Umaci od voća uvijek idu s cimetom. cimeta i korijandora možete oblikovati u mesne kuglice i ispeći ili ih koristiti kao dodatak bistrim mesnim juhama. Pirjanoj piletini dodajte malo grožđica. voća.Janjetinu možete i pirjati uz dodatak cimetova štapića. mrkvu. čiji umaci idu izvrsno i uz meso. meda i cimeta te popečenih sjemenki sezama i badema. mljevene paprike. borovnice i višnje. Pomaže kod probavnih smetnji (zbog sadržaja tiamina). meda. poput svinjetine. mljevenog cimeta i muškatnog oraščića. patlidžan. slabe probave. Posluživanje LJEKOVITOST Vanjska kora drveta nema ljekovita svojstva. štapić cimeta vrlo je praktičan u pripremi aromatiziranih napitaka i kompota. Naribanu mrkvu i narezani krastavac možete preliti salatnim preljevom od limunova soka. Umjesto klasičnog pečenog kruha u jajima. grašak. krumpir. A umak od cimeta na bazi mlijeka. mango. dobit ćete zanimljiv međuobrok. pinjola. pomirišite cimet kako bi bili sigurni da ima karakterističan slatkasti miris po kojem ćete znati da je svjež*. osobito uz čaj i svježi đumbir. pak. papaja) popečeno na maslacu s dodatkom meda. đumbira. a poslužuju se uz kolače i sladolede. Izuzetak je kiselkasto voće. sušenih datulja. Ne zaboravite ni u zimskim mjesecima da čaj. Zatim ga obložite mješavinom šećera. jetrica.U narodnoj kineskoj medicini cimet ima reputaciju kao lijek za prehladu i gripu. slanutak. krustada. čilija u prahu i šafrana. Cimet se vrlo često koristi u slasticama s voćem i orašastim plodovima.Prokuhajte štapić cimeta u sojinu mlijeku i uz dodatak meda dobili ste izvrstan topli napitak. sladolede i savijače i kavu možete pomiješati s malo narančine korice. luka. a poslužite je uz umak od suhih šljiva. kompota i džemova. Ovom smjesom ujedno možete nadijevati svježi ili kiseli kupus. riže. luka. cimeta. Naime. već samo unutarnji. Ako tome dodate u vodi namočene grožđice i popečene listiće badema.revitalizira . Iako se u europskim kuhinjama ovaj prodoran i mirisan začin većinom koristi u pripremi slastica. piletine i mljevenog mesa. poput savijača od jabuka i šljiva. sušenih smokvi i kestena. mariniranu s mješavinom začina od nasjeckanog luka i češnjaka.Dodatak cimeta zanimljiv je i u jelima od povrća. i to zbog lakše primjene.

Cimet ima i fungicidno djelovanje. Sastojci Napitak • • • • • • • 1žlica meda ili koliko treba 1/2žličice cimeta ili po potrebi voda _*ČAJ za dugovječnost*_ 4žlice meda 1žlica cimetovog praha 3šalice vode *čaj* piti 1 šalicu 3-4 puta dnevno Pripravak za bolji imunitet Priprema 1. pa se stoga preporučuje njegovo dodavanje namirnicama koje svakodnevno konzumiramo. Znanstvenici su također ustanovili da cimet smanjuje razinu masnoća i “lošeg“ kolesterola u krvi. Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. memoriju prepoznavanja. 3. Istraživanja provedena o utjecajima na krvne pločice (koje uzrokuju grušanje krvi i sprječavaju krvarenje kod fizičkih ozljeda) pokazala su da sastojak cimeta sprječava preveliko grušanje krvi. koje može imati štetno djelovanje. 1 sve sastojke obro oprati – ništa ne guliti… 2. žitarice. uništava gljivice i sprječava njihov rast. odgovor je – oba. voćni sokovi. *žvakanje žvakaće gume od cimeta osobito poboljšava pažnju. radnu memoriju i vizualni doživljaj*. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara. Prekrasan miris cimeta potiče rad mozga..živce i krv. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. kava. Eksperimentalno je dokazano da snižava razinu masti i lošeg kolesterola. kao što su. Nedavna istraživanja pokazala su da može biti korišten kao alternativa za tradicionalne konzervanse hrane jer njegova esencijalna ulja imaju antimikrobno djelovanje. npr. tost.. i mljeveni i u obliku štapića. 2 3 limun staviti u mlaku slanu vodu – time će se izvuči gorčina limunove korice naravno – jabukama odstraniti peteljke i sredinu . Ovaj tekst o ljekovitosti malo proširen sa primjenom u kuhinji pronašla prije par godina u jednim novinama i spremila u svoju posebnu teku gdje izrezujem i skuplam članke o ljekovitosti začinima i slično. U cimetu ima salicilata koji snižavaju temperaturu i imaju analgetsko i protuupalno djelovanje.

5. još jedan dobar savijet ja sam zadnji put pravila tako što sam u sokovniku ocjedila sve sastojke i odmah dobila sok – bez ribanja i cjeđenje 15. 1 . 6. 2 16. napomena 10. 3 brže je i ruke ne bole nakon toliko sjeđenja u tom slučaju sam ostavila preko noći sok da odstoji i ujutro dodala med Sastojci • • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgzelenih jabuka 1 kglimuna 1 kgmeda Sok-infuzija zdravlja Priprema 1. 1 način primjene: tri puta na dan po štamplicu (0. 7. 2 12. 8. 4 5 6 7 8 /slika/245160/ evo kako izgleda priprema sve sastojke naribati i ostaviti 24h da odstoje nakon stajanja – dobro ih istiskati kroz gazu – da dobijemo samo tekućinu u dobivenoj tekućini otopiti 1 kg meda kada se med otopi – dobili ste pripravak – najbolje ga je razliti u flaše i čuvati u frižideru 9.4.3dcl) nakon što ste popili cijelu dozu – ne konzumirati isti bar još 6 mjeseci 13. 3 14. 1 pripravak se odmah počinje koristiti nakon što se napravi i treba ga popiti u nekoliko dana 11.

Sipati u flaše i čuvati na hladnom mjestu. i po potrebi odmrzavat… a potreba je stalna. 2 piti ujutro minimalno 2 žlice na tašte.coolinarika.tjedan dana imaš da ga poločeš :) ostatak zamrznit u bočicama. Sastojci • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgjabuke 1/2 kgmeda Čarobni napitak od đumbira 3 u1 Priprema 1. Kada proključa ohladiti i ostaviti na hladnom 12 časova (najbolje je praviti uveče .com/forum/viewtopic. istisnuti sok kroz medicinsku gazu (dokazano bolje od procjedaljke) 2. a maksimale nema. ni toga nema. Zatim iscjediti sok od limuna i sjediniti ga sa procjeđenom tečnošću. usitnjeni đumbir i vodu.U veću šerpu sjediniti šećer.php?id=1915 trebam napomenuti. 3 http://www. 2 NAPOMENA: Za ovaj recept sam koristila šolju od 2.coolinarika. makar za prevenciju… Raspravu o ovom receptu.mozete i pretjerivati…ma. Nakon stajanja od 12 časova procijediti kroz sitnu cjedaljku. 5 dcl i dobila sam 4 ½ litra gustog napitka koji se razblažuje sa . Staviti šerpu na šporet i grijati do ključanja. klikom na LINKhttp://www.com/slika/146458 Posluživanje raditi manje doze jer otvoreni sok ima rok upotrebe. 1 /slika/242496/ Oljuštiti korijen đumbira i u blenderu ga usitniti.izribati mrkvu. 2. pijte koliko vam paše! Živili!!! INFO+ !!! evo super ideje kako iskoristiti iscjeđene ostatke voća/povrća (Hvala mmmary): 3. pa ohlađeno u frižideru ostaviti do narednog jutra). pohvale i korisne savjete možete pogledati na cool forumu. ciklu i jabuke i dodati med… ostaviti 1-2 dana da miruje.predivna fotografija uz naslov je autorsko djelo miss Godive koja mi je ljubazno dala pravo da ju koristim. kritike.

običnom vodom, mineralnom vodom, vrućom vodom, šampanjcem ili bijelim vinom. Odnos prilikom razblaživanja je 1/3 napitka sa 2/3 tečnosti. U toplim danima ovaj napitak razblažen s vodom veoma osvježava, a djeca ga obožavaju sa mineralnom vodom. U hladnim danima i tokom prehlada razblažuje se sa vrućom vodom kao čaj, jer mu se tako pojačava dejstvo đumbira pa čisti disajne puteve i podiže energiju. Za posebne prilike može se praviti ukusan koktel od ovog napitka i šampanjca (šampanjac možete zamijeniti bijelim vinom). Ukoliko Vam je ova doza prevelika preporučujem Vam mamasvetlanin sličan napitak.

3.

3

ISPROBANO: by NYANA, ona je našla veoma dobar način kako da iskoristi preostalu pulpu od đumbira! U elegantnoj verziji by Hristijana

Sastojci
• • • •
1 korijenđumbira 6 šoljašećera 10 šoljavode 1 ½ kglimuna

Medica
Priprema 1. 1
U prokuhanu vodu, kada se malo ohladi staviti med i lagano miješati dok se rastopi, onda ulijevati rakiju, mijesati i malo probati. Kada vam jacina bude odgovarajuca, vise ne treba rakije. Znaci, ne treba cijela litra rakije.

2.

2

Medicu cuvati u staklenim bocama na hladnijem mjestu, ne treba u frizideru, najbolje u ormaru ili policama spajze. Moze se odmah piti, ali je svakako bolja ako stoji duze. Svakim danom stajanja sve je bolja. Medica je jedan fini ljekoviti, slatki aperitiv.

Sastojci
• • •
1 lrakije 1teglica meda veca, oko 800-900g ( okus po želji ) 500 mlprokuhane vode

Sirup od lavande
Priprema
Vrijeme pripreme: 10 min

1.

1

Pupoljke lavande prokuhajte u vodi svega par minuta. Voda će odmah poprimiti zelenkastu boju i intenzivan miris. Ukoliko predugo kuhate, miris bi mogao biti prejak. Procijedite i uklonite lavandu.

2.

2 3

Vratite vodu na vatru i dodajte šećer, a ako želite možete dodati i vanilin šećer ili šipku vanilije. Kuhajte dok se šećer sav ne rastopi, a tekućina postane lagano ljepljiva.

3.

Sirup ostavite da se ohladi, pa prelijte u bocu i začepite. Čuvajte u hladnjaku.

Posluživanje
Sirup možete jednostavno razrjeđivati s vodom, a najčešće se koristi kao baza za razne voćne napitke poput limunade, te za razne koktele s votkom ili šampanjcem. Dodavajte ga u manjim količinama kako ne bi sasvim preuzeo okus napitaka. Sirup je odličan i kao dodatak kolačima, gdje njime možete zamijeniti dio šećera. U tom slučaju koristite ga u manjim količinama da lavanda ne preuzme sasvim aromu kolača.

Sastojci
• • • •
4 dlšećera 3 dlvode 1 jušna žlicapupoljaka lavande

po želji
1 paketićvanilin šećera (ili šipku vanilije)

Energetican Prirodni Napitak
Priprema 1. 1
Nrezano voce, persin i celer sa ocjedjenim sokom od narandje izmiksamo sa par okretaja u blenderu..

2.

2

Serviramo uz dorucak, ili u toku dana kada osjecamo da malaksamo.. ili ponesemo sa sobom u bocici dobro dojde koji gutljaj na radnom mjestu..

3.

3

/slika/324879/

Napitak je relativno gust i mozemo ga razrijediti sa vockastim sokom ili dodatkom ocjedjenog agrum voca.. Kombinirajte voce/povrce po vasoj zelji i okusu..:)) Moja crvena visnjevacka casa Evo dodatnih kombinacija mojih dragih cool-gustalica :

4. 5.

4 5

Zeleni napitak + Prirodni sok od Jabuka Celer + Banana + Mrkva + Narandja

6. 7. 8. 9.

6 7 8 9

Celer + Narandja + Mrkva + Jabuka Ananas + Kruska + Narandja Naranjda + Mrkva + Cikla Kiwi + Ananas + Grejp crveni + Narandja crvena + Celer

10. 10 11. 11

Ananas + Kiwi + Persin + Limunov sok Banana + Kiwi + Mango 12. Toplo zahvaljujem za isprobano : Smile .. smajlicu Pivce Yupi.. ..eya Brankal i .. ..jos Lilly-cool Yupieya i njena fantasticna narandjasta varijanta Tamarichka i njena zlacana verzija Jasminka i jos Tamaric ponovo gusta u zelenom ruhu Yupii cool-pink Jasminkazg roza-lila Tamarichka iii jagodica Djoana Tamaric kolazic Lana Djoana Yupieya Smile Yaja Vegi56 Evellina uz jos jednu casu raspolozenje Agrona i njeni

Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 100 mlsoka od mrkve • 100 mlsoka od jabuke • 2 žlicenarančina soka Priprema Vrijeme pripreme: 90 min 1. 1 2 U sokovniku pripremite sok od mrkve i jabuke.cool trio Ivancica Sastojci • • • • • • • • 1Kiwi 1 koluticAnanasa KomadicMango 2Naradje ocjedjene par listicaPersina listic dvaCelera po zelji +Prirodni vocni sok po zelji +Med Sok od mrkve i jabuke Priprema Vrijeme pripreme: 25 min Težina: Jednostavno 1. Iscijeđenom soku dodajte narančin sok. Posluživanje Napitak odmah poslužite i konzumirajte. stavite u gazu i istisnite sok. Savjet Ukoliko nemate sokovnik. za pripremu ovih sokova upotrijebite svježu mrkvu i jabuku: naribajte ih. 2. 1 .

Za dulji period ne znam. Za kuhanje soka potrebna vam je posuda veličine 9 litara (najmanje). Hvala od srca na prekrasnim sličicama: Isprobano by Trendel Isprobano by Ivonad I jos Ivonad Sastojci • • • • • 1 kgoguljenih i očišćenih jabuka 500 goguljene i očišćene mrkve 600 gšećera 20 glimunske kiseline 6 litaravode Sok od kopriva Priprema 1. a zatim boce okrenite i pospremite u hladnu prostoriju. jer se moji ukućani pobrinu da nestane puno prije. 2. 2 3 4 dobro operite naranče. 2-3 cm ispod ruba. šećer. Dobit ćete oko 6 litara soka.Posebno u jednu posudu za kuhanje narežite jabuke i dodajte 1 litru vode. 1 uberite 30 vrhova mlade koprive (pod vrhom se podrazumijeva vrhić i 3-4 lista ispod) 2. 4. Dobro promiješajte i stavite kuhati. Dobro zatvorite čepom i okrenite boce naopako. dodajte kašu od jabuka i mrkve. Kuhajte dok ne omekane. 4. 2 3 Kad jabuke i mrkva omekane. U drugu posudu narežite mrkvu i dodajte oko pola litre vode (vode je potrebno tek toliko da prekrije mrkvu. Vrući sok ulijevajte u vruće boce. 3. čepom prema dolje. limunsku kiselinu i zalijte s 4 i pol litre vode. 3. Nakon što tekućina zakipi kuhajte još 25 minuta uz povremeno miješanje. ocijedite ih od soka (sok sačuvajte) i sameljite ih u glatku kašu. pa će je i tijekom kuhanja trebati dolijevati). Ostavite tako stajati oko 15 minuta. bez čepa). najbolje u multipraktiku ili štapnom sjeckalicom. 4 15 minuta prije zagrijte pećnicu na 80°C i stavite u nju staklene boce (naravno. limun i koprivu u vodu stavite koprive i narezane agrume . U posudu ulijte sok od kuhanja. Posluživanje Sok provjereno može stajati do 7 dana.

Sastojci Sastojci • • • • • • 30 vrhovamladih kopriva 3 komnaranče 2 komlimuna 3 lvode 5 dkglimunske kiseline (nije nužno ako se brzo popije) 70 dkgšećera (može i više. :) Sastojci • • • • • 1naranča 1limun 20 glimunske kiseline 900 gšećera 12 lvode Sok od persuna i limuna” Priprema . Količina šećera može varirati. Vjerujte. Procijediti i sipati u boce. djeca radije uzimaju limunadu nego colu. netko 800. Tada je i aroma koprive intenzivnija. stavljala sam i kilu šećera pa sam ga pripremala kao sirup. grama. Obavezno držati u hladnjaku jer nema konzervansa! Posluživanje Netko u ovu količinu dodaje 1 kg šećera.ostavite da odstoji 24 sata 5. znači u prirodi i u rukavicama:)) Ukoliko sok imate namjeru brzo popiti (što se u principu dogodi i bez namjere jer je odličan) onda ga ne morate zagrijavati. Ja dodam 900 grama i zadovoljna sam okusom. limunsku kiselinu (u prodavaonicama se mogu kupiti mali paketići od 20 g.. Neka odstoji 24 sata.) U posudu dodati voće. šećer i vodu. 5 6 rukama dobro izgnječite sastojke pa procijedite ugrijati do vrenja i sipati u čiste flaše Posluživanje Koprive nastojte brati na mjestima gdje nema baš ispušnih plinova. pakirani kao prašak za pecivo). 6. Limun i naranču dobro oprati i samljeti (u mulitpraktiku ili sl. ali i manje – po želji) Limunada za 5! Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. po želji.

1. 2. 3. 4.

1 2 3 4 5

Vodu prokuvati i ostaviti da se ohladi. Ocistiti persun (koristite list i stabljiku, koren ne) i dobro oprati. Krupnije iseckati. Limun protrljati sa bikarbon sodom i dobto oprati. Limun iseci na kolutove. U prokuvanu i ohladjenu vodu staviti persun i limun. Poklopiti i ostaviti 24 casa da odstoji (u hladnom mestu). povremeno pomesati.

5.

Nakon 24 casa smesu izmiksati i piti svakog dana po 100 ml.

Posluživanje
Jos da dodam da persun se ubraja u lekovito bilje sto sprecava nadimanje, umiruje grceve i deluje protiv vrenja u crevima. O njemu mozete procitati na internet adresuhttp://www.herbateka.com/biljke

Sastojci
Sok • • • •
1.5 lvode 3 vezicepersuna 1 kg.limuna

za protrljivanje
1 vrecicabikarbon sode

Amber nectar
Priprema 1. 1
Ogulite i narežite dinju i naranče.

2. 3. 4. 5. 6.

2 3 4 5 6

Pristavite kuhati, dodajte odmah šećer. Kad prokuha, kuhajte nekoliko minuta tj. dok sve ne omekani i može se lijepo propasirati kroz pasirku. Na kraju dodajte pomiješane cimet, želin i malo šećera. Lijevajte vrelo u vruće sterilizirane tegle. Pazite da se ne opečete, držite tegle krpom. Odmah čvrsto zavrnite poklopce tegli.

7.

7

Pokrijte dekom i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje
Radila sam dizanu savijaču sa ovim pekmezom, ali i buhtle, bilo je stvarno božanstveno! Evo i fotke buhtli

Sastojci
• • • • • • • •
3 kgočišćenih dinja, izrezanih na kocke 1,5 kgnaranči, oguljenih, samo narezanih 2 kgšećera (koji volite ili odgovarajuću količinu onoga što koristite kao zamjenu za šećer) 2-3 žlicecimeta 1-2 vrećiceželina
KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA

Kopriva Sirup & Sok & liker
Priprema
1.
SOK

1 2 3 4 5 6 7

/slika/342192/

2.

vrhove mlade koprive ubrati u prirodi, ne blizu ceste i to vrh i par listova dole i staviti naravno rukavice jer jako žari.

3.

Dobro oprati naranče, limun i koprivu… ako su nešpricani onda je o.k.; ali ako nisu uvijek ih ostavim preko noći u slanoj vodi i dobro isperem. U vodu stavim narezane naranče, limun i koprive.

4.

Neka odstoji 24 h, nakon toga sve sastojke dobro ižmikati -gnječiti i procjediti. Dodati šećer i limunsku kiselinu.

5. 6.

Ugrijati do onda dok samo što ne počne vriti tj. dok ne počne kuhati. Sipati u čiste ugrijane flaše (može i pasterizacija) ali stavim vruću tekućinu u vruće boce i nikad mi se ne kvari, zatim u deku zamotam dok se skroz ne ohladi…(2dana tako stoji i onda pospremim).

7.

Radila sam do prošle godine bez ekstrakta mente u onim malim bočicama, ali sam stavila 1 bočicu ekstrakta valjda zbog boje i bio je posebno fin okus tako da sam stavila i ove godine ali nije uvjet. Ove godine sam stavila i par listića mente jer ju imam u svom malom začinskom vrtiću na balkonu. 8. S I R U P

9.

1

/slika/359151/

Za sirup sve isto, ali stavim šećera onoliko kila koliko dobijem tekućine nakon cjele procedure… kad istisnem naranče koprivu i limun, i stavim malo više limunske kiseline. Količinu šećera možete i sami odrediti… ovisi koliko volite slatko.. Slika sirupa od koprive prirodno bez mente isto je jako fini. 10. L I K E R

11. 1
Sitno izrezati koricu od naranče, pa staviti u veču bocu sa širokim otvorom sa koprivama i 25 dagšečera dodati klinčiće, uliti rakiju i dodati 2 vanilin šećera ili štapić vanilije, pa zatvoriti bocu ili teglu.

12. 2

Držati 14 dan tamnom mjestu,(u hladu na balkonu ne na suncu). Nakon 14 dana u 1/2 l vode kuhati preostalih 25 dag šečera dok ne bude tekučina malo gusta. Malo ohladiti pa uliti u bocu sa koricama i koprivom.

13. 3

Ponovo držati na tamnom mjestu 14 dana uz povremeno protresanje boce. Nakon toga procijediti liker i spremiti.

14. 4

/slika/359753/

Ako želite prirodni on je boje lješnjaka a miožete dodati par kapi ekstrakta mente pa ćete imati malo drugačiju boju i okus i izgleda ovako. Obadva su dobra.Slika sirupa sa mentom i bez mente 15. Napomena:Pokušajte napraviti liker i vidjet ćete da je odličan.Odličan je za aromu i miris kod pravljenja kolača. O koprivi i o ljekovitosti malo više

Posluživanje
recept sam dobila od kolegice Dubravke; ali ona i ne zagrijava jer kaže da jako brzo popiju sok pa ako se ne zagrijava onda je aroma koprive i jača…

Sastojci
SOK • • • • • • • • • • • • •
50 vrhovamlade koprive 4naranče 4limuna 3 lvode 5 daglimunske kiseline 80 dagšećera 1bočica mala ekstrakta mente ali nije uvjet a može i listići mente ako se ima

SIRUP
*isto kao i gore ali na istu količinu 3 kgšečera 8 daglimunske kiseline

LIKER
*isto kao i gore ali na istu količinu 1 kgšečera

Nek kratko zakuha. Dodajte im sok limuna. 2. Sve zajedno zakuhajte. 9. 7. 1 Breskve očistite od kože i koštica. 3. 8. 6. 2 3 4 5 6 7 8 9 Smrvite ih u stajaćem mikseru u kašu.5lvode 30-40dkgšećera . Ostavite hladiti(može i odstajati preko noći u frižideru). Vruće lijevajte u boce(ja sam imala puuuno onih malih od 2dl) Pasterizirajte obavezno pola sata. Vruće ulijte u kašu i promiješajte.• • • • • 1/2 lrakije 1/2 lvode narančina korica malo klinčića 2vanilin šečera ili štapić vanilije Kašasti sok od breskve Priprema 1. hvala Posluživanje Ovaj se sok spremi vruć u boce i pasterizira jer se ne popije odmah već spremi gdje držite zimnicu Sastojci kašasti sok • • • • 5kgzrelih breskvi 2limuna(sok) 1. 4. Vodu zakuhajte sa šećerom. 5. po mogućnosti skinite pjenu. hvala puno leah još jedna od leah.

ako imate sokovnik mnogo je lakši postupak:: Ako nemate izribajte na ribež pustit da malo odstoji. . probala. Sutradan propasirati kroz cediljku.Imunitet – voćno povrtni koktel Priprema 1. /slika/269155/ Pijte svako jutro po 1 dcl slika priprema voćno povrtnog koktela U zdravlje!!!! Ako želite možete staviti manje cikle (ponekad stavim 60-70 dag) Savjet: Ostatke od voćno-povrtnog koktela iskoristim za krem juhu svako posebno ili za pireA možete dodati i 2-3 jabuke onda se ublaži ukus cikle. uvjek u jesen i zimi koristimo i nema prehlada u našoj family… Sastojci SASTOJCI • • • • 1 kgmrkve 1 kgcikle 1 kglimuna 0. 2. Sipati u plasticne flase i cuvati u zamrzivacu. dodati limontus i 1 kg secera pa ostaviti da stoji 24 sata na hladnom. 2 3 Isjedite sok i pomješajte s medom. dodati preostali secer i ostaviti da stoji jos par sati dok se secer ne otopi. 2 3 4 Voce izgnjeciti. 1 Jagodama skinuti drskice. 4. 1 Sve povrće oprati sitno izrezati. Posluživanje Otkad sam prije 7-8 god u prilogu”vrt” iz Večernjeg lista pročitala. povremeno promesati. 3. 3. oprati ih i ocediti.5 kgcvjetnog meda Sirup od jagoda Priprema 1. 2.

koje je ostalo posle pasiranja. flasirali i uvijek imali gotov sok. Sok od jabuka smo cijedili. Ovaj napitak sam pila jos u Bosni i Hercegovini. mrkvu i ostale sastojke. te smo samo dodavali cveklu.5. mozete dodati extra kasiku meda. nije potrebno nista kuvati. celer i cveklu ocistiti . 2. cuvati ga u frizideru i potrositi u roku od nedelju dana. 5. Sastojci • • • 3 kgjagoda 7 kesicalimontusa (70 g) 3 kgsecera Eliksir za dobro zdravlje Priprema 1. staviti u sokovik icijediti sok. 4. 1 2 3 4 5 6 /slika/138596/ Jabuke (sa korom). 6. Od ove kolicine dobit cete 2 case soka. 3. Posebno iscijediti sok od djumbira i limuna te dodati soku. 6. Uzdravlje i zivjeli! Posluživanje Sa ovim napitkom Vasa dnevna energija ce biti znatno povecana. Kad se jednom otvori sirup.izrezati na manje komade. Na kraju soku dodati med. i bez djumbira.5 -4 l sirupa. Od preostalog voca. 5 6 Koristiti kao sok razblazen sa vodom ili sirup za prelivanje sladoleda i raznih poslastica. djeca takodje. Posto je ukus zbog cvekle malo “beter” . naravno Vi mozete praviti svako jutro. Napitak obicno pravim svaki drugi ili treci dan. Napitak piti ujutru na taste te praviti uvijek svjez. a u zamrzivacu se sasvim lepo odrzi do godinu dana. Sastojci • • • 3jabuke 2mrkve 2struka celera . Posluživanje Od ove kolicine dobije se oko 3. skuvati pekmez uz dodatak secera po zelji. mrkvu. pravila na kg.

Kada je gotovo sipati u boćice. Recept je od tete iz vrtića pa ga posećujem svim dragim tetama u vrtiću… Priprema Vrijeme pripreme: 150 min 1. 2 naranče oguliti i narezati.djumbira 1limun 2kasike meda Med od Maslačka po receptu Tete Jele Med koji se uglavnom primjenjuje kod kašlja.• • • • 2manje cvekle 50 gr. 2. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 300Cvjetova maslačaka • 2 lvode • 2limuna • 2naranče • 2 kgšećera Djumbir limunada Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. 2 limuna narezati. 3. 1 2 3 4 Cvjetove maslačka oprati. ja ih nisam gulila ali možete i njih oguliti ako ne želite da vam med malo gorči. Nakon toga procijediti sve dodati 2 kg šećera i to sve još kuhati 1 sat i 15 minuta. 1 Izrendati svež djumbir . 4. Preliti sa 2 litre vode i to sve kuhati 1 sat i 15 minuta..

zagrijati oprane i ocijeđene boce 6. ocijediti. Ocijeđeni sok staviti ponovno kuhati. kockice leda i grančice nane Sastojci Broj osoba: 6 osoba • 2 kašikenarendanog svežeg djumbira • 2 komsok od limuna • 4 kašikemeda • 2 grančicesveže nane • • 1lsveže vode 500 mlkockica leda Sirup od kupina s narančom ili limunom Priprema 1.2. 2 3 /slika/76736/ Ovako prokuhane kupine staviti u gazu da seocijede od 12 do 24 sata. 4. sok limuna. 3. 4 5 6 /slika/76738/ Za vrijeme kuhanja skidati pjenu a kada pjene više nema kuhanje je završeno U vrućoj pećnici. 1 Kupine oprati. umiješati sok od naranče ili limuna i postupno uz miješanje dodavati šećer 4. na temperaturi od 100-110° C. 3.i staviti kuhati sa određenom količinom vode i kuhati dok se bobice kupine ne počnu raspadati. 2. umiješati naribanu koricu naranče ili limuna. /slika/76741/ . 2 3 4 Ocediti sok limuna U vodi rastvoriti med U zaslađenu vodu dodati djumbir. 5.

ohladiti i uzivati u osvezavajucem ukusu. 5.djeca brzo popiju njima omiljeni napitak. 7. zasladiti. pazeći pri tome da se boce ne dodiruju. Staviti u veci kup. 6. 2. prethodno namočenim u alkohol. Tako spremljen sirup može stajati na hladnom i tamnom mjestu i nekoliko godina. 8. Fino izmjesati. 4. Sastojci • • • • • po željikupina na 1 kg kupina6-7 dl vode na 1 kg kupina1-2 naranče ili limuna na 1 l ocijeđenog soka1 kg šećera na 1 l ocijeđenog soka1-2 naranče ili limuna Ledeni Caj Priprema 1. Posudu napuniti vodom do visine 2-3 cm od visine boca i zagrijavati na štednjaku na laganoj vatri do voda ne počne šumiti pa tako ostaviti još desetak minuta. 1 Skuhati caj u litar vode po uputstvu na kesicama. Sastojci • • • • 1 lvode 5kesica caja (mjesavina vocnog) 1 lsoka (jabuka.samo povecati kolicinu svega. ili po zelji. dodati tome sok (po zelji. 7 8 Kada se pune boce potpuno ohlade.vocnog. poslagati ih u duboki lonac na čije dno staviti kuhinjsku krpu. kod nas je jabuka pomjesana sa malinama).U vruće boce ulijevati još vrući sirup i odmahzatvoriti poklopcem.po zelji) 250 mlkisele vode . 2 3 4 5 6 7 Sad maci kesice. 7. 3. Posluživanje Odlicno napraviti za djecju parti. sok jednog cjelog limuna i kiselu vodu. Boce ostaviti u vodi dok se potpuno ne ohlade. ukrasiti preko polovicama narandzi.

Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. Boce hermetički zatvoriti. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. Staviti na vatru. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom.moze i bez) 1cjela narandza (na kolutove. i kada voće u loncu zavrije. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. 6. 2. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine Sok od kupina Priprema . Ovako treba da vrije oko 30 minuta. samo da provrije. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina.za ukrasiti) sok jednog svjezeg limuna KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći sok od drenjina. a da se sok ne prelijeva iz lonca. 5. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. 4. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. 3. višnje i ribizli Priprema 1. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni.• • • • • • 4velike kasike seera (za caj zasladiti. i ostavite koliko da se otopi led. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. šećera. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće.

dobro zatvorite i to je to 5. 2. 1 2 3 4 /slika/202389/ Očišćene i oprane kupine izgnječiti s limuntusom. 3. 2. meni je puno pomogla ova spravica na tri kg očišćenih višanja stavite 6 dag limunske kiseline i 1 l vode. Povremeno promiješati i ostaviti ponovno 24h da odstoji. da se šećer otopi 4. Sipati u čiste i pasterizirane boce. staviti vodu i ostaviti 24h da odstoji. napravila sam ovo! . 4. Sastojci Sok od kupina • • • • 3 kgkupina 2 lvode 3 kesicelimuntusa šećer Sok na “razbijanje” od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. Posluživanje Ovako pravim i sok od višanja. procijedite i nalijte u boce. nakon toga višnje propasirajte. ostavite stajati 24 sata uz povremeno miješanje. promiješajte i ostavite stajati 24 sata 3. 1 2 3 4 5 /slika/186913/ višnje očistite od koštica. i na 1 litru soka dodajte 1 kg šećera. /slika/186446/ a od “odpada” koji sam dobila prilikom cijeđenja. Procijediti kroz gazu. izmjeriti koliko ima litara soka toliko kilograma šećera staviti.1.

Uzivajte:) Posluživanje Recept sam nasla od ovaj finski casopis Kauneus & terveys(lepota i zdravlje). 1 Uzeti flašice od 2dcl dobro oprati. 1/4 greipfruita.a recept je od Jason Vale. 1 Iscedite lepo sok od jabuku. i celera. 5 kgr vode. krusku. malo prohladiti i puniti sa ovom tečnošću flašice do vrha. 2 . Flašice do pola puniti sa plodovima borovnice i odložiti na stranu.3lista mint(nana) • 4kocke leda SOK OD BOROVNICE Priprema 1. staviti u posudu i sve zajeno kuvati dok ne provri. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 1jabuka • 1kruska • 1/4crveni greipfruita • 2 stablacelera • 2. Uzeti 1kgr šećera i 2. pa sok. 2. 2. posušiti. dobro da se ocede. začepiti zatvaračem. 2 3 Stavi u casu prvo kocke leda. i odozgo posoli sa iseckani mint. Borovnice oprati. 3.Sastojci Broj osoba: 10 osoba sastojci • • • • 3 kgočišćenih višanja 1 lvode 2 kgšećera 6 daglimunske kiseline Pročišćavač organizma:) Priprema 1.

) 4. pa tek vaditi flašice iz vode. pravila: anka-1955 Posluživanje Ovo je fenomenalan sok. Moji klinci ga jako vole jer je blag. pa izmjeriti dobivenu tekućinu. (Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha).Uzeti jednu veću šerpu ( sve zavisi koliko imaš flašica).5kgrvoda flašice od 2dcl KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Sok od drenjina Priprema 1.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0.znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati. 5.i umjereno sladak. pa dodati limuntos.Vruć sok sipati u vruće boce. Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem. 1 Drenjine oprati. nasuti u šerpu tople vode do grlića flašice i sve pasterizovati 20 minuta. 2. Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele. Sve skupa da se ohladi. 8 kg šećera. (Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi. poredjati pune flašice. Sastojci Za oko 5 l soka • • • • 5 kgdrenjina 5 lvode oko 4 kgšećera 1 vrećicalimuntosa Sok od borovnica . Sastojci • • • • • • • po potrebiplodovi borovnice 1kgršećer 2. 3.kad ga jednom probate. 2. 2 isprobala tanja9 Posluživanje Ovo je recept za sirup. uvek će te hteti da ga pijete. pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu.

dodati šećer. Vama koji želite intenzivniji okus peršina savjetujem da u koraku 1 ovog recepta u mikseru izmiksate sve sadržaje pa onda dodate vodu. 4. zatim kuhati još pet minuta.25 kgborovnica 3. Dodatak: Nakon nekoliko naknadnih isprobavanja ovog sirupa. 3. Sok cuvati u frizideru Sastojci Sok • • • • 1. 1 Borovnice sipati u 5 staklenih flasa u svaku po 250 gr i ako su zamrznute ostaviti ih da se otope. 1 Limune oprati i narezati na komadiće a listove peršina skinuti sa stabljike i narezati. 5. 4. otkrila sam nešto novo. pa zagrijavati na laganoj vatri dok ne zakuha . skidajući usput pjenu dok sirup ne bude čist. pa sve staviti u posudu i preliti sa vodom.Priprema 1. 2. Flase zatvoriti promuckati. 3. 4 /slika/415068/ Oprane i osušene boce zagrijati u pećnici i napuniti vrućim sirupom te zatvoriti poklopcima umočenim u alkohol. 2.5 kgsecera 3 lvode 5 kesicalimontusa Sirup od peršina Priprema 1. 5. 2 3 4 5 U svaku flasu sipati po 1 kesicu limontusa. Skuvati sirup od secera i vode i vrucim sirupom naliti borovnice. 2 3 /slika/415065/ Dodati limunsku kiselinu i ostaviti tako 24 sata uz povremeno miješanje. Nakon toga procijediti. . ususkati cebetom i ostaviti do sjutra.

jednu prije večere. 2 3 4 5 iseckati vrhove kopriva. u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja. 4. dodati limuntus i 5 l vode i ostaviti da stoji 24h procediti i dodati još 5l vode i šećer mešati da se šećer istopi sipati u flaše i držati na hladnom i tamnom mestu-tipa podrum i ostalo . Posluživanje Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka. Ako ima još bakterija. 1 Korjen peršina oprati. Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. 5. Spremiti u čistu staklenku. a isto tako i limun. pa samljeti na mašinu. 3.Sastojci • • • • • 2 šakesvježih listova peršina 5limuna 2 daglimunske kiseline 3 lvode 3 kgšećera Lijek protiv bakterija (naročito protiv Escherichie coli) Priprema Težina: Jednostavno 1. dok se sve ne potroši. lijek ponoviti još jednom dozom. 1 narandže i limun samleti-sa korom 2. Sve ZAJEDNO izmiješati. Sastojci • • • • 25 dkgkorjena peršina 25 dkglimuna s korom 20 dkgmeda 2 dclmaslinovog ulja šveps sirup Priprema 1.

2 kglimuna 64vrha mlade koprive 200glimuntusa 10lH2O 6 kgšećera Cvjetovi lavande u maslinovom ulju Priprema 1. Ulje je može dodati i u vodu kod kupanja. 3 4 /slika/382271/ Nakon toga maslinovo ulje smo procijedili a zatim i ostatak ulja istisnuli iz cvjetova lavande u ovom zanimljivom malenom stroju u vlasništvu naše susjede i tako dobili ovaj pripravak od maslinovog ulja i cvjetova lavande 4. Ulje nanesenu u tankom sloj na kožu. gdje je stajala 21 dan. Posebice mi je za oko zapeo dio o njenom širenju s mediteranskog područja prema sjeveru.Posluživanje služiti sa kiselom ili običnom vodom Sastojci • • • • • • 1. Ulje sa dodatkom kristala camphora (kamfora) ublažava bolove mišića i zglobova. 2 /slika/363385/ Dobrotom naše susjede ubrali smo cvjetove lavandena njenoj okućnici i njima napunili staklenku od 3 litre a zatim sve prelili djevičanskim maslinovim uljem. Procijeđenu ulje smo spremili u tamne boce i pohranili na tamnom mjestu 5. Upotreba : Ulje djeluje vrlo umirujuće prilikom glavobolja. Ulje ublažava kašalj kod prehlade i treba ga navečer lagano umasirati na prsa i leđa.5kgnarandži 1. 2. čineći je elastičnijom i mekšom.Ovako pripremljenu staklenku stavili smo na sunčano mjesto u vrtu. nesanice ili depresije. lavanda je ispunila dio njene okućnice pa je tako miris lavande oplemenio i zrak oko naše vikendice. tako da je ulje potpuno prekrilo cvjetove lavande. a njime slagano izmasiraju vratne žile. Jer zahvaljujući dolasku naše susjede Davorke. Pripremamo . 1 Bilo mi je zaista veliko zadovoljstvo pročitati članakLavanda nam priča priču protkan pregrštom korisnih podataka o toj čarobnoj biljci. neuroze. umora. 3. što djeluje vrlo umirujuće. iz daleke Australije na naš vikendaški brijeg.

5 dl ulja stavimo 10 grama kristala kamfora (camphora). od cvjetova lavande i maslinovog ulja. peršin i mrkvu . 2 /slika/212930/ Ovako pripremljeno povrće usitniti u mikseru i to prvo celer. Oprati i očistiti lišče celere i peršina. vrlo složenom postupkom destilacije. 2. jer se lavandino ulje dobiva drugim. 4. Sastojci • • • • • • po željicvjetova lavande po potrebidjevičanskog maslinovog ulja 10 gramacamphora (kamfora) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Ljerkin mix za zimu Priprema 1. uljem lagano masiramo bolna mjesta. pa kada se sve dobro otopi. Oprati i očistiti mrkvu. Povrće usitniti po želji. 3 /slika/212934/ Usitnjeno povrće dobro izmiješati pa njime napunitiplastične čašice ili vrečice za pakiranje pa sve duboko zamrznuti. korijen celera i korijen peršina pa sve također narezati. Napomena: Ovaj pripravak. 6. zatim papriku i na krajurajčicu . 4 /slika/212936/ . Camphor se dobiva od biljke cinnamonum camphora. koji se može kupiti u ljekarnama.ga tako da u 2. 1 Papriku i rajčicu oprati i očistiti ( rajčicama po želji skinuti kožicu ) i narezati. ne možemo zvati lavandinim uljem. krupnije ili sitnije. 3.

samljevene jabuke valjaisprešati a jabučni sok procijediti kroz cjedilo. 1 /slika/106932/ Prema mogućnostima nabaviti (kupiti) jabuke za ocat. Jer proces vrenja nastavlja se i dalje. 4 /slika/106938/ I posude. pospješuje ciklus octenja. te ga uliti u posude za octenje. Gljiva se opere i u manjoj količini octa sačuva za iduću godinu. u kojima će stajati isprešani jabučni sok treba pokriti ali opet tako da je zrak dostupan. pazeći pri tome da opna ne potone. 2 /slika/106934/ Mljevene jabuke ostaviti u prikladnim kacama da odstoje i da započne proces vrenja što se osjeća po mirisu. Gljiva će kasnije potonuti a na površini će ostati opna. Ocat će biti spreman za korištenje nakon 6 mjeseci kada se treba pretočiti u staklene boce. ali i da se ne pretoči talog. Kod naših djedova i baka jabuke su se drobile drvenim batićem. 2. jednostavno smo ih naribali. Na površini se polako stvara gljiva. Mi iz našeg voćnjaka izdvajamo manje i prilikom berbe oštećene jabuke. 3 /slika/106935/ Nakon što su odstajale. 4. Jabučni sok se pretvara prvo u vino a nakon toga. Sastojci • • • • • • • • • • 5 kgrajčice 3 kgpaprike 2 kgmrkve 1/2 kgkorijena peršina 1/2 kgkorijena celera rukohvatperšinovog lista rukohvatcelerovog lista KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći jabučni ocat Priprema 1.Smrznuti mix povrća koristiti zimi kao prilog kod kuhanja raznih jela. procesom octenja u jabučni ocat. Po potrebi ih treba oprati i odrezati veća oštećenja a zatim ih samljeti u muljači za jabuke U godinama kada smo koristili manju količinu jabuka. Stavljanje gljive u jabučni sok. Posude sa jabukama trebaju biti pokrivene prozirnim tkaninama radi dostupnosti zraka 3. .

Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. prethodno namočenima u alkohol 5. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki.sve dobro promiješati. 2 /slika/83508/ Na ulju pržiti luk dok ne postane staklast. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. Sastojci • • • • • • • • 10 glavicacrvenog luka 1 glavicačešnjaka 2 kgpaprike 1 kgrajčice 1. 3 4 5 /slika/83511/ Nakon toga dodati protisnuti češnjak. luk sitno narezati a papriku i oguljene rajčice narezati na kockice 2. Predlažem vam da svakako pročitate ovaj i ovajčlanak o jabučnom octu i njegovim korisnim osobinama. zatimdodati papriku . Iako pasterizacija nije obvezna ja to ipak radim.5. 6. pa sitno nasjeckane feferone i na kraju rajčice te sve pirjati oko pola sata 3. 1 /slika/83507/ Pripremiti sve sastojke mladi grah skuhati u slanoj vodi. dodati ocat i prokuhati još desetak minuta i na kraju dodati konzervans. Sastojci • po željijabuka Zimska salata riprema 1. osušene i vruće staklenke i čvrsto zatvoriti poklopcima. 4. Zatim posudu napuniti vodom.5 kgmladog grada 2-4ljuta feferona 3 dlulja 3 žlicešećera . sol i šećer i na kraju kuhani mladi grah . Puniti u oprane.

visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. /slika/81448/ Po potrebi staklenke dopuniti otopinom i čvrsto zatvoriti poklopcima. narezati na kolute i njima napuniti staklenke 3. skuhati. soli. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. 2 3 4 5 6 /slika/81443/ Ciklu oprati. 7. /slika/81445/ Pripremljenom otopinom zaliti napunjene staklenke a zatim nožem istisnuti mjehuriće zraka. 1 Skuhati otopinu vode. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. šećera. 4. prethodno namočenima u alkohol 6. /slika/81447/ U svaku staklenku staviti prstohvat naribanog hrenaili prstohvat kima 5. papra i octene kiseline i ohladiti je 2. Sastojci • • • • • po željicikle naribanoi hren kim Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera .• • • 2 žlicesoli 1 dlocta manje od pola vrečicekonzervansa Cikla u staklenkama Priprema 1. /slika/81449/ U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. 7 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. Zatim posudu napuniti vodom. oguliti .

prethodno umočenima u alkohol 5. 6. Skuhati otopinu vode. Ovako ukiseljeni i pasterizirani krastavci mogu se čuvati na hladno i tamnom mjestu i više godina. 4. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. oprati i osušiti na kuhinjskoj salveti a zatim ih slagati u staklenku Napunjene staklenke zaliti pripremljenom otopinom i odmah čvrsto zatvoriti poklopicima. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. pristupiti postupku kiseljenja 2. 1 2 3 4 5 /slika/74331/ Posijati i uzgojiti krastavce u vrtu i ubirati ih malene svaki dan a kada se skupi dovoljna količina.03 loctene kiseline Domaći kiseli krastavci Priprema 1. Zatim posudu napuniti vodom visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. /slika/74333/ Krastavce očistiti. soli. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti sve pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. šećera. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak.03 l80 % octene kiseline . Sastojci • • • • • • • po željimalenih krastavaca po potrebigrančice kopra Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera 1 žlicasoli 1 čajna žlicapapra u zrnu 0.• • • 1 žlicasoli 1 žlicapapra u zrnu 0. papra i octene kiseline i ohladiti je 3.

com/recept/orahovica-je-odlican-i-zdrav-liker Sastojci • • • • • • • 1 litradobre domaće rakije 14 . 6. /slika/68931/ . zatim jagode i dobro prokuhati 3.coolinarika.com/recept/domaci-liker-od-oraha-i-meda http://www. preliti dobrom rakijom i promiješati Staklenku zatvoriti i ostaviti na suncu tri tjedna Procijediti kroz gazu i staviti u tamne boce Držati na tamnom mjestu i trošiti – pomalo Pogledajte i slične recepte: http://www. 3. 1 Jagode oprati. 1 2 3 4 5 6 /slika/71197/ Orahe narezati na 6 dijelova i staviti u staklenku Dodati šećer. 2.coolinarika.15zelenih oraha 20 dagšećera 3 tjednasunca KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Žele od jagoda Priprema 1. 4.Zeleni orasi u rakiji Priprema 1. očistiti od peteljki i ocijediti 2.com/recept/orahovaca http://www. 2 3 U posudu staviti tri žlice vode. 5.coolinarika.

oljustiti i ocistiti od sjemena. 5. Procjediti. 5 /slika/68933/ Oprane i osušene staklenke zagrijati u pećnici i u vruće staklenke ulijevati još vruće prokuhane pasirane jagode 6. 6 /slika/68934/ U alkohol umočiti poklopce i odmah zatvoriti Sastojci • • • • • • količina po željijagoda 1 kgšećera po 1 l pasiranih jagoda Želina prema uputstvi sa vrečice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Pindjur na moj nacin" Priprema Vrijeme pripreme: 180 min Težina: Srednje zahtjevno 1.Prokuhane jagode propasirati 4. 1 /slika/426246/ Crvenu papriku oprati. Kada zakuha skidati pjenu sve dok ne nestane. Tik prije početka vrenja dodati Želin pomiješan sa 2-3 žlice šećera. ispeci. 4 /slika/68932/ Pasirane jagode nastaviti kuhati uz postupno dodavanje šećera i stalno miješanje. .

uz neku dobru pogacu ili taze pecen kruh po izvrsnim receptima sa ovih stranica. 4. 3. /slika/426282/ puniti vruce tegle i poklopiti toplim poklopcima. 6. Dobro zatvoriti.. Posoliti po ukusu. 6 7 /slika/426281/ Gotovo kuvanim pindjurom 7... 4 /slika/426270/ Paradajz oprati. Tegle uviti u toplo i ostaviti da se same ohlade. Povremeno pomjesati da se ne zahvati. Posluživanje Posluziti za dorucak. party. veceru.2. Pvremeno pomjesati sa drvenom kasikom da se smjesa ne zahvati. Kada tecnost skoro ispari dodati paprici. /slika/426257/ U siru serpu dodati ulje. 2 3 /slika/426247/ Procjedjene paprike isjeci na trake. . Iseci na srednje pardice. oljustiti. 5. Kada se ulje zagreje dodati isjecene trake paprike i prziti na srednjoj vatri. Kada se ohlade spremiti ih u hladnu prostoriju ili hladnjak. 5 /slika/426274/ Dodati bjeli luk isjecen na tanke kolutove i sitno sjeckani persun. Izrucitiu drugu serpu i kuvati da tecnost ispari. Nastaviti sa kuvanjem jos oko 10 minuta. Prijatno! Sastojci Broj osoba: 5 osoba • 5 kgcrvenih paprika • 2 kgparadajza • 500 mlsuncokretovog ulja • po ukususoli • 1 kafena kasikasecera • 1 mala kafena soljicavinsko sirce jacine 4% • 2-3 glavicebjelog luja . Dodati secer i vinski ocet jacine od 4%. malo pritisnuti i procjediti.

U posudu staviti šećer i nasjeckane grančice pelina i karamelizirati sve zajedno. Živjeli!!! Sastojci • • • • • 1.5lvode 25dagšećera 8 listovalovorova lista Sirup za iskasljavanje. Kada je lijepo smeđe. možete napraviti i manju količinu. Opojni mirisi će se proširiti vašom kućom… Moj savjet je da karamelizirate u većoj. 1.protiv prehlade Priprema . promiješati i uliti u veću staklenu posudu u kojoj to sve zajedno stoji 5 dana. lakše se mješa. 20 dužina svake) 5 dclvode 3 lrakije 1grančica svježeg pelina Čaj za suhi kašalj Priprema Težina: Jednostavno 1. smanjite količinu svih sastojaka. Sastojci • • • 1. Piti 3 puta dnevno po jednu žlicu. 2.5 kgšećera 3grančice svježeg pelina (cca. par minuta i isključiti onda vatru. U posudu staviti vodu i šećer i kuhati na tihoj vatri dok ne postane sirup.• 1 vezicapersuna Pelinkovac Priprema 1. Promješati i pustiti da se ohladi. pa shodno tome. U tu vruću smjesu ubaciti još tu jednu nasjeckanu grančicu svježeg pelina. zaliti sa vodom i dobro sve još jednom promješati i neka malo prokrčka. Tada procijedite u prikladne boce i voila… pelinkovac spreman za konzumaciju!!!! 2. 2 Naravno. U poluohlađeno dodati 8 listova lovorova lista i neka malo odstoji. 1 Tri grančice pelina nasjeckati. Nakon toga uliti rakiju. a plićoj posudi. 3.

zlicesecera 1ve. Sastojci Topli napitak protiv prehlade i katara • • • • • 2 dclvode 10 listovalovorovog lista 4 vel.limun prerezan na pola. lovorov l.. 1 2 U vodu staviti secer. toplo obogacenom medom i limonom.Provrije da se secer rastopi.secera 1lvode 1velikcrni luk (kromid) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA 4. ako treba.1. 5. 5.leneno seme 3v..zl.Udrugu serpu od secera se pravi karamel i u njega se uliva procedzenat ecnost. med. Kad ste prehladjeni .probajte ovaj domaci recept koji ce vam sigurno pomoci pri iskasljavanju katara. 2 Uzima se 3 puta dnevno po 50 gr. zlicameda 1limun Lek za iskasljivanje-dugotrajna kaslica Priprema Vrijeme pripreme: 45 min Težina: Jednostavno 1.zl. Sirup kuhati vise puta na dan.Ova mesavina vri dok ne ispari1/4 tecnosti. Kuhati SAMO 6 minuta.kasljete i ne zelite ici k doktoru. Posluživanje Otkako sam otkrila ovaj recept moj sin je imao mnogo mirnih noci. Sastojci antirecept • • • • 1v. 6.Luk se ne ljusti vec dobro se pere mlazem hladne vode i sa gornje strane se zasece dva puta u formi + (kod brade). . 1 U serpu se uliva voda pa se dodaje len i luk. 2.

List sene možete kupiti u ljekarnama. 3.Kod lijenih crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. nabolje uzastopce nekoliko dana. 5. Posluživanje Nadam se da sam pomogla :) Sastojci Za smjesu • • • • 50 dkgsuhih šljiva bez koštica 50 dkgsuhih smokvi 50 dkglivadnog meda 5 dkgdobro usitnjenog lista sene Za obnovu crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 10 min . Sve ovisi od organizma. Koristite prema potrebi. a ako ga nemate u običnoj mašini za meso. 4. suhe šljive je dosta mljeti jednom. 6.. 2. Najbolje ih je mljeti u dobrom blenderu. kao čaj :) Sve sastojke dobro promješajte i stavite u staklenu posudu koju možete poklopit i čuvajte u hladnjaku. 1 2 3 4 5 6 /slika/315715/ Suhe smokve izmeljite dvaput tako da budu dobro usitnjene. Ove smjese ispadne puno :O Tako da slobodno smanjite količinu sastojaka.Na večer pojedite jednu žlicu ovog super ukusnog domaćeg pripravka. Koristi se vrlo jednostavno.

Posluživanje Ovo je odličan način za liječenje kolitisa i obnovu crijeva.Pripravak se pije jednom dnevno. 10. ovisi o organizmu i oboljenju. Koristi se vrlo jednostavno. Koristi se uzastopce čak i nekoliko mjeseci. 3. 2. Ako hoćemo ljekovitost povečati onda pogotovo zimi pijemo *ČAJ od kadulje* i ima jedna narodna tko pije zimi svako veče čaj od kadulje ne treba se bojati prehlade… Ima i TINKTURA od kadulje: Puna boca se napuni isjeckanim listovima kadulje i cvjetovima i prelije rakijom. 5 11. TINKTURA. Pije se 3 puta dnevno po 1 mala čašica od rakije i to poslje jela. 6 12. o ljekovitosti Priprema 6. 7 13. Ostavi se 4 tjedna na suncu ili na toplom mjestu. 8 Kadulja kao ZAČIN može se stavljati u sva jela. Lan i piskavicu sameljite i zajedno pomiješajte u posudi koju možete zatvoriti i na taj način čuvati na suhom. 1 2 3 4 Sjemenke lana (Linum usitatissimum) i piskavice (Trigonella foenum graecum ) možete kupiti u biljnim ljekarnama. Osim izuzetnog okusa takva su jela i ljekovita. 7. To je odličan ljek kod nervne rastrojenosti kao i za oporavak poslje operacije i određenih napora. Piskavica ima jaku aromu.jednu malenu žlicu (kavsku) smjese sjemenki se umuti u 1 dcl mlijeka ili jogurta te se popije uz ručak ili užinu. 8. 4. 1 U litru dobrog slatkog vina stavi se 100 gr sitno isjeckanih svježih listova kadulje i ostaviti 2-3 tjednana suncu. 2 3 4 Procjediti i spremiti u flašu. 9. .1. Nakon toga se procjedi i zatvori u bocu. tako da je dobro da odjednom popijete pripravak :) Sastojci Za zdrava crijeva • • 1 mala žličicasjemenki lana i piskavice 1 dclmlijeka ili tekućeg jogurta KADULJA VINO.

smanjuje nervnu osjetljivost i smetnje u trbuhu kod žena. Kadulja lječi i pomaže kod mnogih bolesti. Još u antičko vrijeme su cijenili njenu ljekovitost. proljeve. Može se uzgajati i u untrašnjosti na balkonu ali takvim uzgojem višestruko gubi svoju ljevitu vrijednost. bolesti kralježne moždine. Posluživanje Kadulja je vrlo značajni začin. 16. liječi upaljeno grlo. Beru se samo listovi pa se ona iz korjena ponovo obnavlja. odstranjuje gnjide iz kose. povoljno djeluje na slabost želuca. pročiščava dišne organe i usnu šupljinu. liječi gnojnu upalu zubi. poboljšava tek otklanja crijevne smetnje. upala usne šupljine i ždrijela. upala krajnika. te spriječiti pojavu neugodnog zadaha. pa ima i prevedeni zapis o kadulji: “Ako vidiš u kući smrt brzo po kadulju u vrt”. Procijediti i piti svježe pripremljeni čaj. kaduljin čaj smiruje živce. Također. jetre. jača desni i učvrščava zube. 15. čisti krv. nadimanje. ovo je divan recept sa coolinarike Saltimbocca alla Romana te moja izvedba ovog recepta i recept purećim medaljonima Sastojci VINO • • • • 1 ldobrog slatkog vina 100 grsitno isjeckanih svježih listova TINKTURA 1/2 lrakije toliko da prekrije listove kadulja koliko treba da napuni bocu . listovi se brzo suše u hladu. te sluznicu u ustima. mladi u pubertetu ili žene u menopauzi. 9 OBLOZI dobro istucana kadulja sa listovima koprive je dobro za čireve i potkožnjake (poganac). 17. čisti sluz iz želuca i dišnih organa. Poklopit i pustit da neka stoji 5 do 10 minuta. Pročišćava dišne organe. opušta mišiće te biste ga trebali piti ukoliko primijetite da vam neki mišić titra*. bubrega. U našem narodu postoji uvjerenje da je najljekovitija kadulja koja ne gleda na more jer s morske strane stalno pirka vjetar. ali okus nije po volji no on je ljekovit a nisu baš svi ljekoviti pripravci ni ukusvi ali tebi Hvala što si ga isprobala. Ima od zazu odličan recept od kadulje jako pogodan za astmatičare i djecu i Riba—051 isto recept za sirup Još o kadulji napisa ima ovdje zatim napis o začinima. *Čaj od kadulje trebaju koristiti osobe koje se pretjerano znoje. koji bi trebali što više koristiti u svojoj kuhinji kao npr. ali je *najljekovitija svježa. drhtanje udova.. 10 *Č A J od kadulje* Priprema čaja:1 čajnu žlicu biljke ili filtar vrećicu prelijte s 2 dcl l vrele vode. 18. 14. istovremeno se uzima po jedna mala žlica umješana u vodu ili neki čaj. mjehura. sprečava moždani udar i djeluje kod oduzetosti.Jednu veliku žlicu ove tinkture razrjeđene s malo vode koristimo za isopiranje grla i usta. ISPROBANO: Hvala na povjerenjuirki. 11 /slika/311664/ O KADULJI I NJENOJ LJEKOVITOSTI: Njeni zeljasti djelovi su puni eteričnih ulja i u njima je ta ljekovitost. regulira znojenje. krajnike. npr. Jako miriše na kamenjaru i što je suNce jače i zrak topliji to ona ima još snažniji miris.bolovi u vratu. mozga. liječi grčeve. ispiranje usta kaduljom očuvat će vaše zube.

šećer. samljeveni ren. Marinadu napraviti od: ulja.5dclocta 2žlicesoli 10dagšećera 2-3 glavicečešnjaka vezicaperšuna 15kom peperončina . soli i šećera .• • • cvjetovi kadulje ČAJ 1čajna žlica kadulje ili 1 filter vrečica 2 dclvode PAPRIKA SA RENOM Priprema 1 PRIPREMA 2 Paprike očistiti od sjemena . 6. U pripremljenu marinadu staviti sirće . Sačekajte zimu ili neki dobar ručak :) Sastojci SASTOJCI 15kg crvenih mesnatih paprika 1lsirćeta 2dlsoli 2dlšećera 200g rena 700mlulja 6 glavicabijelog luka 2 vezeperšuna 1 kesicabibera u zrnu 1konzervans Bugarski ljutić PripremaVrijeme pripreme:120 min 1 Paprike ispeći i oguliti kožicu te nasjeckati na komadiće 2 Paradajz oguliti te isjeći na komadiće i kuhati ga uz miješanje 1h 3 Sada dodati komadiće paprike. 7. zatim dodati biber u zrnu i 1 konzervans. zatim je samo malo zagrejati dok se šećer i so nerastope . 5. peršin. sol i peperončino ili ljute feferone pa kuhati zajedno još oko sat vremena 4 Vruće flaširati Sastojci 4kgparadajza 5kg rog paprike 1/2lulja 1. sitno isjeckani peršun. Očišćene paprike staviti u pećnicu i ispeći vrlo malo. Poređane paprike prelijte marinadom. 2. ulje. ocat. zatim ih oljuštiti . Zatim svaku papriku provlačiti kroz marinadu i ređati u tegle. 4. 3. nasjeckani češnjak. sitno isjeckani bijeli luk.

2 Brasna pomijesati. med i umijesiti tijesto. 3 Brasnu zatim dodati sve sjemenke. 5 Nadoslo tijesto premjesiti na pobrasnjenoj povrsini. integralnog razovnog brasna 100 gr. premazati bjelancem. 7 Pecnicu ugrijati na 180 stepeni i peci hljeb oko 30 -ak minuta dok fino ne porumeni. a prefino :)) Sastojci 5 kgpaprike 2 lvode 0. Sastojci 1 kasikakvasca 1 kasikasecera 250 ml. 6 /slika/151273/ Tijesto narezati nekoliko puta. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti. tijesto dobro rukama uradite oko 5 minuta a zatim ostavite da se udupla.5 lalkoholnog octa 15 dagmeda 10 dagsoli biber u zrnu po želji Integralni hljeb sa sjemankama za dvije osobe Priprema 1 U toplo mlijeko staviti secer. dodati kvasac. zatim kvasac.mlijeka 150 gr. presuti sa susamom i ostaviti ponovo da udupla. 4 Uz dodavanje bijelog brasna. Posluživanje Jednostavno. promijesati i ostaviti da uskvasa.Paprika s medom PripremaVrijeme pripreme:60 min Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku.bijelog brasna 100 gr. prosijati i dodati malu kasikicu soli. oblikovati u krug. integralnog psenicnog brasna 1 kasika psenicnih klica 1 kasikamaka 1 kasikasusama 1 kasikalanenih sjemenki 1 kasika kumin sjemenki 1 kasikicasoli 1 kasikameda bjelance za premazivanje susamove sjemenke .

4 Napuniti vruće u vruće flaše(zagrijane na 130°) i ostaviti u vrućoj pećnici da se ohlade. Gotovo je kada se prestane pjeniti.. napunimo vode toliko da dren bude pokriven i stavimo kuhati. naročito kiselih krastavaca i cikle.Kuha se 15 minuta nakon što voda zakuha. 2 Svaki limun prerežemo popola i odstranimo sve koštice. 3 Na svaku litru dobivene tekućine ide 80 dag šećera. SastojciBroj osoba:15 osoba 1 kglimuna 1 kgkristal šećera Sirup od drena Priprema 1 Dren očistimo od peteljki i operemo. 3 Tako pripremljene limune (zajedno s korom) sameljemo strojem i odjednom dodamo šećer. Prošle godine sam napravila 52 staklenke i u siječnju ih više nije bilo:) Ovako ide njen recept… . 5 Još jednom dobro promiješati i puniti u oprane i suhe staklenke. skidati pjenu. 4 Smjesu dobro promiješamo i ostavimo da odstoji preko noći kako bi se kristalčići šećera otopili.Stavimo u lonac.Dok se kuha.Šećer dodajemo odmah u tekućinu i stavimo da se kuha. 2 Kada je kuhano.Mljeveni limun PripremaVrijeme pripreme:20 min 1 Limune je potrebno dobro oprati pod tekućom vodom a još je bolja varijanta da ih izribamo četkicom. procijedimo kroz gazu. Sastojci po želji drena ili drijenka šećer gaza Kiseli krastavci na način moje mame Moja mama je pravi majstor u pripravljanju zimnice. Čvrsto zatvoriti i pohraniti na tamno i hladno mjesto.

6. onda lonac stavite pod pipu i tankim mlazom hladne vode izmijenite vruću za hladnu. isključite. 2 3 4 5 6 7 8 9 Pomiješajte vodu i ocat i u tome otopite šećer i sol (nije potrebno zagrijavati). 8. 5. 2. Na dno širokog lonca stavite kuhinjsku krpu i na to staklenke krastavaca. 9. 4. Kad se počnu stvarati mjehurići kao kod kuhane vode. 7. U staklenke sa krastavcima stavite papra 10-ak zrnci. Ja to provjeravam tako da svaku staklenku okrenem naopako…ne smije procuriti! To je bitno između ostalog i zato da vam prilikom dunstanja ili hlađenja voda ne uđe u staklenku. Ako imate još krastavaca. 1 Operite krastavce i napunite staklenke. par grančica kopra i goruščicu. Posluživanje Zaboravih napomenuti na početku: kod ovakve pripreme krastavaca vodite računa da su staklenke dooobro zatvorene. 10. 10 Iz ohlađene vode izvadite staklenke i ponovite postupak “dunstanja” sa sljedećom turom.Priprema 1. Ako nemate više krastavaca za “dunstanje” (tako to zove moja mama). Stavite na peć i zagrijavajte vodu do vrenja. Zalijte pripremljenom otopinom. Sastojci za cca 20 staklenki od 720 g • • • • • • 20 kgkrastavaca 6 litaravode 2 litrealkoholnog octa 20 dkgsoli 30 dkgšećera 30 gpapra u zrnu . ostavite u loncu da se ohlade. Pazite da se međusobno ne dodiruju kao ni sa stjenkama lonca. 3.

pa…. Može se jesti za 2-3 tjedna. 1 Naribati povrće. širina-kao što se inače radi za salatu. 4. Pustiti preko noći. I ja sam naslijedila recept i sama ga radim već nekoliko godina. ciklu . Ili narezati ručno. pretisnem sadržaj. 8. pola crvena) 20 dkgsoli . ali kod mene u podrumu nije vruće. 3. 2. 6. tako da ne smeta. Ove sam godine napravila ranije ovu salatu. 2 3 4 5 6 7 Naribano stavljati u veliku posudu. Ova salata prva nestane sa polica. izmiješati i dodati sol.ali ne pretvrdo. Ja na kraju sa dvije plastične žličice (kakve imaju u kafićima za kavu). Ako se ne stavlja celofan.probajte. te stavljati u sterilizirane staklenke. 7. Do vrha naliti tekućinu što je pustilo povrće preko noći. Pogledajte što još spremam za zimnicu: džem od bresaka ili od marelica . Ja to radim na multipraktik. poklopce treba prebrisati alkoholom. Sastojci • • • • 3 kgzelenih rajčica 3 kgkupusa 3 kgpaprike (pola žuta. džem od šljiva . te preliti octom. ajvar . Ili krpom namočenom u rakiju. kiselu papriku . šećer i vinobran. jer sam dobila puno zelenih pomidora neki dan. 5. Povrće ostane lagano hrskavo. Priprema 1. Prekriti celofanom i staviti poklopac.• • • • • 50 ggoruščice grančice kopra KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Najbolja miješana salata Ova se salata radi u mojoj obitelji otkad znam za sebe. Vrlo je jednostavna priprema.

. ne stavljam ništa od začina jer se naknadno može dodavati što vam paše. ne poklopljeno..) 3.pa ga režite na komade pritom odstranjujući korijen/peteljku. a ako ga želite piti onda imate čisti paradajzek!! 6. 3 4 5 6 7 8 /slika/20267/ sok i meso trpajte u lonac dok ga ne napunite. 8. dobro začepite i posložite na neko mjesto gdje vam neće smetati 2-3 dana. poslije umotajte boce u novinski papir ( da ostane lijepa crvena boja) i čuvajte na hladnijem mjestu . na jakoj vatri.boce poslažite jednu do druge i sve zašuškajte dekicama i jastucima i nek tako stoje dok se ne ohlade.• • • • • • 20 dkgšećera 1vinobran (nikako konzervans. 5. pomoć u ovom dijelu je dobrodošla. po njemu posivi) 1 lKISKO octa za zimnice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA kuhani paradajz Priprema 1. 4.. uz povremeno miješanje do željene gustoće. 2. 1 2 /slika/85663/ paradajze operite..na taj se način obavlja pasterizacija! 7.da tata može prepoznati-iako se kuži – i turu gustog pa ću kombinirati.. vrući paradajz nalijte u vruće boce/staklenke veličine koja vam odgovara. skuhala sam turu rijetkog -princeza je lijepila papiriće sa slovom -R. s nekom od “u našim krajevima zbilja jadnom i nikakvom ponudom” pasirki spasirajte tako da dobijete čisti sok i meso (manje-više-jer nešto koštica uvijek pobjegne.. kuhajte u loncu s debelim dnom.

. Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća. 2.eto kako pogađate za sad nemam ništa. dosta je slano ali sol je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana. i sve sam pasirala na ruke….ali slijedeće ljeto…. ovogodišnje još nisam slikala na okupu .. KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Dodatak jelima (domaća bio vegeta) Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1... sve dobro promiješati i tom smjesom puniti staklenke i dobro zatvoriti. :D:D uvodna slika je od prošle godine.) Sastojci prijeko potrebno • • • • • • • • • po želji kg (80 kg ovaj put)paradajza NIŠTAVIŠE vrlo poželjno 1što veći lonac (moj ima 49 l ) velika kuhača 1dobar izvor jake vatre-plinski brener ili sl boce/staklenke. Posluživanje . te stavite u pećnicu na 150°C da se dobro osuši ! 9.i ove godine smo krenuli u kupovinu sokovnika.e tu je on frknuo nosom i reko da neće on meni kupovati tu neke plastične zdjele nego ak već daje lovu da ćemo kupiti pravi mikser . ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom.i nakon mojeg kukanja i jedno 15 ak minuta žena mrtva hladna kaže da imaju oni nastavak za pasiranje ali koji se zakači na multipraktik…. 9 dobar tek Posluživanje prošle godine sam dragom zaprijetila da neću više ručno pasirati.. pa dobro kažem ja-koji ? i pokaže ona normalno najskuplji (ima i mašinicu za mljevenje mesa i mikser samostojeći-sve u jednom ) eeee ali ima “samo” 550 w i plastična je zdjela za miksanje. sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati sol .staklovinje dobro operite i splahnite vrućom vodom.. onog lijepog philipsovog (košta uff) ali na licu mjesta ja skužim da meni to neće šljakati i da mi zapravo treba električna pasirka. 1 2 Postupak je vrlo jednostavan.

poriluk 5. napuniti u staklenke ispremiti u hladnjak. bijeli luk 7. peršin 3. so dodatak svakom jelu umacima i salatama ovo sjeckano povrce je zamjena za vegetu Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. dostojno zamjenjuje “Vegetu” a nema konzervansa ni raznoraznih E – ova . moze stajati vise od dva mj.soli . luk 6. Povrće po mogućnosti nabavite na tržnici od nekog pouzdanog uzgajivača.celera. Sastojci • • • • • • • 1kgmrkve 3komporiluka 1komcelera sa listom 2-3kompersina sa listom 2-3kompastrnaka 1komkomoraca 0ko 800gr. Sastojci začini • • • • • • • • količinu odredite sami1. mrkva 2. korjen celera 4.vegeta (ljupčac) 8. sve se jednako usitni u multi praktiku i dobro izmjesa sa solju. Posluživanje pripazite na solenje jer sa ovim skoro da i netreba soliti. lišće peršina.Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu žlicom.

Dobro ih ocijedite i narežite na sitne kockice. (u veliku tepsiju stane otprilike 2 kg paprika). Paprike operite i dobro obrišite. Posluživanje Bili smo jako vrijedni Sastojci potrebno • • • • • • • • • • • • 4 kgpatliđana 4 kgcrvenih paprika roga 3-4 komljutih feferona 5 komrežnja bijlog luka 4 žlicešećera 4 žlicesoli 1 žlicavegete 250mlulja još potrebno 1 vrečicakonzervansa KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA FEFERONE U TEGLI . Dobila 14 malih boćica od 350g.Makedonska lutenica ABI Za ovaj recept se treba naoružati vremenom – slično kao i za ajvar Priprema Vrijeme pripreme: 350 min 1. Napunite staklenke i dobro zatvorite. nasjeckani češnjak. nasjeckanu ljutu feferonu i sol i vegetu te kuhajte miješajući dok svi sastojci podjednako ne omekšaju – cca 40-50 minuta. Nakon pečenja paprike stavite u vrećicu ili prekrijete najlonom na 10 minuta – zbog lakšeg guljenja. Skinite sa vatre i dodajte konzervans. U širokoj posudi zagrijte ulje dodajte pripremljene patlidžane i miješajte ih na laganoj vatri dok ne omekšaju – cca 30 minuta. Oguljene i narezane na šnite patlidžane stavite u vrelu vodu i kratko prokuhajte. Dodajte šećer. očistite. ocat. Ohlađene paprike ogulite od kožice. tepsiju obložite folijom poslažite paprike i pecite u pećnici 50minuta na 200°C. narežite na sitne rezance ili kockice i dodajte patlidžanima.

na kraju dodajte celer list. Papriku operite.U preostalu so uvaljati feferone.Svaku feferonu probušiti. 3. Ostaviti da odstoje 24 sata da puste sok i povremeno protresti tegle. 2 3 Od cele količine soli odvojiti 3 kašike i ostaviti sa strane. dodajte odmah i ljute feferone. 4 POTREBNO JE: /slika/238518/ http://www. 1 Ulje. pirjajte još 15 minuta. skratiti peteljke.Dodati konzervans. ohladiti i naliti feferone.Zatvoriti tegle. 2. ocat. dodajte rajčicu narezanu na ploškice ili kockice.Priprema 1. vruće usipajte u zagrijane boce. poređati ih u čiste tegle i posuti sa ostatkom soli. narežite na kockice i stavite pirjati.Pritisnuti ih plastičnom “mrežicom” i zatvoriti tegle. 4. pirjajte oko 30 minuta dok paprika malo omekani. bijeli luk narezan na lističe. Prokuvati vodu sa one 3 kašike soli i sirćetom. koje ste prethodno ugrijali u pećnici na 100 C. 1 Feferone oprati.com/slika/238518 Sastojci • • • • • 500 grfeferona 1 čaša (od 2 dcl)soli 6 dclvode 2 dclsirćeta pola kesicekonzervansa Ljutika Recept je od moje sestre i jako je dobar :) Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. Kada ste sve usipali stavite . šećer i sol prokuhajte.coolinarika.

te ostavite da stoje . a u većem loncu stavite ocat.. odlučio sam se za ovaj od moje šogorice.boce u posudu koju ste obložili sa dekom i prekrijte sa jastucima.. Tako držite 24 sata. 2. Sastojci Potrebno • • • • • • • • • • • 2 kgpaprike crvene 2 kgpaprike žute papar zrno 1 glavicačešnjaka celer list 20 dkgulja 20 dkgšećera 3o dkgocta 2 kgrajćice sol po vašem okusu ljute feferone po vašoj želji KISELI KRASTAVCI Od silnih recepata za kiseljenje krastavaca.. jer je spremljeno bez konzervansa. nakon toga možete spremiti na tamno mjesto. 2 3 4 Dobar tek! isprobano super od Posluživanje Kada bocu otvorite dok je ne potrošite držite je u hladnjaku.brzo i efikasno …. 4.. ugasite vatru i ubacite u to krastavce. biber i kopar te stavite kuhati.. 1 Krastavce dobro operite i stavite u veću rajnglu. Kad zavrije. vodu. riprema Vrijeme pripreme: 300 min 1.popularno zvana "Strina".šečer.jednostavno. sol. 3.

. Nakon toga u čiste flaše slažite krastavce. 2. a u ostatak gdje su se kuhali stavite žličicu konzervansa i ponovo stavite da zakuha. 2. ne znate šta je lepše paprike ili fil ….ali nakon četiri sata što krastavci stoje u kiselini. ugasite je i pustite da se u pećnici ohlade do jutra. kao da su već odavno kiseljeni. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • Kg. Ispečenu vaditi i stavljati u kese ili najlon džak da se potpari. 10-12Soli • Dkg. obrisati i staviti da se peče. 4Krastavaca • Lit. zato uvek pravim i malo veću količinu fila ….Gotovo. 2 /slika/214353/ . a jako dobro. ravnomjerno podjelite biber i kopar.. mogu se jesti. te sa 2.5Vode • Žlice 3Bibera u zrnu • Vezica 1Kopra • Žličica 1Konzervansa Paprike sa renom Predivan recept.. 2 3 prokuhanim octom i vodom.Ugrijte pećnicu na 50 stupnjeva. 10-12Šečera • Lit. a ni ja nisam prije vjerovao.ja sam probao i vjerujte mi tako je.poklopljeni 4 sata. te flaše odmah zatvorite i stavite u pećnicu. 1 Papriku oprati. recept mi je prenesen odokativno pa sam ovog puta sve stavljala na vagicu kako bi vam tačno prenela… Hvala mojoj bivšoj koleginici Slađani na zaista predivnom receptu :)) Priprema 1. 3. zalijte flaše sa krastavcima. vrlo jednostavno. Krastavce nakon pranja netreba sušiti ! Posluživanje Nećete vjerovati. 1Octa • Dkg.

5. jer će se u suprotnom raspadati i otežavati dalji rad. ukus im je isti. a ostatak će te upotrebiti pri ređanju paprika u tegle. da su paprike što toplije ili makar na grupe. eksenciju i ulje. List peršuna usitniti. 6. 8. 10 11. Vruće paprike čim se malo potpare očistiti.Bitno je da je paprika mesnata i da se ne prepeče. Paprike će dok su još vruće u sebe upiti sokove i mirise od fila. a ako koristite listove i stabvljike dobro usitnite. pa dobro promešajte i ostavite da pusti sok dok se paprike peku. so. Na paprikama će se zadržati po malo fila. izvaditi im petreljke i ovlaš ih očistiti od semenki pazeći pritom da vam ostanu cele. . Fil pripremiti ranije ili za vreme pečenja zavisi od vremena potrebnog da se paprika ispeče. ali je vizuelno lepše kad ostanu cele. /slika/214351/ Ren ranije zamrznuti pa ga tako zaleđenog rakođeizrendati. /slika/214346/ Šargarepu očistiti i izrendati. 15 16. 4. dodajte mu šećer. 10. Celer ukoliko koristite koren izrendajte. premazati… i zatim ređati u šerpu u kojoj će da odstoje 4 sata. 14 15. 12 Sve to izmešajte. salicil. 16 Najbolje je kad se radi istovremeno. 14. 7. 13 /slika/214354/ Paprike dok su tople provući kroz fil. malo provlačite i slažete. 3 4 5 6 7 8 9 Čisti se još vruća kako bi bila topla u momentu kad se ređa u šerpu. Mnogo se lakše renda i nema suza kad se renda zamrznut. malo čistite. 3. malo ih uvaljati. 13. 9. Beli luk očistiti i sitno iseckati. 11 12. Ne brinite i ako vam se kidaju.

jer ga svi prosto obožavamo... a da je izrendana me samlevena:)) . nasložiti u čiste i suve tegle. koje su u međuvremenu pustile sok. Nakon nekoliko dana je spremna za upotrebu.. 20 Kad završite prelite sok koji su paprike i fil ispustili preko parika i zatvorite tegle... 17. 19 20.003 leksencije ili sirćetne kiseline 80% 1 kašičicasalicila (prašak) kupinovo vino . po principu red paprike. Čuvajte kao i svu ostalu zimnicu. 17 18. ali nije mi se svidelo pošto on sastojke prosto zdrobi pa je fil bio previše voden. 18 19.3 kgšargarepe 3 korenarena (ko voli ljuće može i više) 100 g ili 2 velike vezeperšunovog lista 1 veza lista ili komad korenacelera 200 gbelog luka 3 šočjice (kafene 75 ml)ulja 1 šočjicašećera 1. red preostalog fila.. Prijatno! Sastojci • • • • • • • • • • • 80 komada ili 10 kgmesnate crvene paprike (manja ili veća bitno je da je mesnata) 1... Ovako ili onako u svakom slučaju…. Prošle godine sam pravila sa blenderom.Nakon 4 sata paprike.. mada mi pri rendanju pomaže stari prijatelj secko :)) . pa neznamo šta bi pre jeli fil ili paprike :)) Posluživanje Sve namirnice seckam ručno.5 šoljicasoli 1 rakiska časica 0.. Ovo je mera za malo veću količinu fila. a to preporučujem i vama. e kako je on zlatan kad treba izrendati toliku količinu šargarepe.

lovora ..5h. . Posluživanje ovo sam pravila od svojih domaci kupina. staviti jedan konzervans u vruce i sipati u vruce degle i podvezivati.so secera jedno 100g a soli po ukusu i bibera.pokriti najlon kesom… 6.Priprema 1. Sastojci zimnica • • 3 kgparadajza 3 kgpaprika crveni i zeleni .. Tek ubrane 2. Poredjati drugi red 7.To stoji 21 dan pa se pretoci i tako 3×21 dan.Jako je lijep a i zdrav. Opet pokriti najlon kesom lovacka salata Priprema 1. U jedno bure se redaju kupine pa secer i tako do kraja . . Sastojci pica • • • • 5kgKUPINA ” 1kgsecera Lisce vinove loze za zimu • • SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE: 1. paradajz oguliti i isjeci na kockice i paprike isjeci na kockice... kuvati 5 minuta 3. pa kuhati jedno 2.sipati u boce i ostaviti na hladno.pa staviti kuhati na ulju i sircetu dodati ljute paprike . 10 lista zarolati… 4.poredjati u plasticnu posudu… 5.

pa ga zagrevati polako dok ne prokljuca. 4. 3. ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa. pa kasnije i baka kuvala. i kupim gotovo. paziti da ne iskipi. 5. 2 babure i vezu celerovog lisca. 2. zatvarati i dobro ih ususkati Kada se potpuno ohlade ( meni tako ostane i 3-4 dana potrpano) redjati u tamnu i hladnu ostavu Sastojci • • • • 10-tak kgskroz zrelog paradajza 1 supena kasikamorske soli vezalisca celera 2 kombabure . smanjiti temperaturu i kuvati dok ne nestane sva pena sa povrsine (oko 45 min do 1 sat ) Desetak minuta pred kraj dodati na vrh noza konzervansa Izvaditi babure i celer Vruce sipati u dobro oprane i suve flase.secera bijeloga bibera 4-5lovorova lista i ljuti paprika 1konzervans Paradajz sok Ipak najvise volim kada ga sama skuvam. 1 2 3 4 5 6 7 Dobro opran paradajz mleti na masinu za mlevenje paradajza koja odvaja ljusku i semenje Na 6 litara soka dodati 1 kasiku morske soli. iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot.• • • • • • • 2 dclulja 1 dclsirceta so . 7. mama i ja smo nastavile na ovaj nacin Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. 6. Kada provri.

dokuhamo do kraja i vruće stvaljamo u vruće teglice(zagrijane na 130°).Ostavimo da se ohladi u zagašenoj pećnici. opranom i propasiranom drenu dodaje se polovica šećera i stavi se kuhati. Posluživanje Pekmez se kuha oko 1 sat. Odličan je u palačinkama i kolačima ili jednostavno na kruhu uz bijelu kavu! Priprema Vrijeme pripreme: 50 min . dodajemo ostatak šećera. Sastojci • • 2 kgpropasiranog drena 1 kgšećera Pekmez od drena Potvrdila Coolinarika Uzmimo stvar u svoje ruke i skuhajmo pravi domaći pekmez nezaboravnog okusa koji vraća u djetinjstvo i vrijeme kada su ga radile vrijedne bakine ili majčine ruke.• na vrh noza konzervans Pekmez od drena ili drijenka Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. Kada se počne zgušnjavati. 1 2 Zrelom. 2.

Pasiranom drenu dodajte šećer i zagrijavajte uz miješanje.Težina: Srednje zahtjevno 1. 4. Sastojci • • 1 kgdrena 300 -500 gšećera Anti trigliceridi . Priprema Težina: Jednostavno 1. Kuhati 20 minuta na jakoj varti i ostaviti da se ohladi (preko noći ili 6 sati). . Po potrebi podlijte s malo vode (100 ml). 3. 1 2 /slika/446568/ Limun oprati i narezati na tanke ploške. 2. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću. Vruću smjesu ulijte u čiste i zagrijane manje staklenke.Vodu staviti u veliki lonac i u nju dodati limun. Zatvorite celofanom ili poklopcem. Posluživanje Poslužite za doručak uz krišku domaćeg kruha i topli napitak. Upaliti plin.limun i celer evo jednog narodnog recepta za snižavanje masnoća u organizmu. 6. 1 2 3 4 5 6 Zrele i mekane plodove drena dobro operite. ali i uz meso divljači.. 2. 5.. kažu da je dobar i za čišćenje organizma nakon obilnih obroka. Savjet Pekmez možete upotrijebiti i za premazivanje različitih kolačića. otprilike 30-ak minuta. palačinki. /slika/446569/ Celer naribati i dodati u vodu s limunom. Plodove stavite u široku posudu i zagrijte na laganoj vatri da omekšaju i odvoje se od koštica (oko 20 minuta).. zatim propasirajte da odvojite koštice.

Može se razrijediti sa mineralnom vodom (1 dl limun-celera i 1 dl vode). bijelo vino.1 lsuhog bijelog vina 1limun (korica) prstohvatkorijandera . 4. 3 4 /slika/446571/ Ocijediti kroz sitno cjedilo. 2 3 Lonac se odmakne od grijaće ploče.5 kgnajboljeg aromatičnog meda (od lipe ili akacije) 0. 2. Priprema 1. to je bolja! Sastojci • • • • • • 0.4 vinske žeste) 0.3. naribana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje. /slika/446572/ Sipati u boce i piti 1 dl prije jela. Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira. Čuvati na hladnom dok se pije! Posluživanje Kažu da pomaže u izbacivanju masnoće iz krvi. Ako je med dovoljno tekuć. ako je netko radio slično molim mišljenje! Sastojci • • • 400gcelera 1 kglimuna 2 lvode Medovača Ljeti ledeno hladna.8 l38-42 %-tne lozovice (ili 0. whisky i likeri Miroslava Banića. pa ja idem probati. 1 Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tekuć. a rakija ulije u čiste boce. Što dulje stoji. dodaju se lozovica. zimi zagrijana – medica uvijek prija! Recept je iz knjižice Rakije.1 lprokuhane ili destilirane vode 0. prokuhana voda. 3. rezultate ću javiti. Tako pripremljena smjesa ulijeva se u boce koje se dobzatvore.

jer se jod taloži na dnu boce Sastojci • • • • • • 25 komzelenih oraščića veličine 2-2. izmeriti. Nakon odležanih 40 dana procediti u flašu i ostaviti na tamno i hladno mesto.jako farba ruke! Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. Moja mama uzima svako jutro 1 supenu kašiku na prazan stomak. 3. 2.a može i čist med 1 lprirodne lozovače ili komovice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA . naliti rakijom.Pre uzimanja svaki put promućkati. pa odmah odmeriti istu količinu šećera Zaseći ih nožem na par mesta Poredjati u staklenu teglu. 1 2 3 4 5 Oraščiće dobro oprati. i dobro zatvoriti Ostaviti na suncu da stoji 40 dana. posuti šećerom.5 cm šećer u težini oraščića.Orahovača Želela sam da podelim recept sa Vama.Prilikom pripreme koristite gumene rukavice.Kažu da je najprirodniji izvor joda.pošto su ga mojoj majci preporučili kao narodni lek jer ima problema sa štitastom žlezdom. ne otvarati staklenku i s vremena na vreme(svakih par dana) dobro promućkati 5. 4.

1 2 3 4 u mlijeko umiješati šećer. čokoladu i kakao i staviti kuhati dok se šećer ne otopi ostaviti da se ohladi dodati rum. a svim mojim cool prijateljicama koje su ga probale se dopao. 2. 4.CVEKLA napitak za snizavanje HOLESTEROLA I TRIGLICERIDA ovaj napitak provjeren je bezbroj puta nadam se da ce nekome pomoci da se oslobodi ljekova za regulisanje masnoce u krvi Priprema 1. čak i gospodinu kojem smo radile društvo u vlaku!! Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. 5 l ovog napitka da bi regulisali povisen HOLESTEROL I TRIGLICERIDE a pojedinim 2 doze sve zavisi od organizma—NAPOMENA—NEMOJTE NITI SLUCAJNO POCETI PITI DRUGU DOZU DOK NE URADITE NALAZE POSLIJE UPOTREBE PRVE DOZE——-napitak je provjeren bezbroj puta i zato vam savjetujem sve ovo Sastojci • • ????cvekla 5 komlimuna Liker od čokolade Vrlo jednostavan. promiješati dobro ohladiti i uživati u divnom čokoladnom okusu Posluživanje by jakica by smile2204 i opet Sastojci • 1/2 lmlijeka (trajnog) . 3. 5 l soka takodje i 5 kom limuna iscijediti u sokovniku sipati u bocu od 1. cveklu ocistit staviti u sokovni iscijediti 1. 5 l pjena koja se napravi cijedjenjem soka isto se sipa u flasu zatvoriti bocu i staviti u frizider pije se 1dcl prije podne i 1dcl navece svaki put prije upotrebe soka protresti malo bocu nekim ljudima potrebna je jedna doza od 1.

5l čaja dnevno dok bolest traje ( 7 . miris kuhanog vina zacijelo vam pokreće maštu u ovome smjeru: drvena kućica negdje u planinama. ringlu iskljuiti i ostviti i dalje da vri dok se ringla ne ohladi skinuti sa šporeta. Posluživanje Kazu da ga treba piti 3 puta dnevno dok bolest traje. Sastojci • • 5 cvetovačička (lat.20 minuta procediti koz cediljku i koz gazu. za kolače) Prirodni anti biotik Ovo čaj koji je nam je pomogao da ovaj prvi deo zome prodjemo bez lekova... 1 Stavite kuhati vino. riprema Vrijeme pripreme: 20 min Težina: Jednostavno 1. Kada prokljuca poklopiti.2lVode Kuhano vino Potvrdila Coolinarika Ubrajate li se u olfaktivne tipove. Vrlo je jednostavn i ima ga svuda oko nas.5 . upalu besike .• • • • 1/2 kgšećera 200 gčokolade u prahu 2 velike žlicekakaa 400 mlruma (običan. Arctium.a vi u društvu najdražih prijatelja pijuckate toplo začinjeno vino. otvoreni kamin. čicak oprati pod malozm vode i staviti u šerpu.10 dana). kasalj..... deo koji se lepi za odeć) 1.1. . 1 U šerpu sipati vodu. Priprema Težina: Jednostavno 1. kapi za nos inekcij. grlo. Nakon 15 . Ali mi smo pili po 1 . Moze se piti hladan. cimet i klinčiće. Sa ovim čejem smo izlečili upalu sinusa.

500 toplih pozdrava svima :))))) Priprema 1.. Sastojci potrebno • • 400 mlmlijeka (vrsta po zelji) 50 gcokolade za kuhanje Orahovac . Priprema 1. Sastojci Broj osoba: 4 – 6 osobe • 1 lcrnog vina • 150 gsmeđeg šećera • 1 štapićcimeta • 8klinčića • 1 žličicanarezane narančine korice Čokoladno mlijeko Tako jednostavno a tako dobro !!!!! Za radost malih i velikih. okusa poput kupovnog.ispast će da ja ništa neznam drugo nego raditi "pijaču". 2 Posluziti toplo ili hladno. mikrovalnoj ili pari. Kada se cokolada otopila dodati ostatak mlijeka i promijesati. 1 orahe oprati i prepolovit(koristiti rukavice.. narančinu koricu i kuhajte još 2-3 minute. dodajte šećer.nisam baš zamišljala da će mi 30-i recept biti opet liker. 2. :) Vidjela sam da več ima nekih likera na bazi zelenih oraha ali moj se nešto razlikuje po količini šećera i nekim malenkostima pa evo i njega. Po zelji povecati kolicinu sastojaka. Posluživanje Poslužite vruće u vatrostalnim čašama. 1 Cokoladu nakidati i preliti s 100 ml mlijeka.ili ti ga Orahovica ili ti ga Liker od oraha. jer će vam prsti pocrniti od orahovog soka) .ali šta je tu je. Savjet Ako je vino kiselije.2. Otopiti na laganoj vatri.. povećajte količinu šećera. 2 Kad zakipi. Mala napomena: pjenicu sam napravila aparaticem za pjenicu.

u teglu se dolije 1l domaće lozovače. naranču i mahunu vanilije doliti rakiju. nakon cetiri dana bocu spremiti na hladno i tamno mjesto zaboraviti na bocu jedno 30-40 dana nakon 40 dana procijediti i razliti u boce. 1 U teglu se posipa šećera debljine 1 cm. 7. 2. Povremeno se promiješa sa drvenom žlicom. 3. 5. i sve tako dok se u tegli ne utroše oraščići.2. vanilin šećer. 2 3 4 5 6 7 izrezati limun i naranču u bocu sa širokim grlom staviti šećer. i naravno konzumirati by dragicag Posluživanje Zivile!!!!! Sastojci • • • • • • • 1 lrakije lozovače 12 komzelenih oraha 300 gšećera 1 vrećicavanilinog šećera 2-3 fetelimuna 2-3 fetenaranče 1 mahunavanilije Domaći liker od oraha i meda Liker koji se konzumira sada. dobro zatvori i stavi vani na sunce da odstoji 40 dana. zatvori i stavi vani na toplo( ovog puta nemora stajati na izravnom suncu). 3. koliko da se prekrije dno. dobro zatvoriti bocu staviti na sunce i promješati svaki dan. dobro se promiješa. 4. Nakon 40 dana. Gornji sloj završava šećerom. limun. 2 3 4 Poklopi se tegla. 4. . izrezane orahe. malo promješati.Zatim se poređaju zeleni oraščići jedan do drugog. a sprema preko ljeta…ujedno da ne zaboravim nazdraviti Zafrkani na njenoj godišnjici…sretno i beričetno nek ti bude ♥♥♥♥♥ Priprema 1. 6. a iznad opet šećer u sloju od 1cm. da bi se šećeru pomoglo brze istopiti.

Staviti sa strane da se mješavina prohladi i kada bude mlaka. 5 Sipa se u flaše i ostavi na tamnom i hladnom mjestu. Napomena: 3. Pustiti da odstoji preko noći u posudi u kojoj se kuhalo.))))))) Priprema 1. Posluživanje Ove orahe je moguče naći u julu mjesecu kada oraščići dostignu polu zrelost i tada su idealni za spremanje.. 4.svijetlog bagremovog meda čista tegla zahvatnine 3l Liker od drinina/drijena/drenjina evo recepta.. A onda…. Zatim procijediti vodu. 5.))) Živili! 2. Kada prokuhaju.a osim što ćete biti veseli i vaša će crijeva biti sretna jer ovi crveni plodovi blagotvorno djeluju na taj sustav .))).piti na suncu da možete uživati u savršenoj boji .. al strina tako kaže jer ne mjeri . cure:)). Što se količine šećera tiče… Strina stavlja inače 4 kile.))) da lijepo puste sok. umiješati alkohol. 1 /slika/226401/ Drinine operite i stavite kuhati u 4 litre vode.liker možete raditi s rakijom ili rumom…meni je favorit rum :))). a zatim ujutro preliti u boce u koje ste dodali svježih drinina…. neoštečene – ne guliti pošto ionako još uvijek nemaju oformljen orah unutra. Sastojci • • • • • 40 kommladih zelenih oraha ( tek počeli da rastu) šećer (toliko da se između redova prekriju orasi) 1 ldomaće lozove rakije 500 gr. Birati srednje velike plodove..Kad se šećer skroz istopi. tečnost se iz tegle procijedi niz sitno cijedilo i doda mu se bagremov med ( ili bilo koji lagani svijetli med) i dobro izmješa u jednoličnu masu. pod pritiskom moje mame stavila je ovaj put 3 i liker je još uvijek onako ‘pravo likerast’ – sladak.. kuhajte nekih pola sata do sat vremena (znam da nije napreciznije. 1 . u nju dodati šećer i kuhati dok se sav šećer ne otopi. tako da slobodno možete još smanjiti količinu šećera. POMALO! ..

smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. a da se sok ne prelijeva iz lonca. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. 2 Za cca 5l likera: isprobala Anka1971 Sastojci • • • • 4lvode 2-2. 3. šećera. 5.5kgplodova drijena/drinina 3 kgšećera* 1lrakije / ruma Domaći sok od drenjina. 2. i ostavite koliko da se otopi led. Staviti na vatru.o drijenu 5. samo da provrije. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. 4. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina. višnje i ribizli Voće sam skupljala i zamrzavala. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. da bih ga prije nepun mjesec napravila … pravi pravcati home made product … evo recepta sa maaaaaalim zakašnjenjem :))))) Priprema 1. Boce hermetički zatvoriti. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. 6. i kada voće u loncu zavrije. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine .

4. 2 3 4 5 6 7 8 Posudu prekrijte gazom i stavite na hladnije mjesto Neka odstoji tjedan dana Nakon toga odstranite kom sa povrsine( najbolje rupicastom zicom) a vino procjedite kroz gazu 5. 1 Ociscene kupine stavite u vecu posudu.5 kgsecera . nakon mjesec dana mozete stavit plutene cepove Posluživanje Od koma koji je ostao poslje cijedenja vina moze se naciniti ocat.Dodajte komu litru vode ostavite na suncu tjeda dana i ocjedite ga Sastojci Sastojci • • 5 kgkupina 1. dobro izgnjecite rukama i dodajte secer.Kupinovo vino Priprema 1. 6. 3. Stavit vino opet u posudu i ostavit jos tjedan dana Tada pazljivo opet ocjedit vino od taloga i pretocit u boce od 1 litre Povezat boce gazom ( nikako stavit cep jer bi boca pukla ) Cuvat na hladnom mjestu. 8. 7.Pazite da ne napunite do vrha jer ce uskoro zapoceti vrenje 2.

Sastojci za 2 dl napitka • • • • • • 1 dlFante (ili drugog gaziranog soka od naranče) 1 dljačeg crnog vina ostalo: 1visoka uska časa slamka jušna žlica Travarica Ovako je moj djed spremao njegovu omiljenu travaricu :)))))) . vino će se koncentrirati u gornjem dijelu čaše. do Dalmacije i naših prekrasnih otoka Prošeći se po Kvarneruhttp://www. čisto iz zabave – gutljaj vina. pića će se pomiješati i neće biti trobojnog efekta. Posluživanje Pijte ovaj napitak uz pomoć slamke sa sredine čaše gdje su Fanta i vino pomiješani. gutljaj Fante. Poslužite sa slamkom! Napomena: Prvi doticaj Fante i vina lagano će “zamutiti” površinu. Ukoliko nema te temperaturne razlike. te polako ulijevajte vino tako da se sasvim polako slijeva niz stijenku. a crno vino sobne temperature. 3. Žlicu prislonite uz unutrašnju stijenku čaše. Ili kombinirajte.youtube. 4. a time i gustoći dvaju pića.com/user/sandrine2411#p/c/11A626D579C6CD3F/4/ZttVh0wzSao Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. Važno je da se vino nadolijeva što polakše da se ne bi slojevi miješali. 1 2 3 U visoku usku čašu ulijte Fantu. 2. VAŽNO Fanta ili neki drugi gazirani sok od naranče treba biti što hladnija.Misch-masch Piće koje mnoge od nas vodi na prepune terase toplih ljetnih noći. od Istre i Kvarnera. Zbog razlike u temperaturi.

) 1 komadrogača Narodni ljek za prehladu Uvek kad sam u nekoj muci popricam sa nekoga. Neka odleži najmanje mjesec dana (što duže tim bolje).Priprema 1.testirala sam vec. nego bi je tako ostavio da se voće i biljke vide u tekučini.... Obično bi samo dolivao domaću lozovaču. 3. 2 3 4 Staviti u malo veču bocu i preliti sa domaćom lozovačom. ribizle i sl. brunice. kod nas se kaze "Vezi prst .. očistiti i posušiti. 4. da bi ponovo pustili sokove :))) Sastojci • • • • • • • • • • • • • 1 l.. Travaricu možete procijediti i s time je gotova za konzumiranje :)))))) Posluživanje Moj je djeda nikad nije procijeđivao.jake domaće lozovače ili bilo koja domaća rakija 1 grančicapelina 1 grančicakomorača 1 grančicasalvije (žalfija) nekoliko zrnacaanasona (anisa) nekoliko listovaruzmarina 1 komadlimunove kore 1 komadnarančine kore suhog voća po želji: 1 komsuha smokva 1 komsuha urma nekoliko zrnasuhih groždica po nekoliko zrnabilo kojeg šumskog voća (borovnice.. pa tako saznala za ovaj recept i kako je sasvim djelotvoran ja sam odluzila da vas upoznam i da kazem da je zaista dobar. 1 Sve sastojke dobro oprati. Priprema . toliko.trazi ljek".. 2. hocu da kazem isproban je. koliko da bilje i voće prekrije.

nisam cekala ni minut. dok visoki udio fluorida u čaju pomaže očuvanju zuba.Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa flavonoida te vitamina.. Nek stoji 1-2 dana. pokrila ga dobro i on ustao ujutro sasvim svez. adekvatni uvjeti života i rada te izbjegavanje rizičnog ponašanja. namazala sam mu ledja i prsa. spremala.. Zeleni čaj ..ko da je nije bilo. 2. a evo nekih: 1. 1 Menta i tablete dobro smrvite i stavite u rakiju dodavski pritom u flasu i ruzmarin.. a ja kako saznala za ovo . a kasalj mu prestao..Ogulite veliku bijelu repu.prvotok rakija • 10 gr.. Dobivenu tekućinu procijedite u bocu i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. . higijena. najnormalno da je bio i kod lekara. narendajte. Sirup od bijele repe . Zdrav je život preduvjet za dobar imunitet. mogao je da normalno dise. Posluživanje Moj sin dobio visoku temperturu. U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se i razni ljekoviti pripravci. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 1/2 l. izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta. muckati to da se istopi. dovoljna količina sna i odmora. a čine ga: zdrava prehrana.Vrijeme pripreme: 10 min Težina: Jednostavno 1. adekvatne fizičke aktivnosti.menta u kristale (Mentholum) • 2-3male grancice ruzmarin • 10 na brojtablete analgin ili andol Zeleni čaj i bijela repa U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se razni ljekoviti pripravci. Uzimajte 3-4 puta dnevno po kašiku sirupa. od temperture nista. pomiješajte s 3-4 kašike meda i umotajte kuhinjskom krpom te ostavite da odstoji 5-6 sati.

Uzimajte dvaput dnevno po jednu kašičicu. Biljni čaj . listova matičnjaka. zasladite medom i uzimajte samu ili je dodajite drugoj hrani. Kada se sirup potpuno ohladi. listova pelina. . sameljite. pola ujutro na prazan želudac. Po kašiku meda uzimajte 2-3 puta dnevno prije jela. đumbira i cimeta s pola kilograma meda. Kašiku te mješavine prelijte s 3 decilitra kipućeg bijelog vina te ostavite pokriveno da odstoji 15-20 minuta i procijedite. Vino uzimajte 20 dana. Čaj zasladite medom i uzimajte 4-5 puta na dan tokom 20 dana. a prije uzimanja dodajte litar mineralne vode. Usitnjeno suho bilje treba pomiješati. Med stavite u zagrijane sterilizirane staklenke. orasima i limunom Ogulite 1-2 limuna. dobro promiješajte i ostavite na hladnom mjestu da odstoji dva sata. malo ohladite i umiješajte 500 grama mljevenih oraha i 100 grama gela aloje.3. cvjetova lipe. Limunadu procijedite i popijte tokom dana. Kaša od zobi Dobro operite 100 grama zobi. bršljana. dobro zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. iscijediti sok od limuna i miješajte dok se masa ne ujednači. Kura brusnicama Pomiješajte po 50 grama brusnice. Prokuhajte litar i po vode. maslačka i koprive. šipka. listova maslačka. a sok iscijedite.Uzmite jednake dijelove cvjetova zove. Smjesu maknite s vatre. zakuhajte i lagano kuhajte dok ne omekša. tanko ogulite i koru nasjeckajte. umiješajte u 300 grama meda i lagano zagrijavajte dok se ne rastopi. Kašu procijedite. a zatim 1-2 puta dnevno. posušite. dodajte koru i sok od limuna. Biljno vino Usitnite i izmiješajte po 20 grama listova breze. Limunadu uzimajte 2-4 sedmice ili po potrebi. listova koprive. Kura limunadom Dobro operite 8 limunova. stolisnika i vodopije. a ostatak u gutljajima tokom dana. Med s alojom. malo ohladite i dodajte 350 grama meda. a kašiku čajne mješavine preliti s 3 decilitra kipuće vode te ostaviti pokriveno da odstoji 20-30 minuta i procijediti. prelijte litrom hladne vode. listova kupine.

bronhijalnih bolesti. prehlade i grlobolje: nekoliko češanja narezati na tanke listiće. prekriti medom i ostaviti stajati 2 do 3 sata. Važno je da se kiseli kupus pri tome jede sirov i da se ne zagrijava. te za brži oporavak nakon bolesti. a može se uzimati s drugim namirnicama. a istraživanja su pokazala da jača opći imunitet. Zbog svoje izuzetne lekovitosti med je vrlo korisna namirnica u suzbijanju bolesti. osobito u dišnim organima. mrkva i celer također povećavaju otpornost organizma. dobijemo umirujući sirup protiv kašlja. Jabuke su se nekada koristile za lečenje gripe. Žličica naseckane majčine dušice u medu uzima se protiv kašlja i bronhitisa. Vruća limunada s medom poznati je lek za prehlade i vrućice. Posebno je dobro poznata moć crvenog i belog luka . a ako pomešamo med s limunom ili jabučnim octom. kuvan u mleku ili pomešan s medom.prirodnih antibiotika i antiseptika. grlobolju i gripu te infekcije bronhija i pluća. MALA-SKOKOVCANKA: :what:UNA JESI TI ISTA OD OVOG PROBALA DA ZNAM SIGURNO DA NECU CRKANTI 8) una: :pubim: :pubim: skokovcanko slobodno probaj ako ti ne pomogne neces umrijeti od toga neboj se :hugelove: yes_zvrk: Bela repa koja se takođe tradićionalno koristi u goranskoj kuhinji korisna je jer ubija bakterije. Med je iznimno pogodan kao sredstvo u kojem se može davati lekovito bilje. Kod prehlade koristi se i hren: nariban. za odčepljivanje nosa i dišnih organa. Češnjak sadrži eterična ulja koja leče prehladu. Stara poslovica kaže "Jedna jabuka na dan liječnik iz kuće van". . Kod začepljenog nosa odlično djeluje pileća juha za koju je dokazano da je blag antibiotik i sredstvo za uklanjanje začepljenosti. Sok od češnjaka za lečenje kašlja. Piti često tijekom dana po žličicu tako dobivenoga soka. Koraba. Odličan dodatak prehrani su jabuke.Kura kiselim kupusom Tokom 3-4 sedmice svakog dana jedite 200-300 grama kiselog kupusa. vrućice.

majčinu dušicu. upale krajnika. lipu. Kod visoke temperature (za znojenje): dve čajne žličice cvetova bazge prelijemo s četvrt litre kipuće vode.Izrezane slezove korene namačemo 30 munuta u dve litre vode. izaziva znojenje i organizam čisti od otrovnih tvari. smrekinih grančica ili naribana limuna. upale grla i gripe. Procedimo i pijemo prema potrebi. red šećera.Sinusi se čiste i udisanjem pare od kamilice. Povremeno promešamo da se rastopi sav šećer. a što je zima hladnija. a i čaj ušmrkavamo u nosnice kad smo prehlađeni. U proleće možemo napraviti sirup protiv kašlja i iscrpljenosti: -Smrekine vrške poslažemo u staklenku široka grla i to naizmenično red iglica. Pijemo tijekom dana na gutljaje. Pare za sinuse: . potom ih zakuvamo te udišemo paru. ako se uzme na početku prehlade. Paru od čaja stolisnika. . ali je i dugotrajnije i zahteva strpljivost i upornost. Smrekine iglice sadrže mnogo vitamina C. nakon 10 minuta procedimo te tokom dana pijemo na gutljaje. Zbog brojnih delotvornih tvari koje sadrži i stolisnik je vrlo lekovit. stolisnik. Tako napunjenu staklenku odmah stavimo na sunce. pripravljen namakanjem cveta bazge. Stoga kako bi izbegli zimske prehlade po uzoru na naše stare valja što više jesti kiselog kupusa i kisele repe. no u konačnici ozdravljenje je temeljito. šipak. pridonosi brzom izlečenju jer potiče krvotok. a za slučaj potrebe u domaćoj lekarni potražiti bazgu. iglice ga sadrže više. te za prehladu i gripu. pola octa) Hladan oblog stavljamo na stopala ili od kolena nadole. Vrući čaj. Izvrstan je antiseptički lek za bakterijske i gljivične infekcije. Čaj od šipka koristan je kod prehlada jer je šipak jedan od najbogatijih izvora vitamina C.Stara narodna poslovica kaže: "Za svaku bolest raste cvetak!" Bazga je odličan lek protiv prehlade. Kod upale grla: vrućim mlekom prelijemo cvetove bazge i zasladimo medom. kamilicu. Čaj leči dišne organe. slez te med i sirup od smrekinih iglica . Za prehladu: tri žlice cvetova prelijemo litrom kipuće vode. Kamilica je jedna od najomiljenijih vrtnih biljaka. Znojenje takođe izazivaju čajevi od lipe i od kamilice. Lečenje prirodnim lekovima manje je nasilno prema našem telu. Visoka temperatura može se sniziti oblozima nerazređenog jabučnog octa ili s razređenim vinskim octom (pola vode.

zob pripada evolucijski mladoj obitelji trava (Poaceae) koju su ljudi davno počeli iskorištavati za hranu. Svaki dan bocu protresati. Sjeme zobi Sjeme zobi sadrži mnogo škroba i beta-glukane. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu.2 g šafrana 10 g seninih listova 10 g kamfora (samo prirodni) 10 gr rabarina korijenja 10 g podanka kurkume (temerike) 10 g mane (smola crnog jasena) 10 g venecijanskog terijaka 5 g korijenja vilinog sita 10 g korijenja angelike Svo bilje staviti u dvolitrenu staklenu bocu širokog grla i preliti s 1. Kao i sve žitarice. Preostala količina može neograničeno ostati na bilju.yes_zvrk: Sastav male švedske grenčice (za one koji mogu doći do trava i sami napraviti): 10 gr aloe (može i korijenje gorčaca ili pelinov prah) 5 g rujevine 0. te ostaviti 14 dana na suncu ili u blizini drugog izvora topline. kad sve više razmišljamo o zdravoj prehrani.). djelotvorniji je. kao i prije cijeđenja u manje flašice kao i prije upotrebe. Na ovaj način se eliksir može čuvati godinama.5 litre 38-40% žitne rakije ili dobre voćne rakije. zbog čega je pobudilo zanimanje kao . Već jedno stoljeće prije Krista postojalo je nekoliko kultivara zobi koji su se uspješno sadili i u hladnijim krajevima sjeverne Europe. Što duže stoji. U fitoterapiji se koriste dva dijela biljke: sjemenka i zelen (nadzemni dio). U doba kad ljudi sve više pozornosti pridaju zdravoj prehrani i razmišljaju o prirodnijim obrocima bogatima vlaknima. Zob U današnje vrijeme. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu U posljednjih desetak godina vrlo je malo žitarica dobilo toliko publiciteta poput zobi (Avena sativa L. Male bočice se dobro zatvore i čuvaju na hladnom mjestu.

većina sadrži škrob i glukane. od sredstava za osobnu higijenu do skupih krema. Zbog različitih kozmetičkih linija. premda je posve nepoznata grupa spojeva koja bi iskazivala taj učinak. Znajući to povoljno djelovanje. Zobena mlijeka i vrhnja danas nisu rijetkost na policama trgovina. kratko se namoči u malo vode. Premda zob nije definitivan lijek niti za jednu od nabrojenih bolesti. ona svojim sluzima djeluje emolijentno (omekšava i štiti kožu) i blago protuupalno. u slučaju hipotireoze. zbog prisutnosti vlakana koji potiču rad crijeva. zelen zobi sadrži beta-glukane. Potom se tekućina iscijedi iz pahuljica direktno na kožu. no barem je sigurno kako su upravo kozmetički pripravci od zobi najpogodniji za njegu kože koja slabo tolerira ikakvu kozmetiku. flavonoide. Možda je blagotvorni učinak i na probavu znao odigrati ulogu "smirenja" i lakšeg sna.Koristio se kao blagi sedativ. No. zamotana u gazi. Malo je poznato da su zobene pahuljice. Zelen zobi Zelen (nadzemni dio) zobi prilično je nepoznata biljka. no danas je ta upotreba zaboravljena. Zelen zobi relativno je dobar diuretik i urikozurik (tvar koja pospješuje lučenje . minerale i silicijeve spojeve. Infuz zobi . zob sadrži i veliku količinu željeza. saponozide. mangana i cinka.funkcionalna hrana. no tradicionalna fitoterapija poznaje njezine brojne upotrebe. te konačnu formulaciju proizvoda. Zanimljivo. suhe kože. toliko stoljeća nakon što je bila obična hrana. pa je na neki način možemo smatrati i riznicom oligoelemenata. dobar lijek za kožu. Razni proizvođači imaju i svoje preferencije vezane uz kultivare zobi. Priprava je jednostavna: žlica ili dvije zobene kaše. Možemo se sporiti o stvarnom kliničkom uspjehu takvih proizvoda. Dekokt se spravlja kuhanjem dviju jušnih žlica integralnih sjemenki zobi u 3 do 4 dcl vode tijekom 15 minuta. usporedimo li je sa sadržajem minerala drugih žitarica. psorijaze i različitih drugih tegoba. zob je jedna od rijetkih biljaka koja se zadržala u službenim medicinskim vodičima za liječnike kao pomoć kod atopijskog dermatitisa. Kao i kod sjemenki. toliko cijenjen dio jutarnjeg obroka. Štoviše. Čaj (dekokt) i tinktura sjemena zobi . Koristi se uglavnom za poboljšanje probave. zob je postala kultna biljka za njegu kože atopičara (atopijski dermatitis). načine izolacije ljekovitog materijala. a kao njihova prednost ističe se upravo prisutnost beta-glukana koji pospješuju probavu i mogu djelovati blagotvorno na imunološki sustav. logično je da je razvijen cijeli niz kozmetičkih preparata na bazi zobi.Koristili su se nekoć za poboljšanje rada štitnjače.

Ekstrakt zobi dobiva se iz cijeloga zobenog zrna. koji omekšavaju. povećava se zaštitno djelovanje ekstrakta zobi na osjetljivo vlasište.dodatno omekšava kosu. Infuz se spravlja uvijek svjež! Zob je biljka sigurna za upotrebu i nisu poznate kontraindikacije i mjere opreza. no do današnjeg dana održala se samo primjena kupki kod dermatoloških tegoba.5 do 2 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Zahvaljujući blagotvornom djelovanju ekstrakta zobi. polisaharidima. Dodaje se u kupke ili se koristi kao tonik za oboljele dijelove kože. Za bebe se spravljaju kupke u koje se doda infuz zeleni zobi. U nas je najpoznatija upotreba slame zobi u dermatologiji. Zbog izrazito nježne osnove za pranje može se koristiti svakodnevno i pogodan je za cijelu obitelj. a uzgaja se u Europi i Sjevernoj Americi. U kombinaciji sa šamponom. Jaki infuz slame zobi koristi se kod raznih kožnih tegoba. Klorane balzam za često pranje s ekstraktom zobi . Premda nije službeno odobrena za tu namjenu. Kupke od zobi stoljećima su bile i lijek protiv reumatoidnog artritisa. Nakon pranja. Vrlo je bogata aktivnim tvarima. Klorane šampon za često pranje s ekstraktom zobi . pa se koristila u čajnim smjesama protiv gihta. Infuz za vanjsku primjenu spravlja se od dvije jušne žlice slame zobi koja se prelije s 1. što je čini izvrsnom biljkom za samoliječenje. tradicionalna narodna upotreba mnogo je puta potvrdila tu namjenu s uspjehom.mokraćne kiseline). posebno mineralnim solima. . Infuz za oralnu primjenu spravlja se od jedne jušne žlice slame zobi koja se prelije s 2 do 3 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. štite i uravnotežuju kosu i vlasište.) je žitarica koja raste u područjima s umjerenom klimom. olakšava raščešljavanje i smanjuje statički elektricitet. ostavljajući kosu sjajnom i nježnog mirisa. trigliceridima i aminokiselinama. Pije se dva do tri puta dnevno. hepatitisa i raznih drugih tegoba. od atopijskog dermatitisa do seboroičnog dermatitisa. Njega i zaštita osjetljive kose i vlasišta Zob (Avena sativa L. I sjemenke zobi i zelen zobi smiju se koristiti s lijekovima. omogućuje ponovno uspostavljanje ravnoteže vlasišta. elementima u tragovima. Potpuno je siguran i za najosjetljiviju kosu.omekšava kosu i štiti osjetljivo vlasište. kosa se lako raščešljava i oblikuje u frizuru.

poput nevena.sadrži posebno usitnjene škrobne sastojke iz ekstrakta zobi. skrivene iza vela potpune anonimnosti. gospine trave ili sljeza. unatoč tome što se lijek na bazi nje već 50 godina uspješno koristi u medicini. ima malene listove razdijeljene na nekoliko lobusa. Sadrži i lektine. Neke od njih su svima poznate. gotovo nepoznata. Dijelovi biljke koji se koriste Koristi se zelen (nadzemni dio). flavonoglikozide. Njegova patentom zaštićena formula sadrži prirodne apsorbirajuće mikrokuglice. premda zaslužuju punu pozornost. Ovaj šampon vrlo je jednostavan za primjenu i posebno je prikladan u trenucima žurbe. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Postoji mnogo ljekovitih biljaka u europskoj tradicionalnoj i kliničkoj fitoterapiji. ne samo ljudi koji koriste ljekovito bilje. ili smo na putu. nego i profesionalaca u zdravstvu. pak. prave lovce na sebum i nečistoće. poput liječnika i farmaceuta. Cvate od travnja do kraja rujna malenim. te sumporne spojeve glukozinolate srodne nekim spojevima u goruščici.Klorane šampon za suho pranje s ekstraktom zobi . Za samo dvije minute vaša kosa je čista. kojoj je ona odvajkada poznata. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. Gorka ognjica (Iberis amara L. elastična i lako se češlja. a proizašla je iz njemačke škole fitoterapije. .. Botanički podaci Gorka ognjica mala je jednogodišnja biljka koja voli vapnenačka tla. Vrlo je blag i može se često koristiti. s formiranim plodovima. Neke su. najčešće svježe biljke. Visoka je 10 do 30 cm. grozdastim bijelim do blago purpurnim cvjetovima. blago nazubljenih rubova. kukurbitacine. Zanimljivo. kad moramo ležati. francuska i engleska literatura spominju je vrlo rijetko. Plodovi su mali. Kemijski sastav Biljka sadrži amine. Brassicaceae) upravo je takva biljka. veličine tri do pet milimetara.

Stoga postoji cijeli niz biljaka. kao što su serotoninski. U pretkliničkim ispitivanjima utvrđeno je da se ekstrakt gorke ognjice veže za cijeli niz funkcionalno važnih receptora u probavnom sustavu. Zanimljivo. tri puta dnevno. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Druge biljke slična djelovanja Problem dispepsije (loše probave) boljka je koja prati ljude otkako postoje. ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. koje su se koristile za slične namjene. Sama biljka prilično je gorka. Njih . što i samo ime govori. Standardizirani ekstrakti gorke ognjice pokazali su se djelotvornima kod navedenih indikacija i u kliničkim. dok istodobno olakšava probavu i u slučaju nedostatna lučenja. čine je jednim od učinkovitih lijekova za ove vrlo česte bolesti današnjice.5-2. sindroma iritabilnog crijeva i gastritisa. Motilitet (pokretljivost) probavnog sustava već je godinama u samoj žiži znanstvenog interesa. Dobro spazmolitičko djelovanje (protiv grčeva) umanjuje simptome boli i tipične simptome sindroma iritabilnog crijeva.Indikacije Lijekovi na bazi gorke ognjice registrirani su za tegobe kod funkcionalne dispepsije (loše probave). Način primjene i doze Biljka se vrlo rijetko koristi u obliku infuza. opioidni i muskarinski receptori. Činjenice da ne djeluje na središnji živčani sustav i ima vrlo mali profil nuspojava.5 w/v). Stoga je vrijeme da se otkrije ova vrlo vrijedna biljka koja pomaže postizanje narušene ravnoteže motiliteta. Najčešće se koristi tinkutra u 50postotnom etanolu (1:1. odnosno 20 kapi u malo vode. pogotovo u živčanom sustavu. ali sasvim opravdan naziv za njezino djelovanje. najčešće gorkih. najčešće nakon obroka. To djelovanje kod eksperimentalnih životinja i ljudi iskazuje se regulacijom lučenja probavnih sokova želuca. Stoga je "tonik za želudac" možda zastarjeli. Dnevna doza je 3 do 4 mL raspodijeljena na tri manje doze. placebo kontroliranim pokusima.

poput kima (Carum carvi).) i njemačka kamilica . Gorka ognjica u takozvanim fiksnim preparatima često se nalazi u smjesama upravo u kombinaciji s navedenim biljkama. Ipak. srčanika (Gentiana lutea) i kičica (Centaurium erythraea) . poput listova artičoke (Cynara scolimus) i korijena maslačka (Taraxacum officinale) .Chamaemelum nobile (L. poput svima poznate kamilice (Chamomila recutita). djelujući na više načina. anisa (Pimpinella anisum) i komorača (Foeniculum vulgare).dijelimo u četiri grupe: * biljke koje djeluju na regulaciju lučenja probavnih sokova u želucu. poput korijena sladića (Glycyrrhiza glabra) . stolisnika (Achilea millefolium) i matičnjaka (Melissa officinalis) .smanjuju upalne procese nastale zbog dugotrajnih tegoba probavnog sustava (npr. (= Anthemis nobilis L. maksimalno olakšavaju tegobe u probavnom sustavu. Ne preporučuje se djeci predškolske dobi.koriste se kod ljudi s nedostatnim stvaranjem žuči potrebne za normalno odvijanje probave masti * spazmolitičke biljke. gastritisa).) All. Vrlo rijetko može se javiti preosjetljivost na kemijske tvari iz biljke. Kontraindikacije i nuspojave Gorka ognjica je sigurna biljka. una: Kamilica Botanički podaci Pod imenom kamilica kriju se dvije ljekovite vrste: rimska kamilica . poput gorkog pelina (Artemisia absinthium). oprez je potreban kod težih upalnih problema želuca i ulceracija u probavnom sustavu. poput ljekovite anđelike (Angelica archangelica).Chamomilla recutita . olakšavajući stvaranje probavnih sokova i djelujući spazmolitično (ublažavaju grčeve).smanjuju bol nastalu zbog grča mišića probavnog kanala * protuupalne biljke. Toj klasi biljaka katkad se pribrajaju i tipično karminativne biljke (smanjuju nadutost). Postoje biljke koje iskazuju i nekoliko oblika djelovanja. Gorka ognjica pripada ovoj grupi biljaka koje.poznatije su kao aperitivi koji pospješuju probavu * biljke koje pospješuju rad žuči.

Na tržištu postoje dva glavna tipa eteričnog ulja njemačke kamilice . a šuplje u njemačke kamilice. bolova različitih uzroka te upalnih tegoba kože. Kod kožnih tegoba pomoći će samo kod lakših upalnih stanja kože i manjih alergijskih reakcija. a cvjetne glavice promjera 2 do 2. dok se kod tegoba zbog lošeg protoka žuči koriste koleretične biljke (poput pripravaka listova artičoke). Danas se zadržala primjena kod manjih tegoba probavnog sustava. Rimska kamilica .(L. a kod jake nadutosti klasične karminativne biljke poput anisa i komorača.) All. Ipak. Najupečatljivija razlika između kamilica je u eteričnom ulju . . Listovi su dvostruko ili trostruko perasto razdijeljeni. poput grčeva. dok je ono kod njemačke kamilice duboko plave do plavo-zelene boje koja potječe od spoja kamazulena. (= Anthemis nobilis L . s bijelim obodnim jezičastim cvjetovima i žutim središnjim cjevastim cvjetovima. koji sadrži više kamazulena (5 . očiju i sluznice.Chamaemelum nobile (L. njezina upotreba ima svoja ograničenja. nadutosti.5 cm. kumarine i fenolne kiseline. Kvaliteta droge katkad se stupnjuje na temelju mase materijala koji nije cvjetna glavica. koji sadrži manje kamazulena (2 do 5 posto). Pri probavnim tegobama uglavnom je djelotvorna kod grčeva.) Rauschert (= Matricaria recutita L.) Indikacije Obje kamilice tradicionalno su se koristile kao protuupalne i opuštajuće biljke za niz tegoba i bolesti. Njemačka kamilica sadrži bisabolane. Cvjetište je čunjasto i ispunjeno kod rimske. On nastaje iz matricina tijekom destilacije.rimska sadrži prozirno ulje bogato esterima. U Hrvatskoj se najčešće upotrebljava njemačka kamilica. i egipatski tip.22 posto). flavonoide.mađarski tip. Kemijski sastav (aktivne tvari) Rimska kamilica sadrži germakronolide.). odsutnosti nuspojava ili toksičnosti. a rijetko kod težih upalnih stanja. flavonoide te eterično ulje. One su snažno aromatične trajnice visoke do 30 cm. Dijelovi biljke koji se koriste Od obje kamilice koriste se osušene cvjetne glavice. poput psorijaze. prije svega zbog vrlo blagog učinka.

) Infuz (čaj) . ostavi stajati 10 minuta i procijedi. i vrlo često zajedno s njim. Eterično ulje njemačke kamilice ima jači antialergijski učinak. Ipak. Koristi se u obliku obloga za oči kod alergijskog konjunktivitisa.Mora biti spravljena od jednog dijela suhe biljke na pet dijelova 50postotnog etanola. oprez! Hidrolat ne smije sadržavati ni konzervanse niti etanol! Način primjene i doze Upotreba cvjetova Njemačka kamilica . Nanosi se na kožu vatom ili se rade oblozi od kompresa sterilne gaze ili vate natopljene svježim infuzom. Iznimno rijetko uzima se i oralno. Na tržištu postoji vrlo velik broj kozmetičkih proizvoda (losioni. pogotovo rimske kamilice.5 . Pazite da proizvod doista sadrži pravi ekstrakt kamilice. a ne sintetske tvari slične ljekovitim spojevima iz biljke (poput racemičnog bisabolola). Eterično ulje rimske kamilice . Eterično ulje rimske kamilice pokazuje i vrlo jak spazmolitički učinak zbog prisutnosti estera.Za obloge se spravlja infuz od 6 do 8 g cvjetova. koji nastaje kao nusprodukt proizvodnje eteričnih ulja. kao vodena faza u kremama za njegu kože atopičara te kod alergijskih i upalnih stanja kože. ne pokazuje spazmolitički učinak. budući da ima vrlo jako protuupalno djelovanje. Pije se u dozi od 3 do 6 mL u čaši mlake vode tri puta na dan. Oba hidrolata. kod spazama (grčeva) probavnog sustava ili žučnog mjehura u dozi od jedne do dvije kapi. Rjeđe se koristi.Eterična ulja . izvrsni su za njegu kože beba od prvih dana života. kreme). pogotovo alergijskih bolesti kože i atopijskog dermatitisa. Tinktura .) Rauschert (= Matricaria recutita L. šamponi.Koristi se u kremama i uljima obično u niskom postotku (0. za izradu obloga i tonika. Prijedlog recepture za protuupalno ulje . Čaj je najčešći način primjene.Premda različita kemijskog sastava. Eterično ulje njemačke kamilice . Tipična je njegova upotreba s drugim protuupalnim maceratima (neven) ili biljnim uljima (noćurka ili boražine). ali za razliku od infuza te iste biljke. Hidrolat (cvjetna vodica) . koriste se u kremama i uljima za upale kože različitih uzroka.Priprema se tako da se 3 do 4 grama suhog lista prelije sa 150 mL kipuće vode.2 posto).Koristi se u istim dozama kao i eterično ulje njemačke kamilice. koji sadrže vodene ili alkoholne iscrpine kamilica.U tamnu staklenu bočicu od 30 mL nakapajte .Chamomilla recutita (L. Ta količina priprema se svježa tri puta na dan i pije između obroka. Oblozi .Vrlo je vrijedan tip ekstrakta.

Sadrži flavonoid apigenin koji ističe prirodnu boju svijetle kose i pojačava njezin sjaj. Dokaz djelotvornosti Klorane ekstrakta kamilice . Nanosi se na upaljeni dio kože dva puta dnevno. žuti flavonski pigment. a poznata je po svom umirujućem djelovanju.Iseći jabuku na koadiće.Pije se po 2.preliti sa malo vode. 2. Vratite sjaj prirodno svijetloj kosi i svijetlim pramenovima Kamilica (Matricaria chamomilla L.Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom. olakšava raščešljavanje i oblikovanje. Klorane balzam za visoki sjaj s ekstraktom kamilice .) je aromatična biljka podrijetlom sa Sredozemlja. Ako ovo ulje koristite za njegu beba. Ekstrakt kamilice sadrži apigenin. jer prisutnost drugih vrsta kamilice (poput vrste Anthemis cotula) može drastično povećati izgled razvoja alergijske reakcije.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati . je moguća alergijska reakcija na kamilice. Ne sadrži boje i izbjeljivače.5dcl. ali uz nužan oprez. dodajte macerat nevena u bademovu ili maslinovu ulju do vrha i izmiješajte. Kašalj veliki 1. uzmite manju količinu eteričnog ulja (6 kapi). pojačavajući njezin zlatni odsjaj. Klorane šampon za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . a učestalom uporabom prirodno svijetloj kosi ili kosi sa svijetlim pramenovima daje vrlo lijep zlatni odsjaj.Idealan je za suhu i oštećenu svijetlu kosu. ali bitan problem. koji se fiksira na keratinska vlakna u kosi. Kontraindikacije Vrlo rijedak. Ljudi alergični na kamilice uglavnom smiju koristiti njihova eterična ulja zbog odsutnosti alergenih spojeva. Obje kamilice inače su poznate kao posve sigurne i netoksične biljke. Alergijska reakcija manifestira se mučninom i proljevom ili kožnim simptomima (crvenilo i svrbež).Postupno povećanje zlatnog odsjaja kose zabilježeno je kod 70 posto žena koje su koristile Klorane proizvode za njegu kose s ekstraktom kamilice. Treba paziti na kvalitetu biljnog materijala. koja se proširila po cijeloj Europi.6 do 10 kapi eteričnog ulja njemačke kamilice. Šampon sadrži nježnu osnovu za pranje i povećanje volumena te sredstvo za lakše raščešljavanje. Njegova kremasta tekstura obnavlja i dubinski hrani kosu. U kombinaciji sa šamponom pojačava zlatni odsjaj prirodno svijetle kose i svijetlih pramenova.

nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. a zatim kožu oprati mlakom vodom.dobro izmutiti. meda i 800gr.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.Lice zatim oprati mlakom vodom.kašike mleka. semena odoljena.Sok od sveže biljke majkine dušice 0. soka od matičnjaka i 20gr.Takođe treba uzeti 30gr.U 2kg. meda staviti 1/2 kg.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima. 3. Koža-čirevi 1. Kijavica 1.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.Ovaj melem stavljati na čireve. 3. komove rakije. 2.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min. meda.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.skinuti sa šporeta.prekriti glavu peškirem i inhalirati se. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.dodati 100gr. 3.prokuvati.Dobro promešati 800gr.Zrele kajsije(bez koštica)samleti. 3.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.uz neprekidno mešanje.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.promešati pa vratiti da se još malo kuva.kašike meda.Dodati 3 kašike meda .stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u . Oprati se mlakom vodom. Kašalj u dece 1. meda.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.Terapija traje 30 dana. Koža-osetljiva i ispucala 1.5dcl.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela. svežeg maslaca i 2dcl. meda staviti u usta i polako što duže sisati.dok ne postane kaša.dodati 1 kašiku meda.žumanacai pavlake dobro izmešati.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha. vode i 1dcl.Dobro izmešati 1kg.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda. U 1/2lit.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu. 2.pa u tankom sloju naneti na lice.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri). Klimakterijum 1.dobro izmešati.Na 1/2lit. voska(predhodno rastopljenog).ostaviti da se ohladi.uz korišćenje zavoja.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem. 2.Jednake delove meda.posušiti.1dcl.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.a onda naprašiti puderom.dok se med ne rastopi.Ostaviti da stoji 20min.Kod uboja i manjih rana.

stavi 100gr.glicerina.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda.Izmešati.dodati neda koliko ima i soka.U slučaju bolova.rastavića. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. Kolitis-upala sluzokože creva 1.Ponoviti nekoliko puta.izmešati što bolje.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane sa istom količinom meda.Dodati meda tolkio koliko imate smese.koja je spremljena tako da se na 1lit.U 1lit.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso. u 1lit.a zatim pije po gutljaj dva pre jela.korena lincure i 50gr.pa isprati toplom vodom.Iscediti sok 2dcl.Posle kuvanja smešu procediti.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda. čime sprečava nastajanje infekcija. 2.žalfije i 1/2 šolje kamilice. 2. meda . Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici.a zatim svakih 30min.Umesto ove može se koristiti i rakija. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju.ostavi da stoji 20 dana na suncu.žalfije.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela. vode po:25gr.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla. cveta žalfije.Čuvati u flaši na hladnomestu.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću. rakije. .Piti razblaženo sa malo mlake vode.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana. pa pomešati sa 600gr. 2.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom.med.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.Spremiti odvar kuvanjem 30 min. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija. 40%-tne rakije stavi 100gr. korena lincure i 50gr. Kosa 1. semenakomorača.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.Ostaviti da stoji 15 minuta.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne.

Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika). sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova).Uzimati svako jutro 30min. 8.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno. 5.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju. • otežano disanje na nos.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda. 7.pa držati . 6.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.pa staviti u frižider. polena.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku).zatvoriti.staviti u tegle.)Pre upotrebe promućkati. 4.Terapija traje 2 meseca.Uzeti 1/2kg meda.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.Izdubiti krupniju rotkvu.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve).1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).Ovaj preparat se koristi 6 dana. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi.dodati meda toliko da prekrije oreahe. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu.izmešati.U teglu staviti 250gr.dobro izmešati. mlevenih oraha. vode rastvoriti 180gr. meda i 50gr. • hrkanje pri spavanju. • slabim napredovanjem deteta.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.Ispasirati očišćenu dinju.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr. • slabiji apetit. 3.ostaviti da sto j 3-4 dana. ponekad i curenjem sekreta iz uha).Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step. • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno. 2.posle jela po 1 kašičicu. meda.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.U 8dcl.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta. svežeg polena.Sve dobro izmešati.pa u toku dana piti više puta sa malo vode. • loš san. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode.

na sobnoj temperaturi 4 dana.propolisa i mleča.meda.Pre upotrebe dobro promućkati. Српкиња: Zadah iz usta 1. 9. meda i po 0.Za doručak uzimati 50gr.30min pre jela. Jetra 1. 4.kukuruznog brašna i soka od cvekle.kao i kombinaciju:polena.izmešati sa medom.meda pomešanog sa kašičicom mleča.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.staviti na čistu lanenu krpu.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.Više puta u toku dana ispirati usta.Ovo ponoviti nekoliko puta.pa držati celu noć na oku. jabukovog ili vinskog sirćeta.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.Piti čaj od nane i žalfije. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit.grgoljiti i ispirati usta. Jezik-naslage 1.dodati mlake vode po želji.Pomešati malo izrendanog rena.tvrda stolica . 1 kašika meda i polena. Ječmenac-ječmičak.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Pripremiti sirup od 1kg.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).čmičak 1. 3.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika. meda sa 1dcl.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja. Išijas 1.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.Ovo je privremena mera. soka od crne rotkve.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.zatim ispljunuti.Izmešati 1kg.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti). Zatvor-opstipacija.a deca isto to samo malu kašičicu.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku. Jajnici-upale 1. 2.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom.

pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.2 kašike meda i 3 grančice ruzmarina. Žvale 1.5dcl soka hajdučke trve i nane.pa izbaciti.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.vode.Posle doručka.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna. 3. Žutica 1. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).Sve dobro izmešati i mlako popiti.katar 1.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).po 0. Želuac-upala sluzokože.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.dodati 2 kašike meda. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1. prokuvane pa ohlađene vode.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.Dobro izmešati 1kg.Koristiti po sopstvenoj potrebi.dodati sok od 2 limuna.dobro izmešati i još toplo popiti.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).1. Živci-umirenje 1. 4.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice. 2.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.pojesti po 600gr.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.(Poželjno je da bude domaći.30min.1dcl.Ostaviti da stoji 12h. 2. 2.To ponoviti nekoliko puta dnevno.Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.ručka i večer u toku 15 dana. pre jela.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1. meda sa 1lit. Znojenje-preznojavanje 1. meda.Količina meda koj se uzima je 1 kašika. 3.kada se zob prokuva procediti. jagoda(3 puta po 200gr.Dobro izmešati 1kg.Sok od crnog luka pomešati sa medom. soka od .Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.U 2dcl.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno.Koristiti po potrebi.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.Koristiti dok zatvor ne prođe.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.

pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).pokriti gazom i uviti.1)stavljati na ranu.Piti 5-6 puta u toku dana. Itbegavajte: .bareni krompir .alkoholna pića .Izmešati 1/2kg.jake čajeve .a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl).Melem nanositi na ranu.Ovaj melem se preporučuje i za sve gnojne rane.5dcl.Za zapuštene rane i upaljene treba uzeti:2 kašike cvetova nevena i lsta kupine.Na rani melem držati 2h. a stavljati ga 2 puta dnevno. 2. vode(predhodno prokuvane i ohlađene).nemasne ribe . Ako imate gastritis.dobro izmešati.Propasirati zrelu bananu. 0.na 1h. soka odcrnog luka. 2.Pre stavljanja i posle skidanja ranu oprati hladnim čajem od kamilice.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave..papriku .crnu kafu .U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.bokvice. 3.nemasna čorba od povrća .nemasni mlečni proizvodi .pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu. soka od majčine dušice.materice.2dcl.čireve.dvopek .blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice.Samleti seme piskavice i pomešati sa medom u odnosu(1. soka od majorana i 0. 3. Rane-gnojne 1.posno meso.dodati kašiku meda. Rahitis .0.2dcl.pa uzimati na 2h.dobro isitniti.jajnika i vodene ciste 1. kuvano ili pečeno . pre jela.to jest 3 puta pre jela na 30 min.prekriti gazom i uviti.otekla mesta i upaljenu kožu(misli se na opekotine od sunca).pa tim melemom namazati ranu.dodati 4 kašike meda.pa uviti zavojem.začinjenu hranu Preporučljivo je: .Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone.meko kuvana jaja .Obloge sa melemom menjati na svakih 1h. ranu očistiti razblaženim alkoholom. pre doručka i ručka.prekriti gazom..Dobro izmešati jednake delove kvasca i meda. meda.Pre stavljanja melema.5 čena iseckanog belog luka.

pa unjega stavit 4-5 grančica ruzmarina.a zatim procediti i dnevno piti po 2 šoljice.Ставити у теглу.Koristiti dnevno 1-2 čašice.Izmešati u jednakim količinama med i pšenično brašno sa malo vode.toliko da može da stane 1 kašika meda.Šaku lišća bosiljka i 2 kašike meda preliti 1lit.ostaviti poklopljeno 15h.po 1 kašika. belog vina.. Slepoočnice-bol 1.Sve dobro izmešati iostaviti da stoji 15 dana.uz povremeno mućkanje. meda. meda. belog vina.Dobro izmešati 1kg. 2 puta dnevno. Reuma 1.Uzimati nekoliko puta dnevno po 1 kašiku.тамном и хладном месту. soka od peršuna.pa uzimatiuz čaj od majčine dušice.Smešu staviti na lanenu krpu pa previti na reumatično mesto.Terapija traje 10-15 dana.Koristi se svaki sat u toku dana.Ovaj lek je izuzetno dobar kod male dece u početku nastanka rahitisa. smrad iz nosa itd. Skorbut 1.tamnom i hladnom mestu. Sluz-za izbacivanje 1. pre jela.pa popiti ujutro. Prave se aerosolne inhalacije 30%-nog rastvora meda.Терапија траје 10-15 дана. trandafilja i 250 gr.Ситно нарендати једну белу роткву и помешати са 1кг.Pre nego što se proguta malo progrgoljiti u ustima i grlu. gnojav sekret.pa čuvati na suvom. sa 2 kašike meda. меда. uz lokalnu aplikaciju meda u nozdrve.Ovo se ne preporučuje osobama koje boluju od:Zapaljenja sluzokože želudca i dvanaestopalačnog creva.Sok od crne rotkve pomešati sa medom pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku pre jela.5lit. meda i 1dcl.sve ovo uzeti 30 min.1.Uzeti 1. Pozitivan rezultat u 95% slučajeva. .Uzeti 100gr mladog orahovog lišća i kuvati 5min.U toku dana uzeti 3 kašike meda pre svakog obroka(bez vodeSinusi 1.kao i osobama koje imaju obolele bubrege.Узимати неколико пута дневно по 1 кашику. UPALA SINUSA Simptomi su glavobolja u osnovi nosa i potiljka.Ostaviti da prenoći.pa uviti vunenom tkaninom(nemojte koristiti sintetiku).па чувати на сувом. Синуси 1. 2. Slezina 1.Sitno narendati jednu belu rotkvu i pomešati sa 1kg.Odnos soka rotkve i meda je(1:1).u crnoj rotkvi napraviti udubljenje.40gr.Staviti u teglu.To ponoviti nekoliko dana.Obavezno popiti i 1 kašičicu ribljeg ulja.korena lincure i iđirota.

4.100gr. Leva ventrikula. Ljudsko srce: 1.dobro izmešati pa pojesti ujutro 1h pre jela. nane i 1dcl komovice(rakija od grožđa).Koristiti sve dotle dok tegoda(lupanje)ne prestane.pa uzimati po 1 kašiku.Dobro izmešati pa uzimati 3 puta dnevno po 1kašiku 1h pre jela. špargle da stoji 8h.10gr.50gr. 9. 7. 11. 13.Spremiti sirup od 1kg. 2. 2. Srce-jačanje 1. Srce-obolelo 1. a sa istim čajem treba grgoljiti grlo i usta. 12.Protiv oboljenja srca i krvnih sudova:Uzeti 3 kašike meda. Starenje-usporavanje 1. Plućna arterija.Dnevno uzimati do 60mg.Posle grgoljenja čaj ispljunuti.dok zatrovani ne stigne kod doktora.5dcl. Trolisak. med. 2 puta dnevno(ujutro i uveče).100gr.Skuvati 2dcl komove rakije(rakija od grožđa) sa 1 kašičicom sitnog bibera. Српкиња: Trovanje 1. 6. mleča(može i mleč tabletiran. Plućni zalisak.Pomaže za ublažavanje bola. 2.sitno iseckanog belog luka.licetinom ili čist mleč. Tuberkoloza pluća-tbc .Takođe treba piti čaj od kruničnih listića ruže.intramuskulatorno). Stomak-bolovi 1.nane ili krasuljka. a u 2. vode staviti 2 kašike meda da stoje 8h. Superiorna vena kava.Napraviti smešu od jednakih delova meda i limunovog soka. 8. Aorta. 5.da se postavi dijagnoza i preduzme dalje lečenje farmaceutskim medikamentima.Protiv lupanja srca:Pomešati 100gr. Aortični zalisak.Uzimati malo mleča sa medom i polenom. Potom pomešati pa na svakih 1h uzimati po 1 kašiku.Slinavka-ako sa stoke pređe na čoveka 1.dobro zasladiti medom. Inferiorna vena kava.U3/4lit. meda i 10gr. Levi atrijum. Desna ventrikula.kao i inekcije mleča u fiziološkom rastvoru.dobro zaslađen medom.Pomaže samo za ublažavanje bolova. Plućna vena.Izmešati dobro.a zatim uneti u usta i držati što je moguće duže(1 kašičicu). 10. narendanog rena i sok od 1/2 limuna.jednom dnevno. 3. narendanog rena. Desni atrijum.ali se ipak morate javiti doktoru.ili 2h posle jela.ili njegove preparate sa vitaminom "E".Piti ačj od kmilice. vode staviti 10 gr. naseckanog lista rute(Rute graveolens). Mitralni zalisak.

meda. 4.zatim poklopljeno ohladiti.Terapija traje 10 dana.Dobro izmešati 1/2kg. narendanog rena. po 1 kašiku. komove rakije(rakija od grožđa).šaku garagen lišaja i 1/2 kg.izmešati i ostaviti da stiji 12h. Uši-bolovi.Terapika traje 40 dana.šaku plućnog lišaja. kravljeg maslaca i 1lit.Terapija traje 40 dana.Umesto soka od nevena može se uzeti i sok od biljke čuvarkuće.Dobroizmešati pa uzimati po 1 kašiku3 puta dnevno pre jela na 1h.u 1/2kg.To činiti 3 puta dnevno sa po 30gr.nagnete se nad šerpu.zujanje.U slučaju galopirajuće tuberkoloze:Sipati u šerpu 3lit.pa na tihoj vatri uz povremeno mešanje. 3.pokrijete glavu peškirom. Uzimati 1h pre doručka i 2-3h posle večere.Zagrevati sve dok ne provri.zagrejati ga na tihoj vatri pa dodati:2 kašike pšeničnih mekinja.nagluvost 1.U slučaju bolova:mlaki sok od čuvarkuće pomešati sa medom pa sipati po .U 1/2kg. meda.uzeti u usta 1 kašičicu kristalisanog meda(ušećerenog) i držati u ustima da se što bolje resorbuje(upija).Tokom dana piti po 1 čašicu na svakih 1h. 2.a izdahujete na nos.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku na 1h pre jela.Pomešati 100gr.To činiti nekoliko puta na dan. mead i 2. Recepti: U Ubodi-osa ili pčela 1.Uzimati 3 puta dnevno na 1h pre jela po 1 kašiku.šaku islandske mahovine. piva.1. meda i 100gr.meda staviti 4 kašike jabukovog sirćeta.1/2kg. 2. kuvati dok ne ostane 1/3.a za decu po 1015gr.Procediti kroz čistu lanenu krpu i sipati u flaše. meda staviti 2 kašike narendanog rena.Dobro izmešati 1kg.Ispiranje usta vodom u kojoj je rastvorena kašika meda. Usta-razna zapaljenja sluzokože 1. Umor-hroničan 1.5 dcl. meda. Tumori-za jačanje otpornosti protiv tumora 1.tako što u 1/2 litra vrele vode stavite 1 kašiku mešavine.Takođe treba se inhalirati na odvaru od iste mešavine. 2.duboko udišete kroz usta.Zrele plodove kleke(venje)istucati i pomešati sa medom u odnosu(2:1 u korist meda). soka od nevena.Pomešati jednake delove meda i sode bikarbone(1:1)pa pošto se predhodno izvadi žaoka staviti melem. pa u toku dana nekoliko pua uzimati po 1 kašiku.meda.dobro izmešati pa uzimati svake večeri pre spavanja po 1 kašiku.

2.U slučaju nagluvosti:Jednake delove koprive.Potrebno je napraviti i odvar(60gr.bundevinih semenki.pa kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne u kašu.takođe možete koristiti i kravlje mleko pomešano sa medom. Lečenje traje 4-5 dana a rezultat je veoma dobar. glavoboljom.lazarkinje i jagorčevine. vrele vode.Ostaviti poklopljeno 2h.U slučaju zujanja:Sok od lišća kupine pomešati sa medom. pa procediti.Zatvoriti ih tuferima od fate.pa kapnuti po 5 kapi u oba uha. .ostaviti da stoji 5 dana pa piti.Na isti način koristi se i sok od crnog kuka.Za bolji rad:U izdubljenu crnu rotkvu sipati med. Oštećeno uho se maže alkoholnim ekstraktom propolisa.sipati u flašicu sa mlekom pa dati detetu da popije. vode.pa ujutro i uveče popiti po 1 šolju. nekoliko puta dnevno. 2.kuvati 5min) Napraviti topli oblog pa staviti detetu na stomačić. Otitis srednjeg uha Obolenje prehladnog karaktera sa infekcijsko-upalnim pojavama: bolovima.Pojesti ujutro na prazan stomak. u obolelo uho se stavlja 3-4 kapljice. Najbolje je staviti u ušni kanal gazu umočenu u ekstrakt i zameniti je sledećeg dana.Dodati 2 kašike meda. mleka staviti 200gr.U 4dcl. Otalgija – bolovi u ušima Bolovi u ušima koji nisu vezani za obolenje srednjeg i spoljnjeg uha.Za odstranjivanje parazita(askarida):Oljuštiti 50gr. Mešaju se jednake količine 20% alkoholnog ekstrakta propolisa i suncokretovog ili ribljeg ulja. Svrab prestaje već prvi dan.Ušne otvore zatvoriti tuferima od fate. Otomikoza-gljivično zapalenje slušnog kanala Bolest prouzrokovana gljivicama. Cijanoza-modri delovi tela 1.pa 3 kašike od te mešavine preliti sa 1/2 lit.Uzeti 1/2gr. Lečenje traje do prestanka bolova (5-10 dana) a može se i nastaviti ili ponoviti. u slušni kanal sve do opne se uvodi gaza umočena u 20% alkoholnog ekstrakta propolisa. Nakon čišćenja uha od gnoja.Ovaj melem stavljati 10 dana na modre delove tela.nekolikokapi u oba uha. Creva-za pravilniji rad i protiv parazita 1. Fras 1. rute na 1lit.iseckati 5-6 čena belog luka i dodati kašiku meda. Postupak se sprovodi jedanput dnevno a lečenje traje 10-15 dana. rute trave(Rute graveolens)i staviti u šoljicu vrele vode. gnojem. iseckanog lista rena i 2 kašike meda.terapija traje 4 jutra u razmaku po 2 dana. smanjenim sluhom. Može se u spoljni ušni kanal staviti i sterilna gaza umočena u smesu.dodatijednu kašiku meda pa pustiti da provri(1 kljuk) procediti.pa ih zatvoriti tuferima od fate . Uspešno deluje u 95% slučajeva.Ovaj lek koristite po potrebi. Nakon energičnog mućkanja smese.Maloj deci (bebama)sipati samo sok od praziluka (bez medea) i to po 5 kapi u oba uha. 3.

Зреле кајсије(без коштица)самлети.3 puta dnevno uzimati 1 kašiku meda razmućenog u čaši vode.Ostaviti poklopljeno 20min.Takođe možete koristiti i kombinaciju meda i ribljeg ulja(1:1) pa nanositi više puta na čireve ili opekotine. soka od bokvice.Једнаке делове меда.malo razrediti sa destilovanom(ili prokuvanom vodom).Uziati ujutro na prazan stomak po 1 kašičicu. Кожа-осетљива и испуцала 1.. Štitna žlezda 1. Čir na želudcu i dvanaestopalačnom crevu 1. vrelog mleka. Škrofuloza-i drugi osipi.Затим тампоном памукананети на испуцалу кожу и оставити да делује око 20 мин.Izmešati 1kg.Uzimati po 2 kašičice polena dnevno.све помешати и добро промућкати и у затвореној тегли оставити да преноћи.За суву кожу направити:Маску мешањем жуманаца.додати .па нанети на лице и оставити да делује 20 мин. 2.a zatim procediti i davati detetu po 1 kašiku na svakih 1h u toku dana.maslaca i maslinovog ulja (1:1). meda i 1 kašiku samlevenog semena koprive. 2. suvog9cveta i lista ljubičice i po isto toliko lista hajdučk trave i metvice i 250gr.па од добијене каше узети 6 кашика.Stavljati med pomešan sa pšeničnim brašnom(1:1).а затим равномерно нанети на опрану косу.измешати што боље.nekoliko puta dnevno.па испрати топлом водом. 3.Оставити да стоји 15 минута.кашике меда.Сутрадан процедити и користити за регенерацију косе на уобичајени начин.глицерина.pa ovim melemom mazati čireve ili opekotine. 3.Лице затим опрати млаком водом.Terapija traje sve do normalizacije rada štine žlezde. meda. svežeg(ili 25gr.посушити.За суву и оштећену косу:Узети 3 кашике меда и 1 кашику маслиновог уља.За регенерисање косе:Узети по1/4 шоље меда.жалфије и 1/2 шоље камилице.Uzezi jednake delove meda.Potrd toga ospice oblagati svežim izgnječenim listovima navedenih biljaka.Sve pomešati sa 1/2lit.pa uzimati 3 puta dnevno pre jela po 1 kašiku.šarlah kod dece 1. 2.Čirevi i opekotine 1.а онда напрашити пудером.Piti čaj od nane zaslađen medom.кашике млека.Uzeti100gr. meda sa 2dcl.pomešanog sa medom u odnosu (1:1) Ne koristiti više od navedene doze.Dobro izmešati 200gr.жуманацаи павлаке добро измешати. Опрати се млаком водом. 2. pa nanositi vuše puta u toku dana na čireve ili opekotine. Коса1.

додати неда колико има и сока. 2.40 гр нане у праху и 1дцл . сока од коприве.уз непрекидно мешање. Крвни притисак-снижење 1. и кувати на тихој ватри док се не згусне.Користити 2-3 пута дневно до излечења.Оставити да стоји 20мин. воска(предходно растопљеног). 2.Пити разблажено са мало млаке воде.пити свакодневно.Спремити одвар кувањем 30 мин.смиривање нерава и спречавање инфекција грла.стављати пресечене смокве које су предходно умочене у мед.Код убоја и мањих рана.За чишћење крви:Помешати 1кг.У 1кг меда ставити 250гр.200гр плода зреле купине.Додати меда толкио колико имате смесе. Крв-за чишћење и подливе 1.исецканих зелених шишаркица оморике и 4 кашике меда. меда. 2. самлевеног плодаглога.100гр.Поновити неколико пута. Кожа-чиреви 1.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичиц у. 3. Кости-озледе и болови 1Иситњене листове рутвице(Артемисиа обротанум) прокувати на тихој ватри са свињском машћу.жалфије. у 1лит.Процедити и у млак одвар додати 4 кашике меда.Измешати.Истуцан бели лук помешати са медом па превити на место подлива.а затим сваких 30мин. меда.па у танком слоју нанети на лице.После кувања смешу процедити.Посебно се препоручује у врелим летњим данима.наносити на ланену крпу и превијати на болна места.Поред тога неколико пута у току дана узети кашичицу меда измешаног са лимуновим соком.добро измешати.па тим мелемом прати оболела места и ставлати горе наведен мелем. 2. 2.Ово је добро и за добар сан.раставића. Крајници-упала Једенаке количине трешања и дудиња ставитиса мало воде да се прокувају.У 2кг.У случају болова. користити за гргољење и испирање грла.три пута дневно пре јела требапопити чашицу комове ракије помешане са истом количином меда. воде по:25гр.1дцл сока од маслачка и 1дцл.У случају влажног кожног осипа укувати лишће ораха.Сок од 1 лимуна помешати са 1 кашиком меда у чаши топле воде.уз коришћење завоја. меда ставити 1/2 кг. а затим кожу опрати млаком водом.Овај мелем стављати на чиреве.

2.Процедити и пити 3-4 кашике овог сока дневно.Пити 3 пута дневно по 1 кашику на 1х пре јела.цвекле.Не јести слано и месо.Свако јутро на празан стомак појести 2нарендане јабуке.меда и 150р.Спремити по 1 чашу сока од.Добро измешати.прелити водом и оставити 36х).У току дана више пута на курје око ставкјати мед. 3.Пити чај од липе. па у року од 3 дана узимати 4 пута по две кашике. Крвни притисак-низак 1.па овом смесом мазати крста.Налити добрим црним вином и оставити да стоји 15 дана. сока од лимуна и рена.Терапија траје 60 дана.Такође пити липов чај заслађен медом.После 36х.Помешати22 кашике меда и 22 кашике сока од лимуна.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичицу пре јела.Узимати по 2кашичице 3 пута дневно(кашичица пре оброка.липе и лаванде.затим намазати смесу на ланену крпу.Сок 0д 2 лимуна помешати са 100гр. меда и 150гр. додати 1 чашу меда и сок од 1 лимуна. Курје очи-чукљеви 1.Понављати пар дана док се курје око не провали и повуче. 2. Нервоза-за смирење и јачање живаца 1.преливене медом и соком од лимуна и поморанџе.и пити чај од коприве. или 2х. ставити 100гр.заслађене медом.заслађен медом.ракије траварице.паq се опрати чајем од камилице.Измешати 1кг.30гр. после јела. 4. .Измешати једнаке количине меда и овчијег лоја.шаргарепе(мркве) и рена(рен предходно нарендати.Ујутро облог уклонити. на 1лит воде. липовог меда.па превити на крста и освити да стоји преко ноћи.Помешати 100гр.па узимати на свака 3х по једну кашику.меда и по 1дцл. Назеб-прехлада 1.кашичица после оброка).У флашу од 1лит. наренданог корена целера.Узимати 3 пута дневно по 1 кашику са чајем од:глога.јести салату од јабуке и банане. исецканог белог лука.Пити и липов чај заслађен медом. Крста-болови 1.Терапија траје 2-4 дана. 3.

Сок од истуцаног кима и зеленог коморача.Пошто се мед стави у ноздрве треба у соби остати најмање 2х.Оставити да стоји 20 дана уз повремено мућкање.Пропасирати 400гр. испрати топлом водом.Направит маску од овсеног брашна.намазати ноге.Пред спавање попити чашу воде у којој сте размутили 1 кашику меда и 2 кшичице јабуковог сирћета(оцата).па после 45мин.Том пастом премазати митисере. Мучнина 1. 2. белог вина.Истовремено на ноге стављати мелем облогу која се справља овако:2дцл винског сирћета(оцата) помешати са 300гр.Пити 6 даба 3 пута дневно пре доручка.па добро увити завојем.прекрити митисере.Лећи на леђапа.У 1/2кг меда умешати 1дцл сока од матичњака и 100гр.Пред спавање узети смешу наренданог рена и исецканог листа першуна са 1 кашиком багремовог меда. 2. Нос-упала слузница и кијавица 1.ручка и вечере по 0.помешати са медом и старим вином.Пуститида одстоји 15-ак минута.па узимати 3 пута дневно по 1 кашику. пшеничних мекиња.Поступак обављати 1 недељно. 3.Кроз фино платно процедити кашику сока мајорана и помешати са 1 кашиком меда.додати 150гр.Добро измешати 100гр. Млеко дојиља-за боље лучење 1. меда и 8дцл. Српкиња: Мигрена 1.Дневно су потребне две овакве примене меда.црног лука.Узимати по 1 чашицу уз оброк.Несаница 1.ставити кристалисани мед(грудвице величине зрна грашка)и оставити да се истопе. комове ракије(ракија од грожђа).Овај лек се не пије већ се постепено ушмркава у нос и пљује.па попити пре спавања. шђумског меда и 200гр.меда и 1/2лит.меда и беланаца.Измешати добро.5дцл.Самлети 1 већу главицу црног лука.а после 45 минута испрати топлом водом. Митисери 1.а затим у ноздрве помоћу штапића. самлевеног кима.1 кашику меда пато сипати у 2дцл млека. Ноге-оток 1. .

Процедити и пити топло 3 пута дневно по 1 шољу.Узимати по 1 кашичицу 3 пута дневно.а преко дојки ставити облог од што топлије ланене крпе. Мокраћа-беланчевине у мокраћи и пецкање 1.Од тако спремљеног лека ујутро и увече .2.Добро измешати 100гр. меда и 250гр.Причврстити да не спадне. при крају кувања додати 1 кашику меда.а татим превити болно место.Увече пре спавања на дојке ставити ланену крпу премазану медом.а другу 1/2 увече пре спавања.У случају да мокраћа при избацивању пецка или пече:У 1/2лит. Затим налити 1/2 литра белог вина и промућкати. стабљике и корена коприве(предходно добро опрати и исецкати).Помаже и уизлучивању сувишне соли.Једнаке количине исецканог црног лука.па прокувати 20-ак мин.Оставити да стоји 1316х. воде ставити 20гр.на два сата пре спавања(не давати детету да ништа пије)Терапија траје 10 дана. 3.помешати са 8 кашика меда. ситно исецканог белог лука.Ова мешавина се може пити са млеком или јогуртом.2. белог вина. босиљка и 2 кашике меда.Сваког дана спремати и попити по 2 шоље.Корен гавеза ситно исецкати.па појести на празан стомак.налити 1лит.Терапија траје 30 дана..додати исту количину меда.па кувати док не остане 1/3.першуна и целера. 2. меда и 6дцл.Терапија траје 15 дана. уситњеног црног лука са 100гр. Мокраћа-за боље лучење 1.Сваког дана појести на свака 2х.а затим кувати на тихој ватри 2х.Процедити па прву 1/2 поити ујутро на празан стомак.Истуцати 5-6 ченова белог лука и помешати са 1 кашиком меда и 1 кашиком лимуновог сока. меда(најбоље од жалфије). Мошнице-тестиси-бол у тестисима 1.оставити да стоји 20мин. 2.помешати са 1/2 кг.кувати 3мин.У шољу млека ставити по1/2 кашичице семена аниса и коморача.3 пута дневно пре јела дати деци по 1кашичицу меда. Мокрење-деце у постељу 1.Помешати 250гр.по3 кашике исецканог црног лука скуваног са медом. Српкиња: Маларија 1.5дцл вина.кувати 10мин. 3.Облоге мењети на 12х.1/2кг. 2.Узимати 3-4 пута по 1 чашицу дневно. воде.

5dcl. bosiljka i 1 kašiku meda. .U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda.а на свски 1х по 1кашику.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati dok ne postane kaša.maslaca. 2.dok se med ne rastopi.Dodati 3 kašike meda . izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.Pije se po 2.preliti sa malo vode.naliti 1lit.prokuvati.Uzeti 250gr.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.Dobijenom soku dodati 2 kašike meda.Dobro izmešati 1kg. 2.Dobro promešati 800gr.Terapija traje 30 dana. 4. meda. Kašalj u dece 1.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom. semena odoljena.promešati pa vratiti da se još malo kuva.5dcl.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela.dodati 1 kašiku meda.Ово успорава болест.u toku dana.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije. Kašalj veliki 1.narendanog rena. Klimakterijum 1.U 2.Iseći jabuku na koadiće. vode i 1dcl. meda i 800gr. vodestaviti 20gr.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu.pa uzimati po 1 kašiku na svakih 30 min. vode i kuvati do gustine sirupa.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.skinuti sa šporeta.deci davati po 1 kašičicu. 3.a zatim ga preseći i dobro iscediti.Pomešati jednake delove meda.Sok od sveže biljke majkine dušice 0. U 1/2lit.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. 3.Takođe treba uzeti 30gr.1dcl. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana. 3. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.dobro izmutiti.5dcl. svežeg maslaca i 2dcl.ostaviti da se ohladi.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri).Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.Ovaj lek dobar je i protiv angine.prokuvati pa ispirati grlo više puta dnevno. meda staviti u usta i polako što duže sisati.попити по 1 шољицу(топло).prekriti glavu peškirem i inhalirati se. komove rakije.čašu dopuniti toplom vodom i piti pomalo čim se kašalj pojavi. meda i na kriške isečenog crnog luka i malo žutog šećera. soka od matičnjaka i 20gr.обавезно се јавите лекару! Kašalj 1.. 2.Na tihoj vatri kuvati jedan oveći limun dok ne omekša. Kijavica 1.Na 1/2lit.

U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha. 3.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane . rakije.Ostaviti da stoji 20min. voska(predhodno rastopljenog).Iscediti sok 2dcl. Oprati se mlakom vodom. Koža-čirevi 1. 2.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela.a onda naprašiti puderom.U 1lit.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima. cveta žalfije. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca. semenakomorača.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min. pa pomešati sa 600gr.Dodati meda tolkio koliko imate smese.Lice zatim oprati mlakom vodom.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso.U 2kg.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.ostavi da stoji 20 dana na suncu.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.žalfije i 1/2 šolje kamilice.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika. 2. meda staviti 1/2 kg.koja je spremljena tako da se na 1lit.posušiti.pa u tankom sloju naneti na lice.izmešati što bolje.U slučaju bolova. Kosa 1.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.Ovaj melem stavljati na čireve.kašike meda. Kolitis-upala sluzokože creva 1.Umesto ove može se koristiti i rakija.žumanacai pavlake dobro izmešati.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.korena lincure i 50gr.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta. 2.pa isprati toplom vodom. 3. meda.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu. 40%-tne rakije stavi 100gr.dodati 100gr.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem.Izmešati.Jednake delove meda. meda .kašike mleka.stavi 100gr.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u med.Ostaviti da stoji 15 minuta. a zatim kožu oprati mlakom vodom.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda.uz neprekidno mešanje.Ponoviti nekoliko puta.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.Kod uboja i manjih rana.Koža-osetljiva i ispucala 1.Zrele kajsije(bez koštica)samleti. 2.a zatim pije po gutljaj dva pre jela.Čuvati u flaši na hladnomestu.uz korišćenje zavoja.glicerina.dobro izmešati.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana. korena lincure i 50gr.

ponekad i curenjem sekreta iz uha). Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika). sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova). i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. .iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. čime sprečava nastajanje infekcija. u 1lit.žalfije.Piti razblaženo sa malo mlake vode. • loš san.Posle kuvanja smešu procediti.dodati neda koliko ima i soka.sa istom količinom meda. • otežano disanje na nos.Spremiti odvar kuvanjem 30 min. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve).Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.pa staviti u frižider. • slabiji apetit.zatvoriti.posle jela po 1 kašičicu. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju.a zatim svakih 30min.staviti u tegle.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.rastavića.Sve dobro izmešati. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla.Uzeti 1/2kg meda.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno. 2. • slabim napredovanjem deteta. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici. vode po:25gr. • hrkanje pri spavanju.

kao i kombinaciju:polena.Uzimati svako jutro 30min. Jezik-naslage 1.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta. 9.Za doručak uzimati 50gr.Pre upotrebe dobro promućkati. mlevenih oraha. 4.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku). 6.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda.Ispasirati očišćenu dinju.Više puta u toku dana ispirati usta. 5.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr. svežeg polena. 4.Izdubiti krupniju rotkvu. meda sa 1dcl.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda. 7.propolisa i mleča.30min pre jela.dodati meda toliko da prekrije oreahe.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.pa držati celu noć na oku.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli). meda i 50gr.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode. 2.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit. Jetra 1.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.izmešati.Ovo ponoviti nekoliko puta. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode.meda pomešanog sa kašičicom mleča.dobro izmešati.čmičak 1.izmešati sa medom. 8.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka.staviti na čistu lanenu krpu.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.a deca isto to samo malu kašičicu. 3.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.ostaviti da sto j 3-4 dana.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.)Pre upotrebe promućkati. Ječmenac-ječmičak.Piti čaj od nane i žalfije. 1 kašika meda i polena.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr. meda.pa držati na sobnoj temperaturi 4 dana. 3.Izmešati 1kg. vode rastvoriti 180gr.Terapija traje 2 meseca.U teglu staviti 250gr.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.Ovaj preparat se koristi 6 dana. polena. Jajnici-upale .2. jabukovog ili vinskog sirćeta. soka od crne rotkve.U 8dcl.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.

Dobro izmešati 1kg.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl. 3.zatim ispljunuti.dodati sok od 2 limuna.kukuruznog brašna i soka od cvekle. meda i po 0.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode. prokuvane pa ohlađene vode.U 2dcl. pre jela.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.tvrda stolica 1. 2.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.meda. 2.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).Pomešati malo izrendanog rena. Znojenje-preznojavanje 1. Živci-umirenje 1.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice.Koristiti dok zatvor ne prođe.pa izbaciti.Ovo je privremena mera.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika. Српкиња: Zadah iz usta 1.dodati mlake vode po želji.1.To ponoviti nekoliko puta dnevno.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.30min.Sve dobro izmešati i mlako popiti.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.2 kašike meda i 3 .pa spremljenu kašu previti na bolno mesto. Zatvor-opstipacija. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.vode. 4.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.dobro izmešati i još toplo popiti.Sok od crnog luka pomešati sa medom.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.dodati 2 kašike meda.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.Pripremiti sirup od 1kg. soka od oskoruše(sok divlje jabuke). Išijas 1. 3.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.Koristiti po sopstvenoj potrebi. meda sa 1lit.kada se zob prokuva procediti.grgoljiti i ispirati usta.

grančice ruzmarina.Dobro izmešati 1kg.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave. meda.začinjenu hranu Preporučljivo je: . vode(predhodno prokuvane i ohlađene).ručka i večer u toku 15 dana.bareni krompir .Ostaviti da stoji 12h.nemasna čorba od povrća .a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl).dodati kašiku meda.materice.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.Koristiti po potrebi. kuvano ili pečeno .alkoholna pića ..blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice. Želuac-upala sluzokože.Posle doručka..(Poželjno je da bude domaći. pre jela.to jest 3 puta pre jela na 30 min.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.5dcl soka hajdučke trve i nane.dobro izmešati. pre doručka i ručka.posno meso. Itbegavajte: .Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno.1dcl.5 čena iseckanog belog luka.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.pa uzimati na 2h.jake čajeve .na 1h.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.jajnika i vodene ciste .Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.crnu kafu . Ako imate gastritis.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).pojesti po 600gr.dvopek .pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu.U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.nemasne ribe .po 0. 2. soka od bokvice. Žvale 1. jagoda(3 puta po 200gr.pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.nemasni mlečni proizvodi .meko kuvana jaja .katar 1.Propasirati zrelu bananu.papriku . 3. Žutica 1.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno. 2.

Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone.oblog se može koristiti više puta). b) Naliti u staklenku 1. meda. Ovako učiniti tri puta. Dobro promešati i staviti na tamno mesto. soka od majčine dušice. Tri supene kašike mešavine uveče staviti u termos bocu i preliti sa 600 ml (0. Ishrana u vreme terapije je vegetarijanska. Čišćenje i lečenje bubrega.Piti 5-6 puta u toku dana. soka odcrnog luka. Periodično se dopunjava novim receptima. Čišćenje slezine: Tokom dve nedelje treba piti dva do tri puta dnevno po 100 ml toplog soka od svežeg kupusa. Supenu kašiku mešavine preliti sa 250 ml vrele vode i ekstrahovati tri minuta. Piti tri puta dnevno po 50 gr pre jela. Napraviti sok od celokupne količine i čuvati u staklenoj posudi u hladnjaku.2dcl. kamilice. Ujutro procediti i piti u 4 navrata pola sata pre jela. Skinuti sa ploče štednjaka i procediti nakon pola časa.2dcl. soka od majorana i 0. ostaviti da stoji dva sata. Kockicom masirati umorne noge odozdo na gore.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).0. procediti i popiti u nekoliko navrata tokom dana. Procediti i uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pola sata pre jela. mrkvu i kupus. ostaviti da odstoji na tamnom i prohladnom mestu 3 nedelje povremeno mućkajući sadržaj.5 litara surutke. Piti po 50 grama (ne više) obavezno razblaženo sa vodom. Ekstrakt procediti i naliti u model za pravljenje kockica leda te zamrznuti. upala bubrežne čašice 1/4 ili pola kafene kašičice korena iđirota uzimati tri puta dnevno na pola sata pre jela. pesak u mokraćnoj bešici Jednu kafenu kašičicu smole od jele dobro promešati sa žumancetom jajeta i uzimati ujutro pre jela. Začiniti medom. Kuvati istiha 20 minuta. hronični nefritis Pomešati 30 gr plodova kleke i 30 gr celog semena dunje. Đumbir jača želudac. oboljenje bubrega-generalno 25 gr kičice preliti sa 100 ml alkohola (40vol. Napraviti stanku od jedne nedelje.6 l vrele vode). Pankreatitis. Tretman se primenjuje i na koži lica. koristan je kod nadimanja stomaka i kod kamenaca u bubrezima i mokraćnoj bešici. Zbirka domaćih recepata za uravnoteženje funkcije organa i sistema organa organizma sa rečnikom navedenog bilja i manje poznatih izraza. Zatim dodati 100 gr raženog brašna i napraviti retko testo koje treba privijati kao oblog u predelu mokraćne bešike jedan do dva puta u toku dana (oblog treba da stoji desetak minuta .%) i ostaviti da stoji 9 dana te procediti. Pre uzimanja razblažiti vodom i dodati malo limunovog soka.5dcl. diabetes: . Jednu supenu kašiku preliti sa 200 ml vrele vode. pomaže varenje. bolovi u bubrezima i mokraćnoj bešici 10 listova sveže bokvice (ili 1 supena kašika suve) prokuvati u 200 ml slatkog vina 5 minuta te piti u gutljajima tokom dana. Posle 9 dana sadržinu izmešati i procediti. brđanke i različka. kamenje u bubrezima i mokraćnoj bešici Deset grama praška đumbira preliti sa pola litra suvog belog vina. b) Supenu kašiku korena pelena preliti sa 200 ml vode i istiha kuvati 15 minuta te ostaviti da odstoji pola sata. limuna. hajdučke trave. grejpfruta ili narendati kiselu jabuku ili dodati supenu kašiku domaćeg jabukovog sirćeta.1. Opšti postupci: a) 1 kg crne rotkve oprati a koru ne skidati. upala mokraćne bešike i mokraćnih kanala a) Tri puta dnevno uzimati po 15 bobica kleke. sokom narandže. 0. v) Pomešati jednake količine žalfije.Izmešati 1/2kg. mokraćne bešike i prostate: Preliti sa 200 ml vode jednu kafenu kašičicu lanenog semena te kuvati na pari (vodeno kupatilo) 20 minuta. Uzimati po jednu supenu kašiku tri puta dnevno pre jela. staviti u nju 8 sirovih jaja i 800 gr meda. g) Izrendati krupno cveklu. Piti po 100 ml svaka dva sata u toku dva dana. v) Pomešati 100 gr kantariona i brezovog lista sa 75 gr hajdučke trave.

Sirup od rena veoma je efikasan kod bolesti pluća. iseći sitno i istući drvenim tučkom.a) Zrno ovsa oprati i potopiti u mlaku vodu. Koristiti po potrebi nekoliko kapi pomešanih sa vodom. Kada se primenjuje tačno po uputstvu. S obzirom na to da ga ima samo u proleće. posle. odseći beli deo. Ovaj recept se uspešno može primeniti i kod lečenja dece uz nužno smanjenje količine čaja pre obroka na polovinu (dete ne može da popije celokupnu dozu čaja i da. zatim procediti kroz puniju tkaninu i ostatak dobro iscediti. pet supenih kašika rena. sremuš – terapija: Sremuš sadrži mnogo sumpora i zato deluje na kožu. Masu od npr. Lečenje traje od jedne do dve nedelje. Trombocitopenia (smanjenje broja trombocita u krvi): Uzeti dve supene kašike ivanjskog cveća i staviti u termos bocu. a može da se od njega napravi i varivo slično spanaću ili koprivi. uzimajući pre jela kapi ove tinkture u pola decilitra tečnosti sobne temperature. prohladnom mestu.terapija: Stari kineski recept za oslobađanje organizma od masnih i krečnih naslaga. Beli luk. Ren i oboljenja srca i krvnih sudova Izmešati drvenom kašikom pet supenih kašika soka od šargarepe. prema sledećoj šemi: Tabela 1 Dnevne doze kapi alkoholnog ekstrakta belog luka Dani 1 Doručak 1 Ručak 2 Večera 3 . na tamnom i hladnom mestu. Uspešno deluje protiv nadimanja u stomaku. b) Jednu supenu kašiku vodopije popariti sa 500 ml vrele vode. Piti u toku dana u gutljajima. Neka prenoći. Tinktura od rena deluje na rane koje slabo zaceljuju. Pored ekstrakta u etanolu (etil-alkoholu) beli luk se često koristi i u mešavini sa kiselim mlekom ili jogurtom (dnevna doza je 100 ml kiselomlečnog napitka pomešanog sa jednim usitnjenim češnjem). Mešavinu čuvati poklopljenu. Ostaviti da odstoji jedan sat i procediti. Masu dobro izgnječiti i iscediti gust sok. Kašu od naribanog rena možete koristiti protiv jake glavobolje tako što ćete je stavljati na potiljak. Sadrži mnogo vitamina C i ima jako antibiotsko delovanje nalik penicilinu. ostaviti da odstoji pola sata i proceđenu tečnost piti u gutljajima tokom dana. dobro pomešati i ostaviti da odstoji poklopljeno 14 dana. Recept: Očistiti 360 g belog luka. za sprečavanje infarkta i skleroze. promešati i koristiti. hren – terapija: Ren je jedan od najzdravijih začina. Lek čuvati u hladnjaku. naročito kad iz njih izrasta divlje meso i u slučajevima kada druga sredstva i lekovi ne pomažu. kosti i bronhije naročito kada izlučuju mnogo sluzi. Za obolele od šećerne bolesti ren je dobar začin koji ima lekovito dejstvo. normalno pojede obrok hrane!). Slobodno se može reći da ovaj recept postaje sve omiljeniji na Balkanu. Medveđi luk. Naribati ren i dodati med. Sadržaj povremeno promućkati. preliti ga alkoholom. Iscedak dodati u voćni sok. Ren. Preliti sa pola litra vrele vode. povoljno utiče na sluzokožu želuca i creva. saransak . bronhija i svih drugih oboljenja disajnih organa. U isceđenu masu dodati malo vode. prokuvati i opet iscediti. podmlađuje organizam. Za dan ili dva zrna će proklijati 1 do 3 mm. te često čujem poslednjih 18 godina o njegovom izuzetno blagotvornom uticaju. Piti po 30 grama posle jela. sok od tri limuna i dve čaše meda. 100 gr preliti sa 500 ml vrele vode. češnjak. pomaže kod bolova izazvanih upalom mokraćne bešike. Deluje na obnavljanje oštećenih saprofitskih bakterija organizma (disbakterioza) i pomaže kod poremećenog rada pankreasa. preliti sa dva litra crnog vina i ostaviti da odstoji deset dana na tamnom. Tada ih treba isprati mlakom vodom i samleti u mašini za mlevenje mesa. Uzimati po jednu kafenu kašičicu 3 puta dnevno jedan sat pre jela u toku dva meseca. preliti ga alkoholom i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom mestu. isitniti. Posle 2-3 dana početi sa lečenjem. Tinkturu od rena praviti na sledeći način: naribati ren. te ekstrahovan u limunovom sokom. za dužu upotrebu može da se pripremi tinktura: isitniti sveži sremuš. dobro zatvoriti posudu i čuvati 10 dana na prohladnom i tamnom mestu. v) diabetes Uzeti deset strukova praziluka. Dobro procediti. stenokardije i stvaranja tumora. Staviti ga u 300 g 96%-nog alkohola. Sirovi sremuš se koristi za salate. te poboljšavanje vida. za poboljšanje metabolizma (razmene materija) i elastičnosti krvnih sudova. a takođe sprečava zakrečenje krvnih sudova. Ujutru čaj procediti i piti po 100 ml tri puta dnevno na 15 minuta pre jela. Dobijenu tinkturu upotrebljavati protiv gnojnih rana.

a posle jednog meseca ponovite. Posle se preporučuje pauza u lečenju od 5 godina. procediti tečnost i pomalo piti. Creva: paraziti u crevima a) Gliste ćete brže izbaciti iz creva ako uveče glavicu crnog luka isečete i stavite u čašu pa prelijete toplom prokuvanom vodom. jetra i žučna kesa Protiv kamenaca u žučnoj kesi uzimati maslinovo ulje pola sata pre jela.2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 7 10 13 15 12 9 6 3 25 5 8 11 14 14 11 8 5 2 25 6 9 12 15 13 10 7 4 1 25 Ovaj raspored je najbolje precrtavati olovkom prema broju kapi koje su popijene. Kamen u žuči će se istopiti malo-pomalo i bezbolno. Radite tako deset dana. Uzimati 2-3 puta pola sata pre jela deset dana. Početi od pola kafene kašičice i postepeno povećavati dozu u toku tri nedelje do 100 ml. u toku dana.Takođe. isitnite i dodajte 50 g meda. kada treba napraviti pauzu deset dana i potom ponoviti postupak. dok se lek ne potroši do kraja. Gastritis: Kod lečenja gastritisa sa povišenom kiselinom. Piti dve čaše čaja dnevno. Posle jednog sata ponovite postupak. nepržene. .) . sok od crne rotkve i maslinovo ulje. Jetra. Piti sok od cvekle nekoliko meseci. čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu veoma je koristan med sa sokom od krompira. Ujutro iscedite luk i popijte vodu. v) Očistite 300 g semenki bundeve tako da ostane zelena opna. Dve kafene kašičice mešavine preliti sa 200 ml vrele vode i ostaviti da se ohladi. Nervi – jačanje: Preliti 100 g suve žalfije jednim litrom suvog vina i pustiti da odstoji 10 dana uz povremeno mućkanje sadržine. Možete mazati delove lica koji su maljavi i sokom od rasečenog svežeg oraha. b) Svakog jutra natašte pojedite jednu kašičicu sirovog pirinča koji ste držali u vodi tri dana. u narodu je poznat i sledeći recept: Usitniti 200 g belog luka i pomešati ga sa sokom od 5-6 limunova. ostaviti da odstoji poklopljeno nekoliko sati. Kod bolesti jetre pomešati jednake količine soka od rena i med i uzimati po jednu kafenu kašičicu 4-5 puta dnevno pre jela sa toplom vodom. listove borovnice i koprive. Malje na licu: Za otklanjanje malja sa lica spalite ljusku oraha. Klekin čaj – opšta upotreba: Uzeti jednake količine plodova kleke. Posle uzimanja kapi po ovoj tabeli produžiti sa po 25 kapi po obroku. pepeo pomešajte sa vodom i ovom mešavinom mažite delove lica gde vam rastu malje. Pojedite sve u toku jednog sata.. (Semenke bundeve se mogu koristiti i tako da ih češće grickate. Dobro ga sažvaćite i progutajte. žuč: žuč Pomešati u ravnim količinama sok od limuna. Uzimati po jednu supenu kašiku mešavine ujutru natašte u toku 1-2 meseca. komušine (spoljni deo mahune) od belog pasulja. Radite ovo četiri dana. te preliti jednim litrom vrele vode. U pola čaše svežeg soka od krompira stavite pola supene kašike meda..

potom procediti. b) Kompot od svežih ili suvih šljiva. procediti i dodati jednu supenu kašiku meda. Miom na materici i upala jajnika: miom a) Supenu kašiku bodljikavih cvetova čička preliti čašom kipuće vode. Ostaviti da odstoji na tamnom mestu nedelju dana. Ostaviti u termos boci da odstoji 4 časa te procediti. na kraju. Napraviti pauzu od mesec dana i ponoviti terapiju. Isto uraditi i pred spavanje. Staviti u pogodnu staklenku i preliti sa 250 ml nerafinisanog ulja suncokreta. 5-6 mrkvi. . Lečenje traje jedan mesec. Dodati jednu glavicu iseckanog crnog luka. cvetova kamilice i slatkog korena (po 20 g od svakog) i skuvati čaj (jedna supena kašika mešavine na 250 ml vrele vode). čišćenje pluća a) Uzeti 20 g usitnjenog korena omana i preliti sa 250 ml vode. pola struka lista celera ili korena. natašte. proširenje krvnih sudova Očistiti i izgnječiti glavicu belog luka srednje veličine. v) Oprati 1 kg krompira i sa ljuskom sitno iseckati. pola litra toplog mleka a zatim i sok od jednog limuna. b) Uzeti 10 g rosopasa. gušenje. Uzimati po 50 do 100 ml 2-3 puta dnevno na pola sata pre jela. Procediti i uzimati po 50 grama (šoljica za kafu) 1-2 puta dnevno pre jela. Uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pre jela. Piti po 25-30 kapi pomešano sa vodom tri puta dnevno pre jela. Preliti sa 3 litra vode i kuvati jedan sat. Pluća: astma Uzimati dva puta dnevno po jednu kafenu kašičicu izdrobljenog lanenog semena i jedno žumance zaliveno sa dosta vode. Narednog dana u supenu kašiku naliti kafenu kašičicu ovog ulja i dopuniti sokom od limuna. procediti. Uzimati topao čaj zaslađen medom po 125 ml posle jela tokom 7 dana. ostaviti da odstoji poklopljeno šest sati. b) 100 grama suvih listova ruzmarina preliti sa 2 litra suvog crnog vina i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom i prohladnom mestu uz povremeno mućkanje. Ohladiti. Raditi vaginalna ispiranja 2-3 puta dnevno. te skloniti u hladnjak. uredna funkcija creva a) Tri supene kašike izmrvljenog suvog lista koprive uveče staviti u termos bocu i preliti sa 750 ml vrele vode. Posle 40 minuta procediti. struk praziluka. popijte ujutru. Svakih 5-6 sati uzimati po jednu supenu kašiku malo podgrejanog sirupa. Srce: jačanje srčanog mišića a) Jednu supenu kašiku izmrvljenog ploda šipka preliti sa pola litra hladne vode i kuvati deset minuta. Postupak ponoviti tri puta sa razmakom od sedam dana. (Švedska metoda) spazam krvnih sudova mozga i srca. iskašljavanje a) 500 g meda prelijte preko dve sitno isečene glavice crnog luka. Piti 5 puta dnevno pola sata pre jela u periodu od 1-3 meseca. skleroza. Ovo treba činiti duže vreme. Dodatno. Ovako činiti svakodnevno tokom dve nedelje uz vegetarijansku ishranu. pola struka lista peršuna ili njegovog korena. Kuvati na tihoj vatri desetak minuta. Bujon procediti i piti 2-3 puta dnevno. dva do tri puta dnevno jesti po 8 do 10 čenova belog luka srednje veličine sa komadićima jabuke. čišćenje srca Uzmite tri limuna i jedan litar mleka. Ujutro procediti i iz četiri puta popiti na jedan sat pre jela. Prema potrebi uraditi 3-4 kure isceljivanja. b) U pola litra neprokuvanog mleka skuvati četiri usitnjene suve smokve. Ujutro smesu procedite u čistu posudu.čišćenje tankog creva Napraviti mešavinu od šišarki jove. 20 g kantariona i 20 g hajdučke trave te preliti sa pola litra votke. Piti vruće dva puta dnevno po 250 ml protiv kašlja posle upale pluća. povremeno promućkati i. U podne ponovite postupak sa 250 ml mleka. jajnici Češće jesti bundevu i praviti sok od nje.

.b) 1 supenu kašiku borovih pupoljaka preliti sa 250 ml kipuće vode. Uzimati 1-2 gutljaja kod pojave kašlja. Ostaviti jedan čas da odstoji u termos boci i procediti.