Sirup od visanja 150 visanja (to vam je oko 500g ako vas mrzi da brojite) i oko 200 listova visnje

(moracete da brojite) u 3 litre vode se kuva 15 minuta. Skolni se sa ringle i ohladi. Propasira se ili izgnjeci rukama i procedi kroz cediljku. U to se doda: 2 kg secera, 1 limuntus, 1 vanilin secer i 1 konzervans. Mesa se dok se secer ne rastopi. Super je sirup! Sok od jabuka i mrkve 2 1/2 kg jabuka ocistis i na kose izrezanih kuhas u 1l vode. 1 kg mrkvice ociscene skuhas u 1/2 l vode.To se izmiksa pa da u 7l vode,doda se 1 1/2 kg secera ,1 vanilija secer i 50g limunske kiseline jos malo se kuha i ulijes u vruce flase. Flase se dobro operu vrucom vodom i posuse do kraja u rerni. SIRUP OD ZOVE Potrebno je: 10 krupnih cvetova zove 1l vode 1 - 1,5kg šećera 2 limuntusa 1 limun Priprema: Cvetove zove potopiti u vodu. Ostaviti 24 sata. Odstraniti cvetove i procediti, dodati šećer, limuntus i limun isečen na kolutove. Povremeno mešati, a kad se šećer otopi (recimo za 24 sata), naliti u pripremljene flaše. Narandza juice Oprati 1 kg. narandzi, staviti u vodu i preko njih posuti 1 kasiku sode bikarbone. Ostaviti ih da stoje u vodi 12-24 casa. Naranze se posle toga iseckaju (zajedno sa korom), odvoje se semenke i kuvaju u 1 l. vode sa 6 limontusa oko 30 min. (dok kora ne omeksa). Ovo prohladiti i izmiksati dobro u sokovniku. Dok naranze stoje u vodi treba prokuvati 10 l. vode i 1 kg. secera i ostaviti da se ohladi. Izmiksovane narandze izmesati sa prokuvanom vodom i secerom, procediti (ukoliko vise volite bistri sok, ja najcesce ostavim da sok bude gusci) i sipati u flase.

Sok od visanja ili tresanja 3kg ociscenih visanja ili tresanja, 3 l vode, i 60 gr vinske kiseline. Visnje (ili...) oprati, izvaditi im kostice i dobro ih izgnjeciti. Dodati im vodu (na svaki kg ociscenog voca 1 l vode) u kojoj je otopljena vinska kiselina i drzati na hladnom 24 sata. Nakon toga masu procediti i na svaki litar soka dodati - za visnje 1,5 kg sacera, za tresnje 1 kg. Ovako pripremljen sok ostaviti da odstoji 2 dana na hladnom mestu, cesce ga promesati, potom procediti i sipati u ciste prokuvane flase i zatvoriti dvostrukom gazom. Sok od malina Na dva nacina. Prvi: zrele maline ocistiti, izgnjeciti ih u porcelanskoj posudi i ostaviti da prenoce. Ujutru ih procediti kroz cisto tanko platno ( , slatko, je l' da, starinski.) sok staviti u emjliranu (i ovo je medeno ) serpu i staviti da prokuva, potom sipati na 1 kg soka na 2 kg secera u kockama i kuvati samo dok ne prokuva. Sok sipati u flase cvrsto zacepiti i staviti na hladno mesto. Ovaj nacin je najbolji. (to kaze Pata, zato drugi necu da prepisujem )

Sok od ribizla Pripremiti 5 kilograma ribizla (crnih ili crvenih), 1 300 gr secera i 2 litra vode. Probrane i oprane ribizle preliti vodom, zagrejavati ih da bobice popucaju a zatim ih pasirati . Pasitanom soku dodati seser i ponovo ga zagrejati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u tople staklenke (flase) i zatvoriti gumenim kapicima. (sigurno da moze i neko obicnije zatvaranje ) Sok od kajsija ili bresaka pripremiti 5 kg kajsija ili bresaka, 700gr secera i 2 litra vode. Oprane kajsije (breskve) raspoloviti, izvaditi kostice, samleti ih na masini za meso (sada moze da se upotrebi secko, mikser sa nekim dodatkom...itd), dodati vodu prethodno prokuvanu sa secerom, dobro izmesati i ostaviti da stoje preko noci. Sutradan kajsije pasirati (opet neki blender, secko i slicno) zagrejati ih do 75 stepeni i sipati u vrele flase i zatvoriti gumenim kapicama. Sok od bresaka ili kajsija Za sok odabrati potpuno zrele plodove. Oprati ih, izvaditi kostice i dobro izgnjeciti. Zatim na svaki kilogram voca dodati 1 litar prokuvane vode u kojij je otopljeno 20 gr vinske kiseline ili limunske kiseline (limutus), dobro izmesati pa ostaviti na hladno mesto da stoji 24 sata. Nakon toga sok ocediti. Na svaku litru soka dodati 1,5 kg secera. Ponovo drzati na hladnom mestu 2 dana, uz povremeno mesanje tokom dana. Gotov sok sipati u prokuvane flase i zatvoriti ih dvostrukom gazom. Nakon mesec dana moze se zatvoriti cepom. Sok od smrekinih vrhova Pripremiti 3 kg mladih vrhova i 1 kg secera. Mlade vrhove pomesati s asecerom i ostaviti preko noci, Sutradan ih sociti u sokovniku (e, tu primenimo taj "Matalcev" na paru. Pata upravo i opisuje taj proces kad para ulazi u tamo neki rupicasti deo i kaze da tada pocinje "socenje" ). Dobije se oko 1,5 litara soka. Ovaj sok je veoma hranljiv i sadrzi mnogo vitamina. Uzima se i kao lek za kasalj i prehladu. (mislim da je to sirup ) Sok od sljiva Pripremiti 5 kg sljiva i 500 gr secera. Prepoliviti sljive, izvaditi kostice i ostaviti 2 dana na hladnom. Nakon taga ih sociti u sokovniku. Od ove kolicine dobije se oko 3 litra soka. Sok od drenjina Pripremiti 5 kg drenjina, 2 litra vode, i 1 kg secera. Ociscene drenjine preliti vodom i polako zagrejavati, a kada prokljucaju, kuvati ih jos 3-5 minuta. Ako je na drenjine pao mraz, meke su i tada je dovoljno samo da se prokuvaju. Nakon toga ih treba pasirati, dodati im secer i ponovo zagrejati do 75 stepeni. Vruc sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jagoda, kupina ili borovnica Pripremiti 5 kg jagoda, .... ili....., 600 gr secera i 1, 5 litaravode. Vodu i secer prokuvati. Jagode (kupine, borovnice) zdrobiti, preliti ih toplom secernom otopinom, pa pokriti i ostaviti preko noci na hladnom mestu. Ujutru masu propasirati i dobijeni sok zagrejavati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jabuka, kusaka ili dunja Pripremiti 5 kg jabuka, ili..ili..., sok od limuna i secera po ukusu (Pata pise u zagradi 'obicno se pripremaju bez secera" ). Jabuke (kruske, dunje) se ne gule nego se iseku na manje komade ili ikrupnije naribaju. Ako se stavlja

secer, tada ga posipati po usitnjenom vocu, nakapati sok od limuna i ostaviti da stoji na hladnom 2 stat. Cediti ih u sokovniku. Ostatak se obicno, ali uz dodatak svezeg voca upotrebi za marmeladu (ili lenju pitu - moj dodatak) Sok od jagoda Pripremiti 5 kg jagoda i 500-600 gr secera. Jagode oprati, odstraniti im peteljke, posuti ih secerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje. Staviti ih u sokovnik i sociti. Dobije se oko 3 litra soka. Pata kaze da sok posle socenja, treba sipati sve do ruba flase ako s ezatvaraju gumenim kapicama, a malo manje ako se zatvaraju plutanim zapisacima. Flase staviti u suv lonac, ove zatvorene plutom okrenuti grlicem na dole, pokriti ih i ostaviti da se ohlade. U 5 l. hladne vode potopiti 30 napola rascvjetanih cvjetova zove.Dodati 2,5 kg šećera, 3 kesice limuntosa i ostaviti u hladovini desetak dana.Povremeno promješati da se šećer rastopi. Procijediti kroz sitnu cjediljku ili platno i sipati u flaše. Čaj od zove je mnogo korisniji ali zbog čudnog ukusa pije se samo kad je neophodan jer preznojava kod gripe i oslobadja od suvišne vode u organizmu. evo nesto za krvnu sliku,a ima super ukus i klinci se ne bune kad treba da se pije: 1 kg cvekle sa peteljkama(jer kazu kad je peteljka prekinuta onda je manje korisna) 1 kg sargarepe 1 kg jabuka nakiselih 2-3 limuna 300 gr secera Sve oprati oljustiti i izrendati na sitno rende sem limuna,njega iscediti.posuti sa secerom i ostaviti 24 casa,procediti kroz gazu i dodati 300-500gr meda.Promesati,sipati u flase i piti po 3-4 male casice svaki dan.Obavezno jednu ujutro na prazan stomak.Moje mladje dete cveklu ne moze da smisli,ali ovo sam uzima iz frizidera da pije. Fanta šokata pošto ima isti ukus kao dotična fanta ja ga pravim odokativno, pa će i recept biti takav pa ga doterujte po ukusu U jedno tri četri litra vrele vode stavim osam cvetova zove ikilo šećera. Iscedim što više limuna (može od pola kila što je meni malo do kila što ja radim, pa se i one kore malo narendaju i ubace u tu vodu. Dodam 4 kesice limontusa i sutradan procedim PA DODAM POLA KOCKE KVASCA, i ujoš par litara vode. E sad koliko to je stvar ukusa jer volim jake sokove pa dodajem malo vode.(inače onaj čuveni sok of +d grejpa ili pomarandže gde u receptu piše 13 l mja pravim na 5l). Mora da stoji u frižideru i to ne predugo pošto kvasac radi. Pre upotrebe promućkati jer se kvasac taloži. Sok je jjao osvežavajući, samo što ne može dugo da stojii. Sok od limuna za vrele dane Samleti 1/2kg limuna sa korom,staviti 5 limuntusa i dodati 2l vode,to ostaviti da odsoji 24h,posle toga procediti kroz gazu i dodati 2kg secera,povremeno mesati dok se secer ne rastopi,potom sipati u flase. Ovako se dobija sirup od limuna.
Sok od dumbira nedavno sam probala, trazila recept i evo djelim ga sa vama. -300g dumbira -300g crvenog secera (mislim da moze i sa medom ili javorovim sirupom) -Sok od dvije limete ili dva limuna -Saka, dvije svjeze isjeckane mente -3 litre izvorske vode ili flasirane Na ribez izribati dumbir, dodati secer, mentu i sve zaliti vodom. Posudu pokriti i staviti u frizider da

Sok je pravo osvjezenje. Procjediti sok kroz gazu tako da uvijate. kao kad cjedite opranu odjecu. Odgovorila je da ne zna jer ga brzo popiju. Na taj nacin ce se iscjediti sok iz dumbira. Pije se dobro ohladen. Evo jednog recepta za sok za one koji boluju od šećerne bolesti: Potreno je: 4 velike šargarepe 1 koren celera 1/2 manje cvekle Po želji : 1 paradajz 1 ljuta paprika šaka svežeg peršuna beli luk Dobro oprati šargarepu. celer i cveklu iscediti kroz sokovnik i piti sveže. Pitala sam gospodu koja mi je dala recept koliko se moze sok konzervirati. Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve 4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango .stoji 24 sata. Preliti u boce i staviti na hladno mjesto. minimalno.

Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye .

Sve se izmijesa i zamrzne. Svjeza mrkva.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca .

1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz 1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado .

Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok 1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka .

Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka Sok od povrca 1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje .

3 pomorandže .tvar koja prenosi poruke do mozga.Bogat je Choline-om .celer ( list i stabljika) -2 . Ovaj sok ima lagano orasasti okus i jako je dobar za poboljsanje memorije.3 jabuke .1 grejfrut .1 cvekla .jednim od B vit koji povecavaju Acetylcholine.Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule evo naših sokića: .2 kivija ovaj sokić je divan i to sipati sa penom. .3 jabuke -5 .

-Papricica ce stimulirati zeludac da proizvodi vise sluzi koja ce pomoci u svemu tome jer ce onemoguciti reapsorbciju istih toksina natrag u zelucu 6 mrkvi -2 narance . -Limun je tu radi prvog kontakta s okusom maslinovog ulja ali i zbog vitamina C koji ce pomoci jetri i stanicama u detoksikaciji.moze s listovima 1/4 glavice kupusa 1/4 limuna istac jetre : cimet ljuta papricica u prahu 2 jabuke 1 cijeli limun 1 zlicica maslinovog ulja 3 cesnja cesnjaka Napravite sok od cijelog voca i pomijesajte ostale sastojke! Master cistac : 2 zlice limunovog soka 2 zlice javorovog sirupa 1/10 kajenskog papra (ili crvene paprike) mlake vode po zelji Limunadu uvijek piti svjezu radi ocuvanja vitamina Moze se dodati i limunova kora jer ima laksativni ucinak (ali onda mora biti organski uzgojen limun ) imun & maslinovo ulje Bas sam naisla na varijaciju istog recepta ali za manje kolicine i kaze : 1 limun 1 zlica maslinovog ulja 1 1/2 casa prirodne vode *jedan drugi sajt pak kaze da u to ide jos prstohvat papricice.4-5 mrkvi 3 stapke celera.a kako ce biti prazna prozvoditi ce vise zuci i tako isprati vise toksina.znaci vrte se iste stvari Moze se uzimati tokom dana Ako se zeli dobiti na tezini uzima se 3 puta dnevno sa svakim obrokom (ali budimo iskreni tko to zeli ?) Regulirati ce Ph sline koja ce zauzvrat olaksati da se hranjive tvari iz jela bolje apsorbiraju Ako se pije nataste ujutro (sat vremena prije jela) ocistiti ce i isprati jetru i zucni mjehur -Maslinovo ulje ce isprazniti zucnu kesicu.

banana 2. limeta 26.cikla. protiv anemije . jagoda.banana. za disne puteve.jabuka. za kosu i nokte .mrkva. led 18. za kozu . limeta 12. za kozu i vracanje energije . mlijekođ Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve . jagoda. med.papaya.naranča. za brzi obrok u casi . za mokracne puteve .naranca. mrkva 34. naranca. ananas. jagoda. ananas. banana 13.naranca. kivi. led 44. led 8. za imunoloski sustav. crveni grejp 27.jagoda.rajcica. led 6. papaya. za regulaciju krvnog tlaka . med 52.banana. jogurt 50. za zivcani sustav organizma .kruska. muesli. limeta. za brzo osvjezenje .kivi. banana. smedi secer 46.papaya. za vracanje energije . za detoksikaciju . jagoda. jagoda. malina. kupina. banana.brusnica. jogurt od jagoda 47. za mladost tijela i duha . jogurt. za obnovu energije i regulaciju probave . mango. malina. jogurt. za smirenje zeluca . led 11. naranca.jabuka. naranca. led 19. malina. malina. protiv glavobolje i malaksalosti . med 20.crveni grejp. naranca. jabuka. kupina led 22. led 9. kivi. petit buerre keksi 48. za bistar um . cimet u prahu 14.banana. jabuka 31.1. protiv napetosti . mlijeko. limeta 30. mlijeko. za stabilizaciju secera .jabuka.ananas. kupina. ananas. kao energetska bomba . za artritis i reumatizam .jabuka. led 10. krastavac. jogurt od jagoda 49. za jetru i bubrege . jagoda 4. naranca. naranca. led 7. za jutarnji mamurluk .papaya.kivi. za pms . za opcu vitalnost . ananas 28. protiv probavnih smetnji . kruska. malina.cikla. malina. protiv celulita . mrkva 35. ananas.malina. muesli. mango led 5. mineralna 29. za poticanje razgradnje masnoca . kao izvor energije . banana. ananas. jagoda.mlijeko.brusnica.crveni grejp.ananas. kao vocni afrodizijak . kivi. naranca 24.brusnica.rajcica 38. led 17. protiv umora . protiv starenja . limun 40. jabuka. malina. mrkva 32.mango. protiv stresa . u trudnoci .naranca.limeta. kivi. za dodatnu energiju . za vid .svjeza jagoda.mrkva. limeta.naranca. banana.mrkva. mango. za dobar rad metabolizma . led 16. med 45.malina. za prostatu . krastavac. brusnica. naranca 21.ananas. celer. djeluje protuupalno . kupina.mrkva. mango.naranca.jabuka. mlijeko.naranca. limeta. za brzo osvjezenje . jagoda 36. protiv starenja . mlijeko. za probavne tegobe . malina.banana. limeta. jagoda. led 15. za zastitu od prehlada i gripa . protiv napetosti misica . za prociscenje od stetnih tvari . ananas 37.jagoda. za probavni sustav .limeta. ananas.kruska. crveni grejp 3. jogurt od jagoda 43. naranca 33. protiv stresa . kajenski papar 25. jogurt 51. led. posebno za pusace .za srce i crijevne upale .celer. naranca. jogurt 42.ananas. mrkva 41. mango.crveni grejp. za suhu kozu . mrkva 39. banana. led 23. banana. za sjajnu i glatku kozu .kivi. protiv upale misica . celer.

4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet .

pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye Sve se izmijesa i zamrzne.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca 1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz . Svjeza mrkva.

1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok .

1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka _________________ Sok od povrca .

1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule I evo naših sokića: .1 cvekla .

.3 jabuke . pineapple). Izbor je vas.pa onda sve drugo i bez reda.celer ( list i stabljika) .3 pomorandže .. celer-pola stabljike... Naranca se medjutim mora oguliti. Na dvd-u ima 12 recepata.GREEN JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM CELER MALO JABUKA Kad covjek trenira trose se minerali kao natrium i kalium. Ps: MALO u receptima znaci npr..RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 4 CM (centimetra) TIKVICA 3 CM MRKVA 2 MANJE DJUMBIR LITE LIMUN 2 CM CELER MALO CVEKLA MALO JABUKA 2 . U uputstvu za koristenje sokovnika pise da se guli.2 mrkve . pa onda juice. Sve svoje juices on servira u casi od 3-4 dcl sa nekoliko kocki leda. na gore pomenutim aparatima. korisnih savjeta i linkova sa iste stranice http://vegan..3 jabuke . Vrlo efektno to izgleda na dvd-u a i covjek sam kad poslije to radi se osjeca kao proffs. djumbir-vrlo malo jer je jak i slicno.. Sami prosudite hoce li vam se kakve cjetke u sokovniku prije "istupiti" ili ne ako ubacite limun i ananas sa korom. Ista stvar je i sa ananasom koji je u srodstvu sa jabukom (apple resp. Usuti u termos bocu i ponjeti za poslje treninga ili kad covjek osjeca potrebu za ovim juice-om. 3 . Prvo..juicemaster.RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM TIKVICA MALO MRKVA 4 CM ŠPAROGA MALO .SUPER VEGGIE CHUTE JUICE . Vise o Jasonu na http://www. Sve se moze i uduplati da se dobije dupla kolicina soka i sl. I jos nesto u vezi limuna i ananasa: On limun cjedi pod korom jer ispod zute kore ima ona tanka bjela u kojoj opet ima korisnih sastojaka za nas. 1 . dobio sam i jedan dvd na kojem Jason Vale demonstrira.. prvo jabuka. Kod mene kuci.php Ja zelim da te recepte podjelim sa vama. Tako on svoje juice-ove pravi kao kakav sendvic sa jabukama umjesto sa snitama hljeba. Ulazna cjev na sokovniku je velicine da kroz nju moze proci cjela jabuka. Npr.SUPER FAST JUICING . oni su sastavni dio svakodnevnice. pravljenje svojih juice-ova. Krastavac i celer se ne osjecaju.editboard.pa opet na kraju jabuka. Ovdje je svih 12. cvekla-jedna kriska. Kolicine nisu strogo definisane.com/aboutus. I njega cjedi pod korom iz istog razloga. znaci kocke leda. Kad se pije dominira jabuka.Jason Vale Kad sam kupio blender Philips HR2094 i sokovnik Philips HR1861 u paketu..1 grejfrut .com/sokovi-f37/ The Juice Master .2 kivija još recepata. On to radi na dvd-u i ja to radim kod kuce.WORKOUT .5 mrkvi .

betakaroten u mrkvi i cveklu koja je dobra za krv. vitaminima i enzimima JABUKA MALO ZELENIJA I GUSCA LIMUNADA KIWI 2 KOMADA. Sto se tice jabuka: Kupuj GOLDEN DELICIOUS ili ROYAL GALA jabuke. Sto se tice kolicina sastojaka u receptima: ne drzati ih se jako.sa destilovanom vodom iz voca . Neka okusi variraju malo. To i jeste ono fino i interesantno u pravljenju prirodnih sokova. SA KOROM JABUKA Golden Delicious Najbolja i najzdravija jer je napravljena: .sa mineralima pretvorenim iz neorganskog u organski oblik.GREEN JUICE JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA DJUMBIR VRLO MALO KRASTAVAC 3-4 CM CELER 1 STABLJIKA JABUKA Nikad ne stavljati špinat prvi ili zadnji u cjev od sokovnika! Ovo je jedan od najpopularnijih juice-ova u juice-barovima. NAJZDRAVIJA I NAJUKUSNIJA LIMUNADA NA SVJETU JABUKA Golden Delicious LIMUN CETVRTINA. Ako si kao malo prehladjen.DREAMY DETOX . Ps: djumbir mi pravo dobro zvuci na engleskom: ginger. Nema potrebe. Ovaj juice vrsi detoksinaciju sistema i jetre.sa fruktozom umjesto sa otrovnim bjelim secerom . Kad se pije ne osjeca se toliko povrce koliko jabuke i limun.DOCTOR JUICE . vitamin A. sunceve energije koja se nalazi u bilju i kojeg mi ovdje pijemo sa svim svojim dobrim osobinama. B i C (jabuke i limun). 4 .LEMONADS NAJBOLJA. SA KOROM DJUMBIR MALO CELER JEDNA STABLJIKA JABUKA Sadrzi prirodni antibiotik (djumbir). jako strogo. 6 .RED JUICE JABUKA MRKVA 4 CM CVEKLA KOMAD (kao polovina limuna) LIMUN CETVRTINA. SMANJITI BRZINU SOKOVNIKA OVDJE . Ne poslije jela jer tada pojedena hrana sprjecava nesmetan prolaz juice kroz probavni trakt. GRANNY SMITH jabuke su dobre za jelo ali ne i za pravljenje (cjedjenje) juice-ova.CVEKLA KOMAD PAPRIKA ZUTA POLA BROKULA 1 CVJET ŠPINAT MALO SALATA POTOCARKA MALO PAPRIKA NARANCASTA MALO LIMUN CETVRTINA. Spanak sadrzi puno klorofila. popij ovaj juice na prazan stomak. Kao i ranije i ovdje se juice pravi prakticno kao jedan sendvic sa jabukama umjesto snitama hljeba. sa korom DJUMBIR MALO JABUKA Ovaj juice je prepun povrca u jednoj jedinoj casi. kao neki gitarista ili sta ti ja znam 5 .

Gore navedeni recept sadrzi svih 8 amino-kiselina.PROTEIN SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA KRASTAVAC 8 CM CELER 1 STABLJIKA LIMETA SA KOROM ILI BEZ. PO ZELJI JABUKA MIXER: LED 3-4 KOCKE SEZAM I SPICE BUNDEVE 1 KASIKA (OGULJENE SPICE) AVOCADO POLA.MANGO BIO-LIVE ENERGI BLENDER: MANGO 1 BANANA 1 BIO-LIVE YOUGHURT 4 KASIKE SOKOVNIK: . SOJAYOGHURT) MED 1 CAJNA KASIKA EKOLOGISK MLIJEKO 3 DCL LED NEKOLIKO KOCKI Sve staviti u blender i mixati 1 minutu ili 45 sekundi. Ako se zeli gusce onda dodati manje mlijeka 8 . vitamini. SA KOROM ANANAS CETVRTINA TROPSKI UKUS JABUKA GREJPFRUIT POLA UMJESTO LIMUNA JABUKA IZJUTRA NA PRAZAN STOMAK ANANAS I LIMUN. KOJI SE CJEDE SA KOROM. minerali i fiber. U njemu su sadrzani svi potrebni ugljikohidrati. Nase tjelo treba 23 amino-kiseline. CITAVU AKO SE ZELI GUSCE Dodaj sok iz sokovnika sastojcima u blenderu (mixeru) i nek se sve mixa 45 sekundi. tijelu je potrebno jos 8 amino-kiselina! Tih preostalih 8 mi moramo unijeti izvana u nase tjelo jer ih samo tjelo ne moze proizvesti. Za one sto treniraju. pa i s tegovima: Dobro ga je popiti pola sata poslije treninga.JABUKA ANANAS CETVRTINA ROZA LIMUNADA JAGODE NEKOLIKO LIMUN POLA. 9 . ZREO BANANA POLA.Mjesavina raznog voca BANANA POLA MUSLI 3 KASIKE BOROVNICE 2 KASIKE YOGHURT 4 KASIKE BIO-LIVE YOUGHURT (Alt. Koristan svima. Proteini se sastoje od amino kiselina.BREAKFAST ON THE GO SMOOTHIE . U tjelu se vec nalazi 15. Dakle. TREBAJU SE PRIJE CJEDJENJA DOBRO ISPRATI POD MLAZOM VODE! 7 .

Sadrzi kalium. sa korom JABUKA BLENDER: LED NEKOLIKO KOCKI JABUKA POLA. Kao dorucak takodjer.ANANAS POLA BLENDER: LED 3-4 KOCKE MED CAJNA KASIKA JUICE IZ SOKOVNIKA U blenderu mixati 45 sekundi. 10 . Popularan! Daje energiju. SITNO ISJECKANA AVOCADO POLA JUICE IZ SOKOVNIKA Mixaj 1 minutu.STRAWBERRY SUNRISE SOKOVNIK: ANANAS CETVRTINA LIMETA 1 SA KOROM BLENDER: JAGODE 5 KOMADA BANANA POLA LED NEKOLIKO KOCKI JUICE IZ SOKOVNIKA Mixati 45 sekundi! Jagode su anticancerogene. Podizu imunitet. Umjesto ananasa (skuplja verzija) mogu se uzeti 2 jabuke ili 3-4 oguljene narance. magnesium i betakaroten iz manga. Banane sadrze mnogo kaliuma. . 11 .VEGGIE SPECIAL SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA BROKULA 1 CVJET MRKVA 1 NARANCASTA PAPRIKA MALO ZUTA PAPRIKA MALO ZELENA PAPRIKA MALO ŠPAROGA MALO CVEKLA KRISKA KRASTAVAC 3 CM DJUMBIR VRLO MALO ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA SALATA POTOCARKA NEKOLIKO LISTOVA TIKVICA 1 CM LIMUN CETVRTINA DO POLOVINA. Odlican poslje treninga. Veoma lijep crveni juice. Ako je smoothie previse gust – dodaj koju kocku leda.

propasirati i dodati: 4l vode. Prokuvati. dodati 3l vode i kuvati 20 minuta. juzno voce je puno vode. Staviti da prokljuca. Posto sirup drzimo u frizideru (a i jako brzo se popije). Ocediti i dodati 3 kg secera. U principu. procediti (ovo ne mora. 0.s. 1. dobro pokriti i ostaviti da prenoci. ko hoce moze da procedi ko nece nije neophodno. Zatim procijediti. ne stavljamo vise nista. ja to mutim stap mikserom.. Sipati vruc sok u zagrejane flase.5 kg cvekle iseckati na kocke. konzervans. Izmiksati sve u sokovniku. 2008 6:45 am Naslov: Re: mrkva Sirup od sargarepe.5 g). 1 kg pomorandze (ili grejpfruta). 3 limuntusa i 1 kg secera. OK OD VISANJA (sirup) 2 kg visanja 2 solje secera preliti secer preko visanja pa izgnjeciti visnje da puste sok.drzati u frizideru i kod jaceg kaslja 3x3 kasike dnevno piti. SOK OD BUNDEVE SA UKUSOM BANANE 1kg bundeve otrebiti. pa u sirup ne dodajemo vodu. 3-4 manja LIMETA POLA. 2008 12:06 am Naslov: Re: Domaci sokovi 2 kg dunja oguliti i iseci na kockice(da se brze skuva). Kad se malo ohladi.To ostaviti da stoji 12 sati uz povremeno mjesanje. 1 kg limuna. Ostaviti da stoji 24 sata i sipati u flase. Kad se ohladi dodati 6 limuntusa i ekstrat od maline ili jagode. kako ga prave moji roditelji: 1 kg sargarepe. naliti u flase i potrpati kao paradajz. MNOOOOOOGO JE LEP! SOK OD LIMUNA I NARANČI . vode 7 listova lorbera.5kg secera. usuti vode samo toliko da prekrije dunje u serpi. Skuvane dunje( omeksale) skasiti u sokovniku.najbrze se istopi secer. sa korom CVEKLA KRISKA JABUKA CIMET PAZLJIVO MALO Sirup za kasalj 150 gr. ali ja nesto ne volim pulpu) i dodati 11.Dodati 12l vode.(upravo sam ga pravila) Poslato: Sre Okt 15.i u to dodati 2 kg secera i 3 limuntusa.pa dodati 300gr. sve mijesati da se secer istopi i sipati u flase. Isprobano Poslato: Pon Maj 12. 2 supene kasike zalfije i na tihoj vatri kuvati 15 min. poklopljeno.Kada se skloni sa vatre dodati sok od 1 limuna i ostaviti pola sata procediti.5 kg secera. 2 limuntusa.ujedno je zdrav sok i vrlo ukusan. p. ali mama kaze da bi po originalnom receptu trebalo da da se stavi pola kesice konzervansa (oko 2.secera u serpici zaprziti da pozuti. skuvati sa malo vode.12 CHILDREN ”HULK” JABUKA 1 ILI 2 ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA CELER 1 STABLJIKA ANANAS CETVRTINA ”KARL ALFRED” ILI ”POPAJ” JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA. dodati ekstrat od banane.

Izmesajte i sluzite odmah. te se stavi da uzavre.po potrebi oljustiti i ocistiti od koscica. po kasisku ipo ujutro na prazan stomak. dodat šećer i kore. mozes i narendati krupno ciklu pa med i cimet. malu kasiku cimeta. Nikad nista ne stigne do zime Ja ciklu izdubim u sredini. Mozete da promenite kolicinu sargarepe da bi sok bio blazi ili da povecate kolicinu jabuka da bi bio kiselkastiji.breskve i grejfruta (oko 625ml) -1 jabuka . KLASICNI "KOKTELI" pre upotrebe svo voce dobro oprati. Breskve skuvas kao kompot sa limunovim sokom da nebi oksidirale (potamnile) pri kuvanju. u to dodas prokuvane vode dospes da razbijes gustinu na tebi po volji. kajsija to bas vole. Dodat limuntus. Skroz ladan se pritoči u boce. Procidit na pašabrod (cidaljka) i ulit u čiste boce (staklene). nakon 4-6h zavisno od velicine cikle (a drzim u frizideru) ocijedim i kasikom sastruzem ciklu-unutrasnjost. Sok od sargarepe. Makne se s vatre i malo ohladi. Neka provrije par minuti.1 kg voća 1/2 lit vode 1 kg šećera 2 dag limuntusa Voće dobro. cimete. pa u to kasiku dobrog meda. 1 lit vode 4-5 kesica čaja 1 kg cukra 4 dkg limuntusa Skuva se voda i čaj (neka vrije barenko 2-3 minute).cvekle i pomorandze (oko 500ml) -2 sargarepe srednje velicine -3 cvekle srednje velicine -4 oljustene pomorandze Sok od jabuke. dobro oprat i štrukat (valjda se reče iscidit sok?!). te uspe limuntus. vanil secer i neki konzervans da odrzi. Mrkvu skuvas odvojeno i sve izmiksas. a kore na tanko izrizat. sve procijedis kroz gazu i eto sok za krvnu sliku. secera. Na njima je samo da izaberu arome. Sok ostavit sa strane. U lonac ulit vodu. kruska. Ja pravim od svih vrsta sezonskog voca manje kolicine i ne stavljam konzervans jer se popije. Sok od sargarepe. a u skroz ladno ulit štrukani sok. pa stavit da uzavre.Propustite kroz sokovnik(centrifugeuse). Sirup se vodni po želji. pa maknit s vatre i da se malo ohladi. a mi ga guštamo ulit u čaj.Najbolje mi prodje jagode jabuka. Kad se dica zasite vitamina onda im "mućkam" sok od čaja. izvade se kesice i polako uspe cukar. jabuke i celera (oko 500ml) 4 jabuke 3 sargarepe srednje velicine 4 grane celera Operite i ocistite sastojke od semenki i kore(ako hocete).

krastavca.crvene paprike i paradajza (oko 750ml) .jagode i limuna (oko 850ml) -500gr borovnice -500gr kupine -500gr jagode -1 oljusteni limun Sok od sargarepe.kruske i jagode (oko 750ml) -1 jabuka -3 kruske -1 solja jagoda Sok od dinje.breskve i kruske (oko 750ml) -1/2 manjeg ananasa oljustena i presecena na pola -2 breskve -2 zrele kruske Sok od jabuke.-2 breskve -2 oljustena grejfruta Sok od sargarepe.kupine i grejfruta (oko750ml) -250gr kupine -3 zrele kruske -2 oljustena grejfruta Sok od cvekle.manga i svezih listova mente (oko565ml) -1/2 manje dinje -1 mango(oljusten i bez kosti) -listici od 3 grancice mente Sok od paradajza.jabuke i celera (oko 500ml) -4 manje jabuke -3 sargarepe srednje velicine -4 grane celera Sok od ananasa.persuna i sargarepe (oko 750ml) -3 paradajza -1 krastavac -1 veci buketic persuna -3 sargarepe Pozeljno je da se sokovi cim izadju iz sokovnika promesaju i odmah sluze! VITAMINSKI SOKOVI Sok od kruske.jabuke i celera (oko 500ml) -4 cvekle srednje velicine -2 jabuke -4 grane celera Sok od borovnice.kupine.

iscedite voce 2.jagode i manga (za 4 osobe) -1/2 ociscene dinje -250g jagoda -1 ociscen mango -1 veca solja izdrobljenog leda 1.stavite led u 4 velike case 3. vode 30 cvjetova zove 2-3 limuntusa pola limuna sve sastaviti. 2009 5:47 pm Naslov: Re: zova sokovi evo i moj recept: sok od zove 2.sipajte kiselu vodu i promesajte da bi se sastojci sjedinili Penusavi napitak od dinje.sipajte polako sok u case 4.drzati u frizideru.iscedite voce 2.stavite led u 4 case 3.-3 sargarepe srednje velicine -2 paprike(bez semenki i peteljke) -3 paradajza -malo persuna LEDENI" SOKOVI Penusavi napitak od kruske i breskve (za cetiri osobe) -4 velike breskve bez koske -3 velike kruske -250ml kisele vode -1 veca solja istucanog leda 1.povremeno mjesati da se secer istopi.ananasa i koriandera -1/2 ananasa -2 krastavca -1/2 sole listica svezeg koriandera -1 veca sola izdrobljenog leda Iscedite svo voce sa korianderom i servirajte odmah Poslato: Pet Maj 15. (ovo je gusti sirup.na razblazivanje ) .i sipati u flase.kg secera 3 l.i da stoji 24 sata.Nakon toga procijediti.dodajte sok i promesajte da bi se sastojci sjedinili Tropski napitak (za cetiri osobe) -2 ociscena manga -3 oljustena kivija -1/2 ociscenog ananasa -1/2 solje listica sveze mente Iscedite svo voce sa mentom i servirajte odmah Napitak od krastavca.

flasa ce da se napuni sokom.Slobodno "uvijajte" gazu da bi ste imali sto vise soka. 2 samlevena limuna. a ostale stavite u zamrzivac jer nema konzervansa pa moze da se pokvari. Normalno sok mozete da rastvarate i pijete i odmah samo ga drzite u frizider.probajte uvericete se! I umalo da zaboravim. SOK OD VISANJA-za rastvaranje 300 visnji sa koscicom 200 listova od visnje 4l vode 4 limuntusa 2kg secera Operete pod jak mlaz vode 300 celih visnji...Ako volite super slatke sirupe mozete na litar soka da dodate kilogram secera. 6 limontusa. .Onda sve procedite. Za decu je odlican a i deca ga obozavaju.. On se i u zamrzivacu ne zamrzne skroz (ako ima dosta secera)i ne treba vam puno vremena za odmrzavanje.. Sipate vruc sok u zagrejane staklene flase..I jedno i drugo stavite u vecu posudu nalijete sa 4l vode i kuvate dok se visnje ne odvoje od koscica.naj bolje od 1.onda slede:maline. pa kupine. Dodajte secer u sok.izvadite flasu..Isto i visnje.Zatvarate i ostavljate gde i ostalu zimnicu. Onda mesajte dok se secer ne istopi.. jer kad se zaledi . Ovo je sok na rastvaranje.Onda sve dobro izgnjecite rukom da dobijete zitku masu.40 krupnijih cvetova zove.za kratko je odmrznuta. . Na dobijenu kolicinu dodate 2 kg secera i limuntuse i vratite da sve zajedno opet prokljuca.Stavite u vecu posudu i dodajte limuntus.i zavrsimo sa grozdjem! Sve "bobicasto"je odlicno. Postupak je isti.5l. pa ribizle.Dodajte i vodu i sve opet izmesajte da se sjedini. Predvidite plasticne flase(jer idu u zamrzivac).jer sve bude tu i miris i ukus..Dobro ih operite i osusite.To moze da potraje i duze (zavisi od vrste secera)pa ne morate da mesate non stop ali u svakom slucaju dok de cecer ne istopi ne mozete da sipate u flase. Procediti i sipati u flase. Dobro obrisite flase spolja da budu ciste a i suve i onda pravac zamrzivac..pa onda u novembru. 10 . Sok ima izuzetnu aromu zbog koscica i listova..decembru kad napolju fijuce. 3 kg secera.rastvorite sok i imate "PROLECE" na stolu odnosno u casi.15 cvetova bagrema.. Flasu koju koristite treba drzati u frizideru.Ostavite da prenoci.Isto ako volite kiselkastije sokove dodajte jos limuntusa. To sve pomesati i ostaviti da otstoji 24 h.Isto tako 200 listova. Ujutru procedite tu mesavinu kroz JAKU gazu (ili neko slicno platno).. SOK OD JAGODA 6kg jagoda 4l vode 6 kesice limuntusa 6 kg secera Dobro zrele jagode(moze i sitnije) ocistitite od peteljki i operete pod jak mlaz vode. 3 litra vode. menjaju se samo kolicine secera i limuntusa u zavisnosti od voca. Kad je sirup dobro izmesan (secer se vise ne poznaje) nalivajte ga u flase i opet predvidite "saku" slobodnog prostora na vrh flase.Otpadak treba da je bez tecnosti.ako ne dodajte kao napisano ili smanjite kolicinu-stvar ukusa.

i sipa se u oprane i chiste flase i zatvori.Sutradan procediti i dodati u sok 1litar vode. šećera 5 limuntusa Cvetove oprati i staviti u prokuvanu i ohladjenu vodu. 2009 5:26 am Naslov: Re: zova sokovi SOK OD ZOVE 45 cvetova zove 3 litara vode 6 limontusa 2-3 limuna samlevena Sve to stoji desetak sati. stoji najmanje 24h. Dodati jedan onako dooobaaar svežanj stabljika nane (bez korena. DObar mislim da se obuhvati onako sa obe šake. .Procediti(ja koristim jednu kobajagi svilenu maramu za to jer je prakticnija od gaze. to je sirup.manje ga ima u tako spremljenom soku nego u jednom acetisalu ili nekim slatkisima. Ostaviti da stoji 48 sati.OK OD JAGODA(malina. egzotičan i osvežavajući!!!! SOK OD CVEKLE 1 cveklu izrendati na rende.bez kuvanja.5 l vode i ostaviti 10 ili vise sati da odstoji. Ostaviti na hladnom (frižider) 24 sata.secer staviti po zelji.Sok je super!!!!!!!! Sirup od nane 5 l vode sa 4 kg šećera prokuvati da ključa 5 minuta ostaviti da se ohladi. Procediti.Ja dodajem i malo salicila.a vi kako hocete.Ja dodajem i malo salicila jer nemam podrum. Sirup od zove 50 cvetova zove 3 litra vode 3 kg.a i lakse se pere). prekrije se chebetom i ostavi da se potpuno ohladi. DOdati 5 kesic alimuntusa. P sok od nane snop nane se potopi u 5 litara vode i 5 limuntusa.iscediti 2 limuna i 2 narandze.manje se lepi voce za nju. procedi se i na dobijenu kolichinu technosti doda se isto toliko vode i dva kilograma shechera.to treba da prenoci. Poslato: Sre Maj 27.Moze jos koji limontus ko voli kiselije.kupina.kada se otopi sipa se u boce.a uostalom. da je bude i sledeće godine). može se njime zasladjivati čaj. to se zagreje da prostruji (ne da kljucha jako).procedi se i na litar toga soka dodati kilogram secera.visanja) na 3kg smuljanog voca naliti 1. Procediti kroz duplu gazu! Sirup je divan. recimo! Senzacionalan je.pa sipati u cveklu.I na litar dobijenog soka dodati kilogram secera i jednu kesicu limontusa.To je ustvari sirup za rastvaranje. Ovaj sok je odlican koje malokrvan.

5 kg secera limuntus.naliti vodom i kuvati od trenutka vrenja 30 min.5kg jabuka. SOK OD VISANJA(sirup) Na jedan kilogram visanja dodaje se pola kilograma secera. Izgneciti visnje zajedno sa secerom. Izmješati . Dobije se oko 6 litra sirupa.višanja 1.5 kg. sipati šećer i kuvati još 30 min.5 kg sargarepe) 1.dobro promešati i sipati u flaše. Sipati sok u plasticne flase i zamrznuti. da ne bi popucale. Ostaviti da se ohladi. Oboje dobro ispasirati sa mašinom za pasiranje ili mikserom za pasiranje.5 kg voca(npr: 1.ali zato sipam vreo sok u vrele flase.ostaviti da prenoci.Po potrebi vaditi iz zamrzivaca i drzati u frizideru Sok od jabuke i mrkve Potrebno: 2 kg očišćenih i izrendanih jabuka 1 kg izrendane mrkve 1 kg šećera 2 limuntosa staklene flaše Način pripreme: Flaše dobro oprati i osušiti u rerni na 50 °C oko par minuti. Sirup je izuzetan.Sipati šećer i limuntus i ostaviti još 24 sata. Procediti kroz gazu i dodati limuntusa po ukusu.šećera 2 l. Držati u frižideru.1. FRUKTAL SOK(gusti sok) 4. Procediti. Jabuke skuhati sa malo vode da omekšaju.Dodati limuntus.1.obicno ne dodajem limuntus jer su visnje dovoljno kisele.1. Poslato: Uto Jul 14. 2009 9:01 am Naslov: Sirup od višanja Sirup od višanja 1 kg.ali ja ga ove godine VIŠE NE PRAVIM. Mrkvu prekriti sa vodom i dobro skuhati (može i u pretis loncu). Dobija se dve litre sirupa.Vratiti na sporet da provri i dodati konzervans. Paziti da se ne pregriju. vode 5 limuntusa Oprati višnje.Sipati u flase Ne dodajem konzervans.prethodno zagrejane u rerni.5 kg secera ukupno 15 l vode 7-8 limuntusa po ukusu Ja pravim samo od jedne vrste voca npr:samo kajsija ili samo breskva Obariti voce u malo vode.5 kg krusaka.ispasirati dodati ostatak od 15 l vode .

npr. dobro promiješati sa sirupom pa maknuti s vatre i dodati limuntus. kantu. Odmah poslužite. Ostaviti na hladno i tamno mjesto. Sasuti u jednu veću posudu. Kad je skuhano odmah sipati u tople staklene flaše i odmah zatvarati. Ovako spremljen sok može stajati i do 3 sedmice ako ga čuvate na haldnom mejstu.5 . 2. Sve naranče ocijediti na cjediljku ili na električnom iscjeđivaču. Držati ga u hladnjaku. 1 2 3 4 Naranče dobro oprati. Osvježavajući mango napitak Potrebno( za 6 osoba ): 3 srednje velika manga. Od ove se količine dobije 2 – 2. Staviti kuhati šećer i vodu.dobro i dodati šećer i limuntos.Preporučujem kisele jabuke. U to dodati još 4 litra vode. Od pola količine naranči naribati koricu. očišćena i narezana 1 litra prethodno ohladenog soka od ananasa ili nekog drugog tropskog voća 1 šoljica smrvljenog leda 1 kašika meda (po želji) Priprema: Sve sastojke dobro izmiksajte dok smjesa ne postane glatka. __________________ Sirup od narandze Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. dobro izmješati i sipati u veće posude te kuhati 10 minuta nakon sto prokuha. Trebalo bi doći ukupno 1 litra ocijeđenog soka. Kad zakuha kuhati još 5 minuta. Razrijeđen sa hladnom vodom ili mineralnom je fantastično osvježavajući :) Posluživanje još sličica i tu Sastojci • • • • 2 kgnaranči 1 kgšećera 5 dlvode 2. 3. oguljena. 4. Sve dobro promiješati i ostaviti da se ohladi. Dobiveni sok dobro ocijediti kroz gusto cijedilo ili gazu.3 žličicelimuntusa sirup od kadulje . 3 l sirupa koji se onda razrijeđuje sa vodom i to u omjeru približno kao i kupovni sirup. zatim dodati sok od naranči (procijeđen zajedno sa rendanom korom).

70 kg).kad odstoji sipati u flase. posložite najbolje u express lonac red kadulje a onda po njoj posipajte limunsku kiselinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke. bez grančica i cvijetova. 1 Kada berete kadulju birajte zdrave listove. 2. zatvorite express lonac i ostavite 24 h da miruje. kada se šećer otopi(pretvori u karamel ali ne da potamni)zalijte ga sa 2 litre vode i pomalo kuhajte a potom dodajte ostatak šećara(1.Malo mjesati i ostaviti 24h da odstoji . /slika/363255/ Kadulja i za čaj sušena Posluživanje riba—051 je bila vrijedna Draga vesdel je bila vrijedna Draga anka 1955 je isto bila vrijedna Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 30 dkglistića kadulje • 2 kgšećera • 2 lvode • 5 dkglimunske kiseline sok od drenjka Priprema 1. Sastojci sok od drenjka • • • • • 3kgdrenjka 2.5lvode 3limuntusa 1konzervans 3-4kilograma secera .poslije procjediti kroz gazu i koliko litara soka toliko kilograma secera.kuhajte 20 min a onda prelijte sve preko kadulje.Drugi dan procijedite i prelijte u bočice i zlu ne trebalo recept je tu.Priprema Vrijeme pripreme: 1500 min 1. a u drugoj posudi s debljim dnom otopite 30 dkg šećera. 2 3 Kadulja 2010 3. Drenjak ispasirati pa dodati vodu i limuntus sa konzervansom i ostaviti 24h.

2. cimet. koju ste postavili iznad serpe i drvenom varjacom pritiskati kuvane borovnice da bi sva pulpa iz borovnica prosla . Staklenku zatvorite tankim platnom ili gazom i ostavite stajati dva do tri dana na sobnoj temperaturi. 2. 3.Sirup od svezih borovnica Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. po vasoj zelji. americkim palacinkama. Boja ce se pretvoriti u tamno ljubicasto crvenu. klinčiće i sve dobro izmiješajte. dodajte šećer. Sastojci • • • 750 mlsveze borovnice. stavite na visoku temperaturu i pustite da provri. . 3. Prijatno Posluživanje Ovaj sirup mozete posluziti sa palacinkama. po kojima su borovnice poznate. Ovde ce biti vrlo malo za baciti. preliv za sladoled ili vocni kolac.ociscene i oprane 500 mlvode 100 grbraon ili obicnog secera/po vasem izboru. Nakon toga višnje propasirajte i procijedite. drzati u frizideru. 4. sipati u ciste teglice ili flasice. 1 2 3 U vecoj serpi stavite sve sastojke zajedno. 1 2 3 4 Oprane višnje stavite u staklenku. Opnice od borovnica ce vam ustvari zgusnuti sirup i dati vam maksimum antioksidanta. Dobicete 500 ml sirupa.moze biti mlak ili hladan. dok bobice ne popucaju i potpuno su meke. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krcka oko desetak minuta. Sipati u vecu metalnu cediljku. ovde cak i ne morate stavljati secer Domaći sirup od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 60 min Težina: Jednostavno 1.

Procijeđeni sok zagrijte do vrenja i prelijte u vruće boce i dobro zatvorite.

Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom s kriškom limuna.

Savjet
Pripremljeni sirup možete preliti preko kohova, pudinga, sladoleda i sl.

Sastojci
• • • •
2 kgvišanja 800 gšećera 1 štapićcimeta 4klinčića

Sok od Armana – Stolisnika
Priprema 1. 1
U vodu staviti secer i prokuhati. Kada se voda ohladi, staviti oprane cvjetove i uroniti u tekucinu. Dodati liminsku kiselinu, limun (narezan po pola) i narancu. Meni naranca da jos finiju aromu , ali ne mora se staviti.

2.

2

Sve promijesati i ostaviti pokriveno 2 dana. Procijediti kroz gazu ili nesto slicno, pretociti u boce. Cuvati u frizideru i za pice koristiti razrijedjeno s vodom. Nerazrijedjeni sirup se moze staviti 1-2 zlice u caj (umjesto limuna). Vise o stolisniku

Sastojci
sok • • • • • •
40cvjetova stolisnika 4 lvode 3 kgsecera 2limuna 1naranca (ne mora se) 30 glimunska kiselina

Sirup od limuna
Priprema
1. U serpu staviti secer i vodu koliko da ogrezne, staviti na ringlu da se polako kuva. Kad je pocelo
da kljuca skinuti sa ringlu, dodati na tome ostruganu koru od 8 limuna (samo zuti dio kore), i iscedeni sok sa ukupno 20 limuna, stavite u serpu sa ukuvanim secerom, vratite na ringlu i mesati nedopustite mu da vri, sve dok se limun i secer dobro ne sjedine. Posle toga sirup skinuti sa stednjaka, procediti i sipati u dobro oprane i osusene boce, zatvorite zapusacem i staviti na hladno.

Posluživanje

Ovaj sirup posebno je ukusan u vruce dane, hladna voda i ovaj sirup, osvezenje nemam sta vam reci, od sve moje isprobane recepte za sirup od limuna ovaj mi je naj…..naj drazi. Sipati u vodu prema ukusu. Ja licno ga i ne cedim, nema vremena za to, za dan dva to se popije, spremam u manje kolicine, ali cesto. Ja to original recept napisala, ali nemora se koristiti secer u kockama, moze i secer u kristaleobican secer. Isprobala: Petra

Sastojci
Potrebno za sirup • • •
1 kgr.secera u kockama 1/2 l.vode 20 komadaosrednjih limuna

SIRUP OD MANDARINA
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min

1. 2. 3. 4. 5.

1 2 3 4 5

Stavite prokuhati šečer i vodu,čim prokuha i pretvori se u sirup maknuti sa vatre. Ostaviti da stoji do mlake temperature, paziti da ne bude ni vruče ni hladno. U međuvremenu iscjediti sok, najbolje na električnom iscjeđivaču, jer ide brže i iscjedi maksimalno. Dodati u mlaki sirup, staviti limunsku kiselinu, dobro promješati, te ostaviti preko noći da počiva. Preliti u boce i držati na hladnom mijestu.

Posluživanje
Sok nakon cjeđenja obavezno proči kroz gazu da ne bude mrvica u sirupu.

Sastojci
• • • •
3 litčistog soka od mandarina 2 kgšečera 0,5 litvode 1 vrečicalimunske kiseline

Sok od kajsija
Priprema

1.

1 2 3 4 5

Zrele kajsije oprati i staviti 10-ak sekundi u vrelu vodu kako bi ih lakše ogulili. Vaditi ih i stavljati u posudu sa hladnom vodom. Kajsije ogluliti i izvaditi koštice.

2.

Samljeti ih u multipraktiku, izvagati (trebalo bi biti 3 kg voća) te staviti u posudu u koju dodamo vodu i limunsku kiselinu. Ostaviti da stoji 24 sata.

3.

U odstojale kajsije dodati 3 kg šećera i malo konzervansa, te ostaviti da stoji 24 sata. Za to vrijeme povremenu promiješati kako bi se šećer bolje otopio.

4. 5.

Kada se sav šećer otopi sipati u boce i zatvoriti. Napomena: Ja nisam sok procjeđivala jer moji dečki vole guste sokove. Za one koji ne vole da u soku ima “mrvica” sok se može prije sipanja u boce procijediti kroz gazu.

Sastojci
Zimnica • • • •
6 kgzrelih kajsija 3 dkglimunske kiselina 1/2 lvode malokonzervansa

sok od grozdja
Priprema
1. svaki grozd grozdja iseckati makazama na 3 dijela i prati dobro pod mlazom tekuce vode da bi
se sva necistoca otklonila zatim poskidati zdrava zrna i staviti u veliki lonac rukom dobro izgnjeciti zrna da ne ostane niti jedno cijelo zrno grozdja dodati secer vodu limontus promijesati i ostaviti 24 h da odstoji naravno sok povremeno mijesati da se sav secer istopi ja prvo procijedim kroz cediljku zatim kroz osmostruku gazu i sipam u plasticne boce koje stavim u zamrzivac jer pravim veliku kolicinu soka

Posluživanje
sok u frizideru upotrebljiv je do 40 dana a u zamrzivacu meni je stajao i po 10 mjeseci

Sastojci
• • • •
5 kgcrnog grozdja -VRANAC5 kgsecera 5 litaravode 7-8limontusa

Sok od zovinih bobica
Priprema

1 2 3 4 5 Zovine bobice kuvati u 1 l vode dok omeksaju. operemo. 3. Sastojci • • • • 5 kgcrnih zovinih bobica 1 lvode 1. /slika/93435/ stavimo cijeli sipak. da se “napije” vode.5 kgsecera rendana korica 1 limuna Sok/sirup od sipka Priprema 1. 1 2 3 /slika/91156/ svjeze ubrane sipkove. ili parcad i onda radna snaganek dooooobro pritisne. Masu propasirati i dodati 1. neprskane. 3. tako da ni ovoga puta nista…. 4.5 kg secera i rendanu koricu limuna. 2. i dok se ne odigne od zemlje… nista? hm… dohvatimo drugo dijete koje se uglavnom samo smije. dok joj zubi ne zazvece. dobro zatvoriti i utrpati u cebe. Procediti kroz gusto sito. da ne bi “popila” sok. eh… shvatili ste… crogorka je morala sama…. 2. 4. /slika/93427/ presu za cijedjenje dooobro nakvasimo.Vrijeme pripreme: 120 min 1. Prokuvati da se sve sjedini. posusimo. 4 5 /slika/93442/ dakle. cijedimo sok malo po malo… . 5. Sipati u tople boce. 5.

a ukoliko je neophodno dodati vodu da bi se dobila pasta. 5 l vode i staviti na tihu vatru . ali valja dodati – kore od sipka se osuse i cuvaju za slucaj neke nevolje (u prevodu dijareja) – od njih se kuva caj. kao ja.kuvati . 6 7 8 ko ima uslova da cuva gotov sok. 8. ne znam zasto. 7. i imamo sirup. Posluživanje Ja kad pijem ovaj sok dodam par kapi limuna. Sastojci • • • • 1 kgsargarepe 1. ali ja mislim da nema potrebe.Mlaku smjesu izmiksati ( ja to radim u multi praktiku) . dodati 0.da se dobije glatka masa. neka cist sok sipa u flasu. 6.Razrediti sa preostalom vodom. SAD JOS NEK MI NEKO KAZE KAKO DA OCISTIM RUKE OD OVOG SIPKA!!!! Sastojci • • domaci ili divljisipak presaza cijedjenje Nektar od sargarepe Priprema 1.5 lvode 180 grsecera 2 grlimunske kiseline (limontus) Sok od naranče i limuna Priprema Vrijeme pripreme: 60 min . jer je sipak ionako dovoljno kisjeo. valjda zbog neke oksidacije. cisto zdravlje iz case! Posluživanje vec znate. nema konzervansa. ko nema uslova. nema hemije. Dobro opranu sargarepu sitno iseckati. kad se secer istopi. odmrznemo onaj iz zamrzivaca i tada dodajemo secer.procijedimo kroz gazu – ili kroz cjediljku. neka doda secer – 1kg na 1 l cistog soka. takodje cistu :P i neka ne skroz pune flase zamrzne. mozete dodati malo limontusa. kad nam prifali soka. tako sam cula i naucila i tako radim. zagrijati do 75/80 stepeni i uz neprekidno mijesanje rastvoriti secer i limunsku kiselinu. ali da nije metalna. mijesamo dok se ne istopi. ali zaustavlja pomenutu nevolju.Gotov nektar sipati u flase i sterilizovati. E. koji je jaaaaako gorak.Moja djeca ponekad mijesaju ovaj sok sa sokom cvekle ili jabuke.

7. šećer i limuntus te ostaviti 24 sata. sipati u boce. to sve skupa ostaviti da odstoji 24 sata. ali je nama super osvježavajuči! Sastojci potrebno • • • • • • • • 3 kgnaranči 2 kgmandarina 1 kglimuna 10 lvode 1 kgšećera 20 glimuntusa 11-12boca od 1 l sa čepom 1gaza ORANGE JUICE ala JULLY Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. procijediti kroz gazu. držati na hladnom mjestu do mjesec dana. narezati i samljeti na mašinu za mljevenje mesa ili u multipraktiku (zajedno sa korom).1. Sastojci Broj osoba: 20 osoba SASTOJCI • 1 kgnaranči . 1 2 3 4 5 6 7 narezati naranče na komade i preliti sa 2l vode i dodati kiselinu. 4. 5. dok je još toplo.5 kg šečera izmiksati naranče u sokovniku i sve skupa pomiješati ako nevolite da je kašasto. 6. Voće dobro oprati. 3. drugi dan prokuhati 8 litara vode i dodati 1. Nakon toga ocijediti preko gaze i puniti boce. 2. Posluživanje Ispadne oko 11 l soka koji je kako sam u uvodu malo gorak – zbog kore i nije jako sladak. Dodati u voće vodu.

Dodati 2 litara hladne vode i limontus.Sirup sipati u zagrejane flase. Potopiti u vodu u kojoj se otopio šećer i ostaviti da odstoji 24 sata. pokriti cebetom i ostaviti da se hladi. Posluživanje Poslužiti razrijeđeno s vodom. 1 Vodu i šećer prokuhati dok se ne rastopi šećer. zatvoriti. 3. 2. procijediti i preliti u boce. Sastojci • • • • 2 1/2 litrevode 2 1/2 kgšećera 1 kglimuna 3 kesicelimunske kiseline Sok od jabuka Priprema . dobro promiješati . te samljeti ( u mašini ili multipraktiku). Nakon što je odstajalo u to dodati 3 limunske kiseline . 4.5 kgšečera Sirup od kupina Priprema 1.• • • 6 dkglimunske kiseline 2 lvode 1. ocediti i staviti u serpu.Sutradan voce procediti kroz gazu. promesati pa staviti na vatru da prokljuca jednom. Kupine pazljivo oprati. dobro promesati i ostaviti da prenoci na hladnom mestu prekriveno cistom salvetom. dodati secer. Sastojci Potrebno je za sok • • • • 3kgkupina 3kgsecera 3 kesicelimontusa 2lvode Domaći sok od limuna Priprema 1. 2 3 4 Limune oprati i isjeći na manje komade.

1 2 3 4 5 . Sve povremeno mesamo da se med ujednaci sa sokom. Posluživanje Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan zeludac oko 1 dcl razblazen sa vodom jer je ovako mnogo sladak. Recept je iz neke stare mamine sveske iz 1959 godine.Dobije se oko 1 1/2 litra do dva litra sirupa. Sastojci • • • 1 kgCvekle 1/2 kgMrkve(ne sargarepa. Jos vruce sipati u pripremljene flase i dobro zatvoriti. zakuvajte i kuvajte na laganoj vatri 10 minuta. . . dodamo med (najbolji je lipov. 5.Stavite u dublji lonac i izmiksajte mikserom ili u blenderu.Vrijeme pripreme: 40 min 1. 1 Cveklu. mrkvu i jabuke oljustiti i iseckati na manje komade ubaciti u sokovnik 2. bagremov ili livadski med).Procijediti kroz gazu ili gusto sito. skinuti pjenu i dodati konzervans.Procijedjenom soku dodati secer. zakuvati. Posluživanje Navedeni sastojci su za 4 flase od 1/2 litra Sastojci Zimnica • • • 2 kgsladjih jabuka 40 gsecera 1/2 kesicekonzervansa Sirup od Cvekle Priprema 1. 2 3 i iscediti sok. 3.Sipati u flase.jer ima manje soka od mrkve) 3 kom.Ukusan je i veoma hranljiv i zdrav. pa isjeckajte.Posebno limun i narandzu iscedimo i dodamo u sok iz sokovnika.Operite jabuke.manjih narandzi ili samo 2 ako su velike(u manima ima vise soka) . vode. isjecite na cetvrtine. 3. 4.Preliti litrom 2.Ne treba da bude kasasto.

2 Nektarine očistiti od košpi i samljeti u blenderu. A ako neko vili malo kiseliji sok.nektarine se mogu samljeti u mašini za mlevenje mesa. 2. Sastojci Sastojci • • • • 1 kgnektarina 1 lvode 250 gšećera 1limun Cimet i med napitak i čaj Priprema Težina: Jednostavno 1. iscijediti sok od jednog limuna. skloniti sa ringle mješati dok se šećer ne otopi i ostaviti da se skroz ohladi.limun 500 gr. 1 1l vode prokuhati i dodati 250g šećera. a u roku od jednog mjeseca skoro svi pacijenti koji nisu mogli hodati ili se kretati zbog artritisa su počeli da hodaju bez bolova. 1 ARTRITIS (upala zglobova) uzme se jedan dio meda na dva dijela mlake vode. U nedavnom istraživanju Univerziteta u Kopenhagenu. te dodati 1 malu čajnu žlicu cimetovog praha. čak i kronični artritis može biti izliječen. sve izmješati i staviti u frižider da se ohladi. 2 .meda Ljetni sok od nektarina Priprema 1.može dodati još soka od limuna. njih 73 bilo totalno oslobođeno bola.• • • 1/2 kgkiselih jabuka 1 kom. Rezultat je bio da je u roku od tjedan dana od 200 ljudi koji su tretirani. i tako samljevene istresti u ohlađenu vodu. Primijećeno je da se bol smanjuje u roku od jedne do dvije minute Ili. 2. kod osoba koje boluju od artiritisa mogu ujutro i navečer uzeti jednu šalicu vruće vode sa dvije žlice meda i jednom malom čajnom žlicom cimetovog praha Ako se pije redovito. napraviti masu i polako masirati na bolne dijelove tijela. otkriveno je da su doktori tretirali svoje pacijente sa mješavinom jedne žlice meda i pola čajne žlice cimetovog praha prije doručka. Posluživanje Ako neko nema blender.

ovo smanjuje kolesterol u arterijama i spašava pacijenta od srčanog udara. KOLESTEROL Ako se pacijentu koji ima povišen kolesterol daju dvije žlice meda i tri čajne žlice cimetovog praha pomiješane sa 4. oni koji pate od uobičajenih prehlada trebaju uzeti 3 dana po jednu žlicu mlakog meda sa čajne žlice cimetovog praha dnevno. otkriveno je da se. ako primijene ovaj proces dnevno Redovna upotreba navedenog smanjuje gubitak daha i jača otkucaje srca.GUBITAK KOSE Oni koji pate od gubitka kose ili ćelavosti mogu primijeniti masu od vrućeg maslinovog ulja. *uzimanje čistog meda dnevno uz hranu smanjuje žalbe u vezi kolesterola 6. 3 4 5 INFEKCIJE MOKRAĆNOG MJEHURA treba popiti dvije žlice cimetovog praha i jednu čajnu žlicu meda u čaši mlake vode. BOLESTI SRCA napraviti smjesu od meda i cimetovog praha i mazati na kruh umjesto želea ili marmelade i jesti redovno za doručak. također. ZUBOBOLJA napraviti masu od jedne čajne žlice cimetovog praha i pet čajnih žlica meda te staviti na bolni zub. Znanstvenici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama. Ovaj proces će izliječiti većinu kroničnih kašljeva. 4. *NERVOZA I BOLOVI U TRBUHU*Med uzet sa cimetovim prahom liječi bolove u trbuhu te također otklanja čireve u korijenu 8. ako se uzima 3 puta dnevno. to će smanjiti nivo kolesterola u krvi za 10% u roku 2 sataKao što je navedeno za pacijente koji boluju od artritisa. jedne žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha prije kupanja i držati otprilike 15 minuta. 5 dcl čaja. prehlada te iščistiti sinuse 7. 10 IMUNOLOŠKI SISTEM Svaki dan upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od bakterija i napada virusa . to smanjuje kiselinu i pomaže u probavi čak i “najtežih” jela . 11 12. liječi se bilo koje kronično povišenje kolesterola Što se tiče informacije iz spomenutih novina. ovo uništava klice u mokraćnom mjehuru. 6 7 8 9 PREHLADE tj. smanjuje nadutost 9. a nakon toga oprati kosu Vrlo je učinkovito ako se drži čak i 5 minuta 3. Americi i Kanadi različiti domovi za brigu tretirali su svoje pacijente uspješno i našli da su arterije i vene koje gube svoju elastičnost i postanu začepljene starenjem bile revitalizirane 10. 12 PROBAVA kada se cimetov prah posut u dvije žlice meda uzme prije jela. oni koji su već preživjeli srčani udar jako su daleko od slijedećeg udara. NADUTOST u skladu sa studijama provedenim u Indiji i Japanu. Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim bolestima 11. ukoliko se uzme med sa cimetovim prahom. Ovo možete ponavljati 3 puta dnevno dok vam traje zubobolja 5.

20 21.GRIPA znanstvenik iz Španjolske je dokazao da med sadrži prirodni sastojak koji ubija klice početka gripe i sprječava da pacijent dobije gripu 13. u roku dva tjedna prištevi će nestati 15. 19 DIJABETES samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. ako se to radi svaki dan. pola sata prije doručka. uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti 17. ekcemi. Životni vijek se također povećava tako da čak i osoba stara 100 godinu počne obavljati rutinske poslove nekoga mlađeg 20 godina 14. Primijeniti ovu masu na prišteve prije spavanja i oprati ujutro toplom vodom. ujutro prije svega grgljaju (ispiraju grlo) jednu čajnu žlicu meda i cimetovog praha pomiješane u toploj vodi... 20. Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati jednu žlicu meda sa jednom čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca 18. 16 INFEKCIJE KOŽE lišajevi. 1 žlicu cimetovog praha i 3 šalice vode te prokuhati i napraviti u obliku čaja Popiti 1 šalicu. smanjuje težinu čak i najdeblje osobe. PRIPREMA JELA S CIMETOM Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina.Dr. 21 LOŠ ZADAH ljudi u Južnoj Americi. Također. te sve vrste kožnih infekcija se liječe primjenom meda i cimetovog praha u jednakim dijelovima na oboljela mjesta MRŠAVLJENJE svako jutro.. 18 UMOR studije nedavne su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za snagu tijela a ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su pokretljiviji i fleksibilniji. ako se uzima redovno. na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti 2 žlice meda i 1 čajnu žlicu cimetovog praha prokuhano u jednoj šalici vode. odgovor je – oba. ujutro te nakon tri sata popodne kada vitalnost tijela počinje da opada. 14 PRIŠTEVI od tri žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha napravi se masa. 17 RAK nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi uznapredovani rak želuca i kostiju. povećava vitalnost tijela u roku tjedan dana 19. To održava kožu svježom i nježnom te sprječava starenje. tako njihov dah ostaje svjež tokom cijelog dana GUBITAK SLUHA treebalo bi ali redovito svakog jutra i večeri uzimanje jednakih dijelova meda i cimeta vraća sluh 22. 13 DUGOVJEČNOST Kada se redovito uzima *ČAJ napravljen sa medom i cimetovim prahom to produžava dugovječnost* Uzeti 4 žlice meda.. Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola žlice meda u jednoj čaši vode sa posutim cimetovim prahom. 3 do 4 puta dnevno. . 15 16..

Umaci od voća uvijek idu s cimetom. ružičasto-smeđi dio. riže. luka. poput savijača od jabuka i šljiva. mango. u kuhinjama sjevernoafričkih zemalja i Bliskog istoka koristi se u pripremi različitih slanih jela. kompota i džemova. dati izvrsnu aromu svježem voću i kolačima. probajte stari kruh umočiti u razmućena jaja s mlijekom.Janjetinu možete i pirjati uz dodatak cimetova štapića. Ne zaboravite ni u zimskim mjesecima da čaj. Zatim ga obložite mješavinom šećera. sušenih datulja. cimeta i korijandora možete oblikovati u mesne kuglice i ispeći ili ih koristiti kao dodatak bistrim mesnim juhama. Pirjanoj piletini dodajte malo grožđica. riže. poput svinjetine. Umjesto klasičnog pečenog kruha u jajima. A umak od cimeta na bazi mlijeka. kima. baklava. Ovom smjesom ujedno možete nadijevati svježi ili kiseli kupus. papaja) popečeno na maslacu s dodatkom meda. meda. krustada. patlidžan. đumbira. *Prilikom kupovine. zatim ga ispecite i stavite na upijajući kuhinjski papir. Iako se u europskim kuhinjama ovaj prodoran i mirisan začin većinom koristi u pripremi slastica. pinjola. slanutak. mrkvu. Ako tome dodate u vodi namočene grožđice i popečene listiće badema. meda i cimeta te popečenih sjemenki sezama i badema. Mljeveni cimet će. već samo unutarnji. i to zbog lakše primjene. mariniranu s mješavinom začina od nasjeckanog luka i češnjaka. mljevene paprike. tikvice) pirjajte sa štapićem cimeta i poslužite uz cous-cous ili rižu. a prije posluživanja vrlo se jednostavno izvadi. Smjesom od mljevenog mesa. sušenih smokvi i kestena.U narodnoj kineskoj medicini cimet ima reputaciju kao lijek za prehladu i gripu.Dodatak cimeta zanimljiv je i u jelima od povrća. Posluživanje LJEKOVITOST Vanjska kora drveta nema ljekovita svojstva. torte. maslinova ulja i papra. možete nadijevati puricu ili patku. peršina i cimeta pastrve ili skuše. uz dodatak cimeta i klinčića. osobito uz čaj i svježi đumbir. luka. voća. krumpir. punch ili kuhano vino ne mogu bez cimeta. pak. dobit ćete zanimljiv međuobrok. Egzotično voće (ananas. Pomaže kod probavnih smetnji (zbog sadržaja tiamina). sušenih marelica i cimeta pa ovo zanimljivo jelo egipatske kuhinje poslužite uz prilog od riže. pomirišite cimet kako bi bili sigurni da ima karakterističan slatkasti miris po kojem ćete znati da je svjež*. borovnice i višnje. npr. Izuzetak je kiselkasto voće. Za svečane prigode isprobajte pečenu janjetinu na marokanski način. vanilin šećera i cimeta te pripremiti omiljeni napitak s novom aromom. cimeta.Mljeveno meso s dodatkom riže. Hladno narezana pečena patka bit će osobita i drugačija ukoliko joj kao prilog poslužite salatu od ploški naranče s listićima mente i badema te malo mljevenog cimeta. Naime. Cimet se vrlo često koristi u slasticama s voćem i orašastim plodovima. cimeta. Mljeveni cimet dat će istančan egzotičan okus mesnim jelima od janjetine. Naribanu mrkvu i narezani krastavac možete preliti salatnim preljevom od limunova soka. ali i žitarica. a poslužuju se uz kolače i sladolede. a poslužite je uz umak od suhih šljiva. jetrica. jaja i vrhnja poslužuje se uz pudinge. Povrće po vlastitom izboru (luk. đumbira.revitalizira . a nadjevom od badema. čiji umaci idu izvrsno i uz meso. piletine i mljevenog mesa. ruma i cimeta sa sladoledom od jogurta ili samo jogurtom može biti izvrstan završetak svečanog obroka. čilija u prahu i šafrana. ako je moguće. mljevenog cimeta i muškatnog oraščića.i mljeveni i u obliku štapića. osobito onima od jabuka. grašak. štapić cimeta vrlo je praktičan u pripremi aromatiziranih napitaka i kompota. sladolede i savijače i kavu možete pomiješati s malo narančine korice.Prokuhajte štapić cimeta u sojinu mlijeku i uz dodatak meda dobili ste izvrstan topli napitak. slabe probave.

Istraživanja provedena o utjecajima na krvne pločice (koje uzrokuju grušanje krvi i sprječavaju krvarenje kod fizičkih ozljeda) pokazala su da sastojak cimeta sprječava preveliko grušanje krvi. 2 3 limun staviti u mlaku slanu vodu – time će se izvuči gorčina limunove korice naravno – jabukama odstraniti peteljke i sredinu . 3. U cimetu ima salicilata koji snižavaju temperaturu i imaju analgetsko i protuupalno djelovanje. Ovaj tekst o ljekovitosti malo proširen sa primjenom u kuhinji pronašla prije par godina u jednim novinama i spremila u svoju posebnu teku gdje izrezujem i skuplam članke o ljekovitosti začinima i slično. voćni sokovi. radnu memoriju i vizualni doživljaj*. Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. Prekrasan miris cimeta potiče rad mozga. 1 sve sastojke obro oprati – ništa ne guliti… 2. Sastojci Napitak • • • • • • • 1žlica meda ili koliko treba 1/2žličice cimeta ili po potrebi voda _*ČAJ za dugovječnost*_ 4žlice meda 1žlica cimetovog praha 3šalice vode *čaj* piti 1 šalicu 3-4 puta dnevno Pripravak za bolji imunitet Priprema 1. Nedavna istraživanja pokazala su da može biti korišten kao alternativa za tradicionalne konzervanse hrane jer njegova esencijalna ulja imaju antimikrobno djelovanje.. Cimet ima i fungicidno djelovanje..živce i krv. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara. uništava gljivice i sprječava njihov rast. kava. Eksperimentalno je dokazano da snižava razinu masti i lošeg kolesterola. pa se stoga preporučuje njegovo dodavanje namirnicama koje svakodnevno konzumiramo. npr. tost. koje može imati štetno djelovanje. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. odgovor je – oba. kao što su. *žvakanje žvakaće gume od cimeta osobito poboljšava pažnju. žitarice. i mljeveni i u obliku štapića. memoriju prepoznavanja. Znanstvenici su također ustanovili da cimet smanjuje razinu masnoća i “lošeg“ kolesterola u krvi.

3dcl) nakon što ste popili cijelu dozu – ne konzumirati isti bar još 6 mjeseci 13.4. još jedan dobar savijet ja sam zadnji put pravila tako što sam u sokovniku ocjedila sve sastojke i odmah dobila sok – bez ribanja i cjeđenje 15. 6. 3 14. 3 brže je i ruke ne bole nakon toliko sjeđenja u tom slučaju sam ostavila preko noći sok da odstoji i ujutro dodala med Sastojci • • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgzelenih jabuka 1 kglimuna 1 kgmeda Sok-infuzija zdravlja Priprema 1. 2 16. 5. 7. 1 način primjene: tri puta na dan po štamplicu (0. napomena 10. 4 5 6 7 8 /slika/245160/ evo kako izgleda priprema sve sastojke naribati i ostaviti 24h da odstoje nakon stajanja – dobro ih istiskati kroz gazu – da dobijemo samo tekućinu u dobivenoj tekućini otopiti 1 kg meda kada se med otopi – dobili ste pripravak – najbolje ga je razliti u flaše i čuvati u frižideru 9. 1 pripravak se odmah počinje koristiti nakon što se napravi i treba ga popiti u nekoliko dana 11. 2 12. 8. 1 .

istisnuti sok kroz medicinsku gazu (dokazano bolje od procjedaljke) 2.tjedan dana imaš da ga poločeš :) ostatak zamrznit u bočicama. Nakon stajanja od 12 časova procijediti kroz sitnu cjedaljku. ciklu i jabuke i dodati med… ostaviti 1-2 dana da miruje.com/slika/146458 Posluživanje raditi manje doze jer otvoreni sok ima rok upotrebe.php?id=1915 trebam napomenuti. pohvale i korisne savjete možete pogledati na cool forumu. pijte koliko vam paše! Živili!!! INFO+ !!! evo super ideje kako iskoristiti iscjeđene ostatke voća/povrća (Hvala mmmary): 3.mozete i pretjerivati…ma.coolinarika. 1 /slika/242496/ Oljuštiti korijen đumbira i u blenderu ga usitniti. 3 http://www. i po potrebi odmrzavat… a potreba je stalna.izribati mrkvu. 2 NAPOMENA: Za ovaj recept sam koristila šolju od 2.U veću šerpu sjediniti šećer. Zatim iscjediti sok od limuna i sjediniti ga sa procjeđenom tečnošću. klikom na LINKhttp://www.coolinarika. Staviti šerpu na šporet i grijati do ključanja. a maksimale nema. pa ohlađeno u frižideru ostaviti do narednog jutra). 5 dcl i dobila sam 4 ½ litra gustog napitka koji se razblažuje sa .predivna fotografija uz naslov je autorsko djelo miss Godive koja mi je ljubazno dala pravo da ju koristim. 2. usitnjeni đumbir i vodu. Sastojci • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgjabuke 1/2 kgmeda Čarobni napitak od đumbira 3 u1 Priprema 1. Sipati u flaše i čuvati na hladnom mjestu. kritike. Kada proključa ohladiti i ostaviti na hladnom 12 časova (najbolje je praviti uveče . ni toga nema. 2 piti ujutro minimalno 2 žlice na tašte. makar za prevenciju… Raspravu o ovom receptu.com/forum/viewtopic.

običnom vodom, mineralnom vodom, vrućom vodom, šampanjcem ili bijelim vinom. Odnos prilikom razblaživanja je 1/3 napitka sa 2/3 tečnosti. U toplim danima ovaj napitak razblažen s vodom veoma osvježava, a djeca ga obožavaju sa mineralnom vodom. U hladnim danima i tokom prehlada razblažuje se sa vrućom vodom kao čaj, jer mu se tako pojačava dejstvo đumbira pa čisti disajne puteve i podiže energiju. Za posebne prilike može se praviti ukusan koktel od ovog napitka i šampanjca (šampanjac možete zamijeniti bijelim vinom). Ukoliko Vam je ova doza prevelika preporučujem Vam mamasvetlanin sličan napitak.

3.

3

ISPROBANO: by NYANA, ona je našla veoma dobar način kako da iskoristi preostalu pulpu od đumbira! U elegantnoj verziji by Hristijana

Sastojci
• • • •
1 korijenđumbira 6 šoljašećera 10 šoljavode 1 ½ kglimuna

Medica
Priprema 1. 1
U prokuhanu vodu, kada se malo ohladi staviti med i lagano miješati dok se rastopi, onda ulijevati rakiju, mijesati i malo probati. Kada vam jacina bude odgovarajuca, vise ne treba rakije. Znaci, ne treba cijela litra rakije.

2.

2

Medicu cuvati u staklenim bocama na hladnijem mjestu, ne treba u frizideru, najbolje u ormaru ili policama spajze. Moze se odmah piti, ali je svakako bolja ako stoji duze. Svakim danom stajanja sve je bolja. Medica je jedan fini ljekoviti, slatki aperitiv.

Sastojci
• • •
1 lrakije 1teglica meda veca, oko 800-900g ( okus po želji ) 500 mlprokuhane vode

Sirup od lavande
Priprema
Vrijeme pripreme: 10 min

1.

1

Pupoljke lavande prokuhajte u vodi svega par minuta. Voda će odmah poprimiti zelenkastu boju i intenzivan miris. Ukoliko predugo kuhate, miris bi mogao biti prejak. Procijedite i uklonite lavandu.

2.

2 3

Vratite vodu na vatru i dodajte šećer, a ako želite možete dodati i vanilin šećer ili šipku vanilije. Kuhajte dok se šećer sav ne rastopi, a tekućina postane lagano ljepljiva.

3.

Sirup ostavite da se ohladi, pa prelijte u bocu i začepite. Čuvajte u hladnjaku.

Posluživanje
Sirup možete jednostavno razrjeđivati s vodom, a najčešće se koristi kao baza za razne voćne napitke poput limunade, te za razne koktele s votkom ili šampanjcem. Dodavajte ga u manjim količinama kako ne bi sasvim preuzeo okus napitaka. Sirup je odličan i kao dodatak kolačima, gdje njime možete zamijeniti dio šećera. U tom slučaju koristite ga u manjim količinama da lavanda ne preuzme sasvim aromu kolača.

Sastojci
• • • •
4 dlšećera 3 dlvode 1 jušna žlicapupoljaka lavande

po želji
1 paketićvanilin šećera (ili šipku vanilije)

Energetican Prirodni Napitak
Priprema 1. 1
Nrezano voce, persin i celer sa ocjedjenim sokom od narandje izmiksamo sa par okretaja u blenderu..

2.

2

Serviramo uz dorucak, ili u toku dana kada osjecamo da malaksamo.. ili ponesemo sa sobom u bocici dobro dojde koji gutljaj na radnom mjestu..

3.

3

/slika/324879/

Napitak je relativno gust i mozemo ga razrijediti sa vockastim sokom ili dodatkom ocjedjenog agrum voca.. Kombinirajte voce/povrce po vasoj zelji i okusu..:)) Moja crvena visnjevacka casa Evo dodatnih kombinacija mojih dragih cool-gustalica :

4. 5.

4 5

Zeleni napitak + Prirodni sok od Jabuka Celer + Banana + Mrkva + Narandja

6. 7. 8. 9.

6 7 8 9

Celer + Narandja + Mrkva + Jabuka Ananas + Kruska + Narandja Naranjda + Mrkva + Cikla Kiwi + Ananas + Grejp crveni + Narandja crvena + Celer

10. 10 11. 11

Ananas + Kiwi + Persin + Limunov sok Banana + Kiwi + Mango 12. Toplo zahvaljujem za isprobano : Smile .. smajlicu Pivce Yupi.. ..eya Brankal i .. ..jos Lilly-cool Yupieya i njena fantasticna narandjasta varijanta Tamarichka i njena zlacana verzija Jasminka i jos Tamaric ponovo gusta u zelenom ruhu Yupii cool-pink Jasminkazg roza-lila Tamarichka iii jagodica Djoana Tamaric kolazic Lana Djoana Yupieya Smile Yaja Vegi56 Evellina uz jos jednu casu raspolozenje Agrona i njeni

Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 100 mlsoka od mrkve • 100 mlsoka od jabuke • 2 žlicenarančina soka Priprema Vrijeme pripreme: 90 min 1. 2. Posluživanje Napitak odmah poslužite i konzumirajte. stavite u gazu i istisnite sok. 1 2 U sokovniku pripremite sok od mrkve i jabuke. za pripremu ovih sokova upotrijebite svježu mrkvu i jabuku: naribajte ih. 1 . Savjet Ukoliko nemate sokovnik. Iscijeđenom soku dodajte narančin sok.cool trio Ivancica Sastojci • • • • • • • • 1Kiwi 1 koluticAnanasa KomadicMango 2Naradje ocjedjene par listicaPersina listic dvaCelera po zelji +Prirodni vocni sok po zelji +Med Sok od mrkve i jabuke Priprema Vrijeme pripreme: 25 min Težina: Jednostavno 1.

limunsku kiselinu i zalijte s 4 i pol litre vode. jer se moji ukućani pobrinu da nestane puno prije. 4. Hvala od srca na prekrasnim sličicama: Isprobano by Trendel Isprobano by Ivonad I jos Ivonad Sastojci • • • • • 1 kgoguljenih i očišćenih jabuka 500 goguljene i očišćene mrkve 600 gšećera 20 glimunske kiseline 6 litaravode Sok od kopriva Priprema 1. ocijedite ih od soka (sok sačuvajte) i sameljite ih u glatku kašu. Za dulji period ne znam.Posebno u jednu posudu za kuhanje narežite jabuke i dodajte 1 litru vode. bez čepa). limun i koprivu u vodu stavite koprive i narezane agrume . 2. Dobro zatvorite čepom i okrenite boce naopako. U drugu posudu narežite mrkvu i dodajte oko pola litre vode (vode je potrebno tek toliko da prekrije mrkvu. a zatim boce okrenite i pospremite u hladnu prostoriju. Vrući sok ulijevajte u vruće boce. 2 3 Kad jabuke i mrkva omekane. 4 15 minuta prije zagrijte pećnicu na 80°C i stavite u nju staklene boce (naravno. Dobro promiješajte i stavite kuhati. Dobit ćete oko 6 litara soka. 3. najbolje u multipraktiku ili štapnom sjeckalicom. čepom prema dolje. Ostavite tako stajati oko 15 minuta. 1 uberite 30 vrhova mlade koprive (pod vrhom se podrazumijeva vrhić i 3-4 lista ispod) 2. Za kuhanje soka potrebna vam je posuda veličine 9 litara (najmanje). pa će je i tijekom kuhanja trebati dolijevati). Nakon što tekućina zakipi kuhajte još 25 minuta uz povremeno miješanje. šećer. Posluživanje Sok provjereno može stajati do 7 dana. 3. Kuhajte dok ne omekane. 4. U posudu ulijte sok od kuhanja. dodajte kašu od jabuka i mrkve. 2-3 cm ispod ruba. 2 3 4 dobro operite naranče.

stavljala sam i kilu šećera pa sam ga pripremala kao sirup. netko 800. znači u prirodi i u rukavicama:)) Ukoliko sok imate namjeru brzo popiti (što se u principu dogodi i bez namjere jer je odličan) onda ga ne morate zagrijavati..ostavite da odstoji 24 sata 5. Neka odstoji 24 sata. 5 6 rukama dobro izgnječite sastojke pa procijedite ugrijati do vrenja i sipati u čiste flaše Posluživanje Koprive nastojte brati na mjestima gdje nema baš ispušnih plinova. Vjerujte. limunsku kiselinu (u prodavaonicama se mogu kupiti mali paketići od 20 g. djeca radije uzimaju limunadu nego colu. pakirani kao prašak za pecivo). grama. šećer i vodu.) U posudu dodati voće. po želji. Sastojci Sastojci • • • • • • 30 vrhovamladih kopriva 3 komnaranče 2 komlimuna 3 lvode 5 dkglimunske kiseline (nije nužno ako se brzo popije) 70 dkgšećera (može i više. Obavezno držati u hladnjaku jer nema konzervansa! Posluživanje Netko u ovu količinu dodaje 1 kg šećera. :) Sastojci • • • • • 1naranča 1limun 20 glimunske kiseline 900 gšećera 12 lvode Sok od persuna i limuna” Priprema . Procijediti i sipati u boce. Tada je i aroma koprive intenzivnija. Količina šećera može varirati. Limun i naranču dobro oprati i samljeti (u mulitpraktiku ili sl. ali i manje – po želji) Limunada za 5! Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. 6. Ja dodam 900 grama i zadovoljna sam okusom.

1. 2. 3. 4.

1 2 3 4 5

Vodu prokuvati i ostaviti da se ohladi. Ocistiti persun (koristite list i stabljiku, koren ne) i dobro oprati. Krupnije iseckati. Limun protrljati sa bikarbon sodom i dobto oprati. Limun iseci na kolutove. U prokuvanu i ohladjenu vodu staviti persun i limun. Poklopiti i ostaviti 24 casa da odstoji (u hladnom mestu). povremeno pomesati.

5.

Nakon 24 casa smesu izmiksati i piti svakog dana po 100 ml.

Posluživanje
Jos da dodam da persun se ubraja u lekovito bilje sto sprecava nadimanje, umiruje grceve i deluje protiv vrenja u crevima. O njemu mozete procitati na internet adresuhttp://www.herbateka.com/biljke

Sastojci
Sok • • • •
1.5 lvode 3 vezicepersuna 1 kg.limuna

za protrljivanje
1 vrecicabikarbon sode

Amber nectar
Priprema 1. 1
Ogulite i narežite dinju i naranče.

2. 3. 4. 5. 6.

2 3 4 5 6

Pristavite kuhati, dodajte odmah šećer. Kad prokuha, kuhajte nekoliko minuta tj. dok sve ne omekani i može se lijepo propasirati kroz pasirku. Na kraju dodajte pomiješane cimet, želin i malo šećera. Lijevajte vrelo u vruće sterilizirane tegle. Pazite da se ne opečete, držite tegle krpom. Odmah čvrsto zavrnite poklopce tegli.

7.

7

Pokrijte dekom i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje
Radila sam dizanu savijaču sa ovim pekmezom, ali i buhtle, bilo je stvarno božanstveno! Evo i fotke buhtli

Sastojci
• • • • • • • •
3 kgočišćenih dinja, izrezanih na kocke 1,5 kgnaranči, oguljenih, samo narezanih 2 kgšećera (koji volite ili odgovarajuću količinu onoga što koristite kao zamjenu za šećer) 2-3 žlicecimeta 1-2 vrećiceželina
KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA

Kopriva Sirup & Sok & liker
Priprema
1.
SOK

1 2 3 4 5 6 7

/slika/342192/

2.

vrhove mlade koprive ubrati u prirodi, ne blizu ceste i to vrh i par listova dole i staviti naravno rukavice jer jako žari.

3.

Dobro oprati naranče, limun i koprivu… ako su nešpricani onda je o.k.; ali ako nisu uvijek ih ostavim preko noći u slanoj vodi i dobro isperem. U vodu stavim narezane naranče, limun i koprive.

4.

Neka odstoji 24 h, nakon toga sve sastojke dobro ižmikati -gnječiti i procjediti. Dodati šećer i limunsku kiselinu.

5. 6.

Ugrijati do onda dok samo što ne počne vriti tj. dok ne počne kuhati. Sipati u čiste ugrijane flaše (može i pasterizacija) ali stavim vruću tekućinu u vruće boce i nikad mi se ne kvari, zatim u deku zamotam dok se skroz ne ohladi…(2dana tako stoji i onda pospremim).

7.

Radila sam do prošle godine bez ekstrakta mente u onim malim bočicama, ali sam stavila 1 bočicu ekstrakta valjda zbog boje i bio je posebno fin okus tako da sam stavila i ove godine ali nije uvjet. Ove godine sam stavila i par listića mente jer ju imam u svom malom začinskom vrtiću na balkonu. 8. S I R U P

9.

1

/slika/359151/

Za sirup sve isto, ali stavim šećera onoliko kila koliko dobijem tekućine nakon cjele procedure… kad istisnem naranče koprivu i limun, i stavim malo više limunske kiseline. Količinu šećera možete i sami odrediti… ovisi koliko volite slatko.. Slika sirupa od koprive prirodno bez mente isto je jako fini. 10. L I K E R

11. 1
Sitno izrezati koricu od naranče, pa staviti u veču bocu sa širokim otvorom sa koprivama i 25 dagšečera dodati klinčiće, uliti rakiju i dodati 2 vanilin šećera ili štapić vanilije, pa zatvoriti bocu ili teglu.

12. 2

Držati 14 dan tamnom mjestu,(u hladu na balkonu ne na suncu). Nakon 14 dana u 1/2 l vode kuhati preostalih 25 dag šečera dok ne bude tekučina malo gusta. Malo ohladiti pa uliti u bocu sa koricama i koprivom.

13. 3

Ponovo držati na tamnom mjestu 14 dana uz povremeno protresanje boce. Nakon toga procijediti liker i spremiti.

14. 4

/slika/359753/

Ako želite prirodni on je boje lješnjaka a miožete dodati par kapi ekstrakta mente pa ćete imati malo drugačiju boju i okus i izgleda ovako. Obadva su dobra.Slika sirupa sa mentom i bez mente 15. Napomena:Pokušajte napraviti liker i vidjet ćete da je odličan.Odličan je za aromu i miris kod pravljenja kolača. O koprivi i o ljekovitosti malo više

Posluživanje
recept sam dobila od kolegice Dubravke; ali ona i ne zagrijava jer kaže da jako brzo popiju sok pa ako se ne zagrijava onda je aroma koprive i jača…

Sastojci
SOK • • • • • • • • • • • • •
50 vrhovamlade koprive 4naranče 4limuna 3 lvode 5 daglimunske kiseline 80 dagšećera 1bočica mala ekstrakta mente ali nije uvjet a može i listići mente ako se ima

SIRUP
*isto kao i gore ali na istu količinu 3 kgšečera 8 daglimunske kiseline

LIKER
*isto kao i gore ali na istu količinu 1 kgšečera

8. 2. 1 Breskve očistite od kože i koštica. Vruće lijevajte u boce(ja sam imala puuuno onih malih od 2dl) Pasterizirajte obavezno pola sata. Ostavite hladiti(može i odstajati preko noći u frižideru). Sve zajedno zakuhajte. 2 3 4 5 6 7 8 9 Smrvite ih u stajaćem mikseru u kašu. hvala puno leah još jedna od leah.Nek kratko zakuha. 7. 3. Vodu zakuhajte sa šećerom. 9. po mogućnosti skinite pjenu.• • • • • 1/2 lrakije 1/2 lvode narančina korica malo klinčića 2vanilin šečera ili štapić vanilije Kašasti sok od breskve Priprema 1. hvala Posluživanje Ovaj se sok spremi vruć u boce i pasterizira jer se ne popije odmah već spremi gdje držite zimnicu Sastojci kašasti sok • • • • 5kgzrelih breskvi 2limuna(sok) 1. 6. 4. 5.5lvode 30-40dkgšećera . Vruće ulijte u kašu i promiješajte. Dodajte im sok limuna.

2. dodati limontus i 1 kg secera pa ostaviti da stoji 24 sata na hladnom. dodati preostali secer i ostaviti da stoji jos par sati dok se secer ne otopi. ako imate sokovnik mnogo je lakši postupak:: Ako nemate izribajte na ribež pustit da malo odstoji. uvjek u jesen i zimi koristimo i nema prehlada u našoj family… Sastojci SASTOJCI • • • • 1 kgmrkve 1 kgcikle 1 kglimuna 0. Posluživanje Otkad sam prije 7-8 god u prilogu”vrt” iz Večernjeg lista pročitala. 4.Imunitet – voćno povrtni koktel Priprema 1. probala. povremeno promesati. 3. . Sutradan propasirati kroz cediljku. oprati ih i ocediti. /slika/269155/ Pijte svako jutro po 1 dcl slika priprema voćno povrtnog koktela U zdravlje!!!! Ako želite možete staviti manje cikle (ponekad stavim 60-70 dag) Savjet: Ostatke od voćno-povrtnog koktela iskoristim za krem juhu svako posebno ili za pireA možete dodati i 2-3 jabuke onda se ublaži ukus cikle. 3. 1 Sve povrće oprati sitno izrezati. 1 Jagodama skinuti drskice. Sipati u plasticne flase i cuvati u zamrzivacu.5 kgcvjetnog meda Sirup od jagoda Priprema 1. 2. 2 3 Isjedite sok i pomješajte s medom. 2 3 4 Voce izgnjeciti.

flasirali i uvijek imali gotov sok. 5 6 Koristiti kao sok razblazen sa vodom ili sirup za prelivanje sladoleda i raznih poslastica. mrkvu i ostale sastojke. celer i cveklu ocistiti .5 -4 l sirupa. skuvati pekmez uz dodatak secera po zelji. naravno Vi mozete praviti svako jutro.5. koje je ostalo posle pasiranja. Napitak obicno pravim svaki drugi ili treci dan. Sok od jabuka smo cijedili. 1 2 3 4 5 6 /slika/138596/ Jabuke (sa korom). Uzdravlje i zivjeli! Posluživanje Sa ovim napitkom Vasa dnevna energija ce biti znatno povecana. 2. a u zamrzivacu se sasvim lepo odrzi do godinu dana. pravila na kg. 3. Napitak piti ujutru na taste te praviti uvijek svjez. 6. te smo samo dodavali cveklu.izrezati na manje komade. Posebno iscijediti sok od djumbira i limuna te dodati soku. i bez djumbira. 4. 5. Posluživanje Od ove kolicine dobije se oko 3. Od ove kolicine dobit cete 2 case soka. Posto je ukus zbog cvekle malo “beter” . Sastojci • • • 3 kgjagoda 7 kesicalimontusa (70 g) 3 kgsecera Eliksir za dobro zdravlje Priprema 1. Od preostalog voca. staviti u sokovik icijediti sok. mozete dodati extra kasiku meda. cuvati ga u frizideru i potrositi u roku od nedelju dana. djeca takodje. mrkvu. Na kraju soku dodati med. Ovaj napitak sam pila jos u Bosni i Hercegovini. Kad se jednom otvori sirup. nije potrebno nista kuvati. 6. Sastojci • • • 3jabuke 2mrkve 2struka celera .

. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 300Cvjetova maslačaka • 2 lvode • 2limuna • 2naranče • 2 kgšećera Djumbir limunada Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. 1 2 3 4 Cvjetove maslačka oprati. ja ih nisam gulila ali možete i njih oguliti ako ne želite da vam med malo gorči. 2 limuna narezati. Kada je gotovo sipati u boćice. 3. Preliti sa 2 litre vode i to sve kuhati 1 sat i 15 minuta. 2. Recept je od tete iz vrtića pa ga posećujem svim dragim tetama u vrtiću… Priprema Vrijeme pripreme: 150 min 1.• • • • 2manje cvekle 50 gr. Nakon toga procijediti sve dodati 2 kg šećera i to sve još kuhati 1 sat i 15 minuta.djumbira 1limun 2kasike meda Med od Maslačka po receptu Tete Jele Med koji se uglavnom primjenjuje kod kašlja. 1 Izrendati svež djumbir . 2 naranče oguliti i narezati. 4.

ocijediti. 2 3 /slika/76736/ Ovako prokuhane kupine staviti u gazu da seocijede od 12 do 24 sata. Ocijeđeni sok staviti ponovno kuhati. 2.2. zagrijati oprane i ocijeđene boce 6. 1 Kupine oprati. 3. na temperaturi od 100-110° C.i staviti kuhati sa određenom količinom vode i kuhati dok se bobice kupine ne počnu raspadati. 4 5 6 /slika/76738/ Za vrijeme kuhanja skidati pjenu a kada pjene više nema kuhanje je završeno U vrućoj pećnici. 2 3 4 Ocediti sok limuna U vodi rastvoriti med U zaslađenu vodu dodati djumbir. kockice leda i grančice nane Sastojci Broj osoba: 6 osoba • 2 kašikenarendanog svežeg djumbira • 2 komsok od limuna • 4 kašikemeda • 2 grančicesveže nane • • 1lsveže vode 500 mlkockica leda Sirup od kupina s narančom ili limunom Priprema 1. 3. umiješati sok od naranče ili limuna i postupno uz miješanje dodavati šećer 4. 4. umiješati naribanu koricu naranče ili limuna. /slika/76741/ . 5. sok limuna.

djeca brzo popiju njima omiljeni napitak. sok jednog cjelog limuna i kiselu vodu.po zelji) 250 mlkisele vode . pazeći pri tome da se boce ne dodiruju. ohladiti i uzivati u osvezavajucem ukusu. Sastojci • • • • • po željikupina na 1 kg kupina6-7 dl vode na 1 kg kupina1-2 naranče ili limuna na 1 l ocijeđenog soka1 kg šećera na 1 l ocijeđenog soka1-2 naranče ili limuna Ledeni Caj Priprema 1. dodati tome sok (po zelji. Posudu napuniti vodom do visine 2-3 cm od visine boca i zagrijavati na štednjaku na laganoj vatri do voda ne počne šumiti pa tako ostaviti još desetak minuta. 8. Fino izmjesati. ukrasiti preko polovicama narandzi.U vruće boce ulijevati još vrući sirup i odmahzatvoriti poklopcem. 4. Boce ostaviti u vodi dok se potpuno ne ohlade. ili po zelji. 2 3 4 5 6 7 Sad maci kesice. 5. 1 Skuhati caj u litar vode po uputstvu na kesicama. 2.samo povecati kolicinu svega. 7. 7. Tako spremljen sirup može stajati na hladnom i tamnom mjestu i nekoliko godina. Posluživanje Odlicno napraviti za djecju parti. 6. kod nas je jabuka pomjesana sa malinama). 3. poslagati ih u duboki lonac na čije dno staviti kuhinjsku krpu. prethodno namočenim u alkohol. Sastojci • • • • 1 lvode 5kesica caja (mjesavina vocnog) 1 lsoka (jabuka.vocnog. zasladiti. Staviti u veci kup. 7 8 Kada se pune boce potpuno ohlade.

šećera. višnje i ribizli Priprema 1. Staviti na vatru. 5. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. i ostavite koliko da se otopi led.• • • • • • 4velike kasike seera (za caj zasladiti. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. i kada voće u loncu zavrije. 6.za ukrasiti) sok jednog svjezeg limuna KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći sok od drenjina. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. samo da provrije. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. 2. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine Sok od kupina Priprema . 4. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. a da se sok ne prelijeva iz lonca. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina.moze i bez) 1cjela narandza (na kolutove. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. 3. Boce hermetički zatvoriti.

3. ostavite stajati 24 sata uz povremeno miješanje. dobro zatvorite i to je to 5. staviti vodu i ostaviti 24h da odstoji. Posluživanje Ovako pravim i sok od višanja. Sastojci Sok od kupina • • • • 3 kgkupina 2 lvode 3 kesicelimuntusa šećer Sok na “razbijanje” od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. meni je puno pomogla ova spravica na tri kg očišćenih višanja stavite 6 dag limunske kiseline i 1 l vode.1. nakon toga višnje propasirajte. da se šećer otopi 4. 1 2 3 4 /slika/202389/ Očišćene i oprane kupine izgnječiti s limuntusom. napravila sam ovo! . i na 1 litru soka dodajte 1 kg šećera. izmjeriti koliko ima litara soka toliko kilograma šećera staviti. 2. Povremeno promiješati i ostaviti ponovno 24h da odstoji. /slika/186446/ a od “odpada” koji sam dobila prilikom cijeđenja. promiješajte i ostavite stajati 24 sata 3. 2. 1 2 3 4 5 /slika/186913/ višnje očistite od koštica. 4. Procijediti kroz gazu. procijedite i nalijte u boce. Sipati u čiste i pasterizirane boce.

pa sok. 1 Iscedite lepo sok od jabuku. 2 3 Stavi u casu prvo kocke leda. posušiti. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 1jabuka • 1kruska • 1/4crveni greipfruita • 2 stablacelera • 2. začepiti zatvaračem. Flašice do pola puniti sa plodovima borovnice i odložiti na stranu. krusku.a recept je od Jason Vale. 2 . 1/4 greipfruita. 5 kgr vode.Sastojci Broj osoba: 10 osoba sastojci • • • • 3 kgočišćenih višanja 1 lvode 2 kgšećera 6 daglimunske kiseline Pročišćavač organizma:) Priprema 1. 3. Borovnice oprati. staviti u posudu i sve zajeno kuvati dok ne provri. i odozgo posoli sa iseckani mint. 2. malo prohladiti i puniti sa ovom tečnošću flašice do vrha. Uzeti 1kgr šećera i 2. 1 Uzeti flašice od 2dcl dobro oprati. dobro da se ocede. i celera.3lista mint(nana) • 4kocke leda SOK OD BOROVNICE Priprema 1. 2. Uzivajte:) Posluživanje Recept sam nasla od ovaj finski casopis Kauneus & terveys(lepota i zdravlje).

Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele. pravila: anka-1955 Posluživanje Ovo je fenomenalan sok.Vruć sok sipati u vruće boce. Sastojci Za oko 5 l soka • • • • 5 kgdrenjina 5 lvode oko 4 kgšećera 1 vrećicalimuntosa Sok od borovnica . pa izmjeriti dobivenu tekućinu.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi.i umjereno sladak.Uzeti jednu veću šerpu ( sve zavisi koliko imaš flašica). 3. pa tek vaditi flašice iz vode. 2. Moji klinci ga jako vole jer je blag. (Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha). poredjati pune flašice.5kgrvoda flašice od 2dcl KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Sok od drenjina Priprema 1. uvek će te hteti da ga pijete.kad ga jednom probate.znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati. 2 isprobala tanja9 Posluživanje Ovo je recept za sirup.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0. Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem. 2. Sve skupa da se ohladi. 5. (Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine. nasuti u šerpu tople vode do grlića flašice i sve pasterizovati 20 minuta.) 4. 8 kg šećera. Sastojci • • • • • • • po potrebiplodovi borovnice 1kgršećer 2.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu. 1 Drenjine oprati. pa dodati limuntos. pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju.

ususkati cebetom i ostaviti do sjutra. Sok cuvati u frizideru Sastojci Sok • • • • 1. 2 3 /slika/415065/ Dodati limunsku kiselinu i ostaviti tako 24 sata uz povremeno miješanje. 5. 1 Limune oprati i narezati na komadiće a listove peršina skinuti sa stabljike i narezati.Priprema 1. skidajući usput pjenu dok sirup ne bude čist. pa sve staviti u posudu i preliti sa vodom. Vama koji želite intenzivniji okus peršina savjetujem da u koraku 1 ovog recepta u mikseru izmiksate sve sadržaje pa onda dodate vodu. Dodatak: Nakon nekoliko naknadnih isprobavanja ovog sirupa. 2 3 4 5 U svaku flasu sipati po 1 kesicu limontusa.5 kgsecera 3 lvode 5 kesicalimontusa Sirup od peršina Priprema 1. 2. Nakon toga procijediti. 4. 3. 4. dodati šećer. 4 /slika/415068/ Oprane i osušene boce zagrijati u pećnici i napuniti vrućim sirupom te zatvoriti poklopcima umočenim u alkohol. otkrila sam nešto novo. Skuvati sirup od secera i vode i vrucim sirupom naliti borovnice. 2.25 kgborovnica 3. . pa zagrijavati na laganoj vatri dok ne zakuha . 3. Flase zatvoriti promuckati. 5. 1 Borovnice sipati u 5 staklenih flasa u svaku po 250 gr i ako su zamrznute ostaviti ih da se otope. zatim kuhati još pet minuta.

Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. Spremiti u čistu staklenku. Posluživanje Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka. dodati limuntus i 5 l vode i ostaviti da stoji 24h procediti i dodati još 5l vode i šećer mešati da se šećer istopi sipati u flaše i držati na hladnom i tamnom mestu-tipa podrum i ostalo .Sastojci • • • • • 2 šakesvježih listova peršina 5limuna 2 daglimunske kiseline 3 lvode 3 kgšećera Lijek protiv bakterija (naročito protiv Escherichie coli) Priprema Težina: Jednostavno 1. 3. 5. 1 narandže i limun samleti-sa korom 2. Ako ima još bakterija. lijek ponoviti još jednom dozom. Sve ZAJEDNO izmiješati. dok se sve ne potroši. Sastojci • • • • 25 dkgkorjena peršina 25 dkglimuna s korom 20 dkgmeda 2 dclmaslinovog ulja šveps sirup Priprema 1. jednu prije večere. 1 Korjen peršina oprati. 2 3 4 5 iseckati vrhove kopriva. 4. pa samljeti na mašinu. u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja. a isto tako i limun.

iz daleke Australije na naš vikendaški brijeg. Procijeđenu ulje smo spremili u tamne boce i pohranili na tamnom mjestu 5. Ulje sa dodatkom kristala camphora (kamfora) ublažava bolove mišića i zglobova. umora.Ovako pripremljenu staklenku stavili smo na sunčano mjesto u vrtu. 3. nesanice ili depresije. što djeluje vrlo umirujuće. 1 Bilo mi je zaista veliko zadovoljstvo pročitati članakLavanda nam priča priču protkan pregrštom korisnih podataka o toj čarobnoj biljci. Ulje je može dodati i u vodu kod kupanja. tako da je ulje potpuno prekrilo cvjetove lavande. Ulje nanesenu u tankom sloj na kožu. lavanda je ispunila dio njene okućnice pa je tako miris lavande oplemenio i zrak oko naše vikendice. Posebice mi je za oko zapeo dio o njenom širenju s mediteranskog područja prema sjeveru. Ulje ublažava kašalj kod prehlade i treba ga navečer lagano umasirati na prsa i leđa.5kgnarandži 1.2 kglimuna 64vrha mlade koprive 200glimuntusa 10lH2O 6 kgšećera Cvjetovi lavande u maslinovom ulju Priprema 1. gdje je stajala 21 dan. a njime slagano izmasiraju vratne žile. neuroze. čineći je elastičnijom i mekšom. Upotreba : Ulje djeluje vrlo umirujuće prilikom glavobolja.Posluživanje služiti sa kiselom ili običnom vodom Sastojci • • • • • • 1. 3 4 /slika/382271/ Nakon toga maslinovo ulje smo procijedili a zatim i ostatak ulja istisnuli iz cvjetova lavande u ovom zanimljivom malenom stroju u vlasništvu naše susjede i tako dobili ovaj pripravak od maslinovog ulja i cvjetova lavande 4. Pripremamo . 2. 2 /slika/363385/ Dobrotom naše susjede ubrali smo cvjetove lavandena njenoj okućnici i njima napunili staklenku od 3 litre a zatim sve prelili djevičanskim maslinovim uljem. Jer zahvaljujući dolasku naše susjede Davorke.

6. krupnije ili sitnije. Sastojci • • • • • • po željicvjetova lavande po potrebidjevičanskog maslinovog ulja 10 gramacamphora (kamfora) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Ljerkin mix za zimu Priprema 1. 1 Papriku i rajčicu oprati i očistiti ( rajčicama po želji skinuti kožicu ) i narezati. Oprati i očistiti mrkvu. od cvjetova lavande i maslinovog ulja. 3 /slika/212934/ Usitnjeno povrće dobro izmiješati pa njime napunitiplastične čašice ili vrečice za pakiranje pa sve duboko zamrznuti. 4. Napomena: Ovaj pripravak. peršin i mrkvu . Oprati i očistiti lišče celere i peršina. koji se može kupiti u ljekarnama. jer se lavandino ulje dobiva drugim. 2 /slika/212930/ Ovako pripremljeno povrće usitniti u mikseru i to prvo celer. 2. Povrće usitniti po želji. pa kada se sve dobro otopi. 4 /slika/212936/ . ne možemo zvati lavandinim uljem. 5 dl ulja stavimo 10 grama kristala kamfora (camphora). 3. zatim papriku i na krajurajčicu . korijen celera i korijen peršina pa sve također narezati. Camphor se dobiva od biljke cinnamonum camphora.ga tako da u 2. vrlo složenom postupkom destilacije. uljem lagano masiramo bolna mjesta.

4 /slika/106938/ I posude. Sastojci • • • • • • • • • • 5 kgrajčice 3 kgpaprike 2 kgmrkve 1/2 kgkorijena peršina 1/2 kgkorijena celera rukohvatperšinovog lista rukohvatcelerovog lista KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći jabučni ocat Priprema 1. ali i da se ne pretoči talog. Kod naših djedova i baka jabuke su se drobile drvenim batićem. procesom octenja u jabučni ocat. Jabučni sok se pretvara prvo u vino a nakon toga. Mi iz našeg voćnjaka izdvajamo manje i prilikom berbe oštećene jabuke. pospješuje ciklus octenja. u kojima će stajati isprešani jabučni sok treba pokriti ali opet tako da je zrak dostupan. te ga uliti u posude za octenje. Na površini se polako stvara gljiva. Jer proces vrenja nastavlja se i dalje. Posude sa jabukama trebaju biti pokrivene prozirnim tkaninama radi dostupnosti zraka 3.Smrznuti mix povrća koristiti zimi kao prilog kod kuhanja raznih jela. pazeći pri tome da opna ne potone. 2 /slika/106934/ Mljevene jabuke ostaviti u prikladnim kacama da odstoje i da započne proces vrenja što se osjeća po mirisu. 2. . Po potrebi ih treba oprati i odrezati veća oštećenja a zatim ih samljeti u muljači za jabuke U godinama kada smo koristili manju količinu jabuka. Stavljanje gljive u jabučni sok. 4. 1 /slika/106932/ Prema mogućnostima nabaviti (kupiti) jabuke za ocat. jednostavno smo ih naribali. Ocat će biti spreman za korištenje nakon 6 mjeseci kada se treba pretočiti u staklene boce. Gljiva će kasnije potonuti a na površini će ostati opna. samljevene jabuke valjaisprešati a jabučni sok procijediti kroz cjedilo. 3 /slika/106935/ Nakon što su odstajale. Gljiva se opere i u manjoj količini octa sačuva za iduću godinu.

Zatim posudu napuniti vodom. pa sitno nasjeckane feferone i na kraju rajčice te sve pirjati oko pola sata 3. luk sitno narezati a papriku i oguljene rajčice narezati na kockice 2. dodati ocat i prokuhati još desetak minuta i na kraju dodati konzervans.sve dobro promiješati. Iako pasterizacija nije obvezna ja to ipak radim. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. Sastojci • po željijabuka Zimska salata riprema 1. Predlažem vam da svakako pročitate ovaj i ovajčlanak o jabučnom octu i njegovim korisnim osobinama. 6. 4. sol i šećer i na kraju kuhani mladi grah . Puniti u oprane. 3 4 5 /slika/83511/ Nakon toga dodati protisnuti češnjak. Sastojci • • • • • • • • 10 glavicacrvenog luka 1 glavicačešnjaka 2 kgpaprike 1 kgrajčice 1.5. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. prethodno namočenima u alkohol 5. 2 /slika/83508/ Na ulju pržiti luk dok ne postane staklast. zatimdodati papriku . U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju.5 kgmladog grada 2-4ljuta feferona 3 dlulja 3 žlicešećera . 1 /slika/83507/ Pripremiti sve sastojke mladi grah skuhati u slanoj vodi. osušene i vruće staklenke i čvrsto zatvoriti poklopcima.

visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. 1 Skuhati otopinu vode. Zatim posudu napuniti vodom. skuhati. /slika/81449/ U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. Sastojci • • • • • po željicikle naribanoi hren kim Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera . 4. 7 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. prethodno namočenima u alkohol 6. papra i octene kiseline i ohladiti je 2. šećera. /slika/81448/ Po potrebi staklenke dopuniti otopinom i čvrsto zatvoriti poklopcima. 7. oguliti . /slika/81445/ Pripremljenom otopinom zaliti napunjene staklenke a zatim nožem istisnuti mjehuriće zraka. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. 2 3 4 5 6 /slika/81443/ Ciklu oprati. narezati na kolute i njima napuniti staklenke 3. soli. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak.• • • 2 žlicesoli 1 dlocta manje od pola vrečicekonzervansa Cikla u staklenkama Priprema 1. /slika/81447/ U svaku staklenku staviti prstohvat naribanog hrenaili prstohvat kima 5.

prethodno umočenima u alkohol 5.03 l80 % octene kiseline . Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. 6. /slika/74333/ Krastavce očistiti. Zatim posudu napuniti vodom visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju.• • • 1 žlicasoli 1 žlicapapra u zrnu 0. pristupiti postupku kiseljenja 2. šećera.03 loctene kiseline Domaći kiseli krastavci Priprema 1. soli. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti sve pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. Sastojci • • • • • • • po željimalenih krastavaca po potrebigrančice kopra Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera 1 žlicasoli 1 čajna žlicapapra u zrnu 0. papra i octene kiseline i ohladiti je 3. Skuhati otopinu vode. 4. Ovako ukiseljeni i pasterizirani krastavci mogu se čuvati na hladno i tamnom mjestu i više godina. 1 2 3 4 5 /slika/74331/ Posijati i uzgojiti krastavce u vrtu i ubirati ih malene svaki dan a kada se skupi dovoljna količina. oprati i osušiti na kuhinjskoj salveti a zatim ih slagati u staklenku Napunjene staklenke zaliti pripremljenom otopinom i odmah čvrsto zatvoriti poklopicima. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta.

coolinarika. preliti dobrom rakijom i promiješati Staklenku zatvoriti i ostaviti na suncu tri tjedna Procijediti kroz gazu i staviti u tamne boce Držati na tamnom mjestu i trošiti – pomalo Pogledajte i slične recepte: http://www. 1 2 3 4 5 6 /slika/71197/ Orahe narezati na 6 dijelova i staviti u staklenku Dodati šećer. 3. očistiti od peteljki i ocijediti 2.coolinarika. 2 3 U posudu staviti tri žlice vode.com/recept/orahovica-je-odlican-i-zdrav-liker Sastojci • • • • • • • 1 litradobre domaće rakije 14 . 4. 1 Jagode oprati.com/recept/orahovaca http://www. /slika/68931/ . 5.15zelenih oraha 20 dagšećera 3 tjednasunca KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Žele od jagoda Priprema 1.Zeleni orasi u rakiji Priprema 1.coolinarika. zatim jagode i dobro prokuhati 3. 2.com/recept/domaci-liker-od-oraha-i-meda http://www. 6.

4 /slika/68932/ Pasirane jagode nastaviti kuhati uz postupno dodavanje šećera i stalno miješanje. 6 /slika/68934/ U alkohol umočiti poklopce i odmah zatvoriti Sastojci • • • • • • količina po željijagoda 1 kgšećera po 1 l pasiranih jagoda Želina prema uputstvi sa vrečice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Pindjur na moj nacin" Priprema Vrijeme pripreme: 180 min Težina: Srednje zahtjevno 1. . 1 /slika/426246/ Crvenu papriku oprati. 5 /slika/68933/ Oprane i osušene staklenke zagrijati u pećnici i u vruće staklenke ulijevati još vruće prokuhane pasirane jagode 6. Kada zakuha skidati pjenu sve dok ne nestane. 5. Procjediti. oljustiti i ocistiti od sjemena. Tik prije početka vrenja dodati Želin pomiješan sa 2-3 žlice šećera.Prokuhane jagode propasirati 4. ispeci.

. Posoliti po ukusu. Prijatno! Sastojci Broj osoba: 5 osoba • 5 kgcrvenih paprika • 2 kgparadajza • 500 mlsuncokretovog ulja • po ukususoli • 1 kafena kasikasecera • 1 mala kafena soljicavinsko sirce jacine 4% • 2-3 glavicebjelog luja . 4. Izrucitiu drugu serpu i kuvati da tecnost ispari. 2 3 /slika/426247/ Procjedjene paprike isjeci na trake. 5 /slika/426274/ Dodati bjeli luk isjecen na tanke kolutove i sitno sjeckani persun. 4 /slika/426270/ Paradajz oprati. Posluživanje Posluziti za dorucak.2. Povremeno pomjesati da se ne zahvati. 3. uz neku dobru pogacu ili taze pecen kruh po izvrsnim receptima sa ovih stranica. /slika/426257/ U siru serpu dodati ulje. party.. Iseci na srednje pardice. Tegle uviti u toplo i ostaviti da se same ohlade. Kada se ulje zagreje dodati isjecene trake paprike i prziti na srednjoj vatri. Nastaviti sa kuvanjem jos oko 10 minuta. 6 7 /slika/426281/ Gotovo kuvanim pindjurom 7. Kada se ohlade spremiti ih u hladnu prostoriju ili hladnjak. . malo pritisnuti i procjediti. veceru. Kada tecnost skoro ispari dodati paprici. oljustiti. Pvremeno pomjesati sa drvenom kasikom da se smjesa ne zahvati. 6. Dodati secer i vinski ocet jacine od 4%.. 5. Dobro zatvoriti. /slika/426282/ puniti vruce tegle i poklopiti toplim poklopcima.

Promješati i pustiti da se ohladi. 1. lakše se mješa. U posudu staviti šećer i nasjeckane grančice pelina i karamelizirati sve zajedno. Nakon toga uliti rakiju. Živjeli!!! Sastojci • • • • • 1. zaliti sa vodom i dobro sve još jednom promješati i neka malo prokrčka.protiv prehlade Priprema . smanjite količinu svih sastojaka. U poluohlađeno dodati 8 listova lovorova lista i neka malo odstoji. 20 dužina svake) 5 dclvode 3 lrakije 1grančica svježeg pelina Čaj za suhi kašalj Priprema Težina: Jednostavno 1. par minuta i isključiti onda vatru. 2. a plićoj posudi.5 kgšećera 3grančice svježeg pelina (cca. pa shodno tome. Kada je lijepo smeđe. U tu vruću smjesu ubaciti još tu jednu nasjeckanu grančicu svježeg pelina. Tada procijedite u prikladne boce i voila… pelinkovac spreman za konzumaciju!!!! 2. Opojni mirisi će se proširiti vašom kućom… Moj savjet je da karamelizirate u većoj. Sastojci • • • 1. promiješati i uliti u veću staklenu posudu u kojoj to sve zajedno stoji 5 dana. 1 Tri grančice pelina nasjeckati. U posudu staviti vodu i šećer i kuhati na tihoj vatri dok ne postane sirup.• 1 vezicapersuna Pelinkovac Priprema 1. 3. možete napraviti i manju količinu.5lvode 25dagšećera 8 listovalovorova lista Sirup za iskasljavanje. 2 Naravno. Piti 3 puta dnevno po jednu žlicu.

1. zlicesecera 1ve. Kuhati SAMO 6 minuta. Sirup kuhati vise puta na dan..Provrije da se secer rastopi. Posluživanje Otkako sam otkrila ovaj recept moj sin je imao mnogo mirnih noci.Luk se ne ljusti vec dobro se pere mlazem hladne vode i sa gornje strane se zasece dva puta u formi + (kod brade). zlicameda 1limun Lek za iskasljivanje-dugotrajna kaslica Priprema Vrijeme pripreme: 45 min Težina: Jednostavno 1. Sastojci Topli napitak protiv prehlade i katara • • • • • 2 dclvode 10 listovalovorovog lista 4 vel. Kad ste prehladjeni .Ova mesavina vri dok ne ispari1/4 tecnosti.Udrugu serpu od secera se pravi karamel i u njega se uliva procedzenat ecnost.limun prerezan na pola. 2 Uzima se 3 puta dnevno po 50 gr.leneno seme 3v.secera 1lvode 1velikcrni luk (kromid) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA 4. 6. .kasljete i ne zelite ici k doktoru. 1 U serpu se uliva voda pa se dodaje len i luk.zl.zl. 5. ako treba. 1 2 U vodu staviti secer.. lovorov l.probajte ovaj domaci recept koji ce vam sigurno pomoci pri iskasljavanju katara. 5. 2. med. Sastojci antirecept • • • • 1v. toplo obogacenom medom i limonom.

Najbolje ih je mljeti u dobrom blenderu.Kod lijenih crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. 1 2 3 4 5 6 /slika/315715/ Suhe smokve izmeljite dvaput tako da budu dobro usitnjene. 4. Koristite prema potrebi. a ako ga nemate u običnoj mašini za meso. 2..Na večer pojedite jednu žlicu ovog super ukusnog domaćeg pripravka. 6. List sene možete kupiti u ljekarnama. kao čaj :) Sve sastojke dobro promješajte i stavite u staklenu posudu koju možete poklopit i čuvajte u hladnjaku. Sve ovisi od organizma. 5. 3. suhe šljive je dosta mljeti jednom. Koristi se vrlo jednostavno. Ove smjese ispadne puno :O Tako da slobodno smanjite količinu sastojaka. Posluživanje Nadam se da sam pomogla :) Sastojci Za smjesu • • • • 50 dkgsuhih šljiva bez koštica 50 dkgsuhih smokvi 50 dkglivadnog meda 5 dkgdobro usitnjenog lista sene Za obnovu crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 10 min . nabolje uzastopce nekoliko dana.

TINKTURA. tako da je dobro da odjednom popijete pripravak :) Sastojci Za zdrava crijeva • • 1 mala žličicasjemenki lana i piskavice 1 dclmlijeka ili tekućeg jogurta KADULJA VINO. Koristi se uzastopce čak i nekoliko mjeseci. Pije se 3 puta dnevno po 1 mala čašica od rakije i to poslje jela.1.jednu malenu žlicu (kavsku) smjese sjemenki se umuti u 1 dcl mlijeka ili jogurta te se popije uz ručak ili užinu. Posluživanje Ovo je odličan način za liječenje kolitisa i obnovu crijeva.Pripravak se pije jednom dnevno. 2 3 4 Procjediti i spremiti u flašu. Nakon toga se procjedi i zatvori u bocu. 9. 10. 2. 8 Kadulja kao ZAČIN može se stavljati u sva jela. Osim izuzetnog okusa takva su jela i ljekovita. Lan i piskavicu sameljite i zajedno pomiješajte u posudi koju možete zatvoriti i na taj način čuvati na suhom. Piskavica ima jaku aromu. 8. 6 12. 7. 4. 5 11. 7 13. To je odličan ljek kod nervne rastrojenosti kao i za oporavak poslje operacije i određenih napora. 1 2 3 4 Sjemenke lana (Linum usitatissimum) i piskavice (Trigonella foenum graecum ) možete kupiti u biljnim ljekarnama. ovisi o organizmu i oboljenju. o ljekovitosti Priprema 6. Ako hoćemo ljekovitost povečati onda pogotovo zimi pijemo *ČAJ od kadulje* i ima jedna narodna tko pije zimi svako veče čaj od kadulje ne treba se bojati prehlade… Ima i TINKTURA od kadulje: Puna boca se napuni isjeckanim listovima kadulje i cvjetovima i prelije rakijom. Koristi se vrlo jednostavno. Ostavi se 4 tjedna na suncu ili na toplom mjestu. . 3. 1 U litru dobrog slatkog vina stavi se 100 gr sitno isjeckanih svježih listova kadulje i ostaviti 2-3 tjednana suncu.

18. Također. *Čaj od kadulje trebaju koristiti osobe koje se pretjerano znoje. liječi gnojnu upalu zubi. istovremeno se uzima po jedna mala žlica umješana u vodu ili neki čaj. Kadulja lječi i pomaže kod mnogih bolesti. Posluživanje Kadulja je vrlo značajni začin.bolovi u vratu. 14. Poklopit i pustit da neka stoji 5 do 10 minuta. ovo je divan recept sa coolinarike Saltimbocca alla Romana te moja izvedba ovog recepta i recept purećim medaljonima Sastojci VINO • • • • 1 ldobrog slatkog vina 100 grsitno isjeckanih svježih listova TINKTURA 1/2 lrakije toliko da prekrije listove kadulja koliko treba da napuni bocu . ali okus nije po volji no on je ljekovit a nisu baš svi ljekoviti pripravci ni ukusvi ali tebi Hvala što si ga isprobala. Može se uzgajati i u untrašnjosti na balkonu ali takvim uzgojem višestruko gubi svoju ljevitu vrijednost. Još u antičko vrijeme su cijenili njenu ljekovitost. 17. koji bi trebali što više koristiti u svojoj kuhinji kao npr. sprečava moždani udar i djeluje kod oduzetosti.Jednu veliku žlicu ove tinkture razrjeđene s malo vode koristimo za isopiranje grla i usta.. Pročišćava dišne organe. smanjuje nervnu osjetljivost i smetnje u trbuhu kod žena. čisti krv. čisti sluz iz želuca i dišnih organa. upala usne šupljine i ždrijela. mozga. te sluznicu u ustima. mjehura. liječi upaljeno grlo. bolesti kralježne moždine. mladi u pubertetu ili žene u menopauzi. pročiščava dišne organe i usnu šupljinu. Beru se samo listovi pa se ona iz korjena ponovo obnavlja. opušta mišiće te biste ga trebali piti ukoliko primijetite da vam neki mišić titra*. proljeve. upala krajnika. bubrega. 9 OBLOZI dobro istucana kadulja sa listovima koprive je dobro za čireve i potkožnjake (poganac). krajnike. te spriječiti pojavu neugodnog zadaha. 16. Jako miriše na kamenjaru i što je suNce jače i zrak topliji to ona ima još snažniji miris. pa ima i prevedeni zapis o kadulji: “Ako vidiš u kući smrt brzo po kadulju u vrt”. drhtanje udova. jača desni i učvrščava zube. Ima od zazu odličan recept od kadulje jako pogodan za astmatičare i djecu i Riba—051 isto recept za sirup Još o kadulji napisa ima ovdje zatim napis o začinima. 11 /slika/311664/ O KADULJI I NJENOJ LJEKOVITOSTI: Njeni zeljasti djelovi su puni eteričnih ulja i u njima je ta ljekovitost. ispiranje usta kaduljom očuvat će vaše zube. ali je *najljekovitija svježa. npr. 10 *Č A J od kadulje* Priprema čaja:1 čajnu žlicu biljke ili filtar vrećicu prelijte s 2 dcl l vrele vode. Procijediti i piti svježe pripremljeni čaj. ISPROBANO: Hvala na povjerenjuirki. nadimanje. U našem narodu postoji uvjerenje da je najljekovitija kadulja koja ne gleda na more jer s morske strane stalno pirka vjetar. 15. odstranjuje gnjide iz kose. regulira znojenje. listovi se brzo suše u hladu. kaduljin čaj smiruje živce. jetre. liječi grčeve. poboljšava tek otklanja crijevne smetnje. povoljno djeluje na slabost želuca.

Marinadu napraviti od: ulja. ulje.šećer. nasjeckani češnjak. peršin. zatim dodati biber u zrnu i 1 konzervans. U pripremljenu marinadu staviti sirće . 3. Poređane paprike prelijte marinadom.• • • cvjetovi kadulje ČAJ 1čajna žlica kadulje ili 1 filter vrečica 2 dclvode PAPRIKA SA RENOM Priprema 1 PRIPREMA 2 Paprike očistiti od sjemena .5dclocta 2žlicesoli 10dagšećera 2-3 glavicečešnjaka vezicaperšuna 15kom peperončina . Očišćene paprike staviti u pećnicu i ispeći vrlo malo. 2. 7. ocat. sitno isjeckani bijeli luk. 6. soli i šećera . samljeveni ren. 4. zatim ih oljuštiti . sol i peperončino ili ljute feferone pa kuhati zajedno još oko sat vremena 4 Vruće flaširati Sastojci 4kgparadajza 5kg rog paprike 1/2lulja 1. zatim je samo malo zagrejati dok se šećer i so nerastope . Sačekajte zimu ili neki dobar ručak :) Sastojci SASTOJCI 15kg crvenih mesnatih paprika 1lsirćeta 2dlsoli 2dlšećera 200g rena 700mlulja 6 glavicabijelog luka 2 vezeperšuna 1 kesicabibera u zrnu 1konzervans Bugarski ljutić PripremaVrijeme pripreme:120 min 1 Paprike ispeći i oguliti kožicu te nasjeckati na komadiće 2 Paradajz oguliti te isjeći na komadiće i kuhati ga uz miješanje 1h 3 Sada dodati komadiće paprike. sitno isjeckani peršun. 5. Zatim svaku papriku provlačiti kroz marinadu i ređati u tegle.

mlijeka 150 gr. Sastojci 1 kasikakvasca 1 kasikasecera 250 ml.5 lalkoholnog octa 15 dagmeda 10 dagsoli biber u zrnu po želji Integralni hljeb sa sjemankama za dvije osobe Priprema 1 U toplo mlijeko staviti secer. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti. 7 Pecnicu ugrijati na 180 stepeni i peci hljeb oko 30 -ak minuta dok fino ne porumeni. zatim kvasac. 5 Nadoslo tijesto premjesiti na pobrasnjenoj povrsini. presuti sa susamom i ostaviti ponovo da udupla. Posluživanje Jednostavno. med i umijesiti tijesto. dodati kvasac. premazati bjelancem. integralnog razovnog brasna 100 gr. 6 /slika/151273/ Tijesto narezati nekoliko puta.bijelog brasna 100 gr. 4 Uz dodavanje bijelog brasna. 2 Brasna pomijesati. tijesto dobro rukama uradite oko 5 minuta a zatim ostavite da se udupla. 3 Brasnu zatim dodati sve sjemenke. a prefino :)) Sastojci 5 kgpaprike 2 lvode 0. integralnog psenicnog brasna 1 kasika psenicnih klica 1 kasikamaka 1 kasikasusama 1 kasikalanenih sjemenki 1 kasika kumin sjemenki 1 kasikicasoli 1 kasikameda bjelance za premazivanje susamove sjemenke . promijesati i ostaviti da uskvasa.Paprika s medom PripremaVrijeme pripreme:60 min Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku. oblikovati u krug. prosijati i dodati malu kasikicu soli.

2 Svaki limun prerežemo popola i odstranimo sve koštice. procijedimo kroz gazu. SastojciBroj osoba:15 osoba 1 kglimuna 1 kgkristal šećera Sirup od drena Priprema 1 Dren očistimo od peteljki i operemo. 4 Napuniti vruće u vruće flaše(zagrijane na 130°) i ostaviti u vrućoj pećnici da se ohlade. Čvrsto zatvoriti i pohraniti na tamno i hladno mjesto.Kuha se 15 minuta nakon što voda zakuha. naročito kiselih krastavaca i cikle. 4 Smjesu dobro promiješamo i ostavimo da odstoji preko noći kako bi se kristalčići šećera otopili.Dok se kuha.Mljeveni limun PripremaVrijeme pripreme:20 min 1 Limune je potrebno dobro oprati pod tekućom vodom a još je bolja varijanta da ih izribamo četkicom. napunimo vode toliko da dren bude pokriven i stavimo kuhati.Šećer dodajemo odmah u tekućinu i stavimo da se kuha.Stavimo u lonac. Gotovo je kada se prestane pjeniti. Sastojci po želji drena ili drijenka šećer gaza Kiseli krastavci na način moje mame Moja mama je pravi majstor u pripravljanju zimnice. skidati pjenu.. 3 Na svaku litru dobivene tekućine ide 80 dag šećera. 3 Tako pripremljene limune (zajedno s korom) sameljemo strojem i odjednom dodamo šećer. 2 Kada je kuhano. 5 Još jednom dobro promiješati i puniti u oprane i suhe staklenke. Prošle godine sam napravila 52 staklenke i u siječnju ih više nije bilo:) Ovako ide njen recept… .

1 Operite krastavce i napunite staklenke. U staklenke sa krastavcima stavite papra 10-ak zrnci. Pazite da se međusobno ne dodiruju kao ni sa stjenkama lonca. Na dno širokog lonca stavite kuhinjsku krpu i na to staklenke krastavaca. 3. onda lonac stavite pod pipu i tankim mlazom hladne vode izmijenite vruću za hladnu. 9. Ako imate još krastavaca. par grančica kopra i goruščicu. Kad se počnu stvarati mjehurići kao kod kuhane vode. 4. Sastojci za cca 20 staklenki od 720 g • • • • • • 20 kgkrastavaca 6 litaravode 2 litrealkoholnog octa 20 dkgsoli 30 dkgšećera 30 gpapra u zrnu . 2 3 4 5 6 7 8 9 Pomiješajte vodu i ocat i u tome otopite šećer i sol (nije potrebno zagrijavati). 10. ostavite u loncu da se ohlade. 2.Priprema 1. 5. 10 Iz ohlađene vode izvadite staklenke i ponovite postupak “dunstanja” sa sljedećom turom. Zalijte pripremljenom otopinom. Posluživanje Zaboravih napomenuti na početku: kod ovakve pripreme krastavaca vodite računa da su staklenke dooobro zatvorene. Ja to provjeravam tako da svaku staklenku okrenem naopako…ne smije procuriti! To je bitno između ostalog i zato da vam prilikom dunstanja ili hlađenja voda ne uđe u staklenku. Stavite na peć i zagrijavajte vodu do vrenja. 6. isključite. Ako nemate više krastavaca za “dunstanje” (tako to zove moja mama). 8. 7.

Ili krpom namočenom u rakiju. Ili narezati ručno. šećer i vinobran. Ja na kraju sa dvije plastične žličice (kakve imaju u kafićima za kavu). 8. poklopce treba prebrisati alkoholom. 2. Pogledajte što još spremam za zimnicu: džem od bresaka ili od marelica . ajvar . te stavljati u sterilizirane staklenke. I ja sam naslijedila recept i sama ga radim već nekoliko godina. tako da ne smeta. 4. Ova salata prva nestane sa polica. ali kod mene u podrumu nije vruće. džem od šljiva .ali ne pretvrdo. Sastojci • • • • 3 kgzelenih rajčica 3 kgkupusa 3 kgpaprike (pola žuta. 3. kiselu papriku . Priprema 1.• • • • • 50 ggoruščice grančice kopra KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Najbolja miješana salata Ova se salata radi u mojoj obitelji otkad znam za sebe. Može se jesti za 2-3 tjedna. Povrće ostane lagano hrskavo. Pustiti preko noći. izmiješati i dodati sol. Prekriti celofanom i staviti poklopac. 5. Ako se ne stavlja celofan. Vrlo je jednostavna priprema. ciklu . širina-kao što se inače radi za salatu. pretisnem sadržaj. 2 3 4 5 6 7 Naribano stavljati u veliku posudu. jer sam dobila puno zelenih pomidora neki dan. Ja to radim na multipraktik.probajte. pa…. te preliti octom. Do vrha naliti tekućinu što je pustilo povrće preko noći. Ove sam godine napravila ranije ovu salatu. pola crvena) 20 dkgsoli . 6. 7. 1 Naribati povrće.

ne poklopljeno. pomoć u ovom dijelu je dobrodošla.. 5.) 3.da tata može prepoznati-iako se kuži – i turu gustog pa ću kombinirati. dobro začepite i posložite na neko mjesto gdje vam neće smetati 2-3 dana. po njemu posivi) 1 lKISKO octa za zimnice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA kuhani paradajz Priprema 1. poslije umotajte boce u novinski papir ( da ostane lijepa crvena boja) i čuvajte na hladnijem mjestu . kuhajte u loncu s debelim dnom.. skuhala sam turu rijetkog -princeza je lijepila papiriće sa slovom -R.boce poslažite jednu do druge i sve zašuškajte dekicama i jastucima i nek tako stoje dok se ne ohlade. 3 4 5 6 7 8 /slika/20267/ sok i meso trpajte u lonac dok ga ne napunite. 4. 2.• • • • • • 20 dkgšećera 1vinobran (nikako konzervans. na jakoj vatri. vrući paradajz nalijte u vruće boce/staklenke veličine koja vam odgovara.na taj se način obavlja pasterizacija! 7.... 8.pa ga režite na komade pritom odstranjujući korijen/peteljku. 1 2 /slika/85663/ paradajze operite. s nekom od “u našim krajevima zbilja jadnom i nikakvom ponudom” pasirki spasirajte tako da dobijete čisti sok i meso (manje-više-jer nešto koštica uvijek pobjegne.. uz povremeno miješanje do željene gustoće. ne stavljam ništa od začina jer se naknadno može dodavati što vam paše. a ako ga želite piti onda imate čisti paradajzek!! 6.

:D:D uvodna slika je od prošle godine.. 2. dosta je slano ali sol je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana.e tu je on frknuo nosom i reko da neće on meni kupovati tu neke plastične zdjele nego ak već daje lovu da ćemo kupiti pravi mikser .. ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom.) Sastojci prijeko potrebno • • • • • • • • • po želji kg (80 kg ovaj put)paradajza NIŠTAVIŠE vrlo poželjno 1što veći lonac (moj ima 49 l ) velika kuhača 1dobar izvor jake vatre-plinski brener ili sl boce/staklenke. onog lijepog philipsovog (košta uff) ali na licu mjesta ja skužim da meni to neće šljakati i da mi zapravo treba električna pasirka.i nakon mojeg kukanja i jedno 15 ak minuta žena mrtva hladna kaže da imaju oni nastavak za pasiranje ali koji se zakači na multipraktik…. pa dobro kažem ja-koji ? i pokaže ona normalno najskuplji (ima i mašinicu za mljevenje mesa i mikser samostojeći-sve u jednom ) eeee ali ima “samo” 550 w i plastična je zdjela za miksanje. te stavite u pećnicu na 150°C da se dobro osuši ! 9.staklovinje dobro operite i splahnite vrućom vodom. sve dobro promiješati i tom smjesom puniti staklenke i dobro zatvoriti. Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća. ovogodišnje još nisam slikala na okupu . Posluživanje .ali slijedeće ljeto….. 1 2 Postupak je vrlo jednostavan..i ove godine smo krenuli u kupovinu sokovnika. i sve sam pasirala na ruke….eto kako pogađate za sad nemam ništa. 9 dobar tek Posluživanje prošle godine sam dragom zaprijetila da neću više ručno pasirati. sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati sol ... KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Dodatak jelima (domaća bio vegeta) Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1.

celera. moze stajati vise od dva mj.soli .Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu žlicom. bijeli luk 7. dostojno zamjenjuje “Vegetu” a nema konzervansa ni raznoraznih E – ova . korjen celera 4.vegeta (ljupčac) 8. Posluživanje pripazite na solenje jer sa ovim skoro da i netreba soliti. poriluk 5. Povrće po mogućnosti nabavite na tržnici od nekog pouzdanog uzgajivača. Sastojci • • • • • • • 1kgmrkve 3komporiluka 1komcelera sa listom 2-3kompersina sa listom 2-3kompastrnaka 1komkomoraca 0ko 800gr. peršin 3. napuniti u staklenke ispremiti u hladnjak. so dodatak svakom jelu umacima i salatama ovo sjeckano povrce je zamjena za vegetu Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. sve se jednako usitni u multi praktiku i dobro izmjesa sa solju. luk 6. mrkva 2. lišće peršina. Sastojci začini • • • • • • • • količinu odredite sami1.

Dodajte šećer. nasjeckani češnjak. Ohlađene paprike ogulite od kožice. nasjeckanu ljutu feferonu i sol i vegetu te kuhajte miješajući dok svi sastojci podjednako ne omekšaju – cca 40-50 minuta. očistite. U širokoj posudi zagrijte ulje dodajte pripremljene patlidžane i miješajte ih na laganoj vatri dok ne omekšaju – cca 30 minuta. tepsiju obložite folijom poslažite paprike i pecite u pećnici 50minuta na 200°C. Posluživanje Bili smo jako vrijedni Sastojci potrebno • • • • • • • • • • • • 4 kgpatliđana 4 kgcrvenih paprika roga 3-4 komljutih feferona 5 komrežnja bijlog luka 4 žlicešećera 4 žlicesoli 1 žlicavegete 250mlulja još potrebno 1 vrečicakonzervansa KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA FEFERONE U TEGLI .Makedonska lutenica ABI Za ovaj recept se treba naoružati vremenom – slično kao i za ajvar Priprema Vrijeme pripreme: 350 min 1. Oguljene i narezane na šnite patlidžane stavite u vrelu vodu i kratko prokuhajte. Dobila 14 malih boćica od 350g. (u veliku tepsiju stane otprilike 2 kg paprika). Skinite sa vatre i dodajte konzervans. Nakon pečenja paprike stavite u vrećicu ili prekrijete najlonom na 10 minuta – zbog lakšeg guljenja. ocat. Napunite staklenke i dobro zatvorite. narežite na sitne rezance ili kockice i dodajte patlidžanima. Paprike operite i dobro obrišite. Dobro ih ocijedite i narežite na sitne kockice.

2.Svaku feferonu probušiti. pirjajte još 15 minuta. narežite na kockice i stavite pirjati. Prokuvati vodu sa one 3 kašike soli i sirćetom. koje ste prethodno ugrijali u pećnici na 100 C. šećer i sol prokuhajte.com/slika/238518 Sastojci • • • • • 500 grfeferona 1 čaša (od 2 dcl)soli 6 dclvode 2 dclsirćeta pola kesicekonzervansa Ljutika Recept je od moje sestre i jako je dobar :) Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. ocat. 1 Feferone oprati. ohladiti i naliti feferone.Priprema 1. na kraju dodajte celer list. skratiti peteljke. 4 POTREBNO JE: /slika/238518/ http://www.Zatvoriti tegle. Kada ste sve usipali stavite . dodajte rajčicu narezanu na ploškice ili kockice.Dodati konzervans.coolinarika. pirjajte oko 30 minuta dok paprika malo omekani. 2 3 Od cele količine soli odvojiti 3 kašike i ostaviti sa strane.U preostalu so uvaljati feferone. 1 Ulje. poređati ih u čiste tegle i posuti sa ostatkom soli. Ostaviti da odstoje 24 sata da puste sok i povremeno protresti tegle.Pritisnuti ih plastičnom “mrežicom” i zatvoriti tegle. 4. dodajte odmah i ljute feferone. vruće usipajte u zagrijane boce. bijeli luk narezan na lističe. Papriku operite. 3.

Sastojci Potrebno • • • • • • • • • • • 2 kgpaprike crvene 2 kgpaprike žute papar zrno 1 glavicačešnjaka celer list 20 dkgulja 20 dkgšećera 3o dkgocta 2 kgrajćice sol po vašem okusu ljute feferone po vašoj želji KISELI KRASTAVCI Od silnih recepata za kiseljenje krastavaca. odlučio sam se za ovaj od moje šogorice. sol. 1 Krastavce dobro operite i stavite u veću rajnglu. 4. ugasite vatru i ubacite u to krastavce. te ostavite da stoje . 3. 2.popularno zvana "Strina". biber i kopar te stavite kuhati. riprema Vrijeme pripreme: 300 min 1. 2 3 4 Dobar tek! isprobano super od Posluživanje Kada bocu otvorite dok je ne potrošite držite je u hladnjaku. Tako držite 24 sata.šečer.. vodu..brzo i efikasno …. a u većem loncu stavite ocat..boce u posudu koju ste obložili sa dekom i prekrijte sa jastucima. jer je spremljeno bez konzervansa.jednostavno... Kad zavrije. nakon toga možete spremiti na tamno mjesto.

ugasite je i pustite da se u pećnici ohlade do jutra. obrisati i staviti da se peče. 2 3 prokuhanim octom i vodom. 10-12Soli • Dkg. 2. te sa 2. vrlo jednostavno. te flaše odmah zatvorite i stavite u pećnicu.5Vode • Žlice 3Bibera u zrnu • Vezica 1Kopra • Žličica 1Konzervansa Paprike sa renom Predivan recept.Gotovo. kao da su već odavno kiseljeni. ne znate šta je lepše paprike ili fil ….. 10-12Šečera • Lit. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • Kg.ali nakon četiri sata što krastavci stoje u kiselini. 2. 4Krastavaca • Lit. 1 Papriku oprati. a jako dobro. Krastavce nakon pranja netreba sušiti ! Posluživanje Nećete vjerovati.. ravnomjerno podjelite biber i kopar. Nakon toga u čiste flaše slažite krastavce. a u ostatak gdje su se kuhali stavite žličicu konzervansa i ponovo stavite da zakuha.poklopljeni 4 sata. zato uvek pravim i malo veću količinu fila …. 2 /slika/214353/ . 3. Ispečenu vaditi i stavljati u kese ili najlon džak da se potpari. 1Octa • Dkg..ja sam probao i vjerujte mi tako je. recept mi je prenesen odokativno pa sam ovog puta sve stavljala na vagicu kako bi vam tačno prenela… Hvala mojoj bivšoj koleginici Slađani na zaista predivnom receptu :)) Priprema 1. zalijte flaše sa krastavcima.Ugrijte pećnicu na 50 stupnjeva. mogu se jesti. a ni ja nisam prije vjerovao.

malo provlačite i slažete. 10. Fil pripremiti ranije ili za vreme pečenja zavisi od vremena potrebnog da se paprika ispeče. 14. pa dobro promešajte i ostavite da pusti sok dok se paprike peku. jer će se u suprotnom raspadati i otežavati dalji rad. so. Beli luk očistiti i sitno iseckati. Na paprikama će se zadržati po malo fila. 15 16. . 6. a ako koristite listove i stabvljike dobro usitnite. salicil. ali je vizuelno lepše kad ostanu cele. 10 11. 13. izvaditi im petreljke i ovlaš ih očistiti od semenki pazeći pritom da vam ostanu cele. 9. List peršuna usitniti. /slika/214346/ Šargarepu očistiti i izrendati. dodajte mu šećer. premazati… i zatim ređati u šerpu u kojoj će da odstoje 4 sata. 4. Mnogo se lakše renda i nema suza kad se renda zamrznut. eksenciju i ulje. Vruće paprike čim se malo potpare očistiti. da su paprike što toplije ili makar na grupe. 11 12. malo ih uvaljati. 12 Sve to izmešajte. Paprike će dok su još vruće u sebe upiti sokove i mirise od fila. 3 4 5 6 7 8 9 Čisti se još vruća kako bi bila topla u momentu kad se ređa u šerpu. 8. 14 15. malo čistite. /slika/214351/ Ren ranije zamrznuti pa ga tako zaleđenog rakođeizrendati. Celer ukoliko koristite koren izrendajte. Ne brinite i ako vam se kidaju. 5. 3. a ostatak će te upotrebiti pri ređanju paprika u tegle. 16 Najbolje je kad se radi istovremeno. 7.Bitno je da je paprika mesnata i da se ne prepeče. 13 /slika/214354/ Paprike dok su tople provući kroz fil. ukus im je isti.

Čuvajte kao i svu ostalu zimnicu.3 kgšargarepe 3 korenarena (ko voli ljuće može i više) 100 g ili 2 velike vezeperšunovog lista 1 veza lista ili komad korenacelera 200 gbelog luka 3 šočjice (kafene 75 ml)ulja 1 šočjicašećera 1. ali nije mi se svidelo pošto on sastojke prosto zdrobi pa je fil bio previše voden. 17 18. 18 19.. red preostalog fila. a da je izrendana me samlevena:)) .. mada mi pri rendanju pomaže stari prijatelj secko :)) . pa neznamo šta bi pre jeli fil ili paprike :)) Posluživanje Sve namirnice seckam ručno. 19 20.003 leksencije ili sirćetne kiseline 80% 1 kašičicasalicila (prašak) kupinovo vino . koje su u međuvremenu pustile sok. 20 Kad završite prelite sok koji su paprike i fil ispustili preko parika i zatvorite tegle. Nakon nekoliko dana je spremna za upotrebu. Prošle godine sam pravila sa blenderom.. e kako je on zlatan kad treba izrendati toliku količinu šargarepe. jer ga svi prosto obožavamo... a to preporučujem i vama. Ovo je mera za malo veću količinu fila.... po principu red paprike.Nakon 4 sata paprike. Prijatno! Sastojci • • • • • • • • • • • 80 komada ili 10 kgmesnate crvene paprike (manja ili veća bitno je da je mesnata) 1..5 šoljicasoli 1 rakiska časica 0. nasložiti u čiste i suve tegle.. Ovako ili onako u svakom slučaju…. 17.

To stoji 21 dan pa se pretoci i tako 3×21 dan. . U jedno bure se redaju kupine pa secer i tako do kraja . Tek ubrane 2.pokriti najlon kesom… 6. 10 lista zarolati… 4..... pa kuhati jedno 2.pa staviti kuhati na ulju i sircetu dodati ljute paprike . . Poredjati drugi red 7. Sastojci pica • • • • 5kgKUPINA ” 1kgsecera Lisce vinove loze za zimu • • SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE: 1.Jako je lijep a i zdrav. Posluživanje ovo sam pravila od svojih domaci kupina. paradajz oguliti i isjeci na kockice i paprike isjeci na kockice.sipati u boce i ostaviti na hladno. staviti jedan konzervans u vruce i sipati u vruce degle i podvezivati.so secera jedno 100g a soli po ukusu i bibera.Priprema 1. kuvati 5 minuta 3. Sastojci zimnica • • 3 kgparadajza 3 kgpaprika crveni i zeleni . Opet pokriti najlon kesom lovacka salata Priprema 1.lovora .5h.poredjati u plasticnu posudu… 5.

2. 4.• • • • • • • 2 dclulja 1 dclsirceta so . pa kasnije i baka kuvala. pa ga zagrevati polako dok ne prokljuca. 2 babure i vezu celerovog lisca.secera bijeloga bibera 4-5lovorova lista i ljuti paprika 1konzervans Paradajz sok Ipak najvise volim kada ga sama skuvam. i kupim gotovo. paziti da ne iskipi. 5. smanjiti temperaturu i kuvati dok ne nestane sva pena sa povrsine (oko 45 min do 1 sat ) Desetak minuta pred kraj dodati na vrh noza konzervansa Izvaditi babure i celer Vruce sipati u dobro oprane i suve flase. Kada provri. 6. mama i ja smo nastavile na ovaj nacin Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot. zatvarati i dobro ih ususkati Kada se potpuno ohlade ( meni tako ostane i 3-4 dana potrpano) redjati u tamnu i hladnu ostavu Sastojci • • • • 10-tak kgskroz zrelog paradajza 1 supena kasikamorske soli vezalisca celera 2 kombabure . ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa. 1 2 3 4 5 6 7 Dobro opran paradajz mleti na masinu za mlevenje paradajza koja odvaja ljusku i semenje Na 6 litara soka dodati 1 kasiku morske soli. 7. 3.

Sastojci • • 2 kgpropasiranog drena 1 kgšećera Pekmez od drena Potvrdila Coolinarika Uzmimo stvar u svoje ruke i skuhajmo pravi domaći pekmez nezaboravnog okusa koji vraća u djetinjstvo i vrijeme kada su ga radile vrijedne bakine ili majčine ruke. opranom i propasiranom drenu dodaje se polovica šećera i stavi se kuhati. Kada se počne zgušnjavati.• na vrh noza konzervans Pekmez od drena ili drijenka Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. Odličan je u palačinkama i kolačima ili jednostavno na kruhu uz bijelu kavu! Priprema Vrijeme pripreme: 50 min . dokuhamo do kraja i vruće stvaljamo u vruće teglice(zagrijane na 130°).Ostavimo da se ohladi u zagašenoj pećnici. 2. Posluživanje Pekmez se kuha oko 1 sat. dodajemo ostatak šećera. 1 2 Zrelom.

2. Savjet Pekmez možete upotrijebiti i za premazivanje različitih kolačića. Po potrebi podlijte s malo vode (100 ml).. Plodove stavite u široku posudu i zagrijte na laganoj vatri da omekšaju i odvoje se od koštica (oko 20 minuta). zatim propasirajte da odvojite koštice. 3. Pasiranom drenu dodajte šećer i zagrijavajte uz miješanje. 1 2 /slika/446568/ Limun oprati i narezati na tanke ploške.. 4. /slika/446569/ Celer naribati i dodati u vodu s limunom.Težina: Srednje zahtjevno 1.. 2. Zatvorite celofanom ili poklopcem. Kuhati 20 minuta na jakoj varti i ostaviti da se ohladi (preko noći ili 6 sati). Sastojci • • 1 kgdrena 300 -500 gšećera Anti trigliceridi . Vruću smjesu ulijte u čiste i zagrijane manje staklenke. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću.Vodu staviti u veliki lonac i u nju dodati limun. 6. Posluživanje Poslužite za doručak uz krišku domaćeg kruha i topli napitak. kažu da je dobar i za čišćenje organizma nakon obilnih obroka. . 1 2 3 4 5 6 Zrele i mekane plodove drena dobro operite. otprilike 30-ak minuta. ali i uz meso divljači.limun i celer evo jednog narodnog recepta za snižavanje masnoća u organizmu. Upaliti plin. palačinki. 5. Priprema Težina: Jednostavno 1.

pa ja idem probati. to je bolja! Sastojci • • • • • • 0.1 lsuhog bijelog vina 1limun (korica) prstohvatkorijandera .8 l38-42 %-tne lozovice (ili 0.3. Ako je med dovoljno tekuć. 3. a rakija ulije u čiste boce. Priprema 1. 4. whisky i likeri Miroslava Banića. Što dulje stoji. dodaju se lozovica. zimi zagrijana – medica uvijek prija! Recept je iz knjižice Rakije.5 kgnajboljeg aromatičnog meda (od lipe ili akacije) 0. Može se razrijediti sa mineralnom vodom (1 dl limun-celera i 1 dl vode). Tako pripremljena smjesa ulijeva se u boce koje se dobzatvore. Čuvati na hladnom dok se pije! Posluživanje Kažu da pomaže u izbacivanju masnoće iz krvi. 2 3 Lonac se odmakne od grijaće ploče. Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira. 1 Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tekuć. bijelo vino. naribana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje. 2. 3 4 /slika/446571/ Ocijediti kroz sitno cjedilo.4 vinske žeste) 0.1 lprokuhane ili destilirane vode 0. ako je netko radio slično molim mišljenje! Sastojci • • • 400gcelera 1 kglimuna 2 lvode Medovača Ljeti ledeno hladna. /slika/446572/ Sipati u boce i piti 1 dl prije jela. rezultate ću javiti. prokuhana voda.

jer se jod taloži na dnu boce Sastojci • • • • • • 25 komzelenih oraščića veličine 2-2. ne otvarati staklenku i s vremena na vreme(svakih par dana) dobro promućkati 5. i dobro zatvoriti Ostaviti na suncu da stoji 40 dana. pa odmah odmeriti istu količinu šećera Zaseći ih nožem na par mesta Poredjati u staklenu teglu. 3. Moja mama uzima svako jutro 1 supenu kašiku na prazan stomak.Pre uzimanja svaki put promućkati. 2.Prilikom pripreme koristite gumene rukavice.Orahovača Želela sam da podelim recept sa Vama.a može i čist med 1 lprirodne lozovače ili komovice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA .Kažu da je najprirodniji izvor joda. 1 2 3 4 5 Oraščiće dobro oprati. Nakon odležanih 40 dana procediti u flašu i ostaviti na tamno i hladno mesto. izmeriti.pošto su ga mojoj majci preporučili kao narodni lek jer ima problema sa štitastom žlezdom. naliti rakijom. 4.jako farba ruke! Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1.5 cm šećer u težini oraščića. posuti šećerom.

2. 4. 5 l pjena koja se napravi cijedjenjem soka isto se sipa u flasu zatvoriti bocu i staviti u frizider pije se 1dcl prije podne i 1dcl navece svaki put prije upotrebe soka protresti malo bocu nekim ljudima potrebna je jedna doza od 1.CVEKLA napitak za snizavanje HOLESTEROLA I TRIGLICERIDA ovaj napitak provjeren je bezbroj puta nadam se da ce nekome pomoci da se oslobodi ljekova za regulisanje masnoce u krvi Priprema 1. 3. čak i gospodinu kojem smo radile društvo u vlaku!! Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. čokoladu i kakao i staviti kuhati dok se šećer ne otopi ostaviti da se ohladi dodati rum. 5 l ovog napitka da bi regulisali povisen HOLESTEROL I TRIGLICERIDE a pojedinim 2 doze sve zavisi od organizma—NAPOMENA—NEMOJTE NITI SLUCAJNO POCETI PITI DRUGU DOZU DOK NE URADITE NALAZE POSLIJE UPOTREBE PRVE DOZE——-napitak je provjeren bezbroj puta i zato vam savjetujem sve ovo Sastojci • • ????cvekla 5 komlimuna Liker od čokolade Vrlo jednostavan. promiješati dobro ohladiti i uživati u divnom čokoladnom okusu Posluživanje by jakica by smile2204 i opet Sastojci • 1/2 lmlijeka (trajnog) . 1 2 3 4 u mlijeko umiješati šećer. 5 l soka takodje i 5 kom limuna iscijediti u sokovniku sipati u bocu od 1. a svim mojim cool prijateljicama koje su ga probale se dopao. cveklu ocistit staviti u sokovni iscijediti 1.

. Ali mi smo pili po 1 .a vi u društvu najdražih prijatelja pijuckate toplo začinjeno vino.1. kapi za nos inekcij.2lVode Kuhano vino Potvrdila Coolinarika Ubrajate li se u olfaktivne tipove.10 dana). čicak oprati pod malozm vode i staviti u šerpu. za kolače) Prirodni anti biotik Ovo čaj koji je nam je pomogao da ovaj prvi deo zome prodjemo bez lekova. Moze se piti hladan.20 minuta procediti koz cediljku i koz gazu. 1 Stavite kuhati vino. otvoreni kamin. 1 U šerpu sipati vodu.. deo koji se lepi za odeć) 1.5 . .. ringlu iskljuiti i ostviti i dalje da vri dok se ringla ne ohladi skinuti sa šporeta. Vrlo je jednostavn i ima ga svuda oko nas. cimet i klinčiće. Kada prokljuca poklopiti.. kasalj. grlo.. Sa ovim čejem smo izlečili upalu sinusa. Nakon 15 . Posluživanje Kazu da ga treba piti 3 puta dnevno dok bolest traje. Priprema Težina: Jednostavno 1. Sastojci • • 5 cvetovačička (lat. upalu besike .• • • • 1/2 kgšećera 200 gčokolade u prahu 2 velike žlicekakaa 400 mlruma (običan.. riprema Vrijeme pripreme: 20 min Težina: Jednostavno 1. Arctium.5l čaja dnevno dok bolest traje ( 7 . miris kuhanog vina zacijelo vam pokreće maštu u ovome smjeru: drvena kućica negdje u planinama.

jer će vam prsti pocrniti od orahovog soka) . Po zelji povecati kolicinu sastojaka. 2 Kad zakipi. Posluživanje Poslužite vruće u vatrostalnim čašama. Mala napomena: pjenicu sam napravila aparaticem za pjenicu. 2 Posluziti toplo ili hladno. 2.ili ti ga Orahovica ili ti ga Liker od oraha. povećajte količinu šećera.. 1 orahe oprati i prepolovit(koristiti rukavice..nisam baš zamišljala da će mi 30-i recept biti opet liker. okusa poput kupovnog. Sastojci Broj osoba: 4 – 6 osobe • 1 lcrnog vina • 150 gsmeđeg šećera • 1 štapićcimeta • 8klinčića • 1 žličicanarezane narančine korice Čokoladno mlijeko Tako jednostavno a tako dobro !!!!! Za radost malih i velikih. 500 toplih pozdrava svima :))))) Priprema 1. Savjet Ako je vino kiselije. Sastojci potrebno • • 400 mlmlijeka (vrsta po zelji) 50 gcokolade za kuhanje Orahovac . :) Vidjela sam da več ima nekih likera na bazi zelenih oraha ali moj se nešto razlikuje po količini šećera i nekim malenkostima pa evo i njega.ali šta je tu je.ispast će da ja ništa neznam drugo nego raditi "pijaču". Kada se cokolada otopila dodati ostatak mlijeka i promijesati. Priprema 1..2. 1 Cokoladu nakidati i preliti s 100 ml mlijeka. Otopiti na laganoj vatri. mikrovalnoj ili pari. dodajte šećer. narančinu koricu i kuhajte još 2-3 minute.

vanilin šećer.2. 5. i naravno konzumirati by dragicag Posluživanje Zivile!!!!! Sastojci • • • • • • • 1 lrakije lozovače 12 komzelenih oraha 300 gšećera 1 vrećicavanilinog šećera 2-3 fetelimuna 2-3 fetenaranče 1 mahunavanilije Domaći liker od oraha i meda Liker koji se konzumira sada. 2 3 4 5 6 7 izrezati limun i naranču u bocu sa širokim grlom staviti šećer. 6. 3. izrezane orahe. a iznad opet šećer u sloju od 1cm. malo promješati. dobro zatvori i stavi vani na sunce da odstoji 40 dana.Zatim se poređaju zeleni oraščići jedan do drugog. u teglu se dolije 1l domaće lozovače. naranču i mahunu vanilije doliti rakiju. Povremeno se promiješa sa drvenom žlicom. 2. i sve tako dok se u tegli ne utroše oraščići. Nakon 40 dana. zatvori i stavi vani na toplo( ovog puta nemora stajati na izravnom suncu). a sprema preko ljeta…ujedno da ne zaboravim nazdraviti Zafrkani na njenoj godišnjici…sretno i beričetno nek ti bude ♥♥♥♥♥ Priprema 1. 3. nakon cetiri dana bocu spremiti na hladno i tamno mjesto zaboraviti na bocu jedno 30-40 dana nakon 40 dana procijediti i razliti u boce. 4. da bi se šećeru pomoglo brze istopiti. 2 3 4 Poklopi se tegla. dobro zatvoriti bocu staviti na sunce i promješati svaki dan. dobro se promiješa. 4. . 7. 1 U teglu se posipa šećera debljine 1 cm. koliko da se prekrije dno. Gornji sloj završava šećerom. limun.

Zatim procijediti vodu... 1 . u nju dodati šećer i kuhati dok se sav šećer ne otopi. Što se količine šećera tiče… Strina stavlja inače 4 kile. umiješati alkohol.liker možete raditi s rakijom ili rumom…meni je favorit rum :))).a osim što ćete biti veseli i vaša će crijeva biti sretna jer ovi crveni plodovi blagotvorno djeluju na taj sustav . a zatim ujutro preliti u boce u koje ste dodali svježih drinina…. Kada prokuhaju. 5. kuhajte nekih pola sata do sat vremena (znam da nije napreciznije. 5 Sipa se u flaše i ostavi na tamnom i hladnom mjestu. neoštečene – ne guliti pošto ionako još uvijek nemaju oformljen orah unutra. Sastojci • • • • • 40 kommladih zelenih oraha ( tek počeli da rastu) šećer (toliko da se između redova prekriju orasi) 1 ldomaće lozove rakije 500 gr.))) Živili! 2.. pod pritiskom moje mame stavila je ovaj put 3 i liker je još uvijek onako ‘pravo likerast’ – sladak.. Posluživanje Ove orahe je moguče naći u julu mjesecu kada oraščići dostignu polu zrelost i tada su idealni za spremanje. Pustiti da odstoji preko noći u posudi u kojoj se kuhalo. POMALO! .))))))) Priprema 1.))).Kad se šećer skroz istopi. Staviti sa strane da se mješavina prohladi i kada bude mlaka. 1 /slika/226401/ Drinine operite i stavite kuhati u 4 litre vode.piti na suncu da možete uživati u savršenoj boji .))) da lijepo puste sok. A onda…. al strina tako kaže jer ne mjeri .svijetlog bagremovog meda čista tegla zahvatnine 3l Liker od drinina/drijena/drenjina evo recepta.. Birati srednje velike plodove. tako da slobodno možete još smanjiti količinu šećera.. Napomena: 3. 4. cure:)). tečnost se iz tegle procijedi niz sitno cijedilo i doda mu se bagremov med ( ili bilo koji lagani svijetli med) i dobro izmješa u jednoličnu masu.

i kada voće u loncu zavrije. samo da provrije.o drijenu 5. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. 5. Staviti na vatru. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine . a da se sok ne prelijeva iz lonca. Boce hermetički zatvoriti. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. višnje i ribizli Voće sam skupljala i zamrzavala. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. 4. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina. 2. šećera.5kgplodova drijena/drinina 3 kgšećera* 1lrakije / ruma Domaći sok od drenjina. 2 Za cca 5l likera: isprobala Anka1971 Sastojci • • • • 4lvode 2-2. da bih ga prije nepun mjesec napravila … pravi pravcati home made product … evo recepta sa maaaaaalim zakašnjenjem :))))) Priprema 1. i ostavite koliko da se otopi led. 3. 6.

3.Kupinovo vino Priprema 1. 1 Ociscene kupine stavite u vecu posudu. 6. nakon mjesec dana mozete stavit plutene cepove Posluživanje Od koma koji je ostao poslje cijedenja vina moze se naciniti ocat. 8.Pazite da ne napunite do vrha jer ce uskoro zapoceti vrenje 2. Stavit vino opet u posudu i ostavit jos tjedan dana Tada pazljivo opet ocjedit vino od taloga i pretocit u boce od 1 litre Povezat boce gazom ( nikako stavit cep jer bi boca pukla ) Cuvat na hladnom mjestu. 2 3 4 5 6 7 8 Posudu prekrijte gazom i stavite na hladnije mjesto Neka odstoji tjedan dana Nakon toga odstranite kom sa povrsine( najbolje rupicastom zicom) a vino procjedite kroz gazu 5. dobro izgnjecite rukama i dodajte secer. 7.5 kgsecera . 4.Dodajte komu litru vode ostavite na suncu tjeda dana i ocjedite ga Sastojci Sastojci • • 5 kgkupina 1.

Sastojci za 2 dl napitka • • • • • • 1 dlFante (ili drugog gaziranog soka od naranče) 1 dljačeg crnog vina ostalo: 1visoka uska časa slamka jušna žlica Travarica Ovako je moj djed spremao njegovu omiljenu travaricu :)))))) . Posluživanje Pijte ovaj napitak uz pomoć slamke sa sredine čaše gdje su Fanta i vino pomiješani. Poslužite sa slamkom! Napomena: Prvi doticaj Fante i vina lagano će “zamutiti” površinu.Misch-masch Piće koje mnoge od nas vodi na prepune terase toplih ljetnih noći. Ili kombinirajte. čisto iz zabave – gutljaj vina. a crno vino sobne temperature. 4. te polako ulijevajte vino tako da se sasvim polako slijeva niz stijenku. a time i gustoći dvaju pića. do Dalmacije i naših prekrasnih otoka Prošeći se po Kvarneruhttp://www. 3. gutljaj Fante. Zbog razlike u temperaturi. Važno je da se vino nadolijeva što polakše da se ne bi slojevi miješali. vino će se koncentrirati u gornjem dijelu čaše. 1 2 3 U visoku usku čašu ulijte Fantu. od Istre i Kvarnera. VAŽNO Fanta ili neki drugi gazirani sok od naranče treba biti što hladnija.com/user/sandrine2411#p/c/11A626D579C6CD3F/4/ZttVh0wzSao Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. Ukoliko nema te temperaturne razlike. 2. pića će se pomiješati i neće biti trobojnog efekta.youtube. Žlicu prislonite uz unutrašnju stijenku čaše.

trazi ljek". Neka odleži najmanje mjesec dana (što duže tim bolje).. nego bi je tako ostavio da se voće i biljke vide u tekučini. hocu da kazem isproban je.. Travaricu možete procijediti i s time je gotova za konzumiranje :)))))) Posluživanje Moj je djeda nikad nije procijeđivao. ribizle i sl. koliko da bilje i voće prekrije. 2. kod nas se kaze "Vezi prst ....testirala sam vec. 2 3 4 Staviti u malo veču bocu i preliti sa domaćom lozovačom. Priprema . 1 Sve sastojke dobro oprati. Obično bi samo dolivao domaću lozovaču.Priprema 1. 3.jake domaće lozovače ili bilo koja domaća rakija 1 grančicapelina 1 grančicakomorača 1 grančicasalvije (žalfija) nekoliko zrnacaanasona (anisa) nekoliko listovaruzmarina 1 komadlimunove kore 1 komadnarančine kore suhog voća po želji: 1 komsuha smokva 1 komsuha urma nekoliko zrnasuhih groždica po nekoliko zrnabilo kojeg šumskog voća (borovnice. pa tako saznala za ovaj recept i kako je sasvim djelotvoran ja sam odluzila da vas upoznam i da kazem da je zaista dobar.. 4.. brunice. očistiti i posušiti.) 1 komadrogača Narodni ljek za prehladu Uvek kad sam u nekoj muci popricam sa nekoga. da bi ponovo pustili sokove :))) Sastojci • • • • • • • • • • • • • 1 l. toliko.

adekvatni uvjeti života i rada te izbjegavanje rizičnog ponašanja. od temperture nista. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 1/2 l.Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa flavonoida te vitamina. 1 Menta i tablete dobro smrvite i stavite u rakiju dodavski pritom u flasu i ruzmarin. a čine ga: zdrava prehrana. U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se i razni ljekoviti pripravci.. Sirup od bijele repe .ko da je nije bilo.Vrijeme pripreme: 10 min Težina: Jednostavno 1. pokrila ga dobro i on ustao ujutro sasvim svez. najnormalno da je bio i kod lekara. a ja kako saznala za ovo . a kasalj mu prestao. a evo nekih: 1. adekvatne fizičke aktivnosti. higijena. pomiješajte s 3-4 kašike meda i umotajte kuhinjskom krpom te ostavite da odstoji 5-6 sati.. Uzimajte 3-4 puta dnevno po kašiku sirupa. 2. spremala. mogao je da normalno dise. Dobivenu tekućinu procijedite u bocu i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. muckati to da se istopi.Ogulite veliku bijelu repu.nisam cekala ni minut. narendajte. . izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta.. Zdrav je život preduvjet za dobar imunitet. Posluživanje Moj sin dobio visoku temperturu.menta u kristale (Mentholum) • 2-3male grancice ruzmarin • 10 na brojtablete analgin ili andol Zeleni čaj i bijela repa U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se razni ljekoviti pripravci. Zeleni čaj . dovoljna količina sna i odmora. namazala sam mu ledja i prsa.. dok visoki udio fluorida u čaju pomaže očuvanju zuba..prvotok rakija • 10 gr. Nek stoji 1-2 dana..

Kaša od zobi Dobro operite 100 grama zobi. Prokuhajte litar i po vode. dodajte koru i sok od limuna. Uzimajte dvaput dnevno po jednu kašičicu. pola ujutro na prazan želudac. maslačka i koprive. a ostatak u gutljajima tokom dana. Po kašiku meda uzimajte 2-3 puta dnevno prije jela. šipka. listova pelina. bršljana. orasima i limunom Ogulite 1-2 limuna. malo ohladite i dodajte 350 grama meda. Vino uzimajte 20 dana. Kada se sirup potpuno ohladi.3. Limunadu procijedite i popijte tokom dana. posušite. a prije uzimanja dodajte litar mineralne vode. Kašu procijedite.Uzmite jednake dijelove cvjetova zove. stolisnika i vodopije. dobro promiješajte i ostavite na hladnom mjestu da odstoji dva sata. iscijediti sok od limuna i miješajte dok se masa ne ujednači. Med stavite u zagrijane sterilizirane staklenke. prelijte litrom hladne vode. Smjesu maknite s vatre. listova koprive. Usitnjeno suho bilje treba pomiješati. Biljni čaj . listova maslačka. umiješajte u 300 grama meda i lagano zagrijavajte dok se ne rastopi. a sok iscijedite. . tanko ogulite i koru nasjeckajte. malo ohladite i umiješajte 500 grama mljevenih oraha i 100 grama gela aloje. Biljno vino Usitnite i izmiješajte po 20 grama listova breze. zakuhajte i lagano kuhajte dok ne omekša. sameljite. Kašiku te mješavine prelijte s 3 decilitra kipućeg bijelog vina te ostavite pokriveno da odstoji 15-20 minuta i procijedite. listova kupine. cvjetova lipe. Med s alojom. dobro zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. Limunadu uzimajte 2-4 sedmice ili po potrebi. Kura limunadom Dobro operite 8 limunova. đumbira i cimeta s pola kilograma meda. a zatim 1-2 puta dnevno. zasladite medom i uzimajte samu ili je dodajite drugoj hrani. listova matičnjaka. Čaj zasladite medom i uzimajte 4-5 puta na dan tokom 20 dana. Kura brusnicama Pomiješajte po 50 grama brusnice. a kašiku čajne mješavine preliti s 3 decilitra kipuće vode te ostaviti pokriveno da odstoji 20-30 minuta i procijediti.

prekriti medom i ostaviti stajati 2 do 3 sata. a ako pomešamo med s limunom ili jabučnim octom. a istraživanja su pokazala da jača opći imunitet. Vruća limunada s medom poznati je lek za prehlade i vrućice. Koraba.prirodnih antibiotika i antiseptika. . vrućice. bronhijalnih bolesti. osobito u dišnim organima. Češnjak sadrži eterična ulja koja leče prehladu. dobijemo umirujući sirup protiv kašlja. Kod prehlade koristi se i hren: nariban.Kura kiselim kupusom Tokom 3-4 sedmice svakog dana jedite 200-300 grama kiselog kupusa. MALA-SKOKOVCANKA: :what:UNA JESI TI ISTA OD OVOG PROBALA DA ZNAM SIGURNO DA NECU CRKANTI 8) una: :pubim: :pubim: skokovcanko slobodno probaj ako ti ne pomogne neces umrijeti od toga neboj se :hugelove: yes_zvrk: Bela repa koja se takođe tradićionalno koristi u goranskoj kuhinji korisna je jer ubija bakterije. Piti često tijekom dana po žličicu tako dobivenoga soka. kuvan u mleku ili pomešan s medom. Stara poslovica kaže "Jedna jabuka na dan liječnik iz kuće van". mrkva i celer također povećavaju otpornost organizma. Važno je da se kiseli kupus pri tome jede sirov i da se ne zagrijava. grlobolju i gripu te infekcije bronhija i pluća. Kod začepljenog nosa odlično djeluje pileća juha za koju je dokazano da je blag antibiotik i sredstvo za uklanjanje začepljenosti. Zbog svoje izuzetne lekovitosti med je vrlo korisna namirnica u suzbijanju bolesti. Žličica naseckane majčine dušice u medu uzima se protiv kašlja i bronhitisa. prehlade i grlobolje: nekoliko češanja narezati na tanke listiće. Odličan dodatak prehrani su jabuke. Jabuke su se nekada koristile za lečenje gripe. te za brži oporavak nakon bolesti. Sok od češnjaka za lečenje kašlja. Med je iznimno pogodan kao sredstvo u kojem se može davati lekovito bilje. za odčepljivanje nosa i dišnih organa. Posebno je dobro poznata moć crvenog i belog luka . a može se uzimati s drugim namirnicama.

a i čaj ušmrkavamo u nosnice kad smo prehlađeni. pripravljen namakanjem cveta bazge. Smrekine iglice sadrže mnogo vitamina C. Lečenje prirodnim lekovima manje je nasilno prema našem telu. . Pare za sinuse: . no u konačnici ozdravljenje je temeljito. red šećera. Izvrstan je antiseptički lek za bakterijske i gljivične infekcije.Stara narodna poslovica kaže: "Za svaku bolest raste cvetak!" Bazga je odličan lek protiv prehlade. a za slučaj potrebe u domaćoj lekarni potražiti bazgu. majčinu dušicu. Znojenje takođe izazivaju čajevi od lipe i od kamilice. ali je i dugotrajnije i zahteva strpljivost i upornost.Sinusi se čiste i udisanjem pare od kamilice. Stoga kako bi izbegli zimske prehlade po uzoru na naše stare valja što više jesti kiselog kupusa i kisele repe. upale grla i gripe. Pijemo tijekom dana na gutljaje. izaziva znojenje i organizam čisti od otrovnih tvari. Visoka temperatura može se sniziti oblozima nerazređenog jabučnog octa ili s razređenim vinskim octom (pola vode. Tako napunjenu staklenku odmah stavimo na sunce. Kod upale grla: vrućim mlekom prelijemo cvetove bazge i zasladimo medom. upale krajnika. smrekinih grančica ili naribana limuna. Kamilica je jedna od najomiljenijih vrtnih biljaka. Povremeno promešamo da se rastopi sav šećer. nakon 10 minuta procedimo te tokom dana pijemo na gutljaje. Vrući čaj. Čaj leči dišne organe. Zbog brojnih delotvornih tvari koje sadrži i stolisnik je vrlo lekovit. šipak. slez te med i sirup od smrekinih iglica . Procedimo i pijemo prema potrebi. Kod visoke temperature (za znojenje): dve čajne žličice cvetova bazge prelijemo s četvrt litre kipuće vode. ako se uzme na početku prehlade. U proleće možemo napraviti sirup protiv kašlja i iscrpljenosti: -Smrekine vrške poslažemo u staklenku široka grla i to naizmenično red iglica. lipu. Za prehladu: tri žlice cvetova prelijemo litrom kipuće vode. pola octa) Hladan oblog stavljamo na stopala ili od kolena nadole. iglice ga sadrže više.Izrezane slezove korene namačemo 30 munuta u dve litre vode. Paru od čaja stolisnika. pridonosi brzom izlečenju jer potiče krvotok. stolisnik. a što je zima hladnija. potom ih zakuvamo te udišemo paru. kamilicu. te za prehladu i gripu. Čaj od šipka koristan je kod prehlada jer je šipak jedan od najbogatijih izvora vitamina C.

Već jedno stoljeće prije Krista postojalo je nekoliko kultivara zobi koji su se uspješno sadili i u hladnijim krajevima sjeverne Europe. Zob U današnje vrijeme. te ostaviti 14 dana na suncu ili u blizini drugog izvora topline. kao i prije cijeđenja u manje flašice kao i prije upotrebe. zbog čega je pobudilo zanimanje kao . U doba kad ljudi sve više pozornosti pridaju zdravoj prehrani i razmišljaju o prirodnijim obrocima bogatima vlaknima.yes_zvrk: Sastav male švedske grenčice (za one koji mogu doći do trava i sami napraviti): 10 gr aloe (može i korijenje gorčaca ili pelinov prah) 5 g rujevine 0. Male bočice se dobro zatvore i čuvaju na hladnom mjestu. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu U posljednjih desetak godina vrlo je malo žitarica dobilo toliko publiciteta poput zobi (Avena sativa L. zob pripada evolucijski mladoj obitelji trava (Poaceae) koju su ljudi davno počeli iskorištavati za hranu.2 g šafrana 10 g seninih listova 10 g kamfora (samo prirodni) 10 gr rabarina korijenja 10 g podanka kurkume (temerike) 10 g mane (smola crnog jasena) 10 g venecijanskog terijaka 5 g korijenja vilinog sita 10 g korijenja angelike Svo bilje staviti u dvolitrenu staklenu bocu širokog grla i preliti s 1. Kao i sve žitarice. Što duže stoji.5 litre 38-40% žitne rakije ili dobre voćne rakije. Svaki dan bocu protresati. U fitoterapiji se koriste dva dijela biljke: sjemenka i zelen (nadzemni dio).). djelotvorniji je. kad sve više razmišljamo o zdravoj prehrani. Preostala količina može neograničeno ostati na bilju. Na ovaj način se eliksir može čuvati godinama. Sjeme zobi Sjeme zobi sadrži mnogo škroba i beta-glukane. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu.

zob je postala kultna biljka za njegu kože atopičara (atopijski dermatitis). pa je na neki način možemo smatrati i riznicom oligoelemenata. Dekokt se spravlja kuhanjem dviju jušnih žlica integralnih sjemenki zobi u 3 do 4 dcl vode tijekom 15 minuta. od sredstava za osobnu higijenu do skupih krema. Priprava je jednostavna: žlica ili dvije zobene kaše. no danas je ta upotreba zaboravljena. Zanimljivo. Zbog različitih kozmetičkih linija. Možemo se sporiti o stvarnom kliničkom uspjehu takvih proizvoda. Zelen zobi relativno je dobar diuretik i urikozurik (tvar koja pospješuje lučenje . Koristi se uglavnom za poboljšanje probave. većina sadrži škrob i glukane. no barem je sigurno kako su upravo kozmetički pripravci od zobi najpogodniji za njegu kože koja slabo tolerira ikakvu kozmetiku. u slučaju hipotireoze. logično je da je razvijen cijeli niz kozmetičkih preparata na bazi zobi. psorijaze i različitih drugih tegoba. flavonoide. te konačnu formulaciju proizvoda. minerale i silicijeve spojeve. zob je jedna od rijetkih biljaka koja se zadržala u službenim medicinskim vodičima za liječnike kao pomoć kod atopijskog dermatitisa. Zobena mlijeka i vrhnja danas nisu rijetkost na policama trgovina. zamotana u gazi. dobar lijek za kožu. zob sadrži i veliku količinu željeza. Infuz zobi .funkcionalna hrana. No. saponozide. Kao i kod sjemenki. Zelen zobi Zelen (nadzemni dio) zobi prilično je nepoznata biljka. načine izolacije ljekovitog materijala. zbog prisutnosti vlakana koji potiču rad crijeva. toliko stoljeća nakon što je bila obična hrana. Malo je poznato da su zobene pahuljice. ona svojim sluzima djeluje emolijentno (omekšava i štiti kožu) i blago protuupalno. a kao njihova prednost ističe se upravo prisutnost beta-glukana koji pospješuju probavu i mogu djelovati blagotvorno na imunološki sustav. Premda zob nije definitivan lijek niti za jednu od nabrojenih bolesti. Možda je blagotvorni učinak i na probavu znao odigrati ulogu "smirenja" i lakšeg sna. Štoviše. kratko se namoči u malo vode. toliko cijenjen dio jutarnjeg obroka. Potom se tekućina iscijedi iz pahuljica direktno na kožu. no tradicionalna fitoterapija poznaje njezine brojne upotrebe. mangana i cinka. zelen zobi sadrži beta-glukane. usporedimo li je sa sadržajem minerala drugih žitarica. Znajući to povoljno djelovanje. Razni proizvođači imaju i svoje preferencije vezane uz kultivare zobi.Koristio se kao blagi sedativ. suhe kože. Čaj (dekokt) i tinktura sjemena zobi .Koristili su se nekoć za poboljšanje rada štitnjače. premda je posve nepoznata grupa spojeva koja bi iskazivala taj učinak.

Infuz se spravlja uvijek svjež! Zob je biljka sigurna za upotrebu i nisu poznate kontraindikacije i mjere opreza.) je žitarica koja raste u područjima s umjerenom klimom. ostavljajući kosu sjajnom i nježnog mirisa. Vrlo je bogata aktivnim tvarima. Jaki infuz slame zobi koristi se kod raznih kožnih tegoba. tradicionalna narodna upotreba mnogo je puta potvrdila tu namjenu s uspjehom. I sjemenke zobi i zelen zobi smiju se koristiti s lijekovima. Potpuno je siguran i za najosjetljiviju kosu. Zbog izrazito nježne osnove za pranje može se koristiti svakodnevno i pogodan je za cijelu obitelj. Dodaje se u kupke ili se koristi kao tonik za oboljele dijelove kože. Klorane šampon za često pranje s ekstraktom zobi . povećava se zaštitno djelovanje ekstrakta zobi na osjetljivo vlasište.dodatno omekšava kosu. Zahvaljujući blagotvornom djelovanju ekstrakta zobi. a uzgaja se u Europi i Sjevernoj Americi. Za bebe se spravljaju kupke u koje se doda infuz zeleni zobi. no do današnjeg dana održala se samo primjena kupki kod dermatoloških tegoba. koji omekšavaju. kosa se lako raščešljava i oblikuje u frizuru. štite i uravnotežuju kosu i vlasište. U nas je najpoznatija upotreba slame zobi u dermatologiji. elementima u tragovima. olakšava raščešljavanje i smanjuje statički elektricitet. Kupke od zobi stoljećima su bile i lijek protiv reumatoidnog artritisa. pa se koristila u čajnim smjesama protiv gihta. Ekstrakt zobi dobiva se iz cijeloga zobenog zrna. Infuz za vanjsku primjenu spravlja se od dvije jušne žlice slame zobi koja se prelije s 1. Nakon pranja.mokraćne kiseline). omogućuje ponovno uspostavljanje ravnoteže vlasišta. Infuz za oralnu primjenu spravlja se od jedne jušne žlice slame zobi koja se prelije s 2 do 3 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Pije se dva do tri puta dnevno. trigliceridima i aminokiselinama.5 do 2 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Klorane balzam za često pranje s ekstraktom zobi . hepatitisa i raznih drugih tegoba. U kombinaciji sa šamponom. Premda nije službeno odobrena za tu namjenu. od atopijskog dermatitisa do seboroičnog dermatitisa. posebno mineralnim solima. Njega i zaštita osjetljive kose i vlasišta Zob (Avena sativa L.omekšava kosu i štiti osjetljivo vlasište. . što je čini izvrsnom biljkom za samoliječenje. polisaharidima.

una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. Brassicaceae) upravo je takva biljka. Gorka ognjica (Iberis amara L. francuska i engleska literatura spominju je vrlo rijetko. poput nevena. kukurbitacine. . Neke od njih su svima poznate. Sadrži i lektine. grozdastim bijelim do blago purpurnim cvjetovima. ima malene listove razdijeljene na nekoliko lobusa. najčešće svježe biljke. gospine trave ili sljeza. skrivene iza vela potpune anonimnosti.. Kemijski sastav Biljka sadrži amine. veličine tri do pet milimetara. Ovaj šampon vrlo je jednostavan za primjenu i posebno je prikladan u trenucima žurbe. Cvate od travnja do kraja rujna malenim. gotovo nepoznata. elastična i lako se češlja. te sumporne spojeve glukozinolate srodne nekim spojevima u goruščici. Vrlo je blag i može se često koristiti.sadrži posebno usitnjene škrobne sastojke iz ekstrakta zobi. ne samo ljudi koji koriste ljekovito bilje. unatoč tome što se lijek na bazi nje već 50 godina uspješno koristi u medicini. Botanički podaci Gorka ognjica mala je jednogodišnja biljka koja voli vapnenačka tla.Klorane šampon za suho pranje s ekstraktom zobi . s formiranim plodovima. blago nazubljenih rubova. poput liječnika i farmaceuta. Za samo dvije minute vaša kosa je čista. kojoj je ona odvajkada poznata. Visoka je 10 do 30 cm. ili smo na putu. Dijelovi biljke koji se koriste Koristi se zelen (nadzemni dio). Zanimljivo. Plodovi su mali. nego i profesionalaca u zdravstvu. a proizašla je iz njemačke škole fitoterapije. kad moramo ležati. flavonoglikozide. Njegova patentom zaštićena formula sadrži prirodne apsorbirajuće mikrokuglice. prave lovce na sebum i nečistoće. Neke su. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Postoji mnogo ljekovitih biljaka u europskoj tradicionalnoj i kliničkoj fitoterapiji. premda zaslužuju punu pozornost. pak.

Stoga postoji cijeli niz biljaka. Način primjene i doze Biljka se vrlo rijetko koristi u obliku infuza.Indikacije Lijekovi na bazi gorke ognjice registrirani su za tegobe kod funkcionalne dispepsije (loše probave). Zanimljivo. ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. ali sasvim opravdan naziv za njezino djelovanje. Najčešće se koristi tinkutra u 50postotnom etanolu (1:1. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Druge biljke slična djelovanja Problem dispepsije (loše probave) boljka je koja prati ljude otkako postoje. najčešće gorkih. najčešće nakon obroka. odnosno 20 kapi u malo vode. Dnevna doza je 3 do 4 mL raspodijeljena na tri manje doze. U pretkliničkim ispitivanjima utvrđeno je da se ekstrakt gorke ognjice veže za cijeli niz funkcionalno važnih receptora u probavnom sustavu. Dobro spazmolitičko djelovanje (protiv grčeva) umanjuje simptome boli i tipične simptome sindroma iritabilnog crijeva. Sama biljka prilično je gorka. Stoga je "tonik za želudac" možda zastarjeli. To djelovanje kod eksperimentalnih životinja i ljudi iskazuje se regulacijom lučenja probavnih sokova želuca. Njih . kao što su serotoninski. opioidni i muskarinski receptori. placebo kontroliranim pokusima. što i samo ime govori. sindroma iritabilnog crijeva i gastritisa.5-2. Činjenice da ne djeluje na središnji živčani sustav i ima vrlo mali profil nuspojava. Standardizirani ekstrakti gorke ognjice pokazali su se djelotvornima kod navedenih indikacija i u kliničkim. Stoga je vrijeme da se otkrije ova vrlo vrijedna biljka koja pomaže postizanje narušene ravnoteže motiliteta. čine je jednim od učinkovitih lijekova za ove vrlo česte bolesti današnjice. dok istodobno olakšava probavu i u slučaju nedostatna lučenja. tri puta dnevno. koje su se koristile za slične namjene. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. pogotovo u živčanom sustavu.5 w/v). Motilitet (pokretljivost) probavnog sustava već je godinama u samoj žiži znanstvenog interesa.

poput kima (Carum carvi). poput svima poznate kamilice (Chamomila recutita). poput gorkog pelina (Artemisia absinthium).Chamomilla recutita . (= Anthemis nobilis L. Ne preporučuje se djeci predškolske dobi. Postoje biljke koje iskazuju i nekoliko oblika djelovanja.koriste se kod ljudi s nedostatnim stvaranjem žuči potrebne za normalno odvijanje probave masti * spazmolitičke biljke. srčanika (Gentiana lutea) i kičica (Centaurium erythraea) .Chamaemelum nobile (L. Gorka ognjica u takozvanim fiksnim preparatima često se nalazi u smjesama upravo u kombinaciji s navedenim biljkama.smanjuju bol nastalu zbog grča mišića probavnog kanala * protuupalne biljke. djelujući na više načina.dijelimo u četiri grupe: * biljke koje djeluju na regulaciju lučenja probavnih sokova u želucu.) i njemačka kamilica . poput listova artičoke (Cynara scolimus) i korijena maslačka (Taraxacum officinale) . Gorka ognjica pripada ovoj grupi biljaka koje. poput ljekovite anđelike (Angelica archangelica). Toj klasi biljaka katkad se pribrajaju i tipično karminativne biljke (smanjuju nadutost). Ipak. oprez je potreban kod težih upalnih problema želuca i ulceracija u probavnom sustavu.smanjuju upalne procese nastale zbog dugotrajnih tegoba probavnog sustava (npr. stolisnika (Achilea millefolium) i matičnjaka (Melissa officinalis) . poput korijena sladića (Glycyrrhiza glabra) . una: Kamilica Botanički podaci Pod imenom kamilica kriju se dvije ljekovite vrste: rimska kamilica . maksimalno olakšavaju tegobe u probavnom sustavu.) All. anisa (Pimpinella anisum) i komorača (Foeniculum vulgare).poznatije su kao aperitivi koji pospješuju probavu * biljke koje pospješuju rad žuči. Kontraindikacije i nuspojave Gorka ognjica je sigurna biljka. Vrlo rijetko može se javiti preosjetljivost na kemijske tvari iz biljke. gastritisa). olakšavajući stvaranje probavnih sokova i djelujući spazmolitično (ublažavaju grčeve).

Ipak. Kemijski sastav (aktivne tvari) Rimska kamilica sadrži germakronolide. i egipatski tip. Kod kožnih tegoba pomoći će samo kod lakših upalnih stanja kože i manjih alergijskih reakcija. U Hrvatskoj se najčešće upotrebljava njemačka kamilica. flavonoide. Kvaliteta droge katkad se stupnjuje na temelju mase materijala koji nije cvjetna glavica. koji sadrži više kamazulena (5 .mađarski tip.(L. prije svega zbog vrlo blagog učinka. poput grčeva. s bijelim obodnim jezičastim cvjetovima i žutim središnjim cjevastim cvjetovima. Dijelovi biljke koji se koriste Od obje kamilice koriste se osušene cvjetne glavice. . Najupečatljivija razlika između kamilica je u eteričnom ulju .rimska sadrži prozirno ulje bogato esterima. One su snažno aromatične trajnice visoke do 30 cm. nadutosti. kumarine i fenolne kiseline. Rimska kamilica . Njemačka kamilica sadrži bisabolane. flavonoide te eterično ulje. bolova različitih uzroka te upalnih tegoba kože.Chamaemelum nobile (L. a kod jake nadutosti klasične karminativne biljke poput anisa i komorača.). Na tržištu postoje dva glavna tipa eteričnog ulja njemačke kamilice . (= Anthemis nobilis L . a rijetko kod težih upalnih stanja. a šuplje u njemačke kamilice.) Rauschert (= Matricaria recutita L. dok se kod tegoba zbog lošeg protoka žuči koriste koleretične biljke (poput pripravaka listova artičoke). odsutnosti nuspojava ili toksičnosti.) Indikacije Obje kamilice tradicionalno su se koristile kao protuupalne i opuštajuće biljke za niz tegoba i bolesti.22 posto).) All. Danas se zadržala primjena kod manjih tegoba probavnog sustava. poput psorijaze. očiju i sluznice. Listovi su dvostruko ili trostruko perasto razdijeljeni. koji sadrži manje kamazulena (2 do 5 posto). Pri probavnim tegobama uglavnom je djelotvorna kod grčeva. Cvjetište je čunjasto i ispunjeno kod rimske.5 cm. On nastaje iz matricina tijekom destilacije. a cvjetne glavice promjera 2 do 2. dok je ono kod njemačke kamilice duboko plave do plavo-zelene boje koja potječe od spoja kamazulena. njezina upotreba ima svoja ograničenja.

Eterična ulja . kreme). ne pokazuje spazmolitički učinak.Chamomilla recutita (L. izvrsni su za njegu kože beba od prvih dana života. Koristi se u obliku obloga za oči kod alergijskog konjunktivitisa. Tipična je njegova upotreba s drugim protuupalnim maceratima (neven) ili biljnim uljima (noćurka ili boražine).Priprema se tako da se 3 do 4 grama suhog lista prelije sa 150 mL kipuće vode. koji nastaje kao nusprodukt proizvodnje eteričnih ulja. budući da ima vrlo jako protuupalno djelovanje. Oba hidrolata. za izradu obloga i tonika. Ta količina priprema se svježa tri puta na dan i pije između obroka. ostavi stajati 10 minuta i procijedi.2 posto).) Infuz (čaj) . koriste se u kremama i uljima za upale kože različitih uzroka.U tamnu staklenu bočicu od 30 mL nakapajte . kao vodena faza u kremama za njegu kože atopičara te kod alergijskih i upalnih stanja kože. Iznimno rijetko uzima se i oralno.) Rauschert (= Matricaria recutita L. ali za razliku od infuza te iste biljke.Koristi se u kremama i uljima obično u niskom postotku (0. Ipak. Na tržištu postoji vrlo velik broj kozmetičkih proizvoda (losioni. a ne sintetske tvari slične ljekovitim spojevima iz biljke (poput racemičnog bisabolola). Nanosi se na kožu vatom ili se rade oblozi od kompresa sterilne gaze ili vate natopljene svježim infuzom. Pije se u dozi od 3 do 6 mL u čaši mlake vode tri puta na dan. Eterično ulje rimske kamilice pokazuje i vrlo jak spazmolitički učinak zbog prisutnosti estera. Eterično ulje rimske kamilice . Pazite da proizvod doista sadrži pravi ekstrakt kamilice. kod spazama (grčeva) probavnog sustava ili žučnog mjehura u dozi od jedne do dvije kapi. Rjeđe se koristi. Hidrolat (cvjetna vodica) .Koristi se u istim dozama kao i eterično ulje njemačke kamilice. pogotovo alergijskih bolesti kože i atopijskog dermatitisa.Za obloge se spravlja infuz od 6 do 8 g cvjetova. Prijedlog recepture za protuupalno ulje . Čaj je najčešći način primjene. koji sadrže vodene ili alkoholne iscrpine kamilica. Tinktura . i vrlo često zajedno s njim. oprez! Hidrolat ne smije sadržavati ni konzervanse niti etanol! Način primjene i doze Upotreba cvjetova Njemačka kamilica .Mora biti spravljena od jednog dijela suhe biljke na pet dijelova 50postotnog etanola.5 . pogotovo rimske kamilice.Premda različita kemijskog sastava. Eterično ulje njemačke kamilice . šamponi. Eterično ulje njemačke kamilice ima jači antialergijski učinak.Vrlo je vrijedan tip ekstrakta. Oblozi .

U kombinaciji sa šamponom pojačava zlatni odsjaj prirodno svijetle kose i svijetlih pramenova.Idealan je za suhu i oštećenu svijetlu kosu. koji se fiksira na keratinska vlakna u kosi. Nanosi se na upaljeni dio kože dva puta dnevno. Klorane šampon za visoki sjaj s ekstraktom kamilice .Sadrži flavonoid apigenin koji ističe prirodnu boju svijetle kose i pojačava njezin sjaj. Kašalj veliki 1. koja se proširila po cijeloj Europi. Ekstrakt kamilice sadrži apigenin.preliti sa malo vode. Dokaz djelotvornosti Klorane ekstrakta kamilice . uzmite manju količinu eteričnog ulja (6 kapi).) je aromatična biljka podrijetlom sa Sredozemlja. Alergijska reakcija manifestira se mučninom i proljevom ili kožnim simptomima (crvenilo i svrbež). dodajte macerat nevena u bademovu ili maslinovu ulju do vrha i izmiješajte.5dcl. je moguća alergijska reakcija na kamilice. olakšava raščešljavanje i oblikovanje. a učestalom uporabom prirodno svijetloj kosi ili kosi sa svijetlim pramenovima daje vrlo lijep zlatni odsjaj. Šampon sadrži nježnu osnovu za pranje i povećanje volumena te sredstvo za lakše raščešljavanje.6 do 10 kapi eteričnog ulja njemačke kamilice. Treba paziti na kvalitetu biljnog materijala. Kontraindikacije Vrlo rijedak. a poznata je po svom umirujućem djelovanju. Obje kamilice inače su poznate kao posve sigurne i netoksične biljke. Njegova kremasta tekstura obnavlja i dubinski hrani kosu. Klorane balzam za visoki sjaj s ekstraktom kamilice .Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom. ali bitan problem.Postupno povećanje zlatnog odsjaja kose zabilježeno je kod 70 posto žena koje su koristile Klorane proizvode za njegu kose s ekstraktom kamilice.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati . Ako ovo ulje koristite za njegu beba. pojačavajući njezin zlatni odsjaj. Ljudi alergični na kamilice uglavnom smiju koristiti njihova eterična ulja zbog odsutnosti alergenih spojeva. Vratite sjaj prirodno svijetloj kosi i svijetlim pramenovima Kamilica (Matricaria chamomilla L. Ne sadrži boje i izbjeljivače. 2. ali uz nužan oprez. žuti flavonski pigment.Iseći jabuku na koadiće.Pije se po 2. jer prisutnost drugih vrsta kamilice (poput vrste Anthemis cotula) može drastično povećati izgled razvoja alergijske reakcije.

Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.prekriti glavu peškirem i inhalirati se. 2.Dodati 3 kašike meda .U 2kg.posušiti.prokuvati. svežeg maslaca i 2dcl.uz neprekidno mešanje.1dcl. meda staviti 1/2 kg.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda. 3.pa u tankom sloju naneti na lice. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela. Koža-osetljiva i ispucala 1.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Zrele kajsije(bez koštica)samleti. 3. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom.dodati 100gr.dok se med ne rastopi. voska(predhodno rastopljenog).Jednake delove meda.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u .dok ne postane kaša.Dobro promešati 800gr.Na 1/2lit.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika. vode i 1dcl. meda. a zatim kožu oprati mlakom vodom. Oprati se mlakom vodom.dobro izmešati.Ostaviti da stoji 20min. meda. 2.ostaviti da se ohladi.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima. komove rakije. 3.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca. soka od matičnjaka i 20gr.žumanacai pavlake dobro izmešati.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.Ovaj melem stavljati na čireve. 3. Kijavica 1.Kod uboja i manjih rana.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri).uz korišćenje zavoja.a onda naprašiti puderom.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min. U 1/2lit. meda staviti u usta i polako što duže sisati.kašike meda.Sok od sveže biljke majkine dušice 0.Dobro izmešati 1kg. Kašalj u dece 1. meda i 800gr.promešati pa vratiti da se još malo kuva. Klimakterijum 1.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.5dcl. semena odoljena.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda. 2.Terapija traje 30 dana.dodati 1 kašiku meda.kašike mleka. Koža-čirevi 1.skinuti sa šporeta.dobro izmutiti.Lice zatim oprati mlakom vodom.Takođe treba uzeti 30gr.

Ponoviti nekoliko puta.stavi 100gr.Dodati meda tolkio koliko imate smese.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela.Umesto ove može se koristiti i rakija.a zatim svakih 30min.med. rakije.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda.glicerina.Čuvati u flaši na hladnomestu. čime sprečava nastajanje infekcija. semenakomorača.Posle kuvanja smešu procediti. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja. pa pomešati sa 600gr. 2.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.Ostaviti da stoji 15 minuta. Kosa 1. Kolitis-upala sluzokože creva 1.ostavi da stoji 20 dana na suncu.korena lincure i 50gr. meda .U 1lit. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici.a zatim pije po gutljaj dva pre jela.Iscediti sok 2dcl.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda.žalfije i 1/2 šolje kamilice.U slučaju bolova. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane sa istom količinom meda. korena lincure i 50gr.koja je spremljena tako da se na 1lit. u 1lit. 2.rastavića.pa isprati toplom vodom.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom. 40%-tne rakije stavi 100gr. .Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla. 2. vode po:25gr.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu. cveta žalfije.dodati neda koliko ima i soka.Izmešati.Piti razblaženo sa malo mlake vode.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.izmešati što bolje.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.žalfije. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.Spremiti odvar kuvanjem 30 min.

svežeg polena.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).pa staviti u frižider.dodati meda toliko da prekrije oreahe.Ispasirati očišćenu dinju.posle jela po 1 kašičicu. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova). Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.staviti u tegle.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku). • slabiji apetit.U 8dcl. 7.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka. vode rastvoriti 180gr.ostaviti da sto j 3-4 dana. 2.Uzeti 1/2kg meda. • otežano disanje na nos.Ovaj preparat se koristi 6 dana.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.Izdubiti krupniju rotkvu.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode. ponekad i curenjem sekreta iz uha). • hrkanje pri spavanju.izmešati.Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika). 5.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda. 6. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode.Terapija traje 2 meseca. meda.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve). 8. meda i 50gr.Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step.pa držati . • loš san. polena.)Pre upotrebe promućkati. • slabim napredovanjem deteta.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno.zatvoriti. 3.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu. 4.Sve dobro izmešati.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.Uzimati svako jutro 30min.U teglu staviti 250gr. mlevenih oraha. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu.dobro izmešati.

Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima. 9.meda. meda sa 1dcl.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.a deca isto to samo malu kašičicu.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.Pripremiti sirup od 1kg.Ovo je privremena mera. 2. 4. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit. jabukovog ili vinskog sirćeta.Piti čaj od nane i žalfije.meda pomešanog sa kašičicom mleča. soka od crne rotkve.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.kao i kombinaciju:polena.grgoljiti i ispirati usta. Jetra 1. meda i po 0.dodati mlake vode po želji. 3.kukuruznog brašna i soka od cvekle.30min pre jela.Pre upotrebe dobro promućkati.Izmešati 1kg.Za doručak uzimati 50gr. Ječmenac-ječmičak.staviti na čistu lanenu krpu.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.čmičak 1.zatim ispljunuti.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h. Српкиња: Zadah iz usta 1.pa držati celu noć na oku.Pomešati malo izrendanog rena.propolisa i mleča.tvrda stolica .pa spremljenu kašu previti na bolno mesto. Jajnici-upale 1.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.izmešati sa medom.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika.Više puta u toku dana ispirati usta.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.na sobnoj temperaturi 4 dana. Išijas 1. 1 kašika meda i polena. Jezik-naslage 1. Zatvor-opstipacija.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.Ovo ponoviti nekoliko puta.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.

1.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.Sve dobro izmešati i mlako popiti.katar 1.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju. pre jela.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna. 2. 3. Želuac-upala sluzokože.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati.dodati 2 kašike meda.1dcl.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.Koristiti po sopstvenoj potrebi. meda sa 1lit.5dcl soka hajdučke trve i nane.pojesti po 600gr.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.Koristiti po potrebi.U 2dcl.(Poželjno je da bude domaći.vode. Žutica 1. 2.pa izbaciti. soka od . 4.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).Posle doručka.po 0.Ostaviti da stoji 12h.Dobro izmešati 1kg.Dobro izmešati 1kg.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno. 2.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom. Živci-umirenje 1.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.To ponoviti nekoliko puta dnevno. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice.kada se zob prokuva procediti.ručka i večer u toku 15 dana. 3.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost. Znojenje-preznojavanje 1.dodati sok od 2 limuna.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.30min.2 kašike meda i 3 grančice ruzmarina. meda. Žvale 1. jagoda(3 puta po 200gr.Koristiti dok zatvor ne prođe.Sok od crnog luka pomešati sa medom. prokuvane pa ohlađene vode.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.dobro izmešati i još toplo popiti.

0.dodati kašiku meda.blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice. a stavljati ga 2 puta dnevno. Ako imate gastritis.Melem nanositi na ranu.a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl). meda.prekriti gazom.Pre stavljanja melema.2dcl.Na rani melem držati 2h.materice.nemasna čorba od povrća .pa uviti zavojem.jake čajeve .Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave. kuvano ili pečeno . Itbegavajte: . ranu očistiti razblaženim alkoholom.dvopek .nemasne ribe . Rahitis . vode(predhodno prokuvane i ohlađene).pa uzimati na 2h. soka od majčine dušice.otekla mesta i upaljenu kožu(misli se na opekotine od sunca).5dcl.papriku ..jajnika i vodene ciste 1. soka od majorana i 0. pre jela.meko kuvana jaja .pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.dodati 4 kašike meda.pa tim melemom namazati ranu.nemasni mlečni proizvodi .5 čena iseckanog belog luka.alkoholna pića .Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. 3.čireve.U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.dobro izmešati.bokvice. pre doručka i ručka.Obloge sa melemom menjati na svakih 1h.prekriti gazom i uviti.Samleti seme piskavice i pomešati sa medom u odnosu(1.začinjenu hranu Preporučljivo je: .posno meso.na 1h.Dobro izmešati jednake delove kvasca i meda.1)stavljati na ranu.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).to jest 3 puta pre jela na 30 min.Za zapuštene rane i upaljene treba uzeti:2 kašike cvetova nevena i lsta kupine. soka odcrnog luka.pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu.bareni krompir . 2.dobro isitniti.Piti 5-6 puta u toku dana.0. Rane-gnojne 1.Ovaj melem se preporučuje i za sve gnojne rane. 3.2dcl.Propasirati zrelu bananu.crnu kafu .Pre stavljanja i posle skidanja ranu oprati hladnim čajem od kamilice. 2.pokriti gazom i uviti.Izmešati 1/2kg..

pre jela.Ставити у теглу.Ситно нарендати једну белу роткву и помешати са 1кг.To ponoviti nekoliko dana.Odnos soka rotkve i meda je(1:1). smrad iz nosa itd.korena lincure i iđirota.Uzeti 100gr mladog orahovog lišća i kuvati 5min.па чувати на сувом.5lit.ostaviti poklopljeno 15h.Smešu staviti na lanenu krpu pa previti na reumatično mesto.Izmešati u jednakim količinama med i pšenično brašno sa malo vode.Ostaviti da prenoći.Pre nego što se proguta malo progrgoljiti u ustima i grlu. UPALA SINUSA Simptomi su glavobolja u osnovi nosa i potiljka. sa 2 kašike meda. uz lokalnu aplikaciju meda u nozdrve. Slezina 1.Uzeti 1.Koristi se svaki sat u toku dana. . Skorbut 1. gnojav sekret. meda.тамном и хладном месту. trandafilja i 250 gr.. Pozitivan rezultat u 95% slučajeva.Dobro izmešati 1kg. 2.U toku dana uzeti 3 kašike meda pre svakog obroka(bez vodeSinusi 1.a zatim procediti i dnevno piti po 2 šoljice.po 1 kašika. меда.pa popiti ujutro. Slepoočnice-bol 1. belog vina. meda i 1dcl. belog vina.Ovo se ne preporučuje osobama koje boluju od:Zapaljenja sluzokože želudca i dvanaestopalačnog creva.sve ovo uzeti 30 min.pa uzimatiuz čaj od majčine dušice.kao i osobama koje imaju obolele bubrege.tamnom i hladnom mestu.Sitno narendati jednu belu rotkvu i pomešati sa 1kg.Koristiti dnevno 1-2 čašice.1.Узимати неколико пута дневно по 1 кашику. Синуси 1.Terapija traje 10-15 dana.u crnoj rotkvi napraviti udubljenje.pa čuvati na suvom.Терапија траје 10-15 дана.toliko da može da stane 1 kašika meda.uz povremeno mućkanje. soka od peršuna.Sok od crne rotkve pomešati sa medom pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku pre jela.Staviti u teglu.Ovaj lek je izuzetno dobar kod male dece u početku nastanka rahitisa.Uzimati nekoliko puta dnevno po 1 kašiku.Obavezno popiti i 1 kašičicu ribljeg ulja.pa uviti vunenom tkaninom(nemojte koristiti sintetiku). 2 puta dnevno.Šaku lišća bosiljka i 2 kašike meda preliti 1lit. Reuma 1.Sve dobro izmešati iostaviti da stoji 15 dana.40gr. meda.pa unjega stavit 4-5 grančica ruzmarina. Prave se aerosolne inhalacije 30%-nog rastvora meda. Sluz-za izbacivanje 1.

Inferiorna vena kava.Dobro izmešati pa uzimati 3 puta dnevno po 1kašiku 1h pre jela.100gr. Srce-obolelo 1. Leva ventrikula. Desni atrijum. vode staviti 2 kašike meda da stoje 8h.Takođe treba piti čaj od kruničnih listića ruže. Potom pomešati pa na svakih 1h uzimati po 1 kašiku. Plućna arterija. narendanog rena.da se postavi dijagnoza i preduzme dalje lečenje farmaceutskim medikamentima.U3/4lit. 3.Posle grgoljenja čaj ispljunuti. Aortični zalisak. med. mleča(može i mleč tabletiran. 10.Pomaže za ublažavanje bola. 2. špargle da stoji 8h. Starenje-usporavanje 1.kao i inekcije mleča u fiziološkom rastvoru.Napraviti smešu od jednakih delova meda i limunovog soka.Pomaže samo za ublažavanje bolova.dok zatrovani ne stigne kod doktora.Koristiti sve dotle dok tegoda(lupanje)ne prestane. Ljudsko srce: 1.dobro izmešati pa pojesti ujutro 1h pre jela. Superiorna vena kava. 2. Mitralni zalisak.a zatim uneti u usta i držati što je moguće duže(1 kašičicu). 12. Српкиња: Trovanje 1. Desna ventrikula.100gr. Levi atrijum.dobro zasladiti medom.5dcl. 7. Trolisak. 6. 11. meda i 10gr.10gr.50gr. 13.Slinavka-ako sa stoke pređe na čoveka 1. Tuberkoloza pluća-tbc .ali se ipak morate javiti doktoru. Aorta.Izmešati dobro. 2.pa uzimati po 1 kašiku. a sa istim čajem treba grgoljiti grlo i usta.Spremiti sirup od 1kg. vode staviti 10 gr.Protiv oboljenja srca i krvnih sudova:Uzeti 3 kašike meda. Srce-jačanje 1.licetinom ili čist mleč.4. 5. Plućni zalisak. 8.Skuvati 2dcl komove rakije(rakija od grožđa) sa 1 kašičicom sitnog bibera.ili 2h posle jela.Uzimati malo mleča sa medom i polenom.intramuskulatorno).Protiv lupanja srca:Pomešati 100gr.ili njegove preparate sa vitaminom "E". nane i 1dcl komovice(rakija od grožđa).nane ili krasuljka. narendanog rena i sok od 1/2 limuna. Plućna vena. 2 puta dnevno(ujutro i uveče).dobro zaslađen medom.sitno iseckanog belog luka.Dnevno uzimati do 60mg.Piti ačj od kmilice. Stomak-bolovi 1. 9. a u 2. naseckanog lista rute(Rute graveolens).jednom dnevno.

Terapija traje 40 dana.To činiti 3 puta dnevno sa po 30gr.a izdahujete na nos.5 dcl. meda. meda i 100gr.Dobro izmešati 1/2kg. 2.U slučaju galopirajuće tuberkoloze:Sipati u šerpu 3lit.Ispiranje usta vodom u kojoj je rastvorena kašika meda.Procediti kroz čistu lanenu krpu i sipati u flaše. po 1 kašiku. komove rakije(rakija od grožđa).tako što u 1/2 litra vrele vode stavite 1 kašiku mešavine.meda staviti 4 kašike jabukovog sirćeta.meda.Pomešati jednake delove meda i sode bikarbone(1:1)pa pošto se predhodno izvadi žaoka staviti melem.pa na tihoj vatri uz povremeno mešanje. meda staviti 2 kašike narendanog rena.Uzimati 3 puta dnevno na 1h pre jela po 1 kašiku. Umor-hroničan 1. kuvati dok ne ostane 1/3. soka od nevena. Uzimati 1h pre doručka i 2-3h posle večere. 2.Takođe treba se inhalirati na odvaru od iste mešavine. Uši-bolovi.a za decu po 1015gr. Recepti: U Ubodi-osa ili pčela 1. 2.šaku garagen lišaja i 1/2 kg. mead i 2.Dobroizmešati pa uzimati po 1 kašiku3 puta dnevno pre jela na 1h.1/2kg.izmešati i ostaviti da stiji 12h.Zagrevati sve dok ne provri. 3.U 1/2kg.Terapija traje 10 dana.šaku plućnog lišaja. Usta-razna zapaljenja sluzokože 1. 4.Zrele plodove kleke(venje)istucati i pomešati sa medom u odnosu(2:1 u korist meda).zatim poklopljeno ohladiti.nagluvost 1.šaku islandske mahovine. pa u toku dana nekoliko pua uzimati po 1 kašiku. piva.Tokom dana piti po 1 čašicu na svakih 1h.Dobro izmešati 1kg.u 1/2kg.duboko udišete kroz usta.Umesto soka od nevena može se uzeti i sok od biljke čuvarkuće.uzeti u usta 1 kašičicu kristalisanog meda(ušećerenog) i držati u ustima da se što bolje resorbuje(upija).zujanje. kravljeg maslaca i 1lit.meda.nagnete se nad šerpu.1.zagrejati ga na tihoj vatri pa dodati:2 kašike pšeničnih mekinja. Tumori-za jačanje otpornosti protiv tumora 1.To činiti nekoliko puta na dan.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku na 1h pre jela. narendanog rena.pokrijete glavu peškirom.Pomešati 100gr.U slučaju bolova:mlaki sok od čuvarkuće pomešati sa medom pa sipati po .Terapika traje 40 dana.dobro izmešati pa uzimati svake večeri pre spavanja po 1 kašiku. meda.

U 4dcl. . nekoliko puta dnevno.Ušne otvore zatvoriti tuferima od fate.dodatijednu kašiku meda pa pustiti da provri(1 kljuk) procediti. 2.Za odstranjivanje parazita(askarida):Oljuštiti 50gr.Zatvoriti ih tuferima od fate. smanjenim sluhom. Nakon energičnog mućkanja smese. u obolelo uho se stavlja 3-4 kapljice. Uspešno deluje u 95% slučajeva.Dodati 2 kašike meda. Nakon čišćenja uha od gnoja.U slučaju zujanja:Sok od lišća kupine pomešati sa medom.pa ih zatvoriti tuferima od fate .Maloj deci (bebama)sipati samo sok od praziluka (bez medea) i to po 5 kapi u oba uha. rute trave(Rute graveolens)i staviti u šoljicu vrele vode.takođe možete koristiti i kravlje mleko pomešano sa medom. vode.pa kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne u kašu.ostaviti da stoji 5 dana pa piti.Ostaviti poklopljeno 2h.Ovaj lek koristite po potrebi.iseckati 5-6 čena belog luka i dodati kašiku meda.pa 3 kašike od te mešavine preliti sa 1/2 lit. Cijanoza-modri delovi tela 1.lazarkinje i jagorčevine. Postupak se sprovodi jedanput dnevno a lečenje traje 10-15 dana.nekolikokapi u oba uha. 2. mleka staviti 200gr.bundevinih semenki. Fras 1.Uzeti 1/2gr. u slušni kanal sve do opne se uvodi gaza umočena u 20% alkoholnog ekstrakta propolisa. Lečenje traje do prestanka bolova (5-10 dana) a može se i nastaviti ili ponoviti. Otomikoza-gljivično zapalenje slušnog kanala Bolest prouzrokovana gljivicama. Lečenje traje 4-5 dana a rezultat je veoma dobar.U slučaju nagluvosti:Jednake delove koprive. rute na 1lit.sipati u flašicu sa mlekom pa dati detetu da popije.pa ujutro i uveče popiti po 1 šolju. vrele vode. gnojem. iseckanog lista rena i 2 kašike meda. Otalgija – bolovi u ušima Bolovi u ušima koji nisu vezani za obolenje srednjeg i spoljnjeg uha. Može se u spoljni ušni kanal staviti i sterilna gaza umočena u smesu. 3. glavoboljom.Pojesti ujutro na prazan stomak.Na isti način koristi se i sok od crnog kuka.kuvati 5min) Napraviti topli oblog pa staviti detetu na stomačić. Oštećeno uho se maže alkoholnim ekstraktom propolisa. Mešaju se jednake količine 20% alkoholnog ekstrakta propolisa i suncokretovog ili ribljeg ulja. Svrab prestaje već prvi dan.Ovaj melem stavljati 10 dana na modre delove tela. Najbolje je staviti u ušni kanal gazu umočenu u ekstrakt i zameniti je sledećeg dana.Potrebno je napraviti i odvar(60gr. Creva-za pravilniji rad i protiv parazita 1.pa kapnuti po 5 kapi u oba uha. pa procediti.Za bolji rad:U izdubljenu crnu rotkvu sipati med.terapija traje 4 jutra u razmaku po 2 dana. Otitis srednjeg uha Obolenje prehladnog karaktera sa infekcijsko-upalnim pojavama: bolovima.

па испрати топлом водом.Ostaviti poklopljeno 20min. 2.а онда напрашити пудером.malo razrediti sa destilovanom(ili prokuvanom vodom).Оставити да стоји 15 минута. 2. 2.кашике млека. Škrofuloza-i drugi osipi.а затим равномерно нанети на опрану косу.измешати што боље. Štitna žlezda 1.па нанети на лице и оставити да делује 20 мин.додати . pa nanositi vuše puta u toku dana na čireve ili opekotine.глицерина. vrelog mleka. Čir na želudcu i dvanaestopalačnom crevu 1.жуманацаи павлаке добро измешати.Uzezi jednake delove meda.Затим тампоном памукананети на испуцалу кожу и оставити да делује око 20 мин.Лице затим опрати млаком водом.За регенерисање косе:Узети по1/4 шоље меда.a zatim procediti i davati detetu po 1 kašiku na svakih 1h u toku dana. meda.Sve pomešati sa 1/2lit.Једнаке делове меда. meda i 1 kašiku samlevenog semena koprive.Uzeti100gr. svežeg(ili 25gr.Uzimati po 2 kašičice polena dnevno.pa uzimati 3 puta dnevno pre jela po 1 kašiku.За суву кожу направити:Маску мешањем жуманаца.maslaca i maslinovog ulja (1:1). soka od bokvice.жалфије и 1/2 шоље камилице.За суву и оштећену косу:Узети 3 кашике меда и 1 кашику маслиновог уља.Uziati ujutro na prazan stomak po 1 kašičicu. 3.Stavljati med pomešan sa pšeničnim brašnom(1:1).кашике меда.nekoliko puta dnevno.Сутрадан процедити и користити за регенерацију косе на уобичајени начин.šarlah kod dece 1. meda sa 2dcl.Dobro izmešati 200gr. 2.све помешати и добро промућкати и у затвореној тегли оставити да преноћи.Izmešati 1kg..Takođe možete koristiti i kombinaciju meda i ribljeg ulja(1:1) pa nanositi više puta na čireve ili opekotine. Опрати се млаком водом.па од добијене каше узети 6 кашика.pa ovim melemom mazati čireve ili opekotine.Зреле кајсије(без коштица)самлети.Čirevi i opekotine 1.посушити. Коса1. 3.Potrd toga ospice oblagati svežim izgnječenim listovima navedenih biljaka.3 puta dnevno uzimati 1 kašiku meda razmućenog u čaši vode.Piti čaj od nane zaslađen medom.Terapija traje sve do normalizacije rada štine žlezde.pomešanog sa medom u odnosu (1:1) Ne koristiti više od navedene doze. suvog9cveta i lista ljubičice i po isto toliko lista hajdučk trave i metvice i 250gr. Кожа-осетљива и испуцала 1.

додати неда колико има и сока. меда ставити 1/2 кг.У случају влажног кожног осипа укувати лишће ораха.жалфије. воде по:25гр. меда.наносити на ланену крпу и превијати на болна места.Оставити да стоји 20мин. 2. воска(предходно растопљеног).Ово је добро и за добар сан. сока од коприве. 2. 2. а затим кожу опрати млаком водом.уз коришћење завоја.Поновити неколико пута. 2.добро измешати.Користити 2-3 пута дневно до излечења.а затим сваких 30мин. у 1лит.У случају болова.У 2кг. Кожа-чиреви 1.Измешати. користити за гргољење и испирање грла.раставића.Сок од 1 лимуна помешати са 1 кашиком меда у чаши топле воде.У 1кг меда ставити 250гр. и кувати на тихој ватри док се не згусне.После кувања смешу процедити.Процедити и у млак одвар додати 4 кашике меда.Спремити одвар кувањем 30 мин. 2.стављати пресечене смокве које су предходно умочене у мед.па тим мелемом прати оболела места и ставлати горе наведен мелем.пити свакодневно.Код убоја и мањих рана. 3.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичиц у. меда. Крајници-упала Једенаке количине трешања и дудиња ставитиса мало воде да се прокувају.Пити разблажено са мало млаке воде. Крв-за чишћење и подливе 1.За чишћење крви:Помешати 1кг. самлевеног плодаглога.Додати меда толкио колико имате смесе. Кости-озледе и болови 1Иситњене листове рутвице(Артемисиа обротанум) прокувати на тихој ватри са свињском машћу.смиривање нерава и спречавање инфекција грла.40 гр нане у праху и 1дцл .100гр.па у танком слоју нанети на лице.1дцл сока од маслачка и 1дцл.исецканих зелених шишаркица оморике и 4 кашике меда.Истуцан бели лук помешати са медом па превити на место подлива. Крвни притисак-снижење 1.Овај мелем стављати на чиреве.200гр плода зреле купине.Поред тога неколико пута у току дана узети кашичицу меда измешаног са лимуновим соком.Посебно се препоручује у врелим летњим данима.три пута дневно пре јела требапопити чашицу комове ракије помешане са истом количином меда.уз непрекидно мешање.

Ујутро облог уклонити. ставити 100гр.Процедити и пити 3-4 кашике овог сока дневно.Добро измешати.цвекле.липе и лаванде. Назеб-прехлада 1.меда и по 1дцл. 2.меда и 150р. Крвни притисак-низак 1. 2.па превити на крста и освити да стоји преко ноћи.па овом смесом мазати крста.заслађен медом.30гр. 3.ракије траварице. или 2х.па узимати на свака 3х по једну кашику.Спремити по 1 чашу сока од.Свако јутро на празан стомак појести 2нарендане јабуке. додати 1 чашу меда и сок од 1 лимуна.После 36х. липовог меда.Узимати по 2кашичице 3 пута дневно(кашичица пре оброка.Понављати пар дана док се курје око не провали и повуче. Крста-болови 1. .Не јести слано и месо. сока од лимуна и рена.Терапија траје 60 дана.Помешати 100гр.Измешати једнаке количине меда и овчијег лоја.кашичица после оброка).заслађене медом. меда и 150гр.прелити водом и оставити 36х).У флашу од 1лит.затим намазати смесу на ланену крпу.Налити добрим црним вином и оставити да стоји 15 дана.и пити чај од коприве. после јела.Такође пити липов чај заслађен медом.Сок 0д 2 лимуна помешати са 100гр. исецканог белог лука.Пити чај од липе. 3. Нервоза-за смирење и јачање живаца 1.преливене медом и соком од лимуна и поморанџе.У току дана више пута на курје око ставкјати мед. наренданог корена целера. Курје очи-чукљеви 1.шаргарепе(мркве) и рена(рен предходно нарендати.Помешати22 кашике меда и 22 кашике сока од лимуна.паq се опрати чајем од камилице. на 1лит воде.Измешати 1кг.Пити 3 пута дневно по 1 кашику на 1х пре јела.јести салату од јабуке и банане.Терапија траје 2-4 дана. па у року од 3 дана узимати 4 пута по две кашике.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичицу пре јела. 4.Узимати 3 пута дневно по 1 кашику са чајем од:глога.Пити и липов чај заслађен медом.

3.па узимати 3 пута дневно по 1 кашику.Пити 6 даба 3 пута дневно пре доручка.намазати ноге. Нос-упала слузница и кијавица 1.ручка и вечере по 0. испрати топлом водом.Сок од истуцаног кима и зеленог коморача. самлевеног кима.а затим у ноздрве помоћу штапића.Оставити да стоји 20 дана уз повремено мућкање. Ноге-оток 1. шђумског меда и 200гр.додати 150гр. Млеко дојиља-за боље лучење 1.Несаница 1.Поступак обављати 1 недељно.Пропасирати 400гр.Самлети 1 већу главицу црног лука.меда и 1/2лит. .па попити пре спавања.а после 45 минута испрати топлом водом.меда и беланаца.У 1/2кг меда умешати 1дцл сока од матичњака и 100гр.па добро увити завојем.Овај лек се не пије већ се постепено ушмркава у нос и пљује. 2.1 кашику меда пато сипати у 2дцл млека. меда и 8дцл.Том пастом премазати митисере.ставити кристалисани мед(грудвице величине зрна грашка)и оставити да се истопе.Пошто се мед стави у ноздрве треба у соби остати најмање 2х.Лећи на леђапа.Пред спавање узети смешу наренданог рена и исецканог листа першуна са 1 кашиком багремовог меда.Направит маску од овсеног брашна. Српкиња: Мигрена 1. комове ракије(ракија од грожђа).Измешати добро.црног лука.па после 45мин.Узимати по 1 чашицу уз оброк.Пред спавање попити чашу воде у којој сте размутили 1 кашику меда и 2 кшичице јабуковог сирћета(оцата).прекрити митисере. белог вина. Митисери 1.Добро измешати 100гр.5дцл. 2.Дневно су потребне две овакве примене меда.Пуститида одстоји 15-ак минута. пшеничних мекиња.Истовремено на ноге стављати мелем облогу која се справља овако:2дцл винског сирћета(оцата) помешати са 300гр.помешати са медом и старим вином. Мучнина 1.Кроз фино платно процедити кашику сока мајорана и помешати са 1 кашиком меда.

оставити да стоји 20мин. 3.Помаже и уизлучивању сувишне соли.па појести на празан стомак. Мокраћа-беланчевине у мокраћи и пецкање 1.У случају да мокраћа при избацивању пецка или пече:У 1/2лит.Причврстити да не спадне. 2.на два сата пре спавања(не давати детету да ништа пије)Терапија траје 10 дана. меда и 6дцл.по3 кашике исецканог црног лука скуваног са медом.Истуцати 5-6 ченова белог лука и помешати са 1 кашиком меда и 1 кашиком лимуновог сока. Мокраћа-за боље лучење 1. воде. стабљике и корена коприве(предходно добро опрати и исецкати).Од тако спремљеног лека ујутро и увече .Узимати 3-4 пута по 1 чашицу дневно. белог вина.помешати са 8 кашика меда.Сваког дана спремати и попити по 2 шоље. 3. Затим налити 1/2 литра белог вина и промућкати.5дцл вина.3 пута дневно пре јела дати деци по 1кашичицу меда.па кувати док не остане 1/3.Процедити па прву 1/2 поити ујутро на празан стомак.Корен гавеза ситно исецкати. Мокрење-деце у постељу 1.Оставити да стоји 1316х.Процедити и пити топло 3 пута дневно по 1 шољу.2.Узимати по 1 кашичицу 3 пута дневно.Једнаке количине исецканог црног лука.Добро измешати 100гр. Српкиња: Маларија 1.налити 1лит.кувати 10мин. меда(најбоље од жалфије).Терапија траје 30 дана.Облоге мењети на 12х.У шољу млека ставити по1/2 кашичице семена аниса и коморача.кувати 3мин.1/2кг.а затим кувати на тихој ватри 2х. при крају кувања додати 1 кашику меда.а преко дојки ставити облог од што топлије ланене крпе.помешати са 1/2 кг. уситњеног црног лука са 100гр.па прокувати 20-ак мин.Ова мешавина се може пити са млеком или јогуртом. босиљка и 2 кашике меда. воде ставити 20гр.а татим превити болно место. меда и 250гр. 2. Мошнице-тестиси-бол у тестисима 1.Помешати 250гр.Терапија траје 15 дана.Сваког дана појести на свака 2х.першуна и целера.2.Увече пре спавања на дојке ставити ланену крпу премазану медом.додати исту количину меда.а другу 1/2 увече пре спавања.. ситно исецканог белог лука. 2.

5dcl. Klimakterijum 1. Kašalj u dece 1.Na tihoj vatri kuvati jedan oveći limun dok ne omekša.Takođe treba uzeti 30gr. meda.U 2.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri).prokuvati. vode i 1dcl.Terapija traje 30 dana..a zatim ga preseći i dobro iscediti. svežeg maslaca i 2dcl. vodestaviti 20gr.Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom.preliti sa malo vode. meda staviti u usta i polako što duže sisati.maslaca.5dcl.Pije se po 2. 3. 4. Kijavica 1. U 1/2lit.Dobro izmešati 1kg.promešati pa vratiti da se još malo kuva.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela.а на свски 1х по 1кашику.prekriti glavu peškirem i inhalirati se.pa uzimati po 1 kašiku na svakih 30 min.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.u toku dana. komove rakije.dok se med ne rastopi.Dobro promešati 800gr. bosiljka i 1 kašiku meda.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.попити по 1 шољицу(топло).Na 1/2lit. semena odoljena. 3.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. 2.обавезно се јавите лекару! Kašalj 1. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela. soka od matičnjaka i 20gr.skinuti sa šporeta.prokuvati pa ispirati grlo više puta dnevno. 2.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.deci davati po 1 kašičicu. vode i kuvati do gustine sirupa.Dobijenom soku dodati 2 kašike meda.dodati 1 kašiku meda.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda.5dcl. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana. 2. meda i na kriške isečenog crnog luka i malo žutog šećera.Iseći jabuku na koadiće.Pomešati jednake delove meda.Sok od sveže biljke majkine dušice 0.narendanog rena.Ово успорава болест.Uzeti 250gr.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati dok ne postane kaša. 3.Dodati 3 kašike meda . .ostaviti da se ohladi.naliti 1lit.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu.1dcl. meda i 800gr. Kašalj veliki 1.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom.čašu dopuniti toplom vodom i piti pomalo čim se kašalj pojavi.Ovaj lek dobar je i protiv angine.dobro izmutiti. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.

Ostaviti da stoji 20min. cveta žalfije.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha.Čuvati u flaši na hladnomestu.U 2kg. pa pomešati sa 600gr.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min.U slučaju bolova. meda. voska(predhodno rastopljenog).pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći. 2.uz neprekidno mešanje. 40%-tne rakije stavi 100gr.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u med.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.U 1lit.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem.posušiti.Jednake delove meda. 3.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način. Oprati se mlakom vodom.a zatim pije po gutljaj dva pre jela.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela. meda .korena lincure i 50gr.Ostaviti da stoji 15 minuta.kašike mleka.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane .Ovaj melem stavljati na čireve.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja. semenakomorača.izmešati što bolje.uz korišćenje zavoja.stavi 100gr.Umesto ove može se koristiti i rakija.dobro izmešati.Kod uboja i manjih rana. Koža-čirevi 1.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja. korena lincure i 50gr. 2.glicerina.koja je spremljena tako da se na 1lit.Lice zatim oprati mlakom vodom.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.kašike meda.žalfije i 1/2 šolje kamilice.Izmešati.pa u tankom sloju naneti na lice.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda. 3.a onda naprašiti puderom. rakije.Koža-osetljiva i ispucala 1. meda staviti 1/2 kg. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću. 2.žumanacai pavlake dobro izmešati.Ponoviti nekoliko puta. Kolitis-upala sluzokože creva 1.pa isprati toplom vodom. a zatim kožu oprati mlakom vodom.Zrele kajsije(bez koštica)samleti.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.Iscediti sok 2dcl.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.Dodati meda tolkio koliko imate smese. 2.ostavi da stoji 20 dana na suncu. Kosa 1.dodati 100gr.

• problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme.Sve dobro izmešati. u 1lit. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. • hrkanje pri spavanju.pa staviti u frižider.Spremiti odvar kuvanjem 30 min.zatvoriti. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju. • slabim napredovanjem deteta.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.sa istom količinom meda. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.žalfije.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom. ponekad i curenjem sekreta iz uha). Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika).rastavića. čime sprečava nastajanje infekcija.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici. . koristiti za grgoljenje i ispiranje grla.Posle kuvanja smešu procediti.Piti razblaženo sa malo mlake vode. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova).posle jela po 1 kašičicu.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve). 2. • otežano disanje na nos.Uzeti 1/2kg meda.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno. • slabiji apetit. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.a zatim svakih 30min. vode po:25gr.staviti u tegle. • loš san.dodati neda koliko ima i soka.

9.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.a deca isto to samo malu kašičicu. 3. polena. vode rastvoriti 180gr.Pre upotrebe dobro promućkati.čmičak 1.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.Uzimati svako jutro 30min. jabukovog ili vinskog sirćeta.Terapija traje 2 meseca.Ovo ponoviti nekoliko puta. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit. 6.2.)Pre upotrebe promućkati. meda i 50gr.Ovaj preparat se koristi 6 dana.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku).Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka.pa držati na sobnoj temperaturi 4 dana. 4. 3.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi. mlevenih oraha.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.30min pre jela.meda pomešanog sa kašičicom mleča. meda sa 1dcl.U teglu staviti 250gr. Jajnici-upale .pa držati celu noć na oku.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda. soka od crne rotkve. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode.Više puta u toku dana ispirati usta.izmešati sa medom. Jetra 1. 8.dobro izmešati. 7. svežeg polena.Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.propolisa i mleča. 1 kašika meda i polena.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.Piti čaj od nane i žalfije.ostaviti da sto j 3-4 dana.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.Izmešati 1kg.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr. meda.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda. 2.staviti na čistu lanenu krpu. 5.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu. Jezik-naslage 1.U 8dcl.Ispasirati očišćenu dinju.Izdubiti krupniju rotkvu.dodati meda toliko da prekrije oreahe.kao i kombinaciju:polena.izmešati.Za doručak uzimati 50gr.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom. 4. Ječmenac-ječmičak.

Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.zatim ispljunuti.vode.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.Sve dobro izmešati i mlako popiti.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.Ovo je privremena mera.30min. pre jela.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.2 kašike meda i 3 .dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.dobro izmešati i još toplo popiti.Količina meda koj se uzima je 1 kašika. meda i po 0. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost. Išijas 1.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima. Živci-umirenje 1.1.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice.Koristiti po sopstvenoj potrebi.tvrda stolica 1.kukuruznog brašna i soka od cvekle.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.meda.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).Sok od crnog luka pomešati sa medom.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.pa izbaciti. Zatvor-opstipacija.Pripremiti sirup od 1kg.Koristiti dok zatvor ne prođe.Pomešati malo izrendanog rena.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.5dcl sokaod majčine dušice i nevena. Znojenje-preznojavanje 1. 2.grgoljiti i ispirati usta.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika. 3.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.dodati sok od 2 limuna.kada se zob prokuva procediti. Српкиња: Zadah iz usta 1.Dobro izmešati 1kg. 3. 2.U 2dcl.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati. 4.To ponoviti nekoliko puta dnevno.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.dodati 2 kašike meda.dodati mlake vode po želji. meda sa 1lit. prokuvane pa ohlađene vode.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).

katar 1. jagoda(3 puta po 200gr.alkoholna pića ..na 1h.začinjenu hranu Preporučljivo je: .Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave. Itbegavajte: .5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.ručka i večer u toku 15 dana.pa uzimati na 2h.pojesti po 600gr. Želuac-upala sluzokože.nemasna čorba od povrća .pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.jake čajeve . 2.crnu kafu .pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).dodati kašiku meda. pre jela.jajnika i vodene ciste . pre doručka i ručka.po 0. meda. Žvale 1.1dcl.5dcl soka hajdučke trve i nane.Posle doručka.nemasni mlečni proizvodi .bareni krompir .a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl).Ostaviti da stoji 12h.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice.meko kuvana jaja . 2.materice.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda. kuvano ili pečeno . 3..Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.(Poželjno je da bude domaći.grančice ruzmarina. Žutica 1.5 čena iseckanog belog luka. soka od bokvice.Koristiti po potrebi.papriku .U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl. vode(predhodno prokuvane i ohlađene).piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno. Ako imate gastritis.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.Dobro izmešati 1kg.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.dobro izmešati.to jest 3 puta pre jela na 30 min.dvopek .posno meso.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.Propasirati zrelu bananu.nemasne ribe .

soka odcrnog luka. diabetes: . Ishrana u vreme terapije je vegetarijanska.%) i ostaviti da stoji 9 dana te procediti. kamilice. 0.2dcl.Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. Skinuti sa ploče štednjaka i procediti nakon pola časa.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci). Piti po 50 grama (ne više) obavezno razblaženo sa vodom. ostaviti da odstoji na tamnom i prohladnom mestu 3 nedelje povremeno mućkajući sadržaj. pomaže varenje. soka od majorana i 0. b) Naliti u staklenku 1. Ekstrakt procediti i naliti u model za pravljenje kockica leda te zamrznuti. Periodično se dopunjava novim receptima. Napraviti sok od celokupne količine i čuvati u staklenoj posudi u hladnjaku. mrkvu i kupus.Piti 5-6 puta u toku dana.5dcl. Opšti postupci: a) 1 kg crne rotkve oprati a koru ne skidati. Uzimati po jednu supenu kašiku tri puta dnevno pre jela. brđanke i različka. Čišćenje slezine: Tokom dve nedelje treba piti dva do tri puta dnevno po 100 ml toplog soka od svežeg kupusa. Ovako učiniti tri puta. Piti po 100 ml svaka dva sata u toku dva dana. upala bubrežne čašice 1/4 ili pola kafene kašičice korena iđirota uzimati tri puta dnevno na pola sata pre jela. g) Izrendati krupno cveklu. pesak u mokraćnoj bešici Jednu kafenu kašičicu smole od jele dobro promešati sa žumancetom jajeta i uzimati ujutro pre jela. Tretman se primenjuje i na koži lica. Dobro promešati i staviti na tamno mesto. hronični nefritis Pomešati 30 gr plodova kleke i 30 gr celog semena dunje. v) Pomešati jednake količine žalfije. Zbirka domaćih recepata za uravnoteženje funkcije organa i sistema organa organizma sa rečnikom navedenog bilja i manje poznatih izraza. Pankreatitis. limuna. Kockicom masirati umorne noge odozdo na gore. grejpfruta ili narendati kiselu jabuku ili dodati supenu kašiku domaćeg jabukovog sirćeta. procediti i popiti u nekoliko navrata tokom dana. Supenu kašiku mešavine preliti sa 250 ml vrele vode i ekstrahovati tri minuta. Čišćenje i lečenje bubrega. b) Supenu kašiku korena pelena preliti sa 200 ml vode i istiha kuvati 15 minuta te ostaviti da odstoji pola sata. kamenje u bubrezima i mokraćnoj bešici Deset grama praška đumbira preliti sa pola litra suvog belog vina. Procediti i uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pola sata pre jela. mokraćne bešike i prostate: Preliti sa 200 ml vode jednu kafenu kašičicu lanenog semena te kuvati na pari (vodeno kupatilo) 20 minuta. hajdučke trave. Napraviti stanku od jedne nedelje. Kuvati istiha 20 minuta. Ujutro procediti i piti u 4 navrata pola sata pre jela.oblog se može koristiti više puta).1. Zatim dodati 100 gr raženog brašna i napraviti retko testo koje treba privijati kao oblog u predelu mokraćne bešike jedan do dva puta u toku dana (oblog treba da stoji desetak minuta . Pre uzimanja razblažiti vodom i dodati malo limunovog soka.0.5 litara surutke. Jednu supenu kašiku preliti sa 200 ml vrele vode. bolovi u bubrezima i mokraćnoj bešici 10 listova sveže bokvice (ili 1 supena kašika suve) prokuvati u 200 ml slatkog vina 5 minuta te piti u gutljajima tokom dana. Piti tri puta dnevno po 50 gr pre jela. soka od majčine dušice. upala mokraćne bešike i mokraćnih kanala a) Tri puta dnevno uzimati po 15 bobica kleke. koristan je kod nadimanja stomaka i kod kamenaca u bubrezima i mokraćnoj bešici. staviti u nju 8 sirovih jaja i 800 gr meda. Posle 9 dana sadržinu izmešati i procediti.2dcl. ostaviti da stoji dva sata. oboljenje bubrega-generalno 25 gr kičice preliti sa 100 ml alkohola (40vol. Đumbir jača želudac. Tri supene kašike mešavine uveče staviti u termos bocu i preliti sa 600 ml (0. v) Pomešati 100 gr kantariona i brezovog lista sa 75 gr hajdučke trave.6 l vrele vode). sokom narandže.Izmešati 1/2kg. meda. Začiniti medom.

prema sledećoj šemi: Tabela 1 Dnevne doze kapi alkoholnog ekstrakta belog luka Dani 1 Doručak 1 Ručak 2 Večera 3 . isitniti. U isceđenu masu dodati malo vode. bronhija i svih drugih oboljenja disajnih organa. Deluje na obnavljanje oštećenih saprofitskih bakterija organizma (disbakterioza) i pomaže kod poremećenog rada pankreasa. Za dan ili dva zrna će proklijati 1 do 3 mm. stenokardije i stvaranja tumora. a takođe sprečava zakrečenje krvnih sudova. Trombocitopenia (smanjenje broja trombocita u krvi): Uzeti dve supene kašike ivanjskog cveća i staviti u termos bocu. Piti po 30 grama posle jela. Beli luk. preliti sa dva litra crnog vina i ostaviti da odstoji deset dana na tamnom. Dobijenu tinkturu upotrebljavati protiv gnojnih rana. Masu dobro izgnječiti i iscediti gust sok. pomaže kod bolova izazvanih upalom mokraćne bešike. normalno pojede obrok hrane!). Lek čuvati u hladnjaku. sremuš – terapija: Sremuš sadrži mnogo sumpora i zato deluje na kožu. prohladnom mestu. dobro zatvoriti posudu i čuvati 10 dana na prohladnom i tamnom mestu. Recept: Očistiti 360 g belog luka. Sirup od rena veoma je efikasan kod bolesti pluća. Koristiti po potrebi nekoliko kapi pomešanih sa vodom. prokuvati i opet iscediti. Iscedak dodati u voćni sok. Sadržaj povremeno promućkati. b) Jednu supenu kašiku vodopije popariti sa 500 ml vrele vode. Ostaviti da odstoji jedan sat i procediti. na tamnom i hladnom mestu. uzimajući pre jela kapi ove tinkture u pola decilitra tečnosti sobne temperature. Sirovi sremuš se koristi za salate. pet supenih kašika rena.terapija: Stari kineski recept za oslobađanje organizma od masnih i krečnih naslaga. Ovaj recept se uspešno može primeniti i kod lečenja dece uz nužno smanjenje količine čaja pre obroka na polovinu (dete ne može da popije celokupnu dozu čaja i da. Staviti ga u 300 g 96%-nog alkohola. Dobro procediti. podmlađuje organizam. Slobodno se može reći da ovaj recept postaje sve omiljeniji na Balkanu. preliti ga alkoholom i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom mestu. iseći sitno i istući drvenim tučkom. ostaviti da odstoji pola sata i proceđenu tečnost piti u gutljajima tokom dana. Neka prenoći. preliti ga alkoholom. za sprečavanje infarkta i skleroze. Masu od npr. Sadrži mnogo vitamina C i ima jako antibiotsko delovanje nalik penicilinu. dobro pomešati i ostaviti da odstoji poklopljeno 14 dana. sok od tri limuna i dve čaše meda. 100 gr preliti sa 500 ml vrele vode. Uspešno deluje protiv nadimanja u stomaku. te često čujem poslednjih 18 godina o njegovom izuzetno blagotvornom uticaju. posle. kosti i bronhije naročito kada izlučuju mnogo sluzi. Ren. promešati i koristiti. Za obolele od šećerne bolesti ren je dobar začin koji ima lekovito dejstvo. a može da se od njega napravi i varivo slično spanaću ili koprivi. naročito kad iz njih izrasta divlje meso i u slučajevima kada druga sredstva i lekovi ne pomažu. Lečenje traje od jedne do dve nedelje. Naribati ren i dodati med. povoljno utiče na sluzokožu želuca i creva. Tinkturu od rena praviti na sledeći način: naribati ren. te poboljšavanje vida. Ujutru čaj procediti i piti po 100 ml tri puta dnevno na 15 minuta pre jela. v) diabetes Uzeti deset strukova praziluka. zatim procediti kroz puniju tkaninu i ostatak dobro iscediti. saransak . Tada ih treba isprati mlakom vodom i samleti u mašini za mlevenje mesa. Medveđi luk. češnjak. te ekstrahovan u limunovom sokom. Uzimati po jednu kafenu kašičicu 3 puta dnevno jedan sat pre jela u toku dva meseca. hren – terapija: Ren je jedan od najzdravijih začina. odseći beli deo. Mešavinu čuvati poklopljenu. Tinktura od rena deluje na rane koje slabo zaceljuju. Ren i oboljenja srca i krvnih sudova Izmešati drvenom kašikom pet supenih kašika soka od šargarepe. Pored ekstrakta u etanolu (etil-alkoholu) beli luk se često koristi i u mešavini sa kiselim mlekom ili jogurtom (dnevna doza je 100 ml kiselomlečnog napitka pomešanog sa jednim usitnjenim češnjem). Preliti sa pola litra vrele vode. Kada se primenjuje tačno po uputstvu. Kašu od naribanog rena možete koristiti protiv jake glavobolje tako što ćete je stavljati na potiljak. Piti u toku dana u gutljajima. za dužu upotrebu može da se pripremi tinktura: isitniti sveži sremuš.a) Zrno ovsa oprati i potopiti u mlaku vodu. za poboljšanje metabolizma (razmene materija) i elastičnosti krvnih sudova. Posle 2-3 dana početi sa lečenjem. S obzirom na to da ga ima samo u proleće.

u narodu je poznat i sledeći recept: Usitniti 200 g belog luka i pomešati ga sa sokom od 5-6 limunova. Creva: paraziti u crevima a) Gliste ćete brže izbaciti iz creva ako uveče glavicu crnog luka isečete i stavite u čašu pa prelijete toplom prokuvanom vodom. isitnite i dodajte 50 g meda. Dobro ga sažvaćite i progutajte.Takođe. Posle jednog sata ponovite postupak...) . jetra i žučna kesa Protiv kamenaca u žučnoj kesi uzimati maslinovo ulje pola sata pre jela. Kamen u žuči će se istopiti malo-pomalo i bezbolno. b) Svakog jutra natašte pojedite jednu kašičicu sirovog pirinča koji ste držali u vodi tri dana. . u toku dana. Posle se preporučuje pauza u lečenju od 5 godina. nepržene. Radite ovo četiri dana. Nervi – jačanje: Preliti 100 g suve žalfije jednim litrom suvog vina i pustiti da odstoji 10 dana uz povremeno mućkanje sadržine. Uzimati po jednu supenu kašiku mešavine ujutru natašte u toku 1-2 meseca. Klekin čaj – opšta upotreba: Uzeti jednake količine plodova kleke. te preliti jednim litrom vrele vode. U pola čaše svežeg soka od krompira stavite pola supene kašike meda. Ujutro iscedite luk i popijte vodu. Piti dve čaše čaja dnevno. Uzimati 2-3 puta pola sata pre jela deset dana. Jetra. Gastritis: Kod lečenja gastritisa sa povišenom kiselinom. (Semenke bundeve se mogu koristiti i tako da ih češće grickate. Kod bolesti jetre pomešati jednake količine soka od rena i med i uzimati po jednu kafenu kašičicu 4-5 puta dnevno pre jela sa toplom vodom. žuč: žuč Pomešati u ravnim količinama sok od limuna. v) Očistite 300 g semenki bundeve tako da ostane zelena opna. Dve kafene kašičice mešavine preliti sa 200 ml vrele vode i ostaviti da se ohladi. Piti sok od cvekle nekoliko meseci. ostaviti da odstoji poklopljeno nekoliko sati. dok se lek ne potroši do kraja. sok od crne rotkve i maslinovo ulje. procediti tečnost i pomalo piti. kada treba napraviti pauzu deset dana i potom ponoviti postupak. čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu veoma je koristan med sa sokom od krompira. komušine (spoljni deo mahune) od belog pasulja. Radite tako deset dana. Pojedite sve u toku jednog sata. listove borovnice i koprive. pepeo pomešajte sa vodom i ovom mešavinom mažite delove lica gde vam rastu malje. Posle uzimanja kapi po ovoj tabeli produžiti sa po 25 kapi po obroku. Početi od pola kafene kašičice i postepeno povećavati dozu u toku tri nedelje do 100 ml. Možete mazati delove lica koji su maljavi i sokom od rasečenog svežeg oraha. Malje na licu: Za otklanjanje malja sa lica spalite ljusku oraha.2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 7 10 13 15 12 9 6 3 25 5 8 11 14 14 11 8 5 2 25 6 9 12 15 13 10 7 4 1 25 Ovaj raspored je najbolje precrtavati olovkom prema broju kapi koje su popijene. a posle jednog meseca ponovite.

iskašljavanje a) 500 g meda prelijte preko dve sitno isečene glavice crnog luka. pola struka lista celera ili korena. popijte ujutru. te skloniti u hladnjak. Procediti i uzimati po 50 grama (šoljica za kafu) 1-2 puta dnevno pre jela.čišćenje tankog creva Napraviti mešavinu od šišarki jove. Piti vruće dva puta dnevno po 250 ml protiv kašlja posle upale pluća. natašte. Dodati jednu glavicu iseckanog crnog luka. Napraviti pauzu od mesec dana i ponoviti terapiju. procediti i dodati jednu supenu kašiku meda. Ovo treba činiti duže vreme. Uzimati po 50 do 100 ml 2-3 puta dnevno na pola sata pre jela. . skleroza. b) Kompot od svežih ili suvih šljiva. Piti po 25-30 kapi pomešano sa vodom tri puta dnevno pre jela. Miom na materici i upala jajnika: miom a) Supenu kašiku bodljikavih cvetova čička preliti čašom kipuće vode. Ovako činiti svakodnevno tokom dve nedelje uz vegetarijansku ishranu. Piti 5 puta dnevno pola sata pre jela u periodu od 1-3 meseca. pola litra toplog mleka a zatim i sok od jednog limuna. b) U pola litra neprokuvanog mleka skuvati četiri usitnjene suve smokve. povremeno promućkati i. Ohladiti. Ostaviti da odstoji na tamnom mestu nedelju dana. b) Uzeti 10 g rosopasa. Prema potrebi uraditi 3-4 kure isceljivanja. uredna funkcija creva a) Tri supene kašike izmrvljenog suvog lista koprive uveče staviti u termos bocu i preliti sa 750 ml vrele vode. dva do tri puta dnevno jesti po 8 do 10 čenova belog luka srednje veličine sa komadićima jabuke. (Švedska metoda) spazam krvnih sudova mozga i srca. Pluća: astma Uzimati dva puta dnevno po jednu kafenu kašičicu izdrobljenog lanenog semena i jedno žumance zaliveno sa dosta vode. Kuvati na tihoj vatri desetak minuta. Isto uraditi i pred spavanje. jajnici Češće jesti bundevu i praviti sok od nje. Posle 40 minuta procediti. čišćenje srca Uzmite tri limuna i jedan litar mleka. ostaviti da odstoji poklopljeno šest sati. Ujutro smesu procedite u čistu posudu. čišćenje pluća a) Uzeti 20 g usitnjenog korena omana i preliti sa 250 ml vode. na kraju. Srce: jačanje srčanog mišića a) Jednu supenu kašiku izmrvljenog ploda šipka preliti sa pola litra hladne vode i kuvati deset minuta. Ujutro procediti i iz četiri puta popiti na jedan sat pre jela. procediti. 5-6 mrkvi. Preliti sa 3 litra vode i kuvati jedan sat. Svakih 5-6 sati uzimati po jednu supenu kašiku malo podgrejanog sirupa. b) 100 grama suvih listova ruzmarina preliti sa 2 litra suvog crnog vina i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom i prohladnom mestu uz povremeno mućkanje. Bujon procediti i piti 2-3 puta dnevno. cvetova kamilice i slatkog korena (po 20 g od svakog) i skuvati čaj (jedna supena kašika mešavine na 250 ml vrele vode). v) Oprati 1 kg krompira i sa ljuskom sitno iseckati. struk praziluka. Uzimati topao čaj zaslađen medom po 125 ml posle jela tokom 7 dana. 20 g kantariona i 20 g hajdučke trave te preliti sa pola litra votke. potom procediti. proširenje krvnih sudova Očistiti i izgnječiti glavicu belog luka srednje veličine. Dodatno. Raditi vaginalna ispiranja 2-3 puta dnevno. U podne ponovite postupak sa 250 ml mleka. Uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pre jela. gušenje. Postupak ponoviti tri puta sa razmakom od sedam dana. Ostaviti u termos boci da odstoji 4 časa te procediti. Lečenje traje jedan mesec. pola struka lista peršuna ili njegovog korena. Staviti u pogodnu staklenku i preliti sa 250 ml nerafinisanog ulja suncokreta. Narednog dana u supenu kašiku naliti kafenu kašičicu ovog ulja i dopuniti sokom od limuna.

. Ostaviti jedan čas da odstoji u termos boci i procediti. Uzimati 1-2 gutljaja kod pojave kašlja.b) 1 supenu kašiku borovih pupoljaka preliti sa 250 ml kipuće vode.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful