Sirup od visanja 150 visanja (to vam je oko 500g ako vas mrzi da brojite) i oko 200 listova visnje

(moracete da brojite) u 3 litre vode se kuva 15 minuta. Skolni se sa ringle i ohladi. Propasira se ili izgnjeci rukama i procedi kroz cediljku. U to se doda: 2 kg secera, 1 limuntus, 1 vanilin secer i 1 konzervans. Mesa se dok se secer ne rastopi. Super je sirup! Sok od jabuka i mrkve 2 1/2 kg jabuka ocistis i na kose izrezanih kuhas u 1l vode. 1 kg mrkvice ociscene skuhas u 1/2 l vode.To se izmiksa pa da u 7l vode,doda se 1 1/2 kg secera ,1 vanilija secer i 50g limunske kiseline jos malo se kuha i ulijes u vruce flase. Flase se dobro operu vrucom vodom i posuse do kraja u rerni. SIRUP OD ZOVE Potrebno je: 10 krupnih cvetova zove 1l vode 1 - 1,5kg šećera 2 limuntusa 1 limun Priprema: Cvetove zove potopiti u vodu. Ostaviti 24 sata. Odstraniti cvetove i procediti, dodati šećer, limuntus i limun isečen na kolutove. Povremeno mešati, a kad se šećer otopi (recimo za 24 sata), naliti u pripremljene flaše. Narandza juice Oprati 1 kg. narandzi, staviti u vodu i preko njih posuti 1 kasiku sode bikarbone. Ostaviti ih da stoje u vodi 12-24 casa. Naranze se posle toga iseckaju (zajedno sa korom), odvoje se semenke i kuvaju u 1 l. vode sa 6 limontusa oko 30 min. (dok kora ne omeksa). Ovo prohladiti i izmiksati dobro u sokovniku. Dok naranze stoje u vodi treba prokuvati 10 l. vode i 1 kg. secera i ostaviti da se ohladi. Izmiksovane narandze izmesati sa prokuvanom vodom i secerom, procediti (ukoliko vise volite bistri sok, ja najcesce ostavim da sok bude gusci) i sipati u flase.

Sok od visanja ili tresanja 3kg ociscenih visanja ili tresanja, 3 l vode, i 60 gr vinske kiseline. Visnje (ili...) oprati, izvaditi im kostice i dobro ih izgnjeciti. Dodati im vodu (na svaki kg ociscenog voca 1 l vode) u kojoj je otopljena vinska kiselina i drzati na hladnom 24 sata. Nakon toga masu procediti i na svaki litar soka dodati - za visnje 1,5 kg sacera, za tresnje 1 kg. Ovako pripremljen sok ostaviti da odstoji 2 dana na hladnom mestu, cesce ga promesati, potom procediti i sipati u ciste prokuvane flase i zatvoriti dvostrukom gazom. Sok od malina Na dva nacina. Prvi: zrele maline ocistiti, izgnjeciti ih u porcelanskoj posudi i ostaviti da prenoce. Ujutru ih procediti kroz cisto tanko platno ( , slatko, je l' da, starinski.) sok staviti u emjliranu (i ovo je medeno ) serpu i staviti da prokuva, potom sipati na 1 kg soka na 2 kg secera u kockama i kuvati samo dok ne prokuva. Sok sipati u flase cvrsto zacepiti i staviti na hladno mesto. Ovaj nacin je najbolji. (to kaze Pata, zato drugi necu da prepisujem )

Sok od ribizla Pripremiti 5 kilograma ribizla (crnih ili crvenih), 1 300 gr secera i 2 litra vode. Probrane i oprane ribizle preliti vodom, zagrejavati ih da bobice popucaju a zatim ih pasirati . Pasitanom soku dodati seser i ponovo ga zagrejati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u tople staklenke (flase) i zatvoriti gumenim kapicima. (sigurno da moze i neko obicnije zatvaranje ) Sok od kajsija ili bresaka pripremiti 5 kg kajsija ili bresaka, 700gr secera i 2 litra vode. Oprane kajsije (breskve) raspoloviti, izvaditi kostice, samleti ih na masini za meso (sada moze da se upotrebi secko, mikser sa nekim dodatkom...itd), dodati vodu prethodno prokuvanu sa secerom, dobro izmesati i ostaviti da stoje preko noci. Sutradan kajsije pasirati (opet neki blender, secko i slicno) zagrejati ih do 75 stepeni i sipati u vrele flase i zatvoriti gumenim kapicama. Sok od bresaka ili kajsija Za sok odabrati potpuno zrele plodove. Oprati ih, izvaditi kostice i dobro izgnjeciti. Zatim na svaki kilogram voca dodati 1 litar prokuvane vode u kojij je otopljeno 20 gr vinske kiseline ili limunske kiseline (limutus), dobro izmesati pa ostaviti na hladno mesto da stoji 24 sata. Nakon toga sok ocediti. Na svaku litru soka dodati 1,5 kg secera. Ponovo drzati na hladnom mestu 2 dana, uz povremeno mesanje tokom dana. Gotov sok sipati u prokuvane flase i zatvoriti ih dvostrukom gazom. Nakon mesec dana moze se zatvoriti cepom. Sok od smrekinih vrhova Pripremiti 3 kg mladih vrhova i 1 kg secera. Mlade vrhove pomesati s asecerom i ostaviti preko noci, Sutradan ih sociti u sokovniku (e, tu primenimo taj "Matalcev" na paru. Pata upravo i opisuje taj proces kad para ulazi u tamo neki rupicasti deo i kaze da tada pocinje "socenje" ). Dobije se oko 1,5 litara soka. Ovaj sok je veoma hranljiv i sadrzi mnogo vitamina. Uzima se i kao lek za kasalj i prehladu. (mislim da je to sirup ) Sok od sljiva Pripremiti 5 kg sljiva i 500 gr secera. Prepoliviti sljive, izvaditi kostice i ostaviti 2 dana na hladnom. Nakon taga ih sociti u sokovniku. Od ove kolicine dobije se oko 3 litra soka. Sok od drenjina Pripremiti 5 kg drenjina, 2 litra vode, i 1 kg secera. Ociscene drenjine preliti vodom i polako zagrejavati, a kada prokljucaju, kuvati ih jos 3-5 minuta. Ako je na drenjine pao mraz, meke su i tada je dovoljno samo da se prokuvaju. Nakon toga ih treba pasirati, dodati im secer i ponovo zagrejati do 75 stepeni. Vruc sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jagoda, kupina ili borovnica Pripremiti 5 kg jagoda, .... ili....., 600 gr secera i 1, 5 litaravode. Vodu i secer prokuvati. Jagode (kupine, borovnice) zdrobiti, preliti ih toplom secernom otopinom, pa pokriti i ostaviti preko noci na hladnom mestu. Ujutru masu propasirati i dobijeni sok zagrejavati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jabuka, kusaka ili dunja Pripremiti 5 kg jabuka, ili..ili..., sok od limuna i secera po ukusu (Pata pise u zagradi 'obicno se pripremaju bez secera" ). Jabuke (kruske, dunje) se ne gule nego se iseku na manje komade ili ikrupnije naribaju. Ako se stavlja

secer, tada ga posipati po usitnjenom vocu, nakapati sok od limuna i ostaviti da stoji na hladnom 2 stat. Cediti ih u sokovniku. Ostatak se obicno, ali uz dodatak svezeg voca upotrebi za marmeladu (ili lenju pitu - moj dodatak) Sok od jagoda Pripremiti 5 kg jagoda i 500-600 gr secera. Jagode oprati, odstraniti im peteljke, posuti ih secerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje. Staviti ih u sokovnik i sociti. Dobije se oko 3 litra soka. Pata kaze da sok posle socenja, treba sipati sve do ruba flase ako s ezatvaraju gumenim kapicama, a malo manje ako se zatvaraju plutanim zapisacima. Flase staviti u suv lonac, ove zatvorene plutom okrenuti grlicem na dole, pokriti ih i ostaviti da se ohlade. U 5 l. hladne vode potopiti 30 napola rascvjetanih cvjetova zove.Dodati 2,5 kg šećera, 3 kesice limuntosa i ostaviti u hladovini desetak dana.Povremeno promješati da se šećer rastopi. Procijediti kroz sitnu cjediljku ili platno i sipati u flaše. Čaj od zove je mnogo korisniji ali zbog čudnog ukusa pije se samo kad je neophodan jer preznojava kod gripe i oslobadja od suvišne vode u organizmu. evo nesto za krvnu sliku,a ima super ukus i klinci se ne bune kad treba da se pije: 1 kg cvekle sa peteljkama(jer kazu kad je peteljka prekinuta onda je manje korisna) 1 kg sargarepe 1 kg jabuka nakiselih 2-3 limuna 300 gr secera Sve oprati oljustiti i izrendati na sitno rende sem limuna,njega iscediti.posuti sa secerom i ostaviti 24 casa,procediti kroz gazu i dodati 300-500gr meda.Promesati,sipati u flase i piti po 3-4 male casice svaki dan.Obavezno jednu ujutro na prazan stomak.Moje mladje dete cveklu ne moze da smisli,ali ovo sam uzima iz frizidera da pije. Fanta šokata pošto ima isti ukus kao dotična fanta ja ga pravim odokativno, pa će i recept biti takav pa ga doterujte po ukusu U jedno tri četri litra vrele vode stavim osam cvetova zove ikilo šećera. Iscedim što više limuna (može od pola kila što je meni malo do kila što ja radim, pa se i one kore malo narendaju i ubace u tu vodu. Dodam 4 kesice limontusa i sutradan procedim PA DODAM POLA KOCKE KVASCA, i ujoš par litara vode. E sad koliko to je stvar ukusa jer volim jake sokove pa dodajem malo vode.(inače onaj čuveni sok of +d grejpa ili pomarandže gde u receptu piše 13 l mja pravim na 5l). Mora da stoji u frižideru i to ne predugo pošto kvasac radi. Pre upotrebe promućkati jer se kvasac taloži. Sok je jjao osvežavajući, samo što ne može dugo da stojii. Sok od limuna za vrele dane Samleti 1/2kg limuna sa korom,staviti 5 limuntusa i dodati 2l vode,to ostaviti da odsoji 24h,posle toga procediti kroz gazu i dodati 2kg secera,povremeno mesati dok se secer ne rastopi,potom sipati u flase. Ovako se dobija sirup od limuna.
Sok od dumbira nedavno sam probala, trazila recept i evo djelim ga sa vama. -300g dumbira -300g crvenog secera (mislim da moze i sa medom ili javorovim sirupom) -Sok od dvije limete ili dva limuna -Saka, dvije svjeze isjeckane mente -3 litre izvorske vode ili flasirane Na ribez izribati dumbir, dodati secer, mentu i sve zaliti vodom. Posudu pokriti i staviti u frizider da

Preliti u boce i staviti na hladno mjesto. Pitala sam gospodu koja mi je dala recept koliko se moze sok konzervirati. Sok je pravo osvjezenje. Procjediti sok kroz gazu tako da uvijate. Odgovorila je da ne zna jer ga brzo popiju. Evo jednog recepta za sok za one koji boluju od šećerne bolesti: Potreno je: 4 velike šargarepe 1 koren celera 1/2 manje cvekle Po želji : 1 paradajz 1 ljuta paprika šaka svežeg peršuna beli luk Dobro oprati šargarepu.stoji 24 sata. minimalno. kao kad cjedite opranu odjecu. Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve 4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango . Pije se dobro ohladen. Na taj nacin ce se iscjediti sok iz dumbira. celer i cveklu iscediti kroz sokovnik i piti sveže.

Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye .

jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca .Sve se izmijesa i zamrzne. Svjeza mrkva.

1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz 1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado .

Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok 1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka .

Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka Sok od povrca 1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje .

.3 jabuke -5 .tvar koja prenosi poruke do mozga.Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule evo naših sokića: .Bogat je Choline-om .1 grejfrut . Ovaj sok ima lagano orasasti okus i jako je dobar za poboljsanje memorije.3 pomorandže .celer ( list i stabljika) -2 .1 cvekla .3 jabuke .2 kivija ovaj sokić je divan i to sipati sa penom.jednim od B vit koji povecavaju Acetylcholine.

4-5 mrkvi 3 stapke celera. -Limun je tu radi prvog kontakta s okusom maslinovog ulja ali i zbog vitamina C koji ce pomoci jetri i stanicama u detoksikaciji.a kako ce biti prazna prozvoditi ce vise zuci i tako isprati vise toksina. -Papricica ce stimulirati zeludac da proizvodi vise sluzi koja ce pomoci u svemu tome jer ce onemoguciti reapsorbciju istih toksina natrag u zelucu 6 mrkvi -2 narance .moze s listovima 1/4 glavice kupusa 1/4 limuna istac jetre : cimet ljuta papricica u prahu 2 jabuke 1 cijeli limun 1 zlicica maslinovog ulja 3 cesnja cesnjaka Napravite sok od cijelog voca i pomijesajte ostale sastojke! Master cistac : 2 zlice limunovog soka 2 zlice javorovog sirupa 1/10 kajenskog papra (ili crvene paprike) mlake vode po zelji Limunadu uvijek piti svjezu radi ocuvanja vitamina Moze se dodati i limunova kora jer ima laksativni ucinak (ali onda mora biti organski uzgojen limun ) imun & maslinovo ulje Bas sam naisla na varijaciju istog recepta ali za manje kolicine i kaze : 1 limun 1 zlica maslinovog ulja 1 1/2 casa prirodne vode *jedan drugi sajt pak kaze da u to ide jos prstohvat papricice.znaci vrte se iste stvari Moze se uzimati tokom dana Ako se zeli dobiti na tezini uzima se 3 puta dnevno sa svakim obrokom (ali budimo iskreni tko to zeli ?) Regulirati ce Ph sline koja ce zauzvrat olaksati da se hranjive tvari iz jela bolje apsorbiraju Ako se pije nataste ujutro (sat vremena prije jela) ocistiti ce i isprati jetru i zucni mjehur -Maslinovo ulje ce isprazniti zucnu kesicu.

za brzi obrok u casi . za mladost tijela i duha . ananas. crveni grejp 3. ananas. za obnovu energije i regulaciju probave . limeta. malina. malina. ananas. djeluje protuupalno . led 15. malina. limun 40.naranca. med 45. za vracanje energije . u trudnoci . jogurt 50. naranca. brusnica.jagoda. jogurt 42. za disne puteve.naranca. za jetru i bubrege . led 44. kivi. protiv starenja . malina. za kozu i vracanje energije . mrkva 34. celer. naranca 24.limeta. papaya. petit buerre keksi 48. naranca. naranca 33. led 11. mango. mango.limeta. led 8.banana. led 23. malina. jagoda. naranca. muesli. kupina led 22. kupina. jagoda. jagoda 36. mango.naranča.svjeza jagoda. mlijekođ Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve . za probavni sustav . protiv stresa . malina.naranca. banana.papaya.jabuka.naranca.mrkva.brusnica. krastavac.mlijeko. led 10.papaya.jabuka. mango. mlijeko.ananas. naranca. za regulaciju krvnog tlaka . limeta 26. med.ananas. protiv glavobolje i malaksalosti . malina.1. za brzo osvjezenje . za bistar um . za poticanje razgradnje masnoca .brusnica. za kozu .cikla. mrkva 32. jagoda.crveni grejp. za suhu kozu . jogurt od jagoda 49.brusnica. led 7.cikla. protiv probavnih smetnji .mrkva. za prociscenje od stetnih tvari . led 18. limeta 12. kao energetska bomba . jagoda 4. malina. led 9.za srce i crijevne upale . jagoda. za prostatu .ananas. banana 2. mlijeko. jogurt 51. jabuka. med 52. kivi. za dodatnu energiju . limeta. mineralna 29. za probavne tegobe . krastavac. kupina. banana. naranca 21. jogurt.crveni grejp.rajcica 38. jagoda.rajcica. ananas.ananas. mrkva 35. naranca. ananas 37. led 19. kruska. crveni grejp 27.jabuka. banana.crveni grejp. protiv napetosti misica . za opcu vitalnost . kupina. banana. cimet u prahu 14. kao izvor energije . protiv upale misica . za pms .mrkva.mrkva.mango. protiv napetosti . kajenski papar 25.naranca. jogurt od jagoda 43. za brzo osvjezenje . posebno za pusace . protiv celulita . mlijeko. za zivcani sustav organizma . jagoda. led. mango led 5. jabuka 31.jabuka. celer.celer. za jutarnji mamurluk . za zastitu od prehlada i gripa .jagoda. kivi.banana.kivi. za kosu i nokte .banana. za mokracne puteve . led 6. za detoksikaciju . med 20. led 17. limeta. limeta 30.jabuka. limeta. ananas 28.naranca.kivi. ananas. banana.kruska.kivi.kruska. banana. protiv umora . za imunoloski sustav. naranca. za artritis i reumatizam . kivi. mrkva 39.malina.banana. led 16.papaya. banana 13. protiv stresa . za dobar rad metabolizma . za smirenje zeluca . ananas. smedi secer 46. mrkva 41. jabuka. za sjajnu i glatku kozu . za stabilizaciju secera . za vid . protiv anemije . naranca. kao vocni afrodizijak . muesli. protiv starenja . jogurt od jagoda 47.malina. mlijeko. jogurt. jagoda.

4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet .

Svjeza mrkva.pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye Sve se izmijesa i zamrzne.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca 1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz .

1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok .

1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka _________________ Sok od povrca .

1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule I evo naših sokića: .1 cvekla .

Kolicine nisu strogo definisane.2 mrkve .. Usuti u termos bocu i ponjeti za poslje treninga ili kad covjek osjeca potrebu za ovim juice-om. Ovdje je svih 12.3 jabuke . pa onda juice. korisnih savjeta i linkova sa iste stranice http://vegan. oni su sastavni dio svakodnevnice.GREEN JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM CELER MALO JABUKA Kad covjek trenira trose se minerali kao natrium i kalium. dobio sam i jedan dvd na kojem Jason Vale demonstrira.editboard. cvekla-jedna kriska. Kod mene kuci. Vrlo efektno to izgleda na dvd-u a i covjek sam kad poslije to radi se osjeca kao proffs.celer ( list i stabljika) ..juicemaster.2 kivija još recepata.pa opet na kraju jabuka. celer-pola stabljike.. Tako on svoje juice-ove pravi kao kakav sendvic sa jabukama umjesto sa snitama hljeba.3 jabuke . Vise o Jasonu na http://www. On to radi na dvd-u i ja to radim kod kuce.SUPER VEGGIE CHUTE JUICE . Ista stvar je i sa ananasom koji je u srodstvu sa jabukom (apple resp.3 pomorandže . znaci kocke leda.php Ja zelim da te recepte podjelim sa vama. I njega cjedi pod korom iz istog razloga. I jos nesto u vezi limuna i ananasa: On limun cjedi pod korom jer ispod zute kore ima ona tanka bjela u kojoj opet ima korisnih sastojaka za nas. prvo jabuka. Kad se pije dominira jabuka. Prvo.Jason Vale Kad sam kupio blender Philips HR2094 i sokovnik Philips HR1861 u paketu. U uputstvu za koristenje sokovnika pise da se guli.. 3 .com/aboutus. Krastavac i celer se ne osjecaju.. djumbir-vrlo malo jer je jak i slicno. Sve se moze i uduplati da se dobije dupla kolicina soka i sl..WORKOUT . Ulazna cjev na sokovniku je velicine da kroz nju moze proci cjela jabuka. Npr. pineapple).RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 4 CM (centimetra) TIKVICA 3 CM MRKVA 2 MANJE DJUMBIR LITE LIMUN 2 CM CELER MALO CVEKLA MALO JABUKA 2 ... pravljenje svojih juice-ova.com/sokovi-f37/ The Juice Master .1 grejfrut .pa onda sve drugo i bez reda..SUPER FAST JUICING .5 mrkvi . Sami prosudite hoce li vam se kakve cjetke u sokovniku prije "istupiti" ili ne ako ubacite limun i ananas sa korom. na gore pomenutim aparatima.RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM TIKVICA MALO MRKVA 4 CM ŠPAROGA MALO . Naranca se medjutim mora oguliti. Sve svoje juices on servira u casi od 3-4 dcl sa nekoliko kocki leda.. Na dvd-u ima 12 recepata. Izbor je vas. 1 . Ps: MALO u receptima znaci npr.

betakaroten u mrkvi i cveklu koja je dobra za krv. Ps: djumbir mi pravo dobro zvuci na engleskom: ginger. Sto se tice kolicina sastojaka u receptima: ne drzati ih se jako.GREEN JUICE JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA DJUMBIR VRLO MALO KRASTAVAC 3-4 CM CELER 1 STABLJIKA JABUKA Nikad ne stavljati špinat prvi ili zadnji u cjev od sokovnika! Ovo je jedan od najpopularnijih juice-ova u juice-barovima.sa mineralima pretvorenim iz neorganskog u organski oblik.DOCTOR JUICE . NAJZDRAVIJA I NAJUKUSNIJA LIMUNADA NA SVJETU JABUKA Golden Delicious LIMUN CETVRTINA. 4 . SMANJITI BRZINU SOKOVNIKA OVDJE . SA KOROM DJUMBIR MALO CELER JEDNA STABLJIKA JABUKA Sadrzi prirodni antibiotik (djumbir). Kad se pije ne osjeca se toliko povrce koliko jabuke i limun. kao neki gitarista ili sta ti ja znam 5 . sunceve energije koja se nalazi u bilju i kojeg mi ovdje pijemo sa svim svojim dobrim osobinama. Nema potrebe. GRANNY SMITH jabuke su dobre za jelo ali ne i za pravljenje (cjedjenje) juice-ova. To i jeste ono fino i interesantno u pravljenju prirodnih sokova. Spanak sadrzi puno klorofila. B i C (jabuke i limun).sa destilovanom vodom iz voca . Kao i ranije i ovdje se juice pravi prakticno kao jedan sendvic sa jabukama umjesto snitama hljeba. SA KOROM JABUKA Golden Delicious Najbolja i najzdravija jer je napravljena: . Neka okusi variraju malo. popij ovaj juice na prazan stomak. Ne poslije jela jer tada pojedena hrana sprjecava nesmetan prolaz juice kroz probavni trakt. jako strogo. Sto se tice jabuka: Kupuj GOLDEN DELICIOUS ili ROYAL GALA jabuke.RED JUICE JABUKA MRKVA 4 CM CVEKLA KOMAD (kao polovina limuna) LIMUN CETVRTINA. Ako si kao malo prehladjen.CVEKLA KOMAD PAPRIKA ZUTA POLA BROKULA 1 CVJET ŠPINAT MALO SALATA POTOCARKA MALO PAPRIKA NARANCASTA MALO LIMUN CETVRTINA.LEMONADS NAJBOLJA. vitaminima i enzimima JABUKA MALO ZELENIJA I GUSCA LIMUNADA KIWI 2 KOMADA.sa fruktozom umjesto sa otrovnim bjelim secerom . 6 . sa korom DJUMBIR MALO JABUKA Ovaj juice je prepun povrca u jednoj jedinoj casi.DREAMY DETOX . Ovaj juice vrsi detoksinaciju sistema i jetre. vitamin A.

TREBAJU SE PRIJE CJEDJENJA DOBRO ISPRATI POD MLAZOM VODE! 7 . vitamini. ZREO BANANA POLA. U njemu su sadrzani svi potrebni ugljikohidrati. SOJAYOGHURT) MED 1 CAJNA KASIKA EKOLOGISK MLIJEKO 3 DCL LED NEKOLIKO KOCKI Sve staviti u blender i mixati 1 minutu ili 45 sekundi. KOJI SE CJEDE SA KOROM.BREAKFAST ON THE GO SMOOTHIE . Nase tjelo treba 23 amino-kiseline. tijelu je potrebno jos 8 amino-kiselina! Tih preostalih 8 mi moramo unijeti izvana u nase tjelo jer ih samo tjelo ne moze proizvesti. Proteini se sastoje od amino kiselina. PO ZELJI JABUKA MIXER: LED 3-4 KOCKE SEZAM I SPICE BUNDEVE 1 KASIKA (OGULJENE SPICE) AVOCADO POLA.Mjesavina raznog voca BANANA POLA MUSLI 3 KASIKE BOROVNICE 2 KASIKE YOGHURT 4 KASIKE BIO-LIVE YOUGHURT (Alt. 9 . Koristan svima. SA KOROM ANANAS CETVRTINA TROPSKI UKUS JABUKA GREJPFRUIT POLA UMJESTO LIMUNA JABUKA IZJUTRA NA PRAZAN STOMAK ANANAS I LIMUN. Ako se zeli gusce onda dodati manje mlijeka 8 . Gore navedeni recept sadrzi svih 8 amino-kiselina. Dakle.PROTEIN SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA KRASTAVAC 8 CM CELER 1 STABLJIKA LIMETA SA KOROM ILI BEZ.JABUKA ANANAS CETVRTINA ROZA LIMUNADA JAGODE NEKOLIKO LIMUN POLA. CITAVU AKO SE ZELI GUSCE Dodaj sok iz sokovnika sastojcima u blenderu (mixeru) i nek se sve mixa 45 sekundi. pa i s tegovima: Dobro ga je popiti pola sata poslije treninga. U tjelu se vec nalazi 15. minerali i fiber. Za one sto treniraju.MANGO BIO-LIVE ENERGI BLENDER: MANGO 1 BANANA 1 BIO-LIVE YOUGHURT 4 KASIKE SOKOVNIK: .

Ako je smoothie previse gust – dodaj koju kocku leda. . SITNO ISJECKANA AVOCADO POLA JUICE IZ SOKOVNIKA Mixaj 1 minutu. Umjesto ananasa (skuplja verzija) mogu se uzeti 2 jabuke ili 3-4 oguljene narance. 11 .VEGGIE SPECIAL SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA BROKULA 1 CVJET MRKVA 1 NARANCASTA PAPRIKA MALO ZUTA PAPRIKA MALO ZELENA PAPRIKA MALO ŠPAROGA MALO CVEKLA KRISKA KRASTAVAC 3 CM DJUMBIR VRLO MALO ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA SALATA POTOCARKA NEKOLIKO LISTOVA TIKVICA 1 CM LIMUN CETVRTINA DO POLOVINA.STRAWBERRY SUNRISE SOKOVNIK: ANANAS CETVRTINA LIMETA 1 SA KOROM BLENDER: JAGODE 5 KOMADA BANANA POLA LED NEKOLIKO KOCKI JUICE IZ SOKOVNIKA Mixati 45 sekundi! Jagode su anticancerogene. 10 . Odlican poslje treninga. sa korom JABUKA BLENDER: LED NEKOLIKO KOCKI JABUKA POLA. Kao dorucak takodjer. Banane sadrze mnogo kaliuma. Veoma lijep crveni juice.ANANAS POLA BLENDER: LED 3-4 KOCKE MED CAJNA KASIKA JUICE IZ SOKOVNIKA U blenderu mixati 45 sekundi. Sadrzi kalium. magnesium i betakaroten iz manga. Popularan! Daje energiju. Podizu imunitet.

SOK OD BUNDEVE SA UKUSOM BANANE 1kg bundeve otrebiti. Kad se malo ohladi. 2 limuntusa. Posto sirup drzimo u frizideru (a i jako brzo se popije). Izmiksati sve u sokovniku. 2008 12:06 am Naslov: Re: Domaci sokovi 2 kg dunja oguliti i iseci na kockice(da se brze skuva).s.Kada se skloni sa vatre dodati sok od 1 limuna i ostaviti pola sata procediti. 2008 6:45 am Naslov: Re: mrkva Sirup od sargarepe. 1. Zatim procijediti.. sve mijesati da se secer istopi i sipati u flase.ujedno je zdrav sok i vrlo ukusan. Prokuvati.Dodati 12l vode. 0. pa u sirup ne dodajemo vodu.5kg secera. ali mama kaze da bi po originalnom receptu trebalo da da se stavi pola kesice konzervansa (oko 2. 3-4 manja LIMETA POLA. ne stavljamo vise nista. kako ga prave moji roditelji: 1 kg sargarepe. 1 kg limuna. Ocediti i dodati 3 kg secera. ko hoce moze da procedi ko nece nije neophodno.5 kg cvekle iseckati na kocke. 1 kg pomorandze (ili grejpfruta). ja to mutim stap mikserom. poklopljeno. OK OD VISANJA (sirup) 2 kg visanja 2 solje secera preliti secer preko visanja pa izgnjeciti visnje da puste sok. sa korom CVEKLA KRISKA JABUKA CIMET PAZLJIVO MALO Sirup za kasalj 150 gr.drzati u frizideru i kod jaceg kaslja 3x3 kasike dnevno piti. U principu.5 g). 2 supene kasike zalfije i na tihoj vatri kuvati 15 min.To ostaviti da stoji 12 sati uz povremeno mjesanje. Ostaviti da stoji 24 sata i sipati u flase. Isprobano Poslato: Pon Maj 12. dodati 3l vode i kuvati 20 minuta.i u to dodati 2 kg secera i 3 limuntusa. Sipati vruc sok u zagrejane flase. dobro pokriti i ostaviti da prenoci.najbrze se istopi secer.12 CHILDREN ”HULK” JABUKA 1 ILI 2 ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA CELER 1 STABLJIKA ANANAS CETVRTINA ”KARL ALFRED” ILI ”POPAJ” JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA.secera u serpici zaprziti da pozuti.pa dodati 300gr. Skuvane dunje( omeksale) skasiti u sokovniku. dodati ekstrat od banane. usuti vode samo toliko da prekrije dunje u serpi. naliti u flase i potrpati kao paradajz. Staviti da prokljuca.5 kg secera. 3 limuntusa i 1 kg secera. vode 7 listova lorbera. p.(upravo sam ga pravila) Poslato: Sre Okt 15. skuvati sa malo vode. ali ja nesto ne volim pulpu) i dodati 11. konzervans. Kad se ohladi dodati 6 limuntusa i ekstrat od maline ili jagode. juzno voce je puno vode. MNOOOOOOGO JE LEP! SOK OD LIMUNA I NARANČI . propasirati i dodati: 4l vode. procediti (ovo ne mora.

cvekle i pomorandze (oko 500ml) -2 sargarepe srednje velicine -3 cvekle srednje velicine -4 oljustene pomorandze Sok od jabuke. U lonac ulit vodu. Skroz ladan se pritoči u boce. pa u to kasiku dobrog meda. cimete. u to dodas prokuvane vode dospes da razbijes gustinu na tebi po volji. po kasisku ipo ujutro na prazan stomak. Sok od sargarepe. a mi ga guštamo ulit u čaj. a u skroz ladno ulit štrukani sok.1 kg voća 1/2 lit vode 1 kg šećera 2 dag limuntusa Voće dobro. te se stavi da uzavre. secera. pa stavit da uzavre. Dodat limuntus. 1 lit vode 4-5 kesica čaja 1 kg cukra 4 dkg limuntusa Skuva se voda i čaj (neka vrije barenko 2-3 minute). Sirup se vodni po želji. Neka provrije par minuti. Ja pravim od svih vrsta sezonskog voca manje kolicine i ne stavljam konzervans jer se popije. Makne se s vatre i malo ohladi. dobro oprat i štrukat (valjda se reče iscidit sok?!). a kore na tanko izrizat. kajsija to bas vole. mozes i narendati krupno ciklu pa med i cimet. sve procijedis kroz gazu i eto sok za krvnu sliku. Kad se dica zasite vitamina onda im "mućkam" sok od čaja. dodat šećer i kore. Procidit na pašabrod (cidaljka) i ulit u čiste boce (staklene). nakon 4-6h zavisno od velicine cikle (a drzim u frizideru) ocijedim i kasikom sastruzem ciklu-unutrasnjost. Sok ostavit sa strane.Najbolje mi prodje jagode jabuka. Mozete da promenite kolicinu sargarepe da bi sok bio blazi ili da povecate kolicinu jabuka da bi bio kiselkastiji. Nikad nista ne stigne do zime Ja ciklu izdubim u sredini.po potrebi oljustiti i ocistiti od koscica. Mrkvu skuvas odvojeno i sve izmiksas. te uspe limuntus. KLASICNI "KOKTELI" pre upotrebe svo voce dobro oprati. vanil secer i neki konzervans da odrzi. jabuke i celera (oko 500ml) 4 jabuke 3 sargarepe srednje velicine 4 grane celera Operite i ocistite sastojke od semenki i kore(ako hocete). izvade se kesice i polako uspe cukar. malu kasiku cimeta.breskve i grejfruta (oko 625ml) -1 jabuka . Breskve skuvas kao kompot sa limunovim sokom da nebi oksidirale (potamnile) pri kuvanju. kruska. Sok od sargarepe.Propustite kroz sokovnik(centrifugeuse). pa maknit s vatre i da se malo ohladi.Izmesajte i sluzite odmah. Na njima je samo da izaberu arome.

jabuke i celera (oko 500ml) -4 cvekle srednje velicine -2 jabuke -4 grane celera Sok od borovnice.kupine.crvene paprike i paradajza (oko 750ml) .kupine i grejfruta (oko750ml) -250gr kupine -3 zrele kruske -2 oljustena grejfruta Sok od cvekle.-2 breskve -2 oljustena grejfruta Sok od sargarepe.persuna i sargarepe (oko 750ml) -3 paradajza -1 krastavac -1 veci buketic persuna -3 sargarepe Pozeljno je da se sokovi cim izadju iz sokovnika promesaju i odmah sluze! VITAMINSKI SOKOVI Sok od kruske.krastavca.manga i svezih listova mente (oko565ml) -1/2 manje dinje -1 mango(oljusten i bez kosti) -listici od 3 grancice mente Sok od paradajza.jabuke i celera (oko 500ml) -4 manje jabuke -3 sargarepe srednje velicine -4 grane celera Sok od ananasa.breskve i kruske (oko 750ml) -1/2 manjeg ananasa oljustena i presecena na pola -2 breskve -2 zrele kruske Sok od jabuke.jagode i limuna (oko 850ml) -500gr borovnice -500gr kupine -500gr jagode -1 oljusteni limun Sok od sargarepe.kruske i jagode (oko 750ml) -1 jabuka -3 kruske -1 solja jagoda Sok od dinje.

drzati u frizideru.jagode i manga (za 4 osobe) -1/2 ociscene dinje -250g jagoda -1 ociscen mango -1 veca solja izdrobljenog leda 1.iscedite voce 2.-3 sargarepe srednje velicine -2 paprike(bez semenki i peteljke) -3 paradajza -malo persuna LEDENI" SOKOVI Penusavi napitak od kruske i breskve (za cetiri osobe) -4 velike breskve bez koske -3 velike kruske -250ml kisele vode -1 veca solja istucanog leda 1.i da stoji 24 sata.iscedite voce 2.stavite led u 4 case 3.dodajte sok i promesajte da bi se sastojci sjedinili Tropski napitak (za cetiri osobe) -2 ociscena manga -3 oljustena kivija -1/2 ociscenog ananasa -1/2 solje listica sveze mente Iscedite svo voce sa mentom i servirajte odmah Napitak od krastavca.sipajte polako sok u case 4.povremeno mjesati da se secer istopi.stavite led u 4 velike case 3.na razblazivanje ) .i sipati u flase. vode 30 cvjetova zove 2-3 limuntusa pola limuna sve sastaviti. (ovo je gusti sirup.ananasa i koriandera -1/2 ananasa -2 krastavca -1/2 sole listica svezeg koriandera -1 veca sola izdrobljenog leda Iscedite svo voce sa korianderom i servirajte odmah Poslato: Pet Maj 15.Nakon toga procijediti.kg secera 3 l. 2009 5:47 pm Naslov: Re: zova sokovi evo i moj recept: sok od zove 2.sipajte kiselu vodu i promesajte da bi se sastojci sjedinili Penusavi napitak od dinje.

Isto i visnje. SOK OD VISANJA-za rastvaranje 300 visnji sa koscicom 200 listova od visnje 4l vode 4 limuntusa 2kg secera Operete pod jak mlaz vode 300 celih visnji. Sipate vruc sok u zagrejane staklene flase..Zatvarate i ostavljate gde i ostalu zimnicu. 2 samlevena limuna.probajte uvericete se! I umalo da zaboravim.Dobro ih operite i osusite.40 krupnijih cvetova zove..Dodajte i vodu i sve opet izmesajte da se sjedini..onda slede:maline.za kratko je odmrznuta. On se i u zamrzivacu ne zamrzne skroz (ako ima dosta secera)i ne treba vam puno vremena za odmrzavanje...... pa ribizle. Za decu je odlican a i deca ga obozavaju. To sve pomesati i ostaviti da otstoji 24 h. . pa kupine.flasa ce da se napuni sokom.To moze da potraje i duze (zavisi od vrste secera)pa ne morate da mesate non stop ali u svakom slucaju dok de cecer ne istopi ne mozete da sipate u flase. Flasu koju koristite treba drzati u frizideru.Stavite u vecu posudu i dodajte limuntus. jer kad se zaledi . Na dobijenu kolicinu dodate 2 kg secera i limuntuse i vratite da sve zajedno opet prokljuca. Ovo je sok na rastvaranje. Ujutru procedite tu mesavinu kroz JAKU gazu (ili neko slicno platno).naj bolje od 1.I jedno i drugo stavite u vecu posudu nalijete sa 4l vode i kuvate dok se visnje ne odvoje od koscica.Slobodno "uvijajte" gazu da bi ste imali sto vise soka.Onda sve dobro izgnjecite rukom da dobijete zitku masu.i zavrsimo sa grozdjem! Sve "bobicasto"je odlicno.decembru kad napolju fijuce. .. 3 litra vode.izvadite flasu. 3 kg secera.. a ostale stavite u zamrzivac jer nema konzervansa pa moze da se pokvari. Predvidite plasticne flase(jer idu u zamrzivac). SOK OD JAGODA 6kg jagoda 4l vode 6 kesice limuntusa 6 kg secera Dobro zrele jagode(moze i sitnije) ocistitite od peteljki i operete pod jak mlaz vode.Otpadak treba da je bez tecnosti.Ako volite super slatke sirupe mozete na litar soka da dodate kilogram secera. Sok ima izuzetnu aromu zbog koscica i listova.15 cvetova bagrema. Normalno sok mozete da rastvarate i pijete i odmah samo ga drzite u frizider.rastvorite sok i imate "PROLECE" na stolu odnosno u casi. 10 .jer sve bude tu i miris i ukus. menjaju se samo kolicine secera i limuntusa u zavisnosti od voca. Procediti i sipati u flase. Postupak je isti. 6 limontusa..Onda sve procedite.Ostavite da prenoci.Isto ako volite kiselkastije sokove dodajte jos limuntusa. Onda mesajte dok se secer ne istopi.Isto tako 200 listova.ako ne dodajte kao napisano ili smanjite kolicinu-stvar ukusa.. Kad je sirup dobro izmesan (secer se vise ne poznaje) nalivajte ga u flase i opet predvidite "saku" slobodnog prostora na vrh flase. Dodajte secer u sok.pa onda u novembru. Dobro obrisite flase spolja da budu ciste a i suve i onda pravac zamrzivac.5l.

Ja dodajem i malo salicila jer nemam podrum.5 l vode i ostaviti 10 ili vise sati da odstoji.to treba da prenoci.OK OD JAGODA(malina. Sirup od zove 50 cvetova zove 3 litra vode 3 kg. Ostaviti na hladnom (frižider) 24 sata.Moze jos koji limontus ko voli kiselije. P sok od nane snop nane se potopi u 5 litara vode i 5 limuntusa. Procediti.To je ustvari sirup za rastvaranje. stoji najmanje 24h.Sutradan procediti i dodati u sok 1litar vode.a i lakse se pere). šećera 5 limuntusa Cvetove oprati i staviti u prokuvanu i ohladjenu vodu. i sipa se u oprane i chiste flase i zatvori.bez kuvanja. može se njime zasladjivati čaj. da je bude i sledeće godine). . egzotičan i osvežavajući!!!! SOK OD CVEKLE 1 cveklu izrendati na rende.Sok je super!!!!!!!! Sirup od nane 5 l vode sa 4 kg šećera prokuvati da ključa 5 minuta ostaviti da se ohladi.pa sipati u cveklu.a uostalom. DObar mislim da se obuhvati onako sa obe šake.Procediti(ja koristim jednu kobajagi svilenu maramu za to jer je prakticnija od gaze.iscediti 2 limuna i 2 narandze. to se zagreje da prostruji (ne da kljucha jako).I na litar dobijenog soka dodati kilogram secera i jednu kesicu limontusa. procedi se i na dobijenu kolichinu technosti doda se isto toliko vode i dva kilograma shechera.procedi se i na litar toga soka dodati kilogram secera. DOdati 5 kesic alimuntusa.Ja dodajem i malo salicila. Procediti kroz duplu gazu! Sirup je divan. Ostaviti da stoji 48 sati. Dodati jedan onako dooobaaar svežanj stabljika nane (bez korena.secer staviti po zelji. Poslato: Sre Maj 27.a vi kako hocete.kupina.manje se lepi voce za nju. recimo! Senzacionalan je. to je sirup. prekrije se chebetom i ostavi da se potpuno ohladi.visanja) na 3kg smuljanog voca naliti 1.kada se otopi sipa se u boce. 2009 5:26 am Naslov: Re: zova sokovi SOK OD ZOVE 45 cvetova zove 3 litara vode 6 limontusa 2-3 limuna samlevena Sve to stoji desetak sati.manje ga ima u tako spremljenom soku nego u jednom acetisalu ili nekim slatkisima. Ovaj sok je odlican koje malokrvan.

2009 9:01 am Naslov: Sirup od višanja Sirup od višanja 1 kg. Mrkvu prekriti sa vodom i dobro skuhati (može i u pretis loncu).5 kg.5 kg krusaka. Ostaviti da se ohladi. Izmješati .dobro promešati i sipati u flaše.5 kg secera limuntus. Dobija se dve litre sirupa. Držati u frižideru.5 kg voca(npr: 1. Poslato: Uto Jul 14.1.obicno ne dodajem limuntus jer su visnje dovoljno kisele.1.Vratiti na sporet da provri i dodati konzervans.1.5kg jabuka.Sipati u flase Ne dodajem konzervans.ali ja ga ove godine VIŠE NE PRAVIM. SOK OD VISANJA(sirup) Na jedan kilogram visanja dodaje se pola kilograma secera.Po potrebi vaditi iz zamrzivaca i drzati u frizideru Sok od jabuke i mrkve Potrebno: 2 kg očišćenih i izrendanih jabuka 1 kg izrendane mrkve 1 kg šećera 2 limuntosa staklene flaše Način pripreme: Flaše dobro oprati i osušiti u rerni na 50 °C oko par minuti.ali zato sipam vreo sok u vrele flase. FRUKTAL SOK(gusti sok) 4. da ne bi popucale.5 kg secera ukupno 15 l vode 7-8 limuntusa po ukusu Ja pravim samo od jedne vrste voca npr:samo kajsija ili samo breskva Obariti voce u malo vode.ispasirati dodati ostatak od 15 l vode .Sipati šećer i limuntus i ostaviti još 24 sata. sipati šećer i kuvati još 30 min. Sirup je izuzetan. Izgneciti visnje zajedno sa secerom.prethodno zagrejane u rerni. Oboje dobro ispasirati sa mašinom za pasiranje ili mikserom za pasiranje. Sipati sok u plasticne flase i zamrznuti.ostaviti da prenoci. Procediti kroz gazu i dodati limuntusa po ukusu. Jabuke skuhati sa malo vode da omekšaju. Dobije se oko 6 litra sirupa. vode 5 limuntusa Oprati višnje.šećera 2 l.naliti vodom i kuvati od trenutka vrenja 30 min.5 kg sargarepe) 1. Procediti.Dodati limuntus. Paziti da se ne pregriju.višanja 1.

__________________ Sirup od narandze Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. Sasuti u jednu veću posudu. zatim dodati sok od naranči (procijeđen zajedno sa rendanom korom). Razrijeđen sa hladnom vodom ili mineralnom je fantastično osvježavajući :) Posluživanje još sličica i tu Sastojci • • • • 2 kgnaranči 1 kgšećera 5 dlvode 2. Trebalo bi doći ukupno 1 litra ocijeđenog soka. 1 2 3 4 Naranče dobro oprati.5 . 4. oguljena. Kad zakuha kuhati još 5 minuta. Staviti kuhati šećer i vodu. Ostaviti na hladno i tamno mjesto. npr. Kad je skuhano odmah sipati u tople staklene flaše i odmah zatvarati. kantu. očišćena i narezana 1 litra prethodno ohladenog soka od ananasa ili nekog drugog tropskog voća 1 šoljica smrvljenog leda 1 kašika meda (po želji) Priprema: Sve sastojke dobro izmiksajte dok smjesa ne postane glatka. dobro promiješati sa sirupom pa maknuti s vatre i dodati limuntus. Od ove se količine dobije 2 – 2. Odmah poslužite. Dobiveni sok dobro ocijediti kroz gusto cijedilo ili gazu. Sve naranče ocijediti na cjediljku ili na električnom iscjeđivaču.Preporučujem kisele jabuke. Ovako spremljen sok može stajati i do 3 sedmice ako ga čuvate na haldnom mejstu. Držati ga u hladnjaku. Osvježavajući mango napitak Potrebno( za 6 osoba ): 3 srednje velika manga. Od pola količine naranči naribati koricu. 2. 3. dobro izmješati i sipati u veće posude te kuhati 10 minuta nakon sto prokuha.dobro i dodati šećer i limuntos. U to dodati još 4 litra vode.3 žličicelimuntusa sirup od kadulje . Sve dobro promiješati i ostaviti da se ohladi. 3 l sirupa koji se onda razrijeđuje sa vodom i to u omjeru približno kao i kupovni sirup.

Sastojci sok od drenjka • • • • • 3kgdrenjka 2. 2 3 Kadulja 2010 3.kuhajte 20 min a onda prelijte sve preko kadulje. zatvorite express lonac i ostavite 24 h da miruje. 1 Kada berete kadulju birajte zdrave listove.poslije procjediti kroz gazu i koliko litara soka toliko kilograma secera. posložite najbolje u express lonac red kadulje a onda po njoj posipajte limunsku kiselinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke. bez grančica i cvijetova. Drenjak ispasirati pa dodati vodu i limuntus sa konzervansom i ostaviti 24h.Priprema Vrijeme pripreme: 1500 min 1. kada se šećer otopi(pretvori u karamel ali ne da potamni)zalijte ga sa 2 litre vode i pomalo kuhajte a potom dodajte ostatak šećara(1. /slika/363255/ Kadulja i za čaj sušena Posluživanje riba—051 je bila vrijedna Draga vesdel je bila vrijedna Draga anka 1955 je isto bila vrijedna Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 30 dkglistića kadulje • 2 kgšećera • 2 lvode • 5 dkglimunske kiseline sok od drenjka Priprema 1.kad odstoji sipati u flase. 70 kg).Drugi dan procijedite i prelijte u bočice i zlu ne trebalo recept je tu. 2.Malo mjesati i ostaviti 24h da odstoji .5lvode 3limuntusa 1konzervans 3-4kilograma secera . a u drugoj posudi s debljim dnom otopite 30 dkg šećera.

drzati u frizideru. klinčiće i sve dobro izmiješajte. Staklenku zatvorite tankim platnom ili gazom i ostavite stajati dva do tri dana na sobnoj temperaturi.moze biti mlak ili hladan. Ovde ce biti vrlo malo za baciti. Sastojci • • • 750 mlsveze borovnice. cimet. ovde cak i ne morate stavljati secer Domaći sirup od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 60 min Težina: Jednostavno 1. po vasoj zelji. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krcka oko desetak minuta. Sipati u vecu metalnu cediljku.Sirup od svezih borovnica Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. dok bobice ne popucaju i potpuno su meke. 3. . Prijatno Posluživanje Ovaj sirup mozete posluziti sa palacinkama.ociscene i oprane 500 mlvode 100 grbraon ili obicnog secera/po vasem izboru. 2. 2. americkim palacinkama. po kojima su borovnice poznate. sipati u ciste teglice ili flasice. Opnice od borovnica ce vam ustvari zgusnuti sirup i dati vam maksimum antioksidanta. koju ste postavili iznad serpe i drvenom varjacom pritiskati kuvane borovnice da bi sva pulpa iz borovnica prosla . 1 2 3 4 Oprane višnje stavite u staklenku. Dobicete 500 ml sirupa. 1 2 3 U vecoj serpi stavite sve sastojke zajedno. dodajte šećer. 3. preliv za sladoled ili vocni kolac. Boja ce se pretvoriti u tamno ljubicasto crvenu. Nakon toga višnje propasirajte i procijedite. stavite na visoku temperaturu i pustite da provri. 4.

Procijeđeni sok zagrijte do vrenja i prelijte u vruće boce i dobro zatvorite.

Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom s kriškom limuna.

Savjet
Pripremljeni sirup možete preliti preko kohova, pudinga, sladoleda i sl.

Sastojci
• • • •
2 kgvišanja 800 gšećera 1 štapićcimeta 4klinčića

Sok od Armana – Stolisnika
Priprema 1. 1
U vodu staviti secer i prokuhati. Kada se voda ohladi, staviti oprane cvjetove i uroniti u tekucinu. Dodati liminsku kiselinu, limun (narezan po pola) i narancu. Meni naranca da jos finiju aromu , ali ne mora se staviti.

2.

2

Sve promijesati i ostaviti pokriveno 2 dana. Procijediti kroz gazu ili nesto slicno, pretociti u boce. Cuvati u frizideru i za pice koristiti razrijedjeno s vodom. Nerazrijedjeni sirup se moze staviti 1-2 zlice u caj (umjesto limuna). Vise o stolisniku

Sastojci
sok • • • • • •
40cvjetova stolisnika 4 lvode 3 kgsecera 2limuna 1naranca (ne mora se) 30 glimunska kiselina

Sirup od limuna
Priprema
1. U serpu staviti secer i vodu koliko da ogrezne, staviti na ringlu da se polako kuva. Kad je pocelo
da kljuca skinuti sa ringlu, dodati na tome ostruganu koru od 8 limuna (samo zuti dio kore), i iscedeni sok sa ukupno 20 limuna, stavite u serpu sa ukuvanim secerom, vratite na ringlu i mesati nedopustite mu da vri, sve dok se limun i secer dobro ne sjedine. Posle toga sirup skinuti sa stednjaka, procediti i sipati u dobro oprane i osusene boce, zatvorite zapusacem i staviti na hladno.

Posluživanje

Ovaj sirup posebno je ukusan u vruce dane, hladna voda i ovaj sirup, osvezenje nemam sta vam reci, od sve moje isprobane recepte za sirup od limuna ovaj mi je naj…..naj drazi. Sipati u vodu prema ukusu. Ja licno ga i ne cedim, nema vremena za to, za dan dva to se popije, spremam u manje kolicine, ali cesto. Ja to original recept napisala, ali nemora se koristiti secer u kockama, moze i secer u kristaleobican secer. Isprobala: Petra

Sastojci
Potrebno za sirup • • •
1 kgr.secera u kockama 1/2 l.vode 20 komadaosrednjih limuna

SIRUP OD MANDARINA
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min

1. 2. 3. 4. 5.

1 2 3 4 5

Stavite prokuhati šečer i vodu,čim prokuha i pretvori se u sirup maknuti sa vatre. Ostaviti da stoji do mlake temperature, paziti da ne bude ni vruče ni hladno. U međuvremenu iscjediti sok, najbolje na električnom iscjeđivaču, jer ide brže i iscjedi maksimalno. Dodati u mlaki sirup, staviti limunsku kiselinu, dobro promješati, te ostaviti preko noći da počiva. Preliti u boce i držati na hladnom mijestu.

Posluživanje
Sok nakon cjeđenja obavezno proči kroz gazu da ne bude mrvica u sirupu.

Sastojci
• • • •
3 litčistog soka od mandarina 2 kgšečera 0,5 litvode 1 vrečicalimunske kiseline

Sok od kajsija
Priprema

1.

1 2 3 4 5

Zrele kajsije oprati i staviti 10-ak sekundi u vrelu vodu kako bi ih lakše ogulili. Vaditi ih i stavljati u posudu sa hladnom vodom. Kajsije ogluliti i izvaditi koštice.

2.

Samljeti ih u multipraktiku, izvagati (trebalo bi biti 3 kg voća) te staviti u posudu u koju dodamo vodu i limunsku kiselinu. Ostaviti da stoji 24 sata.

3.

U odstojale kajsije dodati 3 kg šećera i malo konzervansa, te ostaviti da stoji 24 sata. Za to vrijeme povremenu promiješati kako bi se šećer bolje otopio.

4. 5.

Kada se sav šećer otopi sipati u boce i zatvoriti. Napomena: Ja nisam sok procjeđivala jer moji dečki vole guste sokove. Za one koji ne vole da u soku ima “mrvica” sok se može prije sipanja u boce procijediti kroz gazu.

Sastojci
Zimnica • • • •
6 kgzrelih kajsija 3 dkglimunske kiselina 1/2 lvode malokonzervansa

sok od grozdja
Priprema
1. svaki grozd grozdja iseckati makazama na 3 dijela i prati dobro pod mlazom tekuce vode da bi
se sva necistoca otklonila zatim poskidati zdrava zrna i staviti u veliki lonac rukom dobro izgnjeciti zrna da ne ostane niti jedno cijelo zrno grozdja dodati secer vodu limontus promijesati i ostaviti 24 h da odstoji naravno sok povremeno mijesati da se sav secer istopi ja prvo procijedim kroz cediljku zatim kroz osmostruku gazu i sipam u plasticne boce koje stavim u zamrzivac jer pravim veliku kolicinu soka

Posluživanje
sok u frizideru upotrebljiv je do 40 dana a u zamrzivacu meni je stajao i po 10 mjeseci

Sastojci
• • • •
5 kgcrnog grozdja -VRANAC5 kgsecera 5 litaravode 7-8limontusa

Sok od zovinih bobica
Priprema

3. neprskane. Procediti kroz gusto sito. /slika/93427/ presu za cijedjenje dooobro nakvasimo. /slika/93435/ stavimo cijeli sipak. Masu propasirati i dodati 1.5 kgsecera rendana korica 1 limuna Sok/sirup od sipka Priprema 1. Sastojci • • • • 5 kgcrnih zovinih bobica 1 lvode 1. cijedimo sok malo po malo… . 5.5 kg secera i rendanu koricu limuna. operemo. i dok se ne odigne od zemlje… nista? hm… dohvatimo drugo dijete koje se uglavnom samo smije. 4 5 /slika/93442/ dakle. eh… shvatili ste… crogorka je morala sama…. 2. da se “napije” vode. da ne bi “popila” sok. 4. Prokuvati da se sve sjedini. 1 2 3 4 5 Zovine bobice kuvati u 1 l vode dok omeksaju. ili parcad i onda radna snaganek dooooobro pritisne. posusimo. 2.Vrijeme pripreme: 120 min 1. dok joj zubi ne zazvece. 3. 5. tako da ni ovoga puta nista…. 1 2 3 /slika/91156/ svjeze ubrane sipkove. Sipati u tople boce. dobro zatvoriti i utrpati u cebe. 4.

kad nam prifali soka. kad se secer istopi. ne znam zasto.Razrediti sa preostalom vodom. mijesamo dok se ne istopi. ali da nije metalna. 7. jer je sipak ionako dovoljno kisjeo. koji je jaaaaako gorak.a ukoliko je neophodno dodati vodu da bi se dobila pasta. cisto zdravlje iz case! Posluživanje vec znate. ali ja mislim da nema potrebe. nema konzervansa. 8. dodati 0. 5 l vode i staviti na tihu vatru . ali valja dodati – kore od sipka se osuse i cuvaju za slucaj neke nevolje (u prevodu dijareja) – od njih se kuva caj. neka doda secer – 1kg na 1 l cistog soka.Gotov nektar sipati u flase i sterilizovati. 6. E. ko nema uslova. 6 7 8 ko ima uslova da cuva gotov sok. Posluživanje Ja kad pijem ovaj sok dodam par kapi limuna. tako sam cula i naucila i tako radim.kuvati . odmrznemo onaj iz zamrzivaca i tada dodajemo secer. Sastojci • • • • 1 kgsargarepe 1. kao ja. takodje cistu :P i neka ne skroz pune flase zamrzne. nema hemije.da se dobije glatka masa. i imamo sirup. ali zaustavlja pomenutu nevolju. valjda zbog neke oksidacije.Mlaku smjesu izmiksati ( ja to radim u multi praktiku) .Moja djeca ponekad mijesaju ovaj sok sa sokom cvekle ili jabuke.5 lvode 180 grsecera 2 grlimunske kiseline (limontus) Sok od naranče i limuna Priprema Vrijeme pripreme: 60 min .procijedimo kroz gazu – ili kroz cjediljku. zagrijati do 75/80 stepeni i uz neprekidno mijesanje rastvoriti secer i limunsku kiselinu. neka cist sok sipa u flasu. SAD JOS NEK MI NEKO KAZE KAKO DA OCISTIM RUKE OD OVOG SIPKA!!!! Sastojci • • domaci ili divljisipak presaza cijedjenje Nektar od sargarepe Priprema 1. mozete dodati malo limontusa. Dobro opranu sargarepu sitno iseckati.

5. dok je još toplo. 3. 7. šećer i limuntus te ostaviti 24 sata. drugi dan prokuhati 8 litara vode i dodati 1. 6. narezati i samljeti na mašinu za mljevenje mesa ili u multipraktiku (zajedno sa korom). 2. 1 2 3 4 5 6 7 narezati naranče na komade i preliti sa 2l vode i dodati kiselinu. 4.1. Sastojci Broj osoba: 20 osoba SASTOJCI • 1 kgnaranči . Posluživanje Ispadne oko 11 l soka koji je kako sam u uvodu malo gorak – zbog kore i nije jako sladak. držati na hladnom mjestu do mjesec dana. sipati u boce. to sve skupa ostaviti da odstoji 24 sata.5 kg šečera izmiksati naranče u sokovniku i sve skupa pomiješati ako nevolite da je kašasto. ali je nama super osvježavajuči! Sastojci potrebno • • • • • • • • 3 kgnaranči 2 kgmandarina 1 kglimuna 10 lvode 1 kgšećera 20 glimuntusa 11-12boca od 1 l sa čepom 1gaza ORANGE JUICE ala JULLY Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. Voće dobro oprati. Dodati u voće vodu. Nakon toga ocijediti preko gaze i puniti boce. procijediti kroz gazu.

Kupine pazljivo oprati. promesati pa staviti na vatru da prokljuca jednom.Dodati 2 litara hladne vode i limontus. zatvoriti. dobro promesati i ostaviti da prenoci na hladnom mestu prekriveno cistom salvetom. 4. 3. Nakon što je odstajalo u to dodati 3 limunske kiseline .Sutradan voce procediti kroz gazu.• • • 6 dkglimunske kiseline 2 lvode 1. ocediti i staviti u serpu. pokriti cebetom i ostaviti da se hladi. procijediti i preliti u boce. Potopiti u vodu u kojoj se otopio šećer i ostaviti da odstoji 24 sata. 2.Sirup sipati u zagrejane flase. te samljeti ( u mašini ili multipraktiku). Sastojci Potrebno je za sok • • • • 3kgkupina 3kgsecera 3 kesicelimontusa 2lvode Domaći sok od limuna Priprema 1. 1 Vodu i šećer prokuhati dok se ne rastopi šećer. Sastojci • • • • 2 1/2 litrevode 2 1/2 kgšećera 1 kglimuna 3 kesicelimunske kiseline Sok od jabuka Priprema . Posluživanje Poslužiti razrijeđeno s vodom.5 kgšečera Sirup od kupina Priprema 1. dodati secer. dobro promiješati . 2 3 4 Limune oprati i isjeći na manje komade.

zakuvati. 1 2 3 4 5 . Sve povremeno mesamo da se med ujednaci sa sokom. . vode. 1 Cveklu. Recept je iz neke stare mamine sveske iz 1959 godine. 5.Stavite u dublji lonac i izmiksajte mikserom ili u blenderu.Vrijeme pripreme: 40 min 1. Posluživanje Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan zeludac oko 1 dcl razblazen sa vodom jer je ovako mnogo sladak. .Procijediti kroz gazu ili gusto sito. 3.Preliti litrom 2.jer ima manje soka od mrkve) 3 kom. 3.Ne treba da bude kasasto.Ukusan je i veoma hranljiv i zdrav. dodamo med (najbolji je lipov. Jos vruce sipati u pripremljene flase i dobro zatvoriti. Sastojci • • • 1 kgCvekle 1/2 kgMrkve(ne sargarepa. zakuvajte i kuvajte na laganoj vatri 10 minuta. mrkvu i jabuke oljustiti i iseckati na manje komade ubaciti u sokovnik 2. skinuti pjenu i dodati konzervans. isjecite na cetvrtine.manjih narandzi ili samo 2 ako su velike(u manima ima vise soka) .Posebno limun i narandzu iscedimo i dodamo u sok iz sokovnika. 2 3 i iscediti sok. bagremov ili livadski med).Procijedjenom soku dodati secer. 4. Posluživanje Navedeni sastojci su za 4 flase od 1/2 litra Sastojci Zimnica • • • 2 kgsladjih jabuka 40 gsecera 1/2 kesicekonzervansa Sirup od Cvekle Priprema 1.Operite jabuke.Sipati u flase. pa isjeckajte.Dobije se oko 1 1/2 litra do dva litra sirupa.

sve izmješati i staviti u frižider da se ohladi. 2. iscijediti sok od jednog limuna.može dodati još soka od limuna. 1 ARTRITIS (upala zglobova) uzme se jedan dio meda na dva dijela mlake vode. 1 1l vode prokuhati i dodati 250g šećera. Rezultat je bio da je u roku od tjedan dana od 200 ljudi koji su tretirani.• • • 1/2 kgkiselih jabuka 1 kom.nektarine se mogu samljeti u mašini za mlevenje mesa.limun 500 gr. te dodati 1 malu čajnu žlicu cimetovog praha. A ako neko vili malo kiseliji sok. a u roku od jednog mjeseca skoro svi pacijenti koji nisu mogli hodati ili se kretati zbog artritisa su počeli da hodaju bez bolova. Sastojci Sastojci • • • • 1 kgnektarina 1 lvode 250 gšećera 1limun Cimet i med napitak i čaj Priprema Težina: Jednostavno 1. njih 73 bilo totalno oslobođeno bola. 2. i tako samljevene istresti u ohlađenu vodu. otkriveno je da su doktori tretirali svoje pacijente sa mješavinom jedne žlice meda i pola čajne žlice cimetovog praha prije doručka. 2 . U nedavnom istraživanju Univerziteta u Kopenhagenu. čak i kronični artritis može biti izliječen.meda Ljetni sok od nektarina Priprema 1. 2 Nektarine očistiti od košpi i samljeti u blenderu. napraviti masu i polako masirati na bolne dijelove tijela. Posluživanje Ako neko nema blender. skloniti sa ringle mješati dok se šećer ne otopi i ostaviti da se skroz ohladi. kod osoba koje boluju od artiritisa mogu ujutro i navečer uzeti jednu šalicu vruće vode sa dvije žlice meda i jednom malom čajnom žlicom cimetovog praha Ako se pije redovito. Primijećeno je da se bol smanjuje u roku od jedne do dvije minute Ili.

smanjuje nadutost 9. ukoliko se uzme med sa cimetovim prahom. 6 7 8 9 PREHLADE tj. otkriveno je da se. ZUBOBOLJA napraviti masu od jedne čajne žlice cimetovog praha i pet čajnih žlica meda te staviti na bolni zub. BOLESTI SRCA napraviti smjesu od meda i cimetovog praha i mazati na kruh umjesto želea ili marmelade i jesti redovno za doručak. 11 12. Ovaj proces će izliječiti većinu kroničnih kašljeva. ako primijene ovaj proces dnevno Redovna upotreba navedenog smanjuje gubitak daha i jača otkucaje srca. 10 IMUNOLOŠKI SISTEM Svaki dan upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od bakterija i napada virusa . 4. također. oni koji pate od uobičajenih prehlada trebaju uzeti 3 dana po jednu žlicu mlakog meda sa čajne žlice cimetovog praha dnevno. jedne žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha prije kupanja i držati otprilike 15 minuta. Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim bolestima 11. Znanstvenici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama. to će smanjiti nivo kolesterola u krvi za 10% u roku 2 sataKao što je navedeno za pacijente koji boluju od artritisa. liječi se bilo koje kronično povišenje kolesterola Što se tiče informacije iz spomenutih novina. ovo uništava klice u mokraćnom mjehuru. prehlada te iščistiti sinuse 7. ovo smanjuje kolesterol u arterijama i spašava pacijenta od srčanog udara. ako se uzima 3 puta dnevno. oni koji su već preživjeli srčani udar jako su daleko od slijedećeg udara. to smanjuje kiselinu i pomaže u probavi čak i “najtežih” jela . *NERVOZA I BOLOVI U TRBUHU*Med uzet sa cimetovim prahom liječi bolove u trbuhu te također otklanja čireve u korijenu 8. a nakon toga oprati kosu Vrlo je učinkovito ako se drži čak i 5 minuta 3. 5 dcl čaja. 12 PROBAVA kada se cimetov prah posut u dvije žlice meda uzme prije jela. *uzimanje čistog meda dnevno uz hranu smanjuje žalbe u vezi kolesterola 6. 3 4 5 INFEKCIJE MOKRAĆNOG MJEHURA treba popiti dvije žlice cimetovog praha i jednu čajnu žlicu meda u čaši mlake vode. NADUTOST u skladu sa studijama provedenim u Indiji i Japanu. Ovo možete ponavljati 3 puta dnevno dok vam traje zubobolja 5. Americi i Kanadi različiti domovi za brigu tretirali su svoje pacijente uspješno i našli da su arterije i vene koje gube svoju elastičnost i postanu začepljene starenjem bile revitalizirane 10.GUBITAK KOSE Oni koji pate od gubitka kose ili ćelavosti mogu primijeniti masu od vrućeg maslinovog ulja. KOLESTEROL Ako se pacijentu koji ima povišen kolesterol daju dvije žlice meda i tri čajne žlice cimetovog praha pomiješane sa 4.

18 UMOR studije nedavne su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za snagu tijela a ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su pokretljiviji i fleksibilniji. 13 DUGOVJEČNOST Kada se redovito uzima *ČAJ napravljen sa medom i cimetovim prahom to produžava dugovječnost* Uzeti 4 žlice meda. odgovor je – oba.. To održava kožu svježom i nježnom te sprječava starenje.. 20 21. Životni vijek se također povećava tako da čak i osoba stara 100 godinu počne obavljati rutinske poslove nekoga mlađeg 20 godina 14. ujutro prije svega grgljaju (ispiraju grlo) jednu čajnu žlicu meda i cimetovog praha pomiješane u toploj vodi. ako se to radi svaki dan. Primijeniti ovu masu na prišteve prije spavanja i oprati ujutro toplom vodom.Dr. 21 LOŠ ZADAH ljudi u Južnoj Americi. te sve vrste kožnih infekcija se liječe primjenom meda i cimetovog praha u jednakim dijelovima na oboljela mjesta MRŠAVLJENJE svako jutro. 19 DIJABETES samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. 3 do 4 puta dnevno. PRIPREMA JELA S CIMETOM Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina.GRIPA znanstvenik iz Španjolske je dokazao da med sadrži prirodni sastojak koji ubija klice početka gripe i sprječava da pacijent dobije gripu 13. tako njihov dah ostaje svjež tokom cijelog dana GUBITAK SLUHA treebalo bi ali redovito svakog jutra i večeri uzimanje jednakih dijelova meda i cimeta vraća sluh 22. 1 žlicu cimetovog praha i 3 šalice vode te prokuhati i napraviti u obliku čaja Popiti 1 šalicu. ujutro te nakon tri sata popodne kada vitalnost tijela počinje da opada.. 17 RAK nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi uznapredovani rak želuca i kostiju. Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati jednu žlicu meda sa jednom čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca 18. 20.. Također. 14 PRIŠTEVI od tri žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha napravi se masa. ekcemi. 16 INFEKCIJE KOŽE lišajevi.. u roku dva tjedna prištevi će nestati 15. pola sata prije doručka. smanjuje težinu čak i najdeblje osobe. 15 16. povećava vitalnost tijela u roku tjedan dana 19. ako se uzima redovno. na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti 2 žlice meda i 1 čajnu žlicu cimetovog praha prokuhano u jednoj šalici vode. . uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti 17. Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola žlice meda u jednoj čaši vode sa posutim cimetovim prahom.

Ne zaboravite ni u zimskim mjesecima da čaj.revitalizira . borovnice i višnje. Mljeveni cimet će. zatim ga ispecite i stavite na upijajući kuhinjski papir. Pomaže kod probavnih smetnji (zbog sadržaja tiamina). npr. a prije posluživanja vrlo se jednostavno izvadi. Naribanu mrkvu i narezani krastavac možete preliti salatnim preljevom od limunova soka. *Prilikom kupovine. Ovom smjesom ujedno možete nadijevati svježi ili kiseli kupus. mljevene paprike. luka. sušenih smokvi i kestena. ako je moguće. piletine i mljevenog mesa. a poslužite je uz umak od suhih šljiva. riže. A umak od cimeta na bazi mlijeka. Zatim ga obložite mješavinom šećera. uz dodatak cimeta i klinčića. baklava. torte. Hladno narezana pečena patka bit će osobita i drugačija ukoliko joj kao prilog poslužite salatu od ploški naranče s listićima mente i badema te malo mljevenog cimeta. kompota i džemova. Iako se u europskim kuhinjama ovaj prodoran i mirisan začin većinom koristi u pripremi slastica. riže. osobito uz čaj i svježi đumbir. voća. grašak. krustada.i mljeveni i u obliku štapića. meda. a nadjevom od badema.Mljeveno meso s dodatkom riže. luka. tikvice) pirjajte sa štapićem cimeta i poslužite uz cous-cous ili rižu. vanilin šećera i cimeta te pripremiti omiljeni napitak s novom aromom. slanutak. jetrica. patlidžan. osobito onima od jabuka. Izuzetak je kiselkasto voće. cimeta. čiji umaci idu izvrsno i uz meso. u kuhinjama sjevernoafričkih zemalja i Bliskog istoka koristi se u pripremi različitih slanih jela. Posluživanje LJEKOVITOST Vanjska kora drveta nema ljekovita svojstva. maslinova ulja i papra. đumbira. Smjesom od mljevenog mesa. mango. đumbira. Cimet se vrlo često koristi u slasticama s voćem i orašastim plodovima. pak. poput savijača od jabuka i šljiva. Mljeveni cimet dat će istančan egzotičan okus mesnim jelima od janjetine. punch ili kuhano vino ne mogu bez cimeta.Prokuhajte štapić cimeta u sojinu mlijeku i uz dodatak meda dobili ste izvrstan topli napitak. krumpir. probajte stari kruh umočiti u razmućena jaja s mlijekom. i to zbog lakše primjene. Za svečane prigode isprobajte pečenu janjetinu na marokanski način. možete nadijevati puricu ili patku. sladolede i savijače i kavu možete pomiješati s malo narančine korice. Pirjanoj piletini dodajte malo grožđica. sušenih datulja. cimeta i korijandora možete oblikovati u mesne kuglice i ispeći ili ih koristiti kao dodatak bistrim mesnim juhama. ruma i cimeta sa sladoledom od jogurta ili samo jogurtom može biti izvrstan završetak svečanog obroka. Povrće po vlastitom izboru (luk. Naime. slabe probave. Egzotično voće (ananas. Umaci od voća uvijek idu s cimetom. pinjola. dobit ćete zanimljiv međuobrok. čilija u prahu i šafrana. kima. mrkvu. mljevenog cimeta i muškatnog oraščića. papaja) popečeno na maslacu s dodatkom meda. dati izvrsnu aromu svježem voću i kolačima. sušenih marelica i cimeta pa ovo zanimljivo jelo egipatske kuhinje poslužite uz prilog od riže. meda i cimeta te popečenih sjemenki sezama i badema. ružičasto-smeđi dio. peršina i cimeta pastrve ili skuše. mariniranu s mješavinom začina od nasjeckanog luka i češnjaka.Janjetinu možete i pirjati uz dodatak cimetova štapića. Umjesto klasičnog pečenog kruha u jajima. jaja i vrhnja poslužuje se uz pudinge. cimeta.U narodnoj kineskoj medicini cimet ima reputaciju kao lijek za prehladu i gripu.Dodatak cimeta zanimljiv je i u jelima od povrća. Ako tome dodate u vodi namočene grožđice i popečene listiće badema. a poslužuju se uz kolače i sladolede. već samo unutarnji. poput svinjetine. ali i žitarica. pomirišite cimet kako bi bili sigurni da ima karakterističan slatkasti miris po kojem ćete znati da je svjež*. štapić cimeta vrlo je praktičan u pripremi aromatiziranih napitaka i kompota.

U cimetu ima salicilata koji snižavaju temperaturu i imaju analgetsko i protuupalno djelovanje. voćni sokovi. odgovor je – oba. Prekrasan miris cimeta potiče rad mozga. Znanstvenici su također ustanovili da cimet smanjuje razinu masnoća i “lošeg“ kolesterola u krvi. 3. žitarice. kao što su. Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. Eksperimentalno je dokazano da snižava razinu masti i lošeg kolesterola. Nedavna istraživanja pokazala su da može biti korišten kao alternativa za tradicionalne konzervanse hrane jer njegova esencijalna ulja imaju antimikrobno djelovanje. memoriju prepoznavanja. i mljeveni i u obliku štapića. 1 sve sastojke obro oprati – ništa ne guliti… 2. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. *žvakanje žvakaće gume od cimeta osobito poboljšava pažnju.. 2 3 limun staviti u mlaku slanu vodu – time će se izvuči gorčina limunove korice naravno – jabukama odstraniti peteljke i sredinu . koje može imati štetno djelovanje. Cimet ima i fungicidno djelovanje. kava. pa se stoga preporučuje njegovo dodavanje namirnicama koje svakodnevno konzumiramo. uništava gljivice i sprječava njihov rast. Istraživanja provedena o utjecajima na krvne pločice (koje uzrokuju grušanje krvi i sprječavaju krvarenje kod fizičkih ozljeda) pokazala su da sastojak cimeta sprječava preveliko grušanje krvi. tost. Sastojci Napitak • • • • • • • 1žlica meda ili koliko treba 1/2žličice cimeta ili po potrebi voda _*ČAJ za dugovječnost*_ 4žlice meda 1žlica cimetovog praha 3šalice vode *čaj* piti 1 šalicu 3-4 puta dnevno Pripravak za bolji imunitet Priprema 1. radnu memoriju i vizualni doživljaj*. npr. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara..živce i krv. Ovaj tekst o ljekovitosti malo proširen sa primjenom u kuhinji pronašla prije par godina u jednim novinama i spremila u svoju posebnu teku gdje izrezujem i skuplam članke o ljekovitosti začinima i slično.

8. 6. 1 pripravak se odmah počinje koristiti nakon što se napravi i treba ga popiti u nekoliko dana 11. 4 5 6 7 8 /slika/245160/ evo kako izgleda priprema sve sastojke naribati i ostaviti 24h da odstoje nakon stajanja – dobro ih istiskati kroz gazu – da dobijemo samo tekućinu u dobivenoj tekućini otopiti 1 kg meda kada se med otopi – dobili ste pripravak – najbolje ga je razliti u flaše i čuvati u frižideru 9. 1 .3dcl) nakon što ste popili cijelu dozu – ne konzumirati isti bar još 6 mjeseci 13.4. 7. napomena 10. 5. 2 12. još jedan dobar savijet ja sam zadnji put pravila tako što sam u sokovniku ocjedila sve sastojke i odmah dobila sok – bez ribanja i cjeđenje 15. 3 brže je i ruke ne bole nakon toliko sjeđenja u tom slučaju sam ostavila preko noći sok da odstoji i ujutro dodala med Sastojci • • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgzelenih jabuka 1 kglimuna 1 kgmeda Sok-infuzija zdravlja Priprema 1. 3 14. 2 16. 1 način primjene: tri puta na dan po štamplicu (0.

usitnjeni đumbir i vodu. 2.com/slika/146458 Posluživanje raditi manje doze jer otvoreni sok ima rok upotrebe. 2 piti ujutro minimalno 2 žlice na tašte.U veću šerpu sjediniti šećer. Nakon stajanja od 12 časova procijediti kroz sitnu cjedaljku.tjedan dana imaš da ga poločeš :) ostatak zamrznit u bočicama. kritike. 2 NAPOMENA: Za ovaj recept sam koristila šolju od 2. Staviti šerpu na šporet i grijati do ključanja. Sastojci • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgjabuke 1/2 kgmeda Čarobni napitak od đumbira 3 u1 Priprema 1.predivna fotografija uz naslov je autorsko djelo miss Godive koja mi je ljubazno dala pravo da ju koristim. Sipati u flaše i čuvati na hladnom mjestu. Zatim iscjediti sok od limuna i sjediniti ga sa procjeđenom tečnošću. Kada proključa ohladiti i ostaviti na hladnom 12 časova (najbolje je praviti uveče .php?id=1915 trebam napomenuti. makar za prevenciju… Raspravu o ovom receptu. ni toga nema.mozete i pretjerivati…ma. klikom na LINKhttp://www.com/forum/viewtopic. pijte koliko vam paše! Živili!!! INFO+ !!! evo super ideje kako iskoristiti iscjeđene ostatke voća/povrća (Hvala mmmary): 3.izribati mrkvu. 1 /slika/242496/ Oljuštiti korijen đumbira i u blenderu ga usitniti. 3 http://www. pohvale i korisne savjete možete pogledati na cool forumu. a maksimale nema.coolinarika.coolinarika. pa ohlađeno u frižideru ostaviti do narednog jutra). 5 dcl i dobila sam 4 ½ litra gustog napitka koji se razblažuje sa . istisnuti sok kroz medicinsku gazu (dokazano bolje od procjedaljke) 2. ciklu i jabuke i dodati med… ostaviti 1-2 dana da miruje. i po potrebi odmrzavat… a potreba je stalna.

običnom vodom, mineralnom vodom, vrućom vodom, šampanjcem ili bijelim vinom. Odnos prilikom razblaživanja je 1/3 napitka sa 2/3 tečnosti. U toplim danima ovaj napitak razblažen s vodom veoma osvježava, a djeca ga obožavaju sa mineralnom vodom. U hladnim danima i tokom prehlada razblažuje se sa vrućom vodom kao čaj, jer mu se tako pojačava dejstvo đumbira pa čisti disajne puteve i podiže energiju. Za posebne prilike može se praviti ukusan koktel od ovog napitka i šampanjca (šampanjac možete zamijeniti bijelim vinom). Ukoliko Vam je ova doza prevelika preporučujem Vam mamasvetlanin sličan napitak.

3.

3

ISPROBANO: by NYANA, ona je našla veoma dobar način kako da iskoristi preostalu pulpu od đumbira! U elegantnoj verziji by Hristijana

Sastojci
• • • •
1 korijenđumbira 6 šoljašećera 10 šoljavode 1 ½ kglimuna

Medica
Priprema 1. 1
U prokuhanu vodu, kada se malo ohladi staviti med i lagano miješati dok se rastopi, onda ulijevati rakiju, mijesati i malo probati. Kada vam jacina bude odgovarajuca, vise ne treba rakije. Znaci, ne treba cijela litra rakije.

2.

2

Medicu cuvati u staklenim bocama na hladnijem mjestu, ne treba u frizideru, najbolje u ormaru ili policama spajze. Moze se odmah piti, ali je svakako bolja ako stoji duze. Svakim danom stajanja sve je bolja. Medica je jedan fini ljekoviti, slatki aperitiv.

Sastojci
• • •
1 lrakije 1teglica meda veca, oko 800-900g ( okus po želji ) 500 mlprokuhane vode

Sirup od lavande
Priprema
Vrijeme pripreme: 10 min

1.

1

Pupoljke lavande prokuhajte u vodi svega par minuta. Voda će odmah poprimiti zelenkastu boju i intenzivan miris. Ukoliko predugo kuhate, miris bi mogao biti prejak. Procijedite i uklonite lavandu.

2.

2 3

Vratite vodu na vatru i dodajte šećer, a ako želite možete dodati i vanilin šećer ili šipku vanilije. Kuhajte dok se šećer sav ne rastopi, a tekućina postane lagano ljepljiva.

3.

Sirup ostavite da se ohladi, pa prelijte u bocu i začepite. Čuvajte u hladnjaku.

Posluživanje
Sirup možete jednostavno razrjeđivati s vodom, a najčešće se koristi kao baza za razne voćne napitke poput limunade, te za razne koktele s votkom ili šampanjcem. Dodavajte ga u manjim količinama kako ne bi sasvim preuzeo okus napitaka. Sirup je odličan i kao dodatak kolačima, gdje njime možete zamijeniti dio šećera. U tom slučaju koristite ga u manjim količinama da lavanda ne preuzme sasvim aromu kolača.

Sastojci
• • • •
4 dlšećera 3 dlvode 1 jušna žlicapupoljaka lavande

po želji
1 paketićvanilin šećera (ili šipku vanilije)

Energetican Prirodni Napitak
Priprema 1. 1
Nrezano voce, persin i celer sa ocjedjenim sokom od narandje izmiksamo sa par okretaja u blenderu..

2.

2

Serviramo uz dorucak, ili u toku dana kada osjecamo da malaksamo.. ili ponesemo sa sobom u bocici dobro dojde koji gutljaj na radnom mjestu..

3.

3

/slika/324879/

Napitak je relativno gust i mozemo ga razrijediti sa vockastim sokom ili dodatkom ocjedjenog agrum voca.. Kombinirajte voce/povrce po vasoj zelji i okusu..:)) Moja crvena visnjevacka casa Evo dodatnih kombinacija mojih dragih cool-gustalica :

4. 5.

4 5

Zeleni napitak + Prirodni sok od Jabuka Celer + Banana + Mrkva + Narandja

6. 7. 8. 9.

6 7 8 9

Celer + Narandja + Mrkva + Jabuka Ananas + Kruska + Narandja Naranjda + Mrkva + Cikla Kiwi + Ananas + Grejp crveni + Narandja crvena + Celer

10. 10 11. 11

Ananas + Kiwi + Persin + Limunov sok Banana + Kiwi + Mango 12. Toplo zahvaljujem za isprobano : Smile .. smajlicu Pivce Yupi.. ..eya Brankal i .. ..jos Lilly-cool Yupieya i njena fantasticna narandjasta varijanta Tamarichka i njena zlacana verzija Jasminka i jos Tamaric ponovo gusta u zelenom ruhu Yupii cool-pink Jasminkazg roza-lila Tamarichka iii jagodica Djoana Tamaric kolazic Lana Djoana Yupieya Smile Yaja Vegi56 Evellina uz jos jednu casu raspolozenje Agrona i njeni

stavite u gazu i istisnite sok. Savjet Ukoliko nemate sokovnik. Posluživanje Napitak odmah poslužite i konzumirajte. 2. 1 2 U sokovniku pripremite sok od mrkve i jabuke. za pripremu ovih sokova upotrijebite svježu mrkvu i jabuku: naribajte ih. Iscijeđenom soku dodajte narančin sok. 1 . Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 100 mlsoka od mrkve • 100 mlsoka od jabuke • 2 žlicenarančina soka Priprema Vrijeme pripreme: 90 min 1.cool trio Ivancica Sastojci • • • • • • • • 1Kiwi 1 koluticAnanasa KomadicMango 2Naradje ocjedjene par listicaPersina listic dvaCelera po zelji +Prirodni vocni sok po zelji +Med Sok od mrkve i jabuke Priprema Vrijeme pripreme: 25 min Težina: Jednostavno 1.

Za dulji period ne znam. ocijedite ih od soka (sok sačuvajte) i sameljite ih u glatku kašu. Nakon što tekućina zakipi kuhajte još 25 minuta uz povremeno miješanje. 2-3 cm ispod ruba. Ostavite tako stajati oko 15 minuta. Dobro zatvorite čepom i okrenite boce naopako. 2 3 Kad jabuke i mrkva omekane. bez čepa). pa će je i tijekom kuhanja trebati dolijevati). Za kuhanje soka potrebna vam je posuda veličine 9 litara (najmanje). čepom prema dolje. U posudu ulijte sok od kuhanja. limunsku kiselinu i zalijte s 4 i pol litre vode. Kuhajte dok ne omekane. U drugu posudu narežite mrkvu i dodajte oko pola litre vode (vode je potrebno tek toliko da prekrije mrkvu. jer se moji ukućani pobrinu da nestane puno prije. Dobit ćete oko 6 litara soka. Hvala od srca na prekrasnim sličicama: Isprobano by Trendel Isprobano by Ivonad I jos Ivonad Sastojci • • • • • 1 kgoguljenih i očišćenih jabuka 500 goguljene i očišćene mrkve 600 gšećera 20 glimunske kiseline 6 litaravode Sok od kopriva Priprema 1. najbolje u multipraktiku ili štapnom sjeckalicom. Vrući sok ulijevajte u vruće boce. 1 uberite 30 vrhova mlade koprive (pod vrhom se podrazumijeva vrhić i 3-4 lista ispod) 2.Posebno u jednu posudu za kuhanje narežite jabuke i dodajte 1 litru vode. 4. dodajte kašu od jabuka i mrkve. 3. limun i koprivu u vodu stavite koprive i narezane agrume . 2. a zatim boce okrenite i pospremite u hladnu prostoriju. 2 3 4 dobro operite naranče. Dobro promiješajte i stavite kuhati. šećer. Posluživanje Sok provjereno može stajati do 7 dana. 4. 3. 4 15 minuta prije zagrijte pećnicu na 80°C i stavite u nju staklene boce (naravno.

djeca radije uzimaju limunadu nego colu. ali i manje – po želji) Limunada za 5! Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. Limun i naranču dobro oprati i samljeti (u mulitpraktiku ili sl.) U posudu dodati voće. limunsku kiselinu (u prodavaonicama se mogu kupiti mali paketići od 20 g. Ja dodam 900 grama i zadovoljna sam okusom.ostavite da odstoji 24 sata 5. po želji. Sastojci Sastojci • • • • • • 30 vrhovamladih kopriva 3 komnaranče 2 komlimuna 3 lvode 5 dkglimunske kiseline (nije nužno ako se brzo popije) 70 dkgšećera (može i više. 6. Neka odstoji 24 sata. Vjerujte. Procijediti i sipati u boce. Tada je i aroma koprive intenzivnija. pakirani kao prašak za pecivo). :) Sastojci • • • • • 1naranča 1limun 20 glimunske kiseline 900 gšećera 12 lvode Sok od persuna i limuna” Priprema . netko 800. stavljala sam i kilu šećera pa sam ga pripremala kao sirup. znači u prirodi i u rukavicama:)) Ukoliko sok imate namjeru brzo popiti (što se u principu dogodi i bez namjere jer je odličan) onda ga ne morate zagrijavati. grama. šećer i vodu. 5 6 rukama dobro izgnječite sastojke pa procijedite ugrijati do vrenja i sipati u čiste flaše Posluživanje Koprive nastojte brati na mjestima gdje nema baš ispušnih plinova. Količina šećera može varirati. Obavezno držati u hladnjaku jer nema konzervansa! Posluživanje Netko u ovu količinu dodaje 1 kg šećera..

1. 2. 3. 4.

1 2 3 4 5

Vodu prokuvati i ostaviti da se ohladi. Ocistiti persun (koristite list i stabljiku, koren ne) i dobro oprati. Krupnije iseckati. Limun protrljati sa bikarbon sodom i dobto oprati. Limun iseci na kolutove. U prokuvanu i ohladjenu vodu staviti persun i limun. Poklopiti i ostaviti 24 casa da odstoji (u hladnom mestu). povremeno pomesati.

5.

Nakon 24 casa smesu izmiksati i piti svakog dana po 100 ml.

Posluživanje
Jos da dodam da persun se ubraja u lekovito bilje sto sprecava nadimanje, umiruje grceve i deluje protiv vrenja u crevima. O njemu mozete procitati na internet adresuhttp://www.herbateka.com/biljke

Sastojci
Sok • • • •
1.5 lvode 3 vezicepersuna 1 kg.limuna

za protrljivanje
1 vrecicabikarbon sode

Amber nectar
Priprema 1. 1
Ogulite i narežite dinju i naranče.

2. 3. 4. 5. 6.

2 3 4 5 6

Pristavite kuhati, dodajte odmah šećer. Kad prokuha, kuhajte nekoliko minuta tj. dok sve ne omekani i može se lijepo propasirati kroz pasirku. Na kraju dodajte pomiješane cimet, želin i malo šećera. Lijevajte vrelo u vruće sterilizirane tegle. Pazite da se ne opečete, držite tegle krpom. Odmah čvrsto zavrnite poklopce tegli.

7.

7

Pokrijte dekom i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje
Radila sam dizanu savijaču sa ovim pekmezom, ali i buhtle, bilo je stvarno božanstveno! Evo i fotke buhtli

Sastojci
• • • • • • • •
3 kgočišćenih dinja, izrezanih na kocke 1,5 kgnaranči, oguljenih, samo narezanih 2 kgšećera (koji volite ili odgovarajuću količinu onoga što koristite kao zamjenu za šećer) 2-3 žlicecimeta 1-2 vrećiceželina
KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA

Kopriva Sirup & Sok & liker
Priprema
1.
SOK

1 2 3 4 5 6 7

/slika/342192/

2.

vrhove mlade koprive ubrati u prirodi, ne blizu ceste i to vrh i par listova dole i staviti naravno rukavice jer jako žari.

3.

Dobro oprati naranče, limun i koprivu… ako su nešpricani onda je o.k.; ali ako nisu uvijek ih ostavim preko noći u slanoj vodi i dobro isperem. U vodu stavim narezane naranče, limun i koprive.

4.

Neka odstoji 24 h, nakon toga sve sastojke dobro ižmikati -gnječiti i procjediti. Dodati šećer i limunsku kiselinu.

5. 6.

Ugrijati do onda dok samo što ne počne vriti tj. dok ne počne kuhati. Sipati u čiste ugrijane flaše (može i pasterizacija) ali stavim vruću tekućinu u vruće boce i nikad mi se ne kvari, zatim u deku zamotam dok se skroz ne ohladi…(2dana tako stoji i onda pospremim).

7.

Radila sam do prošle godine bez ekstrakta mente u onim malim bočicama, ali sam stavila 1 bočicu ekstrakta valjda zbog boje i bio je posebno fin okus tako da sam stavila i ove godine ali nije uvjet. Ove godine sam stavila i par listića mente jer ju imam u svom malom začinskom vrtiću na balkonu. 8. S I R U P

9.

1

/slika/359151/

Za sirup sve isto, ali stavim šećera onoliko kila koliko dobijem tekućine nakon cjele procedure… kad istisnem naranče koprivu i limun, i stavim malo više limunske kiseline. Količinu šećera možete i sami odrediti… ovisi koliko volite slatko.. Slika sirupa od koprive prirodno bez mente isto je jako fini. 10. L I K E R

11. 1
Sitno izrezati koricu od naranče, pa staviti u veču bocu sa širokim otvorom sa koprivama i 25 dagšečera dodati klinčiće, uliti rakiju i dodati 2 vanilin šećera ili štapić vanilije, pa zatvoriti bocu ili teglu.

12. 2

Držati 14 dan tamnom mjestu,(u hladu na balkonu ne na suncu). Nakon 14 dana u 1/2 l vode kuhati preostalih 25 dag šečera dok ne bude tekučina malo gusta. Malo ohladiti pa uliti u bocu sa koricama i koprivom.

13. 3

Ponovo držati na tamnom mjestu 14 dana uz povremeno protresanje boce. Nakon toga procijediti liker i spremiti.

14. 4

/slika/359753/

Ako želite prirodni on je boje lješnjaka a miožete dodati par kapi ekstrakta mente pa ćete imati malo drugačiju boju i okus i izgleda ovako. Obadva su dobra.Slika sirupa sa mentom i bez mente 15. Napomena:Pokušajte napraviti liker i vidjet ćete da je odličan.Odličan je za aromu i miris kod pravljenja kolača. O koprivi i o ljekovitosti malo više

Posluživanje
recept sam dobila od kolegice Dubravke; ali ona i ne zagrijava jer kaže da jako brzo popiju sok pa ako se ne zagrijava onda je aroma koprive i jača…

Sastojci
SOK • • • • • • • • • • • • •
50 vrhovamlade koprive 4naranče 4limuna 3 lvode 5 daglimunske kiseline 80 dagšećera 1bočica mala ekstrakta mente ali nije uvjet a može i listići mente ako se ima

SIRUP
*isto kao i gore ali na istu količinu 3 kgšečera 8 daglimunske kiseline

LIKER
*isto kao i gore ali na istu količinu 1 kgšečera

Vodu zakuhajte sa šećerom. hvala Posluživanje Ovaj se sok spremi vruć u boce i pasterizira jer se ne popije odmah već spremi gdje držite zimnicu Sastojci kašasti sok • • • • 5kgzrelih breskvi 2limuna(sok) 1. po mogućnosti skinite pjenu. Ostavite hladiti(može i odstajati preko noći u frižideru). Dodajte im sok limuna. 3. 1 Breskve očistite od kože i koštica. Vruće lijevajte u boce(ja sam imala puuuno onih malih od 2dl) Pasterizirajte obavezno pola sata.5lvode 30-40dkgšećera .Nek kratko zakuha. 5. 8. hvala puno leah još jedna od leah. 2 3 4 5 6 7 8 9 Smrvite ih u stajaćem mikseru u kašu. 4. Vruće ulijte u kašu i promiješajte. Sve zajedno zakuhajte. 6. 7.• • • • • 1/2 lrakije 1/2 lvode narančina korica malo klinčića 2vanilin šečera ili štapić vanilije Kašasti sok od breskve Priprema 1. 2. 9.

Sipati u plasticne flase i cuvati u zamrzivacu. 2. oprati ih i ocediti.5 kgcvjetnog meda Sirup od jagoda Priprema 1. dodati preostali secer i ostaviti da stoji jos par sati dok se secer ne otopi. /slika/269155/ Pijte svako jutro po 1 dcl slika priprema voćno povrtnog koktela U zdravlje!!!! Ako želite možete staviti manje cikle (ponekad stavim 60-70 dag) Savjet: Ostatke od voćno-povrtnog koktela iskoristim za krem juhu svako posebno ili za pireA možete dodati i 2-3 jabuke onda se ublaži ukus cikle. 2 3 4 Voce izgnjeciti. 3. uvjek u jesen i zimi koristimo i nema prehlada u našoj family… Sastojci SASTOJCI • • • • 1 kgmrkve 1 kgcikle 1 kglimuna 0. . 1 Sve povrće oprati sitno izrezati. 4. Sutradan propasirati kroz cediljku. Posluživanje Otkad sam prije 7-8 god u prilogu”vrt” iz Večernjeg lista pročitala. povremeno promesati. 3. ako imate sokovnik mnogo je lakši postupak:: Ako nemate izribajte na ribež pustit da malo odstoji. 2 3 Isjedite sok i pomješajte s medom. 1 Jagodama skinuti drskice. dodati limontus i 1 kg secera pa ostaviti da stoji 24 sata na hladnom.Imunitet – voćno povrtni koktel Priprema 1. 2. probala.

Posluživanje Od ove kolicine dobije se oko 3. skuvati pekmez uz dodatak secera po zelji. mrkvu i ostale sastojke. Kad se jednom otvori sirup. flasirali i uvijek imali gotov sok. Posto je ukus zbog cvekle malo “beter” . mozete dodati extra kasiku meda. Napitak obicno pravim svaki drugi ili treci dan. Sok od jabuka smo cijedili. Sastojci • • • 3 kgjagoda 7 kesicalimontusa (70 g) 3 kgsecera Eliksir za dobro zdravlje Priprema 1. djeca takodje.5 -4 l sirupa.5. te smo samo dodavali cveklu. Ovaj napitak sam pila jos u Bosni i Hercegovini. Od ove kolicine dobit cete 2 case soka. Uzdravlje i zivjeli! Posluživanje Sa ovim napitkom Vasa dnevna energija ce biti znatno povecana. 2. 5. 6. 3. Na kraju soku dodati med. mrkvu. 1 2 3 4 5 6 /slika/138596/ Jabuke (sa korom). 5 6 Koristiti kao sok razblazen sa vodom ili sirup za prelivanje sladoleda i raznih poslastica. staviti u sokovik icijediti sok. a u zamrzivacu se sasvim lepo odrzi do godinu dana. naravno Vi mozete praviti svako jutro. Posebno iscijediti sok od djumbira i limuna te dodati soku.izrezati na manje komade. 6. nije potrebno nista kuvati. Od preostalog voca. cuvati ga u frizideru i potrositi u roku od nedelju dana. Sastojci • • • 3jabuke 2mrkve 2struka celera . koje je ostalo posle pasiranja. celer i cveklu ocistiti . Napitak piti ujutru na taste te praviti uvijek svjez. 4. i bez djumbira. pravila na kg.

2.. Nakon toga procijediti sve dodati 2 kg šećera i to sve još kuhati 1 sat i 15 minuta.djumbira 1limun 2kasike meda Med od Maslačka po receptu Tete Jele Med koji se uglavnom primjenjuje kod kašlja. Preliti sa 2 litre vode i to sve kuhati 1 sat i 15 minuta. 1 2 3 4 Cvjetove maslačka oprati. 4. 2 naranče oguliti i narezati. 2 limuna narezati. 3.• • • • 2manje cvekle 50 gr. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 300Cvjetova maslačaka • 2 lvode • 2limuna • 2naranče • 2 kgšećera Djumbir limunada Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. Kada je gotovo sipati u boćice. ja ih nisam gulila ali možete i njih oguliti ako ne želite da vam med malo gorči. Recept je od tete iz vrtića pa ga posećujem svim dragim tetama u vrtiću… Priprema Vrijeme pripreme: 150 min 1. 1 Izrendati svež djumbir .

umiješati sok od naranče ili limuna i postupno uz miješanje dodavati šećer 4. 2 3 /slika/76736/ Ovako prokuhane kupine staviti u gazu da seocijede od 12 do 24 sata. 2 3 4 Ocediti sok limuna U vodi rastvoriti med U zaslađenu vodu dodati djumbir. 3. umiješati naribanu koricu naranče ili limuna. 4.i staviti kuhati sa određenom količinom vode i kuhati dok se bobice kupine ne počnu raspadati. 4 5 6 /slika/76738/ Za vrijeme kuhanja skidati pjenu a kada pjene više nema kuhanje je završeno U vrućoj pećnici. kockice leda i grančice nane Sastojci Broj osoba: 6 osoba • 2 kašikenarendanog svežeg djumbira • 2 komsok od limuna • 4 kašikemeda • 2 grančicesveže nane • • 1lsveže vode 500 mlkockica leda Sirup od kupina s narančom ili limunom Priprema 1. Ocijeđeni sok staviti ponovno kuhati. 2. ocijediti. na temperaturi od 100-110° C. zagrijati oprane i ocijeđene boce 6. sok limuna.2. 3. /slika/76741/ . 5. 1 Kupine oprati.

djeca brzo popiju njima omiljeni napitak. Tako spremljen sirup može stajati na hladnom i tamnom mjestu i nekoliko godina. 1 Skuhati caj u litar vode po uputstvu na kesicama. 7. 5. 8. prethodno namočenim u alkohol. Fino izmjesati. ukrasiti preko polovicama narandzi. 6. kod nas je jabuka pomjesana sa malinama). Boce ostaviti u vodi dok se potpuno ne ohlade. zasladiti.U vruće boce ulijevati još vrući sirup i odmahzatvoriti poklopcem. 7. Posluživanje Odlicno napraviti za djecju parti. 3.vocnog. 2. dodati tome sok (po zelji. Posudu napuniti vodom do visine 2-3 cm od visine boca i zagrijavati na štednjaku na laganoj vatri do voda ne počne šumiti pa tako ostaviti još desetak minuta. Sastojci • • • • • po željikupina na 1 kg kupina6-7 dl vode na 1 kg kupina1-2 naranče ili limuna na 1 l ocijeđenog soka1 kg šećera na 1 l ocijeđenog soka1-2 naranče ili limuna Ledeni Caj Priprema 1.po zelji) 250 mlkisele vode . pazeći pri tome da se boce ne dodiruju. 2 3 4 5 6 7 Sad maci kesice. 7 8 Kada se pune boce potpuno ohlade. Sastojci • • • • 1 lvode 5kesica caja (mjesavina vocnog) 1 lsoka (jabuka. ili po zelji. sok jednog cjelog limuna i kiselu vodu. ohladiti i uzivati u osvezavajucem ukusu.samo povecati kolicinu svega. Staviti u veci kup. poslagati ih u duboki lonac na čije dno staviti kuhinjsku krpu. 4.

Boce hermetički zatvoriti. i kada voće u loncu zavrije. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće.za ukrasiti) sok jednog svjezeg limuna KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći sok od drenjina. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. 5. Staviti na vatru. samo da provrije. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. 4. višnje i ribizli Priprema 1. 2.moze i bez) 1cjela narandza (na kolutove. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. i ostavite koliko da se otopi led.• • • • • • 4velike kasike seera (za caj zasladiti. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine Sok od kupina Priprema . a da se sok ne prelijeva iz lonca. 6. 3. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. šećera.

nakon toga višnje propasirajte. Posluživanje Ovako pravim i sok od višanja. da se šećer otopi 4. Sipati u čiste i pasterizirane boce. ostavite stajati 24 sata uz povremeno miješanje. 2. meni je puno pomogla ova spravica na tri kg očišćenih višanja stavite 6 dag limunske kiseline i 1 l vode. /slika/186446/ a od “odpada” koji sam dobila prilikom cijeđenja. Povremeno promiješati i ostaviti ponovno 24h da odstoji. procijedite i nalijte u boce. 1 2 3 4 5 /slika/186913/ višnje očistite od koštica. i na 1 litru soka dodajte 1 kg šećera. 1 2 3 4 /slika/202389/ Očišćene i oprane kupine izgnječiti s limuntusom. napravila sam ovo! . 2. staviti vodu i ostaviti 24h da odstoji. Procijediti kroz gazu. dobro zatvorite i to je to 5. izmjeriti koliko ima litara soka toliko kilograma šećera staviti. 3. Sastojci Sok od kupina • • • • 3 kgkupina 2 lvode 3 kesicelimuntusa šećer Sok na “razbijanje” od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. 4. promiješajte i ostavite stajati 24 sata 3.1.

Sastojci Broj osoba: 10 osoba sastojci • • • • 3 kgočišćenih višanja 1 lvode 2 kgšećera 6 daglimunske kiseline Pročišćavač organizma:) Priprema 1. 3. 2. začepiti zatvaračem. pa sok. Uzeti 1kgr šećera i 2.3lista mint(nana) • 4kocke leda SOK OD BOROVNICE Priprema 1. Uzivajte:) Posluživanje Recept sam nasla od ovaj finski casopis Kauneus & terveys(lepota i zdravlje). malo prohladiti i puniti sa ovom tečnošću flašice do vrha. 1 Iscedite lepo sok od jabuku. 2 .a recept je od Jason Vale. 1 Uzeti flašice od 2dcl dobro oprati. i odozgo posoli sa iseckani mint. posušiti. staviti u posudu i sve zajeno kuvati dok ne provri. Borovnice oprati. i celera. 5 kgr vode. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 1jabuka • 1kruska • 1/4crveni greipfruita • 2 stablacelera • 2. Flašice do pola puniti sa plodovima borovnice i odložiti na stranu. 1/4 greipfruita. 2 3 Stavi u casu prvo kocke leda. krusku. 2. dobro da se ocede.

pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju. Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0. nasuti u šerpu tople vode do grlića flašice i sve pasterizovati 20 minuta.5kgrvoda flašice od 2dcl KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Sok od drenjina Priprema 1. pa dodati limuntos. (Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine.Uzeti jednu veću šerpu ( sve zavisi koliko imaš flašica). poredjati pune flašice.) 4. 1 Drenjine oprati.kad ga jednom probate. Sastojci Za oko 5 l soka • • • • 5 kgdrenjina 5 lvode oko 4 kgšećera 1 vrećicalimuntosa Sok od borovnica . 8 kg šećera. Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele. Moji klinci ga jako vole jer je blag. uvek će te hteti da ga pijete. 2. pa tek vaditi flašice iz vode. 2 isprobala tanja9 Posluživanje Ovo je recept za sirup. 2. 5. 3. pravila: anka-1955 Posluživanje Ovo je fenomenalan sok.znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati. Sve skupa da se ohladi.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi.i umjereno sladak.Vruć sok sipati u vruće boce. pa izmjeriti dobivenu tekućinu.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu. (Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha). Sastojci • • • • • • • po potrebiplodovi borovnice 1kgršećer 2.

25 kgborovnica 3. 2 3 4 5 U svaku flasu sipati po 1 kesicu limontusa. 4 /slika/415068/ Oprane i osušene boce zagrijati u pećnici i napuniti vrućim sirupom te zatvoriti poklopcima umočenim u alkohol. 4. 2. Flase zatvoriti promuckati. 3. 4. ususkati cebetom i ostaviti do sjutra. Skuvati sirup od secera i vode i vrucim sirupom naliti borovnice.5 kgsecera 3 lvode 5 kesicalimontusa Sirup od peršina Priprema 1. 1 Limune oprati i narezati na komadiće a listove peršina skinuti sa stabljike i narezati. 5. Vama koji želite intenzivniji okus peršina savjetujem da u koraku 1 ovog recepta u mikseru izmiksate sve sadržaje pa onda dodate vodu. dodati šećer. 3. Nakon toga procijediti.Priprema 1. Dodatak: Nakon nekoliko naknadnih isprobavanja ovog sirupa. Sok cuvati u frizideru Sastojci Sok • • • • 1. 2 3 /slika/415065/ Dodati limunsku kiselinu i ostaviti tako 24 sata uz povremeno miješanje. 1 Borovnice sipati u 5 staklenih flasa u svaku po 250 gr i ako su zamrznute ostaviti ih da se otope. otkrila sam nešto novo. pa sve staviti u posudu i preliti sa vodom. 5. skidajući usput pjenu dok sirup ne bude čist. . zatim kuhati još pet minuta. pa zagrijavati na laganoj vatri dok ne zakuha . 2.

jednu prije večere. 3. Sastojci • • • • 25 dkgkorjena peršina 25 dkglimuna s korom 20 dkgmeda 2 dclmaslinovog ulja šveps sirup Priprema 1. pa samljeti na mašinu. u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja. Sve ZAJEDNO izmiješati. 5. Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. dodati limuntus i 5 l vode i ostaviti da stoji 24h procediti i dodati još 5l vode i šećer mešati da se šećer istopi sipati u flaše i držati na hladnom i tamnom mestu-tipa podrum i ostalo . a isto tako i limun. 2 3 4 5 iseckati vrhove kopriva. Ako ima još bakterija. dok se sve ne potroši. 1 narandže i limun samleti-sa korom 2. Spremiti u čistu staklenku. Posluživanje Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka. lijek ponoviti još jednom dozom.Sastojci • • • • • 2 šakesvježih listova peršina 5limuna 2 daglimunske kiseline 3 lvode 3 kgšećera Lijek protiv bakterija (naročito protiv Escherichie coli) Priprema Težina: Jednostavno 1. 4. 1 Korjen peršina oprati.

Procijeđenu ulje smo spremili u tamne boce i pohranili na tamnom mjestu 5. iz daleke Australije na naš vikendaški brijeg.5kgnarandži 1. umora. neuroze. 2. Upotreba : Ulje djeluje vrlo umirujuće prilikom glavobolja. Posebice mi je za oko zapeo dio o njenom širenju s mediteranskog područja prema sjeveru. nesanice ili depresije. a njime slagano izmasiraju vratne žile. 2 /slika/363385/ Dobrotom naše susjede ubrali smo cvjetove lavandena njenoj okućnici i njima napunili staklenku od 3 litre a zatim sve prelili djevičanskim maslinovim uljem. 3 4 /slika/382271/ Nakon toga maslinovo ulje smo procijedili a zatim i ostatak ulja istisnuli iz cvjetova lavande u ovom zanimljivom malenom stroju u vlasništvu naše susjede i tako dobili ovaj pripravak od maslinovog ulja i cvjetova lavande 4. Ulje sa dodatkom kristala camphora (kamfora) ublažava bolove mišića i zglobova.Posluživanje služiti sa kiselom ili običnom vodom Sastojci • • • • • • 1. Ulje ublažava kašalj kod prehlade i treba ga navečer lagano umasirati na prsa i leđa. 1 Bilo mi je zaista veliko zadovoljstvo pročitati članakLavanda nam priča priču protkan pregrštom korisnih podataka o toj čarobnoj biljci.2 kglimuna 64vrha mlade koprive 200glimuntusa 10lH2O 6 kgšećera Cvjetovi lavande u maslinovom ulju Priprema 1. čineći je elastičnijom i mekšom. gdje je stajala 21 dan.Ovako pripremljenu staklenku stavili smo na sunčano mjesto u vrtu. Jer zahvaljujući dolasku naše susjede Davorke. lavanda je ispunila dio njene okućnice pa je tako miris lavande oplemenio i zrak oko naše vikendice. što djeluje vrlo umirujuće. Ulje nanesenu u tankom sloj na kožu. Pripremamo . tako da je ulje potpuno prekrilo cvjetove lavande. Ulje je može dodati i u vodu kod kupanja. 3.

4.ga tako da u 2. pa kada se sve dobro otopi. 5 dl ulja stavimo 10 grama kristala kamfora (camphora). Oprati i očistiti mrkvu. 2 /slika/212930/ Ovako pripremljeno povrće usitniti u mikseru i to prvo celer. Camphor se dobiva od biljke cinnamonum camphora. ne možemo zvati lavandinim uljem. zatim papriku i na krajurajčicu . 6. 2. 1 Papriku i rajčicu oprati i očistiti ( rajčicama po želji skinuti kožicu ) i narezati. koji se može kupiti u ljekarnama. od cvjetova lavande i maslinovog ulja. 3. vrlo složenom postupkom destilacije. Povrće usitniti po želji. krupnije ili sitnije. Oprati i očistiti lišče celere i peršina. 3 /slika/212934/ Usitnjeno povrće dobro izmiješati pa njime napunitiplastične čašice ili vrečice za pakiranje pa sve duboko zamrznuti. korijen celera i korijen peršina pa sve također narezati. jer se lavandino ulje dobiva drugim. uljem lagano masiramo bolna mjesta. Napomena: Ovaj pripravak. peršin i mrkvu . Sastojci • • • • • • po željicvjetova lavande po potrebidjevičanskog maslinovog ulja 10 gramacamphora (kamfora) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Ljerkin mix za zimu Priprema 1. 4 /slika/212936/ .

u kojima će stajati isprešani jabučni sok treba pokriti ali opet tako da je zrak dostupan. 2. Sastojci • • • • • • • • • • 5 kgrajčice 3 kgpaprike 2 kgmrkve 1/2 kgkorijena peršina 1/2 kgkorijena celera rukohvatperšinovog lista rukohvatcelerovog lista KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći jabučni ocat Priprema 1. Po potrebi ih treba oprati i odrezati veća oštećenja a zatim ih samljeti u muljači za jabuke U godinama kada smo koristili manju količinu jabuka. Gljiva će kasnije potonuti a na površini će ostati opna. 2 /slika/106934/ Mljevene jabuke ostaviti u prikladnim kacama da odstoje i da započne proces vrenja što se osjeća po mirisu. Gljiva se opere i u manjoj količini octa sačuva za iduću godinu. te ga uliti u posude za octenje. 4. samljevene jabuke valjaisprešati a jabučni sok procijediti kroz cjedilo. . Jabučni sok se pretvara prvo u vino a nakon toga. Stavljanje gljive u jabučni sok. jednostavno smo ih naribali. Posude sa jabukama trebaju biti pokrivene prozirnim tkaninama radi dostupnosti zraka 3.Smrznuti mix povrća koristiti zimi kao prilog kod kuhanja raznih jela. procesom octenja u jabučni ocat. 4 /slika/106938/ I posude. ali i da se ne pretoči talog. pospješuje ciklus octenja. 3 /slika/106935/ Nakon što su odstajale. pazeći pri tome da opna ne potone. 1 /slika/106932/ Prema mogućnostima nabaviti (kupiti) jabuke za ocat. Jer proces vrenja nastavlja se i dalje. Mi iz našeg voćnjaka izdvajamo manje i prilikom berbe oštećene jabuke. Ocat će biti spreman za korištenje nakon 6 mjeseci kada se treba pretočiti u staklene boce. Na površini se polako stvara gljiva. Kod naših djedova i baka jabuke su se drobile drvenim batićem.

zatimdodati papriku . Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. pa sitno nasjeckane feferone i na kraju rajčice te sve pirjati oko pola sata 3. osušene i vruće staklenke i čvrsto zatvoriti poklopcima. luk sitno narezati a papriku i oguljene rajčice narezati na kockice 2. Iako pasterizacija nije obvezna ja to ipak radim. Sastojci • • • • • • • • 10 glavicacrvenog luka 1 glavicačešnjaka 2 kgpaprike 1 kgrajčice 1. 4. Sastojci • po željijabuka Zimska salata riprema 1. Puniti u oprane. 6. 3 4 5 /slika/83511/ Nakon toga dodati protisnuti češnjak. Zatim posudu napuniti vodom.5. 1 /slika/83507/ Pripremiti sve sastojke mladi grah skuhati u slanoj vodi. dodati ocat i prokuhati još desetak minuta i na kraju dodati konzervans. 2 /slika/83508/ Na ulju pržiti luk dok ne postane staklast.sve dobro promiješati. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. Predlažem vam da svakako pročitate ovaj i ovajčlanak o jabučnom octu i njegovim korisnim osobinama.5 kgmladog grada 2-4ljuta feferona 3 dlulja 3 žlicešećera . visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. sol i šećer i na kraju kuhani mladi grah . prethodno namočenima u alkohol 5. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi.

Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. /slika/81447/ U svaku staklenku staviti prstohvat naribanog hrenaili prstohvat kima 5. papra i octene kiseline i ohladiti je 2. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. oguliti . prethodno namočenima u alkohol 6.• • • 2 žlicesoli 1 dlocta manje od pola vrečicekonzervansa Cikla u staklenkama Priprema 1. 7. /slika/81445/ Pripremljenom otopinom zaliti napunjene staklenke a zatim nožem istisnuti mjehuriće zraka. soli. /slika/81449/ U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. 1 Skuhati otopinu vode. skuhati. narezati na kolute i njima napuniti staklenke 3. Zatim posudu napuniti vodom. Sastojci • • • • • po željicikle naribanoi hren kim Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera . šećera. /slika/81448/ Po potrebi staklenke dopuniti otopinom i čvrsto zatvoriti poklopcima. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. 2 3 4 5 6 /slika/81443/ Ciklu oprati. 7 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. 4.

šećera. soli. Ovako ukiseljeni i pasterizirani krastavci mogu se čuvati na hladno i tamnom mjestu i više godina. Zatim posudu napuniti vodom visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki.03 loctene kiseline Domaći kiseli krastavci Priprema 1. 6. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti sve pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. Skuhati otopinu vode. 4. papra i octene kiseline i ohladiti je 3. Sastojci • • • • • • • po željimalenih krastavaca po potrebigrančice kopra Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera 1 žlicasoli 1 čajna žlicapapra u zrnu 0. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju.03 l80 % octene kiseline .• • • 1 žlicasoli 1 žlicapapra u zrnu 0. oprati i osušiti na kuhinjskoj salveti a zatim ih slagati u staklenku Napunjene staklenke zaliti pripremljenom otopinom i odmah čvrsto zatvoriti poklopicima. pristupiti postupku kiseljenja 2. /slika/74333/ Krastavce očistiti. 1 2 3 4 5 /slika/74331/ Posijati i uzgojiti krastavce u vrtu i ubirati ih malene svaki dan a kada se skupi dovoljna količina. prethodno umočenima u alkohol 5.

15zelenih oraha 20 dagšećera 3 tjednasunca KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Žele od jagoda Priprema 1. 2. zatim jagode i dobro prokuhati 3. preliti dobrom rakijom i promiješati Staklenku zatvoriti i ostaviti na suncu tri tjedna Procijediti kroz gazu i staviti u tamne boce Držati na tamnom mjestu i trošiti – pomalo Pogledajte i slične recepte: http://www.coolinarika. 2 3 U posudu staviti tri žlice vode. 3. očistiti od peteljki i ocijediti 2.com/recept/orahovica-je-odlican-i-zdrav-liker Sastojci • • • • • • • 1 litradobre domaće rakije 14 . 5. 4.com/recept/domaci-liker-od-oraha-i-meda http://www.Zeleni orasi u rakiji Priprema 1. 1 Jagode oprati. /slika/68931/ . 6.coolinarika.com/recept/orahovaca http://www. 1 2 3 4 5 6 /slika/71197/ Orahe narezati na 6 dijelova i staviti u staklenku Dodati šećer.coolinarika.

. 5 /slika/68933/ Oprane i osušene staklenke zagrijati u pećnici i u vruće staklenke ulijevati još vruće prokuhane pasirane jagode 6. 6 /slika/68934/ U alkohol umočiti poklopce i odmah zatvoriti Sastojci • • • • • • količina po željijagoda 1 kgšećera po 1 l pasiranih jagoda Želina prema uputstvi sa vrečice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Pindjur na moj nacin" Priprema Vrijeme pripreme: 180 min Težina: Srednje zahtjevno 1. ispeci. oljustiti i ocistiti od sjemena.Prokuhane jagode propasirati 4. Kada zakuha skidati pjenu sve dok ne nestane. Procjediti. 5. 1 /slika/426246/ Crvenu papriku oprati. Tik prije početka vrenja dodati Želin pomiješan sa 2-3 žlice šećera. 4 /slika/68932/ Pasirane jagode nastaviti kuhati uz postupno dodavanje šećera i stalno miješanje.

/slika/426257/ U siru serpu dodati ulje. Nastaviti sa kuvanjem jos oko 10 minuta. Kada se ohlade spremiti ih u hladnu prostoriju ili hladnjak. /slika/426282/ puniti vruce tegle i poklopiti toplim poklopcima. malo pritisnuti i procjediti. Posoliti po ukusu. Prijatno! Sastojci Broj osoba: 5 osoba • 5 kgcrvenih paprika • 2 kgparadajza • 500 mlsuncokretovog ulja • po ukususoli • 1 kafena kasikasecera • 1 mala kafena soljicavinsko sirce jacine 4% • 2-3 glavicebjelog luja . 2 3 /slika/426247/ Procjedjene paprike isjeci na trake. Posluživanje Posluziti za dorucak. Iseci na srednje pardice.2. . 6 7 /slika/426281/ Gotovo kuvanim pindjurom 7. Kada tecnost skoro ispari dodati paprici.. Pvremeno pomjesati sa drvenom kasikom da se smjesa ne zahvati. veceru.. Izrucitiu drugu serpu i kuvati da tecnost ispari. Dobro zatvoriti. 6. uz neku dobru pogacu ili taze pecen kruh po izvrsnim receptima sa ovih stranica. 4. Povremeno pomjesati da se ne zahvati. 4 /slika/426270/ Paradajz oprati. Kada se ulje zagreje dodati isjecene trake paprike i prziti na srednjoj vatri. party. Tegle uviti u toplo i ostaviti da se same ohlade. 5. Dodati secer i vinski ocet jacine od 4%. oljustiti.. 5 /slika/426274/ Dodati bjeli luk isjecen na tanke kolutove i sitno sjeckani persun. 3.

Kada je lijepo smeđe. a plićoj posudi. Piti 3 puta dnevno po jednu žlicu.5lvode 25dagšećera 8 listovalovorova lista Sirup za iskasljavanje. pa shodno tome. 20 dužina svake) 5 dclvode 3 lrakije 1grančica svježeg pelina Čaj za suhi kašalj Priprema Težina: Jednostavno 1. U posudu staviti vodu i šećer i kuhati na tihoj vatri dok ne postane sirup. 1 Tri grančice pelina nasjeckati. 2. lakše se mješa. Tada procijedite u prikladne boce i voila… pelinkovac spreman za konzumaciju!!!! 2. Nakon toga uliti rakiju. Opojni mirisi će se proširiti vašom kućom… Moj savjet je da karamelizirate u većoj. smanjite količinu svih sastojaka.• 1 vezicapersuna Pelinkovac Priprema 1. 1.protiv prehlade Priprema . možete napraviti i manju količinu. Sastojci • • • 1. par minuta i isključiti onda vatru. 3. U tu vruću smjesu ubaciti još tu jednu nasjeckanu grančicu svježeg pelina.5 kgšećera 3grančice svježeg pelina (cca. Živjeli!!! Sastojci • • • • • 1. U poluohlađeno dodati 8 listova lovorova lista i neka malo odstoji. 2 Naravno. Promješati i pustiti da se ohladi. zaliti sa vodom i dobro sve još jednom promješati i neka malo prokrčka. U posudu staviti šećer i nasjeckane grančice pelina i karamelizirati sve zajedno. promiješati i uliti u veću staklenu posudu u kojoj to sve zajedno stoji 5 dana.

Sastojci antirecept • • • • 1v. toplo obogacenom medom i limonom. Kuhati SAMO 6 minuta. 1 2 U vodu staviti secer..Provrije da se secer rastopi.leneno seme 3v. 5. 1 U serpu se uliva voda pa se dodaje len i luk.. med.1.Ova mesavina vri dok ne ispari1/4 tecnosti. ako treba.Luk se ne ljusti vec dobro se pere mlazem hladne vode i sa gornje strane se zasece dva puta u formi + (kod brade). 6. 2 Uzima se 3 puta dnevno po 50 gr. Sirup kuhati vise puta na dan. Sastojci Topli napitak protiv prehlade i katara • • • • • 2 dclvode 10 listovalovorovog lista 4 vel. zlicesecera 1ve. Kad ste prehladjeni .kasljete i ne zelite ici k doktoru.zl. zlicameda 1limun Lek za iskasljivanje-dugotrajna kaslica Priprema Vrijeme pripreme: 45 min Težina: Jednostavno 1. Posluživanje Otkako sam otkrila ovaj recept moj sin je imao mnogo mirnih noci. 2. 5.Udrugu serpu od secera se pravi karamel i u njega se uliva procedzenat ecnost.zl.secera 1lvode 1velikcrni luk (kromid) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA 4. lovorov l.limun prerezan na pola.probajte ovaj domaci recept koji ce vam sigurno pomoci pri iskasljavanju katara. .

1 2 3 4 5 6 /slika/315715/ Suhe smokve izmeljite dvaput tako da budu dobro usitnjene. 4. Sve ovisi od organizma. 2. Ove smjese ispadne puno :O Tako da slobodno smanjite količinu sastojaka. Posluživanje Nadam se da sam pomogla :) Sastojci Za smjesu • • • • 50 dkgsuhih šljiva bez koštica 50 dkgsuhih smokvi 50 dkglivadnog meda 5 dkgdobro usitnjenog lista sene Za obnovu crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 10 min . kao čaj :) Sve sastojke dobro promješajte i stavite u staklenu posudu koju možete poklopit i čuvajte u hladnjaku. List sene možete kupiti u ljekarnama. nabolje uzastopce nekoliko dana. 5. 3.Na večer pojedite jednu žlicu ovog super ukusnog domaćeg pripravka. Koristite prema potrebi. 6.Kod lijenih crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. Najbolje ih je mljeti u dobrom blenderu.. Koristi se vrlo jednostavno. suhe šljive je dosta mljeti jednom. a ako ga nemate u običnoj mašini za meso.

9. 2 3 4 Procjediti i spremiti u flašu. 7. Posluživanje Ovo je odličan način za liječenje kolitisa i obnovu crijeva. 1 U litru dobrog slatkog vina stavi se 100 gr sitno isjeckanih svježih listova kadulje i ostaviti 2-3 tjednana suncu. Osim izuzetnog okusa takva su jela i ljekovita. Ako hoćemo ljekovitost povečati onda pogotovo zimi pijemo *ČAJ od kadulje* i ima jedna narodna tko pije zimi svako veče čaj od kadulje ne treba se bojati prehlade… Ima i TINKTURA od kadulje: Puna boca se napuni isjeckanim listovima kadulje i cvjetovima i prelije rakijom. 1 2 3 4 Sjemenke lana (Linum usitatissimum) i piskavice (Trigonella foenum graecum ) možete kupiti u biljnim ljekarnama. To je odličan ljek kod nervne rastrojenosti kao i za oporavak poslje operacije i određenih napora. Piskavica ima jaku aromu. 3.Pripravak se pije jednom dnevno. Nakon toga se procjedi i zatvori u bocu. Lan i piskavicu sameljite i zajedno pomiješajte u posudi koju možete zatvoriti i na taj način čuvati na suhom. 7 13. Pije se 3 puta dnevno po 1 mala čašica od rakije i to poslje jela. 8 Kadulja kao ZAČIN može se stavljati u sva jela. 2. Koristi se vrlo jednostavno. 10. o ljekovitosti Priprema 6.1. ovisi o organizmu i oboljenju. TINKTURA. 4. Koristi se uzastopce čak i nekoliko mjeseci. 6 12. Ostavi se 4 tjedna na suncu ili na toplom mjestu. 5 11.jednu malenu žlicu (kavsku) smjese sjemenki se umuti u 1 dcl mlijeka ili jogurta te se popije uz ručak ili užinu. . tako da je dobro da odjednom popijete pripravak :) Sastojci Za zdrava crijeva • • 1 mala žličicasjemenki lana i piskavice 1 dclmlijeka ili tekućeg jogurta KADULJA VINO. 8.

krajnike. Još u antičko vrijeme su cijenili njenu ljekovitost. mjehura. bubrega. upala usne šupljine i ždrijela. povoljno djeluje na slabost želuca. te sluznicu u ustima. 9 OBLOZI dobro istucana kadulja sa listovima koprive je dobro za čireve i potkožnjake (poganac). Procijediti i piti svježe pripremljeni čaj. liječi gnojnu upalu zubi. 10 *Č A J od kadulje* Priprema čaja:1 čajnu žlicu biljke ili filtar vrećicu prelijte s 2 dcl l vrele vode. liječi upaljeno grlo. drhtanje udova. čisti krv. Ima od zazu odličan recept od kadulje jako pogodan za astmatičare i djecu i Riba—051 isto recept za sirup Još o kadulji napisa ima ovdje zatim napis o začinima. Također. proljeve. mozga. odstranjuje gnjide iz kose. 14. čisti sluz iz želuca i dišnih organa.bolovi u vratu. bolesti kralježne moždine.. 18. jetre. 17. liječi grčeve. *Čaj od kadulje trebaju koristiti osobe koje se pretjerano znoje. U našem narodu postoji uvjerenje da je najljekovitija kadulja koja ne gleda na more jer s morske strane stalno pirka vjetar. ISPROBANO: Hvala na povjerenjuirki. upala krajnika. Beru se samo listovi pa se ona iz korjena ponovo obnavlja. regulira znojenje. 16. opušta mišiće te biste ga trebali piti ukoliko primijetite da vam neki mišić titra*. Jako miriše na kamenjaru i što je suNce jače i zrak topliji to ona ima još snažniji miris. smanjuje nervnu osjetljivost i smetnje u trbuhu kod žena. npr. 15. ispiranje usta kaduljom očuvat će vaše zube. pročiščava dišne organe i usnu šupljinu. istovremeno se uzima po jedna mala žlica umješana u vodu ili neki čaj. kaduljin čaj smiruje živce. mladi u pubertetu ili žene u menopauzi. pa ima i prevedeni zapis o kadulji: “Ako vidiš u kući smrt brzo po kadulju u vrt”. 11 /slika/311664/ O KADULJI I NJENOJ LJEKOVITOSTI: Njeni zeljasti djelovi su puni eteričnih ulja i u njima je ta ljekovitost. ali je *najljekovitija svježa. ovo je divan recept sa coolinarike Saltimbocca alla Romana te moja izvedba ovog recepta i recept purećim medaljonima Sastojci VINO • • • • 1 ldobrog slatkog vina 100 grsitno isjeckanih svježih listova TINKTURA 1/2 lrakije toliko da prekrije listove kadulja koliko treba da napuni bocu . ali okus nije po volji no on je ljekovit a nisu baš svi ljekoviti pripravci ni ukusvi ali tebi Hvala što si ga isprobala. Može se uzgajati i u untrašnjosti na balkonu ali takvim uzgojem višestruko gubi svoju ljevitu vrijednost. listovi se brzo suše u hladu.Jednu veliku žlicu ove tinkture razrjeđene s malo vode koristimo za isopiranje grla i usta. koji bi trebali što više koristiti u svojoj kuhinji kao npr. jača desni i učvrščava zube. poboljšava tek otklanja crijevne smetnje. Pročišćava dišne organe. Poklopit i pustit da neka stoji 5 do 10 minuta. Kadulja lječi i pomaže kod mnogih bolesti. sprečava moždani udar i djeluje kod oduzetosti. nadimanje. Posluživanje Kadulja je vrlo značajni začin. te spriječiti pojavu neugodnog zadaha.

3. sol i peperončino ili ljute feferone pa kuhati zajedno još oko sat vremena 4 Vruće flaširati Sastojci 4kgparadajza 5kg rog paprike 1/2lulja 1. zatim dodati biber u zrnu i 1 konzervans.5dclocta 2žlicesoli 10dagšećera 2-3 glavicečešnjaka vezicaperšuna 15kom peperončina . peršin. Poređane paprike prelijte marinadom. Sačekajte zimu ili neki dobar ručak :) Sastojci SASTOJCI 15kg crvenih mesnatih paprika 1lsirćeta 2dlsoli 2dlšećera 200g rena 700mlulja 6 glavicabijelog luka 2 vezeperšuna 1 kesicabibera u zrnu 1konzervans Bugarski ljutić PripremaVrijeme pripreme:120 min 1 Paprike ispeći i oguliti kožicu te nasjeckati na komadiće 2 Paradajz oguliti te isjeći na komadiće i kuhati ga uz miješanje 1h 3 Sada dodati komadiće paprike. samljeveni ren. zatim ih oljuštiti . Očišćene paprike staviti u pećnicu i ispeći vrlo malo. soli i šećera . nasjeckani češnjak. ocat. ulje. zatim je samo malo zagrejati dok se šećer i so nerastope . 6. 4. 7. U pripremljenu marinadu staviti sirće .• • • cvjetovi kadulje ČAJ 1čajna žlica kadulje ili 1 filter vrečica 2 dclvode PAPRIKA SA RENOM Priprema 1 PRIPREMA 2 Paprike očistiti od sjemena . Marinadu napraviti od: ulja. 5. sitno isjeckani bijeli luk. 2. sitno isjeckani peršun.šećer. Zatim svaku papriku provlačiti kroz marinadu i ređati u tegle.

5 Nadoslo tijesto premjesiti na pobrasnjenoj povrsini. 3 Brasnu zatim dodati sve sjemenke. presuti sa susamom i ostaviti ponovo da udupla. integralnog psenicnog brasna 1 kasika psenicnih klica 1 kasikamaka 1 kasikasusama 1 kasikalanenih sjemenki 1 kasika kumin sjemenki 1 kasikicasoli 1 kasikameda bjelance za premazivanje susamove sjemenke . a prefino :)) Sastojci 5 kgpaprike 2 lvode 0. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku. Posluživanje Jednostavno. premazati bjelancem. 2 Brasna pomijesati. 7 Pecnicu ugrijati na 180 stepeni i peci hljeb oko 30 -ak minuta dok fino ne porumeni. promijesati i ostaviti da uskvasa. integralnog razovnog brasna 100 gr. prosijati i dodati malu kasikicu soli.bijelog brasna 100 gr. zatim kvasac. tijesto dobro rukama uradite oko 5 minuta a zatim ostavite da se udupla.Paprika s medom PripremaVrijeme pripreme:60 min Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira. 4 Uz dodavanje bijelog brasna. oblikovati u krug. dodati kvasac.mlijeka 150 gr. 6 /slika/151273/ Tijesto narezati nekoliko puta.5 lalkoholnog octa 15 dagmeda 10 dagsoli biber u zrnu po želji Integralni hljeb sa sjemankama za dvije osobe Priprema 1 U toplo mlijeko staviti secer. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti. med i umijesiti tijesto. Sastojci 1 kasikakvasca 1 kasikasecera 250 ml.

Prošle godine sam napravila 52 staklenke i u siječnju ih više nije bilo:) Ovako ide njen recept… . 2 Svaki limun prerežemo popola i odstranimo sve koštice. 4 Napuniti vruće u vruće flaše(zagrijane na 130°) i ostaviti u vrućoj pećnici da se ohlade. 3 Tako pripremljene limune (zajedno s korom) sameljemo strojem i odjednom dodamo šećer.Šećer dodajemo odmah u tekućinu i stavimo da se kuha. 4 Smjesu dobro promiješamo i ostavimo da odstoji preko noći kako bi se kristalčići šećera otopili. Gotovo je kada se prestane pjeniti. procijedimo kroz gazu.Kuha se 15 minuta nakon što voda zakuha.. skidati pjenu.Mljeveni limun PripremaVrijeme pripreme:20 min 1 Limune je potrebno dobro oprati pod tekućom vodom a još je bolja varijanta da ih izribamo četkicom.Dok se kuha. Sastojci po želji drena ili drijenka šećer gaza Kiseli krastavci na način moje mame Moja mama je pravi majstor u pripravljanju zimnice. 5 Još jednom dobro promiješati i puniti u oprane i suhe staklenke. 3 Na svaku litru dobivene tekućine ide 80 dag šećera.Stavimo u lonac. naročito kiselih krastavaca i cikle. Čvrsto zatvoriti i pohraniti na tamno i hladno mjesto. napunimo vode toliko da dren bude pokriven i stavimo kuhati. 2 Kada je kuhano. SastojciBroj osoba:15 osoba 1 kglimuna 1 kgkristal šećera Sirup od drena Priprema 1 Dren očistimo od peteljki i operemo.

onda lonac stavite pod pipu i tankim mlazom hladne vode izmijenite vruću za hladnu. Sastojci za cca 20 staklenki od 720 g • • • • • • 20 kgkrastavaca 6 litaravode 2 litrealkoholnog octa 20 dkgsoli 30 dkgšećera 30 gpapra u zrnu . Ako nemate više krastavaca za “dunstanje” (tako to zove moja mama). 9. 2. 6. 10 Iz ohlađene vode izvadite staklenke i ponovite postupak “dunstanja” sa sljedećom turom. 10.Priprema 1. Kad se počnu stvarati mjehurići kao kod kuhane vode. isključite. Ako imate još krastavaca. 1 Operite krastavce i napunite staklenke. Posluživanje Zaboravih napomenuti na početku: kod ovakve pripreme krastavaca vodite računa da su staklenke dooobro zatvorene. 8. U staklenke sa krastavcima stavite papra 10-ak zrnci. Na dno širokog lonca stavite kuhinjsku krpu i na to staklenke krastavaca. Stavite na peć i zagrijavajte vodu do vrenja. Ja to provjeravam tako da svaku staklenku okrenem naopako…ne smije procuriti! To je bitno između ostalog i zato da vam prilikom dunstanja ili hlađenja voda ne uđe u staklenku. Pazite da se međusobno ne dodiruju kao ni sa stjenkama lonca. 3. par grančica kopra i goruščicu. 7. 2 3 4 5 6 7 8 9 Pomiješajte vodu i ocat i u tome otopite šećer i sol (nije potrebno zagrijavati). ostavite u loncu da se ohlade. 4. 5. Zalijte pripremljenom otopinom.

3. Ili krpom namočenom u rakiju. tako da ne smeta. Ove sam godine napravila ranije ovu salatu. Ova salata prva nestane sa polica. 7. Ako se ne stavlja celofan. Ja na kraju sa dvije plastične žličice (kakve imaju u kafićima za kavu). Sastojci • • • • 3 kgzelenih rajčica 3 kgkupusa 3 kgpaprike (pola žuta. Ja to radim na multipraktik.• • • • • 50 ggoruščice grančice kopra KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Najbolja miješana salata Ova se salata radi u mojoj obitelji otkad znam za sebe. širina-kao što se inače radi za salatu. 6. ciklu .probajte. Pogledajte što još spremam za zimnicu: džem od bresaka ili od marelica . kiselu papriku . te stavljati u sterilizirane staklenke. Prekriti celofanom i staviti poklopac. pa…. 8. jer sam dobila puno zelenih pomidora neki dan. I ja sam naslijedila recept i sama ga radim već nekoliko godina. Povrće ostane lagano hrskavo. pretisnem sadržaj. Priprema 1. 2 3 4 5 6 7 Naribano stavljati u veliku posudu. Do vrha naliti tekućinu što je pustilo povrće preko noći. 4. ali kod mene u podrumu nije vruće. Vrlo je jednostavna priprema. izmiješati i dodati sol. 1 Naribati povrće. 5.ali ne pretvrdo. te preliti octom. 2. šećer i vinobran. Pustiti preko noći. džem od šljiva . poklopce treba prebrisati alkoholom. Ili narezati ručno. ajvar . Može se jesti za 2-3 tjedna. pola crvena) 20 dkgsoli .

a ako ga želite piti onda imate čisti paradajzek!! 6.• • • • • • 20 dkgšećera 1vinobran (nikako konzervans. ne stavljam ništa od začina jer se naknadno može dodavati što vam paše. dobro začepite i posložite na neko mjesto gdje vam neće smetati 2-3 dana. 3 4 5 6 7 8 /slika/20267/ sok i meso trpajte u lonac dok ga ne napunite. skuhala sam turu rijetkog -princeza je lijepila papiriće sa slovom -R. ne poklopljeno.da tata može prepoznati-iako se kuži – i turu gustog pa ću kombinirati... 2. 5. poslije umotajte boce u novinski papir ( da ostane lijepa crvena boja) i čuvajte na hladnijem mjestu .boce poslažite jednu do druge i sve zašuškajte dekicama i jastucima i nek tako stoje dok se ne ohlade. 8. po njemu posivi) 1 lKISKO octa za zimnice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA kuhani paradajz Priprema 1. vrući paradajz nalijte u vruće boce/staklenke veličine koja vam odgovara.pa ga režite na komade pritom odstranjujući korijen/peteljku.. s nekom od “u našim krajevima zbilja jadnom i nikakvom ponudom” pasirki spasirajte tako da dobijete čisti sok i meso (manje-više-jer nešto koštica uvijek pobjegne. pomoć u ovom dijelu je dobrodošla..na taj se način obavlja pasterizacija! 7. 4.. uz povremeno miješanje do željene gustoće. kuhajte u loncu s debelim dnom. 1 2 /slika/85663/ paradajze operite..) 3. na jakoj vatri.

9 dobar tek Posluživanje prošle godine sam dragom zaprijetila da neću više ručno pasirati. onog lijepog philipsovog (košta uff) ali na licu mjesta ja skužim da meni to neće šljakati i da mi zapravo treba električna pasirka.ali slijedeće ljeto…. 1 2 Postupak je vrlo jednostavan. Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća.. dosta je slano ali sol je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana.) Sastojci prijeko potrebno • • • • • • • • • po želji kg (80 kg ovaj put)paradajza NIŠTAVIŠE vrlo poželjno 1što veći lonac (moj ima 49 l ) velika kuhača 1dobar izvor jake vatre-plinski brener ili sl boce/staklenke. sve dobro promiješati i tom smjesom puniti staklenke i dobro zatvoriti. KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Dodatak jelima (domaća bio vegeta) Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. i sve sam pasirala na ruke…. pa dobro kažem ja-koji ? i pokaže ona normalno najskuplji (ima i mašinicu za mljevenje mesa i mikser samostojeći-sve u jednom ) eeee ali ima “samo” 550 w i plastična je zdjela za miksanje. :D:D uvodna slika je od prošle godine. Posluživanje .eto kako pogađate za sad nemam ništa. 2.i nakon mojeg kukanja i jedno 15 ak minuta žena mrtva hladna kaže da imaju oni nastavak za pasiranje ali koji se zakači na multipraktik…..e tu je on frknuo nosom i reko da neće on meni kupovati tu neke plastične zdjele nego ak već daje lovu da ćemo kupiti pravi mikser . ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom. sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati sol ..staklovinje dobro operite i splahnite vrućom vodom. te stavite u pećnicu na 150°C da se dobro osuši ! 9..i ove godine smo krenuli u kupovinu sokovnika.. ovogodišnje još nisam slikala na okupu ..

moze stajati vise od dva mj. korjen celera 4. luk 6.vegeta (ljupčac) 8. so dodatak svakom jelu umacima i salatama ovo sjeckano povrce je zamjena za vegetu Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. mrkva 2. sve se jednako usitni u multi praktiku i dobro izmjesa sa solju. Posluživanje pripazite na solenje jer sa ovim skoro da i netreba soliti. peršin 3. bijeli luk 7. napuniti u staklenke ispremiti u hladnjak. Sastojci • • • • • • • 1kgmrkve 3komporiluka 1komcelera sa listom 2-3kompersina sa listom 2-3kompastrnaka 1komkomoraca 0ko 800gr.celera. lišće peršina. Povrće po mogućnosti nabavite na tržnici od nekog pouzdanog uzgajivača. dostojno zamjenjuje “Vegetu” a nema konzervansa ni raznoraznih E – ova . Sastojci začini • • • • • • • • količinu odredite sami1.Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu žlicom. poriluk 5.soli .

(u veliku tepsiju stane otprilike 2 kg paprika). nasjeckanu ljutu feferonu i sol i vegetu te kuhajte miješajući dok svi sastojci podjednako ne omekšaju – cca 40-50 minuta.Makedonska lutenica ABI Za ovaj recept se treba naoružati vremenom – slično kao i za ajvar Priprema Vrijeme pripreme: 350 min 1. Ohlađene paprike ogulite od kožice. Dobila 14 malih boćica od 350g. narežite na sitne rezance ili kockice i dodajte patlidžanima. Paprike operite i dobro obrišite. tepsiju obložite folijom poslažite paprike i pecite u pećnici 50minuta na 200°C. ocat. U širokoj posudi zagrijte ulje dodajte pripremljene patlidžane i miješajte ih na laganoj vatri dok ne omekšaju – cca 30 minuta. Skinite sa vatre i dodajte konzervans. Dobro ih ocijedite i narežite na sitne kockice. Napunite staklenke i dobro zatvorite. očistite. Dodajte šećer. Nakon pečenja paprike stavite u vrećicu ili prekrijete najlonom na 10 minuta – zbog lakšeg guljenja. Oguljene i narezane na šnite patlidžane stavite u vrelu vodu i kratko prokuhajte. nasjeckani češnjak. Posluživanje Bili smo jako vrijedni Sastojci potrebno • • • • • • • • • • • • 4 kgpatliđana 4 kgcrvenih paprika roga 3-4 komljutih feferona 5 komrežnja bijlog luka 4 žlicešećera 4 žlicesoli 1 žlicavegete 250mlulja još potrebno 1 vrečicakonzervansa KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA FEFERONE U TEGLI .

Priprema 1.Zatvoriti tegle.Dodati konzervans. pirjajte još 15 minuta.Svaku feferonu probušiti. narežite na kockice i stavite pirjati. 3. 1 Ulje. dodajte odmah i ljute feferone. koje ste prethodno ugrijali u pećnici na 100 C. ocat. Prokuvati vodu sa one 3 kašike soli i sirćetom. skratiti peteljke. Papriku operite.coolinarika. dodajte rajčicu narezanu na ploškice ili kockice. 2 3 Od cele količine soli odvojiti 3 kašike i ostaviti sa strane. bijeli luk narezan na lističe. ohladiti i naliti feferone. 1 Feferone oprati.U preostalu so uvaljati feferone. Ostaviti da odstoje 24 sata da puste sok i povremeno protresti tegle.Pritisnuti ih plastičnom “mrežicom” i zatvoriti tegle. vruće usipajte u zagrijane boce. 4 POTREBNO JE: /slika/238518/ http://www.com/slika/238518 Sastojci • • • • • 500 grfeferona 1 čaša (od 2 dcl)soli 6 dclvode 2 dclsirćeta pola kesicekonzervansa Ljutika Recept je od moje sestre i jako je dobar :) Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. na kraju dodajte celer list. pirjajte oko 30 minuta dok paprika malo omekani. šećer i sol prokuhajte. 4. poređati ih u čiste tegle i posuti sa ostatkom soli. 2. Kada ste sve usipali stavite .

te ostavite da stoje .popularno zvana "Strina". odlučio sam se za ovaj od moje šogorice..šečer. 3... 4. nakon toga možete spremiti na tamno mjesto. jer je spremljeno bez konzervansa. Tako držite 24 sata. 2 3 4 Dobar tek! isprobano super od Posluživanje Kada bocu otvorite dok je ne potrošite držite je u hladnjaku.. vodu. sol.. Kad zavrije. Sastojci Potrebno • • • • • • • • • • • 2 kgpaprike crvene 2 kgpaprike žute papar zrno 1 glavicačešnjaka celer list 20 dkgulja 20 dkgšećera 3o dkgocta 2 kgrajćice sol po vašem okusu ljute feferone po vašoj želji KISELI KRASTAVCI Od silnih recepata za kiseljenje krastavaca.brzo i efikasno …. biber i kopar te stavite kuhati.jednostavno. 2. 1 Krastavce dobro operite i stavite u veću rajnglu.boce u posudu koju ste obložili sa dekom i prekrijte sa jastucima. ugasite vatru i ubacite u to krastavce. riprema Vrijeme pripreme: 300 min 1. a u većem loncu stavite ocat.

Ispečenu vaditi i stavljati u kese ili najlon džak da se potpari. ne znate šta je lepše paprike ili fil ….. recept mi je prenesen odokativno pa sam ovog puta sve stavljala na vagicu kako bi vam tačno prenela… Hvala mojoj bivšoj koleginici Slađani na zaista predivnom receptu :)) Priprema 1. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • Kg. 1Octa • Dkg. Nakon toga u čiste flaše slažite krastavce. ravnomjerno podjelite biber i kopar. 2.5Vode • Žlice 3Bibera u zrnu • Vezica 1Kopra • Žličica 1Konzervansa Paprike sa renom Predivan recept. zato uvek pravim i malo veću količinu fila ….Ugrijte pećnicu na 50 stupnjeva. a u ostatak gdje su se kuhali stavite žličicu konzervansa i ponovo stavite da zakuha. 2 3 prokuhanim octom i vodom. ugasite je i pustite da se u pećnici ohlade do jutra. 3.ja sam probao i vjerujte mi tako je. 4Krastavaca • Lit. a jako dobro. kao da su već odavno kiseljeni. 10-12Šečera • Lit. 2 /slika/214353/ . vrlo jednostavno. 1 Papriku oprati.ali nakon četiri sata što krastavci stoje u kiselini. zalijte flaše sa krastavcima.. mogu se jesti. te sa 2.Gotovo. 2.poklopljeni 4 sata. a ni ja nisam prije vjerovao.. Krastavce nakon pranja netreba sušiti ! Posluživanje Nećete vjerovati. 10-12Soli • Dkg. obrisati i staviti da se peče. te flaše odmah zatvorite i stavite u pećnicu.

a ako koristite listove i stabvljike dobro usitnite. Celer ukoliko koristite koren izrendajte. 15 16. malo provlačite i slažete. 3 4 5 6 7 8 9 Čisti se još vruća kako bi bila topla u momentu kad se ređa u šerpu. 8. malo čistite. Ne brinite i ako vam se kidaju. jer će se u suprotnom raspadati i otežavati dalji rad. Vruće paprike čim se malo potpare očistiti. Na paprikama će se zadržati po malo fila. ukus im je isti. 3. Fil pripremiti ranije ili za vreme pečenja zavisi od vremena potrebnog da se paprika ispeče. 13 /slika/214354/ Paprike dok su tople provući kroz fil. a ostatak će te upotrebiti pri ređanju paprika u tegle. so. 10 11. . List peršuna usitniti. Paprike će dok su još vruće u sebe upiti sokove i mirise od fila. 10. izvaditi im petreljke i ovlaš ih očistiti od semenki pazeći pritom da vam ostanu cele. 7. pa dobro promešajte i ostavite da pusti sok dok se paprike peku.Bitno je da je paprika mesnata i da se ne prepeče. 5. ali je vizuelno lepše kad ostanu cele. 9. /slika/214346/ Šargarepu očistiti i izrendati. 13. premazati… i zatim ređati u šerpu u kojoj će da odstoje 4 sata. Mnogo se lakše renda i nema suza kad se renda zamrznut. 4. eksenciju i ulje. 16 Najbolje je kad se radi istovremeno. 14. Beli luk očistiti i sitno iseckati. malo ih uvaljati. salicil. /slika/214351/ Ren ranije zamrznuti pa ga tako zaleđenog rakođeizrendati. 12 Sve to izmešajte. 11 12. 14 15. dodajte mu šećer. da su paprike što toplije ili makar na grupe. 6.

a da je izrendana me samlevena:)) .. mada mi pri rendanju pomaže stari prijatelj secko :)) . jer ga svi prosto obožavamo... koje su u međuvremenu pustile sok. 17 18. 20 Kad završite prelite sok koji su paprike i fil ispustili preko parika i zatvorite tegle. Ovako ili onako u svakom slučaju….. Prošle godine sam pravila sa blenderom. nasložiti u čiste i suve tegle.. po principu red paprike. 17. red preostalog fila.3 kgšargarepe 3 korenarena (ko voli ljuće može i više) 100 g ili 2 velike vezeperšunovog lista 1 veza lista ili komad korenacelera 200 gbelog luka 3 šočjice (kafene 75 ml)ulja 1 šočjicašećera 1. a to preporučujem i vama. Čuvajte kao i svu ostalu zimnicu... ali nije mi se svidelo pošto on sastojke prosto zdrobi pa je fil bio previše voden. 19 20. pa neznamo šta bi pre jeli fil ili paprike :)) Posluživanje Sve namirnice seckam ručno. Nakon nekoliko dana je spremna za upotrebu.5 šoljicasoli 1 rakiska časica 0..Nakon 4 sata paprike... Prijatno! Sastojci • • • • • • • • • • • 80 komada ili 10 kgmesnate crvene paprike (manja ili veća bitno je da je mesnata) 1. Ovo je mera za malo veću količinu fila.003 leksencije ili sirćetne kiseline 80% 1 kašičicasalicila (prašak) kupinovo vino . 18 19. e kako je on zlatan kad treba izrendati toliku količinu šargarepe.

.poredjati u plasticnu posudu… 5. .pa staviti kuhati na ulju i sircetu dodati ljute paprike .5h. Sastojci pica • • • • 5kgKUPINA ” 1kgsecera Lisce vinove loze za zimu • • SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE: 1. .Priprema 1. pa kuhati jedno 2.pokriti najlon kesom… 6. kuvati 5 minuta 3.sipati u boce i ostaviti na hladno. Opet pokriti najlon kesom lovacka salata Priprema 1. paradajz oguliti i isjeci na kockice i paprike isjeci na kockice. Poredjati drugi red 7.. Sastojci zimnica • • 3 kgparadajza 3 kgpaprika crveni i zeleni . 10 lista zarolati… 4. Posluživanje ovo sam pravila od svojih domaci kupina.so secera jedno 100g a soli po ukusu i bibera. staviti jedan konzervans u vruce i sipati u vruce degle i podvezivati.. Tek ubrane 2..To stoji 21 dan pa se pretoci i tako 3×21 dan. U jedno bure se redaju kupine pa secer i tako do kraja .Jako je lijep a i zdrav.lovora .

1 2 3 4 5 6 7 Dobro opran paradajz mleti na masinu za mlevenje paradajza koja odvaja ljusku i semenje Na 6 litara soka dodati 1 kasiku morske soli.• • • • • • • 2 dclulja 1 dclsirceta so . paziti da ne iskipi. 5. 4. 7. 2. zatvarati i dobro ih ususkati Kada se potpuno ohlade ( meni tako ostane i 3-4 dana potrpano) redjati u tamnu i hladnu ostavu Sastojci • • • • 10-tak kgskroz zrelog paradajza 1 supena kasikamorske soli vezalisca celera 2 kombabure . Kada provri. 6. pa ga zagrevati polako dok ne prokljuca.secera bijeloga bibera 4-5lovorova lista i ljuti paprika 1konzervans Paradajz sok Ipak najvise volim kada ga sama skuvam. smanjiti temperaturu i kuvati dok ne nestane sva pena sa povrsine (oko 45 min do 1 sat ) Desetak minuta pred kraj dodati na vrh noza konzervansa Izvaditi babure i celer Vruce sipati u dobro oprane i suve flase. ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa. 3. iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot. mama i ja smo nastavile na ovaj nacin Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. 2 babure i vezu celerovog lisca. pa kasnije i baka kuvala. i kupim gotovo.

1 2 Zrelom. 2. dokuhamo do kraja i vruće stvaljamo u vruće teglice(zagrijane na 130°).Ostavimo da se ohladi u zagašenoj pećnici. Posluživanje Pekmez se kuha oko 1 sat.• na vrh noza konzervans Pekmez od drena ili drijenka Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. dodajemo ostatak šećera. opranom i propasiranom drenu dodaje se polovica šećera i stavi se kuhati. Sastojci • • 2 kgpropasiranog drena 1 kgšećera Pekmez od drena Potvrdila Coolinarika Uzmimo stvar u svoje ruke i skuhajmo pravi domaći pekmez nezaboravnog okusa koji vraća u djetinjstvo i vrijeme kada su ga radile vrijedne bakine ili majčine ruke. Kada se počne zgušnjavati. Odličan je u palačinkama i kolačima ili jednostavno na kruhu uz bijelu kavu! Priprema Vrijeme pripreme: 50 min .

Posluživanje Poslužite za doručak uz krišku domaćeg kruha i topli napitak.. 1 2 /slika/446568/ Limun oprati i narezati na tanke ploške. kažu da je dobar i za čišćenje organizma nakon obilnih obroka. Sastojci • • 1 kgdrena 300 -500 gšećera Anti trigliceridi . Po potrebi podlijte s malo vode (100 ml). 6. 4. 5.Vodu staviti u veliki lonac i u nju dodati limun. 2. otprilike 30-ak minuta.. /slika/446569/ Celer naribati i dodati u vodu s limunom. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću. Plodove stavite u široku posudu i zagrijte na laganoj vatri da omekšaju i odvoje se od koštica (oko 20 minuta). palačinki.limun i celer evo jednog narodnog recepta za snižavanje masnoća u organizmu. Priprema Težina: Jednostavno 1.. ali i uz meso divljači. zatim propasirajte da odvojite koštice. Savjet Pekmez možete upotrijebiti i za premazivanje različitih kolačića. Pasiranom drenu dodajte šećer i zagrijavajte uz miješanje. Upaliti plin. Zatvorite celofanom ili poklopcem.Težina: Srednje zahtjevno 1. 3. 2. Kuhati 20 minuta na jakoj varti i ostaviti da se ohladi (preko noći ili 6 sati). 1 2 3 4 5 6 Zrele i mekane plodove drena dobro operite. . Vruću smjesu ulijte u čiste i zagrijane manje staklenke.

Tako pripremljena smjesa ulijeva se u boce koje se dobzatvore.1 lsuhog bijelog vina 1limun (korica) prstohvatkorijandera . Priprema 1. dodaju se lozovica.8 l38-42 %-tne lozovice (ili 0. rezultate ću javiti. 3. Što dulje stoji. Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira. 2 3 Lonac se odmakne od grijaće ploče. a rakija ulije u čiste boce. zimi zagrijana – medica uvijek prija! Recept je iz knjižice Rakije. 2.5 kgnajboljeg aromatičnog meda (od lipe ili akacije) 0.3. Može se razrijediti sa mineralnom vodom (1 dl limun-celera i 1 dl vode). pa ja idem probati. 4. 1 Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tekuć. naribana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje. ako je netko radio slično molim mišljenje! Sastojci • • • 400gcelera 1 kglimuna 2 lvode Medovača Ljeti ledeno hladna. /slika/446572/ Sipati u boce i piti 1 dl prije jela. Ako je med dovoljno tekuć. prokuhana voda. whisky i likeri Miroslava Banića. Čuvati na hladnom dok se pije! Posluživanje Kažu da pomaže u izbacivanju masnoće iz krvi. bijelo vino. 3 4 /slika/446571/ Ocijediti kroz sitno cjedilo.1 lprokuhane ili destilirane vode 0.4 vinske žeste) 0. to je bolja! Sastojci • • • • • • 0.

5 cm šećer u težini oraščića. pa odmah odmeriti istu količinu šećera Zaseći ih nožem na par mesta Poredjati u staklenu teglu. ne otvarati staklenku i s vremena na vreme(svakih par dana) dobro promućkati 5.Orahovača Želela sam da podelim recept sa Vama. Moja mama uzima svako jutro 1 supenu kašiku na prazan stomak.pošto su ga mojoj majci preporučili kao narodni lek jer ima problema sa štitastom žlezdom.Pre uzimanja svaki put promućkati. izmeriti. 2. naliti rakijom.Prilikom pripreme koristite gumene rukavice.Kažu da je najprirodniji izvor joda. 4.a može i čist med 1 lprirodne lozovače ili komovice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA . jer se jod taloži na dnu boce Sastojci • • • • • • 25 komzelenih oraščića veličine 2-2. Nakon odležanih 40 dana procediti u flašu i ostaviti na tamno i hladno mesto.jako farba ruke! Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. i dobro zatvoriti Ostaviti na suncu da stoji 40 dana. 1 2 3 4 5 Oraščiće dobro oprati. posuti šećerom. 3.

3. 1 2 3 4 u mlijeko umiješati šećer. a svim mojim cool prijateljicama koje su ga probale se dopao. 4. čokoladu i kakao i staviti kuhati dok se šećer ne otopi ostaviti da se ohladi dodati rum. 5 l ovog napitka da bi regulisali povisen HOLESTEROL I TRIGLICERIDE a pojedinim 2 doze sve zavisi od organizma—NAPOMENA—NEMOJTE NITI SLUCAJNO POCETI PITI DRUGU DOZU DOK NE URADITE NALAZE POSLIJE UPOTREBE PRVE DOZE——-napitak je provjeren bezbroj puta i zato vam savjetujem sve ovo Sastojci • • ????cvekla 5 komlimuna Liker od čokolade Vrlo jednostavan.CVEKLA napitak za snizavanje HOLESTEROLA I TRIGLICERIDA ovaj napitak provjeren je bezbroj puta nadam se da ce nekome pomoci da se oslobodi ljekova za regulisanje masnoce u krvi Priprema 1. 2. 5 l pjena koja se napravi cijedjenjem soka isto se sipa u flasu zatvoriti bocu i staviti u frizider pije se 1dcl prije podne i 1dcl navece svaki put prije upotrebe soka protresti malo bocu nekim ljudima potrebna je jedna doza od 1. čak i gospodinu kojem smo radile društvo u vlaku!! Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. 5 l soka takodje i 5 kom limuna iscijediti u sokovniku sipati u bocu od 1. promiješati dobro ohladiti i uživati u divnom čokoladnom okusu Posluživanje by jakica by smile2204 i opet Sastojci • 1/2 lmlijeka (trajnog) . cveklu ocistit staviti u sokovni iscijediti 1.

a vi u društvu najdražih prijatelja pijuckate toplo začinjeno vino. čicak oprati pod malozm vode i staviti u šerpu. kasalj.• • • • 1/2 kgšećera 200 gčokolade u prahu 2 velike žlicekakaa 400 mlruma (običan. Arctium.10 dana).5 .. Ali mi smo pili po 1 . otvoreni kamin. 1 Stavite kuhati vino. za kolače) Prirodni anti biotik Ovo čaj koji je nam je pomogao da ovaj prvi deo zome prodjemo bez lekova. deo koji se lepi za odeć) 1. riprema Vrijeme pripreme: 20 min Težina: Jednostavno 1.2lVode Kuhano vino Potvrdila Coolinarika Ubrajate li se u olfaktivne tipove. Vrlo je jednostavn i ima ga svuda oko nas. kapi za nos inekcij. miris kuhanog vina zacijelo vam pokreće maštu u ovome smjeru: drvena kućica negdje u planinama... 1 U šerpu sipati vodu. Sa ovim čejem smo izlečili upalu sinusa.1. Priprema Težina: Jednostavno 1. Moze se piti hladan. Sastojci • • 5 cvetovačička (lat.. Posluživanje Kazu da ga treba piti 3 puta dnevno dok bolest traje. upalu besike .. ringlu iskljuiti i ostviti i dalje da vri dok se ringla ne ohladi skinuti sa šporeta.20 minuta procediti koz cediljku i koz gazu. Kada prokljuca poklopiti..5l čaja dnevno dok bolest traje ( 7 . Nakon 15 . cimet i klinčiće. grlo. .

2. 2 Kad zakipi.2. narančinu koricu i kuhajte još 2-3 minute. Sastojci Broj osoba: 4 – 6 osobe • 1 lcrnog vina • 150 gsmeđeg šećera • 1 štapićcimeta • 8klinčića • 1 žličicanarezane narančine korice Čokoladno mlijeko Tako jednostavno a tako dobro !!!!! Za radost malih i velikih. povećajte količinu šećera. jer će vam prsti pocrniti od orahovog soka) . Kada se cokolada otopila dodati ostatak mlijeka i promijesati. Otopiti na laganoj vatri..nisam baš zamišljala da će mi 30-i recept biti opet liker. Sastojci potrebno • • 400 mlmlijeka (vrsta po zelji) 50 gcokolade za kuhanje Orahovac . :) Vidjela sam da več ima nekih likera na bazi zelenih oraha ali moj se nešto razlikuje po količini šećera i nekim malenkostima pa evo i njega. 500 toplih pozdrava svima :))))) Priprema 1. Mala napomena: pjenicu sam napravila aparaticem za pjenicu.ili ti ga Orahovica ili ti ga Liker od oraha. Po zelji povecati kolicinu sastojaka... 1 orahe oprati i prepolovit(koristiti rukavice.ali šta je tu je. Posluživanje Poslužite vruće u vatrostalnim čašama. 2 Posluziti toplo ili hladno. dodajte šećer. mikrovalnoj ili pari. Savjet Ako je vino kiselije. 1 Cokoladu nakidati i preliti s 100 ml mlijeka. okusa poput kupovnog.ispast će da ja ništa neznam drugo nego raditi "pijaču". Priprema 1.

2. nakon cetiri dana bocu spremiti na hladno i tamno mjesto zaboraviti na bocu jedno 30-40 dana nakon 40 dana procijediti i razliti u boce. 7. i sve tako dok se u tegli ne utroše oraščići. Gornji sloj završava šećerom. da bi se šećeru pomoglo brze istopiti. a sprema preko ljeta…ujedno da ne zaboravim nazdraviti Zafrkani na njenoj godišnjici…sretno i beričetno nek ti bude ♥♥♥♥♥ Priprema 1. Povremeno se promiješa sa drvenom žlicom. . u teglu se dolije 1l domaće lozovače. izrezane orahe. a iznad opet šećer u sloju od 1cm. dobro zatvori i stavi vani na sunce da odstoji 40 dana. naranču i mahunu vanilije doliti rakiju. dobro se promiješa. 2 3 4 Poklopi se tegla. 4. malo promješati. 6. 2 3 4 5 6 7 izrezati limun i naranču u bocu sa širokim grlom staviti šećer. 2. limun. 5. 4. 3. 3.Zatim se poređaju zeleni oraščići jedan do drugog. koliko da se prekrije dno. vanilin šećer. zatvori i stavi vani na toplo( ovog puta nemora stajati na izravnom suncu). dobro zatvoriti bocu staviti na sunce i promješati svaki dan. Nakon 40 dana. i naravno konzumirati by dragicag Posluživanje Zivile!!!!! Sastojci • • • • • • • 1 lrakije lozovače 12 komzelenih oraha 300 gšećera 1 vrećicavanilinog šećera 2-3 fetelimuna 2-3 fetenaranče 1 mahunavanilije Domaći liker od oraha i meda Liker koji se konzumira sada. 1 U teglu se posipa šećera debljine 1 cm.

. 1 . kuhajte nekih pola sata do sat vremena (znam da nije napreciznije. umiješati alkohol. al strina tako kaže jer ne mjeri . Napomena: 3. neoštečene – ne guliti pošto ionako još uvijek nemaju oformljen orah unutra.a osim što ćete biti veseli i vaša će crijeva biti sretna jer ovi crveni plodovi blagotvorno djeluju na taj sustav .piti na suncu da možete uživati u savršenoj boji . a zatim ujutro preliti u boce u koje ste dodali svježih drinina…. Sastojci • • • • • 40 kommladih zelenih oraha ( tek počeli da rastu) šećer (toliko da se između redova prekriju orasi) 1 ldomaće lozove rakije 500 gr.. tečnost se iz tegle procijedi niz sitno cijedilo i doda mu se bagremov med ( ili bilo koji lagani svijetli med) i dobro izmješa u jednoličnu masu. Zatim procijediti vodu. POMALO! . Staviti sa strane da se mješavina prohladi i kada bude mlaka.. Kada prokuhaju.Kad se šećer skroz istopi. 4. cure:)). 1 /slika/226401/ Drinine operite i stavite kuhati u 4 litre vode. Posluživanje Ove orahe je moguče naći u julu mjesecu kada oraščići dostignu polu zrelost i tada su idealni za spremanje.svijetlog bagremovog meda čista tegla zahvatnine 3l Liker od drinina/drijena/drenjina evo recepta. pod pritiskom moje mame stavila je ovaj put 3 i liker je još uvijek onako ‘pravo likerast’ – sladak.))).))) Živili! 2.. Pustiti da odstoji preko noći u posudi u kojoj se kuhalo.))) da lijepo puste sok. u nju dodati šećer i kuhati dok se sav šećer ne otopi. 5 Sipa se u flaše i ostavi na tamnom i hladnom mjestu.liker možete raditi s rakijom ili rumom…meni je favorit rum :))).))))))) Priprema 1. Birati srednje velike plodove. A onda…. tako da slobodno možete još smanjiti količinu šećera. 5... Što se količine šećera tiče… Strina stavlja inače 4 kile.

Voda treba da bude 10 cm iznad voća. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. i ostavite koliko da se otopi led. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni.o drijenu 5. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina.5kgplodova drijena/drinina 3 kgšećera* 1lrakije / ruma Domaći sok od drenjina. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine . višnje i ribizli Voće sam skupljala i zamrzavala. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. Boce hermetički zatvoriti. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. Staviti na vatru. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. da bih ga prije nepun mjesec napravila … pravi pravcati home made product … evo recepta sa maaaaaalim zakašnjenjem :))))) Priprema 1. 2. 6. 3. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. samo da provrije. šećera. a da se sok ne prelijeva iz lonca. 5. i kada voće u loncu zavrije. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. 2 Za cca 5l likera: isprobala Anka1971 Sastojci • • • • 4lvode 2-2. 4.

6. nakon mjesec dana mozete stavit plutene cepove Posluživanje Od koma koji je ostao poslje cijedenja vina moze se naciniti ocat. 4. 2 3 4 5 6 7 8 Posudu prekrijte gazom i stavite na hladnije mjesto Neka odstoji tjedan dana Nakon toga odstranite kom sa povrsine( najbolje rupicastom zicom) a vino procjedite kroz gazu 5.5 kgsecera . 3. 7. Stavit vino opet u posudu i ostavit jos tjedan dana Tada pazljivo opet ocjedit vino od taloga i pretocit u boce od 1 litre Povezat boce gazom ( nikako stavit cep jer bi boca pukla ) Cuvat na hladnom mjestu. 8.Pazite da ne napunite do vrha jer ce uskoro zapoceti vrenje 2. 1 Ociscene kupine stavite u vecu posudu.Kupinovo vino Priprema 1. dobro izgnjecite rukama i dodajte secer.Dodajte komu litru vode ostavite na suncu tjeda dana i ocjedite ga Sastojci Sastojci • • 5 kgkupina 1.

pića će se pomiješati i neće biti trobojnog efekta.com/user/sandrine2411#p/c/11A626D579C6CD3F/4/ZttVh0wzSao Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. gutljaj Fante. Žlicu prislonite uz unutrašnju stijenku čaše. Posluživanje Pijte ovaj napitak uz pomoć slamke sa sredine čaše gdje su Fanta i vino pomiješani.youtube. 3. Sastojci za 2 dl napitka • • • • • • 1 dlFante (ili drugog gaziranog soka od naranče) 1 dljačeg crnog vina ostalo: 1visoka uska časa slamka jušna žlica Travarica Ovako je moj djed spremao njegovu omiljenu travaricu :)))))) . čisto iz zabave – gutljaj vina. te polako ulijevajte vino tako da se sasvim polako slijeva niz stijenku. 2. a time i gustoći dvaju pića. do Dalmacije i naših prekrasnih otoka Prošeći se po Kvarneruhttp://www. Zbog razlike u temperaturi. 1 2 3 U visoku usku čašu ulijte Fantu. Ukoliko nema te temperaturne razlike. VAŽNO Fanta ili neki drugi gazirani sok od naranče treba biti što hladnija. Poslužite sa slamkom! Napomena: Prvi doticaj Fante i vina lagano će “zamutiti” površinu. 4. Važno je da se vino nadolijeva što polakše da se ne bi slojevi miješali. Ili kombinirajte. od Istre i Kvarnera. a crno vino sobne temperature.Misch-masch Piće koje mnoge od nas vodi na prepune terase toplih ljetnih noći. vino će se koncentrirati u gornjem dijelu čaše.

očistiti i posušiti. 4. 1 Sve sastojke dobro oprati.. Priprema . nego bi je tako ostavio da se voće i biljke vide u tekučini. pa tako saznala za ovaj recept i kako je sasvim djelotvoran ja sam odluzila da vas upoznam i da kazem da je zaista dobar.trazi ljek".) 1 komadrogača Narodni ljek za prehladu Uvek kad sam u nekoj muci popricam sa nekoga. hocu da kazem isproban je. kod nas se kaze "Vezi prst ...jake domaće lozovače ili bilo koja domaća rakija 1 grančicapelina 1 grančicakomorača 1 grančicasalvije (žalfija) nekoliko zrnacaanasona (anisa) nekoliko listovaruzmarina 1 komadlimunove kore 1 komadnarančine kore suhog voća po želji: 1 komsuha smokva 1 komsuha urma nekoliko zrnasuhih groždica po nekoliko zrnabilo kojeg šumskog voća (borovnice. brunice. 2.. ribizle i sl. 2 3 4 Staviti u malo veču bocu i preliti sa domaćom lozovačom. koliko da bilje i voće prekrije. toliko.. Neka odleži najmanje mjesec dana (što duže tim bolje)..testirala sam vec.. 3. da bi ponovo pustili sokove :))) Sastojci • • • • • • • • • • • • • 1 l. Travaricu možete procijediti i s time je gotova za konzumiranje :)))))) Posluživanje Moj je djeda nikad nije procijeđivao.Priprema 1. Obično bi samo dolivao domaću lozovaču.

Nek stoji 1-2 dana.. Sirup od bijele repe . mogao je da normalno dise. higijena.Vrijeme pripreme: 10 min Težina: Jednostavno 1. narendajte.menta u kristale (Mentholum) • 2-3male grancice ruzmarin • 10 na brojtablete analgin ili andol Zeleni čaj i bijela repa U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se razni ljekoviti pripravci... Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 1/2 l. spremala. izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta. a ja kako saznala za ovo . adekvatne fizičke aktivnosti.. od temperture nista. a čine ga: zdrava prehrana. Dobivenu tekućinu procijedite u bocu i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.nisam cekala ni minut. U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se i razni ljekoviti pripravci. 1 Menta i tablete dobro smrvite i stavite u rakiju dodavski pritom u flasu i ruzmarin.ko da je nije bilo. Zdrav je život preduvjet za dobar imunitet. a evo nekih: 1. pokrila ga dobro i on ustao ujutro sasvim svez. Uzimajte 3-4 puta dnevno po kašiku sirupa.Ogulite veliku bijelu repu. Zeleni čaj . muckati to da se istopi. dok visoki udio fluorida u čaju pomaže očuvanju zuba. adekvatni uvjeti života i rada te izbjegavanje rizičnog ponašanja. namazala sam mu ledja i prsa. dovoljna količina sna i odmora. najnormalno da je bio i kod lekara.Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa flavonoida te vitamina. . Posluživanje Moj sin dobio visoku temperturu. 2.. a kasalj mu prestao..prvotok rakija • 10 gr. pomiješajte s 3-4 kašike meda i umotajte kuhinjskom krpom te ostavite da odstoji 5-6 sati.

Prokuhajte litar i po vode. đumbira i cimeta s pola kilograma meda.3. dodajte koru i sok od limuna. Kašiku te mješavine prelijte s 3 decilitra kipućeg bijelog vina te ostavite pokriveno da odstoji 15-20 minuta i procijedite. Kada se sirup potpuno ohladi. stolisnika i vodopije. Med stavite u zagrijane sterilizirane staklenke. Vino uzimajte 20 dana. Kura limunadom Dobro operite 8 limunova. listova maslačka. Biljni čaj . dobro zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. a kašiku čajne mješavine preliti s 3 decilitra kipuće vode te ostaviti pokriveno da odstoji 20-30 minuta i procijediti. zasladite medom i uzimajte samu ili je dodajite drugoj hrani. tanko ogulite i koru nasjeckajte. a ostatak u gutljajima tokom dana.Uzmite jednake dijelove cvjetova zove. Uzimajte dvaput dnevno po jednu kašičicu. Čaj zasladite medom i uzimajte 4-5 puta na dan tokom 20 dana. zakuhajte i lagano kuhajte dok ne omekša. Po kašiku meda uzimajte 2-3 puta dnevno prije jela. pola ujutro na prazan želudac. cvjetova lipe. Biljno vino Usitnite i izmiješajte po 20 grama listova breze. Med s alojom. a sok iscijedite. maslačka i koprive. Limunadu uzimajte 2-4 sedmice ili po potrebi. Kura brusnicama Pomiješajte po 50 grama brusnice. a prije uzimanja dodajte litar mineralne vode. listova kupine. listova pelina. dobro promiješajte i ostavite na hladnom mjestu da odstoji dva sata. sameljite. šipka. posušite. a zatim 1-2 puta dnevno. umiješajte u 300 grama meda i lagano zagrijavajte dok se ne rastopi. Usitnjeno suho bilje treba pomiješati. iscijediti sok od limuna i miješajte dok se masa ne ujednači. bršljana. listova koprive. Smjesu maknite s vatre. prelijte litrom hladne vode. Limunadu procijedite i popijte tokom dana. . listova matičnjaka. malo ohladite i umiješajte 500 grama mljevenih oraha i 100 grama gela aloje. orasima i limunom Ogulite 1-2 limuna. malo ohladite i dodajte 350 grama meda. Kaša od zobi Dobro operite 100 grama zobi. Kašu procijedite.

Češnjak sadrži eterična ulja koja leče prehladu. Koraba. Kod prehlade koristi se i hren: nariban. Med je iznimno pogodan kao sredstvo u kojem se može davati lekovito bilje. a ako pomešamo med s limunom ili jabučnim octom. a može se uzimati s drugim namirnicama. . Važno je da se kiseli kupus pri tome jede sirov i da se ne zagrijava. a istraživanja su pokazala da jača opći imunitet. Vruća limunada s medom poznati je lek za prehlade i vrućice. Žličica naseckane majčine dušice u medu uzima se protiv kašlja i bronhitisa. prekriti medom i ostaviti stajati 2 do 3 sata. za odčepljivanje nosa i dišnih organa. Jabuke su se nekada koristile za lečenje gripe. Stara poslovica kaže "Jedna jabuka na dan liječnik iz kuće van". mrkva i celer također povećavaju otpornost organizma. MALA-SKOKOVCANKA: :what:UNA JESI TI ISTA OD OVOG PROBALA DA ZNAM SIGURNO DA NECU CRKANTI 8) una: :pubim: :pubim: skokovcanko slobodno probaj ako ti ne pomogne neces umrijeti od toga neboj se :hugelove: yes_zvrk: Bela repa koja se takođe tradićionalno koristi u goranskoj kuhinji korisna je jer ubija bakterije. Zbog svoje izuzetne lekovitosti med je vrlo korisna namirnica u suzbijanju bolesti. vrućice. Sok od češnjaka za lečenje kašlja. bronhijalnih bolesti. prehlade i grlobolje: nekoliko češanja narezati na tanke listiće. te za brži oporavak nakon bolesti. Kod začepljenog nosa odlično djeluje pileća juha za koju je dokazano da je blag antibiotik i sredstvo za uklanjanje začepljenosti.prirodnih antibiotika i antiseptika. dobijemo umirujući sirup protiv kašlja. Posebno je dobro poznata moć crvenog i belog luka . grlobolju i gripu te infekcije bronhija i pluća. Odličan dodatak prehrani su jabuke. kuvan u mleku ili pomešan s medom. Piti često tijekom dana po žličicu tako dobivenoga soka. osobito u dišnim organima.Kura kiselim kupusom Tokom 3-4 sedmice svakog dana jedite 200-300 grama kiselog kupusa.

pripravljen namakanjem cveta bazge. Tako napunjenu staklenku odmah stavimo na sunce. Paru od čaja stolisnika. Kod upale grla: vrućim mlekom prelijemo cvetove bazge i zasladimo medom. Zbog brojnih delotvornih tvari koje sadrži i stolisnik je vrlo lekovit. Kamilica je jedna od najomiljenijih vrtnih biljaka. Procedimo i pijemo prema potrebi. pola octa) Hladan oblog stavljamo na stopala ili od kolena nadole. Čaj leči dišne organe. U proleće možemo napraviti sirup protiv kašlja i iscrpljenosti: -Smrekine vrške poslažemo u staklenku široka grla i to naizmenično red iglica. Izvrstan je antiseptički lek za bakterijske i gljivične infekcije.Stara narodna poslovica kaže: "Za svaku bolest raste cvetak!" Bazga je odličan lek protiv prehlade. upale grla i gripe. ali je i dugotrajnije i zahteva strpljivost i upornost. Visoka temperatura može se sniziti oblozima nerazređenog jabučnog octa ili s razređenim vinskim octom (pola vode. Pijemo tijekom dana na gutljaje. Vrući čaj. Znojenje takođe izazivaju čajevi od lipe i od kamilice. šipak. slez te med i sirup od smrekinih iglica . Kod visoke temperature (za znojenje): dve čajne žličice cvetova bazge prelijemo s četvrt litre kipuće vode. lipu. Povremeno promešamo da se rastopi sav šećer. nakon 10 minuta procedimo te tokom dana pijemo na gutljaje. stolisnik. Čaj od šipka koristan je kod prehlada jer je šipak jedan od najbogatijih izvora vitamina C. a što je zima hladnija. izaziva znojenje i organizam čisti od otrovnih tvari. a za slučaj potrebe u domaćoj lekarni potražiti bazgu. a i čaj ušmrkavamo u nosnice kad smo prehlađeni. ako se uzme na početku prehlade.Sinusi se čiste i udisanjem pare od kamilice. smrekinih grančica ili naribana limuna. no u konačnici ozdravljenje je temeljito. Lečenje prirodnim lekovima manje je nasilno prema našem telu. Stoga kako bi izbegli zimske prehlade po uzoru na naše stare valja što više jesti kiselog kupusa i kisele repe. Smrekine iglice sadrže mnogo vitamina C. Za prehladu: tri žlice cvetova prelijemo litrom kipuće vode. potom ih zakuvamo te udišemo paru. . kamilicu. pridonosi brzom izlečenju jer potiče krvotok. iglice ga sadrže više. red šećera. majčinu dušicu. upale krajnika. Pare za sinuse: .Izrezane slezove korene namačemo 30 munuta u dve litre vode. te za prehladu i gripu.

zob pripada evolucijski mladoj obitelji trava (Poaceae) koju su ljudi davno počeli iskorištavati za hranu. kad sve više razmišljamo o zdravoj prehrani. U fitoterapiji se koriste dva dijela biljke: sjemenka i zelen (nadzemni dio). Male bočice se dobro zatvore i čuvaju na hladnom mjestu. Kao i sve žitarice. U doba kad ljudi sve više pozornosti pridaju zdravoj prehrani i razmišljaju o prirodnijim obrocima bogatima vlaknima.). djelotvorniji je. kao i prije cijeđenja u manje flašice kao i prije upotrebe. Već jedno stoljeće prije Krista postojalo je nekoliko kultivara zobi koji su se uspješno sadili i u hladnijim krajevima sjeverne Europe.5 litre 38-40% žitne rakije ili dobre voćne rakije. Što duže stoji. Sjeme zobi Sjeme zobi sadrži mnogo škroba i beta-glukane. Na ovaj način se eliksir može čuvati godinama.yes_zvrk: Sastav male švedske grenčice (za one koji mogu doći do trava i sami napraviti): 10 gr aloe (može i korijenje gorčaca ili pelinov prah) 5 g rujevine 0. Svaki dan bocu protresati.2 g šafrana 10 g seninih listova 10 g kamfora (samo prirodni) 10 gr rabarina korijenja 10 g podanka kurkume (temerike) 10 g mane (smola crnog jasena) 10 g venecijanskog terijaka 5 g korijenja vilinog sita 10 g korijenja angelike Svo bilje staviti u dvolitrenu staklenu bocu širokog grla i preliti s 1. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu U posljednjih desetak godina vrlo je malo žitarica dobilo toliko publiciteta poput zobi (Avena sativa L. Preostala količina može neograničeno ostati na bilju. te ostaviti 14 dana na suncu ili u blizini drugog izvora topline. Zob U današnje vrijeme. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu. zbog čega je pobudilo zanimanje kao .

načine izolacije ljekovitog materijala. Razni proizvođači imaju i svoje preferencije vezane uz kultivare zobi. No. Zobena mlijeka i vrhnja danas nisu rijetkost na policama trgovina. Kao i kod sjemenki. Možda je blagotvorni učinak i na probavu znao odigrati ulogu "smirenja" i lakšeg sna. Potom se tekućina iscijedi iz pahuljica direktno na kožu. dobar lijek za kožu. Koristi se uglavnom za poboljšanje probave. Priprava je jednostavna: žlica ili dvije zobene kaše. zamotana u gazi. Zelen zobi relativno je dobar diuretik i urikozurik (tvar koja pospješuje lučenje . logično je da je razvijen cijeli niz kozmetičkih preparata na bazi zobi. toliko cijenjen dio jutarnjeg obroka. od sredstava za osobnu higijenu do skupih krema. Štoviše.funkcionalna hrana. saponozide. zob je postala kultna biljka za njegu kože atopičara (atopijski dermatitis). pa je na neki način možemo smatrati i riznicom oligoelemenata. Znajući to povoljno djelovanje. većina sadrži škrob i glukane. u slučaju hipotireoze. Malo je poznato da su zobene pahuljice. mangana i cinka. Premda zob nije definitivan lijek niti za jednu od nabrojenih bolesti. minerale i silicijeve spojeve. no barem je sigurno kako su upravo kozmetički pripravci od zobi najpogodniji za njegu kože koja slabo tolerira ikakvu kozmetiku.Koristio se kao blagi sedativ. no tradicionalna fitoterapija poznaje njezine brojne upotrebe. te konačnu formulaciju proizvoda. Zelen zobi Zelen (nadzemni dio) zobi prilično je nepoznata biljka. premda je posve nepoznata grupa spojeva koja bi iskazivala taj učinak. Infuz zobi . zob sadrži i veliku količinu željeza. zob je jedna od rijetkih biljaka koja se zadržala u službenim medicinskim vodičima za liječnike kao pomoć kod atopijskog dermatitisa. Možemo se sporiti o stvarnom kliničkom uspjehu takvih proizvoda. toliko stoljeća nakon što je bila obična hrana. no danas je ta upotreba zaboravljena. zelen zobi sadrži beta-glukane. Dekokt se spravlja kuhanjem dviju jušnih žlica integralnih sjemenki zobi u 3 do 4 dcl vode tijekom 15 minuta. psorijaze i različitih drugih tegoba. Zanimljivo. ona svojim sluzima djeluje emolijentno (omekšava i štiti kožu) i blago protuupalno. zbog prisutnosti vlakana koji potiču rad crijeva. kratko se namoči u malo vode. a kao njihova prednost ističe se upravo prisutnost beta-glukana koji pospješuju probavu i mogu djelovati blagotvorno na imunološki sustav. usporedimo li je sa sadržajem minerala drugih žitarica. Čaj (dekokt) i tinktura sjemena zobi .Koristili su se nekoć za poboljšanje rada štitnjače. Zbog različitih kozmetičkih linija. suhe kože. flavonoide.

hepatitisa i raznih drugih tegoba.) je žitarica koja raste u područjima s umjerenom klimom. Zahvaljujući blagotvornom djelovanju ekstrakta zobi. Klorane šampon za često pranje s ekstraktom zobi . Dodaje se u kupke ili se koristi kao tonik za oboljele dijelove kože. a uzgaja se u Europi i Sjevernoj Americi. Pije se dva do tri puta dnevno. od atopijskog dermatitisa do seboroičnog dermatitisa. koji omekšavaju. U nas je najpoznatija upotreba slame zobi u dermatologiji.mokraćne kiseline). povećava se zaštitno djelovanje ekstrakta zobi na osjetljivo vlasište. polisaharidima. Potpuno je siguran i za najosjetljiviju kosu. olakšava raščešljavanje i smanjuje statički elektricitet. Kupke od zobi stoljećima su bile i lijek protiv reumatoidnog artritisa. trigliceridima i aminokiselinama. pa se koristila u čajnim smjesama protiv gihta. Za bebe se spravljaju kupke u koje se doda infuz zeleni zobi.omekšava kosu i štiti osjetljivo vlasište. no do današnjeg dana održala se samo primjena kupki kod dermatoloških tegoba.5 do 2 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. posebno mineralnim solima. Klorane balzam za često pranje s ekstraktom zobi . što je čini izvrsnom biljkom za samoliječenje. štite i uravnotežuju kosu i vlasište. Ekstrakt zobi dobiva se iz cijeloga zobenog zrna. tradicionalna narodna upotreba mnogo je puta potvrdila tu namjenu s uspjehom. omogućuje ponovno uspostavljanje ravnoteže vlasišta. Zbog izrazito nježne osnove za pranje može se koristiti svakodnevno i pogodan je za cijelu obitelj. Njega i zaštita osjetljive kose i vlasišta Zob (Avena sativa L. elementima u tragovima. Infuz za vanjsku primjenu spravlja se od dvije jušne žlice slame zobi koja se prelije s 1. ostavljajući kosu sjajnom i nježnog mirisa. I sjemenke zobi i zelen zobi smiju se koristiti s lijekovima. Premda nije službeno odobrena za tu namjenu. Jaki infuz slame zobi koristi se kod raznih kožnih tegoba.dodatno omekšava kosu. . kosa se lako raščešljava i oblikuje u frizuru. Nakon pranja. Infuz za oralnu primjenu spravlja se od jedne jušne žlice slame zobi koja se prelije s 2 do 3 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. U kombinaciji sa šamponom. Vrlo je bogata aktivnim tvarima. Infuz se spravlja uvijek svjež! Zob je biljka sigurna za upotrebu i nisu poznate kontraindikacije i mjere opreza.

.. s formiranim plodovima. premda zaslužuju punu pozornost. veličine tri do pet milimetara. Visoka je 10 do 30 cm. Zanimljivo. Njegova patentom zaštićena formula sadrži prirodne apsorbirajuće mikrokuglice. gospine trave ili sljeza. flavonoglikozide. Plodovi su mali. kukurbitacine. Sadrži i lektine. poput nevena.Klorane šampon za suho pranje s ekstraktom zobi . kad moramo ležati. Neke su. Gorka ognjica (Iberis amara L. Botanički podaci Gorka ognjica mala je jednogodišnja biljka koja voli vapnenačka tla. Cvate od travnja do kraja rujna malenim. Brassicaceae) upravo je takva biljka. Za samo dvije minute vaša kosa je čista. najčešće svježe biljke. Ovaj šampon vrlo je jednostavan za primjenu i posebno je prikladan u trenucima žurbe. nego i profesionalaca u zdravstvu. ili smo na putu. francuska i engleska literatura spominju je vrlo rijetko.sadrži posebno usitnjene škrobne sastojke iz ekstrakta zobi. prave lovce na sebum i nečistoće. unatoč tome što se lijek na bazi nje već 50 godina uspješno koristi u medicini. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Postoji mnogo ljekovitih biljaka u europskoj tradicionalnoj i kliničkoj fitoterapiji. elastična i lako se češlja. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. Kemijski sastav Biljka sadrži amine. ne samo ljudi koji koriste ljekovito bilje. kojoj je ona odvajkada poznata. poput liječnika i farmaceuta. a proizašla je iz njemačke škole fitoterapije. Neke od njih su svima poznate. gotovo nepoznata. pak. skrivene iza vela potpune anonimnosti. grozdastim bijelim do blago purpurnim cvjetovima. Vrlo je blag i može se često koristiti. te sumporne spojeve glukozinolate srodne nekim spojevima u goruščici. blago nazubljenih rubova. Dijelovi biljke koji se koriste Koristi se zelen (nadzemni dio). ima malene listove razdijeljene na nekoliko lobusa.

Stoga postoji cijeli niz biljaka. Standardizirani ekstrakti gorke ognjice pokazali su se djelotvornima kod navedenih indikacija i u kliničkim. Sama biljka prilično je gorka. To djelovanje kod eksperimentalnih životinja i ljudi iskazuje se regulacijom lučenja probavnih sokova želuca. Dobro spazmolitičko djelovanje (protiv grčeva) umanjuje simptome boli i tipične simptome sindroma iritabilnog crijeva. opioidni i muskarinski receptori. Dnevna doza je 3 do 4 mL raspodijeljena na tri manje doze. kao što su serotoninski. Zanimljivo. tri puta dnevno. što i samo ime govori. Način primjene i doze Biljka se vrlo rijetko koristi u obliku infuza. čine je jednim od učinkovitih lijekova za ove vrlo česte bolesti današnjice. sindroma iritabilnog crijeva i gastritisa. ali sasvim opravdan naziv za njezino djelovanje. odnosno 20 kapi u malo vode. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Druge biljke slična djelovanja Problem dispepsije (loše probave) boljka je koja prati ljude otkako postoje. placebo kontroliranim pokusima. Njih . Najčešće se koristi tinkutra u 50postotnom etanolu (1:1. najčešće gorkih. dok istodobno olakšava probavu i u slučaju nedostatna lučenja. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. Stoga je vrijeme da se otkrije ova vrlo vrijedna biljka koja pomaže postizanje narušene ravnoteže motiliteta.Indikacije Lijekovi na bazi gorke ognjice registrirani su za tegobe kod funkcionalne dispepsije (loše probave). Motilitet (pokretljivost) probavnog sustava već je godinama u samoj žiži znanstvenog interesa.5 w/v).5-2. Činjenice da ne djeluje na središnji živčani sustav i ima vrlo mali profil nuspojava. najčešće nakon obroka. ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. U pretkliničkim ispitivanjima utvrđeno je da se ekstrakt gorke ognjice veže za cijeli niz funkcionalno važnih receptora u probavnom sustavu. koje su se koristile za slične namjene. Stoga je "tonik za želudac" možda zastarjeli. pogotovo u živčanom sustavu.

) All. maksimalno olakšavaju tegobe u probavnom sustavu. Postoje biljke koje iskazuju i nekoliko oblika djelovanja. Ipak. una: Kamilica Botanički podaci Pod imenom kamilica kriju se dvije ljekovite vrste: rimska kamilica .koriste se kod ljudi s nedostatnim stvaranjem žuči potrebne za normalno odvijanje probave masti * spazmolitičke biljke.smanjuju upalne procese nastale zbog dugotrajnih tegoba probavnog sustava (npr. anisa (Pimpinella anisum) i komorača (Foeniculum vulgare). (= Anthemis nobilis L. poput gorkog pelina (Artemisia absinthium). poput listova artičoke (Cynara scolimus) i korijena maslačka (Taraxacum officinale) . srčanika (Gentiana lutea) i kičica (Centaurium erythraea) . olakšavajući stvaranje probavnih sokova i djelujući spazmolitično (ublažavaju grčeve).Chamaemelum nobile (L. Ne preporučuje se djeci predškolske dobi.poznatije su kao aperitivi koji pospješuju probavu * biljke koje pospješuju rad žuči.dijelimo u četiri grupe: * biljke koje djeluju na regulaciju lučenja probavnih sokova u želucu. gastritisa). djelujući na više načina. Kontraindikacije i nuspojave Gorka ognjica je sigurna biljka. poput kima (Carum carvi).Chamomilla recutita .smanjuju bol nastalu zbog grča mišića probavnog kanala * protuupalne biljke. poput korijena sladića (Glycyrrhiza glabra) . Gorka ognjica pripada ovoj grupi biljaka koje. stolisnika (Achilea millefolium) i matičnjaka (Melissa officinalis) . poput ljekovite anđelike (Angelica archangelica). Toj klasi biljaka katkad se pribrajaju i tipično karminativne biljke (smanjuju nadutost). poput svima poznate kamilice (Chamomila recutita). oprez je potreban kod težih upalnih problema želuca i ulceracija u probavnom sustavu. Gorka ognjica u takozvanim fiksnim preparatima često se nalazi u smjesama upravo u kombinaciji s navedenim biljkama. Vrlo rijetko može se javiti preosjetljivost na kemijske tvari iz biljke.) i njemačka kamilica .

Njemačka kamilica sadrži bisabolane. Dijelovi biljke koji se koriste Od obje kamilice koriste se osušene cvjetne glavice. poput psorijaze. dok je ono kod njemačke kamilice duboko plave do plavo-zelene boje koja potječe od spoja kamazulena. Kemijski sastav (aktivne tvari) Rimska kamilica sadrži germakronolide. flavonoide te eterično ulje. očiju i sluznice. . Kvaliteta droge katkad se stupnjuje na temelju mase materijala koji nije cvjetna glavica. kumarine i fenolne kiseline. bolova različitih uzroka te upalnih tegoba kože. a rijetko kod težih upalnih stanja. Kod kožnih tegoba pomoći će samo kod lakših upalnih stanja kože i manjih alergijskih reakcija. koji sadrži više kamazulena (5 . On nastaje iz matricina tijekom destilacije. prije svega zbog vrlo blagog učinka. Cvjetište je čunjasto i ispunjeno kod rimske.) All.) Rauschert (= Matricaria recutita L. a šuplje u njemačke kamilice. a kod jake nadutosti klasične karminativne biljke poput anisa i komorača. Rimska kamilica . One su snažno aromatične trajnice visoke do 30 cm.). koji sadrži manje kamazulena (2 do 5 posto). Listovi su dvostruko ili trostruko perasto razdijeljeni. Pri probavnim tegobama uglavnom je djelotvorna kod grčeva. U Hrvatskoj se najčešće upotrebljava njemačka kamilica. Najupečatljivija razlika između kamilica je u eteričnom ulju .mađarski tip.22 posto).(L. Na tržištu postoje dva glavna tipa eteričnog ulja njemačke kamilice . Danas se zadržala primjena kod manjih tegoba probavnog sustava. poput grčeva.) Indikacije Obje kamilice tradicionalno su se koristile kao protuupalne i opuštajuće biljke za niz tegoba i bolesti. odsutnosti nuspojava ili toksičnosti.rimska sadrži prozirno ulje bogato esterima.Chamaemelum nobile (L. a cvjetne glavice promjera 2 do 2. s bijelim obodnim jezičastim cvjetovima i žutim središnjim cjevastim cvjetovima. dok se kod tegoba zbog lošeg protoka žuči koriste koleretične biljke (poput pripravaka listova artičoke).5 cm. i egipatski tip. flavonoide. (= Anthemis nobilis L . Ipak. njezina upotreba ima svoja ograničenja. nadutosti.

Ipak.Priprema se tako da se 3 do 4 grama suhog lista prelije sa 150 mL kipuće vode. koriste se u kremama i uljima za upale kože različitih uzroka. Tipična je njegova upotreba s drugim protuupalnim maceratima (neven) ili biljnim uljima (noćurka ili boražine). Tinktura .Koristi se u istim dozama kao i eterično ulje njemačke kamilice. Eterično ulje rimske kamilice pokazuje i vrlo jak spazmolitički učinak zbog prisutnosti estera. Rjeđe se koristi.Premda različita kemijskog sastava.Za obloge se spravlja infuz od 6 do 8 g cvjetova. Oba hidrolata. Nanosi se na kožu vatom ili se rade oblozi od kompresa sterilne gaze ili vate natopljene svježim infuzom. ne pokazuje spazmolitički učinak. oprez! Hidrolat ne smije sadržavati ni konzervanse niti etanol! Način primjene i doze Upotreba cvjetova Njemačka kamilica . Pazite da proizvod doista sadrži pravi ekstrakt kamilice.Vrlo je vrijedan tip ekstrakta. Eterično ulje rimske kamilice .2 posto). pogotovo rimske kamilice. a ne sintetske tvari slične ljekovitim spojevima iz biljke (poput racemičnog bisabolola). koji nastaje kao nusprodukt proizvodnje eteričnih ulja. šamponi. koji sadrže vodene ili alkoholne iscrpine kamilica. kreme). Čaj je najčešći način primjene. Pije se u dozi od 3 do 6 mL u čaši mlake vode tri puta na dan. kod spazama (grčeva) probavnog sustava ili žučnog mjehura u dozi od jedne do dvije kapi. ostavi stajati 10 minuta i procijedi.Eterična ulja .Mora biti spravljena od jednog dijela suhe biljke na pet dijelova 50postotnog etanola. ali za razliku od infuza te iste biljke. za izradu obloga i tonika.) Infuz (čaj) . pogotovo alergijskih bolesti kože i atopijskog dermatitisa.Koristi se u kremama i uljima obično u niskom postotku (0. Ta količina priprema se svježa tri puta na dan i pije između obroka.5 . budući da ima vrlo jako protuupalno djelovanje. Eterično ulje njemačke kamilice . izvrsni su za njegu kože beba od prvih dana života. Hidrolat (cvjetna vodica) . Oblozi .Chamomilla recutita (L.U tamnu staklenu bočicu od 30 mL nakapajte . Koristi se u obliku obloga za oči kod alergijskog konjunktivitisa. kao vodena faza u kremama za njegu kože atopičara te kod alergijskih i upalnih stanja kože. Prijedlog recepture za protuupalno ulje . Na tržištu postoji vrlo velik broj kozmetičkih proizvoda (losioni. Eterično ulje njemačke kamilice ima jači antialergijski učinak.) Rauschert (= Matricaria recutita L. i vrlo često zajedno s njim. Iznimno rijetko uzima se i oralno.

koji se fiksira na keratinska vlakna u kosi. Dokaz djelotvornosti Klorane ekstrakta kamilice .preliti sa malo vode. jer prisutnost drugih vrsta kamilice (poput vrste Anthemis cotula) može drastično povećati izgled razvoja alergijske reakcije. žuti flavonski pigment. Klorane balzam za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . Ne sadrži boje i izbjeljivače. olakšava raščešljavanje i oblikovanje.Idealan je za suhu i oštećenu svijetlu kosu.Postupno povećanje zlatnog odsjaja kose zabilježeno je kod 70 posto žena koje su koristile Klorane proizvode za njegu kose s ekstraktom kamilice.5dcl. ali uz nužan oprez.Pije se po 2. Njegova kremasta tekstura obnavlja i dubinski hrani kosu. ali bitan problem. 2. Ljudi alergični na kamilice uglavnom smiju koristiti njihova eterična ulja zbog odsutnosti alergenih spojeva.) je aromatična biljka podrijetlom sa Sredozemlja. a poznata je po svom umirujućem djelovanju. U kombinaciji sa šamponom pojačava zlatni odsjaj prirodno svijetle kose i svijetlih pramenova. koja se proširila po cijeloj Europi.Iseći jabuku na koadiće.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati . Treba paziti na kvalitetu biljnog materijala. pojačavajući njezin zlatni odsjaj. Ekstrakt kamilice sadrži apigenin. Klorane šampon za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . uzmite manju količinu eteričnog ulja (6 kapi).Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom.6 do 10 kapi eteričnog ulja njemačke kamilice. je moguća alergijska reakcija na kamilice. Kontraindikacije Vrlo rijedak.Sadrži flavonoid apigenin koji ističe prirodnu boju svijetle kose i pojačava njezin sjaj. Kašalj veliki 1. Alergijska reakcija manifestira se mučninom i proljevom ili kožnim simptomima (crvenilo i svrbež). a učestalom uporabom prirodno svijetloj kosi ili kosi sa svijetlim pramenovima daje vrlo lijep zlatni odsjaj. Šampon sadrži nježnu osnovu za pranje i povećanje volumena te sredstvo za lakše raščešljavanje. Nanosi se na upaljeni dio kože dva puta dnevno. Obje kamilice inače su poznate kao posve sigurne i netoksične biljke. Ako ovo ulje koristite za njegu beba. Vratite sjaj prirodno svijetloj kosi i svijetlim pramenovima Kamilica (Matricaria chamomilla L. dodajte macerat nevena u bademovu ili maslinovu ulju do vrha i izmiješajte.

Lice zatim oprati mlakom vodom.ostaviti da se ohladi. 3.promešati pa vratiti da se još malo kuva.Takođe treba uzeti 30gr.posušiti.Sok od sveže biljke majkine dušice 0.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela. meda i 800gr.uz neprekidno mešanje.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika.kašike mleka. 2.dodati 100gr. voska(predhodno rastopljenog). 3.Terapija traje 30 dana. meda staviti u usta i polako što duže sisati. rakije staviti 100gr cveta ljubičice. vode i 1dcl.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu.a onda naprašiti puderom.Zrele kajsije(bez koštica)samleti.Jednake delove meda. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem. Klimakterijum 1.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u .prokuvati.dok ne postane kaša. soka od matičnjaka i 20gr.žumanacai pavlake dobro izmešati.Ovaj melem stavljati na čireve.pa u tankom sloju naneti na lice.dobro izmešati.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min. Kašalj u dece 1.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.prekriti glavu peškirem i inhalirati se.Ostaviti da stoji 20min.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri). meda. 2.Dodati 3 kašike meda .Dobro promešati 800gr.kašike meda.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.uz korišćenje zavoja. 3.Kod uboja i manjih rana.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha. komove rakije.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min. Oprati se mlakom vodom.dodati 1 kašiku meda. Kijavica 1.Na 1/2lit. U 1/2lit. a zatim kožu oprati mlakom vodom. svežeg maslaca i 2dcl. Koža-osetljiva i ispucala 1. semena odoljena.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda. meda. Koža-čirevi 1.5dcl.1dcl.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom. 2.Dobro izmešati 1kg.dobro izmutiti.dok se med ne rastopi.skinuti sa šporeta. 3. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela. meda staviti 1/2 kg.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom.U 2kg.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.

tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane sa istom količinom meda. rakije.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.izmešati što bolje.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. čime sprečava nastajanje infekcija.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.Piti razblaženo sa malo mlake vode.dodati neda koliko ima i soka. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. korena lincure i 50gr. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.Čuvati u flaši na hladnomestu.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso.korena lincure i 50gr.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.Spremiti odvar kuvanjem 30 min.Dodati meda tolkio koliko imate smese. pa pomešati sa 600gr. Kosa 1.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom.Ostaviti da stoji 15 minuta.a zatim pije po gutljaj dva pre jela. 2. semenakomorača.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.žalfije. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.pa isprati toplom vodom. u 1lit.ostavi da stoji 20 dana na suncu. 40%-tne rakije stavi 100gr.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja.Iscediti sok 2dcl. Kolitis-upala sluzokože creva 1.med.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda.Ponoviti nekoliko puta. 2.U slučaju bolova. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici.rastavića.a zatim svakih 30min.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela. 2.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.Umesto ove može se koristiti i rakija.Izmešati.koja je spremljena tako da se na 1lit.U 1lit. cveta žalfije.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta. vode po:25gr. meda .Posle kuvanja smešu procediti. .stavi 100gr. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.žalfije i 1/2 šolje kamilice.glicerina.

Terapija traje 2 meseca.Izdubiti krupniju rotkvu.Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step. 4.)Pre upotrebe promućkati. 7.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku). • slabim napredovanjem deteta.Uzimati svako jutro 30min. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu. 3. • loš san.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda. 2.posle jela po 1 kašičicu.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda.Uzeti 1/2kg meda. 6. • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.Ovaj preparat se koristi 6 dana. polena.dobro izmešati.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.pa držati . meda i 50gr. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi.Ispasirati očišćenu dinju.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.U teglu staviti 250gr. 5.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.pa staviti u frižider.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).dodati meda toliko da prekrije oreahe.Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika).Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve).Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka. vode rastvoriti 180gr.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.izmešati.pa u toku dana piti više puta sa malo vode. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova). • hrkanje pri spavanju.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr. • slabiji apetit.ostaviti da sto j 3-4 dana. ponekad i curenjem sekreta iz uha).U 8dcl. • otežano disanje na nos. 8. mlevenih oraha.Sve dobro izmešati.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno. meda.staviti u tegle. svežeg polena.zatvoriti.

Izmešati 1kg.zatim ispljunuti. Jajnici-upale 1. 1 kašika meda i polena.staviti na čistu lanenu krpu.a deca isto to samo malu kašičicu.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom. Ječmenac-ječmičak.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.kukuruznog brašna i soka od cvekle.kao i kombinaciju:polena.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem. Jetra 1. 4. Išijas 1.čmičak 1.izmešati sa medom.dodati mlake vode po želji.Pripremiti sirup od 1kg.tvrda stolica .pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.30min pre jela. soka od crne rotkve. meda i po 0.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h. Zatvor-opstipacija.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto. meda sa 1dcl.Ovo je privremena mera.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika.propolisa i mleča.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.meda pomešanog sa kašičicom mleča.Ovo ponoviti nekoliko puta. 9.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.Pomešati malo izrendanog rena. Српкиња: Zadah iz usta 1.meda.pa držati celu noć na oku. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit. Jezik-naslage 1.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati. jabukovog ili vinskog sirćeta.na sobnoj temperaturi 4 dana.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.grgoljiti i ispirati usta.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.Piti čaj od nane i žalfije. 3.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.Više puta u toku dana ispirati usta.Pre upotrebe dobro promućkati.Za doručak uzimati 50gr. 2.

katar 1.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).Posle doručka. jagoda(3 puta po 200gr. Znojenje-preznojavanje 1.U 2dcl.kada se zob prokuva procediti.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica). meda.dobro izmešati i još toplo popiti. soka od .30min.dodati 2 kašike meda.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.1.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom. meda sa 1lit.To ponoviti nekoliko puta dnevno.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno. 3. prokuvane pa ohlađene vode. 2. Želuac-upala sluzokože.Ostaviti da stoji 12h.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.(Poželjno je da bude domaći.Sve dobro izmešati i mlako popiti.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.Koristiti po sopstvenoj potrebi.vode. Živci-umirenje 1. 4.Koristiti po potrebi. pre jela.pa izbaciti.Dobro izmešati 1kg.po 0.ručka i večer u toku 15 dana.dodati sok od 2 limuna.5dcl soka hajdučke trve i nane.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.pojesti po 600gr.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.Sok od crnog luka pomešati sa medom.Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda. 2. 3. 2.Koristiti dok zatvor ne prođe.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe. Žutica 1. Žvale 1.Dobro izmešati 1kg.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati.1dcl.2 kašike meda i 3 grančice ruzmarina.

2dcl. Rane-gnojne 1.bokvice.pa uzimati na 2h. Itbegavajte: .dodati kašiku meda.materice. 0.dodati 4 kašike meda.Samleti seme piskavice i pomešati sa medom u odnosu(1.jake čajeve .. pre doručka i ručka. Rahitis .blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice.prekriti gazom.nemasni mlečni proizvodi . Ako imate gastritis.Melem nanositi na ranu.čireve. soka od majčine dušice.5 čena iseckanog belog luka. 3. soka odcrnog luka.dobro izmešati.bareni krompir .U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.papriku .nemasna čorba od povrća .pa tim melemom namazati ranu.2dcl.jajnika i vodene ciste 1. soka od majorana i 0.Obloge sa melemom menjati na svakih 1h.Za zapuštene rane i upaljene treba uzeti:2 kašike cvetova nevena i lsta kupine. 2.pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu. meda.Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. 2.Dobro izmešati jednake delove kvasca i meda. 3.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).dvopek .1)stavljati na ranu. pre jela.začinjenu hranu Preporučljivo je: ..Na rani melem držati 2h. a stavljati ga 2 puta dnevno.Pre stavljanja melema.a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl).nemasne ribe .Piti 5-6 puta u toku dana.posno meso. kuvano ili pečeno .0.Propasirati zrelu bananu.na 1h. vode(predhodno prokuvane i ohlađene).to jest 3 puta pre jela na 30 min.Pre stavljanja i posle skidanja ranu oprati hladnim čajem od kamilice.prekriti gazom i uviti.pa uviti zavojem.crnu kafu .Izmešati 1/2kg.pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.meko kuvana jaja . ranu očistiti razblaženim alkoholom.alkoholna pića .otekla mesta i upaljenu kožu(misli se na opekotine od sunca).dobro isitniti.Ovaj melem se preporučuje i za sve gnojne rane.5dcl.pokriti gazom i uviti.

soka od peršuna.Sitno narendati jednu belu rotkvu i pomešati sa 1kg.Šaku lišća bosiljka i 2 kašike meda preliti 1lit.1.Ostaviti da prenoći.Smešu staviti na lanenu krpu pa previti na reumatično mesto.korena lincure i iđirota. Slezina 1. Reuma 1.pa uzimatiuz čaj od majčine dušice.Dobro izmešati 1kg. belog vina. meda. smrad iz nosa itd.40gr.u crnoj rotkvi napraviti udubljenje. 2 puta dnevno. . UPALA SINUSA Simptomi su glavobolja u osnovi nosa i potiljka.a zatim procediti i dnevno piti po 2 šoljice. Skorbut 1.pa uviti vunenom tkaninom(nemojte koristiti sintetiku). меда.pa unjega stavit 4-5 grančica ruzmarina.Uzimati nekoliko puta dnevno po 1 kašiku.. Slepoočnice-bol 1.Staviti u teglu.Sok od crne rotkve pomešati sa medom pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku pre jela.Uzeti 1. Синуси 1.Pre nego što se proguta malo progrgoljiti u ustima i grlu. meda.po 1 kašika. Pozitivan rezultat u 95% slučajeva.Ovaj lek je izuzetno dobar kod male dece u početku nastanka rahitisa.sve ovo uzeti 30 min. trandafilja i 250 gr.Koristiti dnevno 1-2 čašice.uz povremeno mućkanje.тамном и хладном месту.Ставити у теглу. belog vina.pa čuvati na suvom.Ovo se ne preporučuje osobama koje boluju od:Zapaljenja sluzokože želudca i dvanaestopalačnog creva.toliko da može da stane 1 kašika meda.Uzeti 100gr mladog orahovog lišća i kuvati 5min. gnojav sekret.Терапија траје 10-15 дана. sa 2 kašike meda.па чувати на сувом. 2.tamnom i hladnom mestu.5lit. Prave se aerosolne inhalacije 30%-nog rastvora meda.Sve dobro izmešati iostaviti da stoji 15 dana.ostaviti poklopljeno 15h.Odnos soka rotkve i meda je(1:1).Izmešati u jednakim količinama med i pšenično brašno sa malo vode. pre jela.Ситно нарендати једну белу роткву и помешати са 1кг.To ponoviti nekoliko dana. uz lokalnu aplikaciju meda u nozdrve.Koristi se svaki sat u toku dana.U toku dana uzeti 3 kašike meda pre svakog obroka(bez vodeSinusi 1. meda i 1dcl.Terapija traje 10-15 dana.Узимати неколико пута дневно по 1 кашику. Sluz-za izbacivanje 1.Obavezno popiti i 1 kašičicu ribljeg ulja.pa popiti ujutro.kao i osobama koje imaju obolele bubrege.

Mitralni zalisak.Slinavka-ako sa stoke pređe na čoveka 1.kao i inekcije mleča u fiziološkom rastvoru. Stomak-bolovi 1.Piti ačj od kmilice. Desna ventrikula. 2.Napraviti smešu od jednakih delova meda i limunovog soka.a zatim uneti u usta i držati što je moguće duže(1 kašičicu).dok zatrovani ne stigne kod doktora. Inferiorna vena kava. Ljudsko srce: 1.nane ili krasuljka.Izmešati dobro. Plućna vena. Trolisak. 6. nane i 1dcl komovice(rakija od grožđa). Srce-obolelo 1.Protiv lupanja srca:Pomešati 100gr. Levi atrijum. Starenje-usporavanje 1.4. 13.ili 2h posle jela.100gr. Superiorna vena kava. a u 2. 2.dobro zaslađen medom. naseckanog lista rute(Rute graveolens).Spremiti sirup od 1kg.da se postavi dijagnoza i preduzme dalje lečenje farmaceutskim medikamentima.100gr. Plućna arterija.Dobro izmešati pa uzimati 3 puta dnevno po 1kašiku 1h pre jela.Skuvati 2dcl komove rakije(rakija od grožđa) sa 1 kašičicom sitnog bibera.Pomaže za ublažavanje bola.ili njegove preparate sa vitaminom "E".ali se ipak morate javiti doktoru. a sa istim čajem treba grgoljiti grlo i usta. 3. 2. 10.licetinom ili čist mleč.intramuskulatorno).Koristiti sve dotle dok tegoda(lupanje)ne prestane. meda i 10gr. 12. Desni atrijum.Takođe treba piti čaj od kruničnih listića ruže. 8. Aortični zalisak. 5. Српкиња: Trovanje 1. 9.Posle grgoljenja čaj ispljunuti. Aorta. med. mleča(može i mleč tabletiran. Leva ventrikula. špargle da stoji 8h.dobro zasladiti medom. 2 puta dnevno(ujutro i uveče). Srce-jačanje 1.Uzimati malo mleča sa medom i polenom.jednom dnevno.dobro izmešati pa pojesti ujutro 1h pre jela.10gr. 11.Protiv oboljenja srca i krvnih sudova:Uzeti 3 kašike meda. Plućni zalisak. narendanog rena.U3/4lit.50gr.Dnevno uzimati do 60mg. narendanog rena i sok od 1/2 limuna. vode staviti 10 gr. Tuberkoloza pluća-tbc . 7.pa uzimati po 1 kašiku.Pomaže samo za ublažavanje bolova.5dcl. vode staviti 2 kašike meda da stoje 8h. Potom pomešati pa na svakih 1h uzimati po 1 kašiku.sitno iseckanog belog luka.

narendanog rena. kravljeg maslaca i 1lit.a za decu po 1015gr.meda staviti 4 kašike jabukovog sirćeta. 3.Terapija traje 10 dana.a izdahujete na nos. mead i 2. Usta-razna zapaljenja sluzokože 1.izmešati i ostaviti da stiji 12h. meda. Recepti: U Ubodi-osa ili pčela 1. soka od nevena. 2.nagluvost 1.To činiti nekoliko puta na dan.U 1/2kg.Dobroizmešati pa uzimati po 1 kašiku3 puta dnevno pre jela na 1h.Takođe treba se inhalirati na odvaru od iste mešavine. meda staviti 2 kašike narendanog rena. Tumori-za jačanje otpornosti protiv tumora 1.Zrele plodove kleke(venje)istucati i pomešati sa medom u odnosu(2:1 u korist meda).zagrejati ga na tihoj vatri pa dodati:2 kašike pšeničnih mekinja.šaku islandske mahovine.Dobro izmešati 1/2kg. Uzimati 1h pre doručka i 2-3h posle večere.To činiti 3 puta dnevno sa po 30gr.zatim poklopljeno ohladiti.meda.Pomešati 100gr.Tokom dana piti po 1 čašicu na svakih 1h.Terapika traje 40 dana. meda. komove rakije(rakija od grožđa).Uzimati 3 puta dnevno na 1h pre jela po 1 kašiku. Uši-bolovi.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku na 1h pre jela.1.U slučaju bolova:mlaki sok od čuvarkuće pomešati sa medom pa sipati po .meda. piva.U slučaju galopirajuće tuberkoloze:Sipati u šerpu 3lit.1/2kg.duboko udišete kroz usta.Procediti kroz čistu lanenu krpu i sipati u flaše.pokrijete glavu peškirom. meda i 100gr.pa na tihoj vatri uz povremeno mešanje.dobro izmešati pa uzimati svake večeri pre spavanja po 1 kašiku.Umesto soka od nevena može se uzeti i sok od biljke čuvarkuće.uzeti u usta 1 kašičicu kristalisanog meda(ušećerenog) i držati u ustima da se što bolje resorbuje(upija). 4. Umor-hroničan 1.tako što u 1/2 litra vrele vode stavite 1 kašiku mešavine.Ispiranje usta vodom u kojoj je rastvorena kašika meda. 2.u 1/2kg.šaku plućnog lišaja. po 1 kašiku.Zagrevati sve dok ne provri.zujanje.Dobro izmešati 1kg.Terapija traje 40 dana.5 dcl.šaku garagen lišaja i 1/2 kg.Pomešati jednake delove meda i sode bikarbone(1:1)pa pošto se predhodno izvadi žaoka staviti melem. pa u toku dana nekoliko pua uzimati po 1 kašiku. kuvati dok ne ostane 1/3. 2.nagnete se nad šerpu.

Ovaj lek koristite po potrebi. pa procediti.bundevinih semenki.nekolikokapi u oba uha. u slušni kanal sve do opne se uvodi gaza umočena u 20% alkoholnog ekstrakta propolisa. Mešaju se jednake količine 20% alkoholnog ekstrakta propolisa i suncokretovog ili ribljeg ulja. Nakon čišćenja uha od gnoja.ostaviti da stoji 5 dana pa piti. Otitis srednjeg uha Obolenje prehladnog karaktera sa infekcijsko-upalnim pojavama: bolovima.Maloj deci (bebama)sipati samo sok od praziluka (bez medea) i to po 5 kapi u oba uha.pa 3 kašike od te mešavine preliti sa 1/2 lit.Ostaviti poklopljeno 2h. . Najbolje je staviti u ušni kanal gazu umočenu u ekstrakt i zameniti je sledećeg dana. rute trave(Rute graveolens)i staviti u šoljicu vrele vode.Zatvoriti ih tuferima od fate.iseckati 5-6 čena belog luka i dodati kašiku meda.kuvati 5min) Napraviti topli oblog pa staviti detetu na stomačić.Dodati 2 kašike meda.Za odstranjivanje parazita(askarida):Oljuštiti 50gr.Potrebno je napraviti i odvar(60gr. Fras 1. iseckanog lista rena i 2 kašike meda. mleka staviti 200gr.pa kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne u kašu.pa ih zatvoriti tuferima od fate . Lečenje traje do prestanka bolova (5-10 dana) a može se i nastaviti ili ponoviti.terapija traje 4 jutra u razmaku po 2 dana. 2.Ovaj melem stavljati 10 dana na modre delove tela.Za bolji rad:U izdubljenu crnu rotkvu sipati med.sipati u flašicu sa mlekom pa dati detetu da popije. u obolelo uho se stavlja 3-4 kapljice. Nakon energičnog mućkanja smese. Cijanoza-modri delovi tela 1.pa kapnuti po 5 kapi u oba uha.takođe možete koristiti i kravlje mleko pomešano sa medom. glavoboljom.U slučaju nagluvosti:Jednake delove koprive. rute na 1lit. Lečenje traje 4-5 dana a rezultat je veoma dobar.lazarkinje i jagorčevine. Uspešno deluje u 95% slučajeva. Otomikoza-gljivično zapalenje slušnog kanala Bolest prouzrokovana gljivicama. Postupak se sprovodi jedanput dnevno a lečenje traje 10-15 dana.Na isti način koristi se i sok od crnog kuka.Pojesti ujutro na prazan stomak. Oštećeno uho se maže alkoholnim ekstraktom propolisa. 3.dodatijednu kašiku meda pa pustiti da provri(1 kljuk) procediti. gnojem.pa ujutro i uveče popiti po 1 šolju. nekoliko puta dnevno.U slučaju zujanja:Sok od lišća kupine pomešati sa medom. vrele vode. Creva-za pravilniji rad i protiv parazita 1. vode.U 4dcl. Otalgija – bolovi u ušima Bolovi u ušima koji nisu vezani za obolenje srednjeg i spoljnjeg uha.Uzeti 1/2gr. Svrab prestaje već prvi dan. Može se u spoljni ušni kanal staviti i sterilna gaza umočena u smesu. smanjenim sluhom.Ušne otvore zatvoriti tuferima od fate. 2.

све помешати и добро промућкати и у затвореној тегли оставити да преноћи.глицерина.па од добијене каше узети 6 кашика.Ostaviti poklopljeno 20min. Štitna žlezda 1.Piti čaj od nane zaslađen medom.Stavljati med pomešan sa pšeničnim brašnom(1:1).жалфије и 1/2 шоље камилице.Зреле кајсије(без коштица)самлети.Potrd toga ospice oblagati svežim izgnječenim listovima navedenih biljaka. suvog9cveta i lista ljubičice i po isto toliko lista hajdučk trave i metvice i 250gr.šarlah kod dece 1.Лице затим опрати млаком водом.Takođe možete koristiti i kombinaciju meda i ribljeg ulja(1:1) pa nanositi više puta na čireve ili opekotine. 2. meda.посушити.па испрати топлом водом..Uziati ujutro na prazan stomak po 1 kašičicu.3 puta dnevno uzimati 1 kašiku meda razmućenog u čaši vode. 2.Čirevi i opekotine 1.За суву кожу направити:Маску мешањем жуманаца.па нанети на лице и оставити да делује 20 мин.Sve pomešati sa 1/2lit. 3. Кожа-осетљива и испуцала 1. Коса1.Terapija traje sve do normalizacije rada štine žlezde.pomešanog sa medom u odnosu (1:1) Ne koristiti više od navedene doze. 3.pa uzimati 3 puta dnevno pre jela po 1 kašiku. 2.жуманацаи павлаке добро измешати. svežeg(ili 25gr. Опрати се млаком водом.а онда напрашити пудером.Сутрадан процедити и користити за регенерацију косе на уобичајени начин.Uzimati po 2 kašičice polena dnevno. pa nanositi vuše puta u toku dana na čireve ili opekotine.Dobro izmešati 200gr.додати . soka od bokvice.a zatim procediti i davati detetu po 1 kašiku na svakih 1h u toku dana.malo razrediti sa destilovanom(ili prokuvanom vodom).maslaca i maslinovog ulja (1:1).кашике млека.измешати што боље.pa ovim melemom mazati čireve ili opekotine.кашике меда. meda i 1 kašiku samlevenog semena koprive.Izmešati 1kg.Једнаке делове меда.nekoliko puta dnevno.Оставити да стоји 15 минута.За суву и оштећену косу:Узети 3 кашике меда и 1 кашику маслиновог уља.За регенерисање косе:Узети по1/4 шоље меда. meda sa 2dcl. vrelog mleka.Uzeti100gr. 2.а затим равномерно нанети на опрану косу. Čir na želudcu i dvanaestopalačnom crevu 1.Затим тампоном памукананети на испуцалу кожу и оставити да делује око 20 мин. Škrofuloza-i drugi osipi.Uzezi jednake delove meda.

меда.Истуцан бели лук помешати са медом па превити на место подлива.Оставити да стоји 20мин.У 2кг.Користити 2-3 пута дневно до излечења. меда. самлевеног плодаглога.жалфије.пити свакодневно.100гр.Спремити одвар кувањем 30 мин. користити за гргољење и испирање грла.После кувања смешу процедити.три пута дневно пре јела требапопити чашицу комове ракије помешане са истом количином меда. 2. 2.Сок од 1 лимуна помешати са 1 кашиком меда у чаши топле воде. Кожа-чиреви 1.Поред тога неколико пута у току дана узети кашичицу меда измешаног са лимуновим соком.наносити на ланену крпу и превијати на болна места.смиривање нерава и спречавање инфекција грла.додати неда колико има и сока.добро измешати.За чишћење крви:Помешати 1кг.Додати меда толкио колико имате смесе.200гр плода зреле купине. Крв-за чишћење и подливе 1.1дцл сока од маслачка и 1дцл.Овај мелем стављати на чиреве. Крвни притисак-снижење 1. 3.раставића.уз непрекидно мешање.Код убоја и мањих рана. воска(предходно растопљеног). у 1лит. 2. Крајници-упала Једенаке количине трешања и дудиња ставитиса мало воде да се прокувају.уз коришћење завоја. меда ставити 1/2 кг. а затим кожу опрати млаком водом.У случају болова.Ово је добро и за добар сан.па у танком слоју нанети на лице.па тим мелемом прати оболела места и ставлати горе наведен мелем. сока од коприве.Посебно се препоручује у врелим летњим данима.а затим сваких 30мин. и кувати на тихој ватри док се не згусне.Поновити неколико пута.Измешати. 2.исецканих зелених шишаркица оморике и 4 кашике меда.стављати пресечене смокве које су предходно умочене у мед.У 1кг меда ставити 250гр.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичиц у. Кости-озледе и болови 1Иситњене листове рутвице(Артемисиа обротанум) прокувати на тихој ватри са свињском машћу. воде по:25гр.Процедити и у млак одвар додати 4 кашике меда.У случају влажног кожног осипа укувати лишће ораха.Пити разблажено са мало млаке воде. 2.40 гр нане у праху и 1дцл .

Узимати 3 пута дневно по 1 кашику са чајем од:глога.па узимати на свака 3х по једну кашику.шаргарепе(мркве) и рена(рен предходно нарендати.Пити 3 пута дневно по 1 кашику на 1х пре јела. па у року од 3 дана узимати 4 пута по две кашике.Терапија траје 2-4 дана.Процедити и пити 3-4 кашике овог сока дневно.па овом смесом мазати крста. ставити 100гр.30гр.Свако јутро на празан стомак појести 2нарендане јабуке. Крвни притисак-низак 1.Пити и липов чај заслађен медом. или 2х.преливене медом и соком од лимуна и поморанџе.Помешати 100гр.паq се опрати чајем од камилице. 3.Не јести слано и месо.Помешати22 кашике меда и 22 кашике сока од лимуна. наренданог корена целера. меда и 150гр.Понављати пар дана док се курје око не провали и повуче.меда и 150р.Пити чај од липе. Нервоза-за смирење и јачање живаца 1.липе и лаванде. Курје очи-чукљеви 1.Добро измешати. 2.кашичица после оброка). сока од лимуна и рена. додати 1 чашу меда и сок од 1 лимуна.јести салату од јабуке и банане.У флашу од 1лит. Назеб-прехлада 1.заслађене медом. 3.Узимати по 2кашичице 3 пута дневно(кашичица пре оброка.У току дана више пута на курје око ставкјати мед.па превити на крста и освити да стоји преко ноћи.затим намазати смесу на ланену крпу.меда и по 1дцл.ракије траварице. после јела.цвекле.Терапија траје 60 дана.заслађен медом. липовог меда.Сок 0д 2 лимуна помешати са 100гр.Ујутро облог уклонити.Измешати 1кг. исецканог белог лука. Крста-болови 1.и пити чај од коприве. .Измешати једнаке количине меда и овчијег лоја.Спремити по 1 чашу сока од.После 36х.Налити добрим црним вином и оставити да стоји 15 дана. на 1лит воде. 4. 2.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичицу пре јела.прелити водом и оставити 36х).Такође пити липов чај заслађен медом.

Сок од истуцаног кима и зеленог коморача. Нос-упала слузница и кијавица 1.меда и 1/2лит.а затим у ноздрве помоћу штапића.Кроз фино платно процедити кашику сока мајорана и помешати са 1 кашиком меда. Ноге-оток 1. белог вина.прекрити митисере.ручка и вечере по 0. испрати топлом водом.5дцл. Српкиња: Мигрена 1. 2.У 1/2кг меда умешати 1дцл сока од матичњака и 100гр. пшеничних мекиња.Пред спавање попити чашу воде у којој сте размутили 1 кашику меда и 2 кшичице јабуковог сирћета(оцата). комове ракије(ракија од грожђа).Несаница 1.Пропасирати 400гр.Дневно су потребне две овакве примене меда.Овај лек се не пије већ се постепено ушмркава у нос и пљује.па попити пре спавања.Лећи на леђапа.па узимати 3 пута дневно по 1 кашику.Направит маску од овсеног брашна.а после 45 минута испрати топлом водом.ставити кристалисани мед(грудвице величине зрна грашка)и оставити да се истопе. Млеко дојиља-за боље лучење 1.Поступак обављати 1 недељно. 3.Самлети 1 већу главицу црног лука.Истовремено на ноге стављати мелем облогу која се справља овако:2дцл винског сирћета(оцата) помешати са 300гр.меда и беланаца. меда и 8дцл. .помешати са медом и старим вином.1 кашику меда пато сипати у 2дцл млека.Измешати добро.Пити 6 даба 3 пута дневно пре доручка. самлевеног кима. Мучнина 1.Пред спавање узети смешу наренданог рена и исецканог листа першуна са 1 кашиком багремовог меда.намазати ноге.Пошто се мед стави у ноздрве треба у соби остати најмање 2х.па после 45мин. Митисери 1. 2.Узимати по 1 чашицу уз оброк.додати 150гр.Добро измешати 100гр.Том пастом премазати митисере.па добро увити завојем.Пуститида одстоји 15-ак минута.Оставити да стоји 20 дана уз повремено мућкање. шђумског меда и 200гр.црног лука.

а затим кувати на тихој ватри 2х. при крају кувања додати 1 кашику меда.Облоге мењети на 12х.Од тако спремљеног лека ујутро и увече .помешати са 1/2 кг.а другу 1/2 увече пре спавања.Помаже и уизлучивању сувишне соли. 2. меда и 6дцл.Узимати 3-4 пута по 1 чашицу дневно. воде ставити 20гр.3 пута дневно пре јела дати деци по 1кашичицу меда.кувати 10мин.Оставити да стоји 1316х.а преко дојки ставити облог од што топлије ланене крпе.Сваког дана појести на свака 2х.па кувати док не остане 1/3. 3.па прокувати 20-ак мин. меда и 250гр.оставити да стоји 20мин.налити 1лит.помешати са 8 кашика меда.2.Једнаке количине исецканог црног лука.Корен гавеза ситно исецкати.Терапија траје 30 дана.Помешати 250гр.першуна и целера.Процедити па прву 1/2 поити ујутро на празан стомак. стабљике и корена коприве(предходно добро опрати и исецкати). меда(најбоље од жалфије).Добро измешати 100гр.Терапија траје 15 дана. белог вина.1/2кг. 2. 2. Затим налити 1/2 литра белог вина и промућкати. ситно исецканог белог лука. 3.Ова мешавина се може пити са млеком или јогуртом..Увече пре спавања на дојке ставити ланену крпу премазану медом.па појести на празан стомак.2. босиљка и 2 кашике меда.Процедити и пити топло 3 пута дневно по 1 шољу.Истуцати 5-6 ченова белог лука и помешати са 1 кашиком меда и 1 кашиком лимуновог сока. воде.Узимати по 1 кашичицу 3 пута дневно.У шољу млека ставити по1/2 кашичице семена аниса и коморача.на два сата пре спавања(не давати детету да ништа пије)Терапија траје 10 дана.Причврстити да не спадне. Мокраћа-за боље лучење 1.кувати 3мин.додати исту количину меда.У случају да мокраћа при избацивању пецка или пече:У 1/2лит. уситњеног црног лука са 100гр.по3 кашике исецканог црног лука скуваног са медом.а татим превити болно место. Мокраћа-беланчевине у мокраћи и пецкање 1. Српкиња: Маларија 1.Сваког дана спремати и попити по 2 шоље.5дцл вина. Мокрење-деце у постељу 1. Мошнице-тестиси-бол у тестисима 1.

Ovaj lek dobar je i protiv angine. Kašalj veliki 1.Na 1/2lit. U 1/2lit.promešati pa vratiti da se još malo kuva. 2.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda.Uzeti 250gr. semena odoljena. Klimakterijum 1.dok se med ne rastopi.Na tihoj vatri kuvati jedan oveći limun dok ne omekša. Kašalj u dece 1.1dcl.ostaviti da se ohladi. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.narendanog rena.prokuvati pa ispirati grlo više puta dnevno.Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom. meda i na kriške isečenog crnog luka i malo žutog šećera.Dobijenom soku dodati 2 kašike meda.обавезно се јавите лекару! Kašalj 1.naliti 1lit.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Sok od sveže biljke majkine dušice 0.Terapija traje 30 dana.dodati 1 kašiku meda. 3.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.U 2. meda.deci davati po 1 kašičicu.Dodati 3 kašike meda .maslaca.prokuvati.5dcl.pa uzimati po 1 kašiku na svakih 30 min.u toku dana.prekriti glavu peškirem i inhalirati se.Ово успорава болест. meda i 800gr. 2. vodestaviti 20gr. meda staviti u usta i polako što duže sisati.Dobro promešati 800gr.Takođe treba uzeti 30gr.5dcl.a zatim ga preseći i dobro iscediti. komove rakije.Dobro izmešati 1kg. 3.Iseći jabuku na koadiće.Pije se po 2. Kijavica 1. vode i 1dcl. 4.preliti sa malo vode.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije..Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu.čašu dopuniti toplom vodom i piti pomalo čim se kašalj pojavi. bosiljka i 1 kašiku meda.Pomešati jednake delove meda.а на свски 1х по 1кашику. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.5dcl. . 3. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.dobro izmutiti. 2. soka od matičnjaka i 20gr.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. vode i kuvati do gustine sirupa.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri). svežeg maslaca i 2dcl.skinuti sa šporeta.попити по 1 шољицу(топло).iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati dok ne postane kaša.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.

Ovaj melem stavljati na čireve.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda. korena lincure i 50gr.Ponoviti nekoliko puta.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta.korena lincure i 50gr.Umesto ove može se koristiti i rakija.U 2kg.dodati 100gr.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.dobro izmešati. 2. 2.U slučaju bolova.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.Dodati meda tolkio koliko imate smese.Zrele kajsije(bez koštica)samleti.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.koja je spremljena tako da se na 1lit.Ostaviti da stoji 20min. Kolitis-upala sluzokože creva 1.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha. 2.Lice zatim oprati mlakom vodom.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.Iscediti sok 2dcl. semenakomorača.ostavi da stoji 20 dana na suncu. Oprati se mlakom vodom.U 1lit.Koža-osetljiva i ispucala 1. voska(predhodno rastopljenog).uz neprekidno mešanje.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u med.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela. meda .Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima. 3.Izmešati.Ostaviti da stoji 15 minuta. a zatim kožu oprati mlakom vodom. meda. meda staviti 1/2 kg.kašike meda.stavi 100gr.Jednake delove meda.Kod uboja i manjih rana. 2.izmešati što bolje. 40%-tne rakije stavi 100gr.uz korišćenje zavoja.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.Čuvati u flaši na hladnomestu.glicerina.kašike mleka.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.a zatim pije po gutljaj dva pre jela. Kosa 1. cveta žalfije. pa pomešati sa 600gr.žumanacai pavlake dobro izmešati. rakije.žalfije i 1/2 šolje kamilice.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane .pa u tankom sloju naneti na lice.a onda naprašiti puderom. 3.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min.pa isprati toplom vodom. Koža-čirevi 1.posušiti.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja.

.staviti u tegle.pa staviti u frižider.Spremiti odvar kuvanjem 30 min. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu. 2. • hrkanje pri spavanju. • slabim napredovanjem deteta. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija. čime sprečava nastajanje infekcija.posle jela po 1 kašičicu. • loš san.Piti razblaženo sa malo mlake vode.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom. • otežano disanje na nos.a zatim svakih 30min.Posle kuvanja smešu procediti.rastavića.Uzeti 1/2kg meda. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova). • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1. u 1lit.žalfije.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve). koristiti za grgoljenje i ispiranje grla.Sve dobro izmešati.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda. ponekad i curenjem sekreta iz uha).sa istom količinom meda. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. • slabiji apetit.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno. vode po:25gr. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.zatvoriti.dodati neda koliko ima i soka. Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika).

Za doručak uzimati 50gr.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda.Ispasirati očišćenu dinju. 7.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).izmešati sa medom.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.Pre upotrebe dobro promućkati. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode. 6. 2. meda sa 1dcl.izmešati.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.U teglu staviti 250gr.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr. meda.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.)Pre upotrebe promućkati.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi. jabukovog ili vinskog sirćeta.Više puta u toku dana ispirati usta. polena.Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step.a deca isto to samo malu kašičicu.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit.pa držati na sobnoj temperaturi 4 dana.Izdubiti krupniju rotkvu.meda pomešanog sa kašičicom mleča. 9.staviti na čistu lanenu krpu.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.Terapija traje 2 meseca.U 8dcl. meda i 50gr.Ovaj preparat se koristi 6 dana.čmičak 1.Izmešati 1kg. 8. 3.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.dobro izmešati. 4.ostaviti da sto j 3-4 dana.pa držati celu noć na oku. 4.Uzimati svako jutro 30min. 1 kašika meda i polena. svežeg polena.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku).dodati meda toliko da prekrije oreahe.30min pre jela.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1. soka od crne rotkve. 3. Jezik-naslage 1.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.Ovo ponoviti nekoliko puta.Piti čaj od nane i žalfije.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.2.kao i kombinaciju:polena.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi. mlevenih oraha.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta. 5. Jajnici-upale .propolisa i mleča.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode. Ječmenac-ječmičak. Jetra 1. vode rastvoriti 180gr.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.

zatim ispljunuti.1.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika. prokuvane pa ohlađene vode.Pomešati malo izrendanog rena.dodati 2 kašike meda.To ponoviti nekoliko puta dnevno.kukuruznog brašna i soka od cvekle. Znojenje-preznojavanje 1.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).30min.Dobro izmešati 1kg. 3.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.tvrda stolica 1. 4.2 kašike meda i 3 .Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.Sok od crnog luka pomešati sa medom.pa izbaciti. 3.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).5dcl sokaod majčine dušice i nevena.U 2dcl.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.meda.Ovo je privremena mera.Pripremiti sirup od 1kg. meda sa 1lit.dodati sok od 2 limuna.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati. meda i po 0. Živci-umirenje 1. 2.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.Koristiti po sopstvenoj potrebi.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice.Koristiti dok zatvor ne prođe. pre jela.dodati mlake vode po želji.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl. Српкиња: Zadah iz usta 1. Išijas 1.dobro izmešati i još toplo popiti.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h. 2.kada se zob prokuva procediti. Zatvor-opstipacija.grgoljiti i ispirati usta.vode.Sve dobro izmešati i mlako popiti. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.

Propasirati zrelu bananu.Koristiti po potrebi.alkoholna pića .(Poželjno je da bude domaći. meda.nemasni mlečni proizvodi . 2. pre doručka i ručka. Žutica 1. 2. Ako imate gastritis.blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice. Žvale 1. soka od bokvice.dodati kašiku meda.materice.posno meso. kuvano ili pečeno .piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave.jajnika i vodene ciste .po 0.crnu kafu .5dcl soka hajdučke trve i nane.Ostaviti da stoji 12h. Želuac-upala sluzokože.pa dobijenu smesu pojesti u toku dana. pre jela. jagoda(3 puta po 200gr.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl).5 čena iseckanog belog luka.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).jake čajeve .Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.Dobro izmešati 1kg.U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.dobro izmešati..grančice ruzmarina.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.papriku . 3.ručka i večer u toku 15 dana.nemasne ribe .1dcl.nemasna čorba od povrća .dvopek .pa uzimati na 2h.meko kuvana jaja .katar 1.na 1h.začinjenu hranu Preporučljivo je: .to jest 3 puta pre jela na 30 min..pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.Posle doručka.pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu. Itbegavajte: .bareni krompir . vode(predhodno prokuvane i ohlađene).pojesti po 600gr.

Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. Procediti i uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pola sata pre jela. Ovako učiniti tri puta. mokraćne bešike i prostate: Preliti sa 200 ml vode jednu kafenu kašičicu lanenog semena te kuvati na pari (vodeno kupatilo) 20 minuta. Piti tri puta dnevno po 50 gr pre jela. kamenje u bubrezima i mokraćnoj bešici Deset grama praška đumbira preliti sa pola litra suvog belog vina.6 l vrele vode). g) Izrendati krupno cveklu.5 litara surutke. Zatim dodati 100 gr raženog brašna i napraviti retko testo koje treba privijati kao oblog u predelu mokraćne bešike jedan do dva puta u toku dana (oblog treba da stoji desetak minuta . Pankreatitis. soka od majčine dušice.Piti 5-6 puta u toku dana. Ekstrakt procediti i naliti u model za pravljenje kockica leda te zamrznuti. Kuvati istiha 20 minuta. soka od majorana i 0. upala bubrežne čašice 1/4 ili pola kafene kašičice korena iđirota uzimati tri puta dnevno na pola sata pre jela. b) Naliti u staklenku 1. Začiniti medom. koristan je kod nadimanja stomaka i kod kamenaca u bubrezima i mokraćnoj bešici. Tri supene kašike mešavine uveče staviti u termos bocu i preliti sa 600 ml (0. Čišćenje slezine: Tokom dve nedelje treba piti dva do tri puta dnevno po 100 ml toplog soka od svežeg kupusa. v) Pomešati jednake količine žalfije. Jednu supenu kašiku preliti sa 200 ml vrele vode. Opšti postupci: a) 1 kg crne rotkve oprati a koru ne skidati. hajdučke trave. meda. Đumbir jača želudac. Piti po 50 grama (ne više) obavezno razblaženo sa vodom. Ujutro procediti i piti u 4 navrata pola sata pre jela.Izmešati 1/2kg. brđanke i različka. Posle 9 dana sadržinu izmešati i procediti. limuna. Čišćenje i lečenje bubrega.2dcl. ostaviti da odstoji na tamnom i prohladnom mestu 3 nedelje povremeno mućkajući sadržaj.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci). procediti i popiti u nekoliko navrata tokom dana. hronični nefritis Pomešati 30 gr plodova kleke i 30 gr celog semena dunje.1. Ishrana u vreme terapije je vegetarijanska. kamilice. Kockicom masirati umorne noge odozdo na gore. sokom narandže. Pre uzimanja razblažiti vodom i dodati malo limunovog soka. Supenu kašiku mešavine preliti sa 250 ml vrele vode i ekstrahovati tri minuta.5dcl. Napraviti stanku od jedne nedelje. oboljenje bubrega-generalno 25 gr kičice preliti sa 100 ml alkohola (40vol. pomaže varenje. Tretman se primenjuje i na koži lica. pesak u mokraćnoj bešici Jednu kafenu kašičicu smole od jele dobro promešati sa žumancetom jajeta i uzimati ujutro pre jela. Skinuti sa ploče štednjaka i procediti nakon pola časa. b) Supenu kašiku korena pelena preliti sa 200 ml vode i istiha kuvati 15 minuta te ostaviti da odstoji pola sata.2dcl. Zbirka domaćih recepata za uravnoteženje funkcije organa i sistema organa organizma sa rečnikom navedenog bilja i manje poznatih izraza. v) Pomešati 100 gr kantariona i brezovog lista sa 75 gr hajdučke trave.oblog se može koristiti više puta). Uzimati po jednu supenu kašiku tri puta dnevno pre jela. upala mokraćne bešike i mokraćnih kanala a) Tri puta dnevno uzimati po 15 bobica kleke.0. Piti po 100 ml svaka dva sata u toku dva dana. 0.%) i ostaviti da stoji 9 dana te procediti. ostaviti da stoji dva sata. mrkvu i kupus. grejpfruta ili narendati kiselu jabuku ili dodati supenu kašiku domaćeg jabukovog sirćeta. soka odcrnog luka. staviti u nju 8 sirovih jaja i 800 gr meda. Dobro promešati i staviti na tamno mesto. Periodično se dopunjava novim receptima. diabetes: . Napraviti sok od celokupne količine i čuvati u staklenoj posudi u hladnjaku. bolovi u bubrezima i mokraćnoj bešici 10 listova sveže bokvice (ili 1 supena kašika suve) prokuvati u 200 ml slatkog vina 5 minuta te piti u gutljajima tokom dana.

Recept: Očistiti 360 g belog luka. Lek čuvati u hladnjaku. ostaviti da odstoji pola sata i proceđenu tečnost piti u gutljajima tokom dana. bronhija i svih drugih oboljenja disajnih organa.terapija: Stari kineski recept za oslobađanje organizma od masnih i krečnih naslaga. Trombocitopenia (smanjenje broja trombocita u krvi): Uzeti dve supene kašike ivanjskog cveća i staviti u termos bocu. za dužu upotrebu može da se pripremi tinktura: isitniti sveži sremuš. sremuš – terapija: Sremuš sadrži mnogo sumpora i zato deluje na kožu. Naribati ren i dodati med. isitniti. naročito kad iz njih izrasta divlje meso i u slučajevima kada druga sredstva i lekovi ne pomažu. Sirovi sremuš se koristi za salate. S obzirom na to da ga ima samo u proleće. te ekstrahovan u limunovom sokom. uzimajući pre jela kapi ove tinkture u pola decilitra tečnosti sobne temperature. a takođe sprečava zakrečenje krvnih sudova. dobro pomešati i ostaviti da odstoji poklopljeno 14 dana. Piti po 30 grama posle jela. Za obolele od šećerne bolesti ren je dobar začin koji ima lekovito dejstvo. preliti ga alkoholom i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom mestu. iseći sitno i istući drvenim tučkom. hren – terapija: Ren je jedan od najzdravijih začina. saransak . Masu od npr. odseći beli deo. Pored ekstrakta u etanolu (etil-alkoholu) beli luk se često koristi i u mešavini sa kiselim mlekom ili jogurtom (dnevna doza je 100 ml kiselomlečnog napitka pomešanog sa jednim usitnjenim češnjem). te često čujem poslednjih 18 godina o njegovom izuzetno blagotvornom uticaju. preliti sa dva litra crnog vina i ostaviti da odstoji deset dana na tamnom. Tinktura od rena deluje na rane koje slabo zaceljuju. te poboljšavanje vida. Dobro procediti. Tinkturu od rena praviti na sledeći način: naribati ren. Piti u toku dana u gutljajima. sok od tri limuna i dve čaše meda. pomaže kod bolova izazvanih upalom mokraćne bešike. pet supenih kašika rena. Sadrži mnogo vitamina C i ima jako antibiotsko delovanje nalik penicilinu. preliti ga alkoholom. dobro zatvoriti posudu i čuvati 10 dana na prohladnom i tamnom mestu. Kašu od naribanog rena možete koristiti protiv jake glavobolje tako što ćete je stavljati na potiljak. Deluje na obnavljanje oštećenih saprofitskih bakterija organizma (disbakterioza) i pomaže kod poremećenog rada pankreasa. Ren. Uspešno deluje protiv nadimanja u stomaku. normalno pojede obrok hrane!). Ujutru čaj procediti i piti po 100 ml tri puta dnevno na 15 minuta pre jela. prohladnom mestu. Tada ih treba isprati mlakom vodom i samleti u mašini za mlevenje mesa. Masu dobro izgnječiti i iscediti gust sok.a) Zrno ovsa oprati i potopiti u mlaku vodu. prokuvati i opet iscediti. Uzimati po jednu kafenu kašičicu 3 puta dnevno jedan sat pre jela u toku dva meseca. Kada se primenjuje tačno po uputstvu. na tamnom i hladnom mestu. Dobijenu tinkturu upotrebljavati protiv gnojnih rana. kosti i bronhije naročito kada izlučuju mnogo sluzi. a može da se od njega napravi i varivo slično spanaću ili koprivi. Sirup od rena veoma je efikasan kod bolesti pluća. Za dan ili dva zrna će proklijati 1 do 3 mm. Sadržaj povremeno promućkati. Iscedak dodati u voćni sok. posle. b) Jednu supenu kašiku vodopije popariti sa 500 ml vrele vode. Medveđi luk. promešati i koristiti. v) diabetes Uzeti deset strukova praziluka. povoljno utiče na sluzokožu želuca i creva. Koristiti po potrebi nekoliko kapi pomešanih sa vodom. Neka prenoći. za sprečavanje infarkta i skleroze. Lečenje traje od jedne do dve nedelje. Preliti sa pola litra vrele vode. Posle 2-3 dana početi sa lečenjem. Ren i oboljenja srca i krvnih sudova Izmešati drvenom kašikom pet supenih kašika soka od šargarepe. Slobodno se može reći da ovaj recept postaje sve omiljeniji na Balkanu. 100 gr preliti sa 500 ml vrele vode. Ostaviti da odstoji jedan sat i procediti. Mešavinu čuvati poklopljenu. za poboljšanje metabolizma (razmene materija) i elastičnosti krvnih sudova. podmlađuje organizam. zatim procediti kroz puniju tkaninu i ostatak dobro iscediti. Ovaj recept se uspešno može primeniti i kod lečenja dece uz nužno smanjenje količine čaja pre obroka na polovinu (dete ne može da popije celokupnu dozu čaja i da. češnjak. Beli luk. U isceđenu masu dodati malo vode. stenokardije i stvaranja tumora. prema sledećoj šemi: Tabela 1 Dnevne doze kapi alkoholnog ekstrakta belog luka Dani 1 Doručak 1 Ručak 2 Večera 3 . Staviti ga u 300 g 96%-nog alkohola.

(Semenke bundeve se mogu koristiti i tako da ih češće grickate. Kod bolesti jetre pomešati jednake količine soka od rena i med i uzimati po jednu kafenu kašičicu 4-5 puta dnevno pre jela sa toplom vodom. listove borovnice i koprive.) . Posle jednog sata ponovite postupak. Radite ovo četiri dana. čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu veoma je koristan med sa sokom od krompira. Piti dve čaše čaja dnevno. Klekin čaj – opšta upotreba: Uzeti jednake količine plodova kleke. Jetra. Creva: paraziti u crevima a) Gliste ćete brže izbaciti iz creva ako uveče glavicu crnog luka isečete i stavite u čašu pa prelijete toplom prokuvanom vodom. sok od crne rotkve i maslinovo ulje. Nervi – jačanje: Preliti 100 g suve žalfije jednim litrom suvog vina i pustiti da odstoji 10 dana uz povremeno mućkanje sadržine. Kamen u žuči će se istopiti malo-pomalo i bezbolno. jetra i žučna kesa Protiv kamenaca u žučnoj kesi uzimati maslinovo ulje pola sata pre jela. Posle uzimanja kapi po ovoj tabeli produžiti sa po 25 kapi po obroku. Gastritis: Kod lečenja gastritisa sa povišenom kiselinom. v) Očistite 300 g semenki bundeve tako da ostane zelena opna. Dobro ga sažvaćite i progutajte. procediti tečnost i pomalo piti. komušine (spoljni deo mahune) od belog pasulja. Ujutro iscedite luk i popijte vodu. Pojedite sve u toku jednog sata. ostaviti da odstoji poklopljeno nekoliko sati. te preliti jednim litrom vrele vode. isitnite i dodajte 50 g meda. U pola čaše svežeg soka od krompira stavite pola supene kašike meda. Radite tako deset dana. Možete mazati delove lica koji su maljavi i sokom od rasečenog svežeg oraha. Početi od pola kafene kašičice i postepeno povećavati dozu u toku tri nedelje do 100 ml. Dve kafene kašičice mešavine preliti sa 200 ml vrele vode i ostaviti da se ohladi. pepeo pomešajte sa vodom i ovom mešavinom mažite delove lica gde vam rastu malje. žuč: žuč Pomešati u ravnim količinama sok od limuna. . Malje na licu: Za otklanjanje malja sa lica spalite ljusku oraha. Piti sok od cvekle nekoliko meseci. b) Svakog jutra natašte pojedite jednu kašičicu sirovog pirinča koji ste držali u vodi tri dana.Takođe. a posle jednog meseca ponovite. Posle se preporučuje pauza u lečenju od 5 godina.2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 7 10 13 15 12 9 6 3 25 5 8 11 14 14 11 8 5 2 25 6 9 12 15 13 10 7 4 1 25 Ovaj raspored je najbolje precrtavati olovkom prema broju kapi koje su popijene. u toku dana. u narodu je poznat i sledeći recept: Usitniti 200 g belog luka i pomešati ga sa sokom od 5-6 limunova... nepržene. Uzimati po jednu supenu kašiku mešavine ujutru natašte u toku 1-2 meseca. kada treba napraviti pauzu deset dana i potom ponoviti postupak. dok se lek ne potroši do kraja. Uzimati 2-3 puta pola sata pre jela deset dana.

Lečenje traje jedan mesec. Procediti i uzimati po 50 grama (šoljica za kafu) 1-2 puta dnevno pre jela. (Švedska metoda) spazam krvnih sudova mozga i srca. 20 g kantariona i 20 g hajdučke trave te preliti sa pola litra votke. b) Uzeti 10 g rosopasa. b) 100 grama suvih listova ruzmarina preliti sa 2 litra suvog crnog vina i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom i prohladnom mestu uz povremeno mućkanje. procediti. pola struka lista peršuna ili njegovog korena. proširenje krvnih sudova Očistiti i izgnječiti glavicu belog luka srednje veličine. pola struka lista celera ili korena. Uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pre jela. Srce: jačanje srčanog mišića a) Jednu supenu kašiku izmrvljenog ploda šipka preliti sa pola litra hladne vode i kuvati deset minuta. Posle 40 minuta procediti. Miom na materici i upala jajnika: miom a) Supenu kašiku bodljikavih cvetova čička preliti čašom kipuće vode. natašte. povremeno promućkati i. Ostaviti u termos boci da odstoji 4 časa te procediti. Preliti sa 3 litra vode i kuvati jedan sat. Prema potrebi uraditi 3-4 kure isceljivanja. čišćenje pluća a) Uzeti 20 g usitnjenog korena omana i preliti sa 250 ml vode. b) Kompot od svežih ili suvih šljiva. Piti vruće dva puta dnevno po 250 ml protiv kašlja posle upale pluća.čišćenje tankog creva Napraviti mešavinu od šišarki jove. Dodatno. čišćenje srca Uzmite tri limuna i jedan litar mleka. dva do tri puta dnevno jesti po 8 do 10 čenova belog luka srednje veličine sa komadićima jabuke. Piti 5 puta dnevno pola sata pre jela u periodu od 1-3 meseca. Narednog dana u supenu kašiku naliti kafenu kašičicu ovog ulja i dopuniti sokom od limuna. iskašljavanje a) 500 g meda prelijte preko dve sitno isečene glavice crnog luka. Ovako činiti svakodnevno tokom dve nedelje uz vegetarijansku ishranu. te skloniti u hladnjak. na kraju. 5-6 mrkvi. gušenje. b) U pola litra neprokuvanog mleka skuvati četiri usitnjene suve smokve. Ohladiti. Uzimati topao čaj zaslađen medom po 125 ml posle jela tokom 7 dana. Isto uraditi i pred spavanje. Piti po 25-30 kapi pomešano sa vodom tri puta dnevno pre jela. popijte ujutru. Dodati jednu glavicu iseckanog crnog luka. jajnici Češće jesti bundevu i praviti sok od nje. Uzimati po 50 do 100 ml 2-3 puta dnevno na pola sata pre jela. Ujutro procediti i iz četiri puta popiti na jedan sat pre jela. potom procediti. Ostaviti da odstoji na tamnom mestu nedelju dana. Staviti u pogodnu staklenku i preliti sa 250 ml nerafinisanog ulja suncokreta. v) Oprati 1 kg krompira i sa ljuskom sitno iseckati. Kuvati na tihoj vatri desetak minuta. ostaviti da odstoji poklopljeno šest sati. Pluća: astma Uzimati dva puta dnevno po jednu kafenu kašičicu izdrobljenog lanenog semena i jedno žumance zaliveno sa dosta vode. U podne ponovite postupak sa 250 ml mleka. pola litra toplog mleka a zatim i sok od jednog limuna. Raditi vaginalna ispiranja 2-3 puta dnevno. Bujon procediti i piti 2-3 puta dnevno. Postupak ponoviti tri puta sa razmakom od sedam dana. Ovo treba činiti duže vreme. Napraviti pauzu od mesec dana i ponoviti terapiju. Ujutro smesu procedite u čistu posudu. . cvetova kamilice i slatkog korena (po 20 g od svakog) i skuvati čaj (jedna supena kašika mešavine na 250 ml vrele vode). procediti i dodati jednu supenu kašiku meda. Svakih 5-6 sati uzimati po jednu supenu kašiku malo podgrejanog sirupa. uredna funkcija creva a) Tri supene kašike izmrvljenog suvog lista koprive uveče staviti u termos bocu i preliti sa 750 ml vrele vode. struk praziluka. skleroza.

Ostaviti jedan čas da odstoji u termos boci i procediti. Uzimati 1-2 gutljaja kod pojave kašlja.b) 1 supenu kašiku borovih pupoljaka preliti sa 250 ml kipuće vode. .