Sirup od visanja 150 visanja (to vam je oko 500g ako vas mrzi da brojite) i oko 200 listova visnje

(moracete da brojite) u 3 litre vode se kuva 15 minuta. Skolni se sa ringle i ohladi. Propasira se ili izgnjeci rukama i procedi kroz cediljku. U to se doda: 2 kg secera, 1 limuntus, 1 vanilin secer i 1 konzervans. Mesa se dok se secer ne rastopi. Super je sirup! Sok od jabuka i mrkve 2 1/2 kg jabuka ocistis i na kose izrezanih kuhas u 1l vode. 1 kg mrkvice ociscene skuhas u 1/2 l vode.To se izmiksa pa da u 7l vode,doda se 1 1/2 kg secera ,1 vanilija secer i 50g limunske kiseline jos malo se kuha i ulijes u vruce flase. Flase se dobro operu vrucom vodom i posuse do kraja u rerni. SIRUP OD ZOVE Potrebno je: 10 krupnih cvetova zove 1l vode 1 - 1,5kg šećera 2 limuntusa 1 limun Priprema: Cvetove zove potopiti u vodu. Ostaviti 24 sata. Odstraniti cvetove i procediti, dodati šećer, limuntus i limun isečen na kolutove. Povremeno mešati, a kad se šećer otopi (recimo za 24 sata), naliti u pripremljene flaše. Narandza juice Oprati 1 kg. narandzi, staviti u vodu i preko njih posuti 1 kasiku sode bikarbone. Ostaviti ih da stoje u vodi 12-24 casa. Naranze se posle toga iseckaju (zajedno sa korom), odvoje se semenke i kuvaju u 1 l. vode sa 6 limontusa oko 30 min. (dok kora ne omeksa). Ovo prohladiti i izmiksati dobro u sokovniku. Dok naranze stoje u vodi treba prokuvati 10 l. vode i 1 kg. secera i ostaviti da se ohladi. Izmiksovane narandze izmesati sa prokuvanom vodom i secerom, procediti (ukoliko vise volite bistri sok, ja najcesce ostavim da sok bude gusci) i sipati u flase.

Sok od visanja ili tresanja 3kg ociscenih visanja ili tresanja, 3 l vode, i 60 gr vinske kiseline. Visnje (ili...) oprati, izvaditi im kostice i dobro ih izgnjeciti. Dodati im vodu (na svaki kg ociscenog voca 1 l vode) u kojoj je otopljena vinska kiselina i drzati na hladnom 24 sata. Nakon toga masu procediti i na svaki litar soka dodati - za visnje 1,5 kg sacera, za tresnje 1 kg. Ovako pripremljen sok ostaviti da odstoji 2 dana na hladnom mestu, cesce ga promesati, potom procediti i sipati u ciste prokuvane flase i zatvoriti dvostrukom gazom. Sok od malina Na dva nacina. Prvi: zrele maline ocistiti, izgnjeciti ih u porcelanskoj posudi i ostaviti da prenoce. Ujutru ih procediti kroz cisto tanko platno ( , slatko, je l' da, starinski.) sok staviti u emjliranu (i ovo je medeno ) serpu i staviti da prokuva, potom sipati na 1 kg soka na 2 kg secera u kockama i kuvati samo dok ne prokuva. Sok sipati u flase cvrsto zacepiti i staviti na hladno mesto. Ovaj nacin je najbolji. (to kaze Pata, zato drugi necu da prepisujem )

Sok od ribizla Pripremiti 5 kilograma ribizla (crnih ili crvenih), 1 300 gr secera i 2 litra vode. Probrane i oprane ribizle preliti vodom, zagrejavati ih da bobice popucaju a zatim ih pasirati . Pasitanom soku dodati seser i ponovo ga zagrejati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u tople staklenke (flase) i zatvoriti gumenim kapicima. (sigurno da moze i neko obicnije zatvaranje ) Sok od kajsija ili bresaka pripremiti 5 kg kajsija ili bresaka, 700gr secera i 2 litra vode. Oprane kajsije (breskve) raspoloviti, izvaditi kostice, samleti ih na masini za meso (sada moze da se upotrebi secko, mikser sa nekim dodatkom...itd), dodati vodu prethodno prokuvanu sa secerom, dobro izmesati i ostaviti da stoje preko noci. Sutradan kajsije pasirati (opet neki blender, secko i slicno) zagrejati ih do 75 stepeni i sipati u vrele flase i zatvoriti gumenim kapicama. Sok od bresaka ili kajsija Za sok odabrati potpuno zrele plodove. Oprati ih, izvaditi kostice i dobro izgnjeciti. Zatim na svaki kilogram voca dodati 1 litar prokuvane vode u kojij je otopljeno 20 gr vinske kiseline ili limunske kiseline (limutus), dobro izmesati pa ostaviti na hladno mesto da stoji 24 sata. Nakon toga sok ocediti. Na svaku litru soka dodati 1,5 kg secera. Ponovo drzati na hladnom mestu 2 dana, uz povremeno mesanje tokom dana. Gotov sok sipati u prokuvane flase i zatvoriti ih dvostrukom gazom. Nakon mesec dana moze se zatvoriti cepom. Sok od smrekinih vrhova Pripremiti 3 kg mladih vrhova i 1 kg secera. Mlade vrhove pomesati s asecerom i ostaviti preko noci, Sutradan ih sociti u sokovniku (e, tu primenimo taj "Matalcev" na paru. Pata upravo i opisuje taj proces kad para ulazi u tamo neki rupicasti deo i kaze da tada pocinje "socenje" ). Dobije se oko 1,5 litara soka. Ovaj sok je veoma hranljiv i sadrzi mnogo vitamina. Uzima se i kao lek za kasalj i prehladu. (mislim da je to sirup ) Sok od sljiva Pripremiti 5 kg sljiva i 500 gr secera. Prepoliviti sljive, izvaditi kostice i ostaviti 2 dana na hladnom. Nakon taga ih sociti u sokovniku. Od ove kolicine dobije se oko 3 litra soka. Sok od drenjina Pripremiti 5 kg drenjina, 2 litra vode, i 1 kg secera. Ociscene drenjine preliti vodom i polako zagrejavati, a kada prokljucaju, kuvati ih jos 3-5 minuta. Ako je na drenjine pao mraz, meke su i tada je dovoljno samo da se prokuvaju. Nakon toga ih treba pasirati, dodati im secer i ponovo zagrejati do 75 stepeni. Vruc sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jagoda, kupina ili borovnica Pripremiti 5 kg jagoda, .... ili....., 600 gr secera i 1, 5 litaravode. Vodu i secer prokuvati. Jagode (kupine, borovnice) zdrobiti, preliti ih toplom secernom otopinom, pa pokriti i ostaviti preko noci na hladnom mestu. Ujutru masu propasirati i dobijeni sok zagrejavati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jabuka, kusaka ili dunja Pripremiti 5 kg jabuka, ili..ili..., sok od limuna i secera po ukusu (Pata pise u zagradi 'obicno se pripremaju bez secera" ). Jabuke (kruske, dunje) se ne gule nego se iseku na manje komade ili ikrupnije naribaju. Ako se stavlja

secer, tada ga posipati po usitnjenom vocu, nakapati sok od limuna i ostaviti da stoji na hladnom 2 stat. Cediti ih u sokovniku. Ostatak se obicno, ali uz dodatak svezeg voca upotrebi za marmeladu (ili lenju pitu - moj dodatak) Sok od jagoda Pripremiti 5 kg jagoda i 500-600 gr secera. Jagode oprati, odstraniti im peteljke, posuti ih secerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje. Staviti ih u sokovnik i sociti. Dobije se oko 3 litra soka. Pata kaze da sok posle socenja, treba sipati sve do ruba flase ako s ezatvaraju gumenim kapicama, a malo manje ako se zatvaraju plutanim zapisacima. Flase staviti u suv lonac, ove zatvorene plutom okrenuti grlicem na dole, pokriti ih i ostaviti da se ohlade. U 5 l. hladne vode potopiti 30 napola rascvjetanih cvjetova zove.Dodati 2,5 kg šećera, 3 kesice limuntosa i ostaviti u hladovini desetak dana.Povremeno promješati da se šećer rastopi. Procijediti kroz sitnu cjediljku ili platno i sipati u flaše. Čaj od zove je mnogo korisniji ali zbog čudnog ukusa pije se samo kad je neophodan jer preznojava kod gripe i oslobadja od suvišne vode u organizmu. evo nesto za krvnu sliku,a ima super ukus i klinci se ne bune kad treba da se pije: 1 kg cvekle sa peteljkama(jer kazu kad je peteljka prekinuta onda je manje korisna) 1 kg sargarepe 1 kg jabuka nakiselih 2-3 limuna 300 gr secera Sve oprati oljustiti i izrendati na sitno rende sem limuna,njega iscediti.posuti sa secerom i ostaviti 24 casa,procediti kroz gazu i dodati 300-500gr meda.Promesati,sipati u flase i piti po 3-4 male casice svaki dan.Obavezno jednu ujutro na prazan stomak.Moje mladje dete cveklu ne moze da smisli,ali ovo sam uzima iz frizidera da pije. Fanta šokata pošto ima isti ukus kao dotična fanta ja ga pravim odokativno, pa će i recept biti takav pa ga doterujte po ukusu U jedno tri četri litra vrele vode stavim osam cvetova zove ikilo šećera. Iscedim što više limuna (može od pola kila što je meni malo do kila što ja radim, pa se i one kore malo narendaju i ubace u tu vodu. Dodam 4 kesice limontusa i sutradan procedim PA DODAM POLA KOCKE KVASCA, i ujoš par litara vode. E sad koliko to je stvar ukusa jer volim jake sokove pa dodajem malo vode.(inače onaj čuveni sok of +d grejpa ili pomarandže gde u receptu piše 13 l mja pravim na 5l). Mora da stoji u frižideru i to ne predugo pošto kvasac radi. Pre upotrebe promućkati jer se kvasac taloži. Sok je jjao osvežavajući, samo što ne može dugo da stojii. Sok od limuna za vrele dane Samleti 1/2kg limuna sa korom,staviti 5 limuntusa i dodati 2l vode,to ostaviti da odsoji 24h,posle toga procediti kroz gazu i dodati 2kg secera,povremeno mesati dok se secer ne rastopi,potom sipati u flase. Ovako se dobija sirup od limuna.
Sok od dumbira nedavno sam probala, trazila recept i evo djelim ga sa vama. -300g dumbira -300g crvenog secera (mislim da moze i sa medom ili javorovim sirupom) -Sok od dvije limete ili dva limuna -Saka, dvije svjeze isjeckane mente -3 litre izvorske vode ili flasirane Na ribez izribati dumbir, dodati secer, mentu i sve zaliti vodom. Posudu pokriti i staviti u frizider da

Sok je pravo osvjezenje. kao kad cjedite opranu odjecu. Evo jednog recepta za sok za one koji boluju od šećerne bolesti: Potreno je: 4 velike šargarepe 1 koren celera 1/2 manje cvekle Po želji : 1 paradajz 1 ljuta paprika šaka svežeg peršuna beli luk Dobro oprati šargarepu. Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve 4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango . Procjediti sok kroz gazu tako da uvijate. Preliti u boce i staviti na hladno mjesto. celer i cveklu iscediti kroz sokovnik i piti sveže.stoji 24 sata. Odgovorila je da ne zna jer ga brzo popiju. Pitala sam gospodu koja mi je dala recept koliko se moze sok konzervirati. Na taj nacin ce se iscjediti sok iz dumbira. Pije se dobro ohladen. minimalno.

Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye .

Sve se izmijesa i zamrzne.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca . Svjeza mrkva.

1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz 1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado .

Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok 1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka .

Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka Sok od povrca 1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje .

1 cvekla .3 pomorandže .Bogat je Choline-om .jednim od B vit koji povecavaju Acetylcholine.2 kivija ovaj sokić je divan i to sipati sa penom.tvar koja prenosi poruke do mozga.3 jabuke . Ovaj sok ima lagano orasasti okus i jako je dobar za poboljsanje memorije. .celer ( list i stabljika) -2 .Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule evo naših sokića: .1 grejfrut .3 jabuke -5 .

4-5 mrkvi 3 stapke celera.moze s listovima 1/4 glavice kupusa 1/4 limuna istac jetre : cimet ljuta papricica u prahu 2 jabuke 1 cijeli limun 1 zlicica maslinovog ulja 3 cesnja cesnjaka Napravite sok od cijelog voca i pomijesajte ostale sastojke! Master cistac : 2 zlice limunovog soka 2 zlice javorovog sirupa 1/10 kajenskog papra (ili crvene paprike) mlake vode po zelji Limunadu uvijek piti svjezu radi ocuvanja vitamina Moze se dodati i limunova kora jer ima laksativni ucinak (ali onda mora biti organski uzgojen limun ) imun & maslinovo ulje Bas sam naisla na varijaciju istog recepta ali za manje kolicine i kaze : 1 limun 1 zlica maslinovog ulja 1 1/2 casa prirodne vode *jedan drugi sajt pak kaze da u to ide jos prstohvat papricice. -Papricica ce stimulirati zeludac da proizvodi vise sluzi koja ce pomoci u svemu tome jer ce onemoguciti reapsorbciju istih toksina natrag u zelucu 6 mrkvi -2 narance .znaci vrte se iste stvari Moze se uzimati tokom dana Ako se zeli dobiti na tezini uzima se 3 puta dnevno sa svakim obrokom (ali budimo iskreni tko to zeli ?) Regulirati ce Ph sline koja ce zauzvrat olaksati da se hranjive tvari iz jela bolje apsorbiraju Ako se pije nataste ujutro (sat vremena prije jela) ocistiti ce i isprati jetru i zucni mjehur -Maslinovo ulje ce isprazniti zucnu kesicu. -Limun je tu radi prvog kontakta s okusom maslinovog ulja ali i zbog vitamina C koji ce pomoci jetri i stanicama u detoksikaciji.a kako ce biti prazna prozvoditi ce vise zuci i tako isprati vise toksina.

led 17. za smirenje zeluca . muesli.mrkva.papaya. ananas. mlijekođ Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve . malina. banana. naranca.naranca. jagoda 36. mango. mineralna 29.jabuka. limeta 26.mrkva. za suhu kozu . za dodatnu energiju . naranca.limeta. ananas 37. mrkva 39. protiv probavnih smetnji . led 23.kivi. naranca. ananas. protiv napetosti .brusnica.limeta.banana. jogurt od jagoda 49. ananas 28. naranca 33.jagoda. mango.naranča. posebno za pusace . mango. limun 40.papaya. za disne puteve. ananas. led 16. banana. petit buerre keksi 48. kupina. za pms . kivi. za obnovu energije i regulaciju probave . jagoda. crveni grejp 3. mrkva 35. za zivcani sustav organizma .papaya. kupina led 22. protiv glavobolje i malaksalosti . krastavac. jabuka. med. jogurt od jagoda 43. naranca. kupina.naranca.rajcica 38. krastavac. malina. jogurt 42.banana.jabuka. za jetru i bubrege . led 9.banana.za srce i crijevne upale . led 18. banana 2. med 52. za kozu i vracanje energije . jabuka 31. kao izvor energije . za imunoloski sustav. djeluje protuupalno . malina. za poticanje razgradnje masnoca . brusnica. muesli.mrkva. za opcu vitalnost . smedi secer 46. led 7. kao vocni afrodizijak .ananas. naranca 24. banana. ananas. protiv napetosti misica . za mladost tijela i duha . malina.banana. med 20.mrkva. mlijeko.crveni grejp. celer. malina. za brzi obrok u casi .mango.kivi. kupina. protiv starenja . kivi.naranca. protiv upale misica . kruska. med 45.kruska. jagoda.malina. jagoda 4. za prociscenje od stetnih tvari . kivi. jagoda. za detoksikaciju . protiv stresa .naranca. malina. celer. banana. papaya. mrkva 41. ananas. za sjajnu i glatku kozu .kivi. naranca 21.brusnica.jabuka.jabuka. led. za regulaciju krvnog tlaka . mango. jogurt. malina. mrkva 34. za probavne tegobe . jabuka. led 19. limeta. led 15.svjeza jagoda. za prostatu . banana. protiv umora . naranca. mrkva 32. mlijeko. led 44.ananas.jagoda. za brzo osvjezenje . banana 13. jogurt 51. za probavni sustav .crveni grejp. za dobar rad metabolizma . protiv starenja . limeta 30. jogurt od jagoda 47.rajcica. za jutarnji mamurluk .malina. malina. limeta. naranca. jagoda. kajenski papar 25. protiv celulita .mlijeko. ananas.crveni grejp. crveni grejp 27.cikla. za mokracne puteve .cikla. limeta.jabuka. naranca. jagoda.naranca. u trudnoci . za zastitu od prehlada i gripa . za vid . protiv anemije . kivi. za kozu . led 6. led 11. za stabilizaciju secera . za brzo osvjezenje . za bistar um . limeta 12. cimet u prahu 14. banana. mlijeko. led 10. jogurt. za kosu i nokte . za vracanje energije .ananas.celer.ananas. kao energetska bomba . mango led 5. protiv stresa . limeta. mlijeko. led 8.brusnica.naranca. jagoda. jogurt 50. za artritis i reumatizam .kruska.1. jagoda.

4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet .

Svjeza mrkva.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca 1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz .pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye Sve se izmijesa i zamrzne.

1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok .

1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka _________________ Sok od povrca .

1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule I evo naših sokića: .1 cvekla .

prvo jabuka. Kod mene kuci. Prvo.php Ja zelim da te recepte podjelim sa vama. pineapple). Kad se pije dominira jabuka.2 kivija još recepata. Ulazna cjev na sokovniku je velicine da kroz nju moze proci cjela jabuka..5 mrkvi . pa onda juice. cvekla-jedna kriska. Sve se moze i uduplati da se dobije dupla kolicina soka i sl. 1 . I njega cjedi pod korom iz istog razloga. celer-pola stabljike. Sve svoje juices on servira u casi od 3-4 dcl sa nekoliko kocki leda.3 jabuke . Npr. korisnih savjeta i linkova sa iste stranice http://vegan.SUPER VEGGIE CHUTE JUICE .com/aboutus. Krastavac i celer se ne osjecaju..1 grejfrut . dobio sam i jedan dvd na kojem Jason Vale demonstrira. Kolicine nisu strogo definisane.. pravljenje svojih juice-ova.GREEN JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM CELER MALO JABUKA Kad covjek trenira trose se minerali kao natrium i kalium. On to radi na dvd-u i ja to radim kod kuce.2 mrkve . Naranca se medjutim mora oguliti. Ista stvar je i sa ananasom koji je u srodstvu sa jabukom (apple resp.pa opet na kraju jabuka.3 pomorandže . U uputstvu za koristenje sokovnika pise da se guli. znaci kocke leda.editboard.RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 4 CM (centimetra) TIKVICA 3 CM MRKVA 2 MANJE DJUMBIR LITE LIMUN 2 CM CELER MALO CVEKLA MALO JABUKA 2 . Ps: MALO u receptima znaci npr. Izbor je vas. oni su sastavni dio svakodnevnice.3 jabuke . djumbir-vrlo malo jer je jak i slicno.com/sokovi-f37/ The Juice Master . Sami prosudite hoce li vam se kakve cjetke u sokovniku prije "istupiti" ili ne ako ubacite limun i ananas sa korom. Tako on svoje juice-ove pravi kao kakav sendvic sa jabukama umjesto sa snitama hljeba. 3 ... Ovdje je svih 12..pa onda sve drugo i bez reda. Vise o Jasonu na http://www..WORKOUT .RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM TIKVICA MALO MRKVA 4 CM ŠPAROGA MALO ... I jos nesto u vezi limuna i ananasa: On limun cjedi pod korom jer ispod zute kore ima ona tanka bjela u kojoj opet ima korisnih sastojaka za nas.SUPER FAST JUICING . Na dvd-u ima 12 recepata. na gore pomenutim aparatima.juicemaster. Vrlo efektno to izgleda na dvd-u a i covjek sam kad poslije to radi se osjeca kao proffs.. Usuti u termos bocu i ponjeti za poslje treninga ili kad covjek osjeca potrebu za ovim juice-om.celer ( list i stabljika) .Jason Vale Kad sam kupio blender Philips HR2094 i sokovnik Philips HR1861 u paketu.

NAJZDRAVIJA I NAJUKUSNIJA LIMUNADA NA SVJETU JABUKA Golden Delicious LIMUN CETVRTINA.sa mineralima pretvorenim iz neorganskog u organski oblik. SA KOROM DJUMBIR MALO CELER JEDNA STABLJIKA JABUKA Sadrzi prirodni antibiotik (djumbir).sa destilovanom vodom iz voca . Ne poslije jela jer tada pojedena hrana sprjecava nesmetan prolaz juice kroz probavni trakt. Ps: djumbir mi pravo dobro zvuci na engleskom: ginger. 6 . sunceve energije koja se nalazi u bilju i kojeg mi ovdje pijemo sa svim svojim dobrim osobinama. sa korom DJUMBIR MALO JABUKA Ovaj juice je prepun povrca u jednoj jedinoj casi.DOCTOR JUICE . Spanak sadrzi puno klorofila. SMANJITI BRZINU SOKOVNIKA OVDJE .CVEKLA KOMAD PAPRIKA ZUTA POLA BROKULA 1 CVJET ŠPINAT MALO SALATA POTOCARKA MALO PAPRIKA NARANCASTA MALO LIMUN CETVRTINA. popij ovaj juice na prazan stomak.DREAMY DETOX . vitaminima i enzimima JABUKA MALO ZELENIJA I GUSCA LIMUNADA KIWI 2 KOMADA. betakaroten u mrkvi i cveklu koja je dobra za krv. Sto se tice kolicina sastojaka u receptima: ne drzati ih se jako. Ako si kao malo prehladjen.LEMONADS NAJBOLJA.GREEN JUICE JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA DJUMBIR VRLO MALO KRASTAVAC 3-4 CM CELER 1 STABLJIKA JABUKA Nikad ne stavljati špinat prvi ili zadnji u cjev od sokovnika! Ovo je jedan od najpopularnijih juice-ova u juice-barovima. 4 . GRANNY SMITH jabuke su dobre za jelo ali ne i za pravljenje (cjedjenje) juice-ova. Kad se pije ne osjeca se toliko povrce koliko jabuke i limun. kao neki gitarista ili sta ti ja znam 5 . Ovaj juice vrsi detoksinaciju sistema i jetre. vitamin A. B i C (jabuke i limun). Nema potrebe.sa fruktozom umjesto sa otrovnim bjelim secerom . Sto se tice jabuka: Kupuj GOLDEN DELICIOUS ili ROYAL GALA jabuke. jako strogo. SA KOROM JABUKA Golden Delicious Najbolja i najzdravija jer je napravljena: . To i jeste ono fino i interesantno u pravljenju prirodnih sokova. Kao i ranije i ovdje se juice pravi prakticno kao jedan sendvic sa jabukama umjesto snitama hljeba.RED JUICE JABUKA MRKVA 4 CM CVEKLA KOMAD (kao polovina limuna) LIMUN CETVRTINA. Neka okusi variraju malo.

PO ZELJI JABUKA MIXER: LED 3-4 KOCKE SEZAM I SPICE BUNDEVE 1 KASIKA (OGULJENE SPICE) AVOCADO POLA. minerali i fiber. Za one sto treniraju.MANGO BIO-LIVE ENERGI BLENDER: MANGO 1 BANANA 1 BIO-LIVE YOUGHURT 4 KASIKE SOKOVNIK: . TREBAJU SE PRIJE CJEDJENJA DOBRO ISPRATI POD MLAZOM VODE! 7 . U njemu su sadrzani svi potrebni ugljikohidrati. KOJI SE CJEDE SA KOROM. Ako se zeli gusce onda dodati manje mlijeka 8 .PROTEIN SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA KRASTAVAC 8 CM CELER 1 STABLJIKA LIMETA SA KOROM ILI BEZ. ZREO BANANA POLA. Nase tjelo treba 23 amino-kiseline. Dakle. U tjelu se vec nalazi 15.Mjesavina raznog voca BANANA POLA MUSLI 3 KASIKE BOROVNICE 2 KASIKE YOGHURT 4 KASIKE BIO-LIVE YOUGHURT (Alt. Gore navedeni recept sadrzi svih 8 amino-kiselina.JABUKA ANANAS CETVRTINA ROZA LIMUNADA JAGODE NEKOLIKO LIMUN POLA. Proteini se sastoje od amino kiselina. vitamini. Koristan svima. tijelu je potrebno jos 8 amino-kiselina! Tih preostalih 8 mi moramo unijeti izvana u nase tjelo jer ih samo tjelo ne moze proizvesti. pa i s tegovima: Dobro ga je popiti pola sata poslije treninga. SA KOROM ANANAS CETVRTINA TROPSKI UKUS JABUKA GREJPFRUIT POLA UMJESTO LIMUNA JABUKA IZJUTRA NA PRAZAN STOMAK ANANAS I LIMUN. 9 . CITAVU AKO SE ZELI GUSCE Dodaj sok iz sokovnika sastojcima u blenderu (mixeru) i nek se sve mixa 45 sekundi.BREAKFAST ON THE GO SMOOTHIE . SOJAYOGHURT) MED 1 CAJNA KASIKA EKOLOGISK MLIJEKO 3 DCL LED NEKOLIKO KOCKI Sve staviti u blender i mixati 1 minutu ili 45 sekundi.

Kao dorucak takodjer.STRAWBERRY SUNRISE SOKOVNIK: ANANAS CETVRTINA LIMETA 1 SA KOROM BLENDER: JAGODE 5 KOMADA BANANA POLA LED NEKOLIKO KOCKI JUICE IZ SOKOVNIKA Mixati 45 sekundi! Jagode su anticancerogene. 11 . Ako je smoothie previse gust – dodaj koju kocku leda. sa korom JABUKA BLENDER: LED NEKOLIKO KOCKI JABUKA POLA. Umjesto ananasa (skuplja verzija) mogu se uzeti 2 jabuke ili 3-4 oguljene narance. 10 . Popularan! Daje energiju. SITNO ISJECKANA AVOCADO POLA JUICE IZ SOKOVNIKA Mixaj 1 minutu.VEGGIE SPECIAL SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA BROKULA 1 CVJET MRKVA 1 NARANCASTA PAPRIKA MALO ZUTA PAPRIKA MALO ZELENA PAPRIKA MALO ŠPAROGA MALO CVEKLA KRISKA KRASTAVAC 3 CM DJUMBIR VRLO MALO ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA SALATA POTOCARKA NEKOLIKO LISTOVA TIKVICA 1 CM LIMUN CETVRTINA DO POLOVINA. .ANANAS POLA BLENDER: LED 3-4 KOCKE MED CAJNA KASIKA JUICE IZ SOKOVNIKA U blenderu mixati 45 sekundi. magnesium i betakaroten iz manga. Podizu imunitet. Odlican poslje treninga. Banane sadrze mnogo kaliuma. Veoma lijep crveni juice. Sadrzi kalium.

Kad se malo ohladi. 1.5 kg secera. vode 7 listova lorbera. SOK OD BUNDEVE SA UKUSOM BANANE 1kg bundeve otrebiti. Izmiksati sve u sokovniku. MNOOOOOOGO JE LEP! SOK OD LIMUNA I NARANČI .5 kg cvekle iseckati na kocke.ujedno je zdrav sok i vrlo ukusan. p.12 CHILDREN ”HULK” JABUKA 1 ILI 2 ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA CELER 1 STABLJIKA ANANAS CETVRTINA ”KARL ALFRED” ILI ”POPAJ” JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA.. sve mijesati da se secer istopi i sipati u flase. dodati ekstrat od banane. Zatim procijediti. Posto sirup drzimo u frizideru (a i jako brzo se popije). dodati 3l vode i kuvati 20 minuta. 1 kg limuna. 2 supene kasike zalfije i na tihoj vatri kuvati 15 min. kako ga prave moji roditelji: 1 kg sargarepe. konzervans. 2 limuntusa.5 g).drzati u frizideru i kod jaceg kaslja 3x3 kasike dnevno piti. ko hoce moze da procedi ko nece nije neophodno. procediti (ovo ne mora.najbrze se istopi secer. dobro pokriti i ostaviti da prenoci. ali mama kaze da bi po originalnom receptu trebalo da da se stavi pola kesice konzervansa (oko 2. ja to mutim stap mikserom. propasirati i dodati: 4l vode. juzno voce je puno vode. sa korom CVEKLA KRISKA JABUKA CIMET PAZLJIVO MALO Sirup za kasalj 150 gr. Staviti da prokljuca. skuvati sa malo vode. Ocediti i dodati 3 kg secera.s.(upravo sam ga pravila) Poslato: Sre Okt 15.To ostaviti da stoji 12 sati uz povremeno mjesanje. naliti u flase i potrpati kao paradajz.i u to dodati 2 kg secera i 3 limuntusa.pa dodati 300gr.secera u serpici zaprziti da pozuti. Isprobano Poslato: Pon Maj 12. 3 limuntusa i 1 kg secera. Kad se ohladi dodati 6 limuntusa i ekstrat od maline ili jagode. 2008 6:45 am Naslov: Re: mrkva Sirup od sargarepe.Kada se skloni sa vatre dodati sok od 1 limuna i ostaviti pola sata procediti. Ostaviti da stoji 24 sata i sipati u flase.5kg secera. Sipati vruc sok u zagrejane flase. ali ja nesto ne volim pulpu) i dodati 11. pa u sirup ne dodajemo vodu. Prokuvati. 0. U principu. 3-4 manja LIMETA POLA. 2008 12:06 am Naslov: Re: Domaci sokovi 2 kg dunja oguliti i iseci na kockice(da se brze skuva).Dodati 12l vode. poklopljeno. usuti vode samo toliko da prekrije dunje u serpi. Skuvane dunje( omeksale) skasiti u sokovniku. OK OD VISANJA (sirup) 2 kg visanja 2 solje secera preliti secer preko visanja pa izgnjeciti visnje da puste sok. 1 kg pomorandze (ili grejpfruta). ne stavljamo vise nista.

1 kg voća 1/2 lit vode 1 kg šećera 2 dag limuntusa Voće dobro. u to dodas prokuvane vode dospes da razbijes gustinu na tebi po volji.Propustite kroz sokovnik(centrifugeuse). Sok ostavit sa strane. nakon 4-6h zavisno od velicine cikle (a drzim u frizideru) ocijedim i kasikom sastruzem ciklu-unutrasnjost. malu kasiku cimeta. mozes i narendati krupno ciklu pa med i cimet. cimete. te uspe limuntus. te se stavi da uzavre. 1 lit vode 4-5 kesica čaja 1 kg cukra 4 dkg limuntusa Skuva se voda i čaj (neka vrije barenko 2-3 minute).Najbolje mi prodje jagode jabuka.cvekle i pomorandze (oko 500ml) -2 sargarepe srednje velicine -3 cvekle srednje velicine -4 oljustene pomorandze Sok od jabuke.po potrebi oljustiti i ocistiti od koscica. Mozete da promenite kolicinu sargarepe da bi sok bio blazi ili da povecate kolicinu jabuka da bi bio kiselkastiji. dobro oprat i štrukat (valjda se reče iscidit sok?!). kruska.breskve i grejfruta (oko 625ml) -1 jabuka . dodat šećer i kore. Breskve skuvas kao kompot sa limunovim sokom da nebi oksidirale (potamnile) pri kuvanju. pa stavit da uzavre. pa u to kasiku dobrog meda. Mrkvu skuvas odvojeno i sve izmiksas. pa maknit s vatre i da se malo ohladi. Makne se s vatre i malo ohladi. a u skroz ladno ulit štrukani sok. Ja pravim od svih vrsta sezonskog voca manje kolicine i ne stavljam konzervans jer se popije. kajsija to bas vole. sve procijedis kroz gazu i eto sok za krvnu sliku. izvade se kesice i polako uspe cukar. KLASICNI "KOKTELI" pre upotrebe svo voce dobro oprati. vanil secer i neki konzervans da odrzi. secera. Dodat limuntus.Izmesajte i sluzite odmah. Na njima je samo da izaberu arome. Procidit na pašabrod (cidaljka) i ulit u čiste boce (staklene). Sirup se vodni po želji. a kore na tanko izrizat. Skroz ladan se pritoči u boce. Sok od sargarepe. a mi ga guštamo ulit u čaj. U lonac ulit vodu. Nikad nista ne stigne do zime Ja ciklu izdubim u sredini. Neka provrije par minuti. po kasisku ipo ujutro na prazan stomak. jabuke i celera (oko 500ml) 4 jabuke 3 sargarepe srednje velicine 4 grane celera Operite i ocistite sastojke od semenki i kore(ako hocete). Sok od sargarepe. Kad se dica zasite vitamina onda im "mućkam" sok od čaja.

krastavca.jabuke i celera (oko 500ml) -4 manje jabuke -3 sargarepe srednje velicine -4 grane celera Sok od ananasa.kruske i jagode (oko 750ml) -1 jabuka -3 kruske -1 solja jagoda Sok od dinje.jagode i limuna (oko 850ml) -500gr borovnice -500gr kupine -500gr jagode -1 oljusteni limun Sok od sargarepe.manga i svezih listova mente (oko565ml) -1/2 manje dinje -1 mango(oljusten i bez kosti) -listici od 3 grancice mente Sok od paradajza.kupine i grejfruta (oko750ml) -250gr kupine -3 zrele kruske -2 oljustena grejfruta Sok od cvekle.kupine.jabuke i celera (oko 500ml) -4 cvekle srednje velicine -2 jabuke -4 grane celera Sok od borovnice.breskve i kruske (oko 750ml) -1/2 manjeg ananasa oljustena i presecena na pola -2 breskve -2 zrele kruske Sok od jabuke.crvene paprike i paradajza (oko 750ml) .-2 breskve -2 oljustena grejfruta Sok od sargarepe.persuna i sargarepe (oko 750ml) -3 paradajza -1 krastavac -1 veci buketic persuna -3 sargarepe Pozeljno je da se sokovi cim izadju iz sokovnika promesaju i odmah sluze! VITAMINSKI SOKOVI Sok od kruske.

iscedite voce 2.stavite led u 4 velike case 3.i sipati u flase.sipajte polako sok u case 4. vode 30 cvjetova zove 2-3 limuntusa pola limuna sve sastaviti.i da stoji 24 sata.jagode i manga (za 4 osobe) -1/2 ociscene dinje -250g jagoda -1 ociscen mango -1 veca solja izdrobljenog leda 1.dodajte sok i promesajte da bi se sastojci sjedinili Tropski napitak (za cetiri osobe) -2 ociscena manga -3 oljustena kivija -1/2 ociscenog ananasa -1/2 solje listica sveze mente Iscedite svo voce sa mentom i servirajte odmah Napitak od krastavca.ananasa i koriandera -1/2 ananasa -2 krastavca -1/2 sole listica svezeg koriandera -1 veca sola izdrobljenog leda Iscedite svo voce sa korianderom i servirajte odmah Poslato: Pet Maj 15.drzati u frizideru. 2009 5:47 pm Naslov: Re: zova sokovi evo i moj recept: sok od zove 2.Nakon toga procijediti.-3 sargarepe srednje velicine -2 paprike(bez semenki i peteljke) -3 paradajza -malo persuna LEDENI" SOKOVI Penusavi napitak od kruske i breskve (za cetiri osobe) -4 velike breskve bez koske -3 velike kruske -250ml kisele vode -1 veca solja istucanog leda 1. (ovo je gusti sirup.sipajte kiselu vodu i promesajte da bi se sastojci sjedinili Penusavi napitak od dinje.stavite led u 4 case 3.na razblazivanje ) .povremeno mjesati da se secer istopi.iscedite voce 2.kg secera 3 l.

Dodajte i vodu i sve opet izmesajte da se sjedini.flasa ce da se napuni sokom.Stavite u vecu posudu i dodajte limuntus..izvadite flasu. a ostale stavite u zamrzivac jer nema konzervansa pa moze da se pokvari. 3 litra vode. Onda mesajte dok se secer ne istopi.. 6 limontusa.decembru kad napolju fijuce...40 krupnijih cvetova zove.ako ne dodajte kao napisano ili smanjite kolicinu-stvar ukusa.Isto i visnje. pa ribizle.za kratko je odmrznuta. SOK OD VISANJA-za rastvaranje 300 visnji sa koscicom 200 listova od visnje 4l vode 4 limuntusa 2kg secera Operete pod jak mlaz vode 300 celih visnji.. 3 kg secera.pa onda u novembru. Sok ima izuzetnu aromu zbog koscica i listova.I jedno i drugo stavite u vecu posudu nalijete sa 4l vode i kuvate dok se visnje ne odvoje od koscica. Normalno sok mozete da rastvarate i pijete i odmah samo ga drzite u frizider. Za decu je odlican a i deca ga obozavaju.naj bolje od 1. Dobro obrisite flase spolja da budu ciste a i suve i onda pravac zamrzivac.. SOK OD JAGODA 6kg jagoda 4l vode 6 kesice limuntusa 6 kg secera Dobro zrele jagode(moze i sitnije) ocistitite od peteljki i operete pod jak mlaz vode. On se i u zamrzivacu ne zamrzne skroz (ako ima dosta secera)i ne treba vam puno vremena za odmrzavanje. Sipate vruc sok u zagrejane staklene flase. Dodajte secer u sok. menjaju se samo kolicine secera i limuntusa u zavisnosti od voca. 2 samlevena limuna. Predvidite plasticne flase(jer idu u zamrzivac).probajte uvericete se! I umalo da zaboravim.i zavrsimo sa grozdjem! Sve "bobicasto"je odlicno.. Procediti i sipati u flase.5l. jer kad se zaledi . Ovo je sok na rastvaranje. pa kupine. Postupak je isti.Slobodno "uvijajte" gazu da bi ste imali sto vise soka.Otpadak treba da je bez tecnosti.Onda sve procedite.Zatvarate i ostavljate gde i ostalu zimnicu..rastvorite sok i imate "PROLECE" na stolu odnosno u casi..Isto tako 200 listova. . To sve pomesati i ostaviti da otstoji 24 h.jer sve bude tu i miris i ukus.. Na dobijenu kolicinu dodate 2 kg secera i limuntuse i vratite da sve zajedno opet prokljuca.onda slede:maline. Ujutru procedite tu mesavinu kroz JAKU gazu (ili neko slicno platno). Flasu koju koristite treba drzati u frizideru.Isto ako volite kiselkastije sokove dodajte jos limuntusa. 10 .Onda sve dobro izgnjecite rukom da dobijete zitku masu.Dobro ih operite i osusite. Kad je sirup dobro izmesan (secer se vise ne poznaje) nalivajte ga u flase i opet predvidite "saku" slobodnog prostora na vrh flase..To moze da potraje i duze (zavisi od vrste secera)pa ne morate da mesate non stop ali u svakom slucaju dok de cecer ne istopi ne mozete da sipate u flase.Ostavite da prenoci.. .15 cvetova bagrema.Ako volite super slatke sirupe mozete na litar soka da dodate kilogram secera.

manje ga ima u tako spremljenom soku nego u jednom acetisalu ili nekim slatkisima. može se njime zasladjivati čaj. DObar mislim da se obuhvati onako sa obe šake.procedi se i na litar toga soka dodati kilogram secera.a uostalom.kupina. Procediti. Poslato: Sre Maj 27.a i lakse se pere). P sok od nane snop nane se potopi u 5 litara vode i 5 limuntusa. Ostaviti na hladnom (frižider) 24 sata.Sutradan procediti i dodati u sok 1litar vode.OK OD JAGODA(malina. prekrije se chebetom i ostavi da se potpuno ohladi. DOdati 5 kesic alimuntusa.a vi kako hocete.to treba da prenoci. i sipa se u oprane i chiste flase i zatvori. stoji najmanje 24h.Ja dodajem i malo salicila. to se zagreje da prostruji (ne da kljucha jako).Moze jos koji limontus ko voli kiselije. šećera 5 limuntusa Cvetove oprati i staviti u prokuvanu i ohladjenu vodu. to je sirup.To je ustvari sirup za rastvaranje. da je bude i sledeće godine).Sok je super!!!!!!!! Sirup od nane 5 l vode sa 4 kg šećera prokuvati da ključa 5 minuta ostaviti da se ohladi.visanja) na 3kg smuljanog voca naliti 1.secer staviti po zelji.Ja dodajem i malo salicila jer nemam podrum. Ostaviti da stoji 48 sati.5 l vode i ostaviti 10 ili vise sati da odstoji. Ovaj sok je odlican koje malokrvan.manje se lepi voce za nju. . Sirup od zove 50 cvetova zove 3 litra vode 3 kg.kada se otopi sipa se u boce. recimo! Senzacionalan je. procedi se i na dobijenu kolichinu technosti doda se isto toliko vode i dva kilograma shechera.I na litar dobijenog soka dodati kilogram secera i jednu kesicu limontusa. Dodati jedan onako dooobaaar svežanj stabljika nane (bez korena.Procediti(ja koristim jednu kobajagi svilenu maramu za to jer je prakticnija od gaze. 2009 5:26 am Naslov: Re: zova sokovi SOK OD ZOVE 45 cvetova zove 3 litara vode 6 limontusa 2-3 limuna samlevena Sve to stoji desetak sati.pa sipati u cveklu. Procediti kroz duplu gazu! Sirup je divan.bez kuvanja. egzotičan i osvežavajući!!!! SOK OD CVEKLE 1 cveklu izrendati na rende.iscediti 2 limuna i 2 narandze.

šećera 2 l. Sirup je izuzetan.dobro promešati i sipati u flaše. sipati šećer i kuvati još 30 min. vode 5 limuntusa Oprati višnje. Mrkvu prekriti sa vodom i dobro skuhati (može i u pretis loncu). Poslato: Uto Jul 14.5kg jabuka.višanja 1.5 kg krusaka. Procediti kroz gazu i dodati limuntusa po ukusu.5 kg.prethodno zagrejane u rerni.Dodati limuntus. da ne bi popucale. SOK OD VISANJA(sirup) Na jedan kilogram visanja dodaje se pola kilograma secera. Procediti. FRUKTAL SOK(gusti sok) 4.Sipati šećer i limuntus i ostaviti još 24 sata.ostaviti da prenoci.1. Izgneciti visnje zajedno sa secerom.ispasirati dodati ostatak od 15 l vode . Dobije se oko 6 litra sirupa.naliti vodom i kuvati od trenutka vrenja 30 min.5 kg voca(npr: 1.obicno ne dodajem limuntus jer su visnje dovoljno kisele.Po potrebi vaditi iz zamrzivaca i drzati u frizideru Sok od jabuke i mrkve Potrebno: 2 kg očišćenih i izrendanih jabuka 1 kg izrendane mrkve 1 kg šećera 2 limuntosa staklene flaše Način pripreme: Flaše dobro oprati i osušiti u rerni na 50 °C oko par minuti.1.Vratiti na sporet da provri i dodati konzervans. Oboje dobro ispasirati sa mašinom za pasiranje ili mikserom za pasiranje.ali zato sipam vreo sok u vrele flase.5 kg secera ukupno 15 l vode 7-8 limuntusa po ukusu Ja pravim samo od jedne vrste voca npr:samo kajsija ili samo breskva Obariti voce u malo vode. Ostaviti da se ohladi. Jabuke skuhati sa malo vode da omekšaju. Izmješati .Sipati u flase Ne dodajem konzervans.5 kg sargarepe) 1.1. Paziti da se ne pregriju.5 kg secera limuntus. 2009 9:01 am Naslov: Sirup od višanja Sirup od višanja 1 kg. Držati u frižideru.ali ja ga ove godine VIŠE NE PRAVIM. Dobija se dve litre sirupa. Sipati sok u plasticne flase i zamrznuti.

3 žličicelimuntusa sirup od kadulje . Odmah poslužite. npr. 4. Sve dobro promiješati i ostaviti da se ohladi. Kad je skuhano odmah sipati u tople staklene flaše i odmah zatvarati. 3 l sirupa koji se onda razrijeđuje sa vodom i to u omjeru približno kao i kupovni sirup. Kad zakuha kuhati još 5 minuta. Od ove se količine dobije 2 – 2. Staviti kuhati šećer i vodu. dobro promiješati sa sirupom pa maknuti s vatre i dodati limuntus.Preporučujem kisele jabuke. oguljena.5 . Trebalo bi doći ukupno 1 litra ocijeđenog soka. dobro izmješati i sipati u veće posude te kuhati 10 minuta nakon sto prokuha. Ostaviti na hladno i tamno mjesto. Dobiveni sok dobro ocijediti kroz gusto cijedilo ili gazu. __________________ Sirup od narandze Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. 3. Od pola količine naranči naribati koricu. Osvježavajući mango napitak Potrebno( za 6 osoba ): 3 srednje velika manga.dobro i dodati šećer i limuntos. Sve naranče ocijediti na cjediljku ili na električnom iscjeđivaču. Držati ga u hladnjaku. očišćena i narezana 1 litra prethodno ohladenog soka od ananasa ili nekog drugog tropskog voća 1 šoljica smrvljenog leda 1 kašika meda (po želji) Priprema: Sve sastojke dobro izmiksajte dok smjesa ne postane glatka. 1 2 3 4 Naranče dobro oprati. zatim dodati sok od naranči (procijeđen zajedno sa rendanom korom). U to dodati još 4 litra vode. Razrijeđen sa hladnom vodom ili mineralnom je fantastično osvježavajući :) Posluživanje još sličica i tu Sastojci • • • • 2 kgnaranči 1 kgšećera 5 dlvode 2. kantu. Sasuti u jednu veću posudu. Ovako spremljen sok može stajati i do 3 sedmice ako ga čuvate na haldnom mejstu. 2.

kad odstoji sipati u flase. posložite najbolje u express lonac red kadulje a onda po njoj posipajte limunsku kiselinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke. 1 Kada berete kadulju birajte zdrave listove. Sastojci sok od drenjka • • • • • 3kgdrenjka 2. 2. bez grančica i cvijetova. 2 3 Kadulja 2010 3. kada se šećer otopi(pretvori u karamel ali ne da potamni)zalijte ga sa 2 litre vode i pomalo kuhajte a potom dodajte ostatak šećara(1.5lvode 3limuntusa 1konzervans 3-4kilograma secera . Drenjak ispasirati pa dodati vodu i limuntus sa konzervansom i ostaviti 24h. zatvorite express lonac i ostavite 24 h da miruje. a u drugoj posudi s debljim dnom otopite 30 dkg šećera.Drugi dan procijedite i prelijte u bočice i zlu ne trebalo recept je tu.poslije procjediti kroz gazu i koliko litara soka toliko kilograma secera.kuhajte 20 min a onda prelijte sve preko kadulje.Priprema Vrijeme pripreme: 1500 min 1.Malo mjesati i ostaviti 24h da odstoji . 70 kg). /slika/363255/ Kadulja i za čaj sušena Posluživanje riba—051 je bila vrijedna Draga vesdel je bila vrijedna Draga anka 1955 je isto bila vrijedna Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 30 dkglistića kadulje • 2 kgšećera • 2 lvode • 5 dkglimunske kiseline sok od drenjka Priprema 1.

sipati u ciste teglice ili flasice. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krcka oko desetak minuta. Opnice od borovnica ce vam ustvari zgusnuti sirup i dati vam maksimum antioksidanta. ovde cak i ne morate stavljati secer Domaći sirup od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 60 min Težina: Jednostavno 1. koju ste postavili iznad serpe i drvenom varjacom pritiskati kuvane borovnice da bi sva pulpa iz borovnica prosla .moze biti mlak ili hladan. americkim palacinkama. 1 2 3 4 Oprane višnje stavite u staklenku. 2. cimet. 2. 1 2 3 U vecoj serpi stavite sve sastojke zajedno. dodajte šećer. 3. Sipati u vecu metalnu cediljku.Sirup od svezih borovnica Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. 3. klinčiće i sve dobro izmiješajte. Nakon toga višnje propasirajte i procijedite. Staklenku zatvorite tankim platnom ili gazom i ostavite stajati dva do tri dana na sobnoj temperaturi. 4. Dobicete 500 ml sirupa. Sastojci • • • 750 mlsveze borovnice. Ovde ce biti vrlo malo za baciti. stavite na visoku temperaturu i pustite da provri. . po vasoj zelji. preliv za sladoled ili vocni kolac.ociscene i oprane 500 mlvode 100 grbraon ili obicnog secera/po vasem izboru. drzati u frizideru. Boja ce se pretvoriti u tamno ljubicasto crvenu. dok bobice ne popucaju i potpuno su meke. Prijatno Posluživanje Ovaj sirup mozete posluziti sa palacinkama. po kojima su borovnice poznate.

Procijeđeni sok zagrijte do vrenja i prelijte u vruće boce i dobro zatvorite.

Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom s kriškom limuna.

Savjet
Pripremljeni sirup možete preliti preko kohova, pudinga, sladoleda i sl.

Sastojci
• • • •
2 kgvišanja 800 gšećera 1 štapićcimeta 4klinčića

Sok od Armana – Stolisnika
Priprema 1. 1
U vodu staviti secer i prokuhati. Kada se voda ohladi, staviti oprane cvjetove i uroniti u tekucinu. Dodati liminsku kiselinu, limun (narezan po pola) i narancu. Meni naranca da jos finiju aromu , ali ne mora se staviti.

2.

2

Sve promijesati i ostaviti pokriveno 2 dana. Procijediti kroz gazu ili nesto slicno, pretociti u boce. Cuvati u frizideru i za pice koristiti razrijedjeno s vodom. Nerazrijedjeni sirup se moze staviti 1-2 zlice u caj (umjesto limuna). Vise o stolisniku

Sastojci
sok • • • • • •
40cvjetova stolisnika 4 lvode 3 kgsecera 2limuna 1naranca (ne mora se) 30 glimunska kiselina

Sirup od limuna
Priprema
1. U serpu staviti secer i vodu koliko da ogrezne, staviti na ringlu da se polako kuva. Kad je pocelo
da kljuca skinuti sa ringlu, dodati na tome ostruganu koru od 8 limuna (samo zuti dio kore), i iscedeni sok sa ukupno 20 limuna, stavite u serpu sa ukuvanim secerom, vratite na ringlu i mesati nedopustite mu da vri, sve dok se limun i secer dobro ne sjedine. Posle toga sirup skinuti sa stednjaka, procediti i sipati u dobro oprane i osusene boce, zatvorite zapusacem i staviti na hladno.

Posluživanje

Ovaj sirup posebno je ukusan u vruce dane, hladna voda i ovaj sirup, osvezenje nemam sta vam reci, od sve moje isprobane recepte za sirup od limuna ovaj mi je naj…..naj drazi. Sipati u vodu prema ukusu. Ja licno ga i ne cedim, nema vremena za to, za dan dva to se popije, spremam u manje kolicine, ali cesto. Ja to original recept napisala, ali nemora se koristiti secer u kockama, moze i secer u kristaleobican secer. Isprobala: Petra

Sastojci
Potrebno za sirup • • •
1 kgr.secera u kockama 1/2 l.vode 20 komadaosrednjih limuna

SIRUP OD MANDARINA
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min

1. 2. 3. 4. 5.

1 2 3 4 5

Stavite prokuhati šečer i vodu,čim prokuha i pretvori se u sirup maknuti sa vatre. Ostaviti da stoji do mlake temperature, paziti da ne bude ni vruče ni hladno. U međuvremenu iscjediti sok, najbolje na električnom iscjeđivaču, jer ide brže i iscjedi maksimalno. Dodati u mlaki sirup, staviti limunsku kiselinu, dobro promješati, te ostaviti preko noći da počiva. Preliti u boce i držati na hladnom mijestu.

Posluživanje
Sok nakon cjeđenja obavezno proči kroz gazu da ne bude mrvica u sirupu.

Sastojci
• • • •
3 litčistog soka od mandarina 2 kgšečera 0,5 litvode 1 vrečicalimunske kiseline

Sok od kajsija
Priprema

1.

1 2 3 4 5

Zrele kajsije oprati i staviti 10-ak sekundi u vrelu vodu kako bi ih lakše ogulili. Vaditi ih i stavljati u posudu sa hladnom vodom. Kajsije ogluliti i izvaditi koštice.

2.

Samljeti ih u multipraktiku, izvagati (trebalo bi biti 3 kg voća) te staviti u posudu u koju dodamo vodu i limunsku kiselinu. Ostaviti da stoji 24 sata.

3.

U odstojale kajsije dodati 3 kg šećera i malo konzervansa, te ostaviti da stoji 24 sata. Za to vrijeme povremenu promiješati kako bi se šećer bolje otopio.

4. 5.

Kada se sav šećer otopi sipati u boce i zatvoriti. Napomena: Ja nisam sok procjeđivala jer moji dečki vole guste sokove. Za one koji ne vole da u soku ima “mrvica” sok se može prije sipanja u boce procijediti kroz gazu.

Sastojci
Zimnica • • • •
6 kgzrelih kajsija 3 dkglimunske kiselina 1/2 lvode malokonzervansa

sok od grozdja
Priprema
1. svaki grozd grozdja iseckati makazama na 3 dijela i prati dobro pod mlazom tekuce vode da bi
se sva necistoca otklonila zatim poskidati zdrava zrna i staviti u veliki lonac rukom dobro izgnjeciti zrna da ne ostane niti jedno cijelo zrno grozdja dodati secer vodu limontus promijesati i ostaviti 24 h da odstoji naravno sok povremeno mijesati da se sav secer istopi ja prvo procijedim kroz cediljku zatim kroz osmostruku gazu i sipam u plasticne boce koje stavim u zamrzivac jer pravim veliku kolicinu soka

Posluživanje
sok u frizideru upotrebljiv je do 40 dana a u zamrzivacu meni je stajao i po 10 mjeseci

Sastojci
• • • •
5 kgcrnog grozdja -VRANAC5 kgsecera 5 litaravode 7-8limontusa

Sok od zovinih bobica
Priprema

5. da ne bi “popila” sok. tako da ni ovoga puta nista…. Sastojci • • • • 5 kgcrnih zovinih bobica 1 lvode 1. 1 2 3 /slika/91156/ svjeze ubrane sipkove.5 kg secera i rendanu koricu limuna.5 kgsecera rendana korica 1 limuna Sok/sirup od sipka Priprema 1. operemo. ili parcad i onda radna snaganek dooooobro pritisne. 2. da se “napije” vode. 4. Procediti kroz gusto sito. Sipati u tople boce. 3. dobro zatvoriti i utrpati u cebe. 4. neprskane. 5. 4 5 /slika/93442/ dakle. 2. dok joj zubi ne zazvece. 3. cijedimo sok malo po malo… . i dok se ne odigne od zemlje… nista? hm… dohvatimo drugo dijete koje se uglavnom samo smije. posusimo. /slika/93427/ presu za cijedjenje dooobro nakvasimo. Prokuvati da se sve sjedini. Masu propasirati i dodati 1.Vrijeme pripreme: 120 min 1. /slika/93435/ stavimo cijeli sipak. 1 2 3 4 5 Zovine bobice kuvati u 1 l vode dok omeksaju. eh… shvatili ste… crogorka je morala sama….

koji je jaaaaako gorak. takodje cistu :P i neka ne skroz pune flase zamrzne. 8. SAD JOS NEK MI NEKO KAZE KAKO DA OCISTIM RUKE OD OVOG SIPKA!!!! Sastojci • • domaci ili divljisipak presaza cijedjenje Nektar od sargarepe Priprema 1. jer je sipak ionako dovoljno kisjeo. ali valja dodati – kore od sipka se osuse i cuvaju za slucaj neke nevolje (u prevodu dijareja) – od njih se kuva caj. ali zaustavlja pomenutu nevolju. 6 7 8 ko ima uslova da cuva gotov sok. tako sam cula i naucila i tako radim.Razrediti sa preostalom vodom. Posluživanje Ja kad pijem ovaj sok dodam par kapi limuna. mijesamo dok se ne istopi.Mlaku smjesu izmiksati ( ja to radim u multi praktiku) . ali da nije metalna.kuvati . 7. neka doda secer – 1kg na 1 l cistog soka. Sastojci • • • • 1 kgsargarepe 1. kad se secer istopi. kao ja. 5 l vode i staviti na tihu vatru .Moja djeca ponekad mijesaju ovaj sok sa sokom cvekle ili jabuke. odmrznemo onaj iz zamrzivaca i tada dodajemo secer. dodati 0. kad nam prifali soka. valjda zbog neke oksidacije. ko nema uslova.a ukoliko je neophodno dodati vodu da bi se dobila pasta. ali ja mislim da nema potrebe. nema konzervansa.procijedimo kroz gazu – ili kroz cjediljku. neka cist sok sipa u flasu. E. i imamo sirup.da se dobije glatka masa. nema hemije. Dobro opranu sargarepu sitno iseckati. cisto zdravlje iz case! Posluživanje vec znate.Gotov nektar sipati u flase i sterilizovati.5 lvode 180 grsecera 2 grlimunske kiseline (limontus) Sok od naranče i limuna Priprema Vrijeme pripreme: 60 min . ne znam zasto. 6. mozete dodati malo limontusa. zagrijati do 75/80 stepeni i uz neprekidno mijesanje rastvoriti secer i limunsku kiselinu.

narezati i samljeti na mašinu za mljevenje mesa ili u multipraktiku (zajedno sa korom). ali je nama super osvježavajuči! Sastojci potrebno • • • • • • • • 3 kgnaranči 2 kgmandarina 1 kglimuna 10 lvode 1 kgšećera 20 glimuntusa 11-12boca od 1 l sa čepom 1gaza ORANGE JUICE ala JULLY Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. dok je još toplo. drugi dan prokuhati 8 litara vode i dodati 1. 4. Voće dobro oprati. procijediti kroz gazu. držati na hladnom mjestu do mjesec dana. sipati u boce.5 kg šečera izmiksati naranče u sokovniku i sve skupa pomiješati ako nevolite da je kašasto. 2. 5. 7. 6. 3. Sastojci Broj osoba: 20 osoba SASTOJCI • 1 kgnaranči . Nakon toga ocijediti preko gaze i puniti boce. Posluživanje Ispadne oko 11 l soka koji je kako sam u uvodu malo gorak – zbog kore i nije jako sladak. Dodati u voće vodu. 1 2 3 4 5 6 7 narezati naranče na komade i preliti sa 2l vode i dodati kiselinu.1. to sve skupa ostaviti da odstoji 24 sata. šećer i limuntus te ostaviti 24 sata.

3. dodati secer. Nakon što je odstajalo u to dodati 3 limunske kiseline . zatvoriti. Posluživanje Poslužiti razrijeđeno s vodom. promesati pa staviti na vatru da prokljuca jednom. 4.• • • 6 dkglimunske kiseline 2 lvode 1. 1 Vodu i šećer prokuhati dok se ne rastopi šećer. Potopiti u vodu u kojoj se otopio šećer i ostaviti da odstoji 24 sata.5 kgšečera Sirup od kupina Priprema 1. procijediti i preliti u boce. dobro promiješati .Sirup sipati u zagrejane flase. Sastojci • • • • 2 1/2 litrevode 2 1/2 kgšećera 1 kglimuna 3 kesicelimunske kiseline Sok od jabuka Priprema . Kupine pazljivo oprati. 2 3 4 Limune oprati i isjeći na manje komade. pokriti cebetom i ostaviti da se hladi. te samljeti ( u mašini ili multipraktiku). dobro promesati i ostaviti da prenoci na hladnom mestu prekriveno cistom salvetom.Dodati 2 litara hladne vode i limontus. ocediti i staviti u serpu. 2.Sutradan voce procediti kroz gazu. Sastojci Potrebno je za sok • • • • 3kgkupina 3kgsecera 3 kesicelimontusa 2lvode Domaći sok od limuna Priprema 1.

1 2 3 4 5 . Sve povremeno mesamo da se med ujednaci sa sokom. pa isjeckajte.manjih narandzi ili samo 2 ako su velike(u manima ima vise soka) . . Posluživanje Navedeni sastojci su za 4 flase od 1/2 litra Sastojci Zimnica • • • 2 kgsladjih jabuka 40 gsecera 1/2 kesicekonzervansa Sirup od Cvekle Priprema 1. Recept je iz neke stare mamine sveske iz 1959 godine. 4.Sipati u flase. skinuti pjenu i dodati konzervans. 3. Jos vruce sipati u pripremljene flase i dobro zatvoriti.Vrijeme pripreme: 40 min 1.jer ima manje soka od mrkve) 3 kom.Ukusan je i veoma hranljiv i zdrav.Procijedjenom soku dodati secer.Posebno limun i narandzu iscedimo i dodamo u sok iz sokovnika. zakuvajte i kuvajte na laganoj vatri 10 minuta. 1 Cveklu.Operite jabuke. Sastojci • • • 1 kgCvekle 1/2 kgMrkve(ne sargarepa. . isjecite na cetvrtine. mrkvu i jabuke oljustiti i iseckati na manje komade ubaciti u sokovnik 2.Dobije se oko 1 1/2 litra do dva litra sirupa.Preliti litrom 2. vode. Posluživanje Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan zeludac oko 1 dcl razblazen sa vodom jer je ovako mnogo sladak.Procijediti kroz gazu ili gusto sito. bagremov ili livadski med). zakuvati.Ne treba da bude kasasto. 5. 2 3 i iscediti sok. 3.Stavite u dublji lonac i izmiksajte mikserom ili u blenderu. dodamo med (najbolji je lipov.

kod osoba koje boluju od artiritisa mogu ujutro i navečer uzeti jednu šalicu vruće vode sa dvije žlice meda i jednom malom čajnom žlicom cimetovog praha Ako se pije redovito. 2. njih 73 bilo totalno oslobođeno bola. 2. Primijećeno je da se bol smanjuje u roku od jedne do dvije minute Ili.meda Ljetni sok od nektarina Priprema 1. napraviti masu i polako masirati na bolne dijelove tijela. U nedavnom istraživanju Univerziteta u Kopenhagenu. otkriveno je da su doktori tretirali svoje pacijente sa mješavinom jedne žlice meda i pola čajne žlice cimetovog praha prije doručka.nektarine se mogu samljeti u mašini za mlevenje mesa. čak i kronični artritis može biti izliječen. Sastojci Sastojci • • • • 1 kgnektarina 1 lvode 250 gšećera 1limun Cimet i med napitak i čaj Priprema Težina: Jednostavno 1. Posluživanje Ako neko nema blender.• • • 1/2 kgkiselih jabuka 1 kom. 1 1l vode prokuhati i dodati 250g šećera. sve izmješati i staviti u frižider da se ohladi. a u roku od jednog mjeseca skoro svi pacijenti koji nisu mogli hodati ili se kretati zbog artritisa su počeli da hodaju bez bolova. iscijediti sok od jednog limuna.može dodati još soka od limuna. 2 Nektarine očistiti od košpi i samljeti u blenderu. te dodati 1 malu čajnu žlicu cimetovog praha. 2 .limun 500 gr. 1 ARTRITIS (upala zglobova) uzme se jedan dio meda na dva dijela mlake vode. i tako samljevene istresti u ohlađenu vodu. Rezultat je bio da je u roku od tjedan dana od 200 ljudi koji su tretirani. skloniti sa ringle mješati dok se šećer ne otopi i ostaviti da se skroz ohladi. A ako neko vili malo kiseliji sok.

ako primijene ovaj proces dnevno Redovna upotreba navedenog smanjuje gubitak daha i jača otkucaje srca. također. *NERVOZA I BOLOVI U TRBUHU*Med uzet sa cimetovim prahom liječi bolove u trbuhu te također otklanja čireve u korijenu 8. ukoliko se uzme med sa cimetovim prahom. 10 IMUNOLOŠKI SISTEM Svaki dan upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od bakterija i napada virusa . oni koji pate od uobičajenih prehlada trebaju uzeti 3 dana po jednu žlicu mlakog meda sa čajne žlice cimetovog praha dnevno. 11 12. ako se uzima 3 puta dnevno. Znanstvenici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama. ovo uništava klice u mokraćnom mjehuru.GUBITAK KOSE Oni koji pate od gubitka kose ili ćelavosti mogu primijeniti masu od vrućeg maslinovog ulja. BOLESTI SRCA napraviti smjesu od meda i cimetovog praha i mazati na kruh umjesto želea ili marmelade i jesti redovno za doručak. to će smanjiti nivo kolesterola u krvi za 10% u roku 2 sataKao što je navedeno za pacijente koji boluju od artritisa. jedne žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha prije kupanja i držati otprilike 15 minuta. otkriveno je da se. *uzimanje čistog meda dnevno uz hranu smanjuje žalbe u vezi kolesterola 6. Ovo možete ponavljati 3 puta dnevno dok vam traje zubobolja 5. 4. KOLESTEROL Ako se pacijentu koji ima povišen kolesterol daju dvije žlice meda i tri čajne žlice cimetovog praha pomiješane sa 4. Americi i Kanadi različiti domovi za brigu tretirali su svoje pacijente uspješno i našli da su arterije i vene koje gube svoju elastičnost i postanu začepljene starenjem bile revitalizirane 10. to smanjuje kiselinu i pomaže u probavi čak i “najtežih” jela . Ovaj proces će izliječiti većinu kroničnih kašljeva. 5 dcl čaja. 3 4 5 INFEKCIJE MOKRAĆNOG MJEHURA treba popiti dvije žlice cimetovog praha i jednu čajnu žlicu meda u čaši mlake vode. Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim bolestima 11. 12 PROBAVA kada se cimetov prah posut u dvije žlice meda uzme prije jela. liječi se bilo koje kronično povišenje kolesterola Što se tiče informacije iz spomenutih novina. oni koji su već preživjeli srčani udar jako su daleko od slijedećeg udara. NADUTOST u skladu sa studijama provedenim u Indiji i Japanu. prehlada te iščistiti sinuse 7. 6 7 8 9 PREHLADE tj. ovo smanjuje kolesterol u arterijama i spašava pacijenta od srčanog udara. a nakon toga oprati kosu Vrlo je učinkovito ako se drži čak i 5 minuta 3. smanjuje nadutost 9. ZUBOBOLJA napraviti masu od jedne čajne žlice cimetovog praha i pet čajnih žlica meda te staviti na bolni zub.

Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola žlice meda u jednoj čaši vode sa posutim cimetovim prahom.. smanjuje težinu čak i najdeblje osobe. te sve vrste kožnih infekcija se liječe primjenom meda i cimetovog praha u jednakim dijelovima na oboljela mjesta MRŠAVLJENJE svako jutro. Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati jednu žlicu meda sa jednom čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca 18. 18 UMOR studije nedavne su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za snagu tijela a ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su pokretljiviji i fleksibilniji. 19 DIJABETES samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom.Dr. tako njihov dah ostaje svjež tokom cijelog dana GUBITAK SLUHA treebalo bi ali redovito svakog jutra i večeri uzimanje jednakih dijelova meda i cimeta vraća sluh 22. u roku dva tjedna prištevi će nestati 15. pola sata prije doručka. 3 do 4 puta dnevno.. 14 PRIŠTEVI od tri žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha napravi se masa.. 20 21. 21 LOŠ ZADAH ljudi u Južnoj Americi. na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti 2 žlice meda i 1 čajnu žlicu cimetovog praha prokuhano u jednoj šalici vode. ujutro te nakon tri sata popodne kada vitalnost tijela počinje da opada. ujutro prije svega grgljaju (ispiraju grlo) jednu čajnu žlicu meda i cimetovog praha pomiješane u toploj vodi. Primijeniti ovu masu na prišteve prije spavanja i oprati ujutro toplom vodom.GRIPA znanstvenik iz Španjolske je dokazao da med sadrži prirodni sastojak koji ubija klice početka gripe i sprječava da pacijent dobije gripu 13. ako se uzima redovno. 1 žlicu cimetovog praha i 3 šalice vode te prokuhati i napraviti u obliku čaja Popiti 1 šalicu. 17 RAK nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi uznapredovani rak želuca i kostiju. 16 INFEKCIJE KOŽE lišajevi. To održava kožu svježom i nježnom te sprječava starenje. . odgovor je – oba.. PRIPREMA JELA S CIMETOM Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. Životni vijek se također povećava tako da čak i osoba stara 100 godinu počne obavljati rutinske poslove nekoga mlađeg 20 godina 14. 20. Također.. 13 DUGOVJEČNOST Kada se redovito uzima *ČAJ napravljen sa medom i cimetovim prahom to produžava dugovječnost* Uzeti 4 žlice meda. 15 16. ako se to radi svaki dan. ekcemi. uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti 17. povećava vitalnost tijela u roku tjedan dana 19.

Prokuhajte štapić cimeta u sojinu mlijeku i uz dodatak meda dobili ste izvrstan topli napitak. meda i cimeta te popečenih sjemenki sezama i badema. i to zbog lakše primjene. Umaci od voća uvijek idu s cimetom. Mljeveni cimet dat će istančan egzotičan okus mesnim jelima od janjetine. slanutak. dobit ćete zanimljiv međuobrok. mljevene paprike. grašak. Pirjanoj piletini dodajte malo grožđica. zatim ga ispecite i stavite na upijajući kuhinjski papir. pomirišite cimet kako bi bili sigurni da ima karakterističan slatkasti miris po kojem ćete znati da je svjež*. đumbira. Smjesom od mljevenog mesa. *Prilikom kupovine. ako je moguće. ružičasto-smeđi dio. meda.Janjetinu možete i pirjati uz dodatak cimetova štapića. uz dodatak cimeta i klinčića. luka. sušenih smokvi i kestena. Izuzetak je kiselkasto voće.revitalizira . Za svečane prigode isprobajte pečenu janjetinu na marokanski način. a prije posluživanja vrlo se jednostavno izvadi. čilija u prahu i šafrana. Umjesto klasičnog pečenog kruha u jajima. kima. Posluživanje LJEKOVITOST Vanjska kora drveta nema ljekovita svojstva. Mljeveni cimet će. već samo unutarnji. mrkvu. slabe probave. a nadjevom od badema. riže. peršina i cimeta pastrve ili skuše. a poslužite je uz umak od suhih šljiva.i mljeveni i u obliku štapića. dati izvrsnu aromu svježem voću i kolačima. torte.U narodnoj kineskoj medicini cimet ima reputaciju kao lijek za prehladu i gripu. čiji umaci idu izvrsno i uz meso. Hladno narezana pečena patka bit će osobita i drugačija ukoliko joj kao prilog poslužite salatu od ploški naranče s listićima mente i badema te malo mljevenog cimeta. jaja i vrhnja poslužuje se uz pudinge. punch ili kuhano vino ne mogu bez cimeta. Pomaže kod probavnih smetnji (zbog sadržaja tiamina). mariniranu s mješavinom začina od nasjeckanog luka i češnjaka. Zatim ga obložite mješavinom šećera. probajte stari kruh umočiti u razmućena jaja s mlijekom. Povrće po vlastitom izboru (luk. pinjola. poput svinjetine. Cimet se vrlo često koristi u slasticama s voćem i orašastim plodovima. ali i žitarica. Ovom smjesom ujedno možete nadijevati svježi ili kiseli kupus. jetrica. cimeta. štapić cimeta vrlo je praktičan u pripremi aromatiziranih napitaka i kompota. sušenih datulja. Iako se u europskim kuhinjama ovaj prodoran i mirisan začin većinom koristi u pripremi slastica. krumpir. cimeta i korijandora možete oblikovati u mesne kuglice i ispeći ili ih koristiti kao dodatak bistrim mesnim juhama. borovnice i višnje. mango. riže. papaja) popečeno na maslacu s dodatkom meda. maslinova ulja i papra. Ne zaboravite ni u zimskim mjesecima da čaj.Dodatak cimeta zanimljiv je i u jelima od povrća. luka. osobito uz čaj i svježi đumbir. možete nadijevati puricu ili patku. osobito onima od jabuka. Egzotično voće (ananas. patlidžan. kompota i džemova. tikvice) pirjajte sa štapićem cimeta i poslužite uz cous-cous ili rižu. voća. sušenih marelica i cimeta pa ovo zanimljivo jelo egipatske kuhinje poslužite uz prilog od riže. pak. vanilin šećera i cimeta te pripremiti omiljeni napitak s novom aromom. Naime. sladolede i savijače i kavu možete pomiješati s malo narančine korice. A umak od cimeta na bazi mlijeka. piletine i mljevenog mesa. poput savijača od jabuka i šljiva. Naribanu mrkvu i narezani krastavac možete preliti salatnim preljevom od limunova soka. u kuhinjama sjevernoafričkih zemalja i Bliskog istoka koristi se u pripremi različitih slanih jela. npr.Mljeveno meso s dodatkom riže. ruma i cimeta sa sladoledom od jogurta ili samo jogurtom može biti izvrstan završetak svečanog obroka. a poslužuju se uz kolače i sladolede. krustada. Ako tome dodate u vodi namočene grožđice i popečene listiće badema. baklava. đumbira. mljevenog cimeta i muškatnog oraščića. cimeta.

i mljeveni i u obliku štapića. Ovaj tekst o ljekovitosti malo proširen sa primjenom u kuhinji pronašla prije par godina u jednim novinama i spremila u svoju posebnu teku gdje izrezujem i skuplam članke o ljekovitosti začinima i slično. pa se stoga preporučuje njegovo dodavanje namirnicama koje svakodnevno konzumiramo. Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. Nedavna istraživanja pokazala su da može biti korišten kao alternativa za tradicionalne konzervanse hrane jer njegova esencijalna ulja imaju antimikrobno djelovanje.živce i krv. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. Znanstvenici su također ustanovili da cimet smanjuje razinu masnoća i “lošeg“ kolesterola u krvi. voćni sokovi.. Cimet ima i fungicidno djelovanje. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara. žitarice. radnu memoriju i vizualni doživljaj*.. npr. 3. koje može imati štetno djelovanje. 2 3 limun staviti u mlaku slanu vodu – time će se izvuči gorčina limunove korice naravno – jabukama odstraniti peteljke i sredinu . Istraživanja provedena o utjecajima na krvne pločice (koje uzrokuju grušanje krvi i sprječavaju krvarenje kod fizičkih ozljeda) pokazala su da sastojak cimeta sprječava preveliko grušanje krvi. kao što su. odgovor je – oba. *žvakanje žvakaće gume od cimeta osobito poboljšava pažnju. tost. U cimetu ima salicilata koji snižavaju temperaturu i imaju analgetsko i protuupalno djelovanje. Prekrasan miris cimeta potiče rad mozga. Eksperimentalno je dokazano da snižava razinu masti i lošeg kolesterola. 1 sve sastojke obro oprati – ništa ne guliti… 2. memoriju prepoznavanja. kava. uništava gljivice i sprječava njihov rast. Sastojci Napitak • • • • • • • 1žlica meda ili koliko treba 1/2žličice cimeta ili po potrebi voda _*ČAJ za dugovječnost*_ 4žlice meda 1žlica cimetovog praha 3šalice vode *čaj* piti 1 šalicu 3-4 puta dnevno Pripravak za bolji imunitet Priprema 1.

3 14.4. napomena 10. 1 pripravak se odmah počinje koristiti nakon što se napravi i treba ga popiti u nekoliko dana 11. 2 12. 1 način primjene: tri puta na dan po štamplicu (0. 4 5 6 7 8 /slika/245160/ evo kako izgleda priprema sve sastojke naribati i ostaviti 24h da odstoje nakon stajanja – dobro ih istiskati kroz gazu – da dobijemo samo tekućinu u dobivenoj tekućini otopiti 1 kg meda kada se med otopi – dobili ste pripravak – najbolje ga je razliti u flaše i čuvati u frižideru 9. 8.3dcl) nakon što ste popili cijelu dozu – ne konzumirati isti bar još 6 mjeseci 13. 5. još jedan dobar savijet ja sam zadnji put pravila tako što sam u sokovniku ocjedila sve sastojke i odmah dobila sok – bez ribanja i cjeđenje 15. 2 16. 3 brže je i ruke ne bole nakon toliko sjeđenja u tom slučaju sam ostavila preko noći sok da odstoji i ujutro dodala med Sastojci • • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgzelenih jabuka 1 kglimuna 1 kgmeda Sok-infuzija zdravlja Priprema 1. 1 . 7. 6.

Sastojci • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgjabuke 1/2 kgmeda Čarobni napitak od đumbira 3 u1 Priprema 1. klikom na LINKhttp://www. i po potrebi odmrzavat… a potreba je stalna. Zatim iscjediti sok od limuna i sjediniti ga sa procjeđenom tečnošću.mozete i pretjerivati…ma. 1 /slika/242496/ Oljuštiti korijen đumbira i u blenderu ga usitniti. 2 piti ujutro minimalno 2 žlice na tašte. kritike. Nakon stajanja od 12 časova procijediti kroz sitnu cjedaljku.coolinarika. pa ohlađeno u frižideru ostaviti do narednog jutra).php?id=1915 trebam napomenuti. a maksimale nema. pijte koliko vam paše! Živili!!! INFO+ !!! evo super ideje kako iskoristiti iscjeđene ostatke voća/povrća (Hvala mmmary): 3. ni toga nema. 5 dcl i dobila sam 4 ½ litra gustog napitka koji se razblažuje sa . 2 NAPOMENA: Za ovaj recept sam koristila šolju od 2. Sipati u flaše i čuvati na hladnom mjestu. pohvale i korisne savjete možete pogledati na cool forumu.izribati mrkvu. 2.U veću šerpu sjediniti šećer.com/forum/viewtopic. ciklu i jabuke i dodati med… ostaviti 1-2 dana da miruje.tjedan dana imaš da ga poločeš :) ostatak zamrznit u bočicama. istisnuti sok kroz medicinsku gazu (dokazano bolje od procjedaljke) 2. usitnjeni đumbir i vodu.coolinarika.predivna fotografija uz naslov je autorsko djelo miss Godive koja mi je ljubazno dala pravo da ju koristim.com/slika/146458 Posluživanje raditi manje doze jer otvoreni sok ima rok upotrebe. Kada proključa ohladiti i ostaviti na hladnom 12 časova (najbolje je praviti uveče . Staviti šerpu na šporet i grijati do ključanja. makar za prevenciju… Raspravu o ovom receptu. 3 http://www.

običnom vodom, mineralnom vodom, vrućom vodom, šampanjcem ili bijelim vinom. Odnos prilikom razblaživanja je 1/3 napitka sa 2/3 tečnosti. U toplim danima ovaj napitak razblažen s vodom veoma osvježava, a djeca ga obožavaju sa mineralnom vodom. U hladnim danima i tokom prehlada razblažuje se sa vrućom vodom kao čaj, jer mu se tako pojačava dejstvo đumbira pa čisti disajne puteve i podiže energiju. Za posebne prilike može se praviti ukusan koktel od ovog napitka i šampanjca (šampanjac možete zamijeniti bijelim vinom). Ukoliko Vam je ova doza prevelika preporučujem Vam mamasvetlanin sličan napitak.

3.

3

ISPROBANO: by NYANA, ona je našla veoma dobar način kako da iskoristi preostalu pulpu od đumbira! U elegantnoj verziji by Hristijana

Sastojci
• • • •
1 korijenđumbira 6 šoljašećera 10 šoljavode 1 ½ kglimuna

Medica
Priprema 1. 1
U prokuhanu vodu, kada se malo ohladi staviti med i lagano miješati dok se rastopi, onda ulijevati rakiju, mijesati i malo probati. Kada vam jacina bude odgovarajuca, vise ne treba rakije. Znaci, ne treba cijela litra rakije.

2.

2

Medicu cuvati u staklenim bocama na hladnijem mjestu, ne treba u frizideru, najbolje u ormaru ili policama spajze. Moze se odmah piti, ali je svakako bolja ako stoji duze. Svakim danom stajanja sve je bolja. Medica je jedan fini ljekoviti, slatki aperitiv.

Sastojci
• • •
1 lrakije 1teglica meda veca, oko 800-900g ( okus po želji ) 500 mlprokuhane vode

Sirup od lavande
Priprema
Vrijeme pripreme: 10 min

1.

1

Pupoljke lavande prokuhajte u vodi svega par minuta. Voda će odmah poprimiti zelenkastu boju i intenzivan miris. Ukoliko predugo kuhate, miris bi mogao biti prejak. Procijedite i uklonite lavandu.

2.

2 3

Vratite vodu na vatru i dodajte šećer, a ako želite možete dodati i vanilin šećer ili šipku vanilije. Kuhajte dok se šećer sav ne rastopi, a tekućina postane lagano ljepljiva.

3.

Sirup ostavite da se ohladi, pa prelijte u bocu i začepite. Čuvajte u hladnjaku.

Posluživanje
Sirup možete jednostavno razrjeđivati s vodom, a najčešće se koristi kao baza za razne voćne napitke poput limunade, te za razne koktele s votkom ili šampanjcem. Dodavajte ga u manjim količinama kako ne bi sasvim preuzeo okus napitaka. Sirup je odličan i kao dodatak kolačima, gdje njime možete zamijeniti dio šećera. U tom slučaju koristite ga u manjim količinama da lavanda ne preuzme sasvim aromu kolača.

Sastojci
• • • •
4 dlšećera 3 dlvode 1 jušna žlicapupoljaka lavande

po želji
1 paketićvanilin šećera (ili šipku vanilije)

Energetican Prirodni Napitak
Priprema 1. 1
Nrezano voce, persin i celer sa ocjedjenim sokom od narandje izmiksamo sa par okretaja u blenderu..

2.

2

Serviramo uz dorucak, ili u toku dana kada osjecamo da malaksamo.. ili ponesemo sa sobom u bocici dobro dojde koji gutljaj na radnom mjestu..

3.

3

/slika/324879/

Napitak je relativno gust i mozemo ga razrijediti sa vockastim sokom ili dodatkom ocjedjenog agrum voca.. Kombinirajte voce/povrce po vasoj zelji i okusu..:)) Moja crvena visnjevacka casa Evo dodatnih kombinacija mojih dragih cool-gustalica :

4. 5.

4 5

Zeleni napitak + Prirodni sok od Jabuka Celer + Banana + Mrkva + Narandja

6. 7. 8. 9.

6 7 8 9

Celer + Narandja + Mrkva + Jabuka Ananas + Kruska + Narandja Naranjda + Mrkva + Cikla Kiwi + Ananas + Grejp crveni + Narandja crvena + Celer

10. 10 11. 11

Ananas + Kiwi + Persin + Limunov sok Banana + Kiwi + Mango 12. Toplo zahvaljujem za isprobano : Smile .. smajlicu Pivce Yupi.. ..eya Brankal i .. ..jos Lilly-cool Yupieya i njena fantasticna narandjasta varijanta Tamarichka i njena zlacana verzija Jasminka i jos Tamaric ponovo gusta u zelenom ruhu Yupii cool-pink Jasminkazg roza-lila Tamarichka iii jagodica Djoana Tamaric kolazic Lana Djoana Yupieya Smile Yaja Vegi56 Evellina uz jos jednu casu raspolozenje Agrona i njeni

2. Savjet Ukoliko nemate sokovnik. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 100 mlsoka od mrkve • 100 mlsoka od jabuke • 2 žlicenarančina soka Priprema Vrijeme pripreme: 90 min 1. za pripremu ovih sokova upotrijebite svježu mrkvu i jabuku: naribajte ih. 1 . 1 2 U sokovniku pripremite sok od mrkve i jabuke.cool trio Ivancica Sastojci • • • • • • • • 1Kiwi 1 koluticAnanasa KomadicMango 2Naradje ocjedjene par listicaPersina listic dvaCelera po zelji +Prirodni vocni sok po zelji +Med Sok od mrkve i jabuke Priprema Vrijeme pripreme: 25 min Težina: Jednostavno 1. Posluživanje Napitak odmah poslužite i konzumirajte. stavite u gazu i istisnite sok. Iscijeđenom soku dodajte narančin sok.

1 uberite 30 vrhova mlade koprive (pod vrhom se podrazumijeva vrhić i 3-4 lista ispod) 2. a zatim boce okrenite i pospremite u hladnu prostoriju. 2. Dobro promiješajte i stavite kuhati. U posudu ulijte sok od kuhanja. Kuhajte dok ne omekane. Nakon što tekućina zakipi kuhajte još 25 minuta uz povremeno miješanje. 4. bez čepa). Za dulji period ne znam. 2 3 4 dobro operite naranče. Za kuhanje soka potrebna vam je posuda veličine 9 litara (najmanje). U drugu posudu narežite mrkvu i dodajte oko pola litre vode (vode je potrebno tek toliko da prekrije mrkvu. dodajte kašu od jabuka i mrkve. 3. čepom prema dolje. 2 3 Kad jabuke i mrkva omekane. 4 15 minuta prije zagrijte pećnicu na 80°C i stavite u nju staklene boce (naravno. Hvala od srca na prekrasnim sličicama: Isprobano by Trendel Isprobano by Ivonad I jos Ivonad Sastojci • • • • • 1 kgoguljenih i očišćenih jabuka 500 goguljene i očišćene mrkve 600 gšećera 20 glimunske kiseline 6 litaravode Sok od kopriva Priprema 1. limunsku kiselinu i zalijte s 4 i pol litre vode. pa će je i tijekom kuhanja trebati dolijevati). 4. Ostavite tako stajati oko 15 minuta. 2-3 cm ispod ruba. limun i koprivu u vodu stavite koprive i narezane agrume . Dobro zatvorite čepom i okrenite boce naopako. šećer. 3. najbolje u multipraktiku ili štapnom sjeckalicom. jer se moji ukućani pobrinu da nestane puno prije. ocijedite ih od soka (sok sačuvajte) i sameljite ih u glatku kašu. Dobit ćete oko 6 litara soka.Posebno u jednu posudu za kuhanje narežite jabuke i dodajte 1 litru vode. Vrući sok ulijevajte u vruće boce. Posluživanje Sok provjereno može stajati do 7 dana.

grama. znači u prirodi i u rukavicama:)) Ukoliko sok imate namjeru brzo popiti (što se u principu dogodi i bez namjere jer je odličan) onda ga ne morate zagrijavati. limunsku kiselinu (u prodavaonicama se mogu kupiti mali paketići od 20 g.ostavite da odstoji 24 sata 5.) U posudu dodati voće. Obavezno držati u hladnjaku jer nema konzervansa! Posluživanje Netko u ovu količinu dodaje 1 kg šećera. Sastojci Sastojci • • • • • • 30 vrhovamladih kopriva 3 komnaranče 2 komlimuna 3 lvode 5 dkglimunske kiseline (nije nužno ako se brzo popije) 70 dkgšećera (može i više. Vjerujte. :) Sastojci • • • • • 1naranča 1limun 20 glimunske kiseline 900 gšećera 12 lvode Sok od persuna i limuna” Priprema . Procijediti i sipati u boce. djeca radije uzimaju limunadu nego colu. Tada je i aroma koprive intenzivnija. stavljala sam i kilu šećera pa sam ga pripremala kao sirup. Limun i naranču dobro oprati i samljeti (u mulitpraktiku ili sl. Ja dodam 900 grama i zadovoljna sam okusom. po želji. ali i manje – po želji) Limunada za 5! Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. 6. šećer i vodu.. Neka odstoji 24 sata. Količina šećera može varirati. 5 6 rukama dobro izgnječite sastojke pa procijedite ugrijati do vrenja i sipati u čiste flaše Posluživanje Koprive nastojte brati na mjestima gdje nema baš ispušnih plinova. netko 800. pakirani kao prašak za pecivo).

1. 2. 3. 4.

1 2 3 4 5

Vodu prokuvati i ostaviti da se ohladi. Ocistiti persun (koristite list i stabljiku, koren ne) i dobro oprati. Krupnije iseckati. Limun protrljati sa bikarbon sodom i dobto oprati. Limun iseci na kolutove. U prokuvanu i ohladjenu vodu staviti persun i limun. Poklopiti i ostaviti 24 casa da odstoji (u hladnom mestu). povremeno pomesati.

5.

Nakon 24 casa smesu izmiksati i piti svakog dana po 100 ml.

Posluživanje
Jos da dodam da persun se ubraja u lekovito bilje sto sprecava nadimanje, umiruje grceve i deluje protiv vrenja u crevima. O njemu mozete procitati na internet adresuhttp://www.herbateka.com/biljke

Sastojci
Sok • • • •
1.5 lvode 3 vezicepersuna 1 kg.limuna

za protrljivanje
1 vrecicabikarbon sode

Amber nectar
Priprema 1. 1
Ogulite i narežite dinju i naranče.

2. 3. 4. 5. 6.

2 3 4 5 6

Pristavite kuhati, dodajte odmah šećer. Kad prokuha, kuhajte nekoliko minuta tj. dok sve ne omekani i može se lijepo propasirati kroz pasirku. Na kraju dodajte pomiješane cimet, želin i malo šećera. Lijevajte vrelo u vruće sterilizirane tegle. Pazite da se ne opečete, držite tegle krpom. Odmah čvrsto zavrnite poklopce tegli.

7.

7

Pokrijte dekom i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje
Radila sam dizanu savijaču sa ovim pekmezom, ali i buhtle, bilo je stvarno božanstveno! Evo i fotke buhtli

Sastojci
• • • • • • • •
3 kgočišćenih dinja, izrezanih na kocke 1,5 kgnaranči, oguljenih, samo narezanih 2 kgšećera (koji volite ili odgovarajuću količinu onoga što koristite kao zamjenu za šećer) 2-3 žlicecimeta 1-2 vrećiceželina
KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA

Kopriva Sirup & Sok & liker
Priprema
1.
SOK

1 2 3 4 5 6 7

/slika/342192/

2.

vrhove mlade koprive ubrati u prirodi, ne blizu ceste i to vrh i par listova dole i staviti naravno rukavice jer jako žari.

3.

Dobro oprati naranče, limun i koprivu… ako su nešpricani onda je o.k.; ali ako nisu uvijek ih ostavim preko noći u slanoj vodi i dobro isperem. U vodu stavim narezane naranče, limun i koprive.

4.

Neka odstoji 24 h, nakon toga sve sastojke dobro ižmikati -gnječiti i procjediti. Dodati šećer i limunsku kiselinu.

5. 6.

Ugrijati do onda dok samo što ne počne vriti tj. dok ne počne kuhati. Sipati u čiste ugrijane flaše (može i pasterizacija) ali stavim vruću tekućinu u vruće boce i nikad mi se ne kvari, zatim u deku zamotam dok se skroz ne ohladi…(2dana tako stoji i onda pospremim).

7.

Radila sam do prošle godine bez ekstrakta mente u onim malim bočicama, ali sam stavila 1 bočicu ekstrakta valjda zbog boje i bio je posebno fin okus tako da sam stavila i ove godine ali nije uvjet. Ove godine sam stavila i par listića mente jer ju imam u svom malom začinskom vrtiću na balkonu. 8. S I R U P

9.

1

/slika/359151/

Za sirup sve isto, ali stavim šećera onoliko kila koliko dobijem tekućine nakon cjele procedure… kad istisnem naranče koprivu i limun, i stavim malo više limunske kiseline. Količinu šećera možete i sami odrediti… ovisi koliko volite slatko.. Slika sirupa od koprive prirodno bez mente isto je jako fini. 10. L I K E R

11. 1
Sitno izrezati koricu od naranče, pa staviti u veču bocu sa širokim otvorom sa koprivama i 25 dagšečera dodati klinčiće, uliti rakiju i dodati 2 vanilin šećera ili štapić vanilije, pa zatvoriti bocu ili teglu.

12. 2

Držati 14 dan tamnom mjestu,(u hladu na balkonu ne na suncu). Nakon 14 dana u 1/2 l vode kuhati preostalih 25 dag šečera dok ne bude tekučina malo gusta. Malo ohladiti pa uliti u bocu sa koricama i koprivom.

13. 3

Ponovo držati na tamnom mjestu 14 dana uz povremeno protresanje boce. Nakon toga procijediti liker i spremiti.

14. 4

/slika/359753/

Ako želite prirodni on je boje lješnjaka a miožete dodati par kapi ekstrakta mente pa ćete imati malo drugačiju boju i okus i izgleda ovako. Obadva su dobra.Slika sirupa sa mentom i bez mente 15. Napomena:Pokušajte napraviti liker i vidjet ćete da je odličan.Odličan je za aromu i miris kod pravljenja kolača. O koprivi i o ljekovitosti malo više

Posluživanje
recept sam dobila od kolegice Dubravke; ali ona i ne zagrijava jer kaže da jako brzo popiju sok pa ako se ne zagrijava onda je aroma koprive i jača…

Sastojci
SOK • • • • • • • • • • • • •
50 vrhovamlade koprive 4naranče 4limuna 3 lvode 5 daglimunske kiseline 80 dagšećera 1bočica mala ekstrakta mente ali nije uvjet a može i listići mente ako se ima

SIRUP
*isto kao i gore ali na istu količinu 3 kgšečera 8 daglimunske kiseline

LIKER
*isto kao i gore ali na istu količinu 1 kgšečera

3.Nek kratko zakuha. 8. Vruće ulijte u kašu i promiješajte.• • • • • 1/2 lrakije 1/2 lvode narančina korica malo klinčića 2vanilin šečera ili štapić vanilije Kašasti sok od breskve Priprema 1. 1 Breskve očistite od kože i koštica. 4. 9. Vruće lijevajte u boce(ja sam imala puuuno onih malih od 2dl) Pasterizirajte obavezno pola sata. Sve zajedno zakuhajte. Dodajte im sok limuna. 2 3 4 5 6 7 8 9 Smrvite ih u stajaćem mikseru u kašu.5lvode 30-40dkgšećera . 7. po mogućnosti skinite pjenu. 2. hvala Posluživanje Ovaj se sok spremi vruć u boce i pasterizira jer se ne popije odmah već spremi gdje držite zimnicu Sastojci kašasti sok • • • • 5kgzrelih breskvi 2limuna(sok) 1. Ostavite hladiti(može i odstajati preko noći u frižideru). hvala puno leah još jedna od leah. 6. 5. Vodu zakuhajte sa šećerom.

/slika/269155/ Pijte svako jutro po 1 dcl slika priprema voćno povrtnog koktela U zdravlje!!!! Ako želite možete staviti manje cikle (ponekad stavim 60-70 dag) Savjet: Ostatke od voćno-povrtnog koktela iskoristim za krem juhu svako posebno ili za pireA možete dodati i 2-3 jabuke onda se ublaži ukus cikle. Posluživanje Otkad sam prije 7-8 god u prilogu”vrt” iz Večernjeg lista pročitala. dodati limontus i 1 kg secera pa ostaviti da stoji 24 sata na hladnom. oprati ih i ocediti. 2 3 4 Voce izgnjeciti. 2. ako imate sokovnik mnogo je lakši postupak:: Ako nemate izribajte na ribež pustit da malo odstoji. 2 3 Isjedite sok i pomješajte s medom. 3. dodati preostali secer i ostaviti da stoji jos par sati dok se secer ne otopi. probala. Sutradan propasirati kroz cediljku. 2.5 kgcvjetnog meda Sirup od jagoda Priprema 1.Imunitet – voćno povrtni koktel Priprema 1. 1 Jagodama skinuti drskice. uvjek u jesen i zimi koristimo i nema prehlada u našoj family… Sastojci SASTOJCI • • • • 1 kgmrkve 1 kgcikle 1 kglimuna 0. . 3. 1 Sve povrće oprati sitno izrezati. povremeno promesati. 4. Sipati u plasticne flase i cuvati u zamrzivacu.

mozete dodati extra kasiku meda. 6. 5 6 Koristiti kao sok razblazen sa vodom ili sirup za prelivanje sladoleda i raznih poslastica. skuvati pekmez uz dodatak secera po zelji. staviti u sokovik icijediti sok. a u zamrzivacu se sasvim lepo odrzi do godinu dana. Od ove kolicine dobit cete 2 case soka.5 -4 l sirupa. nije potrebno nista kuvati. Uzdravlje i zivjeli! Posluživanje Sa ovim napitkom Vasa dnevna energija ce biti znatno povecana. mrkvu. flasirali i uvijek imali gotov sok. djeca takodje. Sastojci • • • 3jabuke 2mrkve 2struka celera . 2. naravno Vi mozete praviti svako jutro. Posluživanje Od ove kolicine dobije se oko 3. Ovaj napitak sam pila jos u Bosni i Hercegovini. cuvati ga u frizideru i potrositi u roku od nedelju dana. Napitak piti ujutru na taste te praviti uvijek svjez. pravila na kg. Sastojci • • • 3 kgjagoda 7 kesicalimontusa (70 g) 3 kgsecera Eliksir za dobro zdravlje Priprema 1. Na kraju soku dodati med. Posto je ukus zbog cvekle malo “beter” . 6. Kad se jednom otvori sirup. koje je ostalo posle pasiranja. Sok od jabuka smo cijedili.izrezati na manje komade. celer i cveklu ocistiti . 3. mrkvu i ostale sastojke. 1 2 3 4 5 6 /slika/138596/ Jabuke (sa korom). 5.5. te smo samo dodavali cveklu. Napitak obicno pravim svaki drugi ili treci dan. Posebno iscijediti sok od djumbira i limuna te dodati soku. Od preostalog voca. i bez djumbira. 4.

2. 2 naranče oguliti i narezati. 4.• • • • 2manje cvekle 50 gr. ja ih nisam gulila ali možete i njih oguliti ako ne želite da vam med malo gorči. 3.djumbira 1limun 2kasike meda Med od Maslačka po receptu Tete Jele Med koji se uglavnom primjenjuje kod kašlja.. Kada je gotovo sipati u boćice. Recept je od tete iz vrtića pa ga posećujem svim dragim tetama u vrtiću… Priprema Vrijeme pripreme: 150 min 1. 1 2 3 4 Cvjetove maslačka oprati. 1 Izrendati svež djumbir . Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 300Cvjetova maslačaka • 2 lvode • 2limuna • 2naranče • 2 kgšećera Djumbir limunada Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. Preliti sa 2 litre vode i to sve kuhati 1 sat i 15 minuta. Nakon toga procijediti sve dodati 2 kg šećera i to sve još kuhati 1 sat i 15 minuta. 2 limuna narezati.

3. 5. umiješati naribanu koricu naranče ili limuna.i staviti kuhati sa određenom količinom vode i kuhati dok se bobice kupine ne počnu raspadati. 1 Kupine oprati.2. ocijediti. 4. umiješati sok od naranče ili limuna i postupno uz miješanje dodavati šećer 4. 2 3 /slika/76736/ Ovako prokuhane kupine staviti u gazu da seocijede od 12 do 24 sata. zagrijati oprane i ocijeđene boce 6. Ocijeđeni sok staviti ponovno kuhati. sok limuna. 2. 3. na temperaturi od 100-110° C. 2 3 4 Ocediti sok limuna U vodi rastvoriti med U zaslađenu vodu dodati djumbir. 4 5 6 /slika/76738/ Za vrijeme kuhanja skidati pjenu a kada pjene više nema kuhanje je završeno U vrućoj pećnici. /slika/76741/ . kockice leda i grančice nane Sastojci Broj osoba: 6 osoba • 2 kašikenarendanog svežeg djumbira • 2 komsok od limuna • 4 kašikemeda • 2 grančicesveže nane • • 1lsveže vode 500 mlkockica leda Sirup od kupina s narančom ili limunom Priprema 1.

samo povecati kolicinu svega.U vruće boce ulijevati još vrući sirup i odmahzatvoriti poklopcem. 7 8 Kada se pune boce potpuno ohlade. 2. zasladiti. ili po zelji. Tako spremljen sirup može stajati na hladnom i tamnom mjestu i nekoliko godina. ukrasiti preko polovicama narandzi. 1 Skuhati caj u litar vode po uputstvu na kesicama. sok jednog cjelog limuna i kiselu vodu. 6. Staviti u veci kup. prethodno namočenim u alkohol. poslagati ih u duboki lonac na čije dno staviti kuhinjsku krpu.djeca brzo popiju njima omiljeni napitak.vocnog. Sastojci • • • • • po željikupina na 1 kg kupina6-7 dl vode na 1 kg kupina1-2 naranče ili limuna na 1 l ocijeđenog soka1 kg šećera na 1 l ocijeđenog soka1-2 naranče ili limuna Ledeni Caj Priprema 1. 7. 8. Fino izmjesati. pazeći pri tome da se boce ne dodiruju. 4.po zelji) 250 mlkisele vode . ohladiti i uzivati u osvezavajucem ukusu. 3. Posudu napuniti vodom do visine 2-3 cm od visine boca i zagrijavati na štednjaku na laganoj vatri do voda ne počne šumiti pa tako ostaviti još desetak minuta. 5. Boce ostaviti u vodi dok se potpuno ne ohlade. Sastojci • • • • 1 lvode 5kesica caja (mjesavina vocnog) 1 lsoka (jabuka. Posluživanje Odlicno napraviti za djecju parti. kod nas je jabuka pomjesana sa malinama). 2 3 4 5 6 7 Sad maci kesice. 7. dodati tome sok (po zelji.

6. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. 3. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru.moze i bez) 1cjela narandza (na kolutove. 4. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. višnje i ribizli Priprema 1. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. i ostavite koliko da se otopi led.• • • • • • 4velike kasike seera (za caj zasladiti. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. Boce hermetički zatvoriti. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. Staviti na vatru. 2. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine Sok od kupina Priprema . Voda treba da bude 10 cm iznad voća. samo da provrije. šećera. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr.za ukrasiti) sok jednog svjezeg limuna KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći sok od drenjina. i kada voće u loncu zavrije. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. 5. a da se sok ne prelijeva iz lonca.

1. i na 1 litru soka dodajte 1 kg šećera. dobro zatvorite i to je to 5. promiješajte i ostavite stajati 24 sata 3. ostavite stajati 24 sata uz povremeno miješanje. 1 2 3 4 /slika/202389/ Očišćene i oprane kupine izgnječiti s limuntusom. Povremeno promiješati i ostaviti ponovno 24h da odstoji. /slika/186446/ a od “odpada” koji sam dobila prilikom cijeđenja. 4. nakon toga višnje propasirajte. procijedite i nalijte u boce. meni je puno pomogla ova spravica na tri kg očišćenih višanja stavite 6 dag limunske kiseline i 1 l vode. 2. 2. da se šećer otopi 4. Sipati u čiste i pasterizirane boce. staviti vodu i ostaviti 24h da odstoji. izmjeriti koliko ima litara soka toliko kilograma šećera staviti. 1 2 3 4 5 /slika/186913/ višnje očistite od koštica. napravila sam ovo! . 3. Sastojci Sok od kupina • • • • 3 kgkupina 2 lvode 3 kesicelimuntusa šećer Sok na “razbijanje” od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. Posluživanje Ovako pravim i sok od višanja. Procijediti kroz gazu.

2. staviti u posudu i sve zajeno kuvati dok ne provri. začepiti zatvaračem.a recept je od Jason Vale. 1/4 greipfruita. Uzeti 1kgr šećera i 2. 2. 2 . Flašice do pola puniti sa plodovima borovnice i odložiti na stranu. 1 Uzeti flašice od 2dcl dobro oprati. pa sok. malo prohladiti i puniti sa ovom tečnošću flašice do vrha. dobro da se ocede. 2 3 Stavi u casu prvo kocke leda. 3. Uzivajte:) Posluživanje Recept sam nasla od ovaj finski casopis Kauneus & terveys(lepota i zdravlje). i celera. krusku. Borovnice oprati. posušiti. i odozgo posoli sa iseckani mint.Sastojci Broj osoba: 10 osoba sastojci • • • • 3 kgočišćenih višanja 1 lvode 2 kgšećera 6 daglimunske kiseline Pročišćavač organizma:) Priprema 1.3lista mint(nana) • 4kocke leda SOK OD BOROVNICE Priprema 1. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 1jabuka • 1kruska • 1/4crveni greipfruita • 2 stablacelera • 2. 1 Iscedite lepo sok od jabuku. 5 kgr vode.

Moji klinci ga jako vole jer je blag. pa dodati limuntos.5kgrvoda flašice od 2dcl KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Sok od drenjina Priprema 1. nasuti u šerpu tople vode do grlića flašice i sve pasterizovati 20 minuta. 2. pa tek vaditi flašice iz vode.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0.Uzeti jednu veću šerpu ( sve zavisi koliko imaš flašica). 3. (Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine. 2.kad ga jednom probate. (Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha).Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi.) 4. uvek će te hteti da ga pijete.i umjereno sladak. pravila: anka-1955 Posluživanje Ovo je fenomenalan sok. Sastojci • • • • • • • po potrebiplodovi borovnice 1kgršećer 2. pa izmjeriti dobivenu tekućinu.znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati. 8 kg šećera. Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele.Vruć sok sipati u vruće boce.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu. Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem. 1 Drenjine oprati. Sastojci Za oko 5 l soka • • • • 5 kgdrenjina 5 lvode oko 4 kgšećera 1 vrećicalimuntosa Sok od borovnica . pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju. poredjati pune flašice. 2 isprobala tanja9 Posluživanje Ovo je recept za sirup. 5. Sve skupa da se ohladi.

2. Flase zatvoriti promuckati. 3. Sok cuvati u frizideru Sastojci Sok • • • • 1. zatim kuhati još pet minuta. otkrila sam nešto novo. .5 kgsecera 3 lvode 5 kesicalimontusa Sirup od peršina Priprema 1. 4. 5. 2. Dodatak: Nakon nekoliko naknadnih isprobavanja ovog sirupa. 2 3 4 5 U svaku flasu sipati po 1 kesicu limontusa. 4. 4 /slika/415068/ Oprane i osušene boce zagrijati u pećnici i napuniti vrućim sirupom te zatvoriti poklopcima umočenim u alkohol. Vama koji želite intenzivniji okus peršina savjetujem da u koraku 1 ovog recepta u mikseru izmiksate sve sadržaje pa onda dodate vodu.25 kgborovnica 3. 2 3 /slika/415065/ Dodati limunsku kiselinu i ostaviti tako 24 sata uz povremeno miješanje. 3. dodati šećer. Skuvati sirup od secera i vode i vrucim sirupom naliti borovnice. pa sve staviti u posudu i preliti sa vodom.Priprema 1. skidajući usput pjenu dok sirup ne bude čist. 1 Borovnice sipati u 5 staklenih flasa u svaku po 250 gr i ako su zamrznute ostaviti ih da se otope. ususkati cebetom i ostaviti do sjutra. Nakon toga procijediti. 1 Limune oprati i narezati na komadiće a listove peršina skinuti sa stabljike i narezati. pa zagrijavati na laganoj vatri dok ne zakuha . 5.

Sastojci • • • • • 2 šakesvježih listova peršina 5limuna 2 daglimunske kiseline 3 lvode 3 kgšećera Lijek protiv bakterija (naročito protiv Escherichie coli) Priprema Težina: Jednostavno 1. u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja. Ako ima još bakterija. lijek ponoviti još jednom dozom. Sve ZAJEDNO izmiješati. jednu prije večere. 1 Korjen peršina oprati. 3. 4. a isto tako i limun. Posluživanje Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka. 5. pa samljeti na mašinu. Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. 2 3 4 5 iseckati vrhove kopriva. 1 narandže i limun samleti-sa korom 2. Spremiti u čistu staklenku. dok se sve ne potroši. dodati limuntus i 5 l vode i ostaviti da stoji 24h procediti i dodati još 5l vode i šećer mešati da se šećer istopi sipati u flaše i držati na hladnom i tamnom mestu-tipa podrum i ostalo . Sastojci • • • • 25 dkgkorjena peršina 25 dkglimuna s korom 20 dkgmeda 2 dclmaslinovog ulja šveps sirup Priprema 1.

tako da je ulje potpuno prekrilo cvjetove lavande. umora. što djeluje vrlo umirujuće. Jer zahvaljujući dolasku naše susjede Davorke. neuroze. iz daleke Australije na naš vikendaški brijeg. 3. Posebice mi je za oko zapeo dio o njenom širenju s mediteranskog područja prema sjeveru. čineći je elastičnijom i mekšom. 3 4 /slika/382271/ Nakon toga maslinovo ulje smo procijedili a zatim i ostatak ulja istisnuli iz cvjetova lavande u ovom zanimljivom malenom stroju u vlasništvu naše susjede i tako dobili ovaj pripravak od maslinovog ulja i cvjetova lavande 4. nesanice ili depresije. lavanda je ispunila dio njene okućnice pa je tako miris lavande oplemenio i zrak oko naše vikendice. a njime slagano izmasiraju vratne žile. Procijeđenu ulje smo spremili u tamne boce i pohranili na tamnom mjestu 5. 2.Ovako pripremljenu staklenku stavili smo na sunčano mjesto u vrtu. Ulje sa dodatkom kristala camphora (kamfora) ublažava bolove mišića i zglobova. Ulje nanesenu u tankom sloj na kožu.Posluživanje služiti sa kiselom ili običnom vodom Sastojci • • • • • • 1. Ulje je može dodati i u vodu kod kupanja.5kgnarandži 1. gdje je stajala 21 dan.2 kglimuna 64vrha mlade koprive 200glimuntusa 10lH2O 6 kgšećera Cvjetovi lavande u maslinovom ulju Priprema 1. Upotreba : Ulje djeluje vrlo umirujuće prilikom glavobolja. Ulje ublažava kašalj kod prehlade i treba ga navečer lagano umasirati na prsa i leđa. 2 /slika/363385/ Dobrotom naše susjede ubrali smo cvjetove lavandena njenoj okućnici i njima napunili staklenku od 3 litre a zatim sve prelili djevičanskim maslinovim uljem. Pripremamo . 1 Bilo mi je zaista veliko zadovoljstvo pročitati članakLavanda nam priča priču protkan pregrštom korisnih podataka o toj čarobnoj biljci.

2 /slika/212930/ Ovako pripremljeno povrće usitniti u mikseru i to prvo celer. krupnije ili sitnije. jer se lavandino ulje dobiva drugim. 1 Papriku i rajčicu oprati i očistiti ( rajčicama po želji skinuti kožicu ) i narezati. korijen celera i korijen peršina pa sve također narezati. peršin i mrkvu . 2. koji se može kupiti u ljekarnama. Camphor se dobiva od biljke cinnamonum camphora. od cvjetova lavande i maslinovog ulja. Sastojci • • • • • • po željicvjetova lavande po potrebidjevičanskog maslinovog ulja 10 gramacamphora (kamfora) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Ljerkin mix za zimu Priprema 1. zatim papriku i na krajurajčicu . vrlo složenom postupkom destilacije. 3. 6. Oprati i očistiti mrkvu. 4 /slika/212936/ . pa kada se sve dobro otopi. 5 dl ulja stavimo 10 grama kristala kamfora (camphora). ne možemo zvati lavandinim uljem. Napomena: Ovaj pripravak. 3 /slika/212934/ Usitnjeno povrće dobro izmiješati pa njime napunitiplastične čašice ili vrečice za pakiranje pa sve duboko zamrznuti. Oprati i očistiti lišče celere i peršina. uljem lagano masiramo bolna mjesta. Povrće usitniti po želji. 4.ga tako da u 2.

Mi iz našeg voćnjaka izdvajamo manje i prilikom berbe oštećene jabuke. u kojima će stajati isprešani jabučni sok treba pokriti ali opet tako da je zrak dostupan. procesom octenja u jabučni ocat. Po potrebi ih treba oprati i odrezati veća oštećenja a zatim ih samljeti u muljači za jabuke U godinama kada smo koristili manju količinu jabuka. Kod naših djedova i baka jabuke su se drobile drvenim batićem. 4. 3 /slika/106935/ Nakon što su odstajale. Ocat će biti spreman za korištenje nakon 6 mjeseci kada se treba pretočiti u staklene boce. samljevene jabuke valjaisprešati a jabučni sok procijediti kroz cjedilo. . Jabučni sok se pretvara prvo u vino a nakon toga. 4 /slika/106938/ I posude. 2. Gljiva će kasnije potonuti a na površini će ostati opna. 2 /slika/106934/ Mljevene jabuke ostaviti u prikladnim kacama da odstoje i da započne proces vrenja što se osjeća po mirisu. Stavljanje gljive u jabučni sok. 1 /slika/106932/ Prema mogućnostima nabaviti (kupiti) jabuke za ocat. Jer proces vrenja nastavlja se i dalje. Sastojci • • • • • • • • • • 5 kgrajčice 3 kgpaprike 2 kgmrkve 1/2 kgkorijena peršina 1/2 kgkorijena celera rukohvatperšinovog lista rukohvatcelerovog lista KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći jabučni ocat Priprema 1. pospješuje ciklus octenja. ali i da se ne pretoči talog. pazeći pri tome da opna ne potone. Na površini se polako stvara gljiva. jednostavno smo ih naribali.Smrznuti mix povrća koristiti zimi kao prilog kod kuhanja raznih jela. Posude sa jabukama trebaju biti pokrivene prozirnim tkaninama radi dostupnosti zraka 3. te ga uliti u posude za octenje. Gljiva se opere i u manjoj količini octa sačuva za iduću godinu.

Sastojci • • • • • • • • 10 glavicacrvenog luka 1 glavicačešnjaka 2 kgpaprike 1 kgrajčice 1. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. Sastojci • po željijabuka Zimska salata riprema 1.5 kgmladog grada 2-4ljuta feferona 3 dlulja 3 žlicešećera . 6. dodati ocat i prokuhati još desetak minuta i na kraju dodati konzervans. osušene i vruće staklenke i čvrsto zatvoriti poklopcima. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. 3 4 5 /slika/83511/ Nakon toga dodati protisnuti češnjak. luk sitno narezati a papriku i oguljene rajčice narezati na kockice 2. Zatim posudu napuniti vodom. Iako pasterizacija nije obvezna ja to ipak radim. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. pa sitno nasjeckane feferone i na kraju rajčice te sve pirjati oko pola sata 3. Puniti u oprane. sol i šećer i na kraju kuhani mladi grah . 1 /slika/83507/ Pripremiti sve sastojke mladi grah skuhati u slanoj vodi. zatimdodati papriku . 2 /slika/83508/ Na ulju pržiti luk dok ne postane staklast. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. 4. Predlažem vam da svakako pročitate ovaj i ovajčlanak o jabučnom octu i njegovim korisnim osobinama. prethodno namočenima u alkohol 5.5.sve dobro promiješati.

/slika/81449/ U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. šećera. Sastojci • • • • • po željicikle naribanoi hren kim Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera . 7. Zatim posudu napuniti vodom. papra i octene kiseline i ohladiti je 2. /slika/81445/ Pripremljenom otopinom zaliti napunjene staklenke a zatim nožem istisnuti mjehuriće zraka.• • • 2 žlicesoli 1 dlocta manje od pola vrečicekonzervansa Cikla u staklenkama Priprema 1. 7 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. skuhati. soli. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. 1 Skuhati otopinu vode. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. 2 3 4 5 6 /slika/81443/ Ciklu oprati. prethodno namočenima u alkohol 6. narezati na kolute i njima napuniti staklenke 3. 4. /slika/81448/ Po potrebi staklenke dopuniti otopinom i čvrsto zatvoriti poklopcima. oguliti . Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. /slika/81447/ U svaku staklenku staviti prstohvat naribanog hrenaili prstohvat kima 5.

prethodno umočenima u alkohol 5. oprati i osušiti na kuhinjskoj salveti a zatim ih slagati u staklenku Napunjene staklenke zaliti pripremljenom otopinom i odmah čvrsto zatvoriti poklopicima.03 l80 % octene kiseline . 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti sve pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. 1 2 3 4 5 /slika/74331/ Posijati i uzgojiti krastavce u vrtu i ubirati ih malene svaki dan a kada se skupi dovoljna količina. Ovako ukiseljeni i pasterizirani krastavci mogu se čuvati na hladno i tamnom mjestu i više godina.03 loctene kiseline Domaći kiseli krastavci Priprema 1. Sastojci • • • • • • • po željimalenih krastavaca po potrebigrančice kopra Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera 1 žlicasoli 1 čajna žlicapapra u zrnu 0.• • • 1 žlicasoli 1 žlicapapra u zrnu 0. soli. /slika/74333/ Krastavce očistiti. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. papra i octene kiseline i ohladiti je 3. pristupiti postupku kiseljenja 2. Zatim posudu napuniti vodom visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. Skuhati otopinu vode. 6. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. 4. šećera.

očistiti od peteljki i ocijediti 2. 1 Jagode oprati. 1 2 3 4 5 6 /slika/71197/ Orahe narezati na 6 dijelova i staviti u staklenku Dodati šećer.coolinarika. 4. 6. 2.15zelenih oraha 20 dagšećera 3 tjednasunca KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Žele od jagoda Priprema 1. /slika/68931/ .com/recept/orahovica-je-odlican-i-zdrav-liker Sastojci • • • • • • • 1 litradobre domaće rakije 14 .com/recept/domaci-liker-od-oraha-i-meda http://www. 5. zatim jagode i dobro prokuhati 3.Zeleni orasi u rakiji Priprema 1.coolinarika.coolinarika. preliti dobrom rakijom i promiješati Staklenku zatvoriti i ostaviti na suncu tri tjedna Procijediti kroz gazu i staviti u tamne boce Držati na tamnom mjestu i trošiti – pomalo Pogledajte i slične recepte: http://www. 2 3 U posudu staviti tri žlice vode. 3.com/recept/orahovaca http://www.

. Tik prije početka vrenja dodati Želin pomiješan sa 2-3 žlice šećera. Kada zakuha skidati pjenu sve dok ne nestane. 5. 4 /slika/68932/ Pasirane jagode nastaviti kuhati uz postupno dodavanje šećera i stalno miješanje. 1 /slika/426246/ Crvenu papriku oprati.Prokuhane jagode propasirati 4. 6 /slika/68934/ U alkohol umočiti poklopce i odmah zatvoriti Sastojci • • • • • • količina po željijagoda 1 kgšećera po 1 l pasiranih jagoda Želina prema uputstvi sa vrečice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Pindjur na moj nacin" Priprema Vrijeme pripreme: 180 min Težina: Srednje zahtjevno 1. 5 /slika/68933/ Oprane i osušene staklenke zagrijati u pećnici i u vruće staklenke ulijevati još vruće prokuhane pasirane jagode 6. ispeci. Procjediti. oljustiti i ocistiti od sjemena.

oljustiti.2. Tegle uviti u toplo i ostaviti da se same ohlade. 2 3 /slika/426247/ Procjedjene paprike isjeci na trake. Dobro zatvoriti. Nastaviti sa kuvanjem jos oko 10 minuta. Dodati secer i vinski ocet jacine od 4%.. Iseci na srednje pardice. /slika/426257/ U siru serpu dodati ulje. 3. 5. 4 /slika/426270/ Paradajz oprati. uz neku dobru pogacu ili taze pecen kruh po izvrsnim receptima sa ovih stranica. 6 7 /slika/426281/ Gotovo kuvanim pindjurom 7. . /slika/426282/ puniti vruce tegle i poklopiti toplim poklopcima. 5 /slika/426274/ Dodati bjeli luk isjecen na tanke kolutove i sitno sjeckani persun. Izrucitiu drugu serpu i kuvati da tecnost ispari. Kada se ohlade spremiti ih u hladnu prostoriju ili hladnjak.. 6. Kada tecnost skoro ispari dodati paprici. party. veceru. Povremeno pomjesati da se ne zahvati. Kada se ulje zagreje dodati isjecene trake paprike i prziti na srednjoj vatri. malo pritisnuti i procjediti. Pvremeno pomjesati sa drvenom kasikom da se smjesa ne zahvati. 4. Posoliti po ukusu. Posluživanje Posluziti za dorucak. Prijatno! Sastojci Broj osoba: 5 osoba • 5 kgcrvenih paprika • 2 kgparadajza • 500 mlsuncokretovog ulja • po ukususoli • 1 kafena kasikasecera • 1 mala kafena soljicavinsko sirce jacine 4% • 2-3 glavicebjelog luja ..

3. U posudu staviti šećer i nasjeckane grančice pelina i karamelizirati sve zajedno. 2. pa shodno tome. možete napraviti i manju količinu. par minuta i isključiti onda vatru. 2 Naravno. Tada procijedite u prikladne boce i voila… pelinkovac spreman za konzumaciju!!!! 2. lakše se mješa. Piti 3 puta dnevno po jednu žlicu. U posudu staviti vodu i šećer i kuhati na tihoj vatri dok ne postane sirup. U tu vruću smjesu ubaciti još tu jednu nasjeckanu grančicu svježeg pelina. promiješati i uliti u veću staklenu posudu u kojoj to sve zajedno stoji 5 dana. Živjeli!!! Sastojci • • • • • 1. Promješati i pustiti da se ohladi. Opojni mirisi će se proširiti vašom kućom… Moj savjet je da karamelizirate u većoj. smanjite količinu svih sastojaka.protiv prehlade Priprema . a plićoj posudi.5 kgšećera 3grančice svježeg pelina (cca. U poluohlađeno dodati 8 listova lovorova lista i neka malo odstoji.5lvode 25dagšećera 8 listovalovorova lista Sirup za iskasljavanje. 20 dužina svake) 5 dclvode 3 lrakije 1grančica svježeg pelina Čaj za suhi kašalj Priprema Težina: Jednostavno 1. zaliti sa vodom i dobro sve još jednom promješati i neka malo prokrčka. 1. 1 Tri grančice pelina nasjeckati.• 1 vezicapersuna Pelinkovac Priprema 1. Kada je lijepo smeđe. Nakon toga uliti rakiju. Sastojci • • • 1.

1 2 U vodu staviti secer.Provrije da se secer rastopi. . Posluživanje Otkako sam otkrila ovaj recept moj sin je imao mnogo mirnih noci.1.secera 1lvode 1velikcrni luk (kromid) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA 4. 6. 1 U serpu se uliva voda pa se dodaje len i luk. Sastojci antirecept • • • • 1v.Luk se ne ljusti vec dobro se pere mlazem hladne vode i sa gornje strane se zasece dva puta u formi + (kod brade). zlicameda 1limun Lek za iskasljivanje-dugotrajna kaslica Priprema Vrijeme pripreme: 45 min Težina: Jednostavno 1.zl. Kad ste prehladjeni .kasljete i ne zelite ici k doktoru. toplo obogacenom medom i limonom..leneno seme 3v. 2. 5. 2 Uzima se 3 puta dnevno po 50 gr.Ova mesavina vri dok ne ispari1/4 tecnosti. zlicesecera 1ve.probajte ovaj domaci recept koji ce vam sigurno pomoci pri iskasljavanju katara. Kuhati SAMO 6 minuta. Sastojci Topli napitak protiv prehlade i katara • • • • • 2 dclvode 10 listovalovorovog lista 4 vel. lovorov l.zl.limun prerezan na pola. ako treba..Udrugu serpu od secera se pravi karamel i u njega se uliva procedzenat ecnost. Sirup kuhati vise puta na dan. med. 5.

Najbolje ih je mljeti u dobrom blenderu. Ove smjese ispadne puno :O Tako da slobodno smanjite količinu sastojaka. 1 2 3 4 5 6 /slika/315715/ Suhe smokve izmeljite dvaput tako da budu dobro usitnjene. nabolje uzastopce nekoliko dana. Sve ovisi od organizma. 4. 6.Na večer pojedite jednu žlicu ovog super ukusnog domaćeg pripravka. Koristite prema potrebi. Posluživanje Nadam se da sam pomogla :) Sastojci Za smjesu • • • • 50 dkgsuhih šljiva bez koštica 50 dkgsuhih smokvi 50 dkglivadnog meda 5 dkgdobro usitnjenog lista sene Za obnovu crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 10 min .. Koristi se vrlo jednostavno.Kod lijenih crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. 3. List sene možete kupiti u ljekarnama. 2. suhe šljive je dosta mljeti jednom. kao čaj :) Sve sastojke dobro promješajte i stavite u staklenu posudu koju možete poklopit i čuvajte u hladnjaku. a ako ga nemate u običnoj mašini za meso. 5.

jednu malenu žlicu (kavsku) smjese sjemenki se umuti u 1 dcl mlijeka ili jogurta te se popije uz ručak ili užinu. ovisi o organizmu i oboljenju. 5 11. Pije se 3 puta dnevno po 1 mala čašica od rakije i to poslje jela.1. 9. Koristi se uzastopce čak i nekoliko mjeseci. 4. 2 3 4 Procjediti i spremiti u flašu. 8. Osim izuzetnog okusa takva su jela i ljekovita. Ako hoćemo ljekovitost povečati onda pogotovo zimi pijemo *ČAJ od kadulje* i ima jedna narodna tko pije zimi svako veče čaj od kadulje ne treba se bojati prehlade… Ima i TINKTURA od kadulje: Puna boca se napuni isjeckanim listovima kadulje i cvjetovima i prelije rakijom. 2. Nakon toga se procjedi i zatvori u bocu. Lan i piskavicu sameljite i zajedno pomiješajte u posudi koju možete zatvoriti i na taj način čuvati na suhom. 1 U litru dobrog slatkog vina stavi se 100 gr sitno isjeckanih svježih listova kadulje i ostaviti 2-3 tjednana suncu. 1 2 3 4 Sjemenke lana (Linum usitatissimum) i piskavice (Trigonella foenum graecum ) možete kupiti u biljnim ljekarnama. tako da je dobro da odjednom popijete pripravak :) Sastojci Za zdrava crijeva • • 1 mala žličicasjemenki lana i piskavice 1 dclmlijeka ili tekućeg jogurta KADULJA VINO. Posluživanje Ovo je odličan način za liječenje kolitisa i obnovu crijeva. 8 Kadulja kao ZAČIN može se stavljati u sva jela. 3. . 10. To je odličan ljek kod nervne rastrojenosti kao i za oporavak poslje operacije i određenih napora.Pripravak se pije jednom dnevno. 7 13. Piskavica ima jaku aromu. 7. Ostavi se 4 tjedna na suncu ili na toplom mjestu. TINKTURA. o ljekovitosti Priprema 6. 6 12. Koristi se vrlo jednostavno.

Jednu veliku žlicu ove tinkture razrjeđene s malo vode koristimo za isopiranje grla i usta. pa ima i prevedeni zapis o kadulji: “Ako vidiš u kući smrt brzo po kadulju u vrt”. liječi gnojnu upalu zubi.. istovremeno se uzima po jedna mala žlica umješana u vodu ili neki čaj. odstranjuje gnjide iz kose. ispiranje usta kaduljom očuvat će vaše zube. kaduljin čaj smiruje živce. ali je *najljekovitija svježa. 17. upala usne šupljine i ždrijela. 15. Jako miriše na kamenjaru i što je suNce jače i zrak topliji to ona ima još snažniji miris. ovo je divan recept sa coolinarike Saltimbocca alla Romana te moja izvedba ovog recepta i recept purećim medaljonima Sastojci VINO • • • • 1 ldobrog slatkog vina 100 grsitno isjeckanih svježih listova TINKTURA 1/2 lrakije toliko da prekrije listove kadulja koliko treba da napuni bocu . npr. regulira znojenje. Beru se samo listovi pa se ona iz korjena ponovo obnavlja. Također. ISPROBANO: Hvala na povjerenjuirki. Procijediti i piti svježe pripremljeni čaj. smanjuje nervnu osjetljivost i smetnje u trbuhu kod žena. Poklopit i pustit da neka stoji 5 do 10 minuta. mozga. nadimanje. sprečava moždani udar i djeluje kod oduzetosti. mjehura. jača desni i učvrščava zube. 11 /slika/311664/ O KADULJI I NJENOJ LJEKOVITOSTI: Njeni zeljasti djelovi su puni eteričnih ulja i u njima je ta ljekovitost. koji bi trebali što više koristiti u svojoj kuhinji kao npr. te spriječiti pojavu neugodnog zadaha. poboljšava tek otklanja crijevne smetnje. bubrega. povoljno djeluje na slabost želuca. te sluznicu u ustima.bolovi u vratu. Posluživanje Kadulja je vrlo značajni začin. upala krajnika. Može se uzgajati i u untrašnjosti na balkonu ali takvim uzgojem višestruko gubi svoju ljevitu vrijednost. 9 OBLOZI dobro istucana kadulja sa listovima koprive je dobro za čireve i potkožnjake (poganac). Ima od zazu odličan recept od kadulje jako pogodan za astmatičare i djecu i Riba—051 isto recept za sirup Još o kadulji napisa ima ovdje zatim napis o začinima. drhtanje udova. U našem narodu postoji uvjerenje da je najljekovitija kadulja koja ne gleda na more jer s morske strane stalno pirka vjetar. 14. Pročišćava dišne organe. Još u antičko vrijeme su cijenili njenu ljekovitost. čisti krv. 18. 16. listovi se brzo suše u hladu. liječi grčeve. jetre. Kadulja lječi i pomaže kod mnogih bolesti. *Čaj od kadulje trebaju koristiti osobe koje se pretjerano znoje. ali okus nije po volji no on je ljekovit a nisu baš svi ljekoviti pripravci ni ukusvi ali tebi Hvala što si ga isprobala. bolesti kralježne moždine. liječi upaljeno grlo. proljeve. pročiščava dišne organe i usnu šupljinu. mladi u pubertetu ili žene u menopauzi. opušta mišiće te biste ga trebali piti ukoliko primijetite da vam neki mišić titra*. 10 *Č A J od kadulje* Priprema čaja:1 čajnu žlicu biljke ili filtar vrećicu prelijte s 2 dcl l vrele vode. čisti sluz iz želuca i dišnih organa. krajnike.

Sačekajte zimu ili neki dobar ručak :) Sastojci SASTOJCI 15kg crvenih mesnatih paprika 1lsirćeta 2dlsoli 2dlšećera 200g rena 700mlulja 6 glavicabijelog luka 2 vezeperšuna 1 kesicabibera u zrnu 1konzervans Bugarski ljutić PripremaVrijeme pripreme:120 min 1 Paprike ispeći i oguliti kožicu te nasjeckati na komadiće 2 Paradajz oguliti te isjeći na komadiće i kuhati ga uz miješanje 1h 3 Sada dodati komadiće paprike. zatim je samo malo zagrejati dok se šećer i so nerastope . 4. U pripremljenu marinadu staviti sirće . nasjeckani češnjak. ulje.5dclocta 2žlicesoli 10dagšećera 2-3 glavicečešnjaka vezicaperšuna 15kom peperončina . sol i peperončino ili ljute feferone pa kuhati zajedno još oko sat vremena 4 Vruće flaširati Sastojci 4kgparadajza 5kg rog paprike 1/2lulja 1. soli i šećera . 7. Očišćene paprike staviti u pećnicu i ispeći vrlo malo. 3. ocat. Poređane paprike prelijte marinadom. 2. Marinadu napraviti od: ulja.• • • cvjetovi kadulje ČAJ 1čajna žlica kadulje ili 1 filter vrečica 2 dclvode PAPRIKA SA RENOM Priprema 1 PRIPREMA 2 Paprike očistiti od sjemena . peršin.šećer. sitno isjeckani bijeli luk. sitno isjeckani peršun. 5. Zatim svaku papriku provlačiti kroz marinadu i ređati u tegle. zatim dodati biber u zrnu i 1 konzervans. samljeveni ren. 6. zatim ih oljuštiti .

3 Brasnu zatim dodati sve sjemenke. presuti sa susamom i ostaviti ponovo da udupla. integralnog psenicnog brasna 1 kasika psenicnih klica 1 kasikamaka 1 kasikasusama 1 kasikalanenih sjemenki 1 kasika kumin sjemenki 1 kasikicasoli 1 kasikameda bjelance za premazivanje susamove sjemenke . 7 Pecnicu ugrijati na 180 stepeni i peci hljeb oko 30 -ak minuta dok fino ne porumeni. Sastojci 1 kasikakvasca 1 kasikasecera 250 ml. promijesati i ostaviti da uskvasa. 5 Nadoslo tijesto premjesiti na pobrasnjenoj povrsini. dodati kvasac. integralnog razovnog brasna 100 gr. premazati bjelancem. 2 Brasna pomijesati. zatim kvasac. tijesto dobro rukama uradite oko 5 minuta a zatim ostavite da se udupla. Posluživanje Jednostavno. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti.5 lalkoholnog octa 15 dagmeda 10 dagsoli biber u zrnu po želji Integralni hljeb sa sjemankama za dvije osobe Priprema 1 U toplo mlijeko staviti secer. 4 Uz dodavanje bijelog brasna. prosijati i dodati malu kasikicu soli. med i umijesiti tijesto. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku. oblikovati u krug. a prefino :)) Sastojci 5 kgpaprike 2 lvode 0.Paprika s medom PripremaVrijeme pripreme:60 min Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira.bijelog brasna 100 gr. 6 /slika/151273/ Tijesto narezati nekoliko puta.mlijeka 150 gr.

2 Svaki limun prerežemo popola i odstranimo sve koštice. Gotovo je kada se prestane pjeniti. 4 Smjesu dobro promiješamo i ostavimo da odstoji preko noći kako bi se kristalčići šećera otopili. Prošle godine sam napravila 52 staklenke i u siječnju ih više nije bilo:) Ovako ide njen recept… .Šećer dodajemo odmah u tekućinu i stavimo da se kuha. Čvrsto zatvoriti i pohraniti na tamno i hladno mjesto.Dok se kuha. 2 Kada je kuhano.Stavimo u lonac. SastojciBroj osoba:15 osoba 1 kglimuna 1 kgkristal šećera Sirup od drena Priprema 1 Dren očistimo od peteljki i operemo. 3 Na svaku litru dobivene tekućine ide 80 dag šećera. naročito kiselih krastavaca i cikle. napunimo vode toliko da dren bude pokriven i stavimo kuhati.Mljeveni limun PripremaVrijeme pripreme:20 min 1 Limune je potrebno dobro oprati pod tekućom vodom a još je bolja varijanta da ih izribamo četkicom. Sastojci po želji drena ili drijenka šećer gaza Kiseli krastavci na način moje mame Moja mama je pravi majstor u pripravljanju zimnice. skidati pjenu.Kuha se 15 minuta nakon što voda zakuha.. 4 Napuniti vruće u vruće flaše(zagrijane na 130°) i ostaviti u vrućoj pećnici da se ohlade. procijedimo kroz gazu. 3 Tako pripremljene limune (zajedno s korom) sameljemo strojem i odjednom dodamo šećer. 5 Još jednom dobro promiješati i puniti u oprane i suhe staklenke.

Na dno širokog lonca stavite kuhinjsku krpu i na to staklenke krastavaca. 7. Kad se počnu stvarati mjehurići kao kod kuhane vode. Zalijte pripremljenom otopinom. Ako nemate više krastavaca za “dunstanje” (tako to zove moja mama). par grančica kopra i goruščicu. 1 Operite krastavce i napunite staklenke. Sastojci za cca 20 staklenki od 720 g • • • • • • 20 kgkrastavaca 6 litaravode 2 litrealkoholnog octa 20 dkgsoli 30 dkgšećera 30 gpapra u zrnu . 4. Stavite na peć i zagrijavajte vodu do vrenja. 9. onda lonac stavite pod pipu i tankim mlazom hladne vode izmijenite vruću za hladnu. 6. Pazite da se međusobno ne dodiruju kao ni sa stjenkama lonca. Ako imate još krastavaca. 2 3 4 5 6 7 8 9 Pomiješajte vodu i ocat i u tome otopite šećer i sol (nije potrebno zagrijavati). isključite.Priprema 1. 10. 2. 3. ostavite u loncu da se ohlade. Ja to provjeravam tako da svaku staklenku okrenem naopako…ne smije procuriti! To je bitno između ostalog i zato da vam prilikom dunstanja ili hlađenja voda ne uđe u staklenku. 5. U staklenke sa krastavcima stavite papra 10-ak zrnci. 8. 10 Iz ohlađene vode izvadite staklenke i ponovite postupak “dunstanja” sa sljedećom turom. Posluživanje Zaboravih napomenuti na početku: kod ovakve pripreme krastavaca vodite računa da su staklenke dooobro zatvorene.

• • • • • 50 ggoruščice grančice kopra KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Najbolja miješana salata Ova se salata radi u mojoj obitelji otkad znam za sebe. Ja na kraju sa dvije plastične žličice (kakve imaju u kafićima za kavu). pa…. ajvar . te preliti octom. I ja sam naslijedila recept i sama ga radim već nekoliko godina. ali kod mene u podrumu nije vruće. tako da ne smeta. 5. Do vrha naliti tekućinu što je pustilo povrće preko noći. Priprema 1. te stavljati u sterilizirane staklenke. ciklu . jer sam dobila puno zelenih pomidora neki dan. Ili krpom namočenom u rakiju. 1 Naribati povrće. 2 3 4 5 6 7 Naribano stavljati u veliku posudu. Prekriti celofanom i staviti poklopac. Ove sam godine napravila ranije ovu salatu. Ili narezati ručno. 7. Povrće ostane lagano hrskavo. Ako se ne stavlja celofan. kiselu papriku . poklopce treba prebrisati alkoholom. širina-kao što se inače radi za salatu.probajte. šećer i vinobran. 8. pretisnem sadržaj. Pogledajte što još spremam za zimnicu: džem od bresaka ili od marelica . 3. Ja to radim na multipraktik. Može se jesti za 2-3 tjedna. 2. 4. džem od šljiva . Sastojci • • • • 3 kgzelenih rajčica 3 kgkupusa 3 kgpaprike (pola žuta. Vrlo je jednostavna priprema. Ova salata prva nestane sa polica. izmiješati i dodati sol. Pustiti preko noći. pola crvena) 20 dkgsoli . 6.ali ne pretvrdo.

8.) 3.boce poslažite jednu do druge i sve zašuškajte dekicama i jastucima i nek tako stoje dok se ne ohlade.pa ga režite na komade pritom odstranjujući korijen/peteljku.• • • • • • 20 dkgšećera 1vinobran (nikako konzervans. vrući paradajz nalijte u vruće boce/staklenke veličine koja vam odgovara.na taj se način obavlja pasterizacija! 7.... poslije umotajte boce u novinski papir ( da ostane lijepa crvena boja) i čuvajte na hladnijem mjestu . 2. uz povremeno miješanje do željene gustoće.. kuhajte u loncu s debelim dnom. s nekom od “u našim krajevima zbilja jadnom i nikakvom ponudom” pasirki spasirajte tako da dobijete čisti sok i meso (manje-više-jer nešto koštica uvijek pobjegne.da tata može prepoznati-iako se kuži – i turu gustog pa ću kombinirati.. 5.. skuhala sam turu rijetkog -princeza je lijepila papiriće sa slovom -R. 4. pomoć u ovom dijelu je dobrodošla. na jakoj vatri. dobro začepite i posložite na neko mjesto gdje vam neće smetati 2-3 dana. po njemu posivi) 1 lKISKO octa za zimnice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA kuhani paradajz Priprema 1. a ako ga želite piti onda imate čisti paradajzek!! 6. 3 4 5 6 7 8 /slika/20267/ sok i meso trpajte u lonac dok ga ne napunite. ne poklopljeno. ne stavljam ništa od začina jer se naknadno može dodavati što vam paše. 1 2 /slika/85663/ paradajze operite.

. 2.. dosta je slano ali sol je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana.staklovinje dobro operite i splahnite vrućom vodom. te stavite u pećnicu na 150°C da se dobro osuši ! 9. KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Dodatak jelima (domaća bio vegeta) Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. Posluživanje . Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća... sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati sol . onog lijepog philipsovog (košta uff) ali na licu mjesta ja skužim da meni to neće šljakati i da mi zapravo treba električna pasirka.. ovogodišnje još nisam slikala na okupu .e tu je on frknuo nosom i reko da neće on meni kupovati tu neke plastične zdjele nego ak već daje lovu da ćemo kupiti pravi mikser . :D:D uvodna slika je od prošle godine. 1 2 Postupak je vrlo jednostavan.i nakon mojeg kukanja i jedno 15 ak minuta žena mrtva hladna kaže da imaju oni nastavak za pasiranje ali koji se zakači na multipraktik….) Sastojci prijeko potrebno • • • • • • • • • po želji kg (80 kg ovaj put)paradajza NIŠTAVIŠE vrlo poželjno 1što veći lonac (moj ima 49 l ) velika kuhača 1dobar izvor jake vatre-plinski brener ili sl boce/staklenke.ali slijedeće ljeto…. sve dobro promiješati i tom smjesom puniti staklenke i dobro zatvoriti.eto kako pogađate za sad nemam ništa. i sve sam pasirala na ruke…. 9 dobar tek Posluživanje prošle godine sam dragom zaprijetila da neću više ručno pasirati.. ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom.i ove godine smo krenuli u kupovinu sokovnika. pa dobro kažem ja-koji ? i pokaže ona normalno najskuplji (ima i mašinicu za mljevenje mesa i mikser samostojeći-sve u jednom ) eeee ali ima “samo” 550 w i plastična je zdjela za miksanje.

so dodatak svakom jelu umacima i salatama ovo sjeckano povrce je zamjena za vegetu Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1.vegeta (ljupčac) 8. bijeli luk 7. Posluživanje pripazite na solenje jer sa ovim skoro da i netreba soliti. sve se jednako usitni u multi praktiku i dobro izmjesa sa solju. moze stajati vise od dva mj. mrkva 2. napuniti u staklenke ispremiti u hladnjak. peršin 3. dostojno zamjenjuje “Vegetu” a nema konzervansa ni raznoraznih E – ova . poriluk 5. Sastojci • • • • • • • 1kgmrkve 3komporiluka 1komcelera sa listom 2-3kompersina sa listom 2-3kompastrnaka 1komkomoraca 0ko 800gr. luk 6.soli . Sastojci začini • • • • • • • • količinu odredite sami1. korjen celera 4. Povrće po mogućnosti nabavite na tržnici od nekog pouzdanog uzgajivača.Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu žlicom. lišće peršina.celera.

narežite na sitne rezance ili kockice i dodajte patlidžanima. U širokoj posudi zagrijte ulje dodajte pripremljene patlidžane i miješajte ih na laganoj vatri dok ne omekšaju – cca 30 minuta. Posluživanje Bili smo jako vrijedni Sastojci potrebno • • • • • • • • • • • • 4 kgpatliđana 4 kgcrvenih paprika roga 3-4 komljutih feferona 5 komrežnja bijlog luka 4 žlicešećera 4 žlicesoli 1 žlicavegete 250mlulja još potrebno 1 vrečicakonzervansa KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA FEFERONE U TEGLI . Paprike operite i dobro obrišite. očistite. Nakon pečenja paprike stavite u vrećicu ili prekrijete najlonom na 10 minuta – zbog lakšeg guljenja. ocat.Makedonska lutenica ABI Za ovaj recept se treba naoružati vremenom – slično kao i za ajvar Priprema Vrijeme pripreme: 350 min 1. Ohlađene paprike ogulite od kožice. tepsiju obložite folijom poslažite paprike i pecite u pećnici 50minuta na 200°C. nasjeckani češnjak. Skinite sa vatre i dodajte konzervans. Dobila 14 malih boćica od 350g. Napunite staklenke i dobro zatvorite. nasjeckanu ljutu feferonu i sol i vegetu te kuhajte miješajući dok svi sastojci podjednako ne omekšaju – cca 40-50 minuta. Dobro ih ocijedite i narežite na sitne kockice. Oguljene i narezane na šnite patlidžane stavite u vrelu vodu i kratko prokuhajte. Dodajte šećer. (u veliku tepsiju stane otprilike 2 kg paprika).

coolinarika. Papriku operite. dodajte rajčicu narezanu na ploškice ili kockice. skratiti peteljke.Svaku feferonu probušiti. 1 Feferone oprati. šećer i sol prokuhajte.U preostalu so uvaljati feferone. 4 POTREBNO JE: /slika/238518/ http://www.Dodati konzervans. bijeli luk narezan na lističe.Pritisnuti ih plastičnom “mrežicom” i zatvoriti tegle. 4. Prokuvati vodu sa one 3 kašike soli i sirćetom. 3. ohladiti i naliti feferone. 2. na kraju dodajte celer list. narežite na kockice i stavite pirjati. Ostaviti da odstoje 24 sata da puste sok i povremeno protresti tegle.Zatvoriti tegle. 1 Ulje. 2 3 Od cele količine soli odvojiti 3 kašike i ostaviti sa strane.com/slika/238518 Sastojci • • • • • 500 grfeferona 1 čaša (od 2 dcl)soli 6 dclvode 2 dclsirćeta pola kesicekonzervansa Ljutika Recept je od moje sestre i jako je dobar :) Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. vruće usipajte u zagrijane boce.Priprema 1. Kada ste sve usipali stavite . pirjajte još 15 minuta. koje ste prethodno ugrijali u pećnici na 100 C. ocat. dodajte odmah i ljute feferone. pirjajte oko 30 minuta dok paprika malo omekani. poređati ih u čiste tegle i posuti sa ostatkom soli.

ugasite vatru i ubacite u to krastavce. Sastojci Potrebno • • • • • • • • • • • 2 kgpaprike crvene 2 kgpaprike žute papar zrno 1 glavicačešnjaka celer list 20 dkgulja 20 dkgšećera 3o dkgocta 2 kgrajćice sol po vašem okusu ljute feferone po vašoj želji KISELI KRASTAVCI Od silnih recepata za kiseljenje krastavaca. 4. 2.. te ostavite da stoje .. a u većem loncu stavite ocat. biber i kopar te stavite kuhati. 1 Krastavce dobro operite i stavite u veću rajnglu. 3. vodu. Tako držite 24 sata. odlučio sam se za ovaj od moje šogorice.boce u posudu koju ste obložili sa dekom i prekrijte sa jastucima.. 2 3 4 Dobar tek! isprobano super od Posluživanje Kada bocu otvorite dok je ne potrošite držite je u hladnjaku. riprema Vrijeme pripreme: 300 min 1. sol..jednostavno. jer je spremljeno bez konzervansa. Kad zavrije.brzo i efikasno …..šečer.popularno zvana "Strina". nakon toga možete spremiti na tamno mjesto.

2. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • Kg. 2 3 prokuhanim octom i vodom. 2 /slika/214353/ . te flaše odmah zatvorite i stavite u pećnicu.Gotovo. ne znate šta je lepše paprike ili fil …. a ni ja nisam prije vjerovao.. a jako dobro. 3.poklopljeni 4 sata. 4Krastavaca • Lit. kao da su već odavno kiseljeni. 2.ja sam probao i vjerujte mi tako je. Ispečenu vaditi i stavljati u kese ili najlon džak da se potpari. mogu se jesti. vrlo jednostavno.. ugasite je i pustite da se u pećnici ohlade do jutra. obrisati i staviti da se peče. a u ostatak gdje su se kuhali stavite žličicu konzervansa i ponovo stavite da zakuha. Nakon toga u čiste flaše slažite krastavce. Krastavce nakon pranja netreba sušiti ! Posluživanje Nećete vjerovati. 10-12Šečera • Lit.. 1Octa • Dkg. 1 Papriku oprati.Ugrijte pećnicu na 50 stupnjeva.ali nakon četiri sata što krastavci stoje u kiselini. ravnomjerno podjelite biber i kopar. zato uvek pravim i malo veću količinu fila ….5Vode • Žlice 3Bibera u zrnu • Vezica 1Kopra • Žličica 1Konzervansa Paprike sa renom Predivan recept. te sa 2. 10-12Soli • Dkg. recept mi je prenesen odokativno pa sam ovog puta sve stavljala na vagicu kako bi vam tačno prenela… Hvala mojoj bivšoj koleginici Slađani na zaista predivnom receptu :)) Priprema 1. zalijte flaše sa krastavcima.

ali je vizuelno lepše kad ostanu cele. pa dobro promešajte i ostavite da pusti sok dok se paprike peku. Fil pripremiti ranije ili za vreme pečenja zavisi od vremena potrebnog da se paprika ispeče. 13. malo čistite. 11 12. Vruće paprike čim se malo potpare očistiti. List peršuna usitniti. /slika/214351/ Ren ranije zamrznuti pa ga tako zaleđenog rakođeizrendati. Na paprikama će se zadržati po malo fila. 7. ukus im je isti. Ne brinite i ako vam se kidaju. jer će se u suprotnom raspadati i otežavati dalji rad. 15 16. salicil. 3 4 5 6 7 8 9 Čisti se još vruća kako bi bila topla u momentu kad se ređa u šerpu. 10.Bitno je da je paprika mesnata i da se ne prepeče. a ako koristite listove i stabvljike dobro usitnite. a ostatak će te upotrebiti pri ređanju paprika u tegle. 3. 6. 14. 14 15. so. 9. 13 /slika/214354/ Paprike dok su tople provući kroz fil. /slika/214346/ Šargarepu očistiti i izrendati. Beli luk očistiti i sitno iseckati. 4. Paprike će dok su još vruće u sebe upiti sokove i mirise od fila. malo ih uvaljati. eksenciju i ulje. Mnogo se lakše renda i nema suza kad se renda zamrznut. 8. izvaditi im petreljke i ovlaš ih očistiti od semenki pazeći pritom da vam ostanu cele. 16 Najbolje je kad se radi istovremeno. 12 Sve to izmešajte. 5. . malo provlačite i slažete. premazati… i zatim ređati u šerpu u kojoj će da odstoje 4 sata. dodajte mu šećer. Celer ukoliko koristite koren izrendajte. 10 11. da su paprike što toplije ili makar na grupe.

po principu red paprike... 20 Kad završite prelite sok koji su paprike i fil ispustili preko parika i zatvorite tegle.. Prijatno! Sastojci • • • • • • • • • • • 80 komada ili 10 kgmesnate crvene paprike (manja ili veća bitno je da je mesnata) 1. koje su u međuvremenu pustile sok. a da je izrendana me samlevena:)) . 17 18. red preostalog fila. e kako je on zlatan kad treba izrendati toliku količinu šargarepe... 17..Nakon 4 sata paprike. nasložiti u čiste i suve tegle. Ovako ili onako u svakom slučaju…. jer ga svi prosto obožavamo. mada mi pri rendanju pomaže stari prijatelj secko :)) .5 šoljicasoli 1 rakiska časica 0.003 leksencije ili sirćetne kiseline 80% 1 kašičicasalicila (prašak) kupinovo vino . Čuvajte kao i svu ostalu zimnicu. 19 20. a to preporučujem i vama... Nakon nekoliko dana je spremna za upotrebu.. ali nije mi se svidelo pošto on sastojke prosto zdrobi pa je fil bio previše voden.3 kgšargarepe 3 korenarena (ko voli ljuće može i više) 100 g ili 2 velike vezeperšunovog lista 1 veza lista ili komad korenacelera 200 gbelog luka 3 šočjice (kafene 75 ml)ulja 1 šočjicašećera 1. Ovo je mera za malo veću količinu fila. 18 19. Prošle godine sam pravila sa blenderom.. pa neznamo šta bi pre jeli fil ili paprike :)) Posluživanje Sve namirnice seckam ručno.

To stoji 21 dan pa se pretoci i tako 3×21 dan. . 10 lista zarolati… 4. kuvati 5 minuta 3.pa staviti kuhati na ulju i sircetu dodati ljute paprike .poredjati u plasticnu posudu… 5.Priprema 1.sipati u boce i ostaviti na hladno.so secera jedno 100g a soli po ukusu i bibera.. .pokriti najlon kesom… 6.. Poredjati drugi red 7. Opet pokriti najlon kesom lovacka salata Priprema 1.Jako je lijep a i zdrav.lovora .. Posluživanje ovo sam pravila od svojih domaci kupina. pa kuhati jedno 2.5h. paradajz oguliti i isjeci na kockice i paprike isjeci na kockice. staviti jedan konzervans u vruce i sipati u vruce degle i podvezivati. U jedno bure se redaju kupine pa secer i tako do kraja . Tek ubrane 2. Sastojci pica • • • • 5kgKUPINA ” 1kgsecera Lisce vinove loze za zimu • • SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE: 1. Sastojci zimnica • • 3 kgparadajza 3 kgpaprika crveni i zeleni ..

ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa. 2 babure i vezu celerovog lisca. 7. 6. paziti da ne iskipi. 4. pa ga zagrevati polako dok ne prokljuca. 5.secera bijeloga bibera 4-5lovorova lista i ljuti paprika 1konzervans Paradajz sok Ipak najvise volim kada ga sama skuvam. mama i ja smo nastavile na ovaj nacin Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. zatvarati i dobro ih ususkati Kada se potpuno ohlade ( meni tako ostane i 3-4 dana potrpano) redjati u tamnu i hladnu ostavu Sastojci • • • • 10-tak kgskroz zrelog paradajza 1 supena kasikamorske soli vezalisca celera 2 kombabure . smanjiti temperaturu i kuvati dok ne nestane sva pena sa povrsine (oko 45 min do 1 sat ) Desetak minuta pred kraj dodati na vrh noza konzervansa Izvaditi babure i celer Vruce sipati u dobro oprane i suve flase. 1 2 3 4 5 6 7 Dobro opran paradajz mleti na masinu za mlevenje paradajza koja odvaja ljusku i semenje Na 6 litara soka dodati 1 kasiku morske soli. 2.• • • • • • • 2 dclulja 1 dclsirceta so . Kada provri. pa kasnije i baka kuvala. iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot. 3. i kupim gotovo.

Kada se počne zgušnjavati.Ostavimo da se ohladi u zagašenoj pećnici.• na vrh noza konzervans Pekmez od drena ili drijenka Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. Odličan je u palačinkama i kolačima ili jednostavno na kruhu uz bijelu kavu! Priprema Vrijeme pripreme: 50 min . 2. dodajemo ostatak šećera. dokuhamo do kraja i vruće stvaljamo u vruće teglice(zagrijane na 130°). Posluživanje Pekmez se kuha oko 1 sat. Sastojci • • 2 kgpropasiranog drena 1 kgšećera Pekmez od drena Potvrdila Coolinarika Uzmimo stvar u svoje ruke i skuhajmo pravi domaći pekmez nezaboravnog okusa koji vraća u djetinjstvo i vrijeme kada su ga radile vrijedne bakine ili majčine ruke. opranom i propasiranom drenu dodaje se polovica šećera i stavi se kuhati. 1 2 Zrelom.

limun i celer evo jednog narodnog recepta za snižavanje masnoća u organizmu. Plodove stavite u široku posudu i zagrijte na laganoj vatri da omekšaju i odvoje se od koštica (oko 20 minuta).Težina: Srednje zahtjevno 1.Vodu staviti u veliki lonac i u nju dodati limun. Vruću smjesu ulijte u čiste i zagrijane manje staklenke. 2. Pasiranom drenu dodajte šećer i zagrijavajte uz miješanje. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću. /slika/446569/ Celer naribati i dodati u vodu s limunom. 1 2 /slika/446568/ Limun oprati i narezati na tanke ploške. palačinki. . Savjet Pekmez možete upotrijebiti i za premazivanje različitih kolačića. Zatvorite celofanom ili poklopcem.. kažu da je dobar i za čišćenje organizma nakon obilnih obroka.. Kuhati 20 minuta na jakoj varti i ostaviti da se ohladi (preko noći ili 6 sati). 1 2 3 4 5 6 Zrele i mekane plodove drena dobro operite. 4. 6. Upaliti plin. Sastojci • • 1 kgdrena 300 -500 gšećera Anti trigliceridi .. Posluživanje Poslužite za doručak uz krišku domaćeg kruha i topli napitak. 3. 2. otprilike 30-ak minuta. Po potrebi podlijte s malo vode (100 ml). 5. zatim propasirajte da odvojite koštice. Priprema Težina: Jednostavno 1. ali i uz meso divljači.

2.8 l38-42 %-tne lozovice (ili 0.1 lprokuhane ili destilirane vode 0.1 lsuhog bijelog vina 1limun (korica) prstohvatkorijandera . Priprema 1. 4.4 vinske žeste) 0. dodaju se lozovica. bijelo vino. zimi zagrijana – medica uvijek prija! Recept je iz knjižice Rakije. 1 Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tekuć. 2 3 Lonac se odmakne od grijaće ploče. /slika/446572/ Sipati u boce i piti 1 dl prije jela. Čuvati na hladnom dok se pije! Posluživanje Kažu da pomaže u izbacivanju masnoće iz krvi. Ako je med dovoljno tekuć. rezultate ću javiti.3.5 kgnajboljeg aromatičnog meda (od lipe ili akacije) 0. whisky i likeri Miroslava Banića. Tako pripremljena smjesa ulijeva se u boce koje se dobzatvore. Što dulje stoji. 3 4 /slika/446571/ Ocijediti kroz sitno cjedilo. prokuhana voda. ako je netko radio slično molim mišljenje! Sastojci • • • 400gcelera 1 kglimuna 2 lvode Medovača Ljeti ledeno hladna. Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira. to je bolja! Sastojci • • • • • • 0. 3. Može se razrijediti sa mineralnom vodom (1 dl limun-celera i 1 dl vode). pa ja idem probati. a rakija ulije u čiste boce. naribana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje.

posuti šećerom. 4.pošto su ga mojoj majci preporučili kao narodni lek jer ima problema sa štitastom žlezdom.jako farba ruke! Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1.5 cm šećer u težini oraščića. ne otvarati staklenku i s vremena na vreme(svakih par dana) dobro promućkati 5. Moja mama uzima svako jutro 1 supenu kašiku na prazan stomak. izmeriti. 1 2 3 4 5 Oraščiće dobro oprati. Nakon odležanih 40 dana procediti u flašu i ostaviti na tamno i hladno mesto. 3. pa odmah odmeriti istu količinu šećera Zaseći ih nožem na par mesta Poredjati u staklenu teglu. 2. naliti rakijom.Kažu da je najprirodniji izvor joda. jer se jod taloži na dnu boce Sastojci • • • • • • 25 komzelenih oraščića veličine 2-2. i dobro zatvoriti Ostaviti na suncu da stoji 40 dana.Prilikom pripreme koristite gumene rukavice.a može i čist med 1 lprirodne lozovače ili komovice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA .Orahovača Želela sam da podelim recept sa Vama.Pre uzimanja svaki put promućkati.

2.CVEKLA napitak za snizavanje HOLESTEROLA I TRIGLICERIDA ovaj napitak provjeren je bezbroj puta nadam se da ce nekome pomoci da se oslobodi ljekova za regulisanje masnoce u krvi Priprema 1. 5 l soka takodje i 5 kom limuna iscijediti u sokovniku sipati u bocu od 1. a svim mojim cool prijateljicama koje su ga probale se dopao. cveklu ocistit staviti u sokovni iscijediti 1. 5 l pjena koja se napravi cijedjenjem soka isto se sipa u flasu zatvoriti bocu i staviti u frizider pije se 1dcl prije podne i 1dcl navece svaki put prije upotrebe soka protresti malo bocu nekim ljudima potrebna je jedna doza od 1. 3. 5 l ovog napitka da bi regulisali povisen HOLESTEROL I TRIGLICERIDE a pojedinim 2 doze sve zavisi od organizma—NAPOMENA—NEMOJTE NITI SLUCAJNO POCETI PITI DRUGU DOZU DOK NE URADITE NALAZE POSLIJE UPOTREBE PRVE DOZE——-napitak je provjeren bezbroj puta i zato vam savjetujem sve ovo Sastojci • • ????cvekla 5 komlimuna Liker od čokolade Vrlo jednostavan. čokoladu i kakao i staviti kuhati dok se šećer ne otopi ostaviti da se ohladi dodati rum. 4. 1 2 3 4 u mlijeko umiješati šećer. promiješati dobro ohladiti i uživati u divnom čokoladnom okusu Posluživanje by jakica by smile2204 i opet Sastojci • 1/2 lmlijeka (trajnog) . čak i gospodinu kojem smo radile društvo u vlaku!! Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1.

.2lVode Kuhano vino Potvrdila Coolinarika Ubrajate li se u olfaktivne tipove. Nakon 15 . čicak oprati pod malozm vode i staviti u šerpu. grlo.20 minuta procediti koz cediljku i koz gazu. za kolače) Prirodni anti biotik Ovo čaj koji je nam je pomogao da ovaj prvi deo zome prodjemo bez lekova. 1 U šerpu sipati vodu. Priprema Težina: Jednostavno 1. Vrlo je jednostavn i ima ga svuda oko nas. ringlu iskljuiti i ostviti i dalje da vri dok se ringla ne ohladi skinuti sa šporeta..• • • • 1/2 kgšećera 200 gčokolade u prahu 2 velike žlicekakaa 400 mlruma (običan. Sastojci • • 5 cvetovačička (lat. miris kuhanog vina zacijelo vam pokreće maštu u ovome smjeru: drvena kućica negdje u planinama. kapi za nos inekcij.. Sa ovim čejem smo izlečili upalu sinusa. deo koji se lepi za odeć) 1.5l čaja dnevno dok bolest traje ( 7 . .a vi u društvu najdražih prijatelja pijuckate toplo začinjeno vino. otvoreni kamin.1.. 1 Stavite kuhati vino. Arctium.. Ali mi smo pili po 1 . Moze se piti hladan. cimet i klinčiće. kasalj..5 . Kada prokljuca poklopiti.10 dana). Posluživanje Kazu da ga treba piti 3 puta dnevno dok bolest traje. riprema Vrijeme pripreme: 20 min Težina: Jednostavno 1. upalu besike .

jer će vam prsti pocrniti od orahovog soka) . Sastojci potrebno • • 400 mlmlijeka (vrsta po zelji) 50 gcokolade za kuhanje Orahovac . dodajte šećer.ispast će da ja ništa neznam drugo nego raditi "pijaču". Mala napomena: pjenicu sam napravila aparaticem za pjenicu. okusa poput kupovnog... narančinu koricu i kuhajte još 2-3 minute. 2. 2 Kad zakipi. 2 Posluziti toplo ili hladno. mikrovalnoj ili pari. Otopiti na laganoj vatri. povećajte količinu šećera. 1 Cokoladu nakidati i preliti s 100 ml mlijeka.2.ili ti ga Orahovica ili ti ga Liker od oraha. Kada se cokolada otopila dodati ostatak mlijeka i promijesati.. 500 toplih pozdrava svima :))))) Priprema 1. 1 orahe oprati i prepolovit(koristiti rukavice. :) Vidjela sam da več ima nekih likera na bazi zelenih oraha ali moj se nešto razlikuje po količini šećera i nekim malenkostima pa evo i njega.ali šta je tu je. Posluživanje Poslužite vruće u vatrostalnim čašama.nisam baš zamišljala da će mi 30-i recept biti opet liker. Sastojci Broj osoba: 4 – 6 osobe • 1 lcrnog vina • 150 gsmeđeg šećera • 1 štapićcimeta • 8klinčića • 1 žličicanarezane narančine korice Čokoladno mlijeko Tako jednostavno a tako dobro !!!!! Za radost malih i velikih. Priprema 1. Savjet Ako je vino kiselije. Po zelji povecati kolicinu sastojaka.

i naravno konzumirati by dragicag Posluživanje Zivile!!!!! Sastojci • • • • • • • 1 lrakije lozovače 12 komzelenih oraha 300 gšećera 1 vrećicavanilinog šećera 2-3 fetelimuna 2-3 fetenaranče 1 mahunavanilije Domaći liker od oraha i meda Liker koji se konzumira sada. 1 U teglu se posipa šećera debljine 1 cm. a sprema preko ljeta…ujedno da ne zaboravim nazdraviti Zafrkani na njenoj godišnjici…sretno i beričetno nek ti bude ♥♥♥♥♥ Priprema 1. dobro se promiješa. 7. malo promješati. a iznad opet šećer u sloju od 1cm. 6. 5. vanilin šećer. 4. i sve tako dok se u tegli ne utroše oraščići. 3. 2 3 4 Poklopi se tegla. . Povremeno se promiješa sa drvenom žlicom. Gornji sloj završava šećerom. 3. da bi se šećeru pomoglo brze istopiti. koliko da se prekrije dno. 2. izrezane orahe. 2 3 4 5 6 7 izrezati limun i naranču u bocu sa širokim grlom staviti šećer. limun. 4. u teglu se dolije 1l domaće lozovače. Nakon 40 dana. dobro zatvori i stavi vani na sunce da odstoji 40 dana.Zatim se poređaju zeleni oraščići jedan do drugog. zatvori i stavi vani na toplo( ovog puta nemora stajati na izravnom suncu). naranču i mahunu vanilije doliti rakiju.2. dobro zatvoriti bocu staviti na sunce i promješati svaki dan. nakon cetiri dana bocu spremiti na hladno i tamno mjesto zaboraviti na bocu jedno 30-40 dana nakon 40 dana procijediti i razliti u boce.

pod pritiskom moje mame stavila je ovaj put 3 i liker je još uvijek onako ‘pravo likerast’ – sladak.liker možete raditi s rakijom ili rumom…meni je favorit rum :))).Kad se šećer skroz istopi. al strina tako kaže jer ne mjeri ..svijetlog bagremovog meda čista tegla zahvatnine 3l Liker od drinina/drijena/drenjina evo recepta.))))))) Priprema 1.. Staviti sa strane da se mješavina prohladi i kada bude mlaka.))) Živili! 2.. 4.piti na suncu da možete uživati u savršenoj boji . cure:)). A onda…. umiješati alkohol. Napomena: 3. Zatim procijediti vodu. Sastojci • • • • • 40 kommladih zelenih oraha ( tek počeli da rastu) šećer (toliko da se između redova prekriju orasi) 1 ldomaće lozove rakije 500 gr.))). POMALO! . 5 Sipa se u flaše i ostavi na tamnom i hladnom mjestu. a zatim ujutro preliti u boce u koje ste dodali svježih drinina…. tečnost se iz tegle procijedi niz sitno cijedilo i doda mu se bagremov med ( ili bilo koji lagani svijetli med) i dobro izmješa u jednoličnu masu. kuhajte nekih pola sata do sat vremena (znam da nije napreciznije. 5. tako da slobodno možete još smanjiti količinu šećera. Što se količine šećera tiče… Strina stavlja inače 4 kile... Pustiti da odstoji preko noći u posudi u kojoj se kuhalo. Birati srednje velike plodove. 1 /slika/226401/ Drinine operite i stavite kuhati u 4 litre vode.a osim što ćete biti veseli i vaša će crijeva biti sretna jer ovi crveni plodovi blagotvorno djeluju na taj sustav . 1 . Posluživanje Ove orahe je moguče naći u julu mjesecu kada oraščići dostignu polu zrelost i tada su idealni za spremanje.. u nju dodati šećer i kuhati dok se sav šećer ne otopi. neoštečene – ne guliti pošto ionako još uvijek nemaju oformljen orah unutra.))) da lijepo puste sok. Kada prokuhaju.

pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. 6. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe.o drijenu 5. 3. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. višnje i ribizli Voće sam skupljala i zamrzavala. šećera. a da se sok ne prelijeva iz lonca. Boce hermetički zatvoriti. i kada voće u loncu zavrije. Staviti na vatru. 2 Za cca 5l likera: isprobala Anka1971 Sastojci • • • • 4lvode 2-2. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. samo da provrije. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. 4. 5. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina.5kgplodova drijena/drinina 3 kgšećera* 1lrakije / ruma Domaći sok od drenjina. da bih ga prije nepun mjesec napravila … pravi pravcati home made product … evo recepta sa maaaaaalim zakašnjenjem :))))) Priprema 1. 2. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine . i ostavite koliko da se otopi led.

2 3 4 5 6 7 8 Posudu prekrijte gazom i stavite na hladnije mjesto Neka odstoji tjedan dana Nakon toga odstranite kom sa povrsine( najbolje rupicastom zicom) a vino procjedite kroz gazu 5. 8. 1 Ociscene kupine stavite u vecu posudu. 6. 7. dobro izgnjecite rukama i dodajte secer.Pazite da ne napunite do vrha jer ce uskoro zapoceti vrenje 2. 4.Dodajte komu litru vode ostavite na suncu tjeda dana i ocjedite ga Sastojci Sastojci • • 5 kgkupina 1.5 kgsecera . nakon mjesec dana mozete stavit plutene cepove Posluživanje Od koma koji je ostao poslje cijedenja vina moze se naciniti ocat. Stavit vino opet u posudu i ostavit jos tjedan dana Tada pazljivo opet ocjedit vino od taloga i pretocit u boce od 1 litre Povezat boce gazom ( nikako stavit cep jer bi boca pukla ) Cuvat na hladnom mjestu. 3.Kupinovo vino Priprema 1.

Poslužite sa slamkom! Napomena: Prvi doticaj Fante i vina lagano će “zamutiti” površinu. gutljaj Fante. 1 2 3 U visoku usku čašu ulijte Fantu. te polako ulijevajte vino tako da se sasvim polako slijeva niz stijenku. VAŽNO Fanta ili neki drugi gazirani sok od naranče treba biti što hladnija. vino će se koncentrirati u gornjem dijelu čaše. Posluživanje Pijte ovaj napitak uz pomoć slamke sa sredine čaše gdje su Fanta i vino pomiješani. Ukoliko nema te temperaturne razlike. a time i gustoći dvaju pića. 3.Misch-masch Piće koje mnoge od nas vodi na prepune terase toplih ljetnih noći. pića će se pomiješati i neće biti trobojnog efekta. Zbog razlike u temperaturi. od Istre i Kvarnera. 4.youtube. Važno je da se vino nadolijeva što polakše da se ne bi slojevi miješali. Ili kombinirajte. 2.com/user/sandrine2411#p/c/11A626D579C6CD3F/4/ZttVh0wzSao Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. do Dalmacije i naših prekrasnih otoka Prošeći se po Kvarneruhttp://www. čisto iz zabave – gutljaj vina. Žlicu prislonite uz unutrašnju stijenku čaše. a crno vino sobne temperature. Sastojci za 2 dl napitka • • • • • • 1 dlFante (ili drugog gaziranog soka od naranče) 1 dljačeg crnog vina ostalo: 1visoka uska časa slamka jušna žlica Travarica Ovako je moj djed spremao njegovu omiljenu travaricu :)))))) .

testirala sam vec.Priprema 1.. 4. nego bi je tako ostavio da se voće i biljke vide u tekučini. pa tako saznala za ovaj recept i kako je sasvim djelotvoran ja sam odluzila da vas upoznam i da kazem da je zaista dobar. Neka odleži najmanje mjesec dana (što duže tim bolje). toliko. 2. da bi ponovo pustili sokove :))) Sastojci • • • • • • • • • • • • • 1 l. hocu da kazem isproban je. Obično bi samo dolivao domaću lozovaču.) 1 komadrogača Narodni ljek za prehladu Uvek kad sam u nekoj muci popricam sa nekoga. Travaricu možete procijediti i s time je gotova za konzumiranje :)))))) Posluživanje Moj je djeda nikad nije procijeđivao. 3. 2 3 4 Staviti u malo veču bocu i preliti sa domaćom lozovačom...trazi ljek". koliko da bilje i voće prekrije. 1 Sve sastojke dobro oprati. Priprema .. očistiti i posušiti. brunice. ribizle i sl.... kod nas se kaze "Vezi prst .jake domaće lozovače ili bilo koja domaća rakija 1 grančicapelina 1 grančicakomorača 1 grančicasalvije (žalfija) nekoliko zrnacaanasona (anisa) nekoliko listovaruzmarina 1 komadlimunove kore 1 komadnarančine kore suhog voća po želji: 1 komsuha smokva 1 komsuha urma nekoliko zrnasuhih groždica po nekoliko zrnabilo kojeg šumskog voća (borovnice.

menta u kristale (Mentholum) • 2-3male grancice ruzmarin • 10 na brojtablete analgin ili andol Zeleni čaj i bijela repa U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se razni ljekoviti pripravci. muckati to da se istopi. 2.. Zeleni čaj . 1 Menta i tablete dobro smrvite i stavite u rakiju dodavski pritom u flasu i ruzmarin. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 1/2 l. dok visoki udio fluorida u čaju pomaže očuvanju zuba. izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta. mogao je da normalno dise. a kasalj mu prestao.. narendajte. adekvatne fizičke aktivnosti.Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa flavonoida te vitamina.. Sirup od bijele repe .Vrijeme pripreme: 10 min Težina: Jednostavno 1.nisam cekala ni minut.ko da je nije bilo. higijena. Uzimajte 3-4 puta dnevno po kašiku sirupa. Dobivenu tekućinu procijedite u bocu i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se i razni ljekoviti pripravci. a ja kako saznala za ovo .. najnormalno da je bio i kod lekara. dovoljna količina sna i odmora. pokrila ga dobro i on ustao ujutro sasvim svez. Posluživanje Moj sin dobio visoku temperturu. od temperture nista..Ogulite veliku bijelu repu.prvotok rakija • 10 gr. a evo nekih: 1. adekvatni uvjeti života i rada te izbjegavanje rizičnog ponašanja.. Zdrav je život preduvjet za dobar imunitet. a čine ga: zdrava prehrana. spremala. . Nek stoji 1-2 dana. namazala sam mu ledja i prsa. pomiješajte s 3-4 kašike meda i umotajte kuhinjskom krpom te ostavite da odstoji 5-6 sati.

. Vino uzimajte 20 dana. Smjesu maknite s vatre. cvjetova lipe. iscijediti sok od limuna i miješajte dok se masa ne ujednači. dodajte koru i sok od limuna. Prokuhajte litar i po vode. Limunadu procijedite i popijte tokom dana. umiješajte u 300 grama meda i lagano zagrijavajte dok se ne rastopi. listova maslačka. Kura limunadom Dobro operite 8 limunova. bršljana. zasladite medom i uzimajte samu ili je dodajite drugoj hrani. a zatim 1-2 puta dnevno. dobro promiješajte i ostavite na hladnom mjestu da odstoji dva sata. Kaša od zobi Dobro operite 100 grama zobi. maslačka i koprive. listova matičnjaka. zakuhajte i lagano kuhajte dok ne omekša. Po kašiku meda uzimajte 2-3 puta dnevno prije jela. Med stavite u zagrijane sterilizirane staklenke. Usitnjeno suho bilje treba pomiješati. Kada se sirup potpuno ohladi. Kašu procijedite. a prije uzimanja dodajte litar mineralne vode. pola ujutro na prazan želudac.3.Uzmite jednake dijelove cvjetova zove. Kura brusnicama Pomiješajte po 50 grama brusnice. a ostatak u gutljajima tokom dana. Limunadu uzimajte 2-4 sedmice ili po potrebi. Med s alojom. sameljite. orasima i limunom Ogulite 1-2 limuna. dobro zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. a kašiku čajne mješavine preliti s 3 decilitra kipuće vode te ostaviti pokriveno da odstoji 20-30 minuta i procijediti. tanko ogulite i koru nasjeckajte. listova pelina. Biljni čaj . listova koprive. prelijte litrom hladne vode. a sok iscijedite. malo ohladite i dodajte 350 grama meda. malo ohladite i umiješajte 500 grama mljevenih oraha i 100 grama gela aloje. šipka. stolisnika i vodopije. đumbira i cimeta s pola kilograma meda. posušite. Čaj zasladite medom i uzimajte 4-5 puta na dan tokom 20 dana. listova kupine. Biljno vino Usitnite i izmiješajte po 20 grama listova breze. Uzimajte dvaput dnevno po jednu kašičicu. Kašiku te mješavine prelijte s 3 decilitra kipućeg bijelog vina te ostavite pokriveno da odstoji 15-20 minuta i procijedite.

MALA-SKOKOVCANKA: :what:UNA JESI TI ISTA OD OVOG PROBALA DA ZNAM SIGURNO DA NECU CRKANTI 8) una: :pubim: :pubim: skokovcanko slobodno probaj ako ti ne pomogne neces umrijeti od toga neboj se :hugelove: yes_zvrk: Bela repa koja se takođe tradićionalno koristi u goranskoj kuhinji korisna je jer ubija bakterije. a može se uzimati s drugim namirnicama. kuvan u mleku ili pomešan s medom. . Jabuke su se nekada koristile za lečenje gripe. Češnjak sadrži eterična ulja koja leče prehladu. Važno je da se kiseli kupus pri tome jede sirov i da se ne zagrijava. osobito u dišnim organima. Vruća limunada s medom poznati je lek za prehlade i vrućice. Kod začepljenog nosa odlično djeluje pileća juha za koju je dokazano da je blag antibiotik i sredstvo za uklanjanje začepljenosti. bronhijalnih bolesti.Kura kiselim kupusom Tokom 3-4 sedmice svakog dana jedite 200-300 grama kiselog kupusa. Posebno je dobro poznata moć crvenog i belog luka . Stara poslovica kaže "Jedna jabuka na dan liječnik iz kuće van". grlobolju i gripu te infekcije bronhija i pluća. vrućice. Odličan dodatak prehrani su jabuke. a istraživanja su pokazala da jača opći imunitet. za odčepljivanje nosa i dišnih organa. Med je iznimno pogodan kao sredstvo u kojem se može davati lekovito bilje. mrkva i celer također povećavaju otpornost organizma. Sok od češnjaka za lečenje kašlja. prehlade i grlobolje: nekoliko češanja narezati na tanke listiće. Žličica naseckane majčine dušice u medu uzima se protiv kašlja i bronhitisa. Zbog svoje izuzetne lekovitosti med je vrlo korisna namirnica u suzbijanju bolesti. Koraba. te za brži oporavak nakon bolesti. prekriti medom i ostaviti stajati 2 do 3 sata. Piti često tijekom dana po žličicu tako dobivenoga soka.prirodnih antibiotika i antiseptika. a ako pomešamo med s limunom ili jabučnim octom. Kod prehlade koristi se i hren: nariban. dobijemo umirujući sirup protiv kašlja.

Kod visoke temperature (za znojenje): dve čajne žličice cvetova bazge prelijemo s četvrt litre kipuće vode. a za slučaj potrebe u domaćoj lekarni potražiti bazgu. pola octa) Hladan oblog stavljamo na stopala ili od kolena nadole. Smrekine iglice sadrže mnogo vitamina C. smrekinih grančica ili naribana limuna. pridonosi brzom izlečenju jer potiče krvotok. izaziva znojenje i organizam čisti od otrovnih tvari. Pijemo tijekom dana na gutljaje. . Zbog brojnih delotvornih tvari koje sadrži i stolisnik je vrlo lekovit. lipu. pripravljen namakanjem cveta bazge. a i čaj ušmrkavamo u nosnice kad smo prehlađeni. upale grla i gripe. Kod upale grla: vrućim mlekom prelijemo cvetove bazge i zasladimo medom. Paru od čaja stolisnika. Za prehladu: tri žlice cvetova prelijemo litrom kipuće vode. potom ih zakuvamo te udišemo paru. ali je i dugotrajnije i zahteva strpljivost i upornost. Znojenje takođe izazivaju čajevi od lipe i od kamilice.Sinusi se čiste i udisanjem pare od kamilice. Izvrstan je antiseptički lek za bakterijske i gljivične infekcije. Lečenje prirodnim lekovima manje je nasilno prema našem telu. kamilicu. iglice ga sadrže više. U proleće možemo napraviti sirup protiv kašlja i iscrpljenosti: -Smrekine vrške poslažemo u staklenku široka grla i to naizmenično red iglica. Visoka temperatura može se sniziti oblozima nerazređenog jabučnog octa ili s razređenim vinskim octom (pola vode. slez te med i sirup od smrekinih iglica . stolisnik. Povremeno promešamo da se rastopi sav šećer. Pare za sinuse: . Stoga kako bi izbegli zimske prehlade po uzoru na naše stare valja što više jesti kiselog kupusa i kisele repe.Izrezane slezove korene namačemo 30 munuta u dve litre vode. no u konačnici ozdravljenje je temeljito. te za prehladu i gripu. Procedimo i pijemo prema potrebi. Kamilica je jedna od najomiljenijih vrtnih biljaka. Čaj leči dišne organe. Vrući čaj. nakon 10 minuta procedimo te tokom dana pijemo na gutljaje. a što je zima hladnija. majčinu dušicu. šipak.Stara narodna poslovica kaže: "Za svaku bolest raste cvetak!" Bazga je odličan lek protiv prehlade. Tako napunjenu staklenku odmah stavimo na sunce. red šećera. ako se uzme na početku prehlade. upale krajnika. Čaj od šipka koristan je kod prehlada jer je šipak jedan od najbogatijih izvora vitamina C.

Preostala količina može neograničeno ostati na bilju. zob pripada evolucijski mladoj obitelji trava (Poaceae) koju su ljudi davno počeli iskorištavati za hranu.yes_zvrk: Sastav male švedske grenčice (za one koji mogu doći do trava i sami napraviti): 10 gr aloe (može i korijenje gorčaca ili pelinov prah) 5 g rujevine 0. zbog čega je pobudilo zanimanje kao . primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu. Male bočice se dobro zatvore i čuvaju na hladnom mjestu. Svaki dan bocu protresati.5 litre 38-40% žitne rakije ili dobre voćne rakije. Kao i sve žitarice. kao i prije cijeđenja u manje flašice kao i prije upotrebe.). te ostaviti 14 dana na suncu ili u blizini drugog izvora topline. U doba kad ljudi sve više pozornosti pridaju zdravoj prehrani i razmišljaju o prirodnijim obrocima bogatima vlaknima. U fitoterapiji se koriste dva dijela biljke: sjemenka i zelen (nadzemni dio). Što duže stoji. kad sve više razmišljamo o zdravoj prehrani. djelotvorniji je.2 g šafrana 10 g seninih listova 10 g kamfora (samo prirodni) 10 gr rabarina korijenja 10 g podanka kurkume (temerike) 10 g mane (smola crnog jasena) 10 g venecijanskog terijaka 5 g korijenja vilinog sita 10 g korijenja angelike Svo bilje staviti u dvolitrenu staklenu bocu širokog grla i preliti s 1. Sjeme zobi Sjeme zobi sadrži mnogo škroba i beta-glukane. Na ovaj način se eliksir može čuvati godinama. Već jedno stoljeće prije Krista postojalo je nekoliko kultivara zobi koji su se uspješno sadili i u hladnijim krajevima sjeverne Europe. Zob U današnje vrijeme. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu U posljednjih desetak godina vrlo je malo žitarica dobilo toliko publiciteta poput zobi (Avena sativa L.

Koristili su se nekoć za poboljšanje rada štitnjače. Možda je blagotvorni učinak i na probavu znao odigrati ulogu "smirenja" i lakšeg sna. Potom se tekućina iscijedi iz pahuljica direktno na kožu. psorijaze i različitih drugih tegoba. u slučaju hipotireoze.Koristio se kao blagi sedativ. Razni proizvođači imaju i svoje preferencije vezane uz kultivare zobi. No. Kao i kod sjemenki. od sredstava za osobnu higijenu do skupih krema. Čaj (dekokt) i tinktura sjemena zobi . no danas je ta upotreba zaboravljena. većina sadrži škrob i glukane. zob je postala kultna biljka za njegu kože atopičara (atopijski dermatitis). Dekokt se spravlja kuhanjem dviju jušnih žlica integralnih sjemenki zobi u 3 do 4 dcl vode tijekom 15 minuta. ona svojim sluzima djeluje emolijentno (omekšava i štiti kožu) i blago protuupalno. načine izolacije ljekovitog materijala. mangana i cinka. flavonoide. minerale i silicijeve spojeve. Zobena mlijeka i vrhnja danas nisu rijetkost na policama trgovina. pa je na neki način možemo smatrati i riznicom oligoelemenata. Možemo se sporiti o stvarnom kliničkom uspjehu takvih proizvoda. toliko cijenjen dio jutarnjeg obroka. suhe kože. toliko stoljeća nakon što je bila obična hrana. Malo je poznato da su zobene pahuljice. zbog prisutnosti vlakana koji potiču rad crijeva. zamotana u gazi. Infuz zobi . dobar lijek za kožu.funkcionalna hrana. zob sadrži i veliku količinu željeza. te konačnu formulaciju proizvoda. saponozide. Štoviše. no barem je sigurno kako su upravo kozmetički pripravci od zobi najpogodniji za njegu kože koja slabo tolerira ikakvu kozmetiku. zob je jedna od rijetkih biljaka koja se zadržala u službenim medicinskim vodičima za liječnike kao pomoć kod atopijskog dermatitisa. Zbog različitih kozmetičkih linija. kratko se namoči u malo vode. premda je posve nepoznata grupa spojeva koja bi iskazivala taj učinak. Zelen zobi Zelen (nadzemni dio) zobi prilično je nepoznata biljka. Priprava je jednostavna: žlica ili dvije zobene kaše. usporedimo li je sa sadržajem minerala drugih žitarica. Koristi se uglavnom za poboljšanje probave. logično je da je razvijen cijeli niz kozmetičkih preparata na bazi zobi. no tradicionalna fitoterapija poznaje njezine brojne upotrebe. Zelen zobi relativno je dobar diuretik i urikozurik (tvar koja pospješuje lučenje . Znajući to povoljno djelovanje. a kao njihova prednost ističe se upravo prisutnost beta-glukana koji pospješuju probavu i mogu djelovati blagotvorno na imunološki sustav. Premda zob nije definitivan lijek niti za jednu od nabrojenih bolesti. Zanimljivo. zelen zobi sadrži beta-glukane.

štite i uravnotežuju kosu i vlasište. Vrlo je bogata aktivnim tvarima. a uzgaja se u Europi i Sjevernoj Americi. Zahvaljujući blagotvornom djelovanju ekstrakta zobi. tradicionalna narodna upotreba mnogo je puta potvrdila tu namjenu s uspjehom. što je čini izvrsnom biljkom za samoliječenje. kosa se lako raščešljava i oblikuje u frizuru. posebno mineralnim solima.) je žitarica koja raste u područjima s umjerenom klimom. koji omekšavaju. Dodaje se u kupke ili se koristi kao tonik za oboljele dijelove kože.omekšava kosu i štiti osjetljivo vlasište. Za bebe se spravljaju kupke u koje se doda infuz zeleni zobi. povećava se zaštitno djelovanje ekstrakta zobi na osjetljivo vlasište. Klorane balzam za često pranje s ekstraktom zobi . od atopijskog dermatitisa do seboroičnog dermatitisa. Infuz za vanjsku primjenu spravlja se od dvije jušne žlice slame zobi koja se prelije s 1. Jaki infuz slame zobi koristi se kod raznih kožnih tegoba. pa se koristila u čajnim smjesama protiv gihta. U nas je najpoznatija upotreba slame zobi u dermatologiji. elementima u tragovima. hepatitisa i raznih drugih tegoba. ostavljajući kosu sjajnom i nježnog mirisa. U kombinaciji sa šamponom. Kupke od zobi stoljećima su bile i lijek protiv reumatoidnog artritisa. I sjemenke zobi i zelen zobi smiju se koristiti s lijekovima.mokraćne kiseline).dodatno omekšava kosu. Premda nije službeno odobrena za tu namjenu. Nakon pranja. polisaharidima. Klorane šampon za često pranje s ekstraktom zobi . Njega i zaštita osjetljive kose i vlasišta Zob (Avena sativa L. trigliceridima i aminokiselinama. omogućuje ponovno uspostavljanje ravnoteže vlasišta. . Ekstrakt zobi dobiva se iz cijeloga zobenog zrna. olakšava raščešljavanje i smanjuje statički elektricitet. Potpuno je siguran i za najosjetljiviju kosu. Infuz za oralnu primjenu spravlja se od jedne jušne žlice slame zobi koja se prelije s 2 do 3 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Pije se dva do tri puta dnevno.5 do 2 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Zbog izrazito nježne osnove za pranje može se koristiti svakodnevno i pogodan je za cijelu obitelj. no do današnjeg dana održala se samo primjena kupki kod dermatoloških tegoba. Infuz se spravlja uvijek svjež! Zob je biljka sigurna za upotrebu i nisu poznate kontraindikacije i mjere opreza.

Zanimljivo. poput nevena. Sadrži i lektine. Vrlo je blag i može se često koristiti. Botanički podaci Gorka ognjica mala je jednogodišnja biljka koja voli vapnenačka tla. najčešće svježe biljke.Klorane šampon za suho pranje s ekstraktom zobi . a proizašla je iz njemačke škole fitoterapije. kojoj je ona odvajkada poznata. ne samo ljudi koji koriste ljekovito bilje. Dijelovi biljke koji se koriste Koristi se zelen (nadzemni dio). flavonoglikozide. s formiranim plodovima. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Postoji mnogo ljekovitih biljaka u europskoj tradicionalnoj i kliničkoj fitoterapiji. Plodovi su mali. Cvate od travnja do kraja rujna malenim. Njegova patentom zaštićena formula sadrži prirodne apsorbirajuće mikrokuglice. Ovaj šampon vrlo je jednostavan za primjenu i posebno je prikladan u trenucima žurbe.. Kemijski sastav Biljka sadrži amine. blago nazubljenih rubova. pak. Neke od njih su svima poznate. nego i profesionalaca u zdravstvu. unatoč tome što se lijek na bazi nje već 50 godina uspješno koristi u medicini. kad moramo ležati. premda zaslužuju punu pozornost. Neke su. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. gospine trave ili sljeza. Za samo dvije minute vaša kosa je čista. francuska i engleska literatura spominju je vrlo rijetko. Brassicaceae) upravo je takva biljka. veličine tri do pet milimetara. prave lovce na sebum i nečistoće. poput liječnika i farmaceuta. elastična i lako se češlja. . Gorka ognjica (Iberis amara L. skrivene iza vela potpune anonimnosti. ili smo na putu. ima malene listove razdijeljene na nekoliko lobusa. gotovo nepoznata.sadrži posebno usitnjene škrobne sastojke iz ekstrakta zobi. te sumporne spojeve glukozinolate srodne nekim spojevima u goruščici. Visoka je 10 do 30 cm. grozdastim bijelim do blago purpurnim cvjetovima. kukurbitacine.

Način primjene i doze Biljka se vrlo rijetko koristi u obliku infuza. koje su se koristile za slične namjene. Motilitet (pokretljivost) probavnog sustava već je godinama u samoj žiži znanstvenog interesa. To djelovanje kod eksperimentalnih životinja i ljudi iskazuje se regulacijom lučenja probavnih sokova želuca.Indikacije Lijekovi na bazi gorke ognjice registrirani su za tegobe kod funkcionalne dispepsije (loše probave). Standardizirani ekstrakti gorke ognjice pokazali su se djelotvornima kod navedenih indikacija i u kliničkim. Najčešće se koristi tinkutra u 50postotnom etanolu (1:1. Stoga je vrijeme da se otkrije ova vrlo vrijedna biljka koja pomaže postizanje narušene ravnoteže motiliteta. Dobro spazmolitičko djelovanje (protiv grčeva) umanjuje simptome boli i tipične simptome sindroma iritabilnog crijeva. pogotovo u živčanom sustavu. što i samo ime govori. placebo kontroliranim pokusima. kao što su serotoninski. dok istodobno olakšava probavu i u slučaju nedostatna lučenja. ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. najčešće nakon obroka. Njih . tri puta dnevno. Stoga je "tonik za želudac" možda zastarjeli. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Druge biljke slična djelovanja Problem dispepsije (loše probave) boljka je koja prati ljude otkako postoje.5 w/v). odnosno 20 kapi u malo vode. najčešće gorkih. Zanimljivo. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. čine je jednim od učinkovitih lijekova za ove vrlo česte bolesti današnjice. Činjenice da ne djeluje na središnji živčani sustav i ima vrlo mali profil nuspojava.5-2. Stoga postoji cijeli niz biljaka. ali sasvim opravdan naziv za njezino djelovanje. opioidni i muskarinski receptori. U pretkliničkim ispitivanjima utvrđeno je da se ekstrakt gorke ognjice veže za cijeli niz funkcionalno važnih receptora u probavnom sustavu. sindroma iritabilnog crijeva i gastritisa. Dnevna doza je 3 do 4 mL raspodijeljena na tri manje doze. Sama biljka prilično je gorka.

smanjuju upalne procese nastale zbog dugotrajnih tegoba probavnog sustava (npr. djelujući na više načina.) All.poznatije su kao aperitivi koji pospješuju probavu * biljke koje pospješuju rad žuči. Vrlo rijetko može se javiti preosjetljivost na kemijske tvari iz biljke. maksimalno olakšavaju tegobe u probavnom sustavu. oprez je potreban kod težih upalnih problema želuca i ulceracija u probavnom sustavu. poput svima poznate kamilice (Chamomila recutita). gastritisa). Kontraindikacije i nuspojave Gorka ognjica je sigurna biljka.Chamomilla recutita . poput korijena sladića (Glycyrrhiza glabra) . una: Kamilica Botanički podaci Pod imenom kamilica kriju se dvije ljekovite vrste: rimska kamilica .koriste se kod ljudi s nedostatnim stvaranjem žuči potrebne za normalno odvijanje probave masti * spazmolitičke biljke. Toj klasi biljaka katkad se pribrajaju i tipično karminativne biljke (smanjuju nadutost). poput ljekovite anđelike (Angelica archangelica). Ipak.Chamaemelum nobile (L.smanjuju bol nastalu zbog grča mišića probavnog kanala * protuupalne biljke. Postoje biljke koje iskazuju i nekoliko oblika djelovanja. poput gorkog pelina (Artemisia absinthium). poput listova artičoke (Cynara scolimus) i korijena maslačka (Taraxacum officinale) . Gorka ognjica pripada ovoj grupi biljaka koje. Ne preporučuje se djeci predškolske dobi. (= Anthemis nobilis L.dijelimo u četiri grupe: * biljke koje djeluju na regulaciju lučenja probavnih sokova u želucu.) i njemačka kamilica . olakšavajući stvaranje probavnih sokova i djelujući spazmolitično (ublažavaju grčeve). anisa (Pimpinella anisum) i komorača (Foeniculum vulgare). stolisnika (Achilea millefolium) i matičnjaka (Melissa officinalis) . poput kima (Carum carvi). Gorka ognjica u takozvanim fiksnim preparatima često se nalazi u smjesama upravo u kombinaciji s navedenim biljkama. srčanika (Gentiana lutea) i kičica (Centaurium erythraea) .

Najupečatljivija razlika između kamilica je u eteričnom ulju . One su snažno aromatične trajnice visoke do 30 cm.) Indikacije Obje kamilice tradicionalno su se koristile kao protuupalne i opuštajuće biljke za niz tegoba i bolesti. Kod kožnih tegoba pomoći će samo kod lakših upalnih stanja kože i manjih alergijskih reakcija.). On nastaje iz matricina tijekom destilacije. Rimska kamilica .rimska sadrži prozirno ulje bogato esterima. s bijelim obodnim jezičastim cvjetovima i žutim središnjim cjevastim cvjetovima. njezina upotreba ima svoja ograničenja. Danas se zadržala primjena kod manjih tegoba probavnog sustava. Kemijski sastav (aktivne tvari) Rimska kamilica sadrži germakronolide. Pri probavnim tegobama uglavnom je djelotvorna kod grčeva. nadutosti.Chamaemelum nobile (L. očiju i sluznice.) All. Kvaliteta droge katkad se stupnjuje na temelju mase materijala koji nije cvjetna glavica. bolova različitih uzroka te upalnih tegoba kože. a kod jake nadutosti klasične karminativne biljke poput anisa i komorača. Listovi su dvostruko ili trostruko perasto razdijeljeni. koji sadrži manje kamazulena (2 do 5 posto). a šuplje u njemačke kamilice. a cvjetne glavice promjera 2 do 2.5 cm. U Hrvatskoj se najčešće upotrebljava njemačka kamilica. . (= Anthemis nobilis L . a rijetko kod težih upalnih stanja.mađarski tip. kumarine i fenolne kiseline. i egipatski tip. Na tržištu postoje dva glavna tipa eteričnog ulja njemačke kamilice .(L. poput psorijaze. odsutnosti nuspojava ili toksičnosti. flavonoide te eterično ulje. Dijelovi biljke koji se koriste Od obje kamilice koriste se osušene cvjetne glavice. flavonoide. koji sadrži više kamazulena (5 . poput grčeva. Ipak. dok je ono kod njemačke kamilice duboko plave do plavo-zelene boje koja potječe od spoja kamazulena. Cvjetište je čunjasto i ispunjeno kod rimske. prije svega zbog vrlo blagog učinka.) Rauschert (= Matricaria recutita L. dok se kod tegoba zbog lošeg protoka žuči koriste koleretične biljke (poput pripravaka listova artičoke). Njemačka kamilica sadrži bisabolane.22 posto).

Pije se u dozi od 3 do 6 mL u čaši mlake vode tri puta na dan.Za obloge se spravlja infuz od 6 do 8 g cvjetova. Tinktura . kod spazama (grčeva) probavnog sustava ili žučnog mjehura u dozi od jedne do dvije kapi. ali za razliku od infuza te iste biljke. Pazite da proizvod doista sadrži pravi ekstrakt kamilice. Ta količina priprema se svježa tri puta na dan i pije između obroka. Eterično ulje njemačke kamilice ima jači antialergijski učinak. Prijedlog recepture za protuupalno ulje . kreme). kao vodena faza u kremama za njegu kože atopičara te kod alergijskih i upalnih stanja kože. koji sadrže vodene ili alkoholne iscrpine kamilica.Vrlo je vrijedan tip ekstrakta.) Rauschert (= Matricaria recutita L. budući da ima vrlo jako protuupalno djelovanje. Nanosi se na kožu vatom ili se rade oblozi od kompresa sterilne gaze ili vate natopljene svježim infuzom.) Infuz (čaj) .5 . Čaj je najčešći način primjene.Premda različita kemijskog sastava. Na tržištu postoji vrlo velik broj kozmetičkih proizvoda (losioni. Rjeđe se koristi.U tamnu staklenu bočicu od 30 mL nakapajte .Mora biti spravljena od jednog dijela suhe biljke na pet dijelova 50postotnog etanola.Chamomilla recutita (L. Eterično ulje njemačke kamilice . ne pokazuje spazmolitički učinak. pogotovo rimske kamilice. Eterično ulje rimske kamilice pokazuje i vrlo jak spazmolitički učinak zbog prisutnosti estera. Eterično ulje rimske kamilice . koriste se u kremama i uljima za upale kože različitih uzroka.Priprema se tako da se 3 do 4 grama suhog lista prelije sa 150 mL kipuće vode. ostavi stajati 10 minuta i procijedi. Oba hidrolata. pogotovo alergijskih bolesti kože i atopijskog dermatitisa.Koristi se u istim dozama kao i eterično ulje njemačke kamilice. koji nastaje kao nusprodukt proizvodnje eteričnih ulja. Hidrolat (cvjetna vodica) . Oblozi . Ipak. Iznimno rijetko uzima se i oralno.2 posto).Eterična ulja . Tipična je njegova upotreba s drugim protuupalnim maceratima (neven) ili biljnim uljima (noćurka ili boražine). a ne sintetske tvari slične ljekovitim spojevima iz biljke (poput racemičnog bisabolola). i vrlo često zajedno s njim. oprez! Hidrolat ne smije sadržavati ni konzervanse niti etanol! Način primjene i doze Upotreba cvjetova Njemačka kamilica . Koristi se u obliku obloga za oči kod alergijskog konjunktivitisa. za izradu obloga i tonika. šamponi. izvrsni su za njegu kože beba od prvih dana života.Koristi se u kremama i uljima obično u niskom postotku (0.

olakšava raščešljavanje i oblikovanje. a učestalom uporabom prirodno svijetloj kosi ili kosi sa svijetlim pramenovima daje vrlo lijep zlatni odsjaj.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati .Sadrži flavonoid apigenin koji ističe prirodnu boju svijetle kose i pojačava njezin sjaj.Iseći jabuku na koadiće. ali bitan problem. U kombinaciji sa šamponom pojačava zlatni odsjaj prirodno svijetle kose i svijetlih pramenova. Njegova kremasta tekstura obnavlja i dubinski hrani kosu.preliti sa malo vode.) je aromatična biljka podrijetlom sa Sredozemlja. uzmite manju količinu eteričnog ulja (6 kapi).Idealan je za suhu i oštećenu svijetlu kosu. Kontraindikacije Vrlo rijedak. Kašalj veliki 1. dodajte macerat nevena u bademovu ili maslinovu ulju do vrha i izmiješajte. 2. je moguća alergijska reakcija na kamilice. Alergijska reakcija manifestira se mučninom i proljevom ili kožnim simptomima (crvenilo i svrbež).Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom.Pije se po 2.Postupno povećanje zlatnog odsjaja kose zabilježeno je kod 70 posto žena koje su koristile Klorane proizvode za njegu kose s ekstraktom kamilice. Obje kamilice inače su poznate kao posve sigurne i netoksične biljke. Nanosi se na upaljeni dio kože dva puta dnevno. Šampon sadrži nježnu osnovu za pranje i povećanje volumena te sredstvo za lakše raščešljavanje. Ne sadrži boje i izbjeljivače. koja se proširila po cijeloj Europi. Klorane balzam za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . Klorane šampon za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . a poznata je po svom umirujućem djelovanju. jer prisutnost drugih vrsta kamilice (poput vrste Anthemis cotula) može drastično povećati izgled razvoja alergijske reakcije. pojačavajući njezin zlatni odsjaj. Ako ovo ulje koristite za njegu beba. ali uz nužan oprez. koji se fiksira na keratinska vlakna u kosi. Ljudi alergični na kamilice uglavnom smiju koristiti njihova eterična ulja zbog odsutnosti alergenih spojeva. Dokaz djelotvornosti Klorane ekstrakta kamilice . Ekstrakt kamilice sadrži apigenin. žuti flavonski pigment. Treba paziti na kvalitetu biljnog materijala. Vratite sjaj prirodno svijetloj kosi i svijetlim pramenovima Kamilica (Matricaria chamomilla L.6 do 10 kapi eteričnog ulja njemačke kamilice.5dcl.

semena odoljena.dobro izmešati.pa u tankom sloju naneti na lice. meda staviti 1/2 kg. Kijavica 1.U 2kg. Koža-čirevi 1. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda. meda.žumanacai pavlake dobro izmešati. komove rakije.Terapija traje 30 dana.dobro izmutiti.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.Zrele kajsije(bez koštica)samleti.Kod uboja i manjih rana.kašike meda.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu. svežeg maslaca i 2dcl. soka od matičnjaka i 20gr.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela.dok se med ne rastopi. meda.skinuti sa šporeta.dodati 100gr. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela. 3.kašike mleka.dodati 1 kašiku meda.uz korišćenje zavoja.Dodati 3 kašike meda .pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem. rakije staviti 100gr cveta ljubičice. 3.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u . 2.5dcl. Oprati se mlakom vodom.Jednake delove meda. 3. Klimakterijum 1.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima. meda i 800gr.prekriti glavu peškirem i inhalirati se.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri). Koža-osetljiva i ispucala 1. a zatim kožu oprati mlakom vodom.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom. vode i 1dcl.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min.dok ne postane kaša.a onda naprašiti puderom.uz neprekidno mešanje.Takođe treba uzeti 30gr.Ovaj melem stavljati na čireve.posušiti.1dcl.Na 1/2lit.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu. Kašalj u dece 1. 2.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.Lice zatim oprati mlakom vodom.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.promešati pa vratiti da se još malo kuva.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika.Dobro izmešati 1kg.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda. U 1/2lit. 2. voska(predhodno rastopljenog).Sok od sveže biljke majkine dušice 0.prokuvati. meda staviti u usta i polako što duže sisati. 3.Ostaviti da stoji 20min.ostaviti da se ohladi.Dobro promešati 800gr.

Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom.Iscediti sok 2dcl.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane sa istom količinom meda.Ponoviti nekoliko puta.Ostaviti da stoji 15 minuta.ostavi da stoji 20 dana na suncu.pa isprati toplom vodom. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.U slučaju bolova. rakije.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.koja je spremljena tako da se na 1lit. semenakomorača.žalfije i 1/2 šolje kamilice.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda.U 1lit.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana. 40%-tne rakije stavi 100gr. meda . Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju. korena lincure i 50gr. 2. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.rastavića.Dodati meda tolkio koliko imate smese.glicerina.Piti razblaženo sa malo mlake vode. . koristiti za grgoljenje i ispiranje grla. 2.Umesto ove može se koristiti i rakija.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.korena lincure i 50gr.Čuvati u flaši na hladnomestu.med. pa pomešati sa 600gr. 2. čime sprečava nastajanje infekcija. cveta žalfije. vode po:25gr.a zatim pije po gutljaj dva pre jela. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.Spremiti odvar kuvanjem 30 min.žalfije.stavi 100gr.Posle kuvanja smešu procediti.dodati neda koliko ima i soka.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta. Kosa 1.izmešati što bolje.Izmešati.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.a zatim svakih 30min. Kolitis-upala sluzokože creva 1.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso. u 1lit.

U 8dcl.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.U teglu staviti 250gr.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno.dobro izmešati. 6. 3.pa držati .U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.Ovaj preparat se koristi 6 dana.Uzimati svako jutro 30min.dodati meda toliko da prekrije oreahe.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju. 2. meda i 50gr. vode rastvoriti 180gr. meda.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.posle jela po 1 kašičicu.Terapija traje 2 meseca.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka. 8. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova).Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step. svežeg polena. • slabiji apetit. • slabim napredovanjem deteta.Izdubiti krupniju rotkvu. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu.Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika).Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.)Pre upotrebe promućkati. polena.Uzeti 1/2kg meda.Ispasirati očišćenu dinju.zatvoriti.staviti u tegle. • loš san.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. mlevenih oraha.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku). • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.izmešati.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda. • hrkanje pri spavanju. 7. • otežano disanje na nos. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode.Sve dobro izmešati.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.ostaviti da sto j 3-4 dana.pa staviti u frižider.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve). 5.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu. 4. ponekad i curenjem sekreta iz uha).

Ovo ponoviti nekoliko puta.izmešati sa medom. meda i po 0.meda pomešanog sa kašičicom mleča.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom.Piti čaj od nane i žalfije.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1. 2. Jetra 1.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.Pre upotrebe dobro promućkati.Izmešati 1kg. 3.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.na sobnoj temperaturi 4 dana.meda.Pripremiti sirup od 1kg. jabukovog ili vinskog sirćeta. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika. Jajnici-upale 1. Zatvor-opstipacija. Ječmenac-ječmičak.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.zatim ispljunuti.Pomešati malo izrendanog rena.a deca isto to samo malu kašičicu.grgoljiti i ispirati usta.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima. 4.Za doručak uzimati 50gr.kao i kombinaciju:polena.propolisa i mleča.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti). 9.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja. Српкиња: Zadah iz usta 1. soka od crne rotkve.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.tvrda stolica .Ovo je privremena mera.pa držati celu noć na oku. Jezik-naslage 1.kukuruznog brašna i soka od cvekle.staviti na čistu lanenu krpu. 1 kašika meda i polena.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.čmičak 1.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.Više puta u toku dana ispirati usta.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.dodati mlake vode po želji. meda sa 1dcl.30min pre jela. Išijas 1.

dodati 2 kašike meda.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti). 3.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.Sok od crnog luka pomešati sa medom.pojesti po 600gr.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.dobro izmešati i još toplo popiti. 2.To ponoviti nekoliko puta dnevno. Želuac-upala sluzokože.Koristiti po potrebi. Znojenje-preznojavanje 1.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.1.Koristiti po sopstvenoj potrebi.Dobro izmešati 1kg. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno.po 0. prokuvane pa ohlađene vode. 3.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana. 2.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno. meda sa 1lit.(Poželjno je da bude domaći.dodati sok od 2 limuna.pa izbaciti.Posle doručka. Živci-umirenje 1. meda. soka od .Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke. 2.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.Dobro izmešati 1kg.Koristiti dok zatvor ne prođe. jagoda(3 puta po 200gr.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati.2 kašike meda i 3 grančice ruzmarina.Sve dobro izmešati i mlako popiti.ručka i večer u toku 15 dana. 4. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda. Žvale 1.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice. Žutica 1.30min.Količina meda koj se uzima je 1 kašika. pre jela.kada se zob prokuva procediti.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.1dcl.U 2dcl.Ostaviti da stoji 12h.katar 1.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.vode.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.5dcl soka hajdučke trve i nane.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.

bareni krompir .materice.na 1h. 3. 2.Obloge sa melemom menjati na svakih 1h.pa uzimati na 2h. Ako imate gastritis.jajnika i vodene ciste 1.pokriti gazom i uviti.Piti 5-6 puta u toku dana.Pre stavljanja i posle skidanja ranu oprati hladnim čajem od kamilice.Pre stavljanja melema. pre doručka i ručka. kuvano ili pečeno .pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave.Na rani melem držati 2h.2dcl.posno meso. 3.Propasirati zrelu bananu.5dcl.Samleti seme piskavice i pomešati sa medom u odnosu(1.pa uviti zavojem... 2. Rane-gnojne 1.prekriti gazom i uviti.1)stavljati na ranu.dobro izmešati.začinjenu hranu Preporučljivo je: . meda.otekla mesta i upaljenu kožu(misli se na opekotine od sunca).Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).2dcl.papriku . Rahitis .5 čena iseckanog belog luka. Itbegavajte: .pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone.meko kuvana jaja . vode(predhodno prokuvane i ohlađene).dodati kašiku meda.0.nemasne ribe . ranu očistiti razblaženim alkoholom.Izmešati 1/2kg.pa tim melemom namazati ranu.to jest 3 puta pre jela na 30 min.dobro isitniti.prekriti gazom.crnu kafu .Dobro izmešati jednake delove kvasca i meda.blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice. soka odcrnog luka.alkoholna pića .jake čajeve .Melem nanositi na ranu.dodati 4 kašike meda.U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl. soka od majorana i 0. pre jela. a stavljati ga 2 puta dnevno.nemasna čorba od povrća .čireve.bokvice.Za zapuštene rane i upaljene treba uzeti:2 kašike cvetova nevena i lsta kupine.Ovaj melem se preporučuje i za sve gnojne rane.dvopek .a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl). soka od majčine dušice. 0.nemasni mlečni proizvodi .

kao i osobama koje imaju obolele bubrege.Terapija traje 10-15 dana.Smešu staviti na lanenu krpu pa previti na reumatično mesto.Koristiti dnevno 1-2 čašice. meda i 1dcl.Obavezno popiti i 1 kašičicu ribljeg ulja.korena lincure i iđirota. .Odnos soka rotkve i meda je(1:1). Reuma 1. belog vina.Узимати неколико пута дневно по 1 кашику.1.Sitno narendati jednu belu rotkvu i pomešati sa 1kg. 2 puta dnevno.тамном и хладном месту.Ставити у теглу.Sok od crne rotkve pomešati sa medom pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku pre jela.Ситно нарендати једну белу роткву и помешати са 1кг.Dobro izmešati 1kg. Pozitivan rezultat u 95% slučajeva.sve ovo uzeti 30 min.40gr.Uzimati nekoliko puta dnevno po 1 kašiku.па чувати на сувом.Izmešati u jednakim količinama med i pšenično brašno sa malo vode. meda.pa uzimatiuz čaj od majčine dušice.pa čuvati na suvom.tamnom i hladnom mestu. Prave se aerosolne inhalacije 30%-nog rastvora meda.pa unjega stavit 4-5 grančica ruzmarina.To ponoviti nekoliko dana.. Slezina 1.toliko da može da stane 1 kašika meda. soka od peršuna. меда.5lit.Ovaj lek je izuzetno dobar kod male dece u početku nastanka rahitisa. smrad iz nosa itd.Šaku lišća bosiljka i 2 kašike meda preliti 1lit. belog vina.Koristi se svaki sat u toku dana.uz povremeno mućkanje.Pre nego što se proguta malo progrgoljiti u ustima i grlu. uz lokalnu aplikaciju meda u nozdrve.Терапија траје 10-15 дана.u crnoj rotkvi napraviti udubljenje.pa uviti vunenom tkaninom(nemojte koristiti sintetiku). Skorbut 1. Sluz-za izbacivanje 1.ostaviti poklopljeno 15h.U toku dana uzeti 3 kašike meda pre svakog obroka(bez vodeSinusi 1.Ostaviti da prenoći. Синуси 1. UPALA SINUSA Simptomi su glavobolja u osnovi nosa i potiljka. Slepoočnice-bol 1.po 1 kašika. sa 2 kašike meda. 2. gnojav sekret. trandafilja i 250 gr.a zatim procediti i dnevno piti po 2 šoljice. meda.Staviti u teglu.Ovo se ne preporučuje osobama koje boluju od:Zapaljenja sluzokože želudca i dvanaestopalačnog creva. pre jela.Uzeti 100gr mladog orahovog lišća i kuvati 5min.Sve dobro izmešati iostaviti da stoji 15 dana.pa popiti ujutro.Uzeti 1.

2.ili 2h posle jela.Koristiti sve dotle dok tegoda(lupanje)ne prestane. Plućna arterija. Tuberkoloza pluća-tbc . Inferiorna vena kava. 2 puta dnevno(ujutro i uveče). narendanog rena. Plućna vena. 9. 2. a u 2.a zatim uneti u usta i držati što je moguće duže(1 kašičicu).Izmešati dobro. vode staviti 2 kašike meda da stoje 8h. nane i 1dcl komovice(rakija od grožđa).dobro zasladiti medom.Piti ačj od kmilice. a sa istim čajem treba grgoljiti grlo i usta. Srce-jačanje 1. Aortični zalisak.10gr.nane ili krasuljka.Spremiti sirup od 1kg.jednom dnevno.U3/4lit. Potom pomešati pa na svakih 1h uzimati po 1 kašiku. vode staviti 10 gr. 3.Dnevno uzimati do 60mg.Protiv lupanja srca:Pomešati 100gr.dobro zaslađen medom. Aorta. mleča(može i mleč tabletiran.5dcl.Napraviti smešu od jednakih delova meda i limunovog soka.pa uzimati po 1 kašiku.Skuvati 2dcl komove rakije(rakija od grožđa) sa 1 kašičicom sitnog bibera. 13.kao i inekcije mleča u fiziološkom rastvoru. Desni atrijum. Srce-obolelo 1. Starenje-usporavanje 1.100gr. 11. Српкиња: Trovanje 1.licetinom ili čist mleč.dok zatrovani ne stigne kod doktora. špargle da stoji 8h. med.Dobro izmešati pa uzimati 3 puta dnevno po 1kašiku 1h pre jela. 12.4. meda i 10gr. Levi atrijum.Uzimati malo mleča sa medom i polenom.ili njegove preparate sa vitaminom "E". Leva ventrikula. narendanog rena i sok od 1/2 limuna.Slinavka-ako sa stoke pređe na čoveka 1. 6. Mitralni zalisak. Superiorna vena kava. 10.Protiv oboljenja srca i krvnih sudova:Uzeti 3 kašike meda. 2. 8.Pomaže samo za ublažavanje bolova.da se postavi dijagnoza i preduzme dalje lečenje farmaceutskim medikamentima. naseckanog lista rute(Rute graveolens). 7. Stomak-bolovi 1. Ljudsko srce: 1.50gr.100gr. Plućni zalisak. 5.Posle grgoljenja čaj ispljunuti.Takođe treba piti čaj od kruničnih listića ruže.Pomaže za ublažavanje bola.dobro izmešati pa pojesti ujutro 1h pre jela.sitno iseckanog belog luka. Trolisak.intramuskulatorno). Desna ventrikula.ali se ipak morate javiti doktoru.

Pomešati 100gr.pokrijete glavu peškirom.U slučaju bolova:mlaki sok od čuvarkuće pomešati sa medom pa sipati po .Terapika traje 40 dana.meda.Ispiranje usta vodom u kojoj je rastvorena kašika meda. Usta-razna zapaljenja sluzokože 1. 2. soka od nevena. 2.šaku plućnog lišaja.Takođe treba se inhalirati na odvaru od iste mešavine.zagrejati ga na tihoj vatri pa dodati:2 kašike pšeničnih mekinja. meda i 100gr.Tokom dana piti po 1 čašicu na svakih 1h.pa na tihoj vatri uz povremeno mešanje. 3.Terapija traje 10 dana.Terapija traje 40 dana.To činiti nekoliko puta na dan. Umor-hroničan 1.Umesto soka od nevena može se uzeti i sok od biljke čuvarkuće.nagnete se nad šerpu.Dobro izmešati 1/2kg.šaku garagen lišaja i 1/2 kg.tako što u 1/2 litra vrele vode stavite 1 kašiku mešavine. mead i 2.Dobro izmešati 1kg. kravljeg maslaca i 1lit.meda. kuvati dok ne ostane 1/3.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku na 1h pre jela.Uzimati 3 puta dnevno na 1h pre jela po 1 kašiku. meda staviti 2 kašike narendanog rena.1/2kg. komove rakije(rakija od grožđa). Uzimati 1h pre doručka i 2-3h posle večere. Recepti: U Ubodi-osa ili pčela 1. meda. Uši-bolovi. piva.zujanje.meda staviti 4 kašike jabukovog sirćeta. 4.To činiti 3 puta dnevno sa po 30gr.Zagrevati sve dok ne provri.1.nagluvost 1.Pomešati jednake delove meda i sode bikarbone(1:1)pa pošto se predhodno izvadi žaoka staviti melem.šaku islandske mahovine.U slučaju galopirajuće tuberkoloze:Sipati u šerpu 3lit. po 1 kašiku.uzeti u usta 1 kašičicu kristalisanog meda(ušećerenog) i držati u ustima da se što bolje resorbuje(upija).zatim poklopljeno ohladiti.Dobroizmešati pa uzimati po 1 kašiku3 puta dnevno pre jela na 1h. Tumori-za jačanje otpornosti protiv tumora 1. meda. 2.a izdahujete na nos.5 dcl.U 1/2kg.duboko udišete kroz usta. narendanog rena.Zrele plodove kleke(venje)istucati i pomešati sa medom u odnosu(2:1 u korist meda).a za decu po 1015gr.dobro izmešati pa uzimati svake večeri pre spavanja po 1 kašiku.u 1/2kg. pa u toku dana nekoliko pua uzimati po 1 kašiku.Procediti kroz čistu lanenu krpu i sipati u flaše.izmešati i ostaviti da stiji 12h.

ostaviti da stoji 5 dana pa piti.Dodati 2 kašike meda. Creva-za pravilniji rad i protiv parazita 1.iseckati 5-6 čena belog luka i dodati kašiku meda.Ovaj lek koristite po potrebi.pa ujutro i uveče popiti po 1 šolju. u obolelo uho se stavlja 3-4 kapljice. Lečenje traje 4-5 dana a rezultat je veoma dobar.Pojesti ujutro na prazan stomak. 2.pa kapnuti po 5 kapi u oba uha.U slučaju zujanja:Sok od lišća kupine pomešati sa medom.pa kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne u kašu. rute trave(Rute graveolens)i staviti u šoljicu vrele vode.Potrebno je napraviti i odvar(60gr.lazarkinje i jagorčevine.bundevinih semenki. pa procediti. glavoboljom.takođe možete koristiti i kravlje mleko pomešano sa medom. Otomikoza-gljivično zapalenje slušnog kanala Bolest prouzrokovana gljivicama.Uzeti 1/2gr. iseckanog lista rena i 2 kašike meda.Ušne otvore zatvoriti tuferima od fate. Otalgija – bolovi u ušima Bolovi u ušima koji nisu vezani za obolenje srednjeg i spoljnjeg uha.dodatijednu kašiku meda pa pustiti da provri(1 kljuk) procediti. Otitis srednjeg uha Obolenje prehladnog karaktera sa infekcijsko-upalnim pojavama: bolovima. Cijanoza-modri delovi tela 1. Nakon energičnog mućkanja smese.pa ih zatvoriti tuferima od fate . mleka staviti 200gr.Za bolji rad:U izdubljenu crnu rotkvu sipati med. nekoliko puta dnevno. Svrab prestaje već prvi dan. Nakon čišćenja uha od gnoja. Može se u spoljni ušni kanal staviti i sterilna gaza umočena u smesu.kuvati 5min) Napraviti topli oblog pa staviti detetu na stomačić. . 3.Na isti način koristi se i sok od crnog kuka. Lečenje traje do prestanka bolova (5-10 dana) a može se i nastaviti ili ponoviti.Za odstranjivanje parazita(askarida):Oljuštiti 50gr.pa 3 kašike od te mešavine preliti sa 1/2 lit. Najbolje je staviti u ušni kanal gazu umočenu u ekstrakt i zameniti je sledećeg dana.Ovaj melem stavljati 10 dana na modre delove tela.sipati u flašicu sa mlekom pa dati detetu da popije.Ostaviti poklopljeno 2h.U 4dcl.nekolikokapi u oba uha. vrele vode. Postupak se sprovodi jedanput dnevno a lečenje traje 10-15 dana. Mešaju se jednake količine 20% alkoholnog ekstrakta propolisa i suncokretovog ili ribljeg ulja. Uspešno deluje u 95% slučajeva. u slušni kanal sve do opne se uvodi gaza umočena u 20% alkoholnog ekstrakta propolisa.terapija traje 4 jutra u razmaku po 2 dana.Zatvoriti ih tuferima od fate. vode. smanjenim sluhom. rute na 1lit. gnojem.Maloj deci (bebama)sipati samo sok od praziluka (bez medea) i to po 5 kapi u oba uha. Oštećeno uho se maže alkoholnim ekstraktom propolisa. Fras 1. 2.U slučaju nagluvosti:Jednake delove koprive.

meda sa 2dcl. suvog9cveta i lista ljubičice i po isto toliko lista hajdučk trave i metvice i 250gr.šarlah kod dece 1.измешати што боље. Čir na želudcu i dvanaestopalačnom crevu 1.Uziati ujutro na prazan stomak po 1 kašičicu.Stavljati med pomešan sa pšeničnim brašnom(1:1).посушити.Uzezi jednake delove meda. Štitna žlezda 1.Potrd toga ospice oblagati svežim izgnječenim listovima navedenih biljaka.Зреле кајсије(без коштица)самлети.За суву и оштећену косу:Узети 3 кашике меда и 1 кашику маслиновог уља. 2.pa ovim melemom mazati čireve ili opekotine.Terapija traje sve do normalizacije rada štine žlezde.. svežeg(ili 25gr.maslaca i maslinovog ulja (1:1).Једнаке делове меда. 2. 2.Sve pomešati sa 1/2lit.За суву кожу направити:Маску мешањем жуманаца.nekoliko puta dnevno.Uzimati po 2 kašičice polena dnevno.a zatim procediti i davati detetu po 1 kašiku na svakih 1h u toku dana.кашике меда.pa uzimati 3 puta dnevno pre jela po 1 kašiku.Затим тампоном памукананети на испуцалу кожу и оставити да делује око 20 мин.malo razrediti sa destilovanom(ili prokuvanom vodom).За регенерисање косе:Узети по1/4 шоље меда.па испрати топлом водом.3 puta dnevno uzimati 1 kašiku meda razmućenog u čaši vode.Piti čaj od nane zaslađen medom.Čirevi i opekotine 1.Ostaviti poklopljeno 20min. 3. Опрати се млаком водом.pomešanog sa medom u odnosu (1:1) Ne koristiti više od navedene doze.па од добијене каше узети 6 кашика. meda.Оставити да стоји 15 минута. meda i 1 kašiku samlevenog semena koprive.жалфије и 1/2 шоље камилице.Uzeti100gr.Takođe možete koristiti i kombinaciju meda i ribljeg ulja(1:1) pa nanositi više puta na čireve ili opekotine.жуманацаи павлаке добро измешати.Сутрадан процедити и користити за регенерацију косе на уобичајени начин. pa nanositi vuše puta u toku dana na čireve ili opekotine. Кожа-осетљива и испуцала 1. Коса1. 3.додати .а затим равномерно нанети на опрану косу. 2.глицерина.кашике млека.Dobro izmešati 200gr.Лице затим опрати млаком водом. soka od bokvice. Škrofuloza-i drugi osipi.све помешати и добро промућкати и у затвореној тегли оставити да преноћи.Izmešati 1kg.па нанети на лице и оставити да делује 20 мин. vrelog mleka.а онда напрашити пудером.

Ово је добро и за добар сан.У случају болова.Користити 2-3 пута дневно до излечења. 2. Крв-за чишћење и подливе 1. 2.Процедити и у млак одвар додати 4 кашике меда.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичиц у.жалфије. користити за гргољење и испирање грла.Посебно се препоручује у врелим летњим данима.уз коришћење завоја.уз непрекидно мешање. Крајници-упала Једенаке количине трешања и дудиња ставитиса мало воде да се прокувају.смиривање нерава и спречавање инфекција грла.Овај мелем стављати на чиреве.Поред тога неколико пута у току дана узети кашичицу меда измешаног са лимуновим соком.У 2кг.Додати меда толкио колико имате смесе.1дцл сока од маслачка и 1дцл.додати неда колико има и сока.пити свакодневно. меда. сока од коприве.па тим мелемом прати оболела места и ставлати горе наведен мелем. 3. Крвни притисак-снижење 1.Сок од 1 лимуна помешати са 1 кашиком меда у чаши топле воде.У 1кг меда ставити 250гр.40 гр нане у праху и 1дцл .стављати пресечене смокве које су предходно умочене у мед. 2.раставића.три пута дневно пре јела требапопити чашицу комове ракије помешане са истом количином меда. воска(предходно растопљеног).наносити на ланену крпу и превијати на болна места.После кувања смешу процедити.100гр.а затим сваких 30мин. 2. и кувати на тихој ватри док се не згусне. 2.200гр плода зреле купине.Поновити неколико пута.Измешати. самлевеног плодаглога. Кости-озледе и болови 1Иситњене листове рутвице(Артемисиа обротанум) прокувати на тихој ватри са свињском машћу. а затим кожу опрати млаком водом. воде по:25гр.Спремити одвар кувањем 30 мин.Истуцан бели лук помешати са медом па превити на место подлива. меда ставити 1/2 кг. Кожа-чиреви 1.За чишћење крви:Помешати 1кг.исецканих зелених шишаркица оморике и 4 кашике меда.Оставити да стоји 20мин.Код убоја и мањих рана.па у танком слоју нанети на лице.У случају влажног кожног осипа укувати лишће ораха. у 1лит.Пити разблажено са мало млаке воде.добро измешати. меда.

Курје очи-чукљеви 1. на 1лит воде.Пити и липов чај заслађен медом. после јела. 4.липе и лаванде.Помешати 100гр.цвекле.Узимати по 2кашичице 3 пута дневно(кашичица пре оброка.заслађене медом.па превити на крста и освити да стоји преко ноћи. или 2х. 3.затим намазати смесу на ланену крпу.Узимати 3 пута дневно по 1 кашику са чајем од:глога. исецканог белог лука.шаргарепе(мркве) и рена(рен предходно нарендати.преливене медом и соком од лимуна и поморанџе.Свако јутро на празан стомак појести 2нарендане јабуке.кашичица после оброка).Измешати једнаке количине меда и овчијег лоја.прелити водом и оставити 36х).Спремити по 1 чашу сока од.меда и 150р.Такође пити липов чај заслађен медом.Процедити и пити 3-4 кашике овог сока дневно.Ујутро облог уклонити. 2.и пити чај од коприве.Терапија траје 60 дана. додати 1 чашу меда и сок од 1 лимуна.јести салату од јабуке и банане.Терапија траје 2-4 дана.Налити добрим црним вином и оставити да стоји 15 дана. Крста-болови 1. Нервоза-за смирење и јачање живаца 1.па узимати на свака 3х по једну кашику.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичицу пре јела.ракије траварице.Измешати 1кг.Добро измешати.После 36х.паq се опрати чајем од камилице. наренданог корена целера.У току дана више пута на курје око ставкјати мед.Сок 0д 2 лимуна помешати са 100гр.заслађен медом.па овом смесом мазати крста. ставити 100гр. липовог меда. па у року од 3 дана узимати 4 пута по две кашике.меда и по 1дцл. .Помешати22 кашике меда и 22 кашике сока од лимуна.Не јести слано и месо.Понављати пар дана док се курје око не провали и повуче. Назеб-прехлада 1.30гр.Пити 3 пута дневно по 1 кашику на 1х пре јела. Крвни притисак-низак 1. сока од лимуна и рена.У флашу од 1лит.Пити чај од липе. меда и 150гр. 3. 2.

па добро увити завојем.Пити 6 даба 3 пута дневно пре доручка. . 3.Оставити да стоји 20 дана уз повремено мућкање.Кроз фино платно процедити кашику сока мајорана и помешати са 1 кашиком меда. Ноге-оток 1.5дцл.намазати ноге.Несаница 1. шђумског меда и 200гр.а затим у ноздрве помоћу штапића.Дневно су потребне две овакве примене меда. Мучнина 1.Поступак обављати 1 недељно.Измешати добро. Српкиња: Мигрена 1.па после 45мин.Пропасирати 400гр. комове ракије(ракија од грожђа). пшеничних мекиња. самлевеног кима.Узимати по 1 чашицу уз оброк.а после 45 минута испрати топлом водом.прекрити митисере.Пошто се мед стави у ноздрве треба у соби остати најмање 2х. испрати топлом водом.меда и беланаца. 2.Пуститида одстоји 15-ак минута.додати 150гр.Овај лек се не пије већ се постепено ушмркава у нос и пљује. Нос-упала слузница и кијавица 1.помешати са медом и старим вином.меда и 1/2лит.У 1/2кг меда умешати 1дцл сока од матичњака и 100гр.Том пастом премазати митисере.па узимати 3 пута дневно по 1 кашику.Добро измешати 100гр.Истовремено на ноге стављати мелем облогу која се справља овако:2дцл винског сирћета(оцата) помешати са 300гр. Млеко дојиља-за боље лучење 1.црног лука. 2. белог вина.Сок од истуцаног кима и зеленог коморача. меда и 8дцл.Лећи на леђапа.па попити пре спавања.Самлети 1 већу главицу црног лука.1 кашику меда пато сипати у 2дцл млека. Митисери 1.ставити кристалисани мед(грудвице величине зрна грашка)и оставити да се истопе.Пред спавање узети смешу наренданог рена и исецканог листа першуна са 1 кашиком багремовог меда.Направит маску од овсеног брашна.Пред спавање попити чашу воде у којој сте размутили 1 кашику меда и 2 кшичице јабуковог сирћета(оцата).ручка и вечере по 0.

Од тако спремљеног лека ујутро и увече . воде ставити 20гр.Једнаке количине исецканог црног лука.кувати 10мин.а затим кувати на тихој ватри 2х. Српкиња: Маларија 1.па прокувати 20-ак мин.додати исту количину меда. 3. 2.Истуцати 5-6 ченова белог лука и помешати са 1 кашиком меда и 1 кашиком лимуновог сока.по3 кашике исецканог црног лука скуваног са медом.Процедити па прву 1/2 поити ујутро на празан стомак.па појести на празан стомак.1/2кг.3 пута дневно пре јела дати деци по 1кашичицу меда. Мокраћа-беланчевине у мокраћи и пецкање 1.5дцл вина.Оставити да стоји 1316х.па кувати док не остане 1/3. босиљка и 2 кашике меда. 2.Причврстити да не спадне.а другу 1/2 увече пре спавања. меда и 6дцл.Терапија траје 30 дана.. 2.Сваког дана спремати и попити по 2 шоље. меда(најбоље од жалфије).Облоге мењети на 12х.Увече пре спавања на дојке ставити ланену крпу премазану медом.а татим превити болно место.а преко дојки ставити облог од што топлије ланене крпе.налити 1лит. ситно исецканог белог лука.Процедити и пити топло 3 пута дневно по 1 шољу.Помешати 250гр.У шољу млека ставити по1/2 кашичице семена аниса и коморача. меда и 250гр. уситњеног црног лука са 100гр.кувати 3мин.У случају да мокраћа при избацивању пецка или пече:У 1/2лит. стабљике и корена коприве(предходно добро опрати и исецкати).Корен гавеза ситно исецкати.Ова мешавина се може пити са млеком или јогуртом. Мошнице-тестиси-бол у тестисима 1. при крају кувања додати 1 кашику меда.помешати са 1/2 кг.на два сата пре спавања(не давати детету да ништа пије)Терапија траје 10 дана.2.першуна и целера. белог вина.Терапија траје 15 дана. Затим налити 1/2 литра белог вина и промућкати. воде.2.помешати са 8 кашика меда.Помаже и уизлучивању сувишне соли. 3.Узимати 3-4 пута по 1 чашицу дневно.Сваког дана појести на свака 2х. Мокрење-деце у постељу 1.оставити да стоји 20мин.Узимати по 1 кашичицу 3 пута дневно. Мокраћа-за боље лучење 1.Добро измешати 100гр.

prokuvati. meda. Kijavica 1.5dcl.maslaca.Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom.Na 1/2lit.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.Dobro izmešati 1kg.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike. 2. Klimakterijum 1.Terapija traje 30 dana.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela. bosiljka i 1 kašiku meda.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.Dobijenom soku dodati 2 kašike meda.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.prekriti glavu peškirem i inhalirati se. 3.U 2. 3. Kašalj u dece 1. meda i 800gr.dodati 1 kašiku meda. komove rakije.skinuti sa šporeta.Pije se po 2.Dobro promešati 800gr. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu. U 1/2lit. meda staviti u usta i polako što duže sisati.ostaviti da se ohladi. vode i kuvati do gustine sirupa.Sok od sveže biljke majkine dušice 0.naliti 1lit.1dcl.5dcl. vode i 1dcl.Dodati 3 kašike meda .čašu dopuniti toplom vodom i piti pomalo čim se kašalj pojavi.Uzeti 250gr. soka od matičnjaka i 20gr.dok se med ne rastopi.Ovaj lek dobar je i protiv angine.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. svežeg maslaca i 2dcl.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri).попити по 1 шољицу(топло).Na tihoj vatri kuvati jedan oveći limun dok ne omekša. Kašalj veliki 1. 3.Iseći jabuku na koadiće.обавезно се јавите лекару! Kašalj 1.promešati pa vratiti da se još malo kuva.pa uzimati po 1 kašiku na svakih 30 min. semena odoljena.Pomešati jednake delove meda.deci davati po 1 kašičicu.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.narendanog rena. 4.u toku dana.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati dok ne postane kaša.a zatim ga preseći i dobro iscediti.а на свски 1х по 1кашику. meda i na kriške isečenog crnog luka i malo žutog šećera.Takođe treba uzeti 30gr. . 2. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.prokuvati pa ispirati grlo više puta dnevno.dobro izmutiti.Ово успорава болест.preliti sa malo vode. 2. vodestaviti 20gr..5dcl.

meda staviti 1/2 kg. a zatim kožu oprati mlakom vodom. rakije.Zrele kajsije(bez koštica)samleti. korena lincure i 50gr.pa isprati toplom vodom.Izmešati.a zatim pije po gutljaj dva pre jela.dodati 100gr.Iscediti sok 2dcl.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane .glicerina.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda. cveta žalfije. voska(predhodno rastopljenog).izmešati što bolje.kašike mleka.Dodati meda tolkio koliko imate smese. Kolitis-upala sluzokože creva 1.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u med.Ovaj melem stavljati na čireve.žumanacai pavlake dobro izmešati. meda.uz korišćenje zavoja.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.žalfije i 1/2 šolje kamilice.ostavi da stoji 20 dana na suncu.a onda naprašiti puderom.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.Koža-osetljiva i ispucala 1.korena lincure i 50gr.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso.Lice zatim oprati mlakom vodom.Umesto ove može se koristiti i rakija.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.pa u tankom sloju naneti na lice.Ostaviti da stoji 15 minuta. 3. 40%-tne rakije stavi 100gr.Čuvati u flaši na hladnomestu. 3.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.Jednake delove meda.dobro izmešati.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.koja je spremljena tako da se na 1lit. Koža-čirevi 1. Oprati se mlakom vodom. meda .Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.kašike meda.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.uz neprekidno mešanje.U 1lit.U 2kg.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći. 2. semenakomorača. Kosa 1.U slučaju bolova. 2.Ostaviti da stoji 20min.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem. 2.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min.Kod uboja i manjih rana. pa pomešati sa 600gr.Ponoviti nekoliko puta. 2.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja.stavi 100gr.posušiti.

Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju. • hrkanje pri spavanju.Spremiti odvar kuvanjem 30 min. ponekad i curenjem sekreta iz uha).rastavića. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova).posle jela po 1 kašičicu. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).Posle kuvanja smešu procediti. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika). čime sprečava nastajanje infekcija.Uzeti 1/2kg meda.žalfije.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda. vode po:25gr.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno. u 1lit.a zatim svakih 30min.pa staviti u frižider. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom.zatvoriti.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju. • slabiji apetit.sa istom količinom meda.Piti razblaženo sa malo mlake vode.dodati neda koliko ima i soka. .1/2kg naeendane šargarepe(mrkve).staviti u tegle. • slabim napredovanjem deteta. • loš san.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno.Sve dobro izmešati. • otežano disanje na nos. 2. • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.

Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step. 5.dodati meda toliko da prekrije oreahe.Izmešati 1kg.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku). jabukovog ili vinskog sirćeta.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica. Ječmenac-ječmičak. Jezik-naslage 1.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr.ostaviti da sto j 3-4 dana. 2.meda pomešanog sa kašičicom mleča.izmešati sa medom. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit.izmešati.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu. mlevenih oraha. 3. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.Ispasirati očišćenu dinju.a deca isto to samo malu kašičicu. soka od crne rotkve.dobro izmešati.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku. Jetra 1.kao i kombinaciju:polena.U teglu staviti 250gr.Ovaj preparat se koristi 6 dana. 6. 8. Jajnici-upale .pa držati celu noć na oku. meda.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1. 7. meda sa 1dcl. svežeg polena.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka.staviti na čistu lanenu krpu.U 8dcl. 3.30min pre jela.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi. vode rastvoriti 180gr.Pre upotrebe dobro promućkati.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr. 9.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.Za doručak uzimati 50gr. polena. 4.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.propolisa i mleča. 1 kašika meda i polena.pa držati na sobnoj temperaturi 4 dana.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom.Više puta u toku dana ispirati usta. 4.)Pre upotrebe promućkati.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda.Izdubiti krupniju rotkvu.Terapija traje 2 meseca.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.2.Piti čaj od nane i žalfije.čmičak 1. meda i 50gr.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli).Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.Ovo ponoviti nekoliko puta.Uzimati svako jutro 30min.

U 2dcl.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice.grgoljiti i ispirati usta.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.1.zatim ispljunuti.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati. prokuvane pa ohlađene vode.Pripremiti sirup od 1kg. meda sa 1lit.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode. Išijas 1.Koristiti po sopstvenoj potrebi.Sve dobro izmešati i mlako popiti. 3.pa izbaciti.kada se zob prokuva procediti.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.Sok od crnog luka pomešati sa medom.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.Koristiti dok zatvor ne prođe. Živci-umirenje 1.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika.dobro izmešati i još toplo popiti.2 kašike meda i 3 .dodati 2 kašike meda.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.30min.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.vode.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja. 2. Znojenje-preznojavanje 1.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.Ovo je privremena mera.tvrda stolica 1.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1. 3.dodati mlake vode po želji.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.meda. Српкиња: Zadah iz usta 1.dodati sok od 2 limuna. Zatvor-opstipacija. soka od oskoruše(sok divlje jabuke). meda i po 0.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.To ponoviti nekoliko puta dnevno.Pomešati malo izrendanog rena. pre jela.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.Dobro izmešati 1kg. 4.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).kukuruznog brašna i soka od cvekle.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1. 2.

Ako imate gastritis.pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu. 2. vode(predhodno prokuvane i ohlađene). Itbegavajte: .bareni krompir .a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl).to jest 3 puta pre jela na 30 min.katar 1. pre jela.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.Dobro izmešati 1kg. jagoda(3 puta po 200gr.dvopek .Ostaviti da stoji 12h.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).posno meso.pojesti po 600gr.materice.nemasni mlečni proizvodi .crnu kafu .ručka i večer u toku 15 dana..Koristiti po potrebi. Žutica 1.nemasne ribe .5 čena iseckanog belog luka.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave.pa uzimati na 2h. Žvale 1.1dcl.začinjenu hranu Preporučljivo je: .Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda. meda. 2.papriku .Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.na 1h. kuvano ili pečeno .dodati kašiku meda.dobro izmešati.jajnika i vodene ciste .(Poželjno je da bude domaći. pre doručka i ručka. soka od bokvice.5dcl soka hajdučke trve i nane. 3.Posle doručka.po 0.alkoholna pića .meko kuvana jaja .Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.jake čajeve .Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.grančice ruzmarina.Propasirati zrelu bananu. Želuac-upala sluzokože.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.nemasna čorba od povrća .U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno..blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice.

oboljenje bubrega-generalno 25 gr kičice preliti sa 100 ml alkohola (40vol. Ishrana u vreme terapije je vegetarijanska. soka od majorana i 0. Kuvati istiha 20 minuta.1. limuna.%) i ostaviti da stoji 9 dana te procediti.Izmešati 1/2kg. v) Pomešati jednake količine žalfije. ostaviti da stoji dva sata. soka od majčine dušice. Napraviti sok od celokupne količine i čuvati u staklenoj posudi u hladnjaku. upala bubrežne čašice 1/4 ili pola kafene kašičice korena iđirota uzimati tri puta dnevno na pola sata pre jela. v) Pomešati 100 gr kantariona i brezovog lista sa 75 gr hajdučke trave. ostaviti da odstoji na tamnom i prohladnom mestu 3 nedelje povremeno mućkajući sadržaj. upala mokraćne bešike i mokraćnih kanala a) Tri puta dnevno uzimati po 15 bobica kleke. Ujutro procediti i piti u 4 navrata pola sata pre jela. g) Izrendati krupno cveklu.5dcl. Napraviti stanku od jedne nedelje. Zatim dodati 100 gr raženog brašna i napraviti retko testo koje treba privijati kao oblog u predelu mokraćne bešike jedan do dva puta u toku dana (oblog treba da stoji desetak minuta . hajdučke trave. Tri supene kašike mešavine uveče staviti u termos bocu i preliti sa 600 ml (0.Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. b) Supenu kašiku korena pelena preliti sa 200 ml vode i istiha kuvati 15 minuta te ostaviti da odstoji pola sata. b) Naliti u staklenku 1. Pre uzimanja razblažiti vodom i dodati malo limunovog soka. Periodično se dopunjava novim receptima.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci). sokom narandže. mokraćne bešike i prostate: Preliti sa 200 ml vode jednu kafenu kašičicu lanenog semena te kuvati na pari (vodeno kupatilo) 20 minuta. staviti u nju 8 sirovih jaja i 800 gr meda. 0. Čišćenje slezine: Tokom dve nedelje treba piti dva do tri puta dnevno po 100 ml toplog soka od svežeg kupusa. diabetes: . Supenu kašiku mešavine preliti sa 250 ml vrele vode i ekstrahovati tri minuta. Čišćenje i lečenje bubrega. Zbirka domaćih recepata za uravnoteženje funkcije organa i sistema organa organizma sa rečnikom navedenog bilja i manje poznatih izraza. hronični nefritis Pomešati 30 gr plodova kleke i 30 gr celog semena dunje. soka odcrnog luka.2dcl. grejpfruta ili narendati kiselu jabuku ili dodati supenu kašiku domaćeg jabukovog sirćeta. Jednu supenu kašiku preliti sa 200 ml vrele vode.2dcl. Tretman se primenjuje i na koži lica. Ekstrakt procediti i naliti u model za pravljenje kockica leda te zamrznuti. Kockicom masirati umorne noge odozdo na gore.0. brđanke i različka. Posle 9 dana sadržinu izmešati i procediti. Procediti i uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pola sata pre jela.5 litara surutke. bolovi u bubrezima i mokraćnoj bešici 10 listova sveže bokvice (ili 1 supena kašika suve) prokuvati u 200 ml slatkog vina 5 minuta te piti u gutljajima tokom dana.Piti 5-6 puta u toku dana. pomaže varenje. Piti po 100 ml svaka dva sata u toku dva dana. Piti po 50 grama (ne više) obavezno razblaženo sa vodom. kamenje u bubrezima i mokraćnoj bešici Deset grama praška đumbira preliti sa pola litra suvog belog vina. Skinuti sa ploče štednjaka i procediti nakon pola časa. Uzimati po jednu supenu kašiku tri puta dnevno pre jela. koristan je kod nadimanja stomaka i kod kamenaca u bubrezima i mokraćnoj bešici. kamilice.6 l vrele vode). mrkvu i kupus. Piti tri puta dnevno po 50 gr pre jela. pesak u mokraćnoj bešici Jednu kafenu kašičicu smole od jele dobro promešati sa žumancetom jajeta i uzimati ujutro pre jela. Đumbir jača želudac.oblog se može koristiti više puta). procediti i popiti u nekoliko navrata tokom dana. meda. Ovako učiniti tri puta. Pankreatitis. Opšti postupci: a) 1 kg crne rotkve oprati a koru ne skidati. Dobro promešati i staviti na tamno mesto. Začiniti medom.

Recept: Očistiti 360 g belog luka. Sirovi sremuš se koristi za salate. sok od tri limuna i dve čaše meda. kosti i bronhije naročito kada izlučuju mnogo sluzi. Neka prenoći. prema sledećoj šemi: Tabela 1 Dnevne doze kapi alkoholnog ekstrakta belog luka Dani 1 Doručak 1 Ručak 2 Večera 3 . Ren i oboljenja srca i krvnih sudova Izmešati drvenom kašikom pet supenih kašika soka od šargarepe. Tada ih treba isprati mlakom vodom i samleti u mašini za mlevenje mesa. bronhija i svih drugih oboljenja disajnih organa. za poboljšanje metabolizma (razmene materija) i elastičnosti krvnih sudova. za dužu upotrebu može da se pripremi tinktura: isitniti sveži sremuš. te poboljšavanje vida. Masu od npr. Staviti ga u 300 g 96%-nog alkohola. Preliti sa pola litra vrele vode. uzimajući pre jela kapi ove tinkture u pola decilitra tečnosti sobne temperature. b) Jednu supenu kašiku vodopije popariti sa 500 ml vrele vode. Slobodno se može reći da ovaj recept postaje sve omiljeniji na Balkanu. zatim procediti kroz puniju tkaninu i ostatak dobro iscediti. te često čujem poslednjih 18 godina o njegovom izuzetno blagotvornom uticaju. a može da se od njega napravi i varivo slično spanaću ili koprivi. promešati i koristiti. iseći sitno i istući drvenim tučkom. Kada se primenjuje tačno po uputstvu. a takođe sprečava zakrečenje krvnih sudova. Ostaviti da odstoji jedan sat i procediti. Deluje na obnavljanje oštećenih saprofitskih bakterija organizma (disbakterioza) i pomaže kod poremećenog rada pankreasa. Uzimati po jednu kafenu kašičicu 3 puta dnevno jedan sat pre jela u toku dva meseca. Kašu od naribanog rena možete koristiti protiv jake glavobolje tako što ćete je stavljati na potiljak. Ren. sremuš – terapija: Sremuš sadrži mnogo sumpora i zato deluje na kožu. Tinkturu od rena praviti na sledeći način: naribati ren.terapija: Stari kineski recept za oslobađanje organizma od masnih i krečnih naslaga. prokuvati i opet iscediti. Lečenje traje od jedne do dve nedelje. Piti po 30 grama posle jela. Beli luk. te ekstrahovan u limunovom sokom. Lek čuvati u hladnjaku. odseći beli deo. Posle 2-3 dana početi sa lečenjem. Masu dobro izgnječiti i iscediti gust sok. Koristiti po potrebi nekoliko kapi pomešanih sa vodom. preliti ga alkoholom i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom mestu. S obzirom na to da ga ima samo u proleće. na tamnom i hladnom mestu.a) Zrno ovsa oprati i potopiti u mlaku vodu. podmlađuje organizam. preliti sa dva litra crnog vina i ostaviti da odstoji deset dana na tamnom. Piti u toku dana u gutljajima. Ovaj recept se uspešno može primeniti i kod lečenja dece uz nužno smanjenje količine čaja pre obroka na polovinu (dete ne može da popije celokupnu dozu čaja i da. normalno pojede obrok hrane!). Za obolele od šećerne bolesti ren je dobar začin koji ima lekovito dejstvo. Uspešno deluje protiv nadimanja u stomaku. za sprečavanje infarkta i skleroze. Iscedak dodati u voćni sok. stenokardije i stvaranja tumora. Tinktura od rena deluje na rane koje slabo zaceljuju. Ujutru čaj procediti i piti po 100 ml tri puta dnevno na 15 minuta pre jela. pomaže kod bolova izazvanih upalom mokraćne bešike. dobro pomešati i ostaviti da odstoji poklopljeno 14 dana. saransak . prohladnom mestu. češnjak. 100 gr preliti sa 500 ml vrele vode. Naribati ren i dodati med. Dobro procediti. isitniti. pet supenih kašika rena. ostaviti da odstoji pola sata i proceđenu tečnost piti u gutljajima tokom dana. Medveđi luk. Sirup od rena veoma je efikasan kod bolesti pluća. preliti ga alkoholom. povoljno utiče na sluzokožu želuca i creva. Sadrži mnogo vitamina C i ima jako antibiotsko delovanje nalik penicilinu. U isceđenu masu dodati malo vode. Trombocitopenia (smanjenje broja trombocita u krvi): Uzeti dve supene kašike ivanjskog cveća i staviti u termos bocu. Sadržaj povremeno promućkati. dobro zatvoriti posudu i čuvati 10 dana na prohladnom i tamnom mestu. Pored ekstrakta u etanolu (etil-alkoholu) beli luk se često koristi i u mešavini sa kiselim mlekom ili jogurtom (dnevna doza je 100 ml kiselomlečnog napitka pomešanog sa jednim usitnjenim češnjem). hren – terapija: Ren je jedan od najzdravijih začina. Dobijenu tinkturu upotrebljavati protiv gnojnih rana. v) diabetes Uzeti deset strukova praziluka. naročito kad iz njih izrasta divlje meso i u slučajevima kada druga sredstva i lekovi ne pomažu. Za dan ili dva zrna će proklijati 1 do 3 mm. Mešavinu čuvati poklopljenu. posle.

Dve kafene kašičice mešavine preliti sa 200 ml vrele vode i ostaviti da se ohladi. Možete mazati delove lica koji su maljavi i sokom od rasečenog svežeg oraha..2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 7 10 13 15 12 9 6 3 25 5 8 11 14 14 11 8 5 2 25 6 9 12 15 13 10 7 4 1 25 Ovaj raspored je najbolje precrtavati olovkom prema broju kapi koje su popijene. (Semenke bundeve se mogu koristiti i tako da ih češće grickate. te preliti jednim litrom vrele vode. Jetra. U pola čaše svežeg soka od krompira stavite pola supene kašike meda. Klekin čaj – opšta upotreba: Uzeti jednake količine plodova kleke. u narodu je poznat i sledeći recept: Usitniti 200 g belog luka i pomešati ga sa sokom od 5-6 limunova. Posle jednog sata ponovite postupak. nepržene. Kamen u žuči će se istopiti malo-pomalo i bezbolno. Malje na licu: Za otklanjanje malja sa lica spalite ljusku oraha. . a posle jednog meseca ponovite. čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu veoma je koristan med sa sokom od krompira. Creva: paraziti u crevima a) Gliste ćete brže izbaciti iz creva ako uveče glavicu crnog luka isečete i stavite u čašu pa prelijete toplom prokuvanom vodom. žuč: žuč Pomešati u ravnim količinama sok od limuna. dok se lek ne potroši do kraja. Ujutro iscedite luk i popijte vodu. Uzimati 2-3 puta pola sata pre jela deset dana. procediti tečnost i pomalo piti. Radite tako deset dana. Gastritis: Kod lečenja gastritisa sa povišenom kiselinom.) . Kod bolesti jetre pomešati jednake količine soka od rena i med i uzimati po jednu kafenu kašičicu 4-5 puta dnevno pre jela sa toplom vodom. Nervi – jačanje: Preliti 100 g suve žalfije jednim litrom suvog vina i pustiti da odstoji 10 dana uz povremeno mućkanje sadržine. Piti dve čaše čaja dnevno. ostaviti da odstoji poklopljeno nekoliko sati. Piti sok od cvekle nekoliko meseci. Početi od pola kafene kašičice i postepeno povećavati dozu u toku tri nedelje do 100 ml. Posle uzimanja kapi po ovoj tabeli produžiti sa po 25 kapi po obroku. Uzimati po jednu supenu kašiku mešavine ujutru natašte u toku 1-2 meseca.. b) Svakog jutra natašte pojedite jednu kašičicu sirovog pirinča koji ste držali u vodi tri dana. sok od crne rotkve i maslinovo ulje. Radite ovo četiri dana. pepeo pomešajte sa vodom i ovom mešavinom mažite delove lica gde vam rastu malje. Pojedite sve u toku jednog sata. komušine (spoljni deo mahune) od belog pasulja. kada treba napraviti pauzu deset dana i potom ponoviti postupak. Dobro ga sažvaćite i progutajte. u toku dana. jetra i žučna kesa Protiv kamenaca u žučnoj kesi uzimati maslinovo ulje pola sata pre jela. isitnite i dodajte 50 g meda.Takođe. v) Očistite 300 g semenki bundeve tako da ostane zelena opna. listove borovnice i koprive. Posle se preporučuje pauza u lečenju od 5 godina.

Napraviti pauzu od mesec dana i ponoviti terapiju. Posle 40 minuta procediti. Ujutro procediti i iz četiri puta popiti na jedan sat pre jela. Staviti u pogodnu staklenku i preliti sa 250 ml nerafinisanog ulja suncokreta. Ostaviti u termos boci da odstoji 4 časa te procediti. pola struka lista celera ili korena. Preliti sa 3 litra vode i kuvati jedan sat. uredna funkcija creva a) Tri supene kašike izmrvljenog suvog lista koprive uveče staviti u termos bocu i preliti sa 750 ml vrele vode. proširenje krvnih sudova Očistiti i izgnječiti glavicu belog luka srednje veličine. v) Oprati 1 kg krompira i sa ljuskom sitno iseckati. iskašljavanje a) 500 g meda prelijte preko dve sitno isečene glavice crnog luka. Ujutro smesu procedite u čistu posudu. Uzimati topao čaj zaslađen medom po 125 ml posle jela tokom 7 dana. čišćenje pluća a) Uzeti 20 g usitnjenog korena omana i preliti sa 250 ml vode. Procediti i uzimati po 50 grama (šoljica za kafu) 1-2 puta dnevno pre jela. jajnici Češće jesti bundevu i praviti sok od nje. Pluća: astma Uzimati dva puta dnevno po jednu kafenu kašičicu izdrobljenog lanenog semena i jedno žumance zaliveno sa dosta vode. natašte. gušenje. potom procediti. Uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pre jela. Dodatno. Ohladiti. Dodati jednu glavicu iseckanog crnog luka. procediti i dodati jednu supenu kašiku meda. Lečenje traje jedan mesec. b) Uzeti 10 g rosopasa. Bujon procediti i piti 2-3 puta dnevno. Prema potrebi uraditi 3-4 kure isceljivanja. Srce: jačanje srčanog mišića a) Jednu supenu kašiku izmrvljenog ploda šipka preliti sa pola litra hladne vode i kuvati deset minuta. Postupak ponoviti tri puta sa razmakom od sedam dana. 5-6 mrkvi.čišćenje tankog creva Napraviti mešavinu od šišarki jove. ostaviti da odstoji poklopljeno šest sati. b) U pola litra neprokuvanog mleka skuvati četiri usitnjene suve smokve. Ovako činiti svakodnevno tokom dve nedelje uz vegetarijansku ishranu. Svakih 5-6 sati uzimati po jednu supenu kašiku malo podgrejanog sirupa. Piti vruće dva puta dnevno po 250 ml protiv kašlja posle upale pluća. Ovo treba činiti duže vreme. Uzimati po 50 do 100 ml 2-3 puta dnevno na pola sata pre jela. Ostaviti da odstoji na tamnom mestu nedelju dana. Miom na materici i upala jajnika: miom a) Supenu kašiku bodljikavih cvetova čička preliti čašom kipuće vode. U podne ponovite postupak sa 250 ml mleka. (Švedska metoda) spazam krvnih sudova mozga i srca. te skloniti u hladnjak. dva do tri puta dnevno jesti po 8 do 10 čenova belog luka srednje veličine sa komadićima jabuke. skleroza. pola struka lista peršuna ili njegovog korena. Piti 5 puta dnevno pola sata pre jela u periodu od 1-3 meseca. pola litra toplog mleka a zatim i sok od jednog limuna. struk praziluka. čišćenje srca Uzmite tri limuna i jedan litar mleka. povremeno promućkati i. b) 100 grama suvih listova ruzmarina preliti sa 2 litra suvog crnog vina i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom i prohladnom mestu uz povremeno mućkanje. cvetova kamilice i slatkog korena (po 20 g od svakog) i skuvati čaj (jedna supena kašika mešavine na 250 ml vrele vode). . 20 g kantariona i 20 g hajdučke trave te preliti sa pola litra votke. popijte ujutru. Kuvati na tihoj vatri desetak minuta. procediti. Piti po 25-30 kapi pomešano sa vodom tri puta dnevno pre jela. Isto uraditi i pred spavanje. Raditi vaginalna ispiranja 2-3 puta dnevno. na kraju. Narednog dana u supenu kašiku naliti kafenu kašičicu ovog ulja i dopuniti sokom od limuna. b) Kompot od svežih ili suvih šljiva.

Uzimati 1-2 gutljaja kod pojave kašlja.b) 1 supenu kašiku borovih pupoljaka preliti sa 250 ml kipuće vode. Ostaviti jedan čas da odstoji u termos boci i procediti. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful