Sirup od visanja 150 visanja (to vam je oko 500g ako vas mrzi da brojite) i oko 200 listova visnje

(moracete da brojite) u 3 litre vode se kuva 15 minuta. Skolni se sa ringle i ohladi. Propasira se ili izgnjeci rukama i procedi kroz cediljku. U to se doda: 2 kg secera, 1 limuntus, 1 vanilin secer i 1 konzervans. Mesa se dok se secer ne rastopi. Super je sirup! Sok od jabuka i mrkve 2 1/2 kg jabuka ocistis i na kose izrezanih kuhas u 1l vode. 1 kg mrkvice ociscene skuhas u 1/2 l vode.To se izmiksa pa da u 7l vode,doda se 1 1/2 kg secera ,1 vanilija secer i 50g limunske kiseline jos malo se kuha i ulijes u vruce flase. Flase se dobro operu vrucom vodom i posuse do kraja u rerni. SIRUP OD ZOVE Potrebno je: 10 krupnih cvetova zove 1l vode 1 - 1,5kg šećera 2 limuntusa 1 limun Priprema: Cvetove zove potopiti u vodu. Ostaviti 24 sata. Odstraniti cvetove i procediti, dodati šećer, limuntus i limun isečen na kolutove. Povremeno mešati, a kad se šećer otopi (recimo za 24 sata), naliti u pripremljene flaše. Narandza juice Oprati 1 kg. narandzi, staviti u vodu i preko njih posuti 1 kasiku sode bikarbone. Ostaviti ih da stoje u vodi 12-24 casa. Naranze se posle toga iseckaju (zajedno sa korom), odvoje se semenke i kuvaju u 1 l. vode sa 6 limontusa oko 30 min. (dok kora ne omeksa). Ovo prohladiti i izmiksati dobro u sokovniku. Dok naranze stoje u vodi treba prokuvati 10 l. vode i 1 kg. secera i ostaviti da se ohladi. Izmiksovane narandze izmesati sa prokuvanom vodom i secerom, procediti (ukoliko vise volite bistri sok, ja najcesce ostavim da sok bude gusci) i sipati u flase.

Sok od visanja ili tresanja 3kg ociscenih visanja ili tresanja, 3 l vode, i 60 gr vinske kiseline. Visnje (ili...) oprati, izvaditi im kostice i dobro ih izgnjeciti. Dodati im vodu (na svaki kg ociscenog voca 1 l vode) u kojoj je otopljena vinska kiselina i drzati na hladnom 24 sata. Nakon toga masu procediti i na svaki litar soka dodati - za visnje 1,5 kg sacera, za tresnje 1 kg. Ovako pripremljen sok ostaviti da odstoji 2 dana na hladnom mestu, cesce ga promesati, potom procediti i sipati u ciste prokuvane flase i zatvoriti dvostrukom gazom. Sok od malina Na dva nacina. Prvi: zrele maline ocistiti, izgnjeciti ih u porcelanskoj posudi i ostaviti da prenoce. Ujutru ih procediti kroz cisto tanko platno ( , slatko, je l' da, starinski.) sok staviti u emjliranu (i ovo je medeno ) serpu i staviti da prokuva, potom sipati na 1 kg soka na 2 kg secera u kockama i kuvati samo dok ne prokuva. Sok sipati u flase cvrsto zacepiti i staviti na hladno mesto. Ovaj nacin je najbolji. (to kaze Pata, zato drugi necu da prepisujem )

Sok od ribizla Pripremiti 5 kilograma ribizla (crnih ili crvenih), 1 300 gr secera i 2 litra vode. Probrane i oprane ribizle preliti vodom, zagrejavati ih da bobice popucaju a zatim ih pasirati . Pasitanom soku dodati seser i ponovo ga zagrejati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u tople staklenke (flase) i zatvoriti gumenim kapicima. (sigurno da moze i neko obicnije zatvaranje ) Sok od kajsija ili bresaka pripremiti 5 kg kajsija ili bresaka, 700gr secera i 2 litra vode. Oprane kajsije (breskve) raspoloviti, izvaditi kostice, samleti ih na masini za meso (sada moze da se upotrebi secko, mikser sa nekim dodatkom...itd), dodati vodu prethodno prokuvanu sa secerom, dobro izmesati i ostaviti da stoje preko noci. Sutradan kajsije pasirati (opet neki blender, secko i slicno) zagrejati ih do 75 stepeni i sipati u vrele flase i zatvoriti gumenim kapicama. Sok od bresaka ili kajsija Za sok odabrati potpuno zrele plodove. Oprati ih, izvaditi kostice i dobro izgnjeciti. Zatim na svaki kilogram voca dodati 1 litar prokuvane vode u kojij je otopljeno 20 gr vinske kiseline ili limunske kiseline (limutus), dobro izmesati pa ostaviti na hladno mesto da stoji 24 sata. Nakon toga sok ocediti. Na svaku litru soka dodati 1,5 kg secera. Ponovo drzati na hladnom mestu 2 dana, uz povremeno mesanje tokom dana. Gotov sok sipati u prokuvane flase i zatvoriti ih dvostrukom gazom. Nakon mesec dana moze se zatvoriti cepom. Sok od smrekinih vrhova Pripremiti 3 kg mladih vrhova i 1 kg secera. Mlade vrhove pomesati s asecerom i ostaviti preko noci, Sutradan ih sociti u sokovniku (e, tu primenimo taj "Matalcev" na paru. Pata upravo i opisuje taj proces kad para ulazi u tamo neki rupicasti deo i kaze da tada pocinje "socenje" ). Dobije se oko 1,5 litara soka. Ovaj sok je veoma hranljiv i sadrzi mnogo vitamina. Uzima se i kao lek za kasalj i prehladu. (mislim da je to sirup ) Sok od sljiva Pripremiti 5 kg sljiva i 500 gr secera. Prepoliviti sljive, izvaditi kostice i ostaviti 2 dana na hladnom. Nakon taga ih sociti u sokovniku. Od ove kolicine dobije se oko 3 litra soka. Sok od drenjina Pripremiti 5 kg drenjina, 2 litra vode, i 1 kg secera. Ociscene drenjine preliti vodom i polako zagrejavati, a kada prokljucaju, kuvati ih jos 3-5 minuta. Ako je na drenjine pao mraz, meke su i tada je dovoljno samo da se prokuvaju. Nakon toga ih treba pasirati, dodati im secer i ponovo zagrejati do 75 stepeni. Vruc sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jagoda, kupina ili borovnica Pripremiti 5 kg jagoda, .... ili....., 600 gr secera i 1, 5 litaravode. Vodu i secer prokuvati. Jagode (kupine, borovnice) zdrobiti, preliti ih toplom secernom otopinom, pa pokriti i ostaviti preko noci na hladnom mestu. Ujutru masu propasirati i dobijeni sok zagrejavati do 75 stepeni. Vreo sok sipati u vrele boce i zatvoriti ih gumenim kapicama. Sok od jabuka, kusaka ili dunja Pripremiti 5 kg jabuka, ili..ili..., sok od limuna i secera po ukusu (Pata pise u zagradi 'obicno se pripremaju bez secera" ). Jabuke (kruske, dunje) se ne gule nego se iseku na manje komade ili ikrupnije naribaju. Ako se stavlja

secer, tada ga posipati po usitnjenom vocu, nakapati sok od limuna i ostaviti da stoji na hladnom 2 stat. Cediti ih u sokovniku. Ostatak se obicno, ali uz dodatak svezeg voca upotrebi za marmeladu (ili lenju pitu - moj dodatak) Sok od jagoda Pripremiti 5 kg jagoda i 500-600 gr secera. Jagode oprati, odstraniti im peteljke, posuti ih secerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje. Staviti ih u sokovnik i sociti. Dobije se oko 3 litra soka. Pata kaze da sok posle socenja, treba sipati sve do ruba flase ako s ezatvaraju gumenim kapicama, a malo manje ako se zatvaraju plutanim zapisacima. Flase staviti u suv lonac, ove zatvorene plutom okrenuti grlicem na dole, pokriti ih i ostaviti da se ohlade. U 5 l. hladne vode potopiti 30 napola rascvjetanih cvjetova zove.Dodati 2,5 kg šećera, 3 kesice limuntosa i ostaviti u hladovini desetak dana.Povremeno promješati da se šećer rastopi. Procijediti kroz sitnu cjediljku ili platno i sipati u flaše. Čaj od zove je mnogo korisniji ali zbog čudnog ukusa pije se samo kad je neophodan jer preznojava kod gripe i oslobadja od suvišne vode u organizmu. evo nesto za krvnu sliku,a ima super ukus i klinci se ne bune kad treba da se pije: 1 kg cvekle sa peteljkama(jer kazu kad je peteljka prekinuta onda je manje korisna) 1 kg sargarepe 1 kg jabuka nakiselih 2-3 limuna 300 gr secera Sve oprati oljustiti i izrendati na sitno rende sem limuna,njega iscediti.posuti sa secerom i ostaviti 24 casa,procediti kroz gazu i dodati 300-500gr meda.Promesati,sipati u flase i piti po 3-4 male casice svaki dan.Obavezno jednu ujutro na prazan stomak.Moje mladje dete cveklu ne moze da smisli,ali ovo sam uzima iz frizidera da pije. Fanta šokata pošto ima isti ukus kao dotična fanta ja ga pravim odokativno, pa će i recept biti takav pa ga doterujte po ukusu U jedno tri četri litra vrele vode stavim osam cvetova zove ikilo šećera. Iscedim što više limuna (može od pola kila što je meni malo do kila što ja radim, pa se i one kore malo narendaju i ubace u tu vodu. Dodam 4 kesice limontusa i sutradan procedim PA DODAM POLA KOCKE KVASCA, i ujoš par litara vode. E sad koliko to je stvar ukusa jer volim jake sokove pa dodajem malo vode.(inače onaj čuveni sok of +d grejpa ili pomarandže gde u receptu piše 13 l mja pravim na 5l). Mora da stoji u frižideru i to ne predugo pošto kvasac radi. Pre upotrebe promućkati jer se kvasac taloži. Sok je jjao osvežavajući, samo što ne može dugo da stojii. Sok od limuna za vrele dane Samleti 1/2kg limuna sa korom,staviti 5 limuntusa i dodati 2l vode,to ostaviti da odsoji 24h,posle toga procediti kroz gazu i dodati 2kg secera,povremeno mesati dok se secer ne rastopi,potom sipati u flase. Ovako se dobija sirup od limuna.
Sok od dumbira nedavno sam probala, trazila recept i evo djelim ga sa vama. -300g dumbira -300g crvenog secera (mislim da moze i sa medom ili javorovim sirupom) -Sok od dvije limete ili dva limuna -Saka, dvije svjeze isjeckane mente -3 litre izvorske vode ili flasirane Na ribez izribati dumbir, dodati secer, mentu i sve zaliti vodom. Posudu pokriti i staviti u frizider da

Sok je pravo osvjezenje. Evo jednog recepta za sok za one koji boluju od šećerne bolesti: Potreno je: 4 velike šargarepe 1 koren celera 1/2 manje cvekle Po želji : 1 paradajz 1 ljuta paprika šaka svežeg peršuna beli luk Dobro oprati šargarepu. Procjediti sok kroz gazu tako da uvijate. Na taj nacin ce se iscjediti sok iz dumbira. Preliti u boce i staviti na hladno mjesto. Odgovorila je da ne zna jer ga brzo popiju.stoji 24 sata. Pitala sam gospodu koja mi je dala recept koliko se moze sok konzervirati. Pije se dobro ohladen. kao kad cjedite opranu odjecu. minimalno. Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve 4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango . celer i cveklu iscediti kroz sokovnik i piti sveže.

Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye .

Svjeza mrkva.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca .Sve se izmijesa i zamrzne.

1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz 1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado .

Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok 1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka .

Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka Sok od povrca 1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje .

Ovaj sok ima lagano orasasti okus i jako je dobar za poboljsanje memorije.3 jabuke -5 .Bogat je Choline-om .3 jabuke .2 kivija ovaj sokić je divan i to sipati sa penom.1 grejfrut .jednim od B vit koji povecavaju Acetylcholine.3 pomorandže . .celer ( list i stabljika) -2 .tvar koja prenosi poruke do mozga.1 cvekla .Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule evo naših sokića: .

a kako ce biti prazna prozvoditi ce vise zuci i tako isprati vise toksina.moze s listovima 1/4 glavice kupusa 1/4 limuna istac jetre : cimet ljuta papricica u prahu 2 jabuke 1 cijeli limun 1 zlicica maslinovog ulja 3 cesnja cesnjaka Napravite sok od cijelog voca i pomijesajte ostale sastojke! Master cistac : 2 zlice limunovog soka 2 zlice javorovog sirupa 1/10 kajenskog papra (ili crvene paprike) mlake vode po zelji Limunadu uvijek piti svjezu radi ocuvanja vitamina Moze se dodati i limunova kora jer ima laksativni ucinak (ali onda mora biti organski uzgojen limun ) imun & maslinovo ulje Bas sam naisla na varijaciju istog recepta ali za manje kolicine i kaze : 1 limun 1 zlica maslinovog ulja 1 1/2 casa prirodne vode *jedan drugi sajt pak kaze da u to ide jos prstohvat papricice. -Limun je tu radi prvog kontakta s okusom maslinovog ulja ali i zbog vitamina C koji ce pomoci jetri i stanicama u detoksikaciji.4-5 mrkvi 3 stapke celera. -Papricica ce stimulirati zeludac da proizvodi vise sluzi koja ce pomoci u svemu tome jer ce onemoguciti reapsorbciju istih toksina natrag u zelucu 6 mrkvi -2 narance .znaci vrte se iste stvari Moze se uzimati tokom dana Ako se zeli dobiti na tezini uzima se 3 puta dnevno sa svakim obrokom (ali budimo iskreni tko to zeli ?) Regulirati ce Ph sline koja ce zauzvrat olaksati da se hranjive tvari iz jela bolje apsorbiraju Ako se pije nataste ujutro (sat vremena prije jela) ocistiti ce i isprati jetru i zucni mjehur -Maslinovo ulje ce isprazniti zucnu kesicu.

za jetru i bubrege .crveni grejp.1. muesli. malina.za srce i crijevne upale . naranca. kupina. kao vocni afrodizijak .brusnica. kivi. limeta. krastavac. ananas. protiv napetosti misica . led 6.jabuka. jagoda. mlijeko. mango. mango. mrkva 34. za sjajnu i glatku kozu .rajcica. za dodatnu energiju . za kosu i nokte .naranca.naranca.naranca. jagoda. med 20.naranca. jagoda. mrkva 41. jogurt 51. naranca 33. banana. mrkva 32.malina. ananas. mlijeko.mrkva.naranca.svjeza jagoda. led 44. za mokracne puteve . protiv starenja . za prostatu . led. naranca. kruska. jagoda 36. banana 2. za detoksikaciju . led 8.mrkva. jogurt 50.kivi. za prociscenje od stetnih tvari . kao energetska bomba . za brzo osvjezenje . malina. malina.kruska.papaya. kajenski papar 25. protiv stresa .papaya. naranca 21. crveni grejp 27.malina. za dobar rad metabolizma .jagoda. ananas 28. kupina. za smirenje zeluca . za artritis i reumatizam . limeta.banana. ananas.cikla. limeta 26. malina.naranca.jabuka. jagoda. celer. limun 40. limeta. protiv stresa . papaya.banana.kivi. mlijekođ Preuzeto iz Jack Lalaineove knjizice) Svjezi sok od mrkve 5 velikih mrkvi Svjezi sok od krastavca i mrkve 2 velike mrkve 1 mali krastavac Svjezi sok od ananasa i mrkve . jogurt od jagoda 47. med 45. za kozu i vracanje energije . naranca. protiv napetosti . jogurt. jabuka.banana. mango. petit buerre keksi 48. banana. za probavni sustav . naranca. jogurt. mango led 5.jabuka. kivi.papaya. med 52. jagoda. za vid . brusnica. djeluje protuupalno . za pms . za zastitu od prehlada i gripa .brusnica.brusnica.mrkva.jabuka. naranca. jogurt od jagoda 49. led 7. za bistar um . banana.ananas. muesli. protiv anemije . banana 13. za stabilizaciju secera . ananas. jogurt od jagoda 43. za vracanje energije .ananas. mango. za poticanje razgradnje masnoca . jagoda. led 11.jagoda. led 10. protiv celulita . mlijeko. kivi. protiv glavobolje i malaksalosti .banana. mlijeko.mango. za imunoloski sustav.jabuka. smedi secer 46. protiv upale misica .crveni grejp.kruska.crveni grejp. led 16. banana. banana.kivi. kupina. ananas 37. malina. protiv starenja . u trudnoci . med. mrkva 39. posebno za pusace . mineralna 29. ananas. malina. kao izvor energije . za regulaciju krvnog tlaka . ananas. jagoda 4. led 18. za suhu kozu .mrkva. protiv probavnih smetnji . banana.ananas.cikla. za opcu vitalnost . naranca. led 19.celer. limeta. za brzi obrok u casi . naranca. limeta 12. za probavne tegobe . za mladost tijela i duha . za zivcani sustav organizma . za jutarnji mamurluk .naranča. malina. led 15.ananas. led 17. naranca 24. jagoda. kupina led 22. protiv umora .rajcica 38. krastavac. limeta 30.limeta. malina. crveni grejp 3.mlijeko. led 9.limeta. celer. jabuka 31. za brzo osvjezenje . led 23. za disne puteve. jabuka. kivi. za kozu . jogurt 42. cimet u prahu 14. za obnovu energije i regulaciju probave . mrkva 35.

4 velike mrkve 1/2 ananasa Jednostavna mrkva 4 velike mrkve 1 velika celerova stapka s liscem Svjezi sok od jabuke 3 velike jabuke -dodajte malo mrkve za vise vitamina -zacinite s prstohvatom mente ili komadicem djumbira Svjezi tropski mix 1 guava 1 papaya 1 komad ananasa 1 velika naranca 1 mango Svjezi sok od paradajza 3 paradajza -mozete zaciniti s par celerovih stapki s listovima i malo papra -za sladju verziju malo zasladjivaca Svjezi celer mix 1 korijen celera 1 velika mrkva mali limun Slatka senzacija 1 naranca 1 jabuka 1 velika mrkva 1 grejp 1 kruska Jutarnji uzitak 1 velika mrkva 1 mala crvena jabuka 1 saka jagoda Super zalazak sunca 3 komada ananasa 1/2 narance 4 svjeze jagode 2 grejpa Jutarnji stimulans 4 komada ananasa 1 crveni grejp Vocni sok od mrkve 4 velike mrkve 2 slatke jabuke Osvjezavajuce i lagano 2 velika krastavca 2 velike mrkve 1 slatka jabuka 1/2 limuna Tropski sorbet .

pulpa od manga pulpa od ananasa pulpa od jagode pulpa od narance pulpa od papaye Sve se izmijesa i zamrzne.jabuka i djumbir 2 srednje mrkve 1 jabuka komadic svjezeg djumbira Pjenusac od jabuke 4 velike jabuke mineralna voda Vocni pjenusac 1 mala naranca 1/4 limete 1/2 ananasa mineralna voda Mango iznenadjenje 1 mango 2 kivija 1 velika mrkva Limunada bez secera 2 male jabuke 1/2 limuna Ananas-mango iznenadjenje 1/4 ananasa 1 mango 1 malo paradajz malo ruma (po zelji) Havajski turisticki 1 papaja 1 guava 1 ananas rum po zelji Papaja zalazak sunca 1 papaja 1 ananas Svjezi sok od narance 5 velikih naranci Super sok 1/2 ananasa 1 velika naranca 1 papaja ili 1 mango 2 velike mrkve 1/2 limete Svjeza breskva i kruska mix 2 breskve 1 kruska Vruci paradajz . Svjeza mrkva.

1 mali paradajz 1 srednja mrkva 1 celerova stapka komadic djumbira komadic korijena od rotkve malo svjezeg korijandera 1 cesanj cesnjaka -Ako zelite Bloody Mary dodajte u ovo i malo votke -Za gazpacho u ovaj gore sok dodajte i : 2 paradajza 1 veliki luk 1 krastavac Juzno od granice 1/4 crvene paprike 1 celeova stapka 1/2 limete malo svjezeg korijandera 1 mala jabuka Vitamin c eksplozija 2 velike narance 2 velika grejpa Protiv stresa 2 stapke celera 1/2 komoraca 2 salice zelene salate 1/2 ananasa Dinja smirenje 1/2 dinje 2 kruske Za egzoticni stih dodajte i malo kokosovog mlijeka Bonanza 2 krastavca 1 limun 1 avokado Tropski smoothie 1/2 staklenke malina 1 mango 3/4 ananasa 1/2 papaje 1 kivi Udarac snage 2 salice kelja 2 salice persina 1 salica spinata 1 mala jabuka 2 stapke celera 1/2 zelene paprike Sjaj koze 1 krastavac 1/2 salice persina 1 mala jabuka 4 mrkve Rajski otok .

1 papaja 1 naranca 1/2 ananasa 1 limeta komadic djumbira Eksplozija energije 1 mrkva 1 celerova stapka 1 korijen cikle par listova persina par listova zelene salate par listova potocarke par listova spinata 3 paradajza sol po zelji Za na plazu 3 mrkve 2 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice persina 1 mala cikla 1 mala jabuka Pjenusac od bobica 1 salica brusnica 1 salica jagoda 1 salica malina Napravi se sok pa se u njega po zelji doda i 1 salica vina od jabuke Za podizanje energije 4 celerove stapke 1/2 krastavca 1/2 salice spinata 1 mala jabuka 1/2 zelene paprike Salata u casi 1 paradajz 1/2 glavice salate 2 stapke celera 1 mrkva 1/2 zelene paprike Ljubavni napitak 1 breskva 1 salica grozdja 1 salica jagoda 1 mala jabuka Iznenadjenje duginih boja 1 stapka celera 4 mrkve 1 krastavac 2 tikvice 1 jabuka _________________ Sok od povrca .

1 cvekla .1 paradjz 2 celerove stapke 2 velike mrkve 5 velikih cvjetica od brokule 1/2 krastavca Energetski napitak od mlade psenice 1 saka mlade psenice 1 saka spinata 1 ananas Vocni sok iznenadjenje 1 grozd grozdja 1 cijela jabuka 1 cijela naranca 1/4 dinje Booster 2 narance 1 cijeli limun komadic djumbira Crveni sok 1 cikla 2 limete 1 komadic djumbira Sok za dobro jutro 1 jabuka 1 kruska 2 narance 1 batata(slatki krumpir) Slatki krumpir 1 naranca 1 kruska 2 mrkve 1 slatki krumpir Za vracanje energije nakon vjezbe 1 limun 1 naranca 1 kruska 1 jabuka 5 velikih cvjetica brokule Zelena masina 1 krastavac 3 cvjetica od brokule 1 kivi 1 grozd grozdja Rucak u casi 2 paradajza 2 mrkve 1/2 glavice zelja 2 celerove stapke 1 glavica brokule I evo naših sokića: .

Sve se moze i uduplati da se dobije dupla kolicina soka i sl. Sami prosudite hoce li vam se kakve cjetke u sokovniku prije "istupiti" ili ne ako ubacite limun i ananas sa korom. znaci kocke leda. celer-pola stabljike.Jason Vale Kad sam kupio blender Philips HR2094 i sokovnik Philips HR1861 u paketu. Ulazna cjev na sokovniku je velicine da kroz nju moze proci cjela jabuka. Sve svoje juices on servira u casi od 3-4 dcl sa nekoliko kocki leda. 1 ...php Ja zelim da te recepte podjelim sa vama. Ps: MALO u receptima znaci npr.3 jabuke . dobio sam i jedan dvd na kojem Jason Vale demonstrira.2 mrkve . Npr.RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 4 CM (centimetra) TIKVICA 3 CM MRKVA 2 MANJE DJUMBIR LITE LIMUN 2 CM CELER MALO CVEKLA MALO JABUKA 2 . korisnih savjeta i linkova sa iste stranice http://vegan. Ovdje je svih 12.. djumbir-vrlo malo jer je jak i slicno. Krastavac i celer se ne osjecaju. na gore pomenutim aparatima.5 mrkvi .. Vise o Jasonu na http://www. Kad se pije dominira jabuka. Naranca se medjutim mora oguliti. Ista stvar je i sa ananasom koji je u srodstvu sa jabukom (apple resp.com/sokovi-f37/ The Juice Master .com/aboutus. pineapple)...WORKOUT .. pa onda juice.3 jabuke . Usuti u termos bocu i ponjeti za poslje treninga ili kad covjek osjeca potrebu za ovim juice-om. Kod mene kuci. Na dvd-u ima 12 recepata.pa onda sve drugo i bez reda. cvekla-jedna kriska. prvo jabuka. I njega cjedi pod korom iz istog razloga. I jos nesto u vezi limuna i ananasa: On limun cjedi pod korom jer ispod zute kore ima ona tanka bjela u kojoj opet ima korisnih sastojaka za nas.2 kivija još recepata.pa opet na kraju jabuka..SUPER FAST JUICING .editboard..juicemaster.3 pomorandže . Izbor je vas. U uputstvu za koristenje sokovnika pise da se guli.1 grejfrut . Tako on svoje juice-ove pravi kao kakav sendvic sa jabukama umjesto sa snitama hljeba.GREEN JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM CELER MALO JABUKA Kad covjek trenira trose se minerali kao natrium i kalium. Vrlo efektno to izgleda na dvd-u a i covjek sam kad poslije to radi se osjeca kao proffs. Kolicine nisu strogo definisane.celer ( list i stabljika) . 3 . On to radi na dvd-u i ja to radim kod kuce.SUPER VEGGIE CHUTE JUICE .RED JUICE JABUKA KRASTAVAC 3 CM TIKVICA MALO MRKVA 4 CM ŠPAROGA MALO . pravljenje svojih juice-ova. oni su sastavni dio svakodnevnice. Prvo..

Sto se tice jabuka: Kupuj GOLDEN DELICIOUS ili ROYAL GALA jabuke.DREAMY DETOX .LEMONADS NAJBOLJA.GREEN JUICE JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA DJUMBIR VRLO MALO KRASTAVAC 3-4 CM CELER 1 STABLJIKA JABUKA Nikad ne stavljati špinat prvi ili zadnji u cjev od sokovnika! Ovo je jedan od najpopularnijih juice-ova u juice-barovima. SA KOROM JABUKA Golden Delicious Najbolja i najzdravija jer je napravljena: . Ovaj juice vrsi detoksinaciju sistema i jetre. Kao i ranije i ovdje se juice pravi prakticno kao jedan sendvic sa jabukama umjesto snitama hljeba.sa destilovanom vodom iz voca . vitamin A.sa fruktozom umjesto sa otrovnim bjelim secerom . popij ovaj juice na prazan stomak. Neka okusi variraju malo. 6 . sa korom DJUMBIR MALO JABUKA Ovaj juice je prepun povrca u jednoj jedinoj casi.sa mineralima pretvorenim iz neorganskog u organski oblik. jako strogo. SA KOROM DJUMBIR MALO CELER JEDNA STABLJIKA JABUKA Sadrzi prirodni antibiotik (djumbir). 4 . sunceve energije koja se nalazi u bilju i kojeg mi ovdje pijemo sa svim svojim dobrim osobinama. SMANJITI BRZINU SOKOVNIKA OVDJE . vitaminima i enzimima JABUKA MALO ZELENIJA I GUSCA LIMUNADA KIWI 2 KOMADA.DOCTOR JUICE . Sto se tice kolicina sastojaka u receptima: ne drzati ih se jako. B i C (jabuke i limun). NAJZDRAVIJA I NAJUKUSNIJA LIMUNADA NA SVJETU JABUKA Golden Delicious LIMUN CETVRTINA. Ps: djumbir mi pravo dobro zvuci na engleskom: ginger. Nema potrebe. Kad se pije ne osjeca se toliko povrce koliko jabuke i limun. Ako si kao malo prehladjen. GRANNY SMITH jabuke su dobre za jelo ali ne i za pravljenje (cjedjenje) juice-ova. To i jeste ono fino i interesantno u pravljenju prirodnih sokova. Ne poslije jela jer tada pojedena hrana sprjecava nesmetan prolaz juice kroz probavni trakt. betakaroten u mrkvi i cveklu koja je dobra za krv. Spanak sadrzi puno klorofila.RED JUICE JABUKA MRKVA 4 CM CVEKLA KOMAD (kao polovina limuna) LIMUN CETVRTINA.CVEKLA KOMAD PAPRIKA ZUTA POLA BROKULA 1 CVJET ŠPINAT MALO SALATA POTOCARKA MALO PAPRIKA NARANCASTA MALO LIMUN CETVRTINA. kao neki gitarista ili sta ti ja znam 5 .

Koristan svima. 9 .PROTEIN SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA KRASTAVAC 8 CM CELER 1 STABLJIKA LIMETA SA KOROM ILI BEZ.JABUKA ANANAS CETVRTINA ROZA LIMUNADA JAGODE NEKOLIKO LIMUN POLA. ZREO BANANA POLA. tijelu je potrebno jos 8 amino-kiselina! Tih preostalih 8 mi moramo unijeti izvana u nase tjelo jer ih samo tjelo ne moze proizvesti. SA KOROM ANANAS CETVRTINA TROPSKI UKUS JABUKA GREJPFRUIT POLA UMJESTO LIMUNA JABUKA IZJUTRA NA PRAZAN STOMAK ANANAS I LIMUN. Dakle. minerali i fiber. Za one sto treniraju. vitamini. U tjelu se vec nalazi 15. Ako se zeli gusce onda dodati manje mlijeka 8 . Proteini se sastoje od amino kiselina.MANGO BIO-LIVE ENERGI BLENDER: MANGO 1 BANANA 1 BIO-LIVE YOUGHURT 4 KASIKE SOKOVNIK: . CITAVU AKO SE ZELI GUSCE Dodaj sok iz sokovnika sastojcima u blenderu (mixeru) i nek se sve mixa 45 sekundi.Mjesavina raznog voca BANANA POLA MUSLI 3 KASIKE BOROVNICE 2 KASIKE YOGHURT 4 KASIKE BIO-LIVE YOUGHURT (Alt. U njemu su sadrzani svi potrebni ugljikohidrati. KOJI SE CJEDE SA KOROM.BREAKFAST ON THE GO SMOOTHIE . TREBAJU SE PRIJE CJEDJENJA DOBRO ISPRATI POD MLAZOM VODE! 7 . Nase tjelo treba 23 amino-kiseline. SOJAYOGHURT) MED 1 CAJNA KASIKA EKOLOGISK MLIJEKO 3 DCL LED NEKOLIKO KOCKI Sve staviti u blender i mixati 1 minutu ili 45 sekundi. pa i s tegovima: Dobro ga je popiti pola sata poslije treninga. Gore navedeni recept sadrzi svih 8 amino-kiselina. PO ZELJI JABUKA MIXER: LED 3-4 KOCKE SEZAM I SPICE BUNDEVE 1 KASIKA (OGULJENE SPICE) AVOCADO POLA.

ANANAS POLA BLENDER: LED 3-4 KOCKE MED CAJNA KASIKA JUICE IZ SOKOVNIKA U blenderu mixati 45 sekundi. Kao dorucak takodjer. Umjesto ananasa (skuplja verzija) mogu se uzeti 2 jabuke ili 3-4 oguljene narance.STRAWBERRY SUNRISE SOKOVNIK: ANANAS CETVRTINA LIMETA 1 SA KOROM BLENDER: JAGODE 5 KOMADA BANANA POLA LED NEKOLIKO KOCKI JUICE IZ SOKOVNIKA Mixati 45 sekundi! Jagode su anticancerogene. Sadrzi kalium. magnesium i betakaroten iz manga. Popularan! Daje energiju. Banane sadrze mnogo kaliuma. SITNO ISJECKANA AVOCADO POLA JUICE IZ SOKOVNIKA Mixaj 1 minutu. 11 . Veoma lijep crveni juice. . Odlican poslje treninga. Podizu imunitet.VEGGIE SPECIAL SMOOTHIE SOKOVNIK: JABUKA BROKULA 1 CVJET MRKVA 1 NARANCASTA PAPRIKA MALO ZUTA PAPRIKA MALO ZELENA PAPRIKA MALO ŠPAROGA MALO CVEKLA KRISKA KRASTAVAC 3 CM DJUMBIR VRLO MALO ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA SALATA POTOCARKA NEKOLIKO LISTOVA TIKVICA 1 CM LIMUN CETVRTINA DO POLOVINA. Ako je smoothie previse gust – dodaj koju kocku leda. 10 . sa korom JABUKA BLENDER: LED NEKOLIKO KOCKI JABUKA POLA.

Sipati vruc sok u zagrejane flase. dobro pokriti i ostaviti da prenoci. naliti u flase i potrpati kao paradajz.drzati u frizideru i kod jaceg kaslja 3x3 kasike dnevno piti. Kad se malo ohladi. ali ja nesto ne volim pulpu) i dodati 11. Posto sirup drzimo u frizideru (a i jako brzo se popije). ali mama kaze da bi po originalnom receptu trebalo da da se stavi pola kesice konzervansa (oko 2.5 g).pa dodati 300gr. juzno voce je puno vode.s. SOK OD BUNDEVE SA UKUSOM BANANE 1kg bundeve otrebiti. 0. Ostaviti da stoji 24 sata i sipati u flase.To ostaviti da stoji 12 sati uz povremeno mjesanje.najbrze se istopi secer. 2008 12:06 am Naslov: Re: Domaci sokovi 2 kg dunja oguliti i iseci na kockice(da se brze skuva).secera u serpici zaprziti da pozuti. usuti vode samo toliko da prekrije dunje u serpi. 2 supene kasike zalfije i na tihoj vatri kuvati 15 min. 1 kg limuna. 2 limuntusa. OK OD VISANJA (sirup) 2 kg visanja 2 solje secera preliti secer preko visanja pa izgnjeciti visnje da puste sok. p. Kad se ohladi dodati 6 limuntusa i ekstrat od maline ili jagode. 3 limuntusa i 1 kg secera. skuvati sa malo vode.ujedno je zdrav sok i vrlo ukusan.Kada se skloni sa vatre dodati sok od 1 limuna i ostaviti pola sata procediti. Izmiksati sve u sokovniku. dodati 3l vode i kuvati 20 minuta. Isprobano Poslato: Pon Maj 12. propasirati i dodati: 4l vode. ja to mutim stap mikserom. Prokuvati. vode 7 listova lorbera. kako ga prave moji roditelji: 1 kg sargarepe. U principu. Staviti da prokljuca.12 CHILDREN ”HULK” JABUKA 1 ILI 2 ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA LIMUN CETVRTINA CELER 1 STABLJIKA ANANAS CETVRTINA ”KARL ALFRED” ILI ”POPAJ” JABUKA ŠPINAT NEKOLIKO LISTOVA.Dodati 12l vode. dodati ekstrat od banane. sa korom CVEKLA KRISKA JABUKA CIMET PAZLJIVO MALO Sirup za kasalj 150 gr. Ocediti i dodati 3 kg secera. Skuvane dunje( omeksale) skasiti u sokovniku. Zatim procijediti. sve mijesati da se secer istopi i sipati u flase. pa u sirup ne dodajemo vodu. 3-4 manja LIMETA POLA. 2008 6:45 am Naslov: Re: mrkva Sirup od sargarepe. MNOOOOOOGO JE LEP! SOK OD LIMUNA I NARANČI .. 1 kg pomorandze (ili grejpfruta).5 kg secera. ko hoce moze da procedi ko nece nije neophodno.5kg secera. procediti (ovo ne mora. poklopljeno. konzervans. ne stavljamo vise nista.5 kg cvekle iseckati na kocke.(upravo sam ga pravila) Poslato: Sre Okt 15.i u to dodati 2 kg secera i 3 limuntusa. 1.

Najbolje mi prodje jagode jabuka.cvekle i pomorandze (oko 500ml) -2 sargarepe srednje velicine -3 cvekle srednje velicine -4 oljustene pomorandze Sok od jabuke. 1 lit vode 4-5 kesica čaja 1 kg cukra 4 dkg limuntusa Skuva se voda i čaj (neka vrije barenko 2-3 minute).po potrebi oljustiti i ocistiti od koscica. u to dodas prokuvane vode dospes da razbijes gustinu na tebi po volji. Skroz ladan se pritoči u boce. Kad se dica zasite vitamina onda im "mućkam" sok od čaja. malu kasiku cimeta. Mozete da promenite kolicinu sargarepe da bi sok bio blazi ili da povecate kolicinu jabuka da bi bio kiselkastiji. Procidit na pašabrod (cidaljka) i ulit u čiste boce (staklene). Dodat limuntus. Na njima je samo da izaberu arome. secera. a u skroz ladno ulit štrukani sok. pa stavit da uzavre. Sok ostavit sa strane. vanil secer i neki konzervans da odrzi. KLASICNI "KOKTELI" pre upotrebe svo voce dobro oprati. izvade se kesice i polako uspe cukar. Sok od sargarepe. Sirup se vodni po želji. Breskve skuvas kao kompot sa limunovim sokom da nebi oksidirale (potamnile) pri kuvanju. pa u to kasiku dobrog meda. sve procijedis kroz gazu i eto sok za krvnu sliku. Nikad nista ne stigne do zime Ja ciklu izdubim u sredini. dodat šećer i kore. te se stavi da uzavre. a mi ga guštamo ulit u čaj. Ja pravim od svih vrsta sezonskog voca manje kolicine i ne stavljam konzervans jer se popije. pa maknit s vatre i da se malo ohladi.Izmesajte i sluzite odmah. Mrkvu skuvas odvojeno i sve izmiksas. Sok od sargarepe.1 kg voća 1/2 lit vode 1 kg šećera 2 dag limuntusa Voće dobro. nakon 4-6h zavisno od velicine cikle (a drzim u frizideru) ocijedim i kasikom sastruzem ciklu-unutrasnjost. cimete. Neka provrije par minuti.Propustite kroz sokovnik(centrifugeuse). dobro oprat i štrukat (valjda se reče iscidit sok?!). Makne se s vatre i malo ohladi. U lonac ulit vodu. po kasisku ipo ujutro na prazan stomak. a kore na tanko izrizat.breskve i grejfruta (oko 625ml) -1 jabuka . mozes i narendati krupno ciklu pa med i cimet. kruska. kajsija to bas vole. jabuke i celera (oko 500ml) 4 jabuke 3 sargarepe srednje velicine 4 grane celera Operite i ocistite sastojke od semenki i kore(ako hocete). te uspe limuntus.

manga i svezih listova mente (oko565ml) -1/2 manje dinje -1 mango(oljusten i bez kosti) -listici od 3 grancice mente Sok od paradajza.kupine i grejfruta (oko750ml) -250gr kupine -3 zrele kruske -2 oljustena grejfruta Sok od cvekle.-2 breskve -2 oljustena grejfruta Sok od sargarepe.crvene paprike i paradajza (oko 750ml) .jabuke i celera (oko 500ml) -4 cvekle srednje velicine -2 jabuke -4 grane celera Sok od borovnice.persuna i sargarepe (oko 750ml) -3 paradajza -1 krastavac -1 veci buketic persuna -3 sargarepe Pozeljno je da se sokovi cim izadju iz sokovnika promesaju i odmah sluze! VITAMINSKI SOKOVI Sok od kruske.krastavca.kruske i jagode (oko 750ml) -1 jabuka -3 kruske -1 solja jagoda Sok od dinje.kupine.jagode i limuna (oko 850ml) -500gr borovnice -500gr kupine -500gr jagode -1 oljusteni limun Sok od sargarepe.breskve i kruske (oko 750ml) -1/2 manjeg ananasa oljustena i presecena na pola -2 breskve -2 zrele kruske Sok od jabuke.jabuke i celera (oko 500ml) -4 manje jabuke -3 sargarepe srednje velicine -4 grane celera Sok od ananasa.

dodajte sok i promesajte da bi se sastojci sjedinili Tropski napitak (za cetiri osobe) -2 ociscena manga -3 oljustena kivija -1/2 ociscenog ananasa -1/2 solje listica sveze mente Iscedite svo voce sa mentom i servirajte odmah Napitak od krastavca.iscedite voce 2.jagode i manga (za 4 osobe) -1/2 ociscene dinje -250g jagoda -1 ociscen mango -1 veca solja izdrobljenog leda 1.drzati u frizideru. (ovo je gusti sirup.iscedite voce 2.Nakon toga procijediti.kg secera 3 l.stavite led u 4 case 3. vode 30 cvjetova zove 2-3 limuntusa pola limuna sve sastaviti.ananasa i koriandera -1/2 ananasa -2 krastavca -1/2 sole listica svezeg koriandera -1 veca sola izdrobljenog leda Iscedite svo voce sa korianderom i servirajte odmah Poslato: Pet Maj 15.-3 sargarepe srednje velicine -2 paprike(bez semenki i peteljke) -3 paradajza -malo persuna LEDENI" SOKOVI Penusavi napitak od kruske i breskve (za cetiri osobe) -4 velike breskve bez koske -3 velike kruske -250ml kisele vode -1 veca solja istucanog leda 1.i sipati u flase. 2009 5:47 pm Naslov: Re: zova sokovi evo i moj recept: sok od zove 2.na razblazivanje ) .sipajte polako sok u case 4.sipajte kiselu vodu i promesajte da bi se sastojci sjedinili Penusavi napitak od dinje.stavite led u 4 velike case 3.i da stoji 24 sata.povremeno mjesati da se secer istopi.

Kad je sirup dobro izmesan (secer se vise ne poznaje) nalivajte ga u flase i opet predvidite "saku" slobodnog prostora na vrh flase.15 cvetova bagrema.. 6 limontusa.. ..naj bolje od 1. 10 .Onda sve dobro izgnjecite rukom da dobijete zitku masu.Onda sve procedite. Sipate vruc sok u zagrejane staklene flase.. SOK OD VISANJA-za rastvaranje 300 visnji sa koscicom 200 listova od visnje 4l vode 4 limuntusa 2kg secera Operete pod jak mlaz vode 300 celih visnji. a ostale stavite u zamrzivac jer nema konzervansa pa moze da se pokvari.Isto tako 200 listova.Isto i visnje. 3 litra vode.. menjaju se samo kolicine secera i limuntusa u zavisnosti od voca.Otpadak treba da je bez tecnosti.onda slede:maline..probajte uvericete se! I umalo da zaboravim.Dobro ih operite i osusite. Normalno sok mozete da rastvarate i pijete i odmah samo ga drzite u frizider.. Ovo je sok na rastvaranje. pa ribizle. On se i u zamrzivacu ne zamrzne skroz (ako ima dosta secera)i ne treba vam puno vremena za odmrzavanje.5l.. Flasu koju koristite treba drzati u frizideru.i zavrsimo sa grozdjem! Sve "bobicasto"je odlicno.decembru kad napolju fijuce.Dodajte i vodu i sve opet izmesajte da se sjedini.Slobodno "uvijajte" gazu da bi ste imali sto vise soka.rastvorite sok i imate "PROLECE" na stolu odnosno u casi. Predvidite plasticne flase(jer idu u zamrzivac). Za decu je odlican a i deca ga obozavaju.Ako volite super slatke sirupe mozete na litar soka da dodate kilogram secera. .Isto ako volite kiselkastije sokove dodajte jos limuntusa.Ostavite da prenoci. pa kupine. 2 samlevena limuna.za kratko je odmrznuta. Ujutru procedite tu mesavinu kroz JAKU gazu (ili neko slicno platno). To sve pomesati i ostaviti da otstoji 24 h.I jedno i drugo stavite u vecu posudu nalijete sa 4l vode i kuvate dok se visnje ne odvoje od koscica. Postupak je isti.pa onda u novembru.jer sve bude tu i miris i ukus.40 krupnijih cvetova zove.To moze da potraje i duze (zavisi od vrste secera)pa ne morate da mesate non stop ali u svakom slucaju dok de cecer ne istopi ne mozete da sipate u flase.izvadite flasu. Dobro obrisite flase spolja da budu ciste a i suve i onda pravac zamrzivac..Zatvarate i ostavljate gde i ostalu zimnicu.Stavite u vecu posudu i dodajte limuntus...flasa ce da se napuni sokom. Na dobijenu kolicinu dodate 2 kg secera i limuntuse i vratite da sve zajedno opet prokljuca. Dodajte secer u sok. jer kad se zaledi . Procediti i sipati u flase.. SOK OD JAGODA 6kg jagoda 4l vode 6 kesice limuntusa 6 kg secera Dobro zrele jagode(moze i sitnije) ocistitite od peteljki i operete pod jak mlaz vode.ako ne dodajte kao napisano ili smanjite kolicinu-stvar ukusa. Onda mesajte dok se secer ne istopi. Sok ima izuzetnu aromu zbog koscica i listova. 3 kg secera.

OK OD JAGODA(malina.procedi se i na litar toga soka dodati kilogram secera.bez kuvanja.I na litar dobijenog soka dodati kilogram secera i jednu kesicu limontusa. i sipa se u oprane i chiste flase i zatvori.secer staviti po zelji.visanja) na 3kg smuljanog voca naliti 1. Ostaviti na hladnom (frižider) 24 sata.manje se lepi voce za nju.iscediti 2 limuna i 2 narandze.kupina. šećera 5 limuntusa Cvetove oprati i staviti u prokuvanu i ohladjenu vodu.a i lakse se pere). stoji najmanje 24h. P sok od nane snop nane se potopi u 5 litara vode i 5 limuntusa. Poslato: Sre Maj 27.Sok je super!!!!!!!! Sirup od nane 5 l vode sa 4 kg šećera prokuvati da ključa 5 minuta ostaviti da se ohladi. može se njime zasladjivati čaj. to se zagreje da prostruji (ne da kljucha jako). Dodati jedan onako dooobaaar svežanj stabljika nane (bez korena.to treba da prenoci. DOdati 5 kesic alimuntusa.a uostalom. to je sirup.Moze jos koji limontus ko voli kiselije.Sutradan procediti i dodati u sok 1litar vode.manje ga ima u tako spremljenom soku nego u jednom acetisalu ili nekim slatkisima. DObar mislim da se obuhvati onako sa obe šake. Ostaviti da stoji 48 sati. Procediti kroz duplu gazu! Sirup je divan. egzotičan i osvežavajući!!!! SOK OD CVEKLE 1 cveklu izrendati na rende.To je ustvari sirup za rastvaranje. Procediti. recimo! Senzacionalan je.Procediti(ja koristim jednu kobajagi svilenu maramu za to jer je prakticnija od gaze.kada se otopi sipa se u boce. 2009 5:26 am Naslov: Re: zova sokovi SOK OD ZOVE 45 cvetova zove 3 litara vode 6 limontusa 2-3 limuna samlevena Sve to stoji desetak sati. procedi se i na dobijenu kolichinu technosti doda se isto toliko vode i dva kilograma shechera.Ja dodajem i malo salicila jer nemam podrum. Sirup od zove 50 cvetova zove 3 litra vode 3 kg. . Ovaj sok je odlican koje malokrvan.Ja dodajem i malo salicila.5 l vode i ostaviti 10 ili vise sati da odstoji.pa sipati u cveklu. da je bude i sledeće godine).a vi kako hocete. prekrije se chebetom i ostavi da se potpuno ohladi.

Oboje dobro ispasirati sa mašinom za pasiranje ili mikserom za pasiranje.ali ja ga ove godine VIŠE NE PRAVIM.šećera 2 l. vode 5 limuntusa Oprati višnje. SOK OD VISANJA(sirup) Na jedan kilogram visanja dodaje se pola kilograma secera. Izgneciti visnje zajedno sa secerom.višanja 1.Vratiti na sporet da provri i dodati konzervans. Sipati sok u plasticne flase i zamrznuti.ostaviti da prenoci. Dobija se dve litre sirupa. FRUKTAL SOK(gusti sok) 4.5 kg sargarepe) 1.ispasirati dodati ostatak od 15 l vode . Poslato: Uto Jul 14.5 kg secera limuntus. Izmješati .1.1. Mrkvu prekriti sa vodom i dobro skuhati (može i u pretis loncu). Procediti.5 kg krusaka.Sipati u flase Ne dodajem konzervans. Ostaviti da se ohladi. Procediti kroz gazu i dodati limuntusa po ukusu. da ne bi popucale.Po potrebi vaditi iz zamrzivaca i drzati u frizideru Sok od jabuke i mrkve Potrebno: 2 kg očišćenih i izrendanih jabuka 1 kg izrendane mrkve 1 kg šećera 2 limuntosa staklene flaše Način pripreme: Flaše dobro oprati i osušiti u rerni na 50 °C oko par minuti. Sirup je izuzetan. sipati šećer i kuvati još 30 min.Sipati šećer i limuntus i ostaviti još 24 sata. 2009 9:01 am Naslov: Sirup od višanja Sirup od višanja 1 kg.naliti vodom i kuvati od trenutka vrenja 30 min. Dobije se oko 6 litra sirupa.ali zato sipam vreo sok u vrele flase.5 kg secera ukupno 15 l vode 7-8 limuntusa po ukusu Ja pravim samo od jedne vrste voca npr:samo kajsija ili samo breskva Obariti voce u malo vode.prethodno zagrejane u rerni.obicno ne dodajem limuntus jer su visnje dovoljno kisele. Jabuke skuhati sa malo vode da omekšaju.dobro promešati i sipati u flaše. Držati u frižideru.5 kg. Paziti da se ne pregriju.Dodati limuntus.5kg jabuka.1.5 kg voca(npr: 1.

Od pola količine naranči naribati koricu. npr. zatim dodati sok od naranči (procijeđen zajedno sa rendanom korom). Odmah poslužite. U to dodati još 4 litra vode. Kad zakuha kuhati još 5 minuta. Ostaviti na hladno i tamno mjesto.Preporučujem kisele jabuke. Sve naranče ocijediti na cjediljku ili na električnom iscjeđivaču. 3 l sirupa koji se onda razrijeđuje sa vodom i to u omjeru približno kao i kupovni sirup. 3.dobro i dodati šećer i limuntos. Sasuti u jednu veću posudu. __________________ Sirup od narandze Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. Ovako spremljen sok može stajati i do 3 sedmice ako ga čuvate na haldnom mejstu. očišćena i narezana 1 litra prethodno ohladenog soka od ananasa ili nekog drugog tropskog voća 1 šoljica smrvljenog leda 1 kašika meda (po želji) Priprema: Sve sastojke dobro izmiksajte dok smjesa ne postane glatka. Držati ga u hladnjaku. Od ove se količine dobije 2 – 2. 2. 4.3 žličicelimuntusa sirup od kadulje . dobro izmješati i sipati u veće posude te kuhati 10 minuta nakon sto prokuha. Sve dobro promiješati i ostaviti da se ohladi. Kad je skuhano odmah sipati u tople staklene flaše i odmah zatvarati. Razrijeđen sa hladnom vodom ili mineralnom je fantastično osvježavajući :) Posluživanje još sličica i tu Sastojci • • • • 2 kgnaranči 1 kgšećera 5 dlvode 2. Staviti kuhati šećer i vodu. dobro promiješati sa sirupom pa maknuti s vatre i dodati limuntus.5 . Osvježavajući mango napitak Potrebno( za 6 osoba ): 3 srednje velika manga. oguljena. 1 2 3 4 Naranče dobro oprati. Dobiveni sok dobro ocijediti kroz gusto cijedilo ili gazu. Trebalo bi doći ukupno 1 litra ocijeđenog soka. kantu.

Drugi dan procijedite i prelijte u bočice i zlu ne trebalo recept je tu. posložite najbolje u express lonac red kadulje a onda po njoj posipajte limunsku kiselinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke. zatvorite express lonac i ostavite 24 h da miruje. kada se šećer otopi(pretvori u karamel ali ne da potamni)zalijte ga sa 2 litre vode i pomalo kuhajte a potom dodajte ostatak šećara(1. 70 kg).kad odstoji sipati u flase. 1 Kada berete kadulju birajte zdrave listove. 2 3 Kadulja 2010 3. Sastojci sok od drenjka • • • • • 3kgdrenjka 2. bez grančica i cvijetova. 2.5lvode 3limuntusa 1konzervans 3-4kilograma secera .kuhajte 20 min a onda prelijte sve preko kadulje. a u drugoj posudi s debljim dnom otopite 30 dkg šećera.poslije procjediti kroz gazu i koliko litara soka toliko kilograma secera. Drenjak ispasirati pa dodati vodu i limuntus sa konzervansom i ostaviti 24h.Priprema Vrijeme pripreme: 1500 min 1. /slika/363255/ Kadulja i za čaj sušena Posluživanje riba—051 je bila vrijedna Draga vesdel je bila vrijedna Draga anka 1955 je isto bila vrijedna Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 30 dkglistića kadulje • 2 kgšećera • 2 lvode • 5 dkglimunske kiseline sok od drenjka Priprema 1.Malo mjesati i ostaviti 24h da odstoji .

Prijatno Posluživanje Ovaj sirup mozete posluziti sa palacinkama. Opnice od borovnica ce vam ustvari zgusnuti sirup i dati vam maksimum antioksidanta. Ovde ce biti vrlo malo za baciti. americkim palacinkama. Sipati u vecu metalnu cediljku. po kojima su borovnice poznate. Dobicete 500 ml sirupa.Sirup od svezih borovnica Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1. 3. preliv za sladoled ili vocni kolac. 2. po vasoj zelji. . drzati u frizideru. Nakon toga višnje propasirajte i procijedite. dok bobice ne popucaju i potpuno su meke. klinčiće i sve dobro izmiješajte.ociscene i oprane 500 mlvode 100 grbraon ili obicnog secera/po vasem izboru. sipati u ciste teglice ili flasice. koju ste postavili iznad serpe i drvenom varjacom pritiskati kuvane borovnice da bi sva pulpa iz borovnica prosla . dodajte šećer. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krcka oko desetak minuta. 2.moze biti mlak ili hladan. Boja ce se pretvoriti u tamno ljubicasto crvenu. cimet. 4. 3. 1 2 3 U vecoj serpi stavite sve sastojke zajedno. Staklenku zatvorite tankim platnom ili gazom i ostavite stajati dva do tri dana na sobnoj temperaturi. stavite na visoku temperaturu i pustite da provri. ovde cak i ne morate stavljati secer Domaći sirup od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 60 min Težina: Jednostavno 1. Sastojci • • • 750 mlsveze borovnice. 1 2 3 4 Oprane višnje stavite u staklenku.

Procijeđeni sok zagrijte do vrenja i prelijte u vruće boce i dobro zatvorite.

Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom s kriškom limuna.

Savjet
Pripremljeni sirup možete preliti preko kohova, pudinga, sladoleda i sl.

Sastojci
• • • •
2 kgvišanja 800 gšećera 1 štapićcimeta 4klinčića

Sok od Armana – Stolisnika
Priprema 1. 1
U vodu staviti secer i prokuhati. Kada se voda ohladi, staviti oprane cvjetove i uroniti u tekucinu. Dodati liminsku kiselinu, limun (narezan po pola) i narancu. Meni naranca da jos finiju aromu , ali ne mora se staviti.

2.

2

Sve promijesati i ostaviti pokriveno 2 dana. Procijediti kroz gazu ili nesto slicno, pretociti u boce. Cuvati u frizideru i za pice koristiti razrijedjeno s vodom. Nerazrijedjeni sirup se moze staviti 1-2 zlice u caj (umjesto limuna). Vise o stolisniku

Sastojci
sok • • • • • •
40cvjetova stolisnika 4 lvode 3 kgsecera 2limuna 1naranca (ne mora se) 30 glimunska kiselina

Sirup od limuna
Priprema
1. U serpu staviti secer i vodu koliko da ogrezne, staviti na ringlu da se polako kuva. Kad je pocelo
da kljuca skinuti sa ringlu, dodati na tome ostruganu koru od 8 limuna (samo zuti dio kore), i iscedeni sok sa ukupno 20 limuna, stavite u serpu sa ukuvanim secerom, vratite na ringlu i mesati nedopustite mu da vri, sve dok se limun i secer dobro ne sjedine. Posle toga sirup skinuti sa stednjaka, procediti i sipati u dobro oprane i osusene boce, zatvorite zapusacem i staviti na hladno.

Posluživanje

Ovaj sirup posebno je ukusan u vruce dane, hladna voda i ovaj sirup, osvezenje nemam sta vam reci, od sve moje isprobane recepte za sirup od limuna ovaj mi je naj…..naj drazi. Sipati u vodu prema ukusu. Ja licno ga i ne cedim, nema vremena za to, za dan dva to se popije, spremam u manje kolicine, ali cesto. Ja to original recept napisala, ali nemora se koristiti secer u kockama, moze i secer u kristaleobican secer. Isprobala: Petra

Sastojci
Potrebno za sirup • • •
1 kgr.secera u kockama 1/2 l.vode 20 komadaosrednjih limuna

SIRUP OD MANDARINA
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min

1. 2. 3. 4. 5.

1 2 3 4 5

Stavite prokuhati šečer i vodu,čim prokuha i pretvori se u sirup maknuti sa vatre. Ostaviti da stoji do mlake temperature, paziti da ne bude ni vruče ni hladno. U međuvremenu iscjediti sok, najbolje na električnom iscjeđivaču, jer ide brže i iscjedi maksimalno. Dodati u mlaki sirup, staviti limunsku kiselinu, dobro promješati, te ostaviti preko noći da počiva. Preliti u boce i držati na hladnom mijestu.

Posluživanje
Sok nakon cjeđenja obavezno proči kroz gazu da ne bude mrvica u sirupu.

Sastojci
• • • •
3 litčistog soka od mandarina 2 kgšečera 0,5 litvode 1 vrečicalimunske kiseline

Sok od kajsija
Priprema

1.

1 2 3 4 5

Zrele kajsije oprati i staviti 10-ak sekundi u vrelu vodu kako bi ih lakše ogulili. Vaditi ih i stavljati u posudu sa hladnom vodom. Kajsije ogluliti i izvaditi koštice.

2.

Samljeti ih u multipraktiku, izvagati (trebalo bi biti 3 kg voća) te staviti u posudu u koju dodamo vodu i limunsku kiselinu. Ostaviti da stoji 24 sata.

3.

U odstojale kajsije dodati 3 kg šećera i malo konzervansa, te ostaviti da stoji 24 sata. Za to vrijeme povremenu promiješati kako bi se šećer bolje otopio.

4. 5.

Kada se sav šećer otopi sipati u boce i zatvoriti. Napomena: Ja nisam sok procjeđivala jer moji dečki vole guste sokove. Za one koji ne vole da u soku ima “mrvica” sok se može prije sipanja u boce procijediti kroz gazu.

Sastojci
Zimnica • • • •
6 kgzrelih kajsija 3 dkglimunske kiselina 1/2 lvode malokonzervansa

sok od grozdja
Priprema
1. svaki grozd grozdja iseckati makazama na 3 dijela i prati dobro pod mlazom tekuce vode da bi
se sva necistoca otklonila zatim poskidati zdrava zrna i staviti u veliki lonac rukom dobro izgnjeciti zrna da ne ostane niti jedno cijelo zrno grozdja dodati secer vodu limontus promijesati i ostaviti 24 h da odstoji naravno sok povremeno mijesati da se sav secer istopi ja prvo procijedim kroz cediljku zatim kroz osmostruku gazu i sipam u plasticne boce koje stavim u zamrzivac jer pravim veliku kolicinu soka

Posluživanje
sok u frizideru upotrebljiv je do 40 dana a u zamrzivacu meni je stajao i po 10 mjeseci

Sastojci
• • • •
5 kgcrnog grozdja -VRANAC5 kgsecera 5 litaravode 7-8limontusa

Sok od zovinih bobica
Priprema

5 kg secera i rendanu koricu limuna. cijedimo sok malo po malo… . /slika/93427/ presu za cijedjenje dooobro nakvasimo. operemo. 4. /slika/93435/ stavimo cijeli sipak. 3.5 kgsecera rendana korica 1 limuna Sok/sirup od sipka Priprema 1. 1 2 3 4 5 Zovine bobice kuvati u 1 l vode dok omeksaju. 5. i dok se ne odigne od zemlje… nista? hm… dohvatimo drugo dijete koje se uglavnom samo smije. 2. 4 5 /slika/93442/ dakle. neprskane. da ne bi “popila” sok. Procediti kroz gusto sito. posusimo. 2. tako da ni ovoga puta nista…. 5. ili parcad i onda radna snaganek dooooobro pritisne. 3. Sastojci • • • • 5 kgcrnih zovinih bobica 1 lvode 1. Masu propasirati i dodati 1. 1 2 3 /slika/91156/ svjeze ubrane sipkove. 4. da se “napije” vode. Sipati u tople boce.Vrijeme pripreme: 120 min 1. Prokuvati da se sve sjedini. dok joj zubi ne zazvece. eh… shvatili ste… crogorka je morala sama…. dobro zatvoriti i utrpati u cebe.

Dobro opranu sargarepu sitno iseckati. ko nema uslova. neka cist sok sipa u flasu. mozete dodati malo limontusa. ali zaustavlja pomenutu nevolju.procijedimo kroz gazu – ili kroz cjediljku. valjda zbog neke oksidacije.5 lvode 180 grsecera 2 grlimunske kiseline (limontus) Sok od naranče i limuna Priprema Vrijeme pripreme: 60 min .a ukoliko je neophodno dodati vodu da bi se dobila pasta. nema hemije. odmrznemo onaj iz zamrzivaca i tada dodajemo secer. kao ja. E. 5 l vode i staviti na tihu vatru . dodati 0. jer je sipak ionako dovoljno kisjeo. mijesamo dok se ne istopi.Moja djeca ponekad mijesaju ovaj sok sa sokom cvekle ili jabuke. 7. SAD JOS NEK MI NEKO KAZE KAKO DA OCISTIM RUKE OD OVOG SIPKA!!!! Sastojci • • domaci ili divljisipak presaza cijedjenje Nektar od sargarepe Priprema 1. ali valja dodati – kore od sipka se osuse i cuvaju za slucaj neke nevolje (u prevodu dijareja) – od njih se kuva caj.Razrediti sa preostalom vodom. cisto zdravlje iz case! Posluživanje vec znate.Gotov nektar sipati u flase i sterilizovati. Posluživanje Ja kad pijem ovaj sok dodam par kapi limuna. Sastojci • • • • 1 kgsargarepe 1. 6.Mlaku smjesu izmiksati ( ja to radim u multi praktiku) . koji je jaaaaako gorak. neka doda secer – 1kg na 1 l cistog soka. kad se secer istopi. 8. takodje cistu :P i neka ne skroz pune flase zamrzne. ne znam zasto. nema konzervansa. zagrijati do 75/80 stepeni i uz neprekidno mijesanje rastvoriti secer i limunsku kiselinu. 6 7 8 ko ima uslova da cuva gotov sok. tako sam cula i naucila i tako radim.kuvati .da se dobije glatka masa. ali ja mislim da nema potrebe. ali da nije metalna. i imamo sirup. kad nam prifali soka.

Sastojci Broj osoba: 20 osoba SASTOJCI • 1 kgnaranči . 4. drugi dan prokuhati 8 litara vode i dodati 1.1. 1 2 3 4 5 6 7 narezati naranče na komade i preliti sa 2l vode i dodati kiselinu. 2. šećer i limuntus te ostaviti 24 sata. Voće dobro oprati. Nakon toga ocijediti preko gaze i puniti boce. to sve skupa ostaviti da odstoji 24 sata. sipati u boce. 3. držati na hladnom mjestu do mjesec dana. 7. Dodati u voće vodu. procijediti kroz gazu. 6. narezati i samljeti na mašinu za mljevenje mesa ili u multipraktiku (zajedno sa korom).5 kg šečera izmiksati naranče u sokovniku i sve skupa pomiješati ako nevolite da je kašasto. 5. dok je još toplo. Posluživanje Ispadne oko 11 l soka koji je kako sam u uvodu malo gorak – zbog kore i nije jako sladak. ali je nama super osvježavajuči! Sastojci potrebno • • • • • • • • 3 kgnaranči 2 kgmandarina 1 kglimuna 10 lvode 1 kgšećera 20 glimuntusa 11-12boca od 1 l sa čepom 1gaza ORANGE JUICE ala JULLY Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1.

promesati pa staviti na vatru da prokljuca jednom. Posluživanje Poslužiti razrijeđeno s vodom.• • • 6 dkglimunske kiseline 2 lvode 1. Sastojci • • • • 2 1/2 litrevode 2 1/2 kgšećera 1 kglimuna 3 kesicelimunske kiseline Sok od jabuka Priprema . Potopiti u vodu u kojoj se otopio šećer i ostaviti da odstoji 24 sata. 3. te samljeti ( u mašini ili multipraktiku).Sutradan voce procediti kroz gazu. procijediti i preliti u boce. 2. dobro promiješati . Sastojci Potrebno je za sok • • • • 3kgkupina 3kgsecera 3 kesicelimontusa 2lvode Domaći sok od limuna Priprema 1. pokriti cebetom i ostaviti da se hladi. dodati secer. dobro promesati i ostaviti da prenoci na hladnom mestu prekriveno cistom salvetom. zatvoriti. 4. Kupine pazljivo oprati. Nakon što je odstajalo u to dodati 3 limunske kiseline .5 kgšečera Sirup od kupina Priprema 1. 2 3 4 Limune oprati i isjeći na manje komade. 1 Vodu i šećer prokuhati dok se ne rastopi šećer.Sirup sipati u zagrejane flase. ocediti i staviti u serpu.Dodati 2 litara hladne vode i limontus.

Posluživanje Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan zeludac oko 1 dcl razblazen sa vodom jer je ovako mnogo sladak.Stavite u dublji lonac i izmiksajte mikserom ili u blenderu.Procijedjenom soku dodati secer.Procijediti kroz gazu ili gusto sito.Preliti litrom 2.Operite jabuke. 3. Sve povremeno mesamo da se med ujednaci sa sokom. 3. 1 2 3 4 5 .jer ima manje soka od mrkve) 3 kom. Sastojci • • • 1 kgCvekle 1/2 kgMrkve(ne sargarepa. Posluživanje Navedeni sastojci su za 4 flase od 1/2 litra Sastojci Zimnica • • • 2 kgsladjih jabuka 40 gsecera 1/2 kesicekonzervansa Sirup od Cvekle Priprema 1.Vrijeme pripreme: 40 min 1. skinuti pjenu i dodati konzervans.manjih narandzi ili samo 2 ako su velike(u manima ima vise soka) . mrkvu i jabuke oljustiti i iseckati na manje komade ubaciti u sokovnik 2.Ukusan je i veoma hranljiv i zdrav. 1 Cveklu.Sipati u flase.Ne treba da bude kasasto. isjecite na cetvrtine.Posebno limun i narandzu iscedimo i dodamo u sok iz sokovnika. vode. 2 3 i iscediti sok. zakuvajte i kuvajte na laganoj vatri 10 minuta. Jos vruce sipati u pripremljene flase i dobro zatvoriti. dodamo med (najbolji je lipov. 5. .Dobije se oko 1 1/2 litra do dva litra sirupa. Recept je iz neke stare mamine sveske iz 1959 godine. bagremov ili livadski med). pa isjeckajte. 4. zakuvati. .

skloniti sa ringle mješati dok se šećer ne otopi i ostaviti da se skroz ohladi.limun 500 gr.• • • 1/2 kgkiselih jabuka 1 kom. Sastojci Sastojci • • • • 1 kgnektarina 1 lvode 250 gšećera 1limun Cimet i med napitak i čaj Priprema Težina: Jednostavno 1. 2. kod osoba koje boluju od artiritisa mogu ujutro i navečer uzeti jednu šalicu vruće vode sa dvije žlice meda i jednom malom čajnom žlicom cimetovog praha Ako se pije redovito. 1 ARTRITIS (upala zglobova) uzme se jedan dio meda na dva dijela mlake vode. 2 . 1 1l vode prokuhati i dodati 250g šećera. A ako neko vili malo kiseliji sok. sve izmješati i staviti u frižider da se ohladi. 2 Nektarine očistiti od košpi i samljeti u blenderu. iscijediti sok od jednog limuna. te dodati 1 malu čajnu žlicu cimetovog praha. čak i kronični artritis može biti izliječen. U nedavnom istraživanju Univerziteta u Kopenhagenu. i tako samljevene istresti u ohlađenu vodu. Rezultat je bio da je u roku od tjedan dana od 200 ljudi koji su tretirani.meda Ljetni sok od nektarina Priprema 1. napraviti masu i polako masirati na bolne dijelove tijela. Posluživanje Ako neko nema blender.može dodati još soka od limuna. Primijećeno je da se bol smanjuje u roku od jedne do dvije minute Ili. 2. njih 73 bilo totalno oslobođeno bola. otkriveno je da su doktori tretirali svoje pacijente sa mješavinom jedne žlice meda i pola čajne žlice cimetovog praha prije doručka. a u roku od jednog mjeseca skoro svi pacijenti koji nisu mogli hodati ili se kretati zbog artritisa su počeli da hodaju bez bolova.nektarine se mogu samljeti u mašini za mlevenje mesa.

liječi se bilo koje kronično povišenje kolesterola Što se tiče informacije iz spomenutih novina. ovo uništava klice u mokraćnom mjehuru. *uzimanje čistog meda dnevno uz hranu smanjuje žalbe u vezi kolesterola 6. 5 dcl čaja. također. 3 4 5 INFEKCIJE MOKRAĆNOG MJEHURA treba popiti dvije žlice cimetovog praha i jednu čajnu žlicu meda u čaši mlake vode. Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim bolestima 11. ako se uzima 3 puta dnevno.GUBITAK KOSE Oni koji pate od gubitka kose ili ćelavosti mogu primijeniti masu od vrućeg maslinovog ulja. oni koji su već preživjeli srčani udar jako su daleko od slijedećeg udara. BOLESTI SRCA napraviti smjesu od meda i cimetovog praha i mazati na kruh umjesto želea ili marmelade i jesti redovno za doručak. ovo smanjuje kolesterol u arterijama i spašava pacijenta od srčanog udara. KOLESTEROL Ako se pacijentu koji ima povišen kolesterol daju dvije žlice meda i tri čajne žlice cimetovog praha pomiješane sa 4. ukoliko se uzme med sa cimetovim prahom. oni koji pate od uobičajenih prehlada trebaju uzeti 3 dana po jednu žlicu mlakog meda sa čajne žlice cimetovog praha dnevno. ZUBOBOLJA napraviti masu od jedne čajne žlice cimetovog praha i pet čajnih žlica meda te staviti na bolni zub. 12 PROBAVA kada se cimetov prah posut u dvije žlice meda uzme prije jela. to će smanjiti nivo kolesterola u krvi za 10% u roku 2 sataKao što je navedeno za pacijente koji boluju od artritisa. NADUTOST u skladu sa studijama provedenim u Indiji i Japanu. 10 IMUNOLOŠKI SISTEM Svaki dan upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od bakterija i napada virusa . Znanstvenici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama. to smanjuje kiselinu i pomaže u probavi čak i “najtežih” jela . otkriveno je da se. Americi i Kanadi različiti domovi za brigu tretirali su svoje pacijente uspješno i našli da su arterije i vene koje gube svoju elastičnost i postanu začepljene starenjem bile revitalizirane 10. Ovaj proces će izliječiti većinu kroničnih kašljeva. Ovo možete ponavljati 3 puta dnevno dok vam traje zubobolja 5. 6 7 8 9 PREHLADE tj. prehlada te iščistiti sinuse 7. ako primijene ovaj proces dnevno Redovna upotreba navedenog smanjuje gubitak daha i jača otkucaje srca. smanjuje nadutost 9. *NERVOZA I BOLOVI U TRBUHU*Med uzet sa cimetovim prahom liječi bolove u trbuhu te također otklanja čireve u korijenu 8. 11 12. 4. a nakon toga oprati kosu Vrlo je učinkovito ako se drži čak i 5 minuta 3. jedne žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha prije kupanja i držati otprilike 15 minuta.

na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti 2 žlice meda i 1 čajnu žlicu cimetovog praha prokuhano u jednoj šalici vode..Dr.GRIPA znanstvenik iz Španjolske je dokazao da med sadrži prirodni sastojak koji ubija klice početka gripe i sprječava da pacijent dobije gripu 13. 15 16. u roku dva tjedna prištevi će nestati 15. 17 RAK nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi uznapredovani rak želuca i kostiju. 20. Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola žlice meda u jednoj čaši vode sa posutim cimetovim prahom. ujutro prije svega grgljaju (ispiraju grlo) jednu čajnu žlicu meda i cimetovog praha pomiješane u toploj vodi. 19 DIJABETES samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. ujutro te nakon tri sata popodne kada vitalnost tijela počinje da opada. To održava kožu svježom i nježnom te sprječava starenje. te sve vrste kožnih infekcija se liječe primjenom meda i cimetovog praha u jednakim dijelovima na oboljela mjesta MRŠAVLJENJE svako jutro. 16 INFEKCIJE KOŽE lišajevi. 13 DUGOVJEČNOST Kada se redovito uzima *ČAJ napravljen sa medom i cimetovim prahom to produžava dugovječnost* Uzeti 4 žlice meda. ekcemi. tako njihov dah ostaje svjež tokom cijelog dana GUBITAK SLUHA treebalo bi ali redovito svakog jutra i večeri uzimanje jednakih dijelova meda i cimeta vraća sluh 22. Također. ako se to radi svaki dan. 20 21.. 14 PRIŠTEVI od tri žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha napravi se masa. uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti 17. 1 žlicu cimetovog praha i 3 šalice vode te prokuhati i napraviti u obliku čaja Popiti 1 šalicu. 3 do 4 puta dnevno.. Životni vijek se također povećava tako da čak i osoba stara 100 godinu počne obavljati rutinske poslove nekoga mlađeg 20 godina 14. 18 UMOR studije nedavne su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za snagu tijela a ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su pokretljiviji i fleksibilniji. ako se uzima redovno.. . smanjuje težinu čak i najdeblje osobe.. PRIPREMA JELA S CIMETOM Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati jednu žlicu meda sa jednom čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca 18. 21 LOŠ ZADAH ljudi u Južnoj Americi. pola sata prije doručka. povećava vitalnost tijela u roku tjedan dana 19. Primijeniti ovu masu na prišteve prije spavanja i oprati ujutro toplom vodom. odgovor je – oba.

Ovom smjesom ujedno možete nadijevati svježi ili kiseli kupus. peršina i cimeta pastrve ili skuše. slabe probave. zatim ga ispecite i stavite na upijajući kuhinjski papir. Ne zaboravite ni u zimskim mjesecima da čaj. punch ili kuhano vino ne mogu bez cimeta. A umak od cimeta na bazi mlijeka. kompota i džemova. Za svečane prigode isprobajte pečenu janjetinu na marokanski način. ružičasto-smeđi dio. mljevene paprike. torte. riže. cimeta. i to zbog lakše primjene.Mljeveno meso s dodatkom riže. piletine i mljevenog mesa. tikvice) pirjajte sa štapićem cimeta i poslužite uz cous-cous ili rižu. Posluživanje LJEKOVITOST Vanjska kora drveta nema ljekovita svojstva. čilija u prahu i šafrana. mango.Prokuhajte štapić cimeta u sojinu mlijeku i uz dodatak meda dobili ste izvrstan topli napitak. papaja) popečeno na maslacu s dodatkom meda. riže. jaja i vrhnja poslužuje se uz pudinge.revitalizira . slanutak. ruma i cimeta sa sladoledom od jogurta ili samo jogurtom može biti izvrstan završetak svečanog obroka. pak. Naribanu mrkvu i narezani krastavac možete preliti salatnim preljevom od limunova soka. maslinova ulja i papra. u kuhinjama sjevernoafričkih zemalja i Bliskog istoka koristi se u pripremi različitih slanih jela. grašak. Izuzetak je kiselkasto voće.Janjetinu možete i pirjati uz dodatak cimetova štapića. Povrće po vlastitom izboru (luk. mrkvu. Ako tome dodate u vodi namočene grožđice i popečene listiće badema. poput svinjetine.U narodnoj kineskoj medicini cimet ima reputaciju kao lijek za prehladu i gripu. Mljeveni cimet dat će istančan egzotičan okus mesnim jelima od janjetine. Mljeveni cimet će. luka. dobit ćete zanimljiv međuobrok. Naime. ali i žitarica. a prije posluživanja vrlo se jednostavno izvadi. Egzotično voće (ananas. sušenih datulja. čiji umaci idu izvrsno i uz meso. a poslužuju se uz kolače i sladolede. a poslužite je uz umak od suhih šljiva. meda i cimeta te popečenih sjemenki sezama i badema. Cimet se vrlo često koristi u slasticama s voćem i orašastim plodovima. luka. Smjesom od mljevenog mesa. pinjola. cimeta i korijandora možete oblikovati u mesne kuglice i ispeći ili ih koristiti kao dodatak bistrim mesnim juhama. jetrica. borovnice i višnje. voća. sladolede i savijače i kavu možete pomiješati s malo narančine korice. Pomaže kod probavnih smetnji (zbog sadržaja tiamina). Umaci od voća uvijek idu s cimetom. dati izvrsnu aromu svježem voću i kolačima.i mljeveni i u obliku štapića.Dodatak cimeta zanimljiv je i u jelima od povrća. osobito onima od jabuka. kima. krumpir. ako je moguće. osobito uz čaj i svježi đumbir. Hladno narezana pečena patka bit će osobita i drugačija ukoliko joj kao prilog poslužite salatu od ploški naranče s listićima mente i badema te malo mljevenog cimeta. Iako se u europskim kuhinjama ovaj prodoran i mirisan začin većinom koristi u pripremi slastica. cimeta. probajte stari kruh umočiti u razmućena jaja s mlijekom. Pirjanoj piletini dodajte malo grožđica. mariniranu s mješavinom začina od nasjeckanog luka i češnjaka. sušenih marelica i cimeta pa ovo zanimljivo jelo egipatske kuhinje poslužite uz prilog od riže. *Prilikom kupovine. štapić cimeta vrlo je praktičan u pripremi aromatiziranih napitaka i kompota. đumbira. krustada. npr. baklava. možete nadijevati puricu ili patku. uz dodatak cimeta i klinčića. već samo unutarnji. meda. pomirišite cimet kako bi bili sigurni da ima karakterističan slatkasti miris po kojem ćete znati da je svjež*. patlidžan. poput savijača od jabuka i šljiva. Umjesto klasičnog pečenog kruha u jajima. đumbira. vanilin šećera i cimeta te pripremiti omiljeni napitak s novom aromom. a nadjevom od badema. sušenih smokvi i kestena. Zatim ga obložite mješavinom šećera. mljevenog cimeta i muškatnog oraščića.

1 sve sastojke obro oprati – ništa ne guliti… 2. Istraživanja provedena o utjecajima na krvne pločice (koje uzrokuju grušanje krvi i sprječavaju krvarenje kod fizičkih ozljeda) pokazala su da sastojak cimeta sprječava preveliko grušanje krvi. voćni sokovi. Cimet ima i fungicidno djelovanje.živce i krv.. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara. 2 3 limun staviti u mlaku slanu vodu – time će se izvuči gorčina limunove korice naravno – jabukama odstraniti peteljke i sredinu . Ukoliko ste u dilemi koji oblik cimeta bi trebali imati u svojoj kolekciji začina. i mljeveni i u obliku štapića. pa se stoga preporučuje njegovo dodavanje namirnicama koje svakodnevno konzumiramo. *žvakanje žvakaće gume od cimeta osobito poboljšava pažnju.. Prekrasan miris cimeta potiče rad mozga. npr. žitarice. koje može imati štetno djelovanje. radnu memoriju i vizualni doživljaj*. odgovor je – oba. Istraživanja američkih znanstvenika otkrila su da konzumacija samo pola žličice cimeta dnevno znatno smanjuje razinu šećera u krvi kod dijabetičara budući da aktivni sastojci kompleksa oligomera katehina i epikatehina cimeta aktiviraju inzulin i djeluju zajednički s inzulinom. kao što su. Nedavna istraživanja pokazala su da može biti korišten kao alternativa za tradicionalne konzervanse hrane jer njegova esencijalna ulja imaju antimikrobno djelovanje. U cimetu ima salicilata koji snižavaju temperaturu i imaju analgetsko i protuupalno djelovanje. kava. Ovaj tekst o ljekovitosti malo proširen sa primjenom u kuhinji pronašla prije par godina u jednim novinama i spremila u svoju posebnu teku gdje izrezujem i skuplam članke o ljekovitosti začinima i slično. uništava gljivice i sprječava njihov rast. Eksperimentalno je dokazano da snižava razinu masti i lošeg kolesterola. 3. tost. Znanstvenici su također ustanovili da cimet smanjuje razinu masnoća i “lošeg“ kolesterola u krvi. memoriju prepoznavanja. Sastojci Napitak • • • • • • • 1žlica meda ili koliko treba 1/2žličice cimeta ili po potrebi voda _*ČAJ za dugovječnost*_ 4žlice meda 1žlica cimetovog praha 3šalice vode *čaj* piti 1 šalicu 3-4 puta dnevno Pripravak za bolji imunitet Priprema 1.

5. 6. 2 16. 7. još jedan dobar savijet ja sam zadnji put pravila tako što sam u sokovniku ocjedila sve sastojke i odmah dobila sok – bez ribanja i cjeđenje 15.4. 3 14. 4 5 6 7 8 /slika/245160/ evo kako izgleda priprema sve sastojke naribati i ostaviti 24h da odstoje nakon stajanja – dobro ih istiskati kroz gazu – da dobijemo samo tekućinu u dobivenoj tekućini otopiti 1 kg meda kada se med otopi – dobili ste pripravak – najbolje ga je razliti u flaše i čuvati u frižideru 9. 1 pripravak se odmah počinje koristiti nakon što se napravi i treba ga popiti u nekoliko dana 11. 8. 2 12. napomena 10. 1 način primjene: tri puta na dan po štamplicu (0. 3 brže je i ruke ne bole nakon toliko sjeđenja u tom slučaju sam ostavila preko noći sok da odstoji i ujutro dodala med Sastojci • • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgzelenih jabuka 1 kglimuna 1 kgmeda Sok-infuzija zdravlja Priprema 1. 1 .3dcl) nakon što ste popili cijelu dozu – ne konzumirati isti bar još 6 mjeseci 13.

coolinarika. Nakon stajanja od 12 časova procijediti kroz sitnu cjedaljku. pa ohlađeno u frižideru ostaviti do narednog jutra). istisnuti sok kroz medicinsku gazu (dokazano bolje od procjedaljke) 2.U veću šerpu sjediniti šećer. usitnjeni đumbir i vodu. makar za prevenciju… Raspravu o ovom receptu. 1 /slika/242496/ Oljuštiti korijen đumbira i u blenderu ga usitniti. pohvale i korisne savjete možete pogledati na cool forumu. pijte koliko vam paše! Živili!!! INFO+ !!! evo super ideje kako iskoristiti iscjeđene ostatke voća/povrća (Hvala mmmary): 3. Kada proključa ohladiti i ostaviti na hladnom 12 časova (najbolje je praviti uveče .php?id=1915 trebam napomenuti.predivna fotografija uz naslov je autorsko djelo miss Godive koja mi je ljubazno dala pravo da ju koristim. ciklu i jabuke i dodati med… ostaviti 1-2 dana da miruje.izribati mrkvu. a maksimale nema.com/slika/146458 Posluživanje raditi manje doze jer otvoreni sok ima rok upotrebe.mozete i pretjerivati…ma. 3 http://www. ni toga nema.com/forum/viewtopic. 2. 2 NAPOMENA: Za ovaj recept sam koristila šolju od 2. kritike. 5 dcl i dobila sam 4 ½ litra gustog napitka koji se razblažuje sa . Sipati u flaše i čuvati na hladnom mjestu. 2 piti ujutro minimalno 2 žlice na tašte.coolinarika. Staviti šerpu na šporet i grijati do ključanja. i po potrebi odmrzavat… a potreba je stalna.tjedan dana imaš da ga poločeš :) ostatak zamrznit u bočicama. klikom na LINKhttp://www. Sastojci • • • • 1 kgcikle 1 kgmrkve 1 kgjabuke 1/2 kgmeda Čarobni napitak od đumbira 3 u1 Priprema 1. Zatim iscjediti sok od limuna i sjediniti ga sa procjeđenom tečnošću.

običnom vodom, mineralnom vodom, vrućom vodom, šampanjcem ili bijelim vinom. Odnos prilikom razblaživanja je 1/3 napitka sa 2/3 tečnosti. U toplim danima ovaj napitak razblažen s vodom veoma osvježava, a djeca ga obožavaju sa mineralnom vodom. U hladnim danima i tokom prehlada razblažuje se sa vrućom vodom kao čaj, jer mu se tako pojačava dejstvo đumbira pa čisti disajne puteve i podiže energiju. Za posebne prilike može se praviti ukusan koktel od ovog napitka i šampanjca (šampanjac možete zamijeniti bijelim vinom). Ukoliko Vam je ova doza prevelika preporučujem Vam mamasvetlanin sličan napitak.

3.

3

ISPROBANO: by NYANA, ona je našla veoma dobar način kako da iskoristi preostalu pulpu od đumbira! U elegantnoj verziji by Hristijana

Sastojci
• • • •
1 korijenđumbira 6 šoljašećera 10 šoljavode 1 ½ kglimuna

Medica
Priprema 1. 1
U prokuhanu vodu, kada se malo ohladi staviti med i lagano miješati dok se rastopi, onda ulijevati rakiju, mijesati i malo probati. Kada vam jacina bude odgovarajuca, vise ne treba rakije. Znaci, ne treba cijela litra rakije.

2.

2

Medicu cuvati u staklenim bocama na hladnijem mjestu, ne treba u frizideru, najbolje u ormaru ili policama spajze. Moze se odmah piti, ali je svakako bolja ako stoji duze. Svakim danom stajanja sve je bolja. Medica je jedan fini ljekoviti, slatki aperitiv.

Sastojci
• • •
1 lrakije 1teglica meda veca, oko 800-900g ( okus po želji ) 500 mlprokuhane vode

Sirup od lavande
Priprema
Vrijeme pripreme: 10 min

1.

1

Pupoljke lavande prokuhajte u vodi svega par minuta. Voda će odmah poprimiti zelenkastu boju i intenzivan miris. Ukoliko predugo kuhate, miris bi mogao biti prejak. Procijedite i uklonite lavandu.

2.

2 3

Vratite vodu na vatru i dodajte šećer, a ako želite možete dodati i vanilin šećer ili šipku vanilije. Kuhajte dok se šećer sav ne rastopi, a tekućina postane lagano ljepljiva.

3.

Sirup ostavite da se ohladi, pa prelijte u bocu i začepite. Čuvajte u hladnjaku.

Posluživanje
Sirup možete jednostavno razrjeđivati s vodom, a najčešće se koristi kao baza za razne voćne napitke poput limunade, te za razne koktele s votkom ili šampanjcem. Dodavajte ga u manjim količinama kako ne bi sasvim preuzeo okus napitaka. Sirup je odličan i kao dodatak kolačima, gdje njime možete zamijeniti dio šećera. U tom slučaju koristite ga u manjim količinama da lavanda ne preuzme sasvim aromu kolača.

Sastojci
• • • •
4 dlšećera 3 dlvode 1 jušna žlicapupoljaka lavande

po želji
1 paketićvanilin šećera (ili šipku vanilije)

Energetican Prirodni Napitak
Priprema 1. 1
Nrezano voce, persin i celer sa ocjedjenim sokom od narandje izmiksamo sa par okretaja u blenderu..

2.

2

Serviramo uz dorucak, ili u toku dana kada osjecamo da malaksamo.. ili ponesemo sa sobom u bocici dobro dojde koji gutljaj na radnom mjestu..

3.

3

/slika/324879/

Napitak je relativno gust i mozemo ga razrijediti sa vockastim sokom ili dodatkom ocjedjenog agrum voca.. Kombinirajte voce/povrce po vasoj zelji i okusu..:)) Moja crvena visnjevacka casa Evo dodatnih kombinacija mojih dragih cool-gustalica :

4. 5.

4 5

Zeleni napitak + Prirodni sok od Jabuka Celer + Banana + Mrkva + Narandja

6. 7. 8. 9.

6 7 8 9

Celer + Narandja + Mrkva + Jabuka Ananas + Kruska + Narandja Naranjda + Mrkva + Cikla Kiwi + Ananas + Grejp crveni + Narandja crvena + Celer

10. 10 11. 11

Ananas + Kiwi + Persin + Limunov sok Banana + Kiwi + Mango 12. Toplo zahvaljujem za isprobano : Smile .. smajlicu Pivce Yupi.. ..eya Brankal i .. ..jos Lilly-cool Yupieya i njena fantasticna narandjasta varijanta Tamarichka i njena zlacana verzija Jasminka i jos Tamaric ponovo gusta u zelenom ruhu Yupii cool-pink Jasminkazg roza-lila Tamarichka iii jagodica Djoana Tamaric kolazic Lana Djoana Yupieya Smile Yaja Vegi56 Evellina uz jos jednu casu raspolozenje Agrona i njeni

Savjet Ukoliko nemate sokovnik. 2.cool trio Ivancica Sastojci • • • • • • • • 1Kiwi 1 koluticAnanasa KomadicMango 2Naradje ocjedjene par listicaPersina listic dvaCelera po zelji +Prirodni vocni sok po zelji +Med Sok od mrkve i jabuke Priprema Vrijeme pripreme: 25 min Težina: Jednostavno 1. Posluživanje Napitak odmah poslužite i konzumirajte. za pripremu ovih sokova upotrijebite svježu mrkvu i jabuku: naribajte ih. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 100 mlsoka od mrkve • 100 mlsoka od jabuke • 2 žlicenarančina soka Priprema Vrijeme pripreme: 90 min 1. Iscijeđenom soku dodajte narančin sok. stavite u gazu i istisnite sok. 1 2 U sokovniku pripremite sok od mrkve i jabuke. 1 .

4. najbolje u multipraktiku ili štapnom sjeckalicom. limunsku kiselinu i zalijte s 4 i pol litre vode. Za kuhanje soka potrebna vam je posuda veličine 9 litara (najmanje). Dobro promiješajte i stavite kuhati. 4. 2 3 Kad jabuke i mrkva omekane. 2 3 4 dobro operite naranče. Hvala od srca na prekrasnim sličicama: Isprobano by Trendel Isprobano by Ivonad I jos Ivonad Sastojci • • • • • 1 kgoguljenih i očišćenih jabuka 500 goguljene i očišćene mrkve 600 gšećera 20 glimunske kiseline 6 litaravode Sok od kopriva Priprema 1. Vrući sok ulijevajte u vruće boce. 2-3 cm ispod ruba. Dobro zatvorite čepom i okrenite boce naopako. a zatim boce okrenite i pospremite u hladnu prostoriju. Ostavite tako stajati oko 15 minuta. jer se moji ukućani pobrinu da nestane puno prije. Za dulji period ne znam. 4 15 minuta prije zagrijte pećnicu na 80°C i stavite u nju staklene boce (naravno. U posudu ulijte sok od kuhanja. 3. ocijedite ih od soka (sok sačuvajte) i sameljite ih u glatku kašu. Kuhajte dok ne omekane. limun i koprivu u vodu stavite koprive i narezane agrume . 2. dodajte kašu od jabuka i mrkve. U drugu posudu narežite mrkvu i dodajte oko pola litre vode (vode je potrebno tek toliko da prekrije mrkvu. 3. Nakon što tekućina zakipi kuhajte još 25 minuta uz povremeno miješanje. Dobit ćete oko 6 litara soka. Posluživanje Sok provjereno može stajati do 7 dana. bez čepa). 1 uberite 30 vrhova mlade koprive (pod vrhom se podrazumijeva vrhić i 3-4 lista ispod) 2. čepom prema dolje. pa će je i tijekom kuhanja trebati dolijevati). šećer.Posebno u jednu posudu za kuhanje narežite jabuke i dodajte 1 litru vode.

) U posudu dodati voće. Vjerujte. :) Sastojci • • • • • 1naranča 1limun 20 glimunske kiseline 900 gšećera 12 lvode Sok od persuna i limuna” Priprema . Tada je i aroma koprive intenzivnija. Limun i naranču dobro oprati i samljeti (u mulitpraktiku ili sl. po želji. Obavezno držati u hladnjaku jer nema konzervansa! Posluživanje Netko u ovu količinu dodaje 1 kg šećera. ali i manje – po želji) Limunada za 5! Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. 5 6 rukama dobro izgnječite sastojke pa procijedite ugrijati do vrenja i sipati u čiste flaše Posluživanje Koprive nastojte brati na mjestima gdje nema baš ispušnih plinova. Sastojci Sastojci • • • • • • 30 vrhovamladih kopriva 3 komnaranče 2 komlimuna 3 lvode 5 dkglimunske kiseline (nije nužno ako se brzo popije) 70 dkgšećera (može i više. Količina šećera može varirati.ostavite da odstoji 24 sata 5. 6. grama. limunsku kiselinu (u prodavaonicama se mogu kupiti mali paketići od 20 g. stavljala sam i kilu šećera pa sam ga pripremala kao sirup. znači u prirodi i u rukavicama:)) Ukoliko sok imate namjeru brzo popiti (što se u principu dogodi i bez namjere jer je odličan) onda ga ne morate zagrijavati. pakirani kao prašak za pecivo). šećer i vodu.. Procijediti i sipati u boce. djeca radije uzimaju limunadu nego colu. Ja dodam 900 grama i zadovoljna sam okusom. netko 800. Neka odstoji 24 sata.

1. 2. 3. 4.

1 2 3 4 5

Vodu prokuvati i ostaviti da se ohladi. Ocistiti persun (koristite list i stabljiku, koren ne) i dobro oprati. Krupnije iseckati. Limun protrljati sa bikarbon sodom i dobto oprati. Limun iseci na kolutove. U prokuvanu i ohladjenu vodu staviti persun i limun. Poklopiti i ostaviti 24 casa da odstoji (u hladnom mestu). povremeno pomesati.

5.

Nakon 24 casa smesu izmiksati i piti svakog dana po 100 ml.

Posluživanje
Jos da dodam da persun se ubraja u lekovito bilje sto sprecava nadimanje, umiruje grceve i deluje protiv vrenja u crevima. O njemu mozete procitati na internet adresuhttp://www.herbateka.com/biljke

Sastojci
Sok • • • •
1.5 lvode 3 vezicepersuna 1 kg.limuna

za protrljivanje
1 vrecicabikarbon sode

Amber nectar
Priprema 1. 1
Ogulite i narežite dinju i naranče.

2. 3. 4. 5. 6.

2 3 4 5 6

Pristavite kuhati, dodajte odmah šećer. Kad prokuha, kuhajte nekoliko minuta tj. dok sve ne omekani i može se lijepo propasirati kroz pasirku. Na kraju dodajte pomiješane cimet, želin i malo šećera. Lijevajte vrelo u vruće sterilizirane tegle. Pazite da se ne opečete, držite tegle krpom. Odmah čvrsto zavrnite poklopce tegli.

7.

7

Pokrijte dekom i ostavite da se dobro ohladi.

Posluživanje
Radila sam dizanu savijaču sa ovim pekmezom, ali i buhtle, bilo je stvarno božanstveno! Evo i fotke buhtli

Sastojci
• • • • • • • •
3 kgočišćenih dinja, izrezanih na kocke 1,5 kgnaranči, oguljenih, samo narezanih 2 kgšećera (koji volite ili odgovarajuću količinu onoga što koristite kao zamjenu za šećer) 2-3 žlicecimeta 1-2 vrećiceželina
KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA

Kopriva Sirup & Sok & liker
Priprema
1.
SOK

1 2 3 4 5 6 7

/slika/342192/

2.

vrhove mlade koprive ubrati u prirodi, ne blizu ceste i to vrh i par listova dole i staviti naravno rukavice jer jako žari.

3.

Dobro oprati naranče, limun i koprivu… ako su nešpricani onda je o.k.; ali ako nisu uvijek ih ostavim preko noći u slanoj vodi i dobro isperem. U vodu stavim narezane naranče, limun i koprive.

4.

Neka odstoji 24 h, nakon toga sve sastojke dobro ižmikati -gnječiti i procjediti. Dodati šećer i limunsku kiselinu.

5. 6.

Ugrijati do onda dok samo što ne počne vriti tj. dok ne počne kuhati. Sipati u čiste ugrijane flaše (može i pasterizacija) ali stavim vruću tekućinu u vruće boce i nikad mi se ne kvari, zatim u deku zamotam dok se skroz ne ohladi…(2dana tako stoji i onda pospremim).

7.

Radila sam do prošle godine bez ekstrakta mente u onim malim bočicama, ali sam stavila 1 bočicu ekstrakta valjda zbog boje i bio je posebno fin okus tako da sam stavila i ove godine ali nije uvjet. Ove godine sam stavila i par listića mente jer ju imam u svom malom začinskom vrtiću na balkonu. 8. S I R U P

9.

1

/slika/359151/

Za sirup sve isto, ali stavim šećera onoliko kila koliko dobijem tekućine nakon cjele procedure… kad istisnem naranče koprivu i limun, i stavim malo više limunske kiseline. Količinu šećera možete i sami odrediti… ovisi koliko volite slatko.. Slika sirupa od koprive prirodno bez mente isto je jako fini. 10. L I K E R

11. 1
Sitno izrezati koricu od naranče, pa staviti u veču bocu sa širokim otvorom sa koprivama i 25 dagšečera dodati klinčiće, uliti rakiju i dodati 2 vanilin šećera ili štapić vanilije, pa zatvoriti bocu ili teglu.

12. 2

Držati 14 dan tamnom mjestu,(u hladu na balkonu ne na suncu). Nakon 14 dana u 1/2 l vode kuhati preostalih 25 dag šečera dok ne bude tekučina malo gusta. Malo ohladiti pa uliti u bocu sa koricama i koprivom.

13. 3

Ponovo držati na tamnom mjestu 14 dana uz povremeno protresanje boce. Nakon toga procijediti liker i spremiti.

14. 4

/slika/359753/

Ako želite prirodni on je boje lješnjaka a miožete dodati par kapi ekstrakta mente pa ćete imati malo drugačiju boju i okus i izgleda ovako. Obadva su dobra.Slika sirupa sa mentom i bez mente 15. Napomena:Pokušajte napraviti liker i vidjet ćete da je odličan.Odličan je za aromu i miris kod pravljenja kolača. O koprivi i o ljekovitosti malo više

Posluživanje
recept sam dobila od kolegice Dubravke; ali ona i ne zagrijava jer kaže da jako brzo popiju sok pa ako se ne zagrijava onda je aroma koprive i jača…

Sastojci
SOK • • • • • • • • • • • • •
50 vrhovamlade koprive 4naranče 4limuna 3 lvode 5 daglimunske kiseline 80 dagšećera 1bočica mala ekstrakta mente ali nije uvjet a može i listići mente ako se ima

SIRUP
*isto kao i gore ali na istu količinu 3 kgšečera 8 daglimunske kiseline

LIKER
*isto kao i gore ali na istu količinu 1 kgšečera

Nek kratko zakuha. 7.• • • • • 1/2 lrakije 1/2 lvode narančina korica malo klinčića 2vanilin šečera ili štapić vanilije Kašasti sok od breskve Priprema 1. 5. 4. Vruće lijevajte u boce(ja sam imala puuuno onih malih od 2dl) Pasterizirajte obavezno pola sata. Ostavite hladiti(može i odstajati preko noći u frižideru). Sve zajedno zakuhajte.5lvode 30-40dkgšećera . 2 3 4 5 6 7 8 9 Smrvite ih u stajaćem mikseru u kašu. hvala puno leah još jedna od leah. Vruće ulijte u kašu i promiješajte. 8. 9. 2. hvala Posluživanje Ovaj se sok spremi vruć u boce i pasterizira jer se ne popije odmah već spremi gdje držite zimnicu Sastojci kašasti sok • • • • 5kgzrelih breskvi 2limuna(sok) 1. po mogućnosti skinite pjenu. 1 Breskve očistite od kože i koštica. Vodu zakuhajte sa šećerom. 6. Dodajte im sok limuna. 3.

povremeno promesati. 3. 2 3 4 Voce izgnjeciti. 2 3 Isjedite sok i pomješajte s medom. ako imate sokovnik mnogo je lakši postupak:: Ako nemate izribajte na ribež pustit da malo odstoji. 1 Jagodama skinuti drskice. Posluživanje Otkad sam prije 7-8 god u prilogu”vrt” iz Večernjeg lista pročitala. 3. 4. Sipati u plasticne flase i cuvati u zamrzivacu. uvjek u jesen i zimi koristimo i nema prehlada u našoj family… Sastojci SASTOJCI • • • • 1 kgmrkve 1 kgcikle 1 kglimuna 0. /slika/269155/ Pijte svako jutro po 1 dcl slika priprema voćno povrtnog koktela U zdravlje!!!! Ako želite možete staviti manje cikle (ponekad stavim 60-70 dag) Savjet: Ostatke od voćno-povrtnog koktela iskoristim za krem juhu svako posebno ili za pireA možete dodati i 2-3 jabuke onda se ublaži ukus cikle. Sutradan propasirati kroz cediljku. dodati preostali secer i ostaviti da stoji jos par sati dok se secer ne otopi.5 kgcvjetnog meda Sirup od jagoda Priprema 1. oprati ih i ocediti. probala. dodati limontus i 1 kg secera pa ostaviti da stoji 24 sata na hladnom. 2. 1 Sve povrće oprati sitno izrezati.Imunitet – voćno povrtni koktel Priprema 1. 2. .

5 6 Koristiti kao sok razblazen sa vodom ili sirup za prelivanje sladoleda i raznih poslastica. celer i cveklu ocistiti . pravila na kg. te smo samo dodavali cveklu. mozete dodati extra kasiku meda. 4. nije potrebno nista kuvati. 2.5 -4 l sirupa. Ovaj napitak sam pila jos u Bosni i Hercegovini. Napitak piti ujutru na taste te praviti uvijek svjez. Napitak obicno pravim svaki drugi ili treci dan. i bez djumbira. staviti u sokovik icijediti sok. Sastojci • • • 3jabuke 2mrkve 2struka celera . Sastojci • • • 3 kgjagoda 7 kesicalimontusa (70 g) 3 kgsecera Eliksir za dobro zdravlje Priprema 1. Posluživanje Od ove kolicine dobije se oko 3. Sok od jabuka smo cijedili. mrkvu. 5.izrezati na manje komade. Posto je ukus zbog cvekle malo “beter” . naravno Vi mozete praviti svako jutro. flasirali i uvijek imali gotov sok. koje je ostalo posle pasiranja. Posebno iscijediti sok od djumbira i limuna te dodati soku.5. Uzdravlje i zivjeli! Posluživanje Sa ovim napitkom Vasa dnevna energija ce biti znatno povecana. 1 2 3 4 5 6 /slika/138596/ Jabuke (sa korom). cuvati ga u frizideru i potrositi u roku od nedelju dana. djeca takodje. 6. Na kraju soku dodati med. Od ove kolicine dobit cete 2 case soka. 6. Od preostalog voca. a u zamrzivacu se sasvim lepo odrzi do godinu dana. 3. mrkvu i ostale sastojke. skuvati pekmez uz dodatak secera po zelji. Kad se jednom otvori sirup.

ja ih nisam gulila ali možete i njih oguliti ako ne želite da vam med malo gorči. 2 naranče oguliti i narezati. 2 limuna narezati.. 1 Izrendati svež djumbir . 2. Recept je od tete iz vrtića pa ga posećujem svim dragim tetama u vrtiću… Priprema Vrijeme pripreme: 150 min 1.djumbira 1limun 2kasike meda Med od Maslačka po receptu Tete Jele Med koji se uglavnom primjenjuje kod kašlja. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 300Cvjetova maslačaka • 2 lvode • 2limuna • 2naranče • 2 kgšećera Djumbir limunada Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1.• • • • 2manje cvekle 50 gr. Kada je gotovo sipati u boćice. 1 2 3 4 Cvjetove maslačka oprati. 4. 3. Preliti sa 2 litre vode i to sve kuhati 1 sat i 15 minuta. Nakon toga procijediti sve dodati 2 kg šećera i to sve još kuhati 1 sat i 15 minuta.

2. umiješati sok od naranče ili limuna i postupno uz miješanje dodavati šećer 4. 3. 4. 2 3 4 Ocediti sok limuna U vodi rastvoriti med U zaslađenu vodu dodati djumbir. sok limuna. kockice leda i grančice nane Sastojci Broj osoba: 6 osoba • 2 kašikenarendanog svežeg djumbira • 2 komsok od limuna • 4 kašikemeda • 2 grančicesveže nane • • 1lsveže vode 500 mlkockica leda Sirup od kupina s narančom ili limunom Priprema 1. umiješati naribanu koricu naranče ili limuna. 2. 2 3 /slika/76736/ Ovako prokuhane kupine staviti u gazu da seocijede od 12 do 24 sata. 4 5 6 /slika/76738/ Za vrijeme kuhanja skidati pjenu a kada pjene više nema kuhanje je završeno U vrućoj pećnici. ocijediti. 3. na temperaturi od 100-110° C. 5. 1 Kupine oprati. /slika/76741/ .i staviti kuhati sa određenom količinom vode i kuhati dok se bobice kupine ne počnu raspadati. Ocijeđeni sok staviti ponovno kuhati. zagrijati oprane i ocijeđene boce 6.

kod nas je jabuka pomjesana sa malinama). poslagati ih u duboki lonac na čije dno staviti kuhinjsku krpu. pazeći pri tome da se boce ne dodiruju. 1 Skuhati caj u litar vode po uputstvu na kesicama. prethodno namočenim u alkohol. 8. 7 8 Kada se pune boce potpuno ohlade. Boce ostaviti u vodi dok se potpuno ne ohlade. 7. Sastojci • • • • 1 lvode 5kesica caja (mjesavina vocnog) 1 lsoka (jabuka. dodati tome sok (po zelji. 6. Staviti u veci kup. Fino izmjesati. ukrasiti preko polovicama narandzi. 4.vocnog.djeca brzo popiju njima omiljeni napitak. sok jednog cjelog limuna i kiselu vodu. Posudu napuniti vodom do visine 2-3 cm od visine boca i zagrijavati na štednjaku na laganoj vatri do voda ne počne šumiti pa tako ostaviti još desetak minuta. Sastojci • • • • • po željikupina na 1 kg kupina6-7 dl vode na 1 kg kupina1-2 naranče ili limuna na 1 l ocijeđenog soka1 kg šećera na 1 l ocijeđenog soka1-2 naranče ili limuna Ledeni Caj Priprema 1. 2. 2 3 4 5 6 7 Sad maci kesice. zasladiti. 3. ili po zelji. 5. Posluživanje Odlicno napraviti za djecju parti.U vruće boce ulijevati još vrući sirup i odmahzatvoriti poklopcem. Tako spremljen sirup može stajati na hladnom i tamnom mjestu i nekoliko godina.po zelji) 250 mlkisele vode . ohladiti i uzivati u osvezavajucem ukusu.samo povecati kolicinu svega. 7.

Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. 4. Staviti na vatru. 2. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. a da se sok ne prelijeva iz lonca.moze i bez) 1cjela narandza (na kolutove. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine Sok od kupina Priprema . višnje i ribizli Priprema 1. i kada voće u loncu zavrije. i ostavite koliko da se otopi led. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. samo da provrije. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. šećera. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. 5. Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina.• • • • • • 4velike kasike seera (za caj zasladiti.za ukrasiti) sok jednog svjezeg limuna KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći sok od drenjina. Boce hermetički zatvoriti. 3. 6.

da se šećer otopi 4. procijedite i nalijte u boce. 4. nakon toga višnje propasirajte. ostavite stajati 24 sata uz povremeno miješanje. Sipati u čiste i pasterizirane boce. /slika/186446/ a od “odpada” koji sam dobila prilikom cijeđenja. Posluživanje Ovako pravim i sok od višanja. meni je puno pomogla ova spravica na tri kg očišćenih višanja stavite 6 dag limunske kiseline i 1 l vode. izmjeriti koliko ima litara soka toliko kilograma šećera staviti. Povremeno promiješati i ostaviti ponovno 24h da odstoji. 1 2 3 4 /slika/202389/ Očišćene i oprane kupine izgnječiti s limuntusom. napravila sam ovo! . Sastojci Sok od kupina • • • • 3 kgkupina 2 lvode 3 kesicelimuntusa šećer Sok na “razbijanje” od višanja Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. 2. 2. Procijediti kroz gazu. i na 1 litru soka dodajte 1 kg šećera. staviti vodu i ostaviti 24h da odstoji. 3. dobro zatvorite i to je to 5. promiješajte i ostavite stajati 24 sata 3. 1 2 3 4 5 /slika/186913/ višnje očistite od koštica.1.

1 Iscedite lepo sok od jabuku. 3.Sastojci Broj osoba: 10 osoba sastojci • • • • 3 kgočišćenih višanja 1 lvode 2 kgšećera 6 daglimunske kiseline Pročišćavač organizma:) Priprema 1. začepiti zatvaračem. posušiti. Flašice do pola puniti sa plodovima borovnice i odložiti na stranu. 5 kgr vode. staviti u posudu i sve zajeno kuvati dok ne provri. Uzeti 1kgr šećera i 2. 2. Uzivajte:) Posluživanje Recept sam nasla od ovaj finski casopis Kauneus & terveys(lepota i zdravlje). 1 Uzeti flašice od 2dcl dobro oprati. Borovnice oprati. 2. 2 3 Stavi u casu prvo kocke leda. i odozgo posoli sa iseckani mint.a recept je od Jason Vale.3lista mint(nana) • 4kocke leda SOK OD BOROVNICE Priprema 1. i celera. Sastojci Broj osoba: 1 osoba • 1jabuka • 1kruska • 1/4crveni greipfruita • 2 stablacelera • 2. dobro da se ocede. 2 . krusku. 1/4 greipfruita. malo prohladiti i puniti sa ovom tečnošću flašice do vrha. pa sok.

pa tek vaditi flašice iz vode.znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati. (Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha). pa dodati limuntos. 1 Drenjine oprati. Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0. Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem. 2. pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju. 3. Sve skupa da se ohladi.Vruć sok sipati u vruće boce.i umjereno sladak.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu.kad ga jednom probate. pravila: anka-1955 Posluživanje Ovo je fenomenalan sok. uvek će te hteti da ga pijete.5kgrvoda flašice od 2dcl KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Sok od drenjina Priprema 1. 5. Sastojci • • • • • • • po potrebiplodovi borovnice 1kgršećer 2. pa izmjeriti dobivenu tekućinu. (Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine. 2. 8 kg šećera. Moji klinci ga jako vole jer je blag. nasuti u šerpu tople vode do grlića flašice i sve pasterizovati 20 minuta.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi. poredjati pune flašice.Uzeti jednu veću šerpu ( sve zavisi koliko imaš flašica). 2 isprobala tanja9 Posluživanje Ovo je recept za sirup. Sastojci Za oko 5 l soka • • • • 5 kgdrenjina 5 lvode oko 4 kgšećera 1 vrećicalimuntosa Sok od borovnica .) 4.

3. otkrila sam nešto novo. 5. Sok cuvati u frizideru Sastojci Sok • • • • 1. pa sve staviti u posudu i preliti sa vodom.Priprema 1. Flase zatvoriti promuckati. Skuvati sirup od secera i vode i vrucim sirupom naliti borovnice. zatim kuhati još pet minuta. ususkati cebetom i ostaviti do sjutra. 1 Borovnice sipati u 5 staklenih flasa u svaku po 250 gr i ako su zamrznute ostaviti ih da se otope. pa zagrijavati na laganoj vatri dok ne zakuha . 2 3 /slika/415065/ Dodati limunsku kiselinu i ostaviti tako 24 sata uz povremeno miješanje.25 kgborovnica 3. 5. 4. 3. skidajući usput pjenu dok sirup ne bude čist. . 4. 1 Limune oprati i narezati na komadiće a listove peršina skinuti sa stabljike i narezati. Nakon toga procijediti. 2. 4 /slika/415068/ Oprane i osušene boce zagrijati u pećnici i napuniti vrućim sirupom te zatvoriti poklopcima umočenim u alkohol.5 kgsecera 3 lvode 5 kesicalimontusa Sirup od peršina Priprema 1. Dodatak: Nakon nekoliko naknadnih isprobavanja ovog sirupa. dodati šećer. 2. 2 3 4 5 U svaku flasu sipati po 1 kesicu limontusa. Vama koji želite intenzivniji okus peršina savjetujem da u koraku 1 ovog recepta u mikseru izmiksate sve sadržaje pa onda dodate vodu.

1 Korjen peršina oprati. Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. dodati limuntus i 5 l vode i ostaviti da stoji 24h procediti i dodati još 5l vode i šećer mešati da se šećer istopi sipati u flaše i držati na hladnom i tamnom mestu-tipa podrum i ostalo . a isto tako i limun. 5. Sve ZAJEDNO izmiješati. lijek ponoviti još jednom dozom. jednu prije večere. 2 3 4 5 iseckati vrhove kopriva. u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja.Sastojci • • • • • 2 šakesvježih listova peršina 5limuna 2 daglimunske kiseline 3 lvode 3 kgšećera Lijek protiv bakterija (naročito protiv Escherichie coli) Priprema Težina: Jednostavno 1. 1 narandže i limun samleti-sa korom 2. 3. dok se sve ne potroši. 4. Ako ima još bakterija. Spremiti u čistu staklenku. pa samljeti na mašinu. Sastojci • • • • 25 dkgkorjena peršina 25 dkglimuna s korom 20 dkgmeda 2 dclmaslinovog ulja šveps sirup Priprema 1. Posluživanje Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka.

Ulje je može dodati i u vodu kod kupanja. Ulje ublažava kašalj kod prehlade i treba ga navečer lagano umasirati na prsa i leđa. neuroze. Posebice mi je za oko zapeo dio o njenom širenju s mediteranskog područja prema sjeveru. umora. Procijeđenu ulje smo spremili u tamne boce i pohranili na tamnom mjestu 5. Ulje nanesenu u tankom sloj na kožu. tako da je ulje potpuno prekrilo cvjetove lavande. 2. Jer zahvaljujući dolasku naše susjede Davorke. što djeluje vrlo umirujuće.Ovako pripremljenu staklenku stavili smo na sunčano mjesto u vrtu.Posluživanje služiti sa kiselom ili običnom vodom Sastojci • • • • • • 1. 3. 3 4 /slika/382271/ Nakon toga maslinovo ulje smo procijedili a zatim i ostatak ulja istisnuli iz cvjetova lavande u ovom zanimljivom malenom stroju u vlasništvu naše susjede i tako dobili ovaj pripravak od maslinovog ulja i cvjetova lavande 4. lavanda je ispunila dio njene okućnice pa je tako miris lavande oplemenio i zrak oko naše vikendice. nesanice ili depresije. 1 Bilo mi je zaista veliko zadovoljstvo pročitati članakLavanda nam priča priču protkan pregrštom korisnih podataka o toj čarobnoj biljci.2 kglimuna 64vrha mlade koprive 200glimuntusa 10lH2O 6 kgšećera Cvjetovi lavande u maslinovom ulju Priprema 1. a njime slagano izmasiraju vratne žile. 2 /slika/363385/ Dobrotom naše susjede ubrali smo cvjetove lavandena njenoj okućnici i njima napunili staklenku od 3 litre a zatim sve prelili djevičanskim maslinovim uljem. iz daleke Australije na naš vikendaški brijeg. gdje je stajala 21 dan.5kgnarandži 1. Pripremamo . Ulje sa dodatkom kristala camphora (kamfora) ublažava bolove mišića i zglobova. čineći je elastičnijom i mekšom. Upotreba : Ulje djeluje vrlo umirujuće prilikom glavobolja.

koji se može kupiti u ljekarnama. jer se lavandino ulje dobiva drugim. 6.ga tako da u 2. ne možemo zvati lavandinim uljem. vrlo složenom postupkom destilacije. 3 /slika/212934/ Usitnjeno povrće dobro izmiješati pa njime napunitiplastične čašice ili vrečice za pakiranje pa sve duboko zamrznuti. Oprati i očistiti lišče celere i peršina. Sastojci • • • • • • po željicvjetova lavande po potrebidjevičanskog maslinovog ulja 10 gramacamphora (kamfora) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Ljerkin mix za zimu Priprema 1. Oprati i očistiti mrkvu. peršin i mrkvu . pa kada se sve dobro otopi. 4 /slika/212936/ . 1 Papriku i rajčicu oprati i očistiti ( rajčicama po želji skinuti kožicu ) i narezati. od cvjetova lavande i maslinovog ulja. 5 dl ulja stavimo 10 grama kristala kamfora (camphora). Camphor se dobiva od biljke cinnamonum camphora. 3. Povrće usitniti po želji. zatim papriku i na krajurajčicu . 2 /slika/212930/ Ovako pripremljeno povrće usitniti u mikseru i to prvo celer. krupnije ili sitnije. uljem lagano masiramo bolna mjesta. korijen celera i korijen peršina pa sve također narezati. 2. Napomena: Ovaj pripravak. 4.

2 /slika/106934/ Mljevene jabuke ostaviti u prikladnim kacama da odstoje i da započne proces vrenja što se osjeća po mirisu. Sastojci • • • • • • • • • • 5 kgrajčice 3 kgpaprike 2 kgmrkve 1/2 kgkorijena peršina 1/2 kgkorijena celera rukohvatperšinovog lista rukohvatcelerovog lista KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Domaći jabučni ocat Priprema 1. te ga uliti u posude za octenje. pospješuje ciklus octenja. jednostavno smo ih naribali. samljevene jabuke valjaisprešati a jabučni sok procijediti kroz cjedilo. Jer proces vrenja nastavlja se i dalje. Gljiva se opere i u manjoj količini octa sačuva za iduću godinu. Stavljanje gljive u jabučni sok. pazeći pri tome da opna ne potone.Smrznuti mix povrća koristiti zimi kao prilog kod kuhanja raznih jela. Na površini se polako stvara gljiva. Kod naših djedova i baka jabuke su se drobile drvenim batićem. 2. Mi iz našeg voćnjaka izdvajamo manje i prilikom berbe oštećene jabuke. 1 /slika/106932/ Prema mogućnostima nabaviti (kupiti) jabuke za ocat. Gljiva će kasnije potonuti a na površini će ostati opna. . u kojima će stajati isprešani jabučni sok treba pokriti ali opet tako da je zrak dostupan. Posude sa jabukama trebaju biti pokrivene prozirnim tkaninama radi dostupnosti zraka 3. 4 /slika/106938/ I posude. Po potrebi ih treba oprati i odrezati veća oštećenja a zatim ih samljeti u muljači za jabuke U godinama kada smo koristili manju količinu jabuka. Jabučni sok se pretvara prvo u vino a nakon toga. procesom octenja u jabučni ocat. 3 /slika/106935/ Nakon što su odstajale. Ocat će biti spreman za korištenje nakon 6 mjeseci kada se treba pretočiti u staklene boce. ali i da se ne pretoči talog. 4.

sol i šećer i na kraju kuhani mladi grah . Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. 3 4 5 /slika/83511/ Nakon toga dodati protisnuti češnjak. Iako pasterizacija nije obvezna ja to ipak radim. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. Sastojci • • • • • • • • 10 glavicacrvenog luka 1 glavicačešnjaka 2 kgpaprike 1 kgrajčice 1. 6. Sastojci • po željijabuka Zimska salata riprema 1. 4. 2 /slika/83508/ Na ulju pržiti luk dok ne postane staklast.5. luk sitno narezati a papriku i oguljene rajčice narezati na kockice 2. Puniti u oprane.5 kgmladog grada 2-4ljuta feferona 3 dlulja 3 žlicešećera . U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. prethodno namočenima u alkohol 5. osušene i vruće staklenke i čvrsto zatvoriti poklopcima. zatimdodati papriku . 1 /slika/83507/ Pripremiti sve sastojke mladi grah skuhati u slanoj vodi. pa sitno nasjeckane feferone i na kraju rajčice te sve pirjati oko pola sata 3. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. Zatim posudu napuniti vodom. dodati ocat i prokuhati još desetak minuta i na kraju dodati konzervans. Predlažem vam da svakako pročitate ovaj i ovajčlanak o jabučnom octu i njegovim korisnim osobinama.sve dobro promiješati.

soli. skuhati. 4. /slika/81448/ Po potrebi staklenke dopuniti otopinom i čvrsto zatvoriti poklopcima. Sastojci • • • • • po željicikle naribanoi hren kim Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera . 7.• • • 2 žlicesoli 1 dlocta manje od pola vrečicekonzervansa Cikla u staklenkama Priprema 1. oguliti . Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak. /slika/81447/ U svaku staklenku staviti prstohvat naribanog hrenaili prstohvat kima 5. papra i octene kiseline i ohladiti je 2. /slika/81449/ U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. Zatim posudu napuniti vodom. 1 Skuhati otopinu vode. /slika/81445/ Pripremljenom otopinom zaliti napunjene staklenke a zatim nožem istisnuti mjehuriće zraka. šećera. prethodno namočenima u alkohol 6. 7 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi. narezati na kolute i njima napuniti staklenke 3. 2 3 4 5 6 /slika/81443/ Ciklu oprati. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki.

papra i octene kiseline i ohladiti je 3. 4. oprati i osušiti na kuhinjskoj salveti a zatim ih slagati u staklenku Napunjene staklenke zaliti pripremljenom otopinom i odmah čvrsto zatvoriti poklopicima. pristupiti postupku kiseljenja 2. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 5 – 10 minuta. Sastojci • • • • • • • po željimalenih krastavaca po potrebigrančice kopra Otopina za kiseljenje 1 lvode 2 žlicešećera 1 žlicasoli 1 čajna žlicapapra u zrnu 0. 1 2 3 4 5 /slika/74331/ Posijati i uzgojiti krastavce u vrtu i ubirati ih malene svaki dan a kada se skupi dovoljna količina. prethodno umočenima u alkohol 5. Ovako ukiseljeni i pasterizirani krastavci mogu se čuvati na hladno i tamnom mjestu i više godina. soli. 6. Zatim posudu napuniti vodom visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki.03 l80 % octene kiseline .• • • 1 žlicasoli 1 žlicapapra u zrnu 0. /slika/74333/ Krastavce očistiti. U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. 6 Skinuti polako sa štednjaka i ostaviti sve pokriveno 24 sata dok se sve potpuno ne ohladi.03 loctene kiseline Domaći kiseli krastavci Priprema 1. Skuhati otopinu vode. šećera. Sve zajedno pokriti drugom salvetom i staviti na štednjak.

Zeleni orasi u rakiji Priprema 1. 1 Jagode oprati.com/recept/orahovica-je-odlican-i-zdrav-liker Sastojci • • • • • • • 1 litradobre domaće rakije 14 . 4. 2.com/recept/orahovaca http://www. 6. 3. zatim jagode i dobro prokuhati 3. očistiti od peteljki i ocijediti 2. 2 3 U posudu staviti tri žlice vode.coolinarika. preliti dobrom rakijom i promiješati Staklenku zatvoriti i ostaviti na suncu tri tjedna Procijediti kroz gazu i staviti u tamne boce Držati na tamnom mjestu i trošiti – pomalo Pogledajte i slične recepte: http://www. 5.coolinarika.coolinarika.com/recept/domaci-liker-od-oraha-i-meda http://www. /slika/68931/ . 1 2 3 4 5 6 /slika/71197/ Orahe narezati na 6 dijelova i staviti u staklenku Dodati šećer.15zelenih oraha 20 dagšećera 3 tjednasunca KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Žele od jagoda Priprema 1.

5 /slika/68933/ Oprane i osušene staklenke zagrijati u pećnici i u vruće staklenke ulijevati još vruće prokuhane pasirane jagode 6. oljustiti i ocistiti od sjemena. 6 /slika/68934/ U alkohol umočiti poklopce i odmah zatvoriti Sastojci • • • • • • količina po željijagoda 1 kgšećera po 1 l pasiranih jagoda Želina prema uputstvi sa vrečice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Pindjur na moj nacin" Priprema Vrijeme pripreme: 180 min Težina: Srednje zahtjevno 1. . Procjediti. Tik prije početka vrenja dodati Želin pomiješan sa 2-3 žlice šećera. 5. 1 /slika/426246/ Crvenu papriku oprati. ispeci. Kada zakuha skidati pjenu sve dok ne nestane. 4 /slika/68932/ Pasirane jagode nastaviti kuhati uz postupno dodavanje šećera i stalno miješanje.Prokuhane jagode propasirati 4.

2. Kada se ohlade spremiti ih u hladnu prostoriju ili hladnjak. malo pritisnuti i procjediti. Tegle uviti u toplo i ostaviti da se same ohlade. 3. 4. Dobro zatvoriti. Nastaviti sa kuvanjem jos oko 10 minuta.. Iseci na srednje pardice.. Kada tecnost skoro ispari dodati paprici. Dodati secer i vinski ocet jacine od 4%. Kada se ulje zagreje dodati isjecene trake paprike i prziti na srednjoj vatri. Posluživanje Posluziti za dorucak. Prijatno! Sastojci Broj osoba: 5 osoba • 5 kgcrvenih paprika • 2 kgparadajza • 500 mlsuncokretovog ulja • po ukususoli • 1 kafena kasikasecera • 1 mala kafena soljicavinsko sirce jacine 4% • 2-3 glavicebjelog luja . 6 7 /slika/426281/ Gotovo kuvanim pindjurom 7. party. Pvremeno pomjesati sa drvenom kasikom da se smjesa ne zahvati. 2 3 /slika/426247/ Procjedjene paprike isjeci na trake. /slika/426257/ U siru serpu dodati ulje.. Izrucitiu drugu serpu i kuvati da tecnost ispari. Posoliti po ukusu. . 6. Povremeno pomjesati da se ne zahvati. uz neku dobru pogacu ili taze pecen kruh po izvrsnim receptima sa ovih stranica. oljustiti. 5 /slika/426274/ Dodati bjeli luk isjecen na tanke kolutove i sitno sjeckani persun. /slika/426282/ puniti vruce tegle i poklopiti toplim poklopcima. veceru. 4 /slika/426270/ Paradajz oprati. 5.

promiješati i uliti u veću staklenu posudu u kojoj to sve zajedno stoji 5 dana. Tada procijedite u prikladne boce i voila… pelinkovac spreman za konzumaciju!!!! 2. 3. par minuta i isključiti onda vatru. Kada je lijepo smeđe. U tu vruću smjesu ubaciti još tu jednu nasjeckanu grančicu svježeg pelina.• 1 vezicapersuna Pelinkovac Priprema 1. 1. 2 Naravno. lakše se mješa. Promješati i pustiti da se ohladi.5lvode 25dagšećera 8 listovalovorova lista Sirup za iskasljavanje. U posudu staviti vodu i šećer i kuhati na tihoj vatri dok ne postane sirup. Piti 3 puta dnevno po jednu žlicu. smanjite količinu svih sastojaka.5 kgšećera 3grančice svježeg pelina (cca.protiv prehlade Priprema . možete napraviti i manju količinu. U posudu staviti šećer i nasjeckane grančice pelina i karamelizirati sve zajedno. a plićoj posudi. Nakon toga uliti rakiju. Sastojci • • • 1. Živjeli!!! Sastojci • • • • • 1. zaliti sa vodom i dobro sve još jednom promješati i neka malo prokrčka. 20 dužina svake) 5 dclvode 3 lrakije 1grančica svježeg pelina Čaj za suhi kašalj Priprema Težina: Jednostavno 1. Opojni mirisi će se proširiti vašom kućom… Moj savjet je da karamelizirate u većoj. U poluohlađeno dodati 8 listova lovorova lista i neka malo odstoji. 1 Tri grančice pelina nasjeckati. pa shodno tome. 2.

2. lovorov l. 1 U serpu se uliva voda pa se dodaje len i luk.zl.1..Ova mesavina vri dok ne ispari1/4 tecnosti. 2 Uzima se 3 puta dnevno po 50 gr. zlicameda 1limun Lek za iskasljivanje-dugotrajna kaslica Priprema Vrijeme pripreme: 45 min Težina: Jednostavno 1. med.Udrugu serpu od secera se pravi karamel i u njega se uliva procedzenat ecnost.limun prerezan na pola.secera 1lvode 1velikcrni luk (kromid) KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA 4. Sirup kuhati vise puta na dan. 5.kasljete i ne zelite ici k doktoru.zl. Kuhati SAMO 6 minuta. zlicesecera 1ve. Sastojci antirecept • • • • 1v. 5.leneno seme 3v. toplo obogacenom medom i limonom..Luk se ne ljusti vec dobro se pere mlazem hladne vode i sa gornje strane se zasece dva puta u formi + (kod brade). Sastojci Topli napitak protiv prehlade i katara • • • • • 2 dclvode 10 listovalovorovog lista 4 vel. 1 2 U vodu staviti secer. Posluživanje Otkako sam otkrila ovaj recept moj sin je imao mnogo mirnih noci. . Kad ste prehladjeni . ako treba.Provrije da se secer rastopi.probajte ovaj domaci recept koji ce vam sigurno pomoci pri iskasljavanju katara. 6.

. 2. kao čaj :) Sve sastojke dobro promješajte i stavite u staklenu posudu koju možete poklopit i čuvajte u hladnjaku. Sve ovisi od organizma. 5. Najbolje ih je mljeti u dobrom blenderu. Posluživanje Nadam se da sam pomogla :) Sastojci Za smjesu • • • • 50 dkgsuhih šljiva bez koštica 50 dkgsuhih smokvi 50 dkglivadnog meda 5 dkgdobro usitnjenog lista sene Za obnovu crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 10 min . List sene možete kupiti u ljekarnama. 3. a ako ga nemate u običnoj mašini za meso.Kod lijenih crijeva Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. Koristite prema potrebi. 1 2 3 4 5 6 /slika/315715/ Suhe smokve izmeljite dvaput tako da budu dobro usitnjene. suhe šljive je dosta mljeti jednom.Na večer pojedite jednu žlicu ovog super ukusnog domaćeg pripravka. Ove smjese ispadne puno :O Tako da slobodno smanjite količinu sastojaka. nabolje uzastopce nekoliko dana. Koristi se vrlo jednostavno. 4. 6.

TINKTURA. Lan i piskavicu sameljite i zajedno pomiješajte u posudi koju možete zatvoriti i na taj način čuvati na suhom. 7 13. 5 11. 1 2 3 4 Sjemenke lana (Linum usitatissimum) i piskavice (Trigonella foenum graecum ) možete kupiti u biljnim ljekarnama. Koristi se vrlo jednostavno. Nakon toga se procjedi i zatvori u bocu. 7. Piskavica ima jaku aromu. 1 U litru dobrog slatkog vina stavi se 100 gr sitno isjeckanih svježih listova kadulje i ostaviti 2-3 tjednana suncu. Osim izuzetnog okusa takva su jela i ljekovita. 6 12. Ako hoćemo ljekovitost povečati onda pogotovo zimi pijemo *ČAJ od kadulje* i ima jedna narodna tko pije zimi svako veče čaj od kadulje ne treba se bojati prehlade… Ima i TINKTURA od kadulje: Puna boca se napuni isjeckanim listovima kadulje i cvjetovima i prelije rakijom.Pripravak se pije jednom dnevno. Koristi se uzastopce čak i nekoliko mjeseci. ovisi o organizmu i oboljenju. . tako da je dobro da odjednom popijete pripravak :) Sastojci Za zdrava crijeva • • 1 mala žličicasjemenki lana i piskavice 1 dclmlijeka ili tekućeg jogurta KADULJA VINO. 10. 8.1. 2 3 4 Procjediti i spremiti u flašu. o ljekovitosti Priprema 6. Pije se 3 puta dnevno po 1 mala čašica od rakije i to poslje jela. 8 Kadulja kao ZAČIN može se stavljati u sva jela. 2. Ostavi se 4 tjedna na suncu ili na toplom mjestu. Posluživanje Ovo je odličan način za liječenje kolitisa i obnovu crijeva. 3. 9.jednu malenu žlicu (kavsku) smjese sjemenki se umuti u 1 dcl mlijeka ili jogurta te se popije uz ručak ili užinu. 4. To je odličan ljek kod nervne rastrojenosti kao i za oporavak poslje operacije i određenih napora.

Pročišćava dišne organe. ISPROBANO: Hvala na povjerenjuirki. Jako miriše na kamenjaru i što je suNce jače i zrak topliji to ona ima još snažniji miris. regulira znojenje. ali je *najljekovitija svježa. krajnike. jetre. Također. Može se uzgajati i u untrašnjosti na balkonu ali takvim uzgojem višestruko gubi svoju ljevitu vrijednost. pa ima i prevedeni zapis o kadulji: “Ako vidiš u kući smrt brzo po kadulju u vrt”. ispiranje usta kaduljom očuvat će vaše zube. Kadulja lječi i pomaže kod mnogih bolesti. upala krajnika. 15. pročiščava dišne organe i usnu šupljinu. čisti krv. 10 *Č A J od kadulje* Priprema čaja:1 čajnu žlicu biljke ili filtar vrećicu prelijte s 2 dcl l vrele vode. bubrega. *Čaj od kadulje trebaju koristiti osobe koje se pretjerano znoje. te spriječiti pojavu neugodnog zadaha. ali okus nije po volji no on je ljekovit a nisu baš svi ljekoviti pripravci ni ukusvi ali tebi Hvala što si ga isprobala. mozga. sprečava moždani udar i djeluje kod oduzetosti. mjehura. istovremeno se uzima po jedna mala žlica umješana u vodu ili neki čaj.bolovi u vratu. U našem narodu postoji uvjerenje da je najljekovitija kadulja koja ne gleda na more jer s morske strane stalno pirka vjetar. 11 /slika/311664/ O KADULJI I NJENOJ LJEKOVITOSTI: Njeni zeljasti djelovi su puni eteričnih ulja i u njima je ta ljekovitost. opušta mišiće te biste ga trebali piti ukoliko primijetite da vam neki mišić titra*. te sluznicu u ustima. jača desni i učvrščava zube. odstranjuje gnjide iz kose.Jednu veliku žlicu ove tinkture razrjeđene s malo vode koristimo za isopiranje grla i usta.. 9 OBLOZI dobro istucana kadulja sa listovima koprive je dobro za čireve i potkožnjake (poganac). smanjuje nervnu osjetljivost i smetnje u trbuhu kod žena. npr. liječi upaljeno grlo. Ima od zazu odličan recept od kadulje jako pogodan za astmatičare i djecu i Riba—051 isto recept za sirup Još o kadulji napisa ima ovdje zatim napis o začinima. 18. ovo je divan recept sa coolinarike Saltimbocca alla Romana te moja izvedba ovog recepta i recept purećim medaljonima Sastojci VINO • • • • 1 ldobrog slatkog vina 100 grsitno isjeckanih svježih listova TINKTURA 1/2 lrakije toliko da prekrije listove kadulja koliko treba da napuni bocu . liječi gnojnu upalu zubi. bolesti kralježne moždine. mladi u pubertetu ili žene u menopauzi. listovi se brzo suše u hladu. 14. povoljno djeluje na slabost želuca. liječi grčeve. poboljšava tek otklanja crijevne smetnje. čisti sluz iz želuca i dišnih organa. upala usne šupljine i ždrijela. 16. drhtanje udova. Još u antičko vrijeme su cijenili njenu ljekovitost. Poklopit i pustit da neka stoji 5 do 10 minuta. Beru se samo listovi pa se ona iz korjena ponovo obnavlja. proljeve. 17. nadimanje. Posluživanje Kadulja je vrlo značajni začin. kaduljin čaj smiruje živce. koji bi trebali što više koristiti u svojoj kuhinji kao npr. Procijediti i piti svježe pripremljeni čaj.

ocat. Sačekajte zimu ili neki dobar ručak :) Sastojci SASTOJCI 15kg crvenih mesnatih paprika 1lsirćeta 2dlsoli 2dlšećera 200g rena 700mlulja 6 glavicabijelog luka 2 vezeperšuna 1 kesicabibera u zrnu 1konzervans Bugarski ljutić PripremaVrijeme pripreme:120 min 1 Paprike ispeći i oguliti kožicu te nasjeckati na komadiće 2 Paradajz oguliti te isjeći na komadiće i kuhati ga uz miješanje 1h 3 Sada dodati komadiće paprike. U pripremljenu marinadu staviti sirće . Zatim svaku papriku provlačiti kroz marinadu i ređati u tegle.šećer. soli i šećera . 3. Marinadu napraviti od: ulja.• • • cvjetovi kadulje ČAJ 1čajna žlica kadulje ili 1 filter vrečica 2 dclvode PAPRIKA SA RENOM Priprema 1 PRIPREMA 2 Paprike očistiti od sjemena . 2. ulje. Očišćene paprike staviti u pećnicu i ispeći vrlo malo. peršin. zatim je samo malo zagrejati dok se šećer i so nerastope . zatim dodati biber u zrnu i 1 konzervans.5dclocta 2žlicesoli 10dagšećera 2-3 glavicečešnjaka vezicaperšuna 15kom peperončina . zatim ih oljuštiti . 5. 4. samljeveni ren. 6. sitno isjeckani peršun. 7. Poređane paprike prelijte marinadom. nasjeckani češnjak. sitno isjeckani bijeli luk. sol i peperončino ili ljute feferone pa kuhati zajedno još oko sat vremena 4 Vruće flaširati Sastojci 4kgparadajza 5kg rog paprike 1/2lulja 1.

premazati bjelancem. presuti sa susamom i ostaviti ponovo da udupla. dodati kvasac. 5 Nadoslo tijesto premjesiti na pobrasnjenoj povrsini. Sastojci 1 kasikakvasca 1 kasikasecera 250 ml. 3 Brasnu zatim dodati sve sjemenke. 4 Uz dodavanje bijelog brasna. a prefino :)) Sastojci 5 kgpaprike 2 lvode 0. tijesto dobro rukama uradite oko 5 minuta a zatim ostavite da se udupla. prosijati i dodati malu kasikicu soli. integralnog razovnog brasna 100 gr. zatim kvasac. promijesati i ostaviti da uskvasa. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku. integralnog psenicnog brasna 1 kasika psenicnih klica 1 kasikamaka 1 kasikasusama 1 kasikalanenih sjemenki 1 kasika kumin sjemenki 1 kasikicasoli 1 kasikameda bjelance za premazivanje susamove sjemenke . 7 Pecnicu ugrijati na 180 stepeni i peci hljeb oko 30 -ak minuta dok fino ne porumeni. Posluživanje Jednostavno.Paprika s medom PripremaVrijeme pripreme:60 min Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira. 6 /slika/151273/ Tijesto narezati nekoliko puta. oblikovati u krug. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti.mlijeka 150 gr. med i umijesiti tijesto.5 lalkoholnog octa 15 dagmeda 10 dagsoli biber u zrnu po želji Integralni hljeb sa sjemankama za dvije osobe Priprema 1 U toplo mlijeko staviti secer.bijelog brasna 100 gr. 2 Brasna pomijesati.

Čvrsto zatvoriti i pohraniti na tamno i hladno mjesto.Šećer dodajemo odmah u tekućinu i stavimo da se kuha.Mljeveni limun PripremaVrijeme pripreme:20 min 1 Limune je potrebno dobro oprati pod tekućom vodom a još je bolja varijanta da ih izribamo četkicom. 3 Na svaku litru dobivene tekućine ide 80 dag šećera. 4 Napuniti vruće u vruće flaše(zagrijane na 130°) i ostaviti u vrućoj pećnici da se ohlade. 2 Kada je kuhano.. 4 Smjesu dobro promiješamo i ostavimo da odstoji preko noći kako bi se kristalčići šećera otopili. 5 Još jednom dobro promiješati i puniti u oprane i suhe staklenke. 2 Svaki limun prerežemo popola i odstranimo sve koštice. SastojciBroj osoba:15 osoba 1 kglimuna 1 kgkristal šećera Sirup od drena Priprema 1 Dren očistimo od peteljki i operemo.Kuha se 15 minuta nakon što voda zakuha. procijedimo kroz gazu.Stavimo u lonac. Prošle godine sam napravila 52 staklenke i u siječnju ih više nije bilo:) Ovako ide njen recept… . naročito kiselih krastavaca i cikle. Sastojci po želji drena ili drijenka šećer gaza Kiseli krastavci na način moje mame Moja mama je pravi majstor u pripravljanju zimnice.Dok se kuha. Gotovo je kada se prestane pjeniti. 3 Tako pripremljene limune (zajedno s korom) sameljemo strojem i odjednom dodamo šećer. skidati pjenu. napunimo vode toliko da dren bude pokriven i stavimo kuhati.

2 3 4 5 6 7 8 9 Pomiješajte vodu i ocat i u tome otopite šećer i sol (nije potrebno zagrijavati). Posluživanje Zaboravih napomenuti na početku: kod ovakve pripreme krastavaca vodite računa da su staklenke dooobro zatvorene. Ja to provjeravam tako da svaku staklenku okrenem naopako…ne smije procuriti! To je bitno između ostalog i zato da vam prilikom dunstanja ili hlađenja voda ne uđe u staklenku. isključite. 5. Stavite na peć i zagrijavajte vodu do vrenja. Pazite da se međusobno ne dodiruju kao ni sa stjenkama lonca. 8. 4.Priprema 1. par grančica kopra i goruščicu. ostavite u loncu da se ohlade. Ako nemate više krastavaca za “dunstanje” (tako to zove moja mama). 10 Iz ohlađene vode izvadite staklenke i ponovite postupak “dunstanja” sa sljedećom turom. 6. onda lonac stavite pod pipu i tankim mlazom hladne vode izmijenite vruću za hladnu. 9. Na dno širokog lonca stavite kuhinjsku krpu i na to staklenke krastavaca. 2. Zalijte pripremljenom otopinom. 7. 3. Ako imate još krastavaca. 10. U staklenke sa krastavcima stavite papra 10-ak zrnci. 1 Operite krastavce i napunite staklenke. Kad se počnu stvarati mjehurići kao kod kuhane vode. Sastojci za cca 20 staklenki od 720 g • • • • • • 20 kgkrastavaca 6 litaravode 2 litrealkoholnog octa 20 dkgsoli 30 dkgšećera 30 gpapra u zrnu .

Povrće ostane lagano hrskavo. ajvar . Vrlo je jednostavna priprema. Ja na kraju sa dvije plastične žličice (kakve imaju u kafićima za kavu). kiselu papriku . Pogledajte što još spremam za zimnicu: džem od bresaka ili od marelica . pretisnem sadržaj. Do vrha naliti tekućinu što je pustilo povrće preko noći. poklopce treba prebrisati alkoholom. 7. te stavljati u sterilizirane staklenke. 8. Prekriti celofanom i staviti poklopac. I ja sam naslijedila recept i sama ga radim već nekoliko godina. 2 3 4 5 6 7 Naribano stavljati u veliku posudu. ali kod mene u podrumu nije vruće. izmiješati i dodati sol.• • • • • 50 ggoruščice grančice kopra KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Najbolja miješana salata Ova se salata radi u mojoj obitelji otkad znam za sebe. 2. širina-kao što se inače radi za salatu. Sastojci • • • • 3 kgzelenih rajčica 3 kgkupusa 3 kgpaprike (pola žuta. 1 Naribati povrće. šećer i vinobran. Ova salata prva nestane sa polica. Pustiti preko noći. 5. Ja to radim na multipraktik. Priprema 1. Ove sam godine napravila ranije ovu salatu. 4. te preliti octom. pa…. Ako se ne stavlja celofan. pola crvena) 20 dkgsoli . ciklu .ali ne pretvrdo. tako da ne smeta. Može se jesti za 2-3 tjedna. 6. džem od šljiva . jer sam dobila puno zelenih pomidora neki dan.probajte. Ili krpom namočenom u rakiju. Ili narezati ručno. 3.

4.. 3 4 5 6 7 8 /slika/20267/ sok i meso trpajte u lonac dok ga ne napunite. kuhajte u loncu s debelim dnom. dobro začepite i posložite na neko mjesto gdje vam neće smetati 2-3 dana. 2. poslije umotajte boce u novinski papir ( da ostane lijepa crvena boja) i čuvajte na hladnijem mjestu . na jakoj vatri. ne stavljam ništa od začina jer se naknadno može dodavati što vam paše. ne poklopljeno. vrući paradajz nalijte u vruće boce/staklenke veličine koja vam odgovara... pomoć u ovom dijelu je dobrodošla..) 3. skuhala sam turu rijetkog -princeza je lijepila papiriće sa slovom -R. po njemu posivi) 1 lKISKO octa za zimnice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA kuhani paradajz Priprema 1. a ako ga želite piti onda imate čisti paradajzek!! 6..pa ga režite na komade pritom odstranjujući korijen/peteljku. 1 2 /slika/85663/ paradajze operite.boce poslažite jednu do druge i sve zašuškajte dekicama i jastucima i nek tako stoje dok se ne ohlade..• • • • • • 20 dkgšećera 1vinobran (nikako konzervans. 8.na taj se način obavlja pasterizacija! 7. uz povremeno miješanje do željene gustoće. 5. s nekom od “u našim krajevima zbilja jadnom i nikakvom ponudom” pasirki spasirajte tako da dobijete čisti sok i meso (manje-više-jer nešto koštica uvijek pobjegne.da tata može prepoznati-iako se kuži – i turu gustog pa ću kombinirati.

ali slijedeće ljeto…...i ove godine smo krenuli u kupovinu sokovnika. Posluživanje . :D:D uvodna slika je od prošle godine.. Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća.i nakon mojeg kukanja i jedno 15 ak minuta žena mrtva hladna kaže da imaju oni nastavak za pasiranje ali koji se zakači na multipraktik…. ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom. sve dobro promiješati i tom smjesom puniti staklenke i dobro zatvoriti.e tu je on frknuo nosom i reko da neće on meni kupovati tu neke plastične zdjele nego ak već daje lovu da ćemo kupiti pravi mikser . 2.staklovinje dobro operite i splahnite vrućom vodom. dosta je slano ali sol je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana... onog lijepog philipsovog (košta uff) ali na licu mjesta ja skužim da meni to neće šljakati i da mi zapravo treba električna pasirka.) Sastojci prijeko potrebno • • • • • • • • • po želji kg (80 kg ovaj put)paradajza NIŠTAVIŠE vrlo poželjno 1što veći lonac (moj ima 49 l ) velika kuhača 1dobar izvor jake vatre-plinski brener ili sl boce/staklenke..eto kako pogađate za sad nemam ništa. i sve sam pasirala na ruke…. pa dobro kažem ja-koji ? i pokaže ona normalno najskuplji (ima i mašinicu za mljevenje mesa i mikser samostojeći-sve u jednom ) eeee ali ima “samo” 550 w i plastična je zdjela za miksanje. 1 2 Postupak je vrlo jednostavan. ovogodišnje još nisam slikala na okupu . te stavite u pećnicu na 150°C da se dobro osuši ! 9. KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA Dodatak jelima (domaća bio vegeta) Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati sol . 9 dobar tek Posluživanje prošle godine sam dragom zaprijetila da neću više ručno pasirati.

Povrće po mogućnosti nabavite na tržnici od nekog pouzdanog uzgajivača. peršin 3. moze stajati vise od dva mj.soli . luk 6. poriluk 5. lišće peršina. napuniti u staklenke ispremiti u hladnjak. bijeli luk 7. Sastojci • • • • • • • 1kgmrkve 3komporiluka 1komcelera sa listom 2-3kompersina sa listom 2-3kompastrnaka 1komkomoraca 0ko 800gr. so dodatak svakom jelu umacima i salatama ovo sjeckano povrce je zamjena za vegetu Priprema Vrijeme pripreme: 20 min 1.Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu žlicom. sve se jednako usitni u multi praktiku i dobro izmjesa sa solju. dostojno zamjenjuje “Vegetu” a nema konzervansa ni raznoraznih E – ova . korjen celera 4. Sastojci začini • • • • • • • • količinu odredite sami1.celera. Posluživanje pripazite na solenje jer sa ovim skoro da i netreba soliti.vegeta (ljupčac) 8. mrkva 2.

tepsiju obložite folijom poslažite paprike i pecite u pećnici 50minuta na 200°C. Oguljene i narezane na šnite patlidžane stavite u vrelu vodu i kratko prokuhajte. narežite na sitne rezance ili kockice i dodajte patlidžanima. Nakon pečenja paprike stavite u vrećicu ili prekrijete najlonom na 10 minuta – zbog lakšeg guljenja. Dobro ih ocijedite i narežite na sitne kockice. nasjeckanu ljutu feferonu i sol i vegetu te kuhajte miješajući dok svi sastojci podjednako ne omekšaju – cca 40-50 minuta. Ohlađene paprike ogulite od kožice. Napunite staklenke i dobro zatvorite. U širokoj posudi zagrijte ulje dodajte pripremljene patlidžane i miješajte ih na laganoj vatri dok ne omekšaju – cca 30 minuta. Dobila 14 malih boćica od 350g. očistite. Paprike operite i dobro obrišite. nasjeckani češnjak. ocat. (u veliku tepsiju stane otprilike 2 kg paprika).Makedonska lutenica ABI Za ovaj recept se treba naoružati vremenom – slično kao i za ajvar Priprema Vrijeme pripreme: 350 min 1. Dodajte šećer. Posluživanje Bili smo jako vrijedni Sastojci potrebno • • • • • • • • • • • • 4 kgpatliđana 4 kgcrvenih paprika roga 3-4 komljutih feferona 5 komrežnja bijlog luka 4 žlicešećera 4 žlicesoli 1 žlicavegete 250mlulja još potrebno 1 vrečicakonzervansa KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA FEFERONE U TEGLI . Skinite sa vatre i dodajte konzervans.

3.coolinarika. ocat. skratiti peteljke. Prokuvati vodu sa one 3 kašike soli i sirćetom. 2 3 Od cele količine soli odvojiti 3 kašike i ostaviti sa strane. vruće usipajte u zagrijane boce. šećer i sol prokuhajte. 4. pirjajte oko 30 minuta dok paprika malo omekani.Dodati konzervans. Kada ste sve usipali stavite .U preostalu so uvaljati feferone. na kraju dodajte celer list. 4 POTREBNO JE: /slika/238518/ http://www.Svaku feferonu probušiti. koje ste prethodno ugrijali u pećnici na 100 C. 2. dodajte odmah i ljute feferone. ohladiti i naliti feferone. Ostaviti da odstoje 24 sata da puste sok i povremeno protresti tegle.Zatvoriti tegle.Pritisnuti ih plastičnom “mrežicom” i zatvoriti tegle. narežite na kockice i stavite pirjati. 1 Feferone oprati. bijeli luk narezan na lističe. dodajte rajčicu narezanu na ploškice ili kockice. poređati ih u čiste tegle i posuti sa ostatkom soli. 1 Ulje. pirjajte još 15 minuta.Priprema 1. Papriku operite.com/slika/238518 Sastojci • • • • • 500 grfeferona 1 čaša (od 2 dcl)soli 6 dclvode 2 dclsirćeta pola kesicekonzervansa Ljutika Recept je od moje sestre i jako je dobar :) Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1.

boce u posudu koju ste obložili sa dekom i prekrijte sa jastucima. 1 Krastavce dobro operite i stavite u veću rajnglu. Tako držite 24 sata. 4..šečer. te ostavite da stoje . nakon toga možete spremiti na tamno mjesto. jer je spremljeno bez konzervansa. biber i kopar te stavite kuhati.. ugasite vatru i ubacite u to krastavce.popularno zvana "Strina". vodu.brzo i efikasno …. 3. sol. odlučio sam se za ovaj od moje šogorice.. Kad zavrije. a u većem loncu stavite ocat.. riprema Vrijeme pripreme: 300 min 1. Sastojci Potrebno • • • • • • • • • • • 2 kgpaprike crvene 2 kgpaprike žute papar zrno 1 glavicačešnjaka celer list 20 dkgulja 20 dkgšećera 3o dkgocta 2 kgrajćice sol po vašem okusu ljute feferone po vašoj želji KISELI KRASTAVCI Od silnih recepata za kiseljenje krastavaca.jednostavno.. 2. 2 3 4 Dobar tek! isprobano super od Posluživanje Kada bocu otvorite dok je ne potrošite držite je u hladnjaku.

10-12Soli • Dkg. obrisati i staviti da se peče.5Vode • Žlice 3Bibera u zrnu • Vezica 1Kopra • Žličica 1Konzervansa Paprike sa renom Predivan recept. 2 /slika/214353/ . 2 3 prokuhanim octom i vodom. 1 Papriku oprati. te sa 2. a jako dobro. Ispečenu vaditi i stavljati u kese ili najlon džak da se potpari. Nakon toga u čiste flaše slažite krastavce. recept mi je prenesen odokativno pa sam ovog puta sve stavljala na vagicu kako bi vam tačno prenela… Hvala mojoj bivšoj koleginici Slađani na zaista predivnom receptu :)) Priprema 1. mogu se jesti. ne znate šta je lepše paprike ili fil …. ugasite je i pustite da se u pećnici ohlade do jutra. 3. te flaše odmah zatvorite i stavite u pećnicu. kao da su već odavno kiseljeni.. 10-12Šečera • Lit. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • Kg.. 2.ja sam probao i vjerujte mi tako je. Krastavce nakon pranja netreba sušiti ! Posluživanje Nećete vjerovati. zalijte flaše sa krastavcima.Gotovo. 4Krastavaca • Lit.ali nakon četiri sata što krastavci stoje u kiselini. a u ostatak gdje su se kuhali stavite žličicu konzervansa i ponovo stavite da zakuha.poklopljeni 4 sata. zato uvek pravim i malo veću količinu fila …. ravnomjerno podjelite biber i kopar. vrlo jednostavno. 2. 1Octa • Dkg. a ni ja nisam prije vjerovao..Ugrijte pećnicu na 50 stupnjeva.

8. ali je vizuelno lepše kad ostanu cele.Bitno je da je paprika mesnata i da se ne prepeče. 12 Sve to izmešajte. 15 16. 13 /slika/214354/ Paprike dok su tople provući kroz fil. Celer ukoliko koristite koren izrendajte. Fil pripremiti ranije ili za vreme pečenja zavisi od vremena potrebnog da se paprika ispeče. List peršuna usitniti. dodajte mu šećer. Ne brinite i ako vam se kidaju. premazati… i zatim ređati u šerpu u kojoj će da odstoje 4 sata. 5. Mnogo se lakše renda i nema suza kad se renda zamrznut. 3. a ostatak će te upotrebiti pri ređanju paprika u tegle. Vruće paprike čim se malo potpare očistiti. Paprike će dok su još vruće u sebe upiti sokove i mirise od fila. pa dobro promešajte i ostavite da pusti sok dok se paprike peku. 14 15. 9. ukus im je isti. jer će se u suprotnom raspadati i otežavati dalji rad. malo ih uvaljati. malo provlačite i slažete. 11 12. so. 3 4 5 6 7 8 9 Čisti se još vruća kako bi bila topla u momentu kad se ređa u šerpu. Na paprikama će se zadržati po malo fila. izvaditi im petreljke i ovlaš ih očistiti od semenki pazeći pritom da vam ostanu cele. salicil. . 6. da su paprike što toplije ili makar na grupe. 7. 10. /slika/214346/ Šargarepu očistiti i izrendati. /slika/214351/ Ren ranije zamrznuti pa ga tako zaleđenog rakođeizrendati. malo čistite. 4. 16 Najbolje je kad se radi istovremeno. 14. eksenciju i ulje. Beli luk očistiti i sitno iseckati. 10 11. 13. a ako koristite listove i stabvljike dobro usitnite.

.. 20 Kad završite prelite sok koji su paprike i fil ispustili preko parika i zatvorite tegle. 18 19.3 kgšargarepe 3 korenarena (ko voli ljuće može i više) 100 g ili 2 velike vezeperšunovog lista 1 veza lista ili komad korenacelera 200 gbelog luka 3 šočjice (kafene 75 ml)ulja 1 šočjicašećera 1.... Ovako ili onako u svakom slučaju…..003 leksencije ili sirćetne kiseline 80% 1 kašičicasalicila (prašak) kupinovo vino .. red preostalog fila. koje su u međuvremenu pustile sok. po principu red paprike. e kako je on zlatan kad treba izrendati toliku količinu šargarepe. Nakon nekoliko dana je spremna za upotrebu. 17 18.. nasložiti u čiste i suve tegle. pa neznamo šta bi pre jeli fil ili paprike :)) Posluživanje Sve namirnice seckam ručno.. ali nije mi se svidelo pošto on sastojke prosto zdrobi pa je fil bio previše voden. a to preporučujem i vama. Prošle godine sam pravila sa blenderom..5 šoljicasoli 1 rakiska časica 0. jer ga svi prosto obožavamo. mada mi pri rendanju pomaže stari prijatelj secko :)) . 19 20. Prijatno! Sastojci • • • • • • • • • • • 80 komada ili 10 kgmesnate crvene paprike (manja ili veća bitno je da je mesnata) 1. 17. Čuvajte kao i svu ostalu zimnicu. a da je izrendana me samlevena:)) .Nakon 4 sata paprike. Ovo je mera za malo veću količinu fila.

sipati u boce i ostaviti na hladno. Opet pokriti najlon kesom lovacka salata Priprema 1. 10 lista zarolati… 4. U jedno bure se redaju kupine pa secer i tako do kraja .Jako je lijep a i zdrav. Sastojci zimnica • • 3 kgparadajza 3 kgpaprika crveni i zeleni . kuvati 5 minuta 3.. Poredjati drugi red 7.. pa kuhati jedno 2.lovora ..so secera jedno 100g a soli po ukusu i bibera. Tek ubrane 2.5h.pa staviti kuhati na ulju i sircetu dodati ljute paprike .. Posluživanje ovo sam pravila od svojih domaci kupina.To stoji 21 dan pa se pretoci i tako 3×21 dan.Priprema 1.pokriti najlon kesom… 6. . .poredjati u plasticnu posudu… 5. staviti jedan konzervans u vruce i sipati u vruce degle i podvezivati. paradajz oguliti i isjeci na kockice i paprike isjeci na kockice. Sastojci pica • • • • 5kgKUPINA ” 1kgsecera Lisce vinove loze za zimu • • SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE: 1.

2 babure i vezu celerovog lisca. pa ga zagrevati polako dok ne prokljuca. pa kasnije i baka kuvala. mama i ja smo nastavile na ovaj nacin Priprema Vrijeme pripreme: 180 min 1. 2. 3. 5. iako mi suprug stalno govori da pojednostavim sebi zivot. paziti da ne iskipi. 1 2 3 4 5 6 7 Dobro opran paradajz mleti na masinu za mlevenje paradajza koja odvaja ljusku i semenje Na 6 litara soka dodati 1 kasiku morske soli. 7. smanjiti temperaturu i kuvati dok ne nestane sva pena sa povrsine (oko 45 min do 1 sat ) Desetak minuta pred kraj dodati na vrh noza konzervansa Izvaditi babure i celer Vruce sipati u dobro oprane i suve flase. 4.secera bijeloga bibera 4-5lovorova lista i ljuti paprika 1konzervans Paradajz sok Ipak najvise volim kada ga sama skuvam.• • • • • • • 2 dclulja 1 dclsirceta so . Kada provri. 6. i kupim gotovo. zatvarati i dobro ih ususkati Kada se potpuno ohlade ( meni tako ostane i 3-4 dana potrpano) redjati u tamnu i hladnu ostavu Sastojci • • • • 10-tak kgskroz zrelog paradajza 1 supena kasikamorske soli vezalisca celera 2 kombabure . ali…Sta cu kad volim??? Ovako je moja prababa.

• na vrh noza konzervans Pekmez od drena ili drijenka Priprema Vrijeme pripreme: 60 min 1. Kada se počne zgušnjavati. 2.Ostavimo da se ohladi u zagašenoj pećnici. dokuhamo do kraja i vruće stvaljamo u vruće teglice(zagrijane na 130°). 1 2 Zrelom. dodajemo ostatak šećera. Sastojci • • 2 kgpropasiranog drena 1 kgšećera Pekmez od drena Potvrdila Coolinarika Uzmimo stvar u svoje ruke i skuhajmo pravi domaći pekmez nezaboravnog okusa koji vraća u djetinjstvo i vrijeme kada su ga radile vrijedne bakine ili majčine ruke. Odličan je u palačinkama i kolačima ili jednostavno na kruhu uz bijelu kavu! Priprema Vrijeme pripreme: 50 min . Posluživanje Pekmez se kuha oko 1 sat. opranom i propasiranom drenu dodaje se polovica šećera i stavi se kuhati.

. Plodove stavite u široku posudu i zagrijte na laganoj vatri da omekšaju i odvoje se od koštica (oko 20 minuta). ali i uz meso divljači. 2. 6. Zatvorite celofanom ili poklopcem.. 1 2 /slika/446568/ Limun oprati i narezati na tanke ploške.. Savjet Pekmez možete upotrijebiti i za premazivanje različitih kolačića.limun i celer evo jednog narodnog recepta za snižavanje masnoća u organizmu. 5. Pasiranom drenu dodajte šećer i zagrijavajte uz miješanje. palačinki.Težina: Srednje zahtjevno 1. Upaliti plin. Kuhati 20 minuta na jakoj varti i ostaviti da se ohladi (preko noći ili 6 sati). 3. zatim propasirajte da odvojite koštice. Vruću smjesu ulijte u čiste i zagrijane manje staklenke. 4. kažu da je dobar i za čišćenje organizma nakon obilnih obroka. /slika/446569/ Celer naribati i dodati u vodu s limunom. otprilike 30-ak minuta. 1 2 3 4 5 6 Zrele i mekane plodove drena dobro operite.Vodu staviti u veliki lonac i u nju dodati limun. 2. Sastojci • • 1 kgdrena 300 -500 gšećera Anti trigliceridi . Po potrebi podlijte s malo vode (100 ml). Posluživanje Poslužite za doručak uz krišku domaćeg kruha i topli napitak.. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću. Priprema Težina: Jednostavno 1.

3. zimi zagrijana – medica uvijek prija! Recept je iz knjižice Rakije.1 lsuhog bijelog vina 1limun (korica) prstohvatkorijandera . Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira. 4.8 l38-42 %-tne lozovice (ili 0. Priprema 1. Tako pripremljena smjesa ulijeva se u boce koje se dobzatvore. rezultate ću javiti.1 lprokuhane ili destilirane vode 0. Što dulje stoji. Ako je med dovoljno tekuć. 2. naribana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje. Čuvati na hladnom dok se pije! Posluživanje Kažu da pomaže u izbacivanju masnoće iz krvi. 2 3 Lonac se odmakne od grijaće ploče. Može se razrijediti sa mineralnom vodom (1 dl limun-celera i 1 dl vode). bijelo vino. prokuhana voda. dodaju se lozovica. 3 4 /slika/446571/ Ocijediti kroz sitno cjedilo.3. whisky i likeri Miroslava Banića. pa ja idem probati. /slika/446572/ Sipati u boce i piti 1 dl prije jela. to je bolja! Sastojci • • • • • • 0. ako je netko radio slično molim mišljenje! Sastojci • • • 400gcelera 1 kglimuna 2 lvode Medovača Ljeti ledeno hladna.4 vinske žeste) 0. a rakija ulije u čiste boce. 1 Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tekuć.5 kgnajboljeg aromatičnog meda (od lipe ili akacije) 0.

Orahovača Želela sam da podelim recept sa Vama. 1 2 3 4 5 Oraščiće dobro oprati. naliti rakijom. 4. Nakon odležanih 40 dana procediti u flašu i ostaviti na tamno i hladno mesto. ne otvarati staklenku i s vremena na vreme(svakih par dana) dobro promućkati 5.Prilikom pripreme koristite gumene rukavice.a može i čist med 1 lprirodne lozovače ili komovice KUHINJSKI PRIKAZ ISPIŠI PDF VERZIJA .jako farba ruke! Priprema Vrijeme pripreme: 10 min 1. jer se jod taloži na dnu boce Sastojci • • • • • • 25 komzelenih oraščića veličine 2-2. izmeriti. i dobro zatvoriti Ostaviti na suncu da stoji 40 dana. 2. posuti šećerom. pa odmah odmeriti istu količinu šećera Zaseći ih nožem na par mesta Poredjati u staklenu teglu. 3.Pre uzimanja svaki put promućkati. Moja mama uzima svako jutro 1 supenu kašiku na prazan stomak.Kažu da je najprirodniji izvor joda.5 cm šećer u težini oraščića.pošto su ga mojoj majci preporučili kao narodni lek jer ima problema sa štitastom žlezdom.

cveklu ocistit staviti u sokovni iscijediti 1. čak i gospodinu kojem smo radile društvo u vlaku!! Priprema Vrijeme pripreme: 30 min 1. 1 2 3 4 u mlijeko umiješati šećer. 5 l pjena koja se napravi cijedjenjem soka isto se sipa u flasu zatvoriti bocu i staviti u frizider pije se 1dcl prije podne i 1dcl navece svaki put prije upotrebe soka protresti malo bocu nekim ljudima potrebna je jedna doza od 1. 2. 5 l soka takodje i 5 kom limuna iscijediti u sokovniku sipati u bocu od 1. 5 l ovog napitka da bi regulisali povisen HOLESTEROL I TRIGLICERIDE a pojedinim 2 doze sve zavisi od organizma—NAPOMENA—NEMOJTE NITI SLUCAJNO POCETI PITI DRUGU DOZU DOK NE URADITE NALAZE POSLIJE UPOTREBE PRVE DOZE——-napitak je provjeren bezbroj puta i zato vam savjetujem sve ovo Sastojci • • ????cvekla 5 komlimuna Liker od čokolade Vrlo jednostavan. 3. čokoladu i kakao i staviti kuhati dok se šećer ne otopi ostaviti da se ohladi dodati rum. promiješati dobro ohladiti i uživati u divnom čokoladnom okusu Posluživanje by jakica by smile2204 i opet Sastojci • 1/2 lmlijeka (trajnog) . a svim mojim cool prijateljicama koje su ga probale se dopao.CVEKLA napitak za snizavanje HOLESTEROLA I TRIGLICERIDA ovaj napitak provjeren je bezbroj puta nadam se da ce nekome pomoci da se oslobodi ljekova za regulisanje masnoce u krvi Priprema 1. 4.

kapi za nos inekcij. miris kuhanog vina zacijelo vam pokreće maštu u ovome smjeru: drvena kućica negdje u planinama. Priprema Težina: Jednostavno 1.5l čaja dnevno dok bolest traje ( 7 . upalu besike . riprema Vrijeme pripreme: 20 min Težina: Jednostavno 1. kasalj.a vi u društvu najdražih prijatelja pijuckate toplo začinjeno vino. cimet i klinčiće.. Nakon 15 . Kada prokljuca poklopiti.5 . otvoreni kamin. čicak oprati pod malozm vode i staviti u šerpu..• • • • 1/2 kgšećera 200 gčokolade u prahu 2 velike žlicekakaa 400 mlruma (običan. za kolače) Prirodni anti biotik Ovo čaj koji je nam je pomogao da ovaj prvi deo zome prodjemo bez lekova.20 minuta procediti koz cediljku i koz gazu. .1. 1 Stavite kuhati vino. deo koji se lepi za odeć) 1..10 dana). Vrlo je jednostavn i ima ga svuda oko nas. Posluživanje Kazu da ga treba piti 3 puta dnevno dok bolest traje. 1 U šerpu sipati vodu. Ali mi smo pili po 1 . ringlu iskljuiti i ostviti i dalje da vri dok se ringla ne ohladi skinuti sa šporeta. Arctium. Moze se piti hladan. Sastojci • • 5 cvetovačička (lat.2lVode Kuhano vino Potvrdila Coolinarika Ubrajate li se u olfaktivne tipove. grlo. Sa ovim čejem smo izlečili upalu sinusa....

povećajte količinu šećera. Mala napomena: pjenicu sam napravila aparaticem za pjenicu. 1 Cokoladu nakidati i preliti s 100 ml mlijeka. Kada se cokolada otopila dodati ostatak mlijeka i promijesati. Posluživanje Poslužite vruće u vatrostalnim čašama.ispast će da ja ništa neznam drugo nego raditi "pijaču". 2 Kad zakipi.nisam baš zamišljala da će mi 30-i recept biti opet liker. Savjet Ako je vino kiselije. dodajte šećer. Sastojci Broj osoba: 4 – 6 osobe • 1 lcrnog vina • 150 gsmeđeg šećera • 1 štapićcimeta • 8klinčića • 1 žličicanarezane narančine korice Čokoladno mlijeko Tako jednostavno a tako dobro !!!!! Za radost malih i velikih. okusa poput kupovnog. Otopiti na laganoj vatri.ili ti ga Orahovica ili ti ga Liker od oraha. 2.2. :) Vidjela sam da več ima nekih likera na bazi zelenih oraha ali moj se nešto razlikuje po količini šećera i nekim malenkostima pa evo i njega. 2 Posluziti toplo ili hladno. narančinu koricu i kuhajte još 2-3 minute... 500 toplih pozdrava svima :))))) Priprema 1. jer će vam prsti pocrniti od orahovog soka) . 1 orahe oprati i prepolovit(koristiti rukavice. Priprema 1.. mikrovalnoj ili pari. Po zelji povecati kolicinu sastojaka. Sastojci potrebno • • 400 mlmlijeka (vrsta po zelji) 50 gcokolade za kuhanje Orahovac .ali šta je tu je.

i sve tako dok se u tegli ne utroše oraščići. koliko da se prekrije dno. dobro zatvori i stavi vani na sunce da odstoji 40 dana. u teglu se dolije 1l domaće lozovače.2. 2. 7. 5. 6. a iznad opet šećer u sloju od 1cm. malo promješati. 1 U teglu se posipa šećera debljine 1 cm. 3. a sprema preko ljeta…ujedno da ne zaboravim nazdraviti Zafrkani na njenoj godišnjici…sretno i beričetno nek ti bude ♥♥♥♥♥ Priprema 1. izrezane orahe. naranču i mahunu vanilije doliti rakiju. vanilin šećer. 2 3 4 5 6 7 izrezati limun i naranču u bocu sa širokim grlom staviti šećer. dobro se promiješa. . nakon cetiri dana bocu spremiti na hladno i tamno mjesto zaboraviti na bocu jedno 30-40 dana nakon 40 dana procijediti i razliti u boce. 4. da bi se šećeru pomoglo brze istopiti. 4. zatvori i stavi vani na toplo( ovog puta nemora stajati na izravnom suncu). 2 3 4 Poklopi se tegla. dobro zatvoriti bocu staviti na sunce i promješati svaki dan. 3. Gornji sloj završava šećerom. Nakon 40 dana. Povremeno se promiješa sa drvenom žlicom.Zatim se poređaju zeleni oraščići jedan do drugog. limun. i naravno konzumirati by dragicag Posluživanje Zivile!!!!! Sastojci • • • • • • • 1 lrakije lozovače 12 komzelenih oraha 300 gšećera 1 vrećicavanilinog šećera 2-3 fetelimuna 2-3 fetenaranče 1 mahunavanilije Domaći liker od oraha i meda Liker koji se konzumira sada.

))) Živili! 2. a zatim ujutro preliti u boce u koje ste dodali svježih drinina…. Kada prokuhaju.. 5.. 4. umiješati alkohol. Napomena: 3. u nju dodati šećer i kuhati dok se sav šećer ne otopi. neoštečene – ne guliti pošto ionako još uvijek nemaju oformljen orah unutra.Kad se šećer skroz istopi.. Sastojci • • • • • 40 kommladih zelenih oraha ( tek počeli da rastu) šećer (toliko da se između redova prekriju orasi) 1 ldomaće lozove rakije 500 gr.))).a osim što ćete biti veseli i vaša će crijeva biti sretna jer ovi crveni plodovi blagotvorno djeluju na taj sustav ..piti na suncu da možete uživati u savršenoj boji . A onda…. 1 . pod pritiskom moje mame stavila je ovaj put 3 i liker je još uvijek onako ‘pravo likerast’ – sladak. POMALO! . 5 Sipa se u flaše i ostavi na tamnom i hladnom mjestu. Posluživanje Ove orahe je moguče naći u julu mjesecu kada oraščići dostignu polu zrelost i tada su idealni za spremanje. 1 /slika/226401/ Drinine operite i stavite kuhati u 4 litre vode. Staviti sa strane da se mješavina prohladi i kada bude mlaka. Birati srednje velike plodove. tečnost se iz tegle procijedi niz sitno cijedilo i doda mu se bagremov med ( ili bilo koji lagani svijetli med) i dobro izmješa u jednoličnu masu. tako da slobodno možete još smanjiti količinu šećera.))))))) Priprema 1.. al strina tako kaže jer ne mjeri . Pustiti da odstoji preko noći u posudi u kojoj se kuhalo. Zatim procijediti vodu.liker možete raditi s rakijom ili rumom…meni je favorit rum :))).. cure:)).svijetlog bagremovog meda čista tegla zahvatnine 3l Liker od drinina/drijena/drenjina evo recepta. Što se količine šećera tiče… Strina stavlja inače 4 kile. kuhajte nekih pola sata do sat vremena (znam da nije napreciznije.))) da lijepo puste sok.

Sastojci • • • 5 kg ukupnodrenjina. Voda treba da bude 10 cm iznad voća. Ovako treba da vrije oko 30 minuta. Zatim se sok procijedi i na jedan litar soka stavi se 700 gr. smanjiti temperaturu tako da se vrijenje održava. 2 Za cca 5l likera: isprobala Anka1971 Sastojci • • • • 4lvode 2-2.o drijenu 5. a da se sok ne prelijeva iz lonca. 2. Posluživanje Može se upotrijebiti bilo koja kombinacija voća. 5. pa se vruć sipa u tople boce koje su predhodno zagrejane u rerni. samo da provrije. i kada voće u loncu zavrije. uviti u toplu ćebad i ostaviti preko noći odnosno 10 – 12 časova prije upotrebe. Procijeđeni sok sa šećerom ponovo se stavi na vatru. 6. šećera. 1 Zalijte sa malo vode zamrznuto voće. Staviti na vatru. i ostavite koliko da se otopi led. višanja i ribizli (možete i bilo koje drugo po želji) na svako litro soka po 700 gr šećera veliki lonac 10 l zapremine . višnje i ribizli Voće sam skupljala i zamrzavala. da bih ga prije nepun mjesec napravila … pravi pravcati home made product … evo recepta sa maaaaaalim zakašnjenjem :))))) Priprema 1. Boce hermetički zatvoriti. 2 3 4 5 6 Prebacite voće u 10 litarski lonac i zalijte vodom. 3.5kgplodova drijena/drinina 3 kgšećera* 1lrakije / ruma Domaći sok od drenjina. 4.

1 Ociscene kupine stavite u vecu posudu. nakon mjesec dana mozete stavit plutene cepove Posluživanje Od koma koji je ostao poslje cijedenja vina moze se naciniti ocat. 7. 3. 4. Stavit vino opet u posudu i ostavit jos tjedan dana Tada pazljivo opet ocjedit vino od taloga i pretocit u boce od 1 litre Povezat boce gazom ( nikako stavit cep jer bi boca pukla ) Cuvat na hladnom mjestu. 8.Kupinovo vino Priprema 1.5 kgsecera . 2 3 4 5 6 7 8 Posudu prekrijte gazom i stavite na hladnije mjesto Neka odstoji tjedan dana Nakon toga odstranite kom sa povrsine( najbolje rupicastom zicom) a vino procjedite kroz gazu 5.Pazite da ne napunite do vrha jer ce uskoro zapoceti vrenje 2. 6.Dodajte komu litru vode ostavite na suncu tjeda dana i ocjedite ga Sastojci Sastojci • • 5 kgkupina 1. dobro izgnjecite rukama i dodajte secer.

4.Misch-masch Piće koje mnoge od nas vodi na prepune terase toplih ljetnih noći. a crno vino sobne temperature.youtube. vino će se koncentrirati u gornjem dijelu čaše. čisto iz zabave – gutljaj vina. a time i gustoći dvaju pića. Poslužite sa slamkom! Napomena: Prvi doticaj Fante i vina lagano će “zamutiti” površinu. 1 2 3 U visoku usku čašu ulijte Fantu. gutljaj Fante. 2. pića će se pomiješati i neće biti trobojnog efekta. Ukoliko nema te temperaturne razlike. Žlicu prislonite uz unutrašnju stijenku čaše. Posluživanje Pijte ovaj napitak uz pomoć slamke sa sredine čaše gdje su Fanta i vino pomiješani. 3. Važno je da se vino nadolijeva što polakše da se ne bi slojevi miješali. od Istre i Kvarnera.com/user/sandrine2411#p/c/11A626D579C6CD3F/4/ZttVh0wzSao Priprema Vrijeme pripreme: 5 min 1. Zbog razlike u temperaturi. te polako ulijevajte vino tako da se sasvim polako slijeva niz stijenku. Sastojci za 2 dl napitka • • • • • • 1 dlFante (ili drugog gaziranog soka od naranče) 1 dljačeg crnog vina ostalo: 1visoka uska časa slamka jušna žlica Travarica Ovako je moj djed spremao njegovu omiljenu travaricu :)))))) . VAŽNO Fanta ili neki drugi gazirani sok od naranče treba biti što hladnija. do Dalmacije i naših prekrasnih otoka Prošeći se po Kvarneruhttp://www. Ili kombinirajte.

Priprema . Neka odleži najmanje mjesec dana (što duže tim bolje). toliko. hocu da kazem isproban je.testirala sam vec. pa tako saznala za ovaj recept i kako je sasvim djelotvoran ja sam odluzila da vas upoznam i da kazem da je zaista dobar. brunice. Obično bi samo dolivao domaću lozovaču..) 1 komadrogača Narodni ljek za prehladu Uvek kad sam u nekoj muci popricam sa nekoga. Travaricu možete procijediti i s time je gotova za konzumiranje :)))))) Posluživanje Moj je djeda nikad nije procijeđivao. ribizle i sl.. nego bi je tako ostavio da se voće i biljke vide u tekučini. 2 3 4 Staviti u malo veču bocu i preliti sa domaćom lozovačom. očistiti i posušiti. 3. 4.. 2. koliko da bilje i voće prekrije. da bi ponovo pustili sokove :))) Sastojci • • • • • • • • • • • • • 1 l..trazi ljek".Priprema 1.. 1 Sve sastojke dobro oprati.. kod nas se kaze "Vezi prst .jake domaće lozovače ili bilo koja domaća rakija 1 grančicapelina 1 grančicakomorača 1 grančicasalvije (žalfija) nekoliko zrnacaanasona (anisa) nekoliko listovaruzmarina 1 komadlimunove kore 1 komadnarančine kore suhog voća po želji: 1 komsuha smokva 1 komsuha urma nekoliko zrnasuhih groždica po nekoliko zrnabilo kojeg šumskog voća (borovnice..

2. a ja kako saznala za ovo . spremala. Sastojci Broj osoba: 10 osoba • 1/2 l.menta u kristale (Mentholum) • 2-3male grancice ruzmarin • 10 na brojtablete analgin ili andol Zeleni čaj i bijela repa U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se razni ljekoviti pripravci..Ogulite veliku bijelu repu.nisam cekala ni minut... pokrila ga dobro i on ustao ujutro sasvim svez. od temperture nista. namazala sam mu ledja i prsa.Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa flavonoida te vitamina. Dobivenu tekućinu procijedite u bocu i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.ko da je nije bilo.prvotok rakija • 10 gr. Nek stoji 1-2 dana. a čine ga: zdrava prehrana. Sirup od bijele repe .. najnormalno da je bio i kod lekara. Zeleni čaj . a evo nekih: 1. narendajte. . pomiješajte s 3-4 kašike meda i umotajte kuhinjskom krpom te ostavite da odstoji 5-6 sati. adekvatne fizičke aktivnosti. dovoljna količina sna i odmora. higijena. U narodnoj i naučnoj medicini za jačanje imuniteta koriste se i razni ljekoviti pripravci. mogao je da normalno dise. Zdrav je život preduvjet za dobar imunitet.. muckati to da se istopi. Uzimajte 3-4 puta dnevno po kašiku sirupa. izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta.Vrijeme pripreme: 10 min Težina: Jednostavno 1. a kasalj mu prestao. adekvatni uvjeti života i rada te izbjegavanje rizičnog ponašanja. dok visoki udio fluorida u čaju pomaže očuvanju zuba. 1 Menta i tablete dobro smrvite i stavite u rakiju dodavski pritom u flasu i ruzmarin. Posluživanje Moj sin dobio visoku temperturu..

Limunadu procijedite i popijte tokom dana. maslačka i koprive. iscijediti sok od limuna i miješajte dok se masa ne ujednači. Smjesu maknite s vatre. orasima i limunom Ogulite 1-2 limuna. listova maslačka. a ostatak u gutljajima tokom dana. malo ohladite i dodajte 350 grama meda. tanko ogulite i koru nasjeckajte. a zatim 1-2 puta dnevno. dobro zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. dobro promiješajte i ostavite na hladnom mjestu da odstoji dva sata. Med s alojom. Med stavite u zagrijane sterilizirane staklenke. a prije uzimanja dodajte litar mineralne vode. Kura limunadom Dobro operite 8 limunova. listova kupine. bršljana. Po kašiku meda uzimajte 2-3 puta dnevno prije jela. pola ujutro na prazan želudac. Kašu procijedite. Biljni čaj . listova pelina. Limunadu uzimajte 2-4 sedmice ili po potrebi. Prokuhajte litar i po vode. đumbira i cimeta s pola kilograma meda. posušite. šipka. Kura brusnicama Pomiješajte po 50 grama brusnice. . umiješajte u 300 grama meda i lagano zagrijavajte dok se ne rastopi. Vino uzimajte 20 dana. Kaša od zobi Dobro operite 100 grama zobi. Uzimajte dvaput dnevno po jednu kašičicu.Uzmite jednake dijelove cvjetova zove. Čaj zasladite medom i uzimajte 4-5 puta na dan tokom 20 dana. stolisnika i vodopije. Kada se sirup potpuno ohladi. Kašiku te mješavine prelijte s 3 decilitra kipućeg bijelog vina te ostavite pokriveno da odstoji 15-20 minuta i procijedite. malo ohladite i umiješajte 500 grama mljevenih oraha i 100 grama gela aloje. dodajte koru i sok od limuna. a sok iscijedite. zasladite medom i uzimajte samu ili je dodajite drugoj hrani.3. sameljite. cvjetova lipe. listova koprive. Biljno vino Usitnite i izmiješajte po 20 grama listova breze. zakuhajte i lagano kuhajte dok ne omekša. a kašiku čajne mješavine preliti s 3 decilitra kipuće vode te ostaviti pokriveno da odstoji 20-30 minuta i procijediti. Usitnjeno suho bilje treba pomiješati. listova matičnjaka. prelijte litrom hladne vode.

Odličan dodatak prehrani su jabuke. a istraživanja su pokazala da jača opći imunitet. Zbog svoje izuzetne lekovitosti med je vrlo korisna namirnica u suzbijanju bolesti.Kura kiselim kupusom Tokom 3-4 sedmice svakog dana jedite 200-300 grama kiselog kupusa. vrućice.prirodnih antibiotika i antiseptika. a ako pomešamo med s limunom ili jabučnim octom. a može se uzimati s drugim namirnicama. Važno je da se kiseli kupus pri tome jede sirov i da se ne zagrijava. bronhijalnih bolesti. prekriti medom i ostaviti stajati 2 do 3 sata. za odčepljivanje nosa i dišnih organa. dobijemo umirujući sirup protiv kašlja. Žličica naseckane majčine dušice u medu uzima se protiv kašlja i bronhitisa. Češnjak sadrži eterična ulja koja leče prehladu. prehlade i grlobolje: nekoliko češanja narezati na tanke listiće. MALA-SKOKOVCANKA: :what:UNA JESI TI ISTA OD OVOG PROBALA DA ZNAM SIGURNO DA NECU CRKANTI 8) una: :pubim: :pubim: skokovcanko slobodno probaj ako ti ne pomogne neces umrijeti od toga neboj se :hugelove: yes_zvrk: Bela repa koja se takođe tradićionalno koristi u goranskoj kuhinji korisna je jer ubija bakterije. Med je iznimno pogodan kao sredstvo u kojem se može davati lekovito bilje. Jabuke su se nekada koristile za lečenje gripe. Posebno je dobro poznata moć crvenog i belog luka . grlobolju i gripu te infekcije bronhija i pluća. Vruća limunada s medom poznati je lek za prehlade i vrućice. kuvan u mleku ili pomešan s medom. mrkva i celer također povećavaju otpornost organizma. Sok od češnjaka za lečenje kašlja. Koraba. . Piti često tijekom dana po žličicu tako dobivenoga soka. te za brži oporavak nakon bolesti. Kod prehlade koristi se i hren: nariban. Stara poslovica kaže "Jedna jabuka na dan liječnik iz kuće van". Kod začepljenog nosa odlično djeluje pileća juha za koju je dokazano da je blag antibiotik i sredstvo za uklanjanje začepljenosti. osobito u dišnim organima.

Stara narodna poslovica kaže: "Za svaku bolest raste cvetak!" Bazga je odličan lek protiv prehlade. Za prehladu: tri žlice cvetova prelijemo litrom kipuće vode. Tako napunjenu staklenku odmah stavimo na sunce. potom ih zakuvamo te udišemo paru. upale krajnika. Stoga kako bi izbegli zimske prehlade po uzoru na naše stare valja što više jesti kiselog kupusa i kisele repe. pripravljen namakanjem cveta bazge. Čaj leči dišne organe. Kod upale grla: vrućim mlekom prelijemo cvetove bazge i zasladimo medom. Povremeno promešamo da se rastopi sav šećer. izaziva znojenje i organizam čisti od otrovnih tvari. pridonosi brzom izlečenju jer potiče krvotok. šipak. Smrekine iglice sadrže mnogo vitamina C. ali je i dugotrajnije i zahteva strpljivost i upornost. Kamilica je jedna od najomiljenijih vrtnih biljaka. Lečenje prirodnim lekovima manje je nasilno prema našem telu. a što je zima hladnija. nakon 10 minuta procedimo te tokom dana pijemo na gutljaje. Visoka temperatura može se sniziti oblozima nerazređenog jabučnog octa ili s razređenim vinskim octom (pola vode. a za slučaj potrebe u domaćoj lekarni potražiti bazgu. Pijemo tijekom dana na gutljaje. Izvrstan je antiseptički lek za bakterijske i gljivične infekcije. Čaj od šipka koristan je kod prehlada jer je šipak jedan od najbogatijih izvora vitamina C. . Procedimo i pijemo prema potrebi. U proleće možemo napraviti sirup protiv kašlja i iscrpljenosti: -Smrekine vrške poslažemo u staklenku široka grla i to naizmenično red iglica. upale grla i gripe. lipu. Zbog brojnih delotvornih tvari koje sadrži i stolisnik je vrlo lekovit. ako se uzme na početku prehlade. kamilicu. smrekinih grančica ili naribana limuna. pola octa) Hladan oblog stavljamo na stopala ili od kolena nadole. red šećera. Znojenje takođe izazivaju čajevi od lipe i od kamilice. stolisnik. Kod visoke temperature (za znojenje): dve čajne žličice cvetova bazge prelijemo s četvrt litre kipuće vode. no u konačnici ozdravljenje je temeljito. Paru od čaja stolisnika. Vrući čaj. Pare za sinuse: . iglice ga sadrže više. te za prehladu i gripu.Sinusi se čiste i udisanjem pare od kamilice. slez te med i sirup od smrekinih iglica . majčinu dušicu.Izrezane slezove korene namačemo 30 munuta u dve litre vode. a i čaj ušmrkavamo u nosnice kad smo prehlađeni.

yes_zvrk: Sastav male švedske grenčice (za one koji mogu doći do trava i sami napraviti): 10 gr aloe (može i korijenje gorčaca ili pelinov prah) 5 g rujevine 0. Svaki dan bocu protresati. Zob U današnje vrijeme. Kao i sve žitarice. kad sve više razmišljamo o zdravoj prehrani. Već jedno stoljeće prije Krista postojalo je nekoliko kultivara zobi koji su se uspješno sadili i u hladnijim krajevima sjeverne Europe. Male bočice se dobro zatvore i čuvaju na hladnom mjestu. kao i prije cijeđenja u manje flašice kao i prije upotrebe. zbog čega je pobudilo zanimanje kao . primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu. djelotvorniji je.). zob pripada evolucijski mladoj obitelji trava (Poaceae) koju su ljudi davno počeli iskorištavati za hranu. Preostala količina može neograničeno ostati na bilju. Na ovaj način se eliksir može čuvati godinama. U doba kad ljudi sve više pozornosti pridaju zdravoj prehrani i razmišljaju o prirodnijim obrocima bogatima vlaknima.2 g šafrana 10 g seninih listova 10 g kamfora (samo prirodni) 10 gr rabarina korijenja 10 g podanka kurkume (temerike) 10 g mane (smola crnog jasena) 10 g venecijanskog terijaka 5 g korijenja vilinog sita 10 g korijenja angelike Svo bilje staviti u dvolitrenu staklenu bocu širokog grla i preliti s 1. Sjeme zobi Sjeme zobi sadrži mnogo škroba i beta-glukane. Što duže stoji. U fitoterapiji se koriste dva dijela biljke: sjemenka i zelen (nadzemni dio). te ostaviti 14 dana na suncu ili u blizini drugog izvora topline.5 litre 38-40% žitne rakije ili dobre voćne rakije. primjena ove drevne žitarice doživjela je renesansu U posljednjih desetak godina vrlo je malo žitarica dobilo toliko publiciteta poput zobi (Avena sativa L.

zob sadrži i veliku količinu željeza. no tradicionalna fitoterapija poznaje njezine brojne upotrebe. Zobena mlijeka i vrhnja danas nisu rijetkost na policama trgovina. usporedimo li je sa sadržajem minerala drugih žitarica. Premda zob nije definitivan lijek niti za jednu od nabrojenih bolesti. Štoviše. Možda je blagotvorni učinak i na probavu znao odigrati ulogu "smirenja" i lakšeg sna. dobar lijek za kožu. zamotana u gazi. Kao i kod sjemenki. Priprava je jednostavna: žlica ili dvije zobene kaše. Malo je poznato da su zobene pahuljice. pa je na neki način možemo smatrati i riznicom oligoelemenata. toliko cijenjen dio jutarnjeg obroka. ona svojim sluzima djeluje emolijentno (omekšava i štiti kožu) i blago protuupalno. no danas je ta upotreba zaboravljena. No. Zanimljivo. od sredstava za osobnu higijenu do skupih krema. suhe kože. saponozide. a kao njihova prednost ističe se upravo prisutnost beta-glukana koji pospješuju probavu i mogu djelovati blagotvorno na imunološki sustav. Dekokt se spravlja kuhanjem dviju jušnih žlica integralnih sjemenki zobi u 3 do 4 dcl vode tijekom 15 minuta. Zelen zobi relativno je dobar diuretik i urikozurik (tvar koja pospješuje lučenje . zob je postala kultna biljka za njegu kože atopičara (atopijski dermatitis). načine izolacije ljekovitog materijala.Koristio se kao blagi sedativ. Infuz zobi . Zbog različitih kozmetičkih linija. Čaj (dekokt) i tinktura sjemena zobi . Zelen zobi Zelen (nadzemni dio) zobi prilično je nepoznata biljka. mangana i cinka.Koristili su se nekoć za poboljšanje rada štitnjače. Koristi se uglavnom za poboljšanje probave. te konačnu formulaciju proizvoda. zbog prisutnosti vlakana koji potiču rad crijeva. psorijaze i različitih drugih tegoba. Možemo se sporiti o stvarnom kliničkom uspjehu takvih proizvoda. flavonoide. logično je da je razvijen cijeli niz kozmetičkih preparata na bazi zobi. kratko se namoči u malo vode. Znajući to povoljno djelovanje.funkcionalna hrana. toliko stoljeća nakon što je bila obična hrana. u slučaju hipotireoze. premda je posve nepoznata grupa spojeva koja bi iskazivala taj učinak. zob je jedna od rijetkih biljaka koja se zadržala u službenim medicinskim vodičima za liječnike kao pomoć kod atopijskog dermatitisa. Potom se tekućina iscijedi iz pahuljica direktno na kožu. minerale i silicijeve spojeve. Razni proizvođači imaju i svoje preferencije vezane uz kultivare zobi. no barem je sigurno kako su upravo kozmetički pripravci od zobi najpogodniji za njegu kože koja slabo tolerira ikakvu kozmetiku. zelen zobi sadrži beta-glukane. većina sadrži škrob i glukane.

no do današnjeg dana održala se samo primjena kupki kod dermatoloških tegoba. a uzgaja se u Europi i Sjevernoj Americi. Za bebe se spravljaju kupke u koje se doda infuz zeleni zobi. Premda nije službeno odobrena za tu namjenu. Ekstrakt zobi dobiva se iz cijeloga zobenog zrna. Dodaje se u kupke ili se koristi kao tonik za oboljele dijelove kože. . Infuz za vanjsku primjenu spravlja se od dvije jušne žlice slame zobi koja se prelije s 1. Infuz za oralnu primjenu spravlja se od jedne jušne žlice slame zobi koja se prelije s 2 do 3 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Nakon pranja. Klorane šampon za često pranje s ekstraktom zobi . štite i uravnotežuju kosu i vlasište. U nas je najpoznatija upotreba slame zobi u dermatologiji. polisaharidima. povećava se zaštitno djelovanje ekstrakta zobi na osjetljivo vlasište. koji omekšavaju. pa se koristila u čajnim smjesama protiv gihta. od atopijskog dermatitisa do seboroičnog dermatitisa. posebno mineralnim solima. U kombinaciji sa šamponom.omekšava kosu i štiti osjetljivo vlasište. hepatitisa i raznih drugih tegoba. elementima u tragovima. Kupke od zobi stoljećima su bile i lijek protiv reumatoidnog artritisa. Klorane balzam za često pranje s ekstraktom zobi .dodatno omekšava kosu.) je žitarica koja raste u područjima s umjerenom klimom. što je čini izvrsnom biljkom za samoliječenje. Vrlo je bogata aktivnim tvarima. kosa se lako raščešljava i oblikuje u frizuru. tradicionalna narodna upotreba mnogo je puta potvrdila tu namjenu s uspjehom. Infuz se spravlja uvijek svjež! Zob je biljka sigurna za upotrebu i nisu poznate kontraindikacije i mjere opreza. trigliceridima i aminokiselinama. Zahvaljujući blagotvornom djelovanju ekstrakta zobi. olakšava raščešljavanje i smanjuje statički elektricitet.mokraćne kiseline). omogućuje ponovno uspostavljanje ravnoteže vlasišta. Jaki infuz slame zobi koristi se kod raznih kožnih tegoba. Potpuno je siguran i za najosjetljiviju kosu. Zbog izrazito nježne osnove za pranje može se koristiti svakodnevno i pogodan je za cijelu obitelj. ostavljajući kosu sjajnom i nježnog mirisa. I sjemenke zobi i zelen zobi smiju se koristiti s lijekovima.5 do 2 dcl kipuće vode i ostavi stajati 10 do 15 minuta. Njega i zaštita osjetljive kose i vlasišta Zob (Avena sativa L. Pije se dva do tri puta dnevno.

. skrivene iza vela potpune anonimnosti. s formiranim plodovima.. grozdastim bijelim do blago purpurnim cvjetovima. Za samo dvije minute vaša kosa je čista. Visoka je 10 do 30 cm. ili smo na putu. Ovaj šampon vrlo je jednostavan za primjenu i posebno je prikladan u trenucima žurbe. Plodovi su mali. poput nevena. kukurbitacine. Neke od njih su svima poznate. poput liječnika i farmaceuta. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Postoji mnogo ljekovitih biljaka u europskoj tradicionalnoj i kliničkoj fitoterapiji. pak. kojoj je ona odvajkada poznata. Cvate od travnja do kraja rujna malenim. Gorka ognjica (Iberis amara L.sadrži posebno usitnjene škrobne sastojke iz ekstrakta zobi. Vrlo je blag i može se često koristiti. ne samo ljudi koji koriste ljekovito bilje. blago nazubljenih rubova. gotovo nepoznata. Dijelovi biljke koji se koriste Koristi se zelen (nadzemni dio). ima malene listove razdijeljene na nekoliko lobusa. te sumporne spojeve glukozinolate srodne nekim spojevima u goruščici. elastična i lako se češlja. Zanimljivo. premda zaslužuju punu pozornost. Njegova patentom zaštićena formula sadrži prirodne apsorbirajuće mikrokuglice. francuska i engleska literatura spominju je vrlo rijetko. flavonoglikozide. unatoč tome što se lijek na bazi nje već 50 godina uspješno koristi u medicini. nego i profesionalaca u zdravstvu. veličine tri do pet milimetara. prave lovce na sebum i nečistoće. Kemijski sastav Biljka sadrži amine. gospine trave ili sljeza. Botanički podaci Gorka ognjica mala je jednogodišnja biljka koja voli vapnenačka tla. Sadrži i lektine. Brassicaceae) upravo je takva biljka.Klorane šampon za suho pranje s ekstraktom zobi . una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. a proizašla je iz njemačke škole fitoterapije. Neke su. najčešće svježe biljke. kad moramo ležati.

5 w/v). kao što su serotoninski. Motilitet (pokretljivost) probavnog sustava već je godinama u samoj žiži znanstvenog interesa. čine je jednim od učinkovitih lijekova za ove vrlo česte bolesti današnjice.Indikacije Lijekovi na bazi gorke ognjice registrirani su za tegobe kod funkcionalne dispepsije (loše probave). najčešće nakon obroka. što i samo ime govori.5-2. To djelovanje kod eksperimentalnih životinja i ljudi iskazuje se regulacijom lučenja probavnih sokova želuca. ali sasvim opravdan naziv za njezino djelovanje. opioidni i muskarinski receptori. Dnevna doza je 3 do 4 mL raspodijeljena na tri manje doze. tri puta dnevno. Stoga je "tonik za želudac" možda zastarjeli. Zanimljivo. Njih . ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. una: Gorka ognjica Ekstrakt ove biljke smanjuje pretjerano stvaranje kiseline u želucu. U pretkliničkim ispitivanjima utvrđeno je da se ekstrakt gorke ognjice veže za cijeli niz funkcionalno važnih receptora u probavnom sustavu. odnosno 20 kapi u malo vode. Sama biljka prilično je gorka. sindroma iritabilnog crijeva i gastritisa. Činjenice da ne djeluje na središnji živčani sustav i ima vrlo mali profil nuspojava. Standardizirani ekstrakti gorke ognjice pokazali su se djelotvornima kod navedenih indikacija i u kliničkim. placebo kontroliranim pokusima. Način primjene i doze Biljka se vrlo rijetko koristi u obliku infuza. najčešće gorkih. Stoga je vrijeme da se otkrije ova vrlo vrijedna biljka koja pomaže postizanje narušene ravnoteže motiliteta. Stoga postoji cijeli niz biljaka. koje su se koristile za slične namjene. pogotovo u živčanom sustavu. olakšavajući istodobno probavu i u slučaju nedostatna lučenja Druge biljke slična djelovanja Problem dispepsije (loše probave) boljka je koja prati ljude otkako postoje. Najčešće se koristi tinkutra u 50postotnom etanolu (1:1. Dobro spazmolitičko djelovanje (protiv grčeva) umanjuje simptome boli i tipične simptome sindroma iritabilnog crijeva. dok istodobno olakšava probavu i u slučaju nedostatna lučenja.

poput ljekovite anđelike (Angelica archangelica). una: Kamilica Botanički podaci Pod imenom kamilica kriju se dvije ljekovite vrste: rimska kamilica . olakšavajući stvaranje probavnih sokova i djelujući spazmolitično (ublažavaju grčeve).) i njemačka kamilica . poput kima (Carum carvi).) All. Toj klasi biljaka katkad se pribrajaju i tipično karminativne biljke (smanjuju nadutost). poput svima poznate kamilice (Chamomila recutita). poput korijena sladića (Glycyrrhiza glabra) . Ipak.smanjuju upalne procese nastale zbog dugotrajnih tegoba probavnog sustava (npr. srčanika (Gentiana lutea) i kičica (Centaurium erythraea) . Gorka ognjica u takozvanim fiksnim preparatima često se nalazi u smjesama upravo u kombinaciji s navedenim biljkama. oprez je potreban kod težih upalnih problema želuca i ulceracija u probavnom sustavu.Chamomilla recutita . Gorka ognjica pripada ovoj grupi biljaka koje. Ne preporučuje se djeci predškolske dobi. poput gorkog pelina (Artemisia absinthium).koriste se kod ljudi s nedostatnim stvaranjem žuči potrebne za normalno odvijanje probave masti * spazmolitičke biljke. Postoje biljke koje iskazuju i nekoliko oblika djelovanja. gastritisa). stolisnika (Achilea millefolium) i matičnjaka (Melissa officinalis) . maksimalno olakšavaju tegobe u probavnom sustavu.poznatije su kao aperitivi koji pospješuju probavu * biljke koje pospješuju rad žuči. anisa (Pimpinella anisum) i komorača (Foeniculum vulgare). Kontraindikacije i nuspojave Gorka ognjica je sigurna biljka.dijelimo u četiri grupe: * biljke koje djeluju na regulaciju lučenja probavnih sokova u želucu.Chamaemelum nobile (L. Vrlo rijetko može se javiti preosjetljivost na kemijske tvari iz biljke.smanjuju bol nastalu zbog grča mišića probavnog kanala * protuupalne biljke. djelujući na više načina. poput listova artičoke (Cynara scolimus) i korijena maslačka (Taraxacum officinale) . (= Anthemis nobilis L.

Listovi su dvostruko ili trostruko perasto razdijeljeni. prije svega zbog vrlo blagog učinka. Danas se zadržala primjena kod manjih tegoba probavnog sustava. .) Indikacije Obje kamilice tradicionalno su se koristile kao protuupalne i opuštajuće biljke za niz tegoba i bolesti. Najupečatljivija razlika između kamilica je u eteričnom ulju . koji sadrži manje kamazulena (2 do 5 posto). Kod kožnih tegoba pomoći će samo kod lakših upalnih stanja kože i manjih alergijskih reakcija. a kod jake nadutosti klasične karminativne biljke poput anisa i komorača. kumarine i fenolne kiseline.mađarski tip.22 posto).rimska sadrži prozirno ulje bogato esterima. Pri probavnim tegobama uglavnom je djelotvorna kod grčeva. Kvaliteta droge katkad se stupnjuje na temelju mase materijala koji nije cvjetna glavica. koji sadrži više kamazulena (5 . On nastaje iz matricina tijekom destilacije. Cvjetište je čunjasto i ispunjeno kod rimske.Chamaemelum nobile (L.).(L. U Hrvatskoj se najčešće upotrebljava njemačka kamilica. dok se kod tegoba zbog lošeg protoka žuči koriste koleretične biljke (poput pripravaka listova artičoke). poput psorijaze.) All. a rijetko kod težih upalnih stanja. odsutnosti nuspojava ili toksičnosti. bolova različitih uzroka te upalnih tegoba kože. s bijelim obodnim jezičastim cvjetovima i žutim središnjim cjevastim cvjetovima.5 cm. očiju i sluznice. i egipatski tip. Dijelovi biljke koji se koriste Od obje kamilice koriste se osušene cvjetne glavice. Kemijski sastav (aktivne tvari) Rimska kamilica sadrži germakronolide. nadutosti. Ipak. flavonoide te eterično ulje. Rimska kamilica . (= Anthemis nobilis L . One su snažno aromatične trajnice visoke do 30 cm. a šuplje u njemačke kamilice.) Rauschert (= Matricaria recutita L. dok je ono kod njemačke kamilice duboko plave do plavo-zelene boje koja potječe od spoja kamazulena. Na tržištu postoje dva glavna tipa eteričnog ulja njemačke kamilice . Njemačka kamilica sadrži bisabolane. njezina upotreba ima svoja ograničenja. a cvjetne glavice promjera 2 do 2. poput grčeva. flavonoide.

budući da ima vrlo jako protuupalno djelovanje. koriste se u kremama i uljima za upale kože različitih uzroka.Eterična ulja . Ta količina priprema se svježa tri puta na dan i pije između obroka. Oba hidrolata. kod spazama (grčeva) probavnog sustava ili žučnog mjehura u dozi od jedne do dvije kapi.Koristi se u kremama i uljima obično u niskom postotku (0. kao vodena faza u kremama za njegu kože atopičara te kod alergijskih i upalnih stanja kože. za izradu obloga i tonika.Vrlo je vrijedan tip ekstrakta. Ipak. izvrsni su za njegu kože beba od prvih dana života. koji sadrže vodene ili alkoholne iscrpine kamilica. Eterično ulje njemačke kamilice ima jači antialergijski učinak. Tipična je njegova upotreba s drugim protuupalnim maceratima (neven) ili biljnim uljima (noćurka ili boražine). Iznimno rijetko uzima se i oralno. Rjeđe se koristi. ali za razliku od infuza te iste biljke. oprez! Hidrolat ne smije sadržavati ni konzervanse niti etanol! Način primjene i doze Upotreba cvjetova Njemačka kamilica .Chamomilla recutita (L.) Rauschert (= Matricaria recutita L. pogotovo rimske kamilice.5 . Pazite da proizvod doista sadrži pravi ekstrakt kamilice. Prijedlog recepture za protuupalno ulje . Oblozi . a ne sintetske tvari slične ljekovitim spojevima iz biljke (poput racemičnog bisabolola). Eterično ulje njemačke kamilice . Na tržištu postoji vrlo velik broj kozmetičkih proizvoda (losioni.) Infuz (čaj) .Za obloge se spravlja infuz od 6 do 8 g cvjetova.2 posto). Hidrolat (cvjetna vodica) . Nanosi se na kožu vatom ili se rade oblozi od kompresa sterilne gaze ili vate natopljene svježim infuzom. ostavi stajati 10 minuta i procijedi. Pije se u dozi od 3 do 6 mL u čaši mlake vode tri puta na dan.Koristi se u istim dozama kao i eterično ulje njemačke kamilice. kreme). pogotovo alergijskih bolesti kože i atopijskog dermatitisa. šamponi.Mora biti spravljena od jednog dijela suhe biljke na pet dijelova 50postotnog etanola. Čaj je najčešći način primjene.U tamnu staklenu bočicu od 30 mL nakapajte .Priprema se tako da se 3 do 4 grama suhog lista prelije sa 150 mL kipuće vode. i vrlo često zajedno s njim. ne pokazuje spazmolitički učinak. koji nastaje kao nusprodukt proizvodnje eteričnih ulja. Koristi se u obliku obloga za oči kod alergijskog konjunktivitisa. Eterično ulje rimske kamilice .Premda različita kemijskog sastava. Eterično ulje rimske kamilice pokazuje i vrlo jak spazmolitički učinak zbog prisutnosti estera. Tinktura .

iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati . a poznata je po svom umirujućem djelovanju. dodajte macerat nevena u bademovu ili maslinovu ulju do vrha i izmiješajte. ali bitan problem. Njegova kremasta tekstura obnavlja i dubinski hrani kosu. uzmite manju količinu eteričnog ulja (6 kapi). je moguća alergijska reakcija na kamilice. 2. koji se fiksira na keratinska vlakna u kosi. žuti flavonski pigment. Ako ovo ulje koristite za njegu beba. ali uz nužan oprez.Postupno povećanje zlatnog odsjaja kose zabilježeno je kod 70 posto žena koje su koristile Klorane proizvode za njegu kose s ekstraktom kamilice. U kombinaciji sa šamponom pojačava zlatni odsjaj prirodno svijetle kose i svijetlih pramenova.Iseći jabuku na koadiće.5dcl. Treba paziti na kvalitetu biljnog materijala. Vratite sjaj prirodno svijetloj kosi i svijetlim pramenovima Kamilica (Matricaria chamomilla L. pojačavajući njezin zlatni odsjaj.Pije se po 2. Alergijska reakcija manifestira se mučninom i proljevom ili kožnim simptomima (crvenilo i svrbež). Dokaz djelotvornosti Klorane ekstrakta kamilice .) je aromatična biljka podrijetlom sa Sredozemlja.Idealan je za suhu i oštećenu svijetlu kosu.preliti sa malo vode. Ekstrakt kamilice sadrži apigenin. a učestalom uporabom prirodno svijetloj kosi ili kosi sa svijetlim pramenovima daje vrlo lijep zlatni odsjaj.Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom. Ljudi alergični na kamilice uglavnom smiju koristiti njihova eterična ulja zbog odsutnosti alergenih spojeva. Klorane šampon za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . olakšava raščešljavanje i oblikovanje. Kontraindikacije Vrlo rijedak. Nanosi se na upaljeni dio kože dva puta dnevno. Kašalj veliki 1. Klorane balzam za visoki sjaj s ekstraktom kamilice . Ne sadrži boje i izbjeljivače. Šampon sadrži nježnu osnovu za pranje i povećanje volumena te sredstvo za lakše raščešljavanje. jer prisutnost drugih vrsta kamilice (poput vrste Anthemis cotula) može drastično povećati izgled razvoja alergijske reakcije. Obje kamilice inače su poznate kao posve sigurne i netoksične biljke.6 do 10 kapi eteričnog ulja njemačke kamilice.Sadrži flavonoid apigenin koji ističe prirodnu boju svijetle kose i pojačava njezin sjaj. koja se proširila po cijeloj Europi.

prekriti glavu peškirem i inhalirati se.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem. komove rakije. Koža-osetljiva i ispucala 1. Kijavica 1.Dodati 3 kašike meda . meda staviti 1/2 kg.dodati 100gr.prokuvati.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min. Koža-čirevi 1. meda i 800gr.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika. soka od matičnjaka i 20gr.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u . voska(predhodno rastopljenog).kašike meda.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu.Lice zatim oprati mlakom vodom.ostaviti da se ohladi. meda.dok se med ne rastopi.Na 1/2lit.5dcl. svežeg maslaca i 2dcl.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda. Kašalj u dece 1.Kod uboja i manjih rana.promešati pa vratiti da se još malo kuva.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima.skinuti sa šporeta. vode i 1dcl.dok ne postane kaša.kašike mleka.uz korišćenje zavoja.Dobro promešati 800gr.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.dobro izmutiti.Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Ovaj melem stavljati na čireve.uz neprekidno mešanje. 2.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike. 3.Ostaviti da stoji 20min.posušiti. 2.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri). izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom.1dcl.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu. 3.žumanacai pavlake dobro izmešati.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije. meda.U 2kg.Sok od sveže biljke majkine dušice 0. U 1/2lit. Klimakterijum 1.Terapija traje 30 dana. meda staviti u usta i polako što duže sisati.Takođe treba uzeti 30gr.Zrele kajsije(bez koštica)samleti.Jednake delove meda.dobro izmešati. rakije staviti 100gr cveta ljubičice.a onda naprašiti puderom.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela. semena odoljena.nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana. a zatim kožu oprati mlakom vodom. 2.pa u tankom sloju naneti na lice.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min. 3. 3. Oprati se mlakom vodom.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha.dodati 1 kašiku meda.Dobro izmešati 1kg.

čime sprečava nastajanje infekcija.Ponoviti nekoliko puta.žalfije i 1/2 šolje kamilice.Iscediti sok 2dcl.U 1lit.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.Ostaviti da stoji 15 minuta.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda.dodati neda koliko ima i soka. .izmešati što bolje.Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način. 2. meda .Spremiti odvar kuvanjem 30 min. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme.Posle kuvanja smešu procediti.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso. rakije.med.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija. korena lincure i 50gr. 2. 2.Dodati meda tolkio koliko imate smese. u 1lit. vode po:25gr. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju. Kolitis-upala sluzokože creva 1.a zatim svakih 30min.rastavića. 40%-tne rakije stavi 100gr.stavi 100gr.Umesto ove može se koristiti i rakija.koja je spremljena tako da se na 1lit.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu.a zatim pije po gutljaj dva pre jela.Piti razblaženo sa malo mlake vode. i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane sa istom količinom meda.U slučaju bolova. Kosa 1.pa isprati toplom vodom. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla.korena lincure i 50gr. cveta žalfije.Izmešati.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda.Čuvati u flaši na hladnomestu.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja.glicerina.žalfije. semenakomorača. pa pomešati sa 600gr.ostavi da stoji 20 dana na suncu.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela.

Uzimati svako jutro 30min.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.Terapija traje 2 meseca.ostaviti da sto j 3-4 dana. meda. • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.Izdubiti krupniju rotkvu.pa staviti u frižider.Ovaj preparat se koristi 6 dana.posle jela po 1 kašičicu. 7. 2. polena.Sve dobro izmešati. Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka. • loš san.dobro izmešati.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu. • slabiji apetit.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.pa u toku dana piti više puta sa malo vode. mlevenih oraha. • hrkanje pri spavanju.Ispasirati očišćenu dinju.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve). • otežano disanje na nos. 4. • slabim napredovanjem deteta.pa držati . 8. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova).Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step. vode rastvoriti 180gr.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno.Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika).U 8dcl. 6.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika).)Pre upotrebe promućkati. meda i 50gr. 5. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu. ponekad i curenjem sekreta iz uha).zatvoriti. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode. 3.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku).U teglu staviti 250gr.izmešati.staviti u tegle. svežeg polena.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.dodati meda toliko da prekrije oreahe.Uzeti 1/2kg meda.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.

meda. Српкиња: Zadah iz usta 1.zatim ispljunuti. 9.čmičak 1.kao i kombinaciju:polena.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku. 2. Jajnici-upale 1.izmešati sa medom.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi. 1 kašika meda i polena.30min pre jela. jabukovog ili vinskog sirćeta. Zatvor-opstipacija.a deca isto to samo malu kašičicu. Jezik-naslage 1.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.pa držati celu noć na oku.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati. Ječmenac-ječmičak.5dcl sokaod majčine dušice i nevena.Pre upotrebe dobro promućkati.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).dodati mlake vode po želji.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom.tvrda stolica .na sobnoj temperaturi 4 dana.Za doručak uzimati 50gr.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli). 4.kukuruznog brašna i soka od cvekle.meda pomešanog sa kašičicom mleča. meda sa 1dcl. meda i po 0.Ovo je privremena mera. Jetra 1.Ovo ponoviti nekoliko puta.staviti na čistu lanenu krpu.grgoljiti i ispirati usta.Pripremiti sirup od 1kg. soka od crne rotkve. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit.Pomešati malo izrendanog rena.propolisa i mleča. 3.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika.Izmešati 1kg.Piti čaj od nane i žalfije.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Više puta u toku dana ispirati usta. Išijas 1.

dobro izmešati i još toplo popiti.Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke.Koristiti po potrebi. meda. pre jela.2 kašike meda i 3 grančice ruzmarina.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1.Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom. Želuac-upala sluzokože.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno. 2.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.30min. 2.piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno. Žutica 1.Dobro izmešati 1kg.katar 1.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite. Živci-umirenje 1.Posle doručka. 2.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.vode.Ostaviti da stoji 12h.Sok od crnog luka pomešati sa medom. Žvale 1.U 2dcl.To ponoviti nekoliko puta dnevno.Koristiti po sopstvenoj potrebi.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana.Dobro izmešati 1kg.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda.1dcl. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna. soka od .1.kada se zob prokuva procediti. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.po 0.5dcl soka hajdučke trve i nane.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.pojesti po 600gr.Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.Koristiti dok zatvor ne prođe.ručka i večer u toku 15 dana.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice. 3. prokuvane pa ohlađene vode.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).Sve dobro izmešati i mlako popiti.dodati 2 kašike meda.dodati sok od 2 limuna. Znojenje-preznojavanje 1. 4. jagoda(3 puta po 200gr.(Poželjno je da bude domaći. meda sa 1lit.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.pa izbaciti. 3.

Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).dvopek . 2. 2.Piti 5-6 puta u toku dana.2dcl.alkoholna pića .dobro izmešati.nemasna čorba od povrća .to jest 3 puta pre jela na 30 min.Pre stavljanja i posle skidanja ranu oprati hladnim čajem od kamilice.Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. 3.nemasni mlečni proizvodi .pa uviti zavojem. ranu očistiti razblaženim alkoholom.čireve. Ako imate gastritis. Rane-gnojne 1.dobro isitniti.prekriti gazom i uviti.Ovaj melem se preporučuje i za sve gnojne rane.dodati 4 kašike meda.pa uzimati na 2h.prekriti gazom.pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu.papriku .5dcl. pre doručka i ručka.nemasne ribe .dodati kašiku meda. meda.jake čajeve .pa tim melemom namazati ranu. Itbegavajte: .Pre stavljanja melema.1)stavljati na ranu.materice.bokvice. 3.Za zapuštene rane i upaljene treba uzeti:2 kašike cvetova nevena i lsta kupine.Propasirati zrelu bananu.0.2dcl.Obloge sa melemom menjati na svakih 1h.U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl. Rahitis .meko kuvana jaja . soka odcrnog luka.bareni krompir .5 čena iseckanog belog luka.Melem nanositi na ranu.crnu kafu .pokriti gazom i uviti.Na rani melem držati 2h. soka od majorana i 0.Izmešati 1/2kg. pre jela.Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave.. 0.pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.Samleti seme piskavice i pomešati sa medom u odnosu(1.posno meso. kuvano ili pečeno .jajnika i vodene ciste 1.a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl). vode(predhodno prokuvane i ohlađene). soka od majčine dušice.Dobro izmešati jednake delove kvasca i meda. a stavljati ga 2 puta dnevno..začinjenu hranu Preporučljivo je: .na 1h.blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice.otekla mesta i upaljenu kožu(misli se na opekotine od sunca).

Sok od crne rotkve pomešati sa medom pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku pre jela.Ставити у теглу. meda.Ovo se ne preporučuje osobama koje boluju od:Zapaljenja sluzokože želudca i dvanaestopalačnog creva. Sluz-za izbacivanje 1.Koristi se svaki sat u toku dana.Odnos soka rotkve i meda je(1:1).pa unjega stavit 4-5 grančica ruzmarina. trandafilja i 250 gr. gnojav sekret.Obavezno popiti i 1 kašičicu ribljeg ulja.Izmešati u jednakim količinama med i pšenično brašno sa malo vode.Ostaviti da prenoći. Slezina 1.a zatim procediti i dnevno piti po 2 šoljice.pa uviti vunenom tkaninom(nemojte koristiti sintetiku). soka od peršuna.sve ovo uzeti 30 min. Prave se aerosolne inhalacije 30%-nog rastvora meda.Терапија траје 10-15 дана.Ситно нарендати једну белу роткву и помешати са 1кг. uz lokalnu aplikaciju meda u nozdrve.tamnom i hladnom mestu.u crnoj rotkvi napraviti udubljenje.po 1 kašika. Синуси 1.pa popiti ujutro.Pre nego što se proguta malo progrgoljiti u ustima i grlu. меда.. Slepoočnice-bol 1.тамном и хладном месту.Dobro izmešati 1kg. 2. meda i 1dcl.kao i osobama koje imaju obolele bubrege.Uzeti 100gr mladog orahovog lišća i kuvati 5min.Uzeti 1. .Ovaj lek je izuzetno dobar kod male dece u početku nastanka rahitisa. 2 puta dnevno.Koristiti dnevno 1-2 čašice.Terapija traje 10-15 dana.Узимати неколико пута дневно по 1 кашику. belog vina. Reuma 1. belog vina.40gr. smrad iz nosa itd.Šaku lišća bosiljka i 2 kašike meda preliti 1lit. pre jela. sa 2 kašike meda. meda. UPALA SINUSA Simptomi su glavobolja u osnovi nosa i potiljka.Smešu staviti na lanenu krpu pa previti na reumatično mesto.korena lincure i iđirota.To ponoviti nekoliko dana. Skorbut 1.toliko da može da stane 1 kašika meda. Pozitivan rezultat u 95% slučajeva.5lit.uz povremeno mućkanje.pa uzimatiuz čaj od majčine dušice.ostaviti poklopljeno 15h.1.Sitno narendati jednu belu rotkvu i pomešati sa 1kg.Staviti u teglu.U toku dana uzeti 3 kašike meda pre svakog obroka(bez vodeSinusi 1.па чувати на сувом.Uzimati nekoliko puta dnevno po 1 kašiku.pa čuvati na suvom.Sve dobro izmešati iostaviti da stoji 15 dana.

Plućna vena.4. a u 2. 10. med. Leva ventrikula. Desna ventrikula. Stomak-bolovi 1.10gr.licetinom ili čist mleč. Superiorna vena kava. Trolisak. Inferiorna vena kava. 3. špargle da stoji 8h.ili 2h posle jela.Protiv oboljenja srca i krvnih sudova:Uzeti 3 kašike meda.Posle grgoljenja čaj ispljunuti. Srce-jačanje 1.Dobro izmešati pa uzimati 3 puta dnevno po 1kašiku 1h pre jela.nane ili krasuljka.Napraviti smešu od jednakih delova meda i limunovog soka.Protiv lupanja srca:Pomešati 100gr.Slinavka-ako sa stoke pređe na čoveka 1. Starenje-usporavanje 1. 5. a sa istim čajem treba grgoljiti grlo i usta. Levi atrijum. 7.5dcl.Spremiti sirup od 1kg. Srce-obolelo 1.kao i inekcije mleča u fiziološkom rastvoru. narendanog rena i sok od 1/2 limuna.Piti ačj od kmilice. Српкиња: Trovanje 1.ili njegove preparate sa vitaminom "E".intramuskulatorno).Skuvati 2dcl komove rakije(rakija od grožđa) sa 1 kašičicom sitnog bibera.Uzimati malo mleča sa medom i polenom.Dnevno uzimati do 60mg. 2 puta dnevno(ujutro i uveče).Koristiti sve dotle dok tegoda(lupanje)ne prestane. mleča(može i mleč tabletiran.jednom dnevno. vode staviti 10 gr.U3/4lit.Takođe treba piti čaj od kruničnih listića ruže. 8.pa uzimati po 1 kašiku. 2. 2. narendanog rena. 6. 9. Aorta. vode staviti 2 kašike meda da stoje 8h. nane i 1dcl komovice(rakija od grožđa). Aortični zalisak.50gr.dobro zaslađen medom.dobro zasladiti medom. Plućna arterija.100gr.sitno iseckanog belog luka.Pomaže samo za ublažavanje bolova.dok zatrovani ne stigne kod doktora. 12. Mitralni zalisak. meda i 10gr.a zatim uneti u usta i držati što je moguće duže(1 kašičicu). Tuberkoloza pluća-tbc . Plućni zalisak.Izmešati dobro.Pomaže za ublažavanje bola.dobro izmešati pa pojesti ujutro 1h pre jela.100gr. naseckanog lista rute(Rute graveolens). Ljudsko srce: 1. Potom pomešati pa na svakih 1h uzimati po 1 kašiku. 11. 13.ali se ipak morate javiti doktoru. Desni atrijum. 2.da se postavi dijagnoza i preduzme dalje lečenje farmaceutskim medikamentima.

Takođe treba se inhalirati na odvaru od iste mešavine.zatim poklopljeno ohladiti.Zagrevati sve dok ne provri. meda.Zrele plodove kleke(venje)istucati i pomešati sa medom u odnosu(2:1 u korist meda).To činiti 3 puta dnevno sa po 30gr.a za decu po 1015gr. komove rakije(rakija od grožđa).Pomešati jednake delove meda i sode bikarbone(1:1)pa pošto se predhodno izvadi žaoka staviti melem. soka od nevena.tako što u 1/2 litra vrele vode stavite 1 kašiku mešavine. 2.meda.meda.5 dcl. po 1 kašiku.uzeti u usta 1 kašičicu kristalisanog meda(ušećerenog) i držati u ustima da se što bolje resorbuje(upija).meda staviti 4 kašike jabukovog sirćeta.šaku plućnog lišaja.pa na tihoj vatri uz povremeno mešanje.u 1/2kg.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku na 1h pre jela.izmešati i ostaviti da stiji 12h. kravljeg maslaca i 1lit.Dobro izmešati 1kg. 3.nagnete se nad šerpu.pokrijete glavu peškirom.zagrejati ga na tihoj vatri pa dodati:2 kašike pšeničnih mekinja.To činiti nekoliko puta na dan.Terapika traje 40 dana. meda i 100gr. pa u toku dana nekoliko pua uzimati po 1 kašiku. kuvati dok ne ostane 1/3.1.U slučaju bolova:mlaki sok od čuvarkuće pomešati sa medom pa sipati po . 2. meda staviti 2 kašike narendanog rena.dobro izmešati pa uzimati svake večeri pre spavanja po 1 kašiku.nagluvost 1. 2.Uzimati 3 puta dnevno na 1h pre jela po 1 kašiku.Dobroizmešati pa uzimati po 1 kašiku3 puta dnevno pre jela na 1h.Procediti kroz čistu lanenu krpu i sipati u flaše. piva.1/2kg.Tokom dana piti po 1 čašicu na svakih 1h.Ispiranje usta vodom u kojoj je rastvorena kašika meda. Recepti: U Ubodi-osa ili pčela 1. meda. Uzimati 1h pre doručka i 2-3h posle večere.zujanje.Umesto soka od nevena može se uzeti i sok od biljke čuvarkuće.U slučaju galopirajuće tuberkoloze:Sipati u šerpu 3lit.šaku islandske mahovine. mead i 2. Usta-razna zapaljenja sluzokože 1.Pomešati 100gr. Tumori-za jačanje otpornosti protiv tumora 1.Dobro izmešati 1/2kg. narendanog rena. Uši-bolovi. Umor-hroničan 1.a izdahujete na nos.Terapija traje 10 dana. 4.U 1/2kg.šaku garagen lišaja i 1/2 kg.Terapija traje 40 dana.duboko udišete kroz usta.

Otomikoza-gljivično zapalenje slušnog kanala Bolest prouzrokovana gljivicama.Dodati 2 kašike meda.Uzeti 1/2gr. vode.kuvati 5min) Napraviti topli oblog pa staviti detetu na stomačić.dodatijednu kašiku meda pa pustiti da provri(1 kljuk) procediti.Zatvoriti ih tuferima od fate. iseckanog lista rena i 2 kašike meda. Nakon čišćenja uha od gnoja.terapija traje 4 jutra u razmaku po 2 dana.lazarkinje i jagorčevine.Na isti način koristi se i sok od crnog kuka. Otitis srednjeg uha Obolenje prehladnog karaktera sa infekcijsko-upalnim pojavama: bolovima.takođe možete koristiti i kravlje mleko pomešano sa medom. . Creva-za pravilniji rad i protiv parazita 1. Uspešno deluje u 95% slučajeva. Najbolje je staviti u ušni kanal gazu umočenu u ekstrakt i zameniti je sledećeg dana.pa kapnuti po 5 kapi u oba uha. Svrab prestaje već prvi dan.iseckati 5-6 čena belog luka i dodati kašiku meda. glavoboljom.Ovaj melem stavljati 10 dana na modre delove tela.Maloj deci (bebama)sipati samo sok od praziluka (bez medea) i to po 5 kapi u oba uha. Može se u spoljni ušni kanal staviti i sterilna gaza umočena u smesu.bundevinih semenki. Oštećeno uho se maže alkoholnim ekstraktom propolisa. 2.pa kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne u kašu. 3. nekoliko puta dnevno.U slučaju zujanja:Sok od lišća kupine pomešati sa medom. rute na 1lit.pa 3 kašike od te mešavine preliti sa 1/2 lit.Potrebno je napraviti i odvar(60gr. u slušni kanal sve do opne se uvodi gaza umočena u 20% alkoholnog ekstrakta propolisa.Za bolji rad:U izdubljenu crnu rotkvu sipati med.sipati u flašicu sa mlekom pa dati detetu da popije.U 4dcl. Cijanoza-modri delovi tela 1. Lečenje traje do prestanka bolova (5-10 dana) a može se i nastaviti ili ponoviti.pa ujutro i uveče popiti po 1 šolju.pa ih zatvoriti tuferima od fate .Ušne otvore zatvoriti tuferima od fate.Ostaviti poklopljeno 2h.ostaviti da stoji 5 dana pa piti. u obolelo uho se stavlja 3-4 kapljice.U slučaju nagluvosti:Jednake delove koprive. rute trave(Rute graveolens)i staviti u šoljicu vrele vode.Za odstranjivanje parazita(askarida):Oljuštiti 50gr. 2.Ovaj lek koristite po potrebi. mleka staviti 200gr. Lečenje traje 4-5 dana a rezultat je veoma dobar.nekolikokapi u oba uha. Otalgija – bolovi u ušima Bolovi u ušima koji nisu vezani za obolenje srednjeg i spoljnjeg uha. pa procediti. Mešaju se jednake količine 20% alkoholnog ekstrakta propolisa i suncokretovog ili ribljeg ulja. Fras 1.Pojesti ujutro na prazan stomak. Postupak se sprovodi jedanput dnevno a lečenje traje 10-15 dana. vrele vode. smanjenim sluhom. gnojem. Nakon energičnog mućkanja smese.

Лице затим опрати млаком водом.Затим тампоном памукананети на испуцалу кожу и оставити да делује око 20 мин.додати .За суву кожу направити:Маску мешањем жуманаца.За регенерисање косе:Узети по1/4 шоље меда.nekoliko puta dnevno.жалфије и 1/2 шоље камилице.malo razrediti sa destilovanom(ili prokuvanom vodom). Коса1.жуманацаи павлаке добро измешати.Terapija traje sve do normalizacije rada štine žlezde.измешати што боље.Uziati ujutro na prazan stomak po 1 kašičicu.Piti čaj od nane zaslađen medom. 2. 3. Štitna žlezda 1.па испрати топлом водом.Једнаке делове меда. 3.Зреле кајсије(без коштица)самлети.Stavljati med pomešan sa pšeničnim brašnom(1:1). meda.pomešanog sa medom u odnosu (1:1) Ne koristiti više od navedene doze.maslaca i maslinovog ulja (1:1).pa uzimati 3 puta dnevno pre jela po 1 kašiku.Сутрадан процедити и користити за регенерацију косе на уобичајени начин. Škrofuloza-i drugi osipi. Кожа-осетљива и испуцала 1.3 puta dnevno uzimati 1 kašiku meda razmućenog u čaši vode. soka od bokvice.Uzezi jednake delove meda. 2.па од добијене каше узети 6 кашика. vrelog mleka.све помешати и добро промућкати и у затвореној тегли оставити да преноћи. pa nanositi vuše puta u toku dana na čireve ili opekotine. meda sa 2dcl.глицерина.а затим равномерно нанети на опрану косу.посушити.Dobro izmešati 200gr.Ostaviti poklopljeno 20min. Опрати се млаком водом. meda i 1 kašiku samlevenog semena koprive.Uzimati po 2 kašičice polena dnevno.па нанети на лице и оставити да делује 20 мин.Izmešati 1kg.Uzeti100gr.Оставити да стоји 15 минута.а онда напрашити пудером. suvog9cveta i lista ljubičice i po isto toliko lista hajdučk trave i metvice i 250gr.a zatim procediti i davati detetu po 1 kašiku na svakih 1h u toku dana.Potrd toga ospice oblagati svežim izgnječenim listovima navedenih biljaka.Sve pomešati sa 1/2lit. svežeg(ili 25gr.šarlah kod dece 1.За суву и оштећену косу:Узети 3 кашике меда и 1 кашику маслиновог уља.pa ovim melemom mazati čireve ili opekotine. 2.кашике млека. Čir na želudcu i dvanaestopalačnom crevu 1..Čirevi i opekotine 1.Takođe možete koristiti i kombinaciju meda i ribljeg ulja(1:1) pa nanositi više puta na čireve ili opekotine. 2.кашике меда.

Овај мелем стављати на чиреве.У 1кг меда ставити 250гр.Спремити одвар кувањем 30 мин. самлевеног плодаглога.три пута дневно пре јела требапопити чашицу комове ракије помешане са истом количином меда. Крвни притисак-снижење 1.40 гр нане у праху и 1дцл .После кувања смешу процедити. Крв-за чишћење и подливе 1. а затим кожу опрати млаком водом.жалфије.100гр.добро измешати.уз непрекидно мешање.додати неда колико има и сока.стављати пресечене смокве које су предходно умочене у мед.1дцл сока од маслачка и 1дцл. 2.Ово је добро и за добар сан.Измешати.смиривање нерава и спречавање инфекција грла. Кожа-чиреви 1. меда.па у танком слоју нанети на лице.У случају болова. сока од коприве. меда ставити 1/2 кг. воде по:25гр.пити свакодневно.Посебно се препоручује у врелим летњим данима. и кувати на тихој ватри док се не згусне. користити за гргољење и испирање грла.Користити 2-3 пута дневно до излечења. 2.а затим сваких 30мин.Процедити и у млак одвар додати 4 кашике меда. воска(предходно растопљеног). Кости-озледе и болови 1Иситњене листове рутвице(Артемисиа обротанум) прокувати на тихој ватри са свињском машћу.исецканих зелених шишаркица оморике и 4 кашике меда. 2.Сок од 1 лимуна помешати са 1 кашиком меда у чаши топле воде.Пити разблажено са мало млаке воде.Оставити да стоји 20мин. меда. у 1лит. 2. 3.уз коришћење завоја.Код убоја и мањих рана.200гр плода зреле купине. 2.У 2кг.Додати меда толкио колико имате смесе.наносити на ланену крпу и превијати на болна места.За чишћење крви:Помешати 1кг.раставића.Поновити неколико пута.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичиц у.Поред тога неколико пута у току дана узети кашичицу меда измешаног са лимуновим соком. Крајници-упала Једенаке количине трешања и дудиња ставитиса мало воде да се прокувају.У случају влажног кожног осипа укувати лишће ораха.Истуцан бели лук помешати са медом па превити на место подлива.па тим мелемом прати оболела места и ставлати горе наведен мелем.

Крвни притисак-низак 1.паq се опрати чајем од камилице.шаргарепе(мркве) и рена(рен предходно нарендати.Измешати једнаке количине меда и овчијег лоја.Узимати 3 пута дневно по 1 кашику са чајем од:глога.Измешати 1кг.Помешати 100гр. Нервоза-за смирење и јачање живаца 1. липовог меда.Пити и липов чај заслађен медом. на 1лит воде.заслађене медом. 2.кашичица после оброка).заслађен медом.па овом смесом мазати крста.Сок 0д 2 лимуна помешати са 100гр.ракије траварице. ставити 100гр.30гр. исецканог белог лука.Свако јутро на празан стомак појести 2нарендане јабуке.преливене медом и соком од лимуна и поморанџе.Пити 3 пута дневно по 1 кашику на 1х пре јела.Добро измешати.Процедити и пити 3-4 кашике овог сока дневно.Понављати пар дана док се курје око не провали и повуче. или 2х.Не јести слано и месо.јести салату од јабуке и банане.У флашу од 1лит. 4. па у року од 3 дана узимати 4 пута по две кашике.Узимати по 2кашичице 3 пута дневно(кашичица пре оброка.Налити добрим црним вином и оставити да стоји 15 дана. Крста-болови 1.меда и по 1дцл.меда и 150р.Такође пити липов чај заслађен медом. меда и 150гр. додати 1 чашу меда и сок од 1 лимуна.па узимати на свака 3х по једну кашику.и пити чај од коприве.Ујутро облог уклонити.цвекле.Узимати 3 пута дневно по 1 кашичицу пре јела.прелити водом и оставити 36х). после јела. 3.Помешати22 кашике меда и 22 кашике сока од лимуна. . Курје очи-чукљеви 1. Назеб-прехлада 1. сока од лимуна и рена. 2.Терапија траје 60 дана. 3.Пити чај од липе.У току дана више пута на курје око ставкјати мед.Терапија траје 2-4 дана.липе и лаванде. наренданог корена целера.па превити на крста и освити да стоји преко ноћи.Спремити по 1 чашу сока од.затим намазати смесу на ланену крпу.После 36х.

меда и 1/2лит. Нос-упала слузница и кијавица 1. комове ракије(ракија од грожђа).Пошто се мед стави у ноздрве треба у соби остати најмање 2х.Пропасирати 400гр.5дцл.Лећи на леђапа.а после 45 минута испрати топлом водом.Направит маску од овсеног брашна.Сок од истуцаног кима и зеленог коморача.прекрити митисере.Истовремено на ноге стављати мелем облогу која се справља овако:2дцл винског сирћета(оцата) помешати са 300гр.Добро измешати 100гр. .намазати ноге. Српкиња: Мигрена 1.па после 45мин. 2. самлевеног кима. Мучнина 1.Том пастом премазати митисере. шђумског меда и 200гр.Дневно су потребне две овакве примене меда.помешати са медом и старим вином.Пити 6 даба 3 пута дневно пре доручка.Узимати по 1 чашицу уз оброк. Ноге-оток 1.Пуститида одстоји 15-ак минута. Млеко дојиља-за боље лучење 1.а затим у ноздрве помоћу штапића.1 кашику меда пато сипати у 2дцл млека.Оставити да стоји 20 дана уз повремено мућкање.па попити пре спавања.Пред спавање попити чашу воде у којој сте размутили 1 кашику меда и 2 кшичице јабуковог сирћета(оцата).Поступак обављати 1 недељно.додати 150гр.Измешати добро.па узимати 3 пута дневно по 1 кашику. испрати топлом водом. Митисери 1.Несаница 1. меда и 8дцл.па добро увити завојем.Овај лек се не пије већ се постепено ушмркава у нос и пљује.ручка и вечере по 0. пшеничних мекиња.Кроз фино платно процедити кашику сока мајорана и помешати са 1 кашиком меда. белог вина.У 1/2кг меда умешати 1дцл сока од матичњака и 100гр.Самлети 1 већу главицу црног лука.меда и беланаца.ставити кристалисани мед(грудвице величине зрна грашка)и оставити да се истопе. 3. 2.црног лука.Пред спавање узети смешу наренданог рена и исецканог листа першуна са 1 кашиком багремовог меда.

меда(најбоље од жалфије).а другу 1/2 увече пре спавања.Истуцати 5-6 ченова белог лука и помешати са 1 кашиком меда и 1 кашиком лимуновог сока. 2. 2.Једнаке количине исецканог црног лука.Ова мешавина се може пити са млеком или јогуртом.5дцл вина.Терапија траје 30 дана. стабљике и корена коприве(предходно добро опрати и исецкати).па појести на празан стомак.Причврстити да не спадне.першуна и целера. 2.1/2кг.па прокувати 20-ак мин.кувати 10мин.на два сата пре спавања(не давати детету да ништа пије)Терапија траје 10 дана.2.У случају да мокраћа при избацивању пецка или пече:У 1/2лит.2.Сваког дана појести на свака 2х.3 пута дневно пре јела дати деци по 1кашичицу меда. уситњеног црног лука са 100гр.оставити да стоји 20мин.помешати са 1/2 кг. Затим налити 1/2 литра белог вина и промућкати. Мокрење-деце у постељу 1. Мокраћа-беланчевине у мокраћи и пецкање 1.Оставити да стоји 1316х. Мошнице-тестиси-бол у тестисима 1. Мокраћа-за боље лучење 1. 3.кувати 3мин.по3 кашике исецканог црног лука скуваног са медом. воде ставити 20гр.помешати са 8 кашика меда. белог вина. воде.а преко дојки ставити облог од што топлије ланене крпе.Помаже и уизлучивању сувишне соли.Узимати по 1 кашичицу 3 пута дневно.Процедити па прву 1/2 поити ујутро на празан стомак.Сваког дана спремати и попити по 2 шоље.додати исту количину меда. меда и 6дцл.Процедити и пити топло 3 пута дневно по 1 шољу.Увече пре спавања на дојке ставити ланену крпу премазану медом.налити 1лит.а затим кувати на тихој ватри 2х.. босиљка и 2 кашике меда.па кувати док не остане 1/3. Српкиња: Маларија 1.Корен гавеза ситно исецкати.Помешати 250гр. 3.Облоге мењети на 12х.Добро измешати 100гр. меда и 250гр. при крају кувања додати 1 кашику меда. ситно исецканог белог лука.Узимати 3-4 пута по 1 чашицу дневно.а татим превити болно место.Терапија траје 15 дана.Од тако спремљеног лека ујутро и увече .У шољу млека ставити по1/2 кашичице семена аниса и коморача.

nadneti se na šerpu i pokriti glavu peškirom. svežeg maslaca i 2dcl. soka od matičnjaka i 20gr.pa uzimati po 1 kašiku na svakih 30 min.Uzimati više puta na dan sa čajem od žalfije.обавезно се јавите лекару! Kašalj 1.а на свски 1х по 1кашику.pa od toga uzimati ujutro na prazan stomak po 2 kašike.Ovaj lek dobar je i protiv angine. bosiljka i 1 kašiku meda.Dobro promešati 800gr. 2.narendanog rena.a zatim ga preseći i dobro iscediti.Na 1/2lit.prokuvati.5dcl.Dobijenom soku dodati 2 kašike meda.deci davati po 1 kašičicu..Kad je gotovo staviti 2 kašike meda.Uzimati više puta u toku dana po 1 kašičicu.U slučaju kijavice i upale sinusa uzeti kašiku meda.Uzeti 250gr. vode i kuvati do gustine sirupa.prokuvati pa ispirati grlo više puta dnevno. meda. vodestaviti 20gr. Kijavica 1.попити по 1 шољицу(топло).Ово успорава болест. Kašalj u dece 1.Iseći jabuku na koadiće. komove rakije.Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.Na tihoj vatri kuvati jedan oveći limun dok ne omekša.preliti sa malo vode.dodati 1 kašiku meda.U 2. .ostaviti da se ohladi. 2.promešati pa vratiti da se još malo kuva.dobro izmutiti. Klimakterijum 1.Dodati 3 kašike meda . U 1/2lit.u toku dana. vode vrele dodati 1 kašiku mažurana.Takođe treba uzeti 30gr.čašu dopuniti toplom vodom i piti pomalo čim se kašalj pojavi.Ponavljati nekoliko puta u toku dana u dužem vremenskom periodu.prekriti glavu peškirem i inhalirati se.skinuti sa šporeta.Pomešati jednake delove meda.1dcl.dok se med ne rastopi. 2.pa davti deci 3 put dnevno po 1 kašičicu posle jela.maslaca. meda i na kriške isečenog crnog luka i malo žutog šećera.Sok od sveže biljke majkine dušice 0.Ujutro i uveče piti čaj od zove dobro zaslađen medom.naliti 1lit.staviti u šerpu da se dobro zagreje(provri). rakije staviti 100gr cveta ljubičice. meda staviti u usta i polako što duže sisati. 3. semena odoljena.Terapija traje 30 dana. izmešati sa1/2kg meda i davati deci 3 puta dnevno po 1 kašičicu posle jela.U slučaju letnje kijavice piti sok od limuna zaslađen medom.5dcl. Kašalj veliki 1. vode i 1dcl.iscediti sok od 1 limuna pa sve kuvati dok ne postane kaša. meda i 800gr.Dobro izmešati 1kg. 3. 3. 4.5dcl.Pije se po 2.

koja je spremljena tako da se na 1lit. 40%-tne rakije stavi 100gr. 2.pa naneti na lice i ostaviti da deluje 20 min.izmešati što bolje.Dodati meda tolkio koliko imate smese.pa tim melemom prati obolela mesta i stavlati gore naveden melem.a zatim pije po gutljaj dva pre jela. 2.ostavi da stoji 20 dana na suncu. 3.Pre jela treba poiti čašicu rakije spremljene na sledeći način. semenakomorača.nanositi na lanenu krpu i previjati na bolna mesta.dodati 100gr.žalfije i 1/2 šolje kamilice. cveta žalfije.Za regenerisanje kose:Uzeti po1/4 šolje meda.U 2kg.sve pomešati i dobro promućkati i u zatvorenoj tegli ostaviti da prenoći.a onda naprašiti puderom.uz neprekidno mešanje.Čuvati u flaši na hladnomestu.žumanacai pavlake dobro izmešati.Posebno se preporučuje u vrelim letnjim danima. korena lincure i 50gr.Ostaviti da stoji 20min.Ostaviti da stoji 15 minuta.korena lincure i 50gr.tri puta dnevno pre jela trebapopiti čašicu komove rakije pomešane .Sutradan procediti i koristiti za regeneraciju kose na uobičajeni način.Ovaj melem stavljati na čireve.Lice zatim oprati mlakom vodom.Umesto ove može se koristiti i rakija.stavi 100gr.stavljati presečene smokve koje su predhodno umočene u med. Kosa 1. pa pomešati sa 600gr.U slučaju vlažnog kožnog osipa ukuvati lišće oraha.uz korišćenje zavoja. Koža-čirevi 1. Kosti-ozlede i bolovi 1Isitnjene listove rutvice(Artemisia obrotanum) prokuvati na tihoj vatri sa svinjskom mašću.kašike meda. meda staviti 1/2 kg.Jednake delove meda.Koristiti 2-3 puta dnevno do izlečenja. 3.Za suvu kožu napraviti:Masku mešanjem žumanaca.Gornje delove biljke nevena iseći i samleti na mašini za meso. 2.pa u tankom sloju naneti na lice.a zatim uz povremeno mućkanje drži na suncu 20 dana.Procediti i u mlak odvar dodati 4 kašike meda.Iscediti sok 2dcl. Kolitis-upala sluzokože creva 1.dobro izmešati. meda . a zatim kožu oprati mlakom vodom.posušiti.pa isprati toplom vodom.Koža-osetljiva i ispucala 1. Oprati se mlakom vodom.a zatim ravnomerno naneti na opranu kosu. rakije.Za suvu i oštećenu kosu:Uzeti 3 kašike meda i 1 kašiku maslinovog ulja.U 1lit.Ponoviti nekoliko puta.Zatim tamponom pamukananeti na ispucalu kožu i ostaviti da deluje oko 20 min.U slučaju bolova. voska(predhodno rastopljenog).Izmešati.Zrele kajsije(bez koštica)samleti.pa od dobijene kaše uzeti 6 kašika. meda.kašike mleka.Kod uboja i manjih rana.glicerina. 2.pa uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno posle jela.

Spremiti odvar kuvanjem 30 min.posle jela po 1 kašičicu.Piti razblaženo sa malo mlake vode. • loš san.a zatim svakih 30min. Krajnici-upala Jedenake količine trešanja i dudinja stavitisa malo vode da se prokuvaju. Šta su krajnici? Krajnici su limfni čvorovi koji učestvuju u odbrambenom mehanizmu organizma kao filter koji zadržava bakterije i druge mikroorganizme. koristiti za grgoljenje i ispiranje grla.dodati neda koliko ima i soka.staviti u tegle. čime sprečava nastajanje infekcija.1/2kg narendanog rena i1/2kg zelenih oraha(veličine lešnika). i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. vode po:25gr. Problemi sa bolesnim krajnicima Problemi koji se javljaju kod dece sa obolelim krajnicima su: • česte upale krajnika (ponekad u vidu gnojne angine a ponekad samo kao upale krajnika).Sve dobro izmešati. Postavlja se onda pitanje zašto ih uopšte vaditi kada oni vrše tu funkciju? Bitna je činjenica da tu funkciju imaju samo zdravi krajnici. 2. ponekad i curenjem sekreta iz uha). • problemi sa srcem (bakterijski endokardit) i • problemi sa bubrezima (upala bubrega) • problemi sa sluhom Српкиња: Jačanje-povećanje snage i otpornost organizma 1.iseckanih zelenih šišarkica omorike i 4 kašike meda. sa mogućim trajnim posledicama: • problemi sa zglobovima (upala zglobova).sa istom količinom meda.Pored toga nekoliko puta u toku dana uzeti kašičicu meda izmešanog sa limunovim sokom. u 1lit. • hrkanje pri spavanju.žalfije. • otežano disanje na nos.posle jela po1 kašiku 3 puta dnevno.Uzeti 1/2kg meda. • česte upale ušiju (koje se manifestuju bolom u uhu.zatvoriti. • slabim napredovanjem deteta. . Ako se ne uklone bolesni krajnici postoji mogućnost da se jave i veoma ozbiljni problemi. dok bolesni krajnici mogu biti uzrok mnogih zdravstvenih problema i izvor stalnih infekcija.A deca takođe uzimaju 3 puta dnevno.Posle kuvanja smešu procediti.pa staviti u frižider.1/2kg naeendane šargarepe(mrkve).rastavića. • slabiji apetit.Od tako spremljenog leka odrasli uzimaju.

Ovaj preparat se koristi 6 dana.Ostaviti poklopljeno da stoji 2-3 dana(na sobnoj temperaturi oko 20 step.izmešati.Oblog staviti na oko gde se ječmenac-čmičak nalazi. polena.rastvoriti u 1/2 čaše tople vode.Jesti narendanu mrkvu zaslađenu medom. vode rastvoriti 180gr. Ječmenac-ječmičak.dodati sok od 1 limuna i 2 kašike meda.Dve kašičice meda pomešati sa 2 kašičice jabukovog sirćeta.Izmešati jednake delove meda i soka od šipurka. jabukovog ili vinskog sirćeta.2. svežeg polena.pa u toku dana piti više puta sa malo vode.izmešati sa medom. 5.)Pre upotrebe promućkati.meda pomešanog sa kašičicom mleča.U teglu staviti 250gr.U sud sa mlakom vodom staviti 250gr.30min pre jela. Jajnici-upale .Pre upotrebe dobro promućkati.Uzima se po 1 kašičica 3 puta na dan.pa držati celu noć na oku.Izmešati 1kg.kao i kombinaciju:polena.staviti na čistu lanenu krpu. 3.dodati meda toliko da prekrije oreahe.Za doručak uzimati 50gr.Posle toga sadržaj izmešati plastičnom kašikom ipiti tagrejano po jednu čašicu(rakijsku).Više puta u toku dana ispirati usta. Jezik-naslage 1.Promešati pa 3 puta u toku dana uzimati po 1 čašu.Piti čaj od nane i žalfije.pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.A posle ručka uzeti pomešano u odnosu 1:1.dobro izmešati.a zatim postepeno dodavati uz stalno mešanje 50gr.pa držati na sobnoj temperaturi 4 dana. Jetra 1. 4.piti 3 puta dnevno pre jela po čašu.Uzimati svako jutro 30min. mešavinom 2 kašike meda rastvorene u 1/2lit.Za detoksinaciju jetre uzimati 3 kašike meda. soka od crne rotkve. 8.Ispasirati očišćenu dinju. 2. pre jela po 2 kašičice razmućeno u pola čaše tople vode. 1 kašika meda i polena.pa u šupljinu staviti 3 kašike meda.Komadić pšeničnog hleba omekšati u vodi.Terapija traje 2 meseca.Za decu i stare:Svakog jutra na prazan stomak popiti kašiku ribljeg ulja sa medom(odrasli). meda sa 1dcl. 3.Uzima se 3 puta dnevno po jedana kašičica. 7.ostaviti da sto j 3-4 dana.a deca isto to samo malu kašičicu. meda i 50gr.propolisa i mleča.Ovo ponoviti nekoliko puta.čmičak 1.U 8dcl. 6. 9. meda. 4. mlevenih oraha.Izdubiti krupniju rotkvu.

kukuruznog brašna i soka od cvekle. Zatvor-opstipacija.U šolju čaja od kamilice dodati po 1 kašičicu meda i ulja od semena lana. Zubi-gnojno meso oko zuba(desni) 1.pa izbaciti.pa uzimati 3-4 kašičice dnevno. pre jela.U 2dcl.kada se zob prokuva procediti.dovoljne su 2-3 šoljice da zatvor prođe.Svako jutro uzimati 1 kašiku meda rastvorenog u čaši tople vode.Pripremiti sirup od 1kg.zatim ispljunuti. Živci-umirenje 1.Ovim se otklanjaju kašalj i promuklost.30min.2 kašike meda i 3 . meda i po 0.Sve dobro izmešati i mlako popiti.Dve šake ovsa(zobi) prokuvati u 6dcl.i pokriti liskama kuvanog kupusa i povezati.pa držati u ustima toliko koliko se može izdržati. soka od oskoruše(sok divlje jabuke).Dobro izmešati 1kg.Pomešati malo izrendanog rena.Koristiti dok zatvor ne prođe.meda. prokuvane pa ohlađene vode.Oblog stavljati 3 puta dnevno i držati po 2h.1.Zob zasladiti žutim šećerom pa pojesti koliko se može(kuvana zob je ista kao i kuvana pšenica).Piti 10 dana 3 puta dnevno po jednu šolju. Znojenje-preznojavanje 1. 4. Išijas 1. meda sa 1lit.Sok od crnog luka pomešati sa medom.5dcl sokaod majčine dušice i nevena. 2.(Pogledajte objašnjenje u:Recepti: Ž -ženske bolesti).pa uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku.pa spremljenu kašu previti na bolno mesto.Koristiti po sopstvenoj potrebi. 3.To ponoviti nekoliko puta dnevno.Narendani ren i med pomešati u odnosu 1:1. 3.zatim bolni deo namazati maslinovim uljem. 2. Српкиња: Zadah iz usta 1.leći u krevet i dobrose pokriti dok se ne preznojite.Ovo je privremena mera.dobro izmešati i još toplo popiti.Takođe trba vršiti ispiranje vagine čajevima.izmešati pa uzimati 3 puta po 2 kašičice.dodati 2 kašike meda.grgoljiti i ispirati usta.dodati sok od 2 limuna.Količina meda koj se uzima je 1 kašika.dok se ne ode lekaru da bi se utvrdio uzrok i odredila odgovarajuća terapika.Uzeti mešavinu meda i rena u odnosu 1:1.dodati mlake vode po želji.vode.Uveče pre spavanja uzeti po 1 kašičicu korena i lista peršuna(usitnjenog) i pomešati sa medom.tvrda stolica 1.Izmešati po 1 kašiku meda i soka od višanja.

pojesti po 600gr. 2.Obavezno piti čaj od borovnice zaslađen sa 1/2 kašičice meda.to jest 3 puta pre jela na 30 min.1dcl.Uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno na 1h pre jela.5 čena iseckanog belog luka..Posle toga popiti čaj od cveta hajdučke trave.na 1h.5dcl soka hajdučke trve i nane..Laneno seme stucati u prah i pomešati sa medom.po 0.meko kuvana jaja .nemasni mlečni proizvodi .Ostaviti da stoji 12h.blagi čaj Ženske bolesti-upale grlića materice.)zdobro zaslađenih medom uz dodatak soka od jednog limuna.pa uzimati na 2h.ne industrijski jer sadrže razne aditive i konzervanse što se nepreporučuje kod ove a i drugih bolesti).dodati kašiku meda.pa dobijenu smesu pojesti u toku dana.alkoholna pića .jajnika i vodene ciste . 2. soka od bokvice.bareni krompir .ručka i večer u toku 15 dana. pre doručka i ručka. Žvale 1.Dobro izmešati 1kg.crnu kafu .dobro izmešati. pre jela.a 3h posle večere(podelite smesu na 3 dela po 2dcl). vode(predhodno prokuvane i ohlađene).materice.nemasna čorba od povrća .pa time mazati usta nekoliko puta dnevno.5 jaja japanske prepelice umutiti pa dodati dvostruko više meda. jagoda(3 puta po 200gr. Želuac-upala sluzokože. kuvano ili pečeno .piti po jednu šoljicu 3 puta dnevno.grančice ruzmarina.nemasne ribe .U slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu:Istopiti 3 kašike meda u 6dcl.(Poželjno je da bude domaći. Žutica 1.posno meso.Koristiti po potrebi. Itbegavajte: .Propasirati zrelu bananu.papriku .katar 1. meda. 3.dvopek .Ukoliko nemate čaj od borovnice možete koristiti i sirup od iste biljke. Ako imate gastritis.pa uzimati 2 puta dnevno po 1 kašičicu.začinjenu hranu Preporučljivo je: .jake čajeve .Posle doručka.

b) Naliti u staklenku 1. Piti tri puta dnevno po 50 gr pre jela.Istovremeno trba ispirati vaginu čajem od kamilice uz dodatak 1 kašičice sode bikarbone. ostaviti da odstoji na tamnom i prohladnom mestu 3 nedelje povremeno mućkajući sadržaj. ostaviti da stoji dva sata.oblog se može koristiti više puta). Pre uzimanja razblažiti vodom i dodati malo limunovog soka. soka od majčine dušice. Čišćenje i lečenje bubrega. Ekstrakt procediti i naliti u model za pravljenje kockica leda te zamrznuti. v) Pomešati 100 gr kantariona i brezovog lista sa 75 gr hajdučke trave.5 litara surutke. b) Supenu kašiku korena pelena preliti sa 200 ml vode i istiha kuvati 15 minuta te ostaviti da odstoji pola sata. brđanke i različka. Periodično se dopunjava novim receptima. Ishrana u vreme terapije je vegetarijanska.0. pomaže varenje. Đumbir jača želudac. Procediti i uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pola sata pre jela. Napraviti stanku od jedne nedelje. limuna. Zatim dodati 100 gr raženog brašna i napraviti retko testo koje treba privijati kao oblog u predelu mokraćne bešike jedan do dva puta u toku dana (oblog treba da stoji desetak minuta . Tretman se primenjuje i na koži lica. Kockicom masirati umorne noge odozdo na gore. g) Izrendati krupno cveklu. Piti po 100 ml svaka dva sata u toku dva dana.Piti 5-6 puta u toku dana. Ovako učiniti tri puta. Jednu supenu kašiku preliti sa 200 ml vrele vode. hronični nefritis Pomešati 30 gr plodova kleke i 30 gr celog semena dunje. Tri supene kašike mešavine uveče staviti u termos bocu i preliti sa 600 ml (0.6 l vrele vode). upala mokraćne bešike i mokraćnih kanala a) Tri puta dnevno uzimati po 15 bobica kleke.2dcl. Posle 9 dana sadržinu izmešati i procediti.Vaginu ispirati irigatorom(kupuje se u apoteci).Izmešati 1/2kg.5dcl. kamilice.2dcl. mrkvu i kupus. Čišćenje slezine: Tokom dve nedelje treba piti dva do tri puta dnevno po 100 ml toplog soka od svežeg kupusa. hajdučke trave. soka od majorana i 0. Piti po 50 grama (ne više) obavezno razblaženo sa vodom. oboljenje bubrega-generalno 25 gr kičice preliti sa 100 ml alkohola (40vol. diabetes: . 0. Uzimati po jednu supenu kašiku tri puta dnevno pre jela. staviti u nju 8 sirovih jaja i 800 gr meda. Napraviti sok od celokupne količine i čuvati u staklenoj posudi u hladnjaku. soka odcrnog luka. grejpfruta ili narendati kiselu jabuku ili dodati supenu kašiku domaćeg jabukovog sirćeta. kamenje u bubrezima i mokraćnoj bešici Deset grama praška đumbira preliti sa pola litra suvog belog vina.1. upala bubrežne čašice 1/4 ili pola kafene kašičice korena iđirota uzimati tri puta dnevno na pola sata pre jela. Supenu kašiku mešavine preliti sa 250 ml vrele vode i ekstrahovati tri minuta. Zbirka domaćih recepata za uravnoteženje funkcije organa i sistema organa organizma sa rečnikom navedenog bilja i manje poznatih izraza. mokraćne bešike i prostate: Preliti sa 200 ml vode jednu kafenu kašičicu lanenog semena te kuvati na pari (vodeno kupatilo) 20 minuta. v) Pomešati jednake količine žalfije. Pankreatitis.%) i ostaviti da stoji 9 dana te procediti. sokom narandže. procediti i popiti u nekoliko navrata tokom dana. Začiniti medom. bolovi u bubrezima i mokraćnoj bešici 10 listova sveže bokvice (ili 1 supena kašika suve) prokuvati u 200 ml slatkog vina 5 minuta te piti u gutljajima tokom dana. Opšti postupci: a) 1 kg crne rotkve oprati a koru ne skidati. Dobro promešati i staviti na tamno mesto. Kuvati istiha 20 minuta. koristan je kod nadimanja stomaka i kod kamenaca u bubrezima i mokraćnoj bešici. pesak u mokraćnoj bešici Jednu kafenu kašičicu smole od jele dobro promešati sa žumancetom jajeta i uzimati ujutro pre jela. Ujutro procediti i piti u 4 navrata pola sata pre jela. Skinuti sa ploče štednjaka i procediti nakon pola časa. meda.

Neka prenoći. kosti i bronhije naročito kada izlučuju mnogo sluzi. hren – terapija: Ren je jedan od najzdravijih začina. Lek čuvati u hladnjaku. češnjak. za sprečavanje infarkta i skleroze. Mešavinu čuvati poklopljenu. Ren. Kašu od naribanog rena možete koristiti protiv jake glavobolje tako što ćete je stavljati na potiljak. stenokardije i stvaranja tumora. te poboljšavanje vida. U isceđenu masu dodati malo vode. Uzimati po jednu kafenu kašičicu 3 puta dnevno jedan sat pre jela u toku dva meseca. a takođe sprečava zakrečenje krvnih sudova. odseći beli deo. S obzirom na to da ga ima samo u proleće. uzimajući pre jela kapi ove tinkture u pola decilitra tečnosti sobne temperature. naročito kad iz njih izrasta divlje meso i u slučajevima kada druga sredstva i lekovi ne pomažu. na tamnom i hladnom mestu. posle. Deluje na obnavljanje oštećenih saprofitskih bakterija organizma (disbakterioza) i pomaže kod poremećenog rada pankreasa. te često čujem poslednjih 18 godina o njegovom izuzetno blagotvornom uticaju. Tinkturu od rena praviti na sledeći način: naribati ren. normalno pojede obrok hrane!). Dobijenu tinkturu upotrebljavati protiv gnojnih rana. b) Jednu supenu kašiku vodopije popariti sa 500 ml vrele vode. Sadržaj povremeno promućkati. iseći sitno i istući drvenim tučkom. 100 gr preliti sa 500 ml vrele vode. Sirup od rena veoma je efikasan kod bolesti pluća.a) Zrno ovsa oprati i potopiti u mlaku vodu.terapija: Stari kineski recept za oslobađanje organizma od masnih i krečnih naslaga. preliti ga alkoholom. Ujutru čaj procediti i piti po 100 ml tri puta dnevno na 15 minuta pre jela. prokuvati i opet iscediti. promešati i koristiti. povoljno utiče na sluzokožu želuca i creva. Ovaj recept se uspešno može primeniti i kod lečenja dece uz nužno smanjenje količine čaja pre obroka na polovinu (dete ne može da popije celokupnu dozu čaja i da. saransak . Koristiti po potrebi nekoliko kapi pomešanih sa vodom. Kada se primenjuje tačno po uputstvu. Tada ih treba isprati mlakom vodom i samleti u mašini za mlevenje mesa. bronhija i svih drugih oboljenja disajnih organa. pomaže kod bolova izazvanih upalom mokraćne bešike. a može da se od njega napravi i varivo slično spanaću ili koprivi. Trombocitopenia (smanjenje broja trombocita u krvi): Uzeti dve supene kašike ivanjskog cveća i staviti u termos bocu. sremuš – terapija: Sremuš sadrži mnogo sumpora i zato deluje na kožu. Recept: Očistiti 360 g belog luka. Piti u toku dana u gutljajima. Masu dobro izgnječiti i iscediti gust sok. Slobodno se može reći da ovaj recept postaje sve omiljeniji na Balkanu. sok od tri limuna i dve čaše meda. zatim procediti kroz puniju tkaninu i ostatak dobro iscediti. v) diabetes Uzeti deset strukova praziluka. Lečenje traje od jedne do dve nedelje. Posle 2-3 dana početi sa lečenjem. Pored ekstrakta u etanolu (etil-alkoholu) beli luk se često koristi i u mešavini sa kiselim mlekom ili jogurtom (dnevna doza je 100 ml kiselomlečnog napitka pomešanog sa jednim usitnjenim češnjem). za dužu upotrebu može da se pripremi tinktura: isitniti sveži sremuš. te ekstrahovan u limunovom sokom. dobro zatvoriti posudu i čuvati 10 dana na prohladnom i tamnom mestu. prema sledećoj šemi: Tabela 1 Dnevne doze kapi alkoholnog ekstrakta belog luka Dani 1 Doručak 1 Ručak 2 Večera 3 . Sirovi sremuš se koristi za salate. Masu od npr. Medveđi luk. Ren i oboljenja srca i krvnih sudova Izmešati drvenom kašikom pet supenih kašika soka od šargarepe. prohladnom mestu. Za obolele od šećerne bolesti ren je dobar začin koji ima lekovito dejstvo. podmlađuje organizam. Piti po 30 grama posle jela. Naribati ren i dodati med. za poboljšanje metabolizma (razmene materija) i elastičnosti krvnih sudova. preliti sa dva litra crnog vina i ostaviti da odstoji deset dana na tamnom. Iscedak dodati u voćni sok. Uspešno deluje protiv nadimanja u stomaku. dobro pomešati i ostaviti da odstoji poklopljeno 14 dana. Staviti ga u 300 g 96%-nog alkohola. Ostaviti da odstoji jedan sat i procediti. ostaviti da odstoji pola sata i proceđenu tečnost piti u gutljajima tokom dana. Sadrži mnogo vitamina C i ima jako antibiotsko delovanje nalik penicilinu. isitniti. preliti ga alkoholom i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom mestu. pet supenih kašika rena. Beli luk. Za dan ili dva zrna će proklijati 1 do 3 mm. Tinktura od rena deluje na rane koje slabo zaceljuju. Preliti sa pola litra vrele vode. Dobro procediti.

) . Piti sok od cvekle nekoliko meseci.. u narodu je poznat i sledeći recept: Usitniti 200 g belog luka i pomešati ga sa sokom od 5-6 limunova. (Semenke bundeve se mogu koristiti i tako da ih češće grickate. procediti tečnost i pomalo piti. Posle uzimanja kapi po ovoj tabeli produžiti sa po 25 kapi po obroku. kada treba napraviti pauzu deset dana i potom ponoviti postupak. Posle se preporučuje pauza u lečenju od 5 godina. Gastritis: Kod lečenja gastritisa sa povišenom kiselinom. te preliti jednim litrom vrele vode. čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu veoma je koristan med sa sokom od krompira. v) Očistite 300 g semenki bundeve tako da ostane zelena opna. . Uzimati 2-3 puta pola sata pre jela deset dana. a posle jednog meseca ponovite. jetra i žučna kesa Protiv kamenaca u žučnoj kesi uzimati maslinovo ulje pola sata pre jela.2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 7 10 13 15 12 9 6 3 25 5 8 11 14 14 11 8 5 2 25 6 9 12 15 13 10 7 4 1 25 Ovaj raspored je najbolje precrtavati olovkom prema broju kapi koje su popijene. Kod bolesti jetre pomešati jednake količine soka od rena i med i uzimati po jednu kafenu kašičicu 4-5 puta dnevno pre jela sa toplom vodom. Creva: paraziti u crevima a) Gliste ćete brže izbaciti iz creva ako uveče glavicu crnog luka isečete i stavite u čašu pa prelijete toplom prokuvanom vodom. Kamen u žuči će se istopiti malo-pomalo i bezbolno. Radite ovo četiri dana. sok od crne rotkve i maslinovo ulje. Dobro ga sažvaćite i progutajte. Početi od pola kafene kašičice i postepeno povećavati dozu u toku tri nedelje do 100 ml. žuč: žuč Pomešati u ravnim količinama sok od limuna. Nervi – jačanje: Preliti 100 g suve žalfije jednim litrom suvog vina i pustiti da odstoji 10 dana uz povremeno mućkanje sadržine. isitnite i dodajte 50 g meda.Takođe. U pola čaše svežeg soka od krompira stavite pola supene kašike meda. u toku dana.. Dve kafene kašičice mešavine preliti sa 200 ml vrele vode i ostaviti da se ohladi. dok se lek ne potroši do kraja. Malje na licu: Za otklanjanje malja sa lica spalite ljusku oraha. Posle jednog sata ponovite postupak. nepržene. Možete mazati delove lica koji su maljavi i sokom od rasečenog svežeg oraha. Klekin čaj – opšta upotreba: Uzeti jednake količine plodova kleke. komušine (spoljni deo mahune) od belog pasulja. b) Svakog jutra natašte pojedite jednu kašičicu sirovog pirinča koji ste držali u vodi tri dana. Uzimati po jednu supenu kašiku mešavine ujutru natašte u toku 1-2 meseca. Jetra. ostaviti da odstoji poklopljeno nekoliko sati. Radite tako deset dana. pepeo pomešajte sa vodom i ovom mešavinom mažite delove lica gde vam rastu malje. Pojedite sve u toku jednog sata. listove borovnice i koprive. Piti dve čaše čaja dnevno. Ujutro iscedite luk i popijte vodu.

natašte. procediti. Kuvati na tihoj vatri desetak minuta. pola struka lista celera ili korena. cvetova kamilice i slatkog korena (po 20 g od svakog) i skuvati čaj (jedna supena kašika mešavine na 250 ml vrele vode). Uzimati po 50 do 100 ml 2-3 puta dnevno na pola sata pre jela. Ujutro procediti i iz četiri puta popiti na jedan sat pre jela. Ostaviti u termos boci da odstoji 4 časa te procediti. Srce: jačanje srčanog mišića a) Jednu supenu kašiku izmrvljenog ploda šipka preliti sa pola litra hladne vode i kuvati deset minuta. potom procediti.čišćenje tankog creva Napraviti mešavinu od šišarki jove. povremeno promućkati i. Ovo treba činiti duže vreme. Postupak ponoviti tri puta sa razmakom od sedam dana. popijte ujutru. Miom na materici i upala jajnika: miom a) Supenu kašiku bodljikavih cvetova čička preliti čašom kipuće vode. b) 100 grama suvih listova ruzmarina preliti sa 2 litra suvog crnog vina i ostaviti da stoji mesec dana na tamnom i prohladnom mestu uz povremeno mućkanje. Ovako činiti svakodnevno tokom dve nedelje uz vegetarijansku ishranu. b) Kompot od svežih ili suvih šljiva. skleroza. Ohladiti. Dodati jednu glavicu iseckanog crnog luka. b) U pola litra neprokuvanog mleka skuvati četiri usitnjene suve smokve. te skloniti u hladnjak. ostaviti da odstoji poklopljeno šest sati. čišćenje srca Uzmite tri limuna i jedan litar mleka. Preliti sa 3 litra vode i kuvati jedan sat. Posle 40 minuta procediti. Napraviti pauzu od mesec dana i ponoviti terapiju. dva do tri puta dnevno jesti po 8 do 10 čenova belog luka srednje veličine sa komadićima jabuke. na kraju. Isto uraditi i pred spavanje. proširenje krvnih sudova Očistiti i izgnječiti glavicu belog luka srednje veličine. struk praziluka. Ujutro smesu procedite u čistu posudu. Procediti i uzimati po 50 grama (šoljica za kafu) 1-2 puta dnevno pre jela. b) Uzeti 10 g rosopasa. Ostaviti da odstoji na tamnom mestu nedelju dana. Uzimati topao čaj zaslađen medom po 125 ml posle jela tokom 7 dana. v) Oprati 1 kg krompira i sa ljuskom sitno iseckati. . čišćenje pluća a) Uzeti 20 g usitnjenog korena omana i preliti sa 250 ml vode. jajnici Češće jesti bundevu i praviti sok od nje. gušenje. pola litra toplog mleka a zatim i sok od jednog limuna. 5-6 mrkvi. Pluća: astma Uzimati dva puta dnevno po jednu kafenu kašičicu izdrobljenog lanenog semena i jedno žumance zaliveno sa dosta vode. Uzimati po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno pre jela. Prema potrebi uraditi 3-4 kure isceljivanja. Staviti u pogodnu staklenku i preliti sa 250 ml nerafinisanog ulja suncokreta. Narednog dana u supenu kašiku naliti kafenu kašičicu ovog ulja i dopuniti sokom od limuna. Piti po 25-30 kapi pomešano sa vodom tri puta dnevno pre jela. Dodatno. (Švedska metoda) spazam krvnih sudova mozga i srca. U podne ponovite postupak sa 250 ml mleka. uredna funkcija creva a) Tri supene kašike izmrvljenog suvog lista koprive uveče staviti u termos bocu i preliti sa 750 ml vrele vode. iskašljavanje a) 500 g meda prelijte preko dve sitno isečene glavice crnog luka. 20 g kantariona i 20 g hajdučke trave te preliti sa pola litra votke. Piti vruće dva puta dnevno po 250 ml protiv kašlja posle upale pluća. Raditi vaginalna ispiranja 2-3 puta dnevno. Svakih 5-6 sati uzimati po jednu supenu kašiku malo podgrejanog sirupa. Bujon procediti i piti 2-3 puta dnevno. Piti 5 puta dnevno pola sata pre jela u periodu od 1-3 meseca. Lečenje traje jedan mesec. pola struka lista peršuna ili njegovog korena. procediti i dodati jednu supenu kašiku meda.

.b) 1 supenu kašiku borovih pupoljaka preliti sa 250 ml kipuće vode. Ostaviti jedan čas da odstoji u termos boci i procediti. Uzimati 1-2 gutljaja kod pojave kašlja.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful