You are on page 1of 1

Autor: Teslic

Kolac od jabuka i pudinga


.
Sastojci
6 jaja 6 kasika secera pola praska za pecivo 8 kasika brasna prstohvat soli Fil: 1 kg. kiseli jabuka 800 ml. vode 8 kasika secera 2 pudinga od vanilije Ukrasavanje: 250 ml. vrhnja za slag(tecni slag) i malo secera

Srednje zahtjevno
Priprema 1. Od gore navedeni sastojaka izmutite tijesto i istresite u nauljenu tepsiju. Pecite na 400F-200C dok kora nebude gotova. Gotovu koru ostavite da se prohladi a za to vrijeme pripremite fil. Jabuke ogulite i isjecite. U serpu stavite jabuke,secer i vodu pa prokuhajte. Jabuke ocjedite(vodu u kojoj su se kuhale jabuke sacuvajte) Izmutite pudinge sa malo hladnog mlijeka ili vode. Vodu u kojoj su se kuhale jabuke vratite na pec,prokuhajte pa joj dodajte izmucene pudinge. Skuhajte pudinge i maknite sa peci. Kuhane jabuje poredajte preko kore,prelite pudingom i ostavite da se hladi. Potpuno hladan kolac premazite izmucenim slagom i ostavite u frizider.

www.coolinarika.com

You might also like