P. 1
PANCEROTE

PANCEROTE

|Views: 12|Likes:
Published by Kroacija Alujević

More info:

Published by: Kroacija Alujević on May 13, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/20/2013

pdf

text

original

PANCEROTE

Priprema
U mlaku vodu i mleko staviti kvasac i 1 kašiku šećera da stane. U drugi su staviti 2 jaja, dodati jogurt, 4 kašike ulja, so i vodu i mleko gde je odstajao kvasac. Dodavati brašno da se umesi testo kao za kiflice. 1. Dobro umešano testo ostaviti da nadolazi da udvostruči količini. U toku nadolaženja 2 puta testo izmešati. 2. Testo kad nadodje, izraditi ga, otkidati parčad od testa,( zavisi kolike ćemo pancerote ,ja uzimam oko 100gr testa) razvaljamo u elipsast krug. Na jednu polovinu kruga stavimo kečap, pa seckane šampinjone i seckanu šunku, preko rendani kačkavalj. Krug preklopimo i prstima spojimo ivice kruga. Pancerote stavimo na pleh obložen papirom, spjeni deo da dodje na vrah. 3. Ostavimo pancerote da stanu toliko dok se ugreje rerna. Stavimo u rernu i pečemo na 200 stepeni. 4. Pečene pancerote prelijemo kečapom.

Sastojci
              

Potrebno za testo: 1dcl mlake vode 1dcl mleka 1dcl jogurta 1 kašika šećera 1,5 kašikica soli 1 kesica kvasca 4 kašike ulja 2 jaja po potrebi brašna Za punjenje: kečap seckani marinirani šampinjoni seckana na kocke šunka rendani kačkavalj

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->