Korisni savjeti

Od davnina je poznato da je voe vrlo zdravo. Ali koliko kalorija ima jabuka i krike koliko imaju zastupljene kalorije. Naime, kruke su izrazito korisne za probavu jer sadre 5,1 gram vlakna i jedna kruke srednje veliine sadri 96 kalorija. Kao i kruke i jabuke su vrlo dobre za probavu jer su bogate vlaknima. Ako pojedete etiri jabuke onda ste unijeli i 99 kalorija.

Stari domai lijek je redovno pijenje svjee iscjeenog soka od jabuke. Pijte svaki dan au tog soka. Pravite kupke: u tri litre vode temperature od oko 35 C, stavite aj od preslice (Equisetum arvense) ili od hrastove kore (Quercus officinalis) i sjedite u vodi oko 15 minuta. Mjeavina aja od kamilice i kokotca (Melilotus officinalis) djeluje smirujue na kou i smiruje upalu u analnom podruju. Ljekovite supstance iz kokotca lijee oteene vene i dovode do povlaenja izraslina. Pomijeajte obje biljke u jednakim dijelovima, prelijte kaiku aja sa litre prokuhane vode i ostavite 10 minuta. Dnevno pijte tri alice ovog aja. Ohlaeni aj moete staviti i u kupku, a takoer moete umakati vaticu u njega i time mazati hemoroide. Pomijeajte kremu od nevena sa medom u istom odnosu. Ovu mjeavinu maite u debljem sloju direktno na hemoroide i ostavite neko vrijeme da djeluje.

Smee mrlje na koi, odnosno licu ne izgledaju ba estetski najljepe i elite ih se rijeiti. Fleke na licu i to od sunca pokuavate rijeiti koritenjem kreme za sunanje s visokim faktorom. No, na taj nain ih se ne moete rijeiti, ali bez obzira na to ne zaboravite da je zatita lica od sunca jako bitna. Evo naina kako se rijeiti fleka na licu... Perin je dobar za njegu lica, a posebno protiv pjega budui je bogat vitaminima C i A, ali i mnogim mineralima. aku perinovog lia sitno isjeckajte i naveer namoite u litri hladne vode. Ujutro procijedite i umivajte se ujutro i naveer. Dobar je i tonik koji ete dobiti tako da struak zelenog perina poparite s pola litre kipue vode. Ostavite poklopljeno 12 sati, pa procijedite i dodate malo limunovog soka. Ovim ajem vlaite vie puta dnevno pjege, a obavezno ujutro i naveer. Pjege e postupno izblijediti, a ten postati svjetliji, koa e se nahraniti i pomladiti. Moete napraviti i masku tako da usitnite sveanj perina, pomijeate s dvije lice med i dodate 20 kapi limunovog soka. Dobivenom smjesom namaite pjege. Nakon 20 minuta umijte lice mlakim ajem od lipe. Namaite kremom (najbolje na bazi C vitamina). Ovu masku treba koristiti najmanje dva do tri puta tjedno.

Ne elite da se odreknete jutarnje kafe, ali istovremeno niste ba voljni ni da idete svako malo kod zubara na izbjeljivanje zuba? Ma nita ne brinite, postoji lijek i za ovu situaciju koji e ukloniti mrlje i tamne fleke sa vaih zuba. Da, vjerovali ili ne, jagode. To boanstveno crveno voe sadri jabunu kiselinu koja pomae pri uklanjanju povrinskih mrlja sa zuba. Same jagode e biti dobre, ali ako ih pomijeate sa sodom bikarbonom, dobiete pastu koja e jo uinkovitije oistiti zube od mrlja. Nanesite mjeavinu na vae zube i stavite da odstoji koliko god moete izdrati, minimalno pet minuta. Da biste uklonili ovu mjeavinu, operite zube vaom regularnom pastom.

1. Vjebe disanja Vjebe disanja su jedan od najboljih naina ienja plua. Ne govorimo o obinom "dubokom" disanju - potrebno je puno vie od toga da bi se plua dobro oistila. Postoji vie vrsta vjebi za detoksikaciju plua, navest emo samo jednu od njih. Ova vjeba e temeljito oistiti Vaa plua, i ako ju radite ujutro, kada je zrak ist i svje, osigurat e odlian poetak dana. 1. Zauzmite stojei poloaj. Budite oputeni. Drite ruke sa strane i noge malo razdvojene. 2. Nekoliko puta duboko udahnite i izdahnite kroz nos. 3. Sada udahnite kroz nos i polako izdahnite kroz usta, sve dok vie ne moete izdahnuti.... no, ne zaustavljajte se ovdje, jer u stvarnosti u pluima je preostalo jo ustajalog zraka. Jedan dio zraka uvijek ostaje u pluima i ne izmjenjuje se, dok diemo. Sada, natjerajte Vau dijafragmu da izdahne sav taj zrak iz plua uz pomo dahtanja. Nekoliko puta izdahnite "ha ... ha... ha..." kroz usta - sve dok ne osjetite, da u pluima vie nema zraka. U tom trenutku ete osjetiti, kako se Va trbuh uvukao unutra. 4. Kroz nos, polako udahnite svjei, isti zrak u prazna plua. 5. Napunite plua zrakom do kraja, a zatim zadrite dah 5 sekundi, polako brojei 1...2...3...4...5. U ovom trenutku, kisik je napunio Vaa plua i svaku stanicu u tijelu! 6. Opet izdahnite kroz usta, sve dok vie nema zraka i ponovite "ha... ha... ha.." da bi istjerali preostali zrak iz plua. Vratite se na korak 4. Ponovite vjebu toliko puta, koliko Vam se svia. Osim toga, to proiava plua, ova vjeba ima i drugu dobrobit - Va stomak e s vremenom postati vrst i ravan. 2. Inhalacije sa eterinim uljima Redovito (2-3 puta tjedno) radite inhalacije sa eterinim uljima eukaliptusa, pepperminta, rumarina ili majine duice. To e Vam pomoi da brzo oistite plua od toksina i vika sluzi. Za takvu inhalaciju nije potrebno kupovati poseban ureaj. Jednostavno zagrijte veliki lonac sa vodom i u njega dodajte par kapi prirodnih eterinih ulja. Udisanje tople pare sa eterinim uljima je ugodno i oputajue i odmah e olakati probleme sa disanjem. Moe se koristiti ne samo za detoksikaciju plua, nego i kod gripe, prehlade, bronhitisa, laringitisa i drugih respiratornih tegoba.

Ulje ploda divlje ruze (tz.Sipak) osobe sa zamjetnim oiljcima, oiljcima od akni, dubokim borama, UV oteenjima, oteenjima od zraenja, oiljcima od opekotina, oiljcima od operativnih zahvata, dermatitisom i ostalim konim problemima. Ulje ploda divlje rue regenerira kou, smanjuje oiljke i bore, sprijeava daljnje stvaranje bora i pomoglo da koa povrati svoju prirodnu boju i tonus.

Kurje oi
Uzeti jedan list iz cuvarkuce Izbosti ga noktom ovde onde, da ima gde da pusti sok Priviti na kurje oko ili zulj, zalepiti flasterom Nositi ceo dan, uvece promeniti list i flaster Za 3 do 4 dana kurje oko ce nestati zajedno sa korenom, ostace mali krater koji ce se popuniti zdravim tkivom

Lijek protiv raka - neka se ne zaboravi Nemam medicinsko obrazovanje, pa po toj logici ne bih smio pisati o ovako osjetljivoj temi. Meutim, da sam znao ovo to sada znam vjerojatno bi neki od mojih poznanika i prijatelja, koji su preminuli od raka, danas bilo ivo. Ovo to vam dolje prenosim najnovija je vijest i kao slamka za koju se hvata utopljenik mogla bi dati nade i vratiti zdravlje tekooboljelim. Ako pogledate po tratinama sve se uti od cvijetova maslaka, a povjetarac njie bijele glavice i raznosi sjemenke uokolo. Bio sam pomalo ljut na tu jestivu korovsku biljku, koja se nekontrolirano iri po mojoj tratini. No danas, nakon to sam saznao koliko je to dragocijena biljka, potpuno sam promijenio miljenje. Poznato je da tonik od maslaka povoljno djeluje na jetru, ali da moe izlijeiti rak, otkriveno je tek nedavno na Sveuilitu Windsor u Kanadi. Dr. Caroline Hamm primijetila je poboljanje zdravstvenog stanja u nekoliko pacijenata koji su pili aj od maslaka i s tim zapaanjem upoznala kolegicu biokemiarku dr. Siyaram Pandey, koja opet po nagovoru, nerado zapoinje istraivanje. Iako

sumnjiava, po logici Ako ne koristi, tetiti ne moe, provela je istraivanja i dola do zapanjujuih rezultata. Ispitujui uzorke krvi pacijenata oboljelih od leukemije, utvrdile su da ekstrakt korijena maslaka unitava stanice leukemije, dok na normalne stanice nema taj pogubni uinak. Drugim rijeima, ekstrakt korijena maslaka djelovao je pogubno samo na kancerozne stanice, dok za razliku danas prihvaene metode kemoterapije ili zraenja ubijaju sve stanice. Ispitujui in vitro i druge tipove kanceroznih stanica dole su do istog zakljuka. Ekastrakt korijena maslaka bio je djelotvoran. Za svoja su istraivanja u dva navrata dobile i financijsku potporu. Ovaj tim istraivaa podnio je zahtjev za kanadsku autorizaciju kako bi mogle nastaviti s klinikim ispitivanjima, no velika je vjerojatnost da e ovi pozitivni rezultati biti polako prekriveni zaboravom. Zato? Naprosto zato to se prirodni ljekovi ne mogu patentirati, a farmaceutska industrija u koliko ne pronae naina da sintetizira aktivnu substancu maslaka u ovom poslu ne moe ostvariti dobit. Dakle: ako nema patenta nema velike zarade farmaceutske industrije, a ako nema zarade nema ni interesa. No pored odsustva interesa moe se javiti zabrana, kao to je to bilo ve s nekim prirodnim lijekovima. Mo farmaceutske industrije je ogromna. Sreom, ako se znanje prenese, maslaka e uvijek biti, pa ako i Codex Alimentarius zabrani njegovu prodaju, moi emo ga sami, zlu ne trebalo, brati po livadama. Evo nekoliko primjera izljeenja: John DiCarlo primljen u bolnicu, nakon neuspjelog agresivnog tretmana leukemije vraen je kui da umre. Kod kue, po preporuci, poeo je uzimati aj od maslaka i nakon par mjeseci leukemija je nestala. Imao je 72 godine kad je kliniki pregledan i proglaen zdravim. Drugi sluaj: George Cairns, farmer amerikog srednjeg zapada, pomou praka od korijena maslaka izlijeio je bolni rak prostate. On je objavio i instrukcije o lijeenju: pola liice praha korijena maslaka iskljuivo u vodi ili vonom soku dnevno rijeiti e probleme s rakom za par mjeseci. Uoljiva je razlika u pristupu, dok je prvi bolesnik koristio topli aj, drugi naglaava da praak ne koristiti uz tople napitke. Treba izbjegavati eer, preraenu hranu i meso. Dakle preporaua se organska, vegetarijanska prehrana s mnogo sokova. Jasno, vana je kvaliteta biljnog pipravka. Sve sam ovo preveo iz izvornog teksta u nadi da e nekome biti od velike koristi i pomoi, te mogue vaem voljenom prijatelju(ici) ili roaku(inji) spasi ivot.

KAVA

Kavu pijemo svaki dan. Veina nas. ak i nekoliko alica dnevno. I to odmah ujutro. Znate li da od taloga (bez eera) moete napraviti odlian peeling koji e pomoi da smanjite one vreice ispod oiju i da "razbudite" svoje lice? Poznato je da se kofein vrlo brzo apsorbira u kou i pomae ukloniti toksine iz koe. Jednom tjedno dajte svojoj koi "jutarnju kavicu", osobito nakon cjelononog partijanja! 1 U aici pomijeajte jo mlaku ocijeenu kavu i med. Dodajte k tome vae uobiajeno mlijeko za ienje koe lica da dobijete razmazivu smjesu. Posluivanje Nanesite smjesu na lice i dekolte lagano tapkajui. Zatim vlanim dlanovima laganim krunim pokretima utrljajte masku u kou. Ostavite da maska tako stoji desetak minuta kako bi kafein i med djelovali - kafein svojim antioksidantskim svojstvima uklanja toksine iz koe, smanjuje vreice ispod

oiju i kapilarno crvenilo, te usporava starenje koe, dok med obnavlja kou i ini ju mekom. Isperite lice i dekolte mlakom vodom. Posuite runikom. Osjetite kako vam je koa glatka i mekana! 1 juna lica ocijeenog taloga kuhane kave 1-2 june lice uobiajenog mlijeka za ienje koe lica 1 mala lica meda

Infekcija mokranog kanala prijeti bubrezima i mjehuru

Visoka razina kiselosti u brusnicama nee dopustiti razvitak bakterija u urinarnom traktu. Infekcija se dogodi kada bakterija ue u urinarni trakt i razmnoi se u mokranom kanalu koji zbog infekcije postaje crven i nadraen. Ako se ne nadzire, bakterija se moe proiriti sve do mjehura i bubrega. Infekcija bubrega opasna je i moe uzrokovatibolesti opasne po ivot ako bakterija doe u krvoilni sustav. Stoga je lijeenje nuno! Brusnice pomau, ali ne rade uda Svake godine u Sjedinjenim Amerikim Dravama zbog infekcije mokranog sustava lijenika posjeti ak vie od osam milijuna pacijenata. Simptomi su urinarne infekcije: bolno mokrenje, mutna mokraa ili ak tragovi krvi u njoj te neugodan miris. S bilo kojim od nabrojanih simptoma mora se hitno posjetiti lijenika. Iako su brusnice korisne, one nee pomoi ba svakome. Ponekad su u lijeenju infekcije nuni i neizbjeni antibiotici. Vano je i ne trpjeti kada moramo mokriti te ne pourivati sam in mokrenja kako u mjehuru ne bi ostalo urina.

Oistite jagode pomou slamke

Kupus za prosirene vene Listovi svezeg kupusa jesu najbolji oblog za lecenje upale vena. Za ovu vrstu obloga potrebna je velika i sveza glavica kupusa, kako bi i listovi bili veci da bi obuhvatili povrsinu obolelog mesta. Sveze listove kupusa (onoliko komada koliko je potrebno da dobro prekriju obolelo mesto), direktno prisloniti na obolelo mesto, pa ih pricvrstiti (najbolje tankom i elasticnom carapom). Ovaj oblog drzati dok se kupus ne sparusi a nakon toga odmah staviti svez. Koliko cesto je potrebno zameniti list kupusa zavisi od vise faktora, kao sto su: velicina i svezina kupusa, godisnje doba, stepen upale... Posebno je vazno drzati oblog i preko noci. Vec na pocetku ovog tretmana oseca se olaksanje u vidu umirenja bolova i peckanja i smanjenja otoka a nakon duze i uporne upotrebe kupusa kao obloga, prosirene vene ce se znatno povuci a koza koja je prije toga takoe bila upaljena i modro crvena, postace ponovo njezna i svjetla.

Celulit
Mljevenu kafu samo pomijeajte s obinim losionom ili mlijekom za tijelo. Trebate, naravno, koristiti pravu kafu, a ne sline pripravke koji u sebi ne sadravaju najvaniji sastojak kofein. Mjeavinu stavite na ruku te potom utrljajte u problematino podruje. Ostavite da djeluje oko dvije minute te nakon toga tretirana podruja isperite vodom. Naravno, uda se ne dogaaju preko noi pa e vam i za ovakav tretman biti potrebno vrijeme da biste vidjeli rezultate. Budite uporni i borite se protiv celulita svaki dan, a nakon mjesec dana vidjet ete i prve rezultate

Djevojke i ene bojile su svoju kosu mnogo prije nego se moderna kemija umijeala u to. Stoga prirodni naini bojenje kose nisu nita novo! to e ti trebati?

Dakako, ovisno o tome koju nijansu eli, moe upotrijebiti ovo: Biljni ajevi kamilica, ipak i slino Biljke rumarin, kadulja, neven Kava Cikla Klinii Cimet Kamilica i neven su za svjetliju nijansu boje i odlino pristaju osobama koje su svjetlokose. ipak, cikla, kava, rumarin i kadulja su za tamnije nijanse i dobro e pristajati tamnokosim curama. No, eksperimentirati moe s tamnijim nijansama i ako si svjetlokosa, dakako. Ako ve ima pokoju sijedu vlas, to i nije tako rijetko u teen godinama, znaj da su rumarin i kadulja najbolji za njihovo prekrivanje. Postupak 1. korak Operi kosu, a potom je isperi u jabunom octu. Jabuni ocat pomae da se s kose uklone sve neistoe i tragovi prijanjih boja. Takoer, on utjee na to da se nova boja bolje primi. 2. korak eljenu boju pripremi kao aj. Primjerice, ako si izabrala bojiti kosu nevenovim cvijetom, uzmi dvadesetak cvjetova i stavi ih u prokljualu vodu te ih ostavi unutra dok se sve ne ohladi. Slino je i s ciklom ili kavom kavu skuhati kao za ispijanje, ali bez eera i ostalih dodataka, a ciklu isjeckati i prokuhati. 3. korak Kada se mjeavina ohladila, dobro je procijedi kako unutra ne bi ostali nikakvi ostaci biljke. Nanesi je na prethodno opranu kosu i stavi plastinu vreicu te ostavi da djeluje 15-20 minuta i isperi. to dulje djeluje, to e boja biti jaa. Napomene Neke od prirodnih boja mogu biti zaista jake pa treba pripaziti. Primjerice, ako svijetlu kosu boji ajem od nevena, nemoj ostavljati predugo jer bi kosa mogla postati preuta. eli li crvenkasti odsjaj, moe napraviti pastu od aja od ipka i crvene mljevene slatke paprike. Dakle, skuhaj jai aj (od pet-est vreica) i u njega umijeaj crvenu papriku dok ne dobije kompaktnu smjesu. Nanesi je na kosu i pokrij plastinom vreicom te dri oko 15 minuta i isperi. U poetku treba ove prirodne boje nanositi kod svakog pranja kose ili barem jednom tjedno da bi imala trajnije rezultate. Za svjetlije nijanse moe koristiti i iak te umbir, za crvenkaste klini ili cimet, a za tamnije crni ili indijski aj te ljuske oraha.

koliko niste znali, ljubiica, divlja, lekovita je biljka. Mnogi sakupljai i travari je smatraju za veoma korisnu i jo neiskorienu dovoljno vrstu. Koristi se kod zapaljenja grla, i disajnih kanala, grkljana i bronhija. Po reima poznatih travara korisna je posebno kod osoba sa zapaljenjima mokranih kanala i bolestima bubrega, jer je laka za probavu i rad organa. Dozira se 10 grama, najbolje suenog cveta na litar kljuale vode. Koristi se i koren koji se vadi u rano prolee, cvetovi se beru kad se skroz razviju a listovi kad se biljka potpuno oformi. Kau da je najbolje koristiti sirup od ljubiice. Takodje je postala poznata kao sastojak u raznim kremama, sapunima i pomadama.

Maslaak cvate od proljea do jeseni. Za lijek se beru korijen i lie, korijen poetkom jeseni, jer je tada najgoriji i najljekovitiji, pun mlijenog soka. Lie se bere u proljee, kad je mlado, prije cvjetanja. Maslaak se upotrebljava za poboljanje probave, kao diuretik (za izmokravanje), protiv bolesti jetre, bubrega, mokranog mjehura, slezene, slabokrvnosti, nesanice. Pomae izluivanje pijeska iz ui, potie mokrenje pa tako pomae pri izluivanju otrovnih tvari iz tijela. Mlado lie od maslaka vrlo je ukusno kao salata, koja isti krv, potie mokrenje i odstranjuje bolove od unih i jetrenih bolesti. Korijen se izree na tanke ploke, dodaju mladi listovi, zaini uljem i limunovim sokom i ostavi da stoji oko 4 sata, pa tek onda jede.

Za popravljanje krvne slike potrebo je u proljee piti 4- 6 nedjelja, dva puta dnevno po jednu olju aja od maslaka, ili po jednu supenu kaiku soka od maslaka.

RUSKI RECEPT ZA SIRUP PROTIV KASLJA

ZDJELICA SUHI SMOKAVA ZDJELICA SECERA 1-2 ZDJELICE VODE DA SVE TO PREKRIJE KUHA SE DOK SVE NEPOSTANE KAO AGDA I SMEDJKASTO (AGDA JE ZALJEV ZA KOLACE KAO STO SU BAKLAVA, TULUMBA I SL..) SMOKVE POJESTI MLAKE (UBLAZAVAJU BOL U GRUDIMA) SIRUP UZIMATI TOKOM CIJELOG DANA U MALIM GUTLJAJCICIMA

19 razloga zbog kojih trebate svakodnevno popiti au vode sa limunom Limun isti jetru i stimulira njezin rad. Prirodni je antiseptik i antioksidans. Spreava gripu, prehladu i mnoge vrste infekcija. Pomae kod kolika i eluanih tegoba. Limun je odlino sredstvo protiv peruti i masne kose. Voda sa limunom pomae probavi, jer je njezin sastav slian eluanoj kiselini. Limun potie stvaranje enzima u jetri. Voda sa limunom normalizira rad crijeva i olakava njihovo pranjenje. Limun spreava gingivitis i stomatitis. Pomae u sniavanju krvnog tlaka i poveava razinu dobrog (HDL) kolesterola. Limun alkalizira organizam. Voda sa limunom razblauje mokranu kiselinu, a time pomae kod artritisa i gihta. Limun pomae eliminirati viak sluzi iz organizma. Spreava greve i bolove u miiima.

Limun regulira rad metabolizma. titi od stresa i depresije. Smanjuje rizik od modanog udara. Spreava nastanak bubrenih i unih kamenaca. Limun titi od osteoporoze. Voda sa limunom pomae mravljenju.

je bolest suvremenog ovjeka, a komplikacije ove bolesti, srani infarkt i modani udar, najei su uzroci smrtnosti. Da bi se sprijeile bolesti srca i krvnih ila, tlak mora biti ispod 140/90 mm Hg. Postoje mnoge namirnice koje utjeu na sniavanje krvnog tlaka. Prehrana je najvaniji nain prevencije i lijeenja visokog krvnog tlaka, bilo u kombinaciji s farmakolokim preparatima (lijekovima) ili kao zamjena za njih. Prema WHO (Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji) faktori rizika za nastanak srano-krvoilnih bolesti su visoki krvni tlak, eerna bolest, puenje, visoka razina masnoa u krvi i gojaznost. Veliki dio faktora rizika moemo ukloniti pravilnom, uravnoteenom prehranom.Kofein prolazno poveava tlak kod osoba koje povremeno piju kavu, ak i kod onih koji je redovno piju, posebno kada su pod stresom. U azijskim zemljama se od davnina koristi celer za sniavanje krvnog tlaka. Dr. William Elliott sa Sveuilita Chicago izolirao je iz celera tvar koja sniava krvni tlak, to je potvrdio eksperimentom na takorima. Prema rezultatima eksperimenta, celer sniava krvni pritisak smanjujui hormon stresa koji dovodi do suavanja krvnih ila i porasta tlaka. Celer je prema tome najefikasniji kod bolesnika kod kojih tlak raste zbog psihikog stresa. Uz to celer je u eksperimentu dovodio i do snienja kolesterola, koji je esto povien kod osoba s esencijalnom hipertenzijom. (Esencijalna hipertenzija je nalaz visokog krvnog tlaka kod osoba kod kojih su svi nalazi organskih sustava vezanih za regulaciju tlaka u referentnim granicama, tj. hipertenzija nepoznatog uzroka). Tradicionalni narodni lijek za visok krvni tlak, ije je djelovanje znanstveno potvreno je enjak. On je kao lijek dosta koriten u kineskoj narodnoj medicini. U Njemakoj je ispitivano njegovo djelovanje i ustanovljeno je da znatno sniava dijastoliki (donji) krvni tlak kod oboljelih sa srednje tekom hipertenzijom. Taj se uinak postie s nekoliko eanja enjaka dnevno. Efekt enjaka je tijekom ispitivanja postajao sve vei, to govori o njegovom kumulativnom djelovanju. enjak je na snienje krvnog tlaka djelovao najvie svojom sposobnou da opusti glatke miie krvnih ila i tako ih proiri. To je djelovanje posljedica velikog sadraja adenozina. U sirovom stanju, ali i kuhan, enjak dovodi do snienja krvnog tlaka, ali je svje dokazano uinkovitiji. Znanstvenim istraivanjima potvrena su brojna ljekovita svojstva enjaka koja ga svrstavaju u grupu najzdravijih namirnica: Stvaranje krvnih ugruaka zahvaljujui sadraju adenozina. Djeluje preventivno na stvaranje malignih bolesti. Aminokiseline iz enjaka sniavaju tetnu frakciju kolesterola (LDL) u krvi, a poveavaju koncentracije zatitnog "dobrog" kolesterola (HDL). enjak sniava nivo ukupnog kolesterola i triglicerida. Na taj nain ini prirodnu preventivu srano-krvoilnih bolesti. Djeluje vazodilatorno (iri krvne ile), pa poboljavajui cirkulaciju dovodi do ublaavanja nekih tegoba, kao to su glavobolja i grevi u nogama. Sniava krvni pritisak za 5-10%. Vri prevenciju srano-krvoilnih bolesti (infarkt i angina pectoris), jer poboljava cirkulaciju u sranim krvnim ilama omoguujui bolju prehranu sranog miia i sprjeavajui trombozu. Normalizira tahikardiju (ubrzan srani rad). Djeluje na elastinost krvnih ila i smanjuje viskoznost krvi, to je bitno za prevenciju tromboze, krvoilnih bolesti i modanog udara. Pozitivno utjee na probavu hrane i poboljava rad jetre, bubrega i prostate.

Visoki krvni tlak

Djelotvoran je u lijeenju gripe, bronhitisa, astme i pomae u lijeenju plunih bolesti. Dokazano je da blagotvorno djeluje na infekcije izazvane herpes virusom i gljivicom Candida albicans, koje su u posljednje vrijeme, zbog este primjene antibiotika i koritenje preraene hrane s dosta eera i bijelog brana, jako proirene. Djeluje protiv crijevnih parazita, to se koristi jo od davnina. Berlinski istraiva Peter Zinger smatra da su omega-3 masne kiseline u ribljem ulju glavni lijek za hipertenziju. U lakim oblicima hipertenzije male doze ribljeg ulja mogu dovesti do normalizacije krvnog tlaka, a kod teih oblika mogu pojaati djelovanje lijekova beta blokatora. Da bi se regulirao krvni tlak, kod veine je ljudi potrebno najmanje tri obroka masne morske ribe tjedno (losos, skua, tuna, srdela i haringa). Potrebna koliina omega-3 masnih kiselina je 2000 mg dnevno to se moe osigurati sa 100 g svjee skue, 120 g konzerviranog lososa ili 200 g srdela. Mononezasiene masne kiseline maslinovog ulja takoer sniavaju krvni tlak. Mediteranski narodi od davnina koriste u svojoj prehrani maslinovo ulje i manje obolijevaju od krvoilnih bolesti, modanog udara i malignih bolesti organa za probavu. Maslinovo ulje sadri mononezasiene masne kiseline, lecitin, polifenole (antioksidansi) i vitamine A, D, E i K. Ljekovitost maslinovog ulja dolaziprije svega iz velikog sadraja mononezasienih masnih kiselina i antioksidansa: Maslinovo ulje utjee na smanjenje ukupnog kolesterola i poboljava odnos LDL i HDL kolesterola tako to dovodi do povienja zatitnikog "dobrog" kolesterola (HDL), a sniava "lo" kolesterol (LDL). Usporava pojavu ateroskleroze i smanjuje rizik obolijevanja od sranih bolesti (infarkt miokarda i angina pectoris) i modanog udara. Maslinovo ulje visokim sadrajem antioksidansa, prije svega vitamina E i fenola, smanjuje rizik obolijevanja od raka crijeva i karcinoma dojke. Povoljno djeluje na organe za probavu. Pomae kod gastritisa i ira. Poboljava luenje ui i enzima guterae, pa sprjeava pojavu unih kamenaca. Sprjeava masnu degeneraciju jetre (steatoza). Utjee na ravnomjernu raspodjelu i gubitak masnih naslaga. Smanjuje rizik obolijevanja od dijabetesa i odlae pojavu komplikacija kod inzulin ovisnog dijabetesa. Ameriki znanstvenici istiu da maslinovo ulje djeluje analgetski, slino Ibuprofenu. Koristi se kao vaan sastojak kozmetikih preparata, namijenjenih za zatitu od sunca, njegu suhe koe, uklanjanje posljedica opekotina i oiljaka. Znanstvene studije pokazale su da oboljeli od krvoilnih bolesti, koji prijeu na ovakvu prehranu 31% manje umiru od tih bolesti. Osobe koje imaju poviene masnoe u krvi (kolesterol i trigliceride), s ovakvom ih prehranom bre normaliziraju nego da koriste rigoroznu dijetu s malo masnoa. Voe i povre sniava krvni tlak, jer je on kod vegetarijanaca nii. Prelazak na vegetarijansku prehranu sniava krvni tlak. Antioksidansi iz voa i povra na zaobilazan nain poveavaju nivo tvari koje ire krvne ile, dovodei do pada tlaka. Povoljan uinak ima i vitamin C iz voa i povra. On djeluje preventivno, jer njegov nedostatak vodi porastu tlaka. Dokazano je da visok tlak i modani udar ee nastaju kod ljudi koji ne unose dovoljno vitamina C ili ga zbog metabolikih i drugih oboljenja ne apsorbiraju ili ne iskoritavaju u organizmu. Kalij ima znatan utjecaj na krvni tlak. Nedovoljno unoenje dovodi do porasta krvnog tlaka, a unoenje hrane bogate kalcijem ga sniava. Nedovoljno unoenje kalija u organizam dovodi do zadravanja natrija, koji poveava krvni tlak. Hrana bogata kalijem je peeni krumpir, dinja, avokado, blitva, breskva, kajsija, ljiva, sok od rajice, nemasni jogurt, grah, losos, soja, banana i badem. Kalcij moe, kod osoba osjetljivih na sol, odnosno osoba kojima tlak raste pri unosu slane hrane, dovesti do njegovog snienja. S jedne strane kalcij poveava izluivanje natrija, koji poveava pritisak, a s druge strane on smanjuje luenje paratohormona koji takoer poveava pritisak. Kalcija ima dosta u mlijeku i mlijenim proizvodima, lososu, skui i srdelama s kostima, kelju, suhim smokvama, tofuu, soji, liu repe, brokuli i grahu. Kod velikog broja bolesnika smanjenje soli u prehrani moe znatno sniziti krvni tlak. Prema

istraivanjima sa Sveuilita Ontario manji unos soli omoguuje bolju elastinost krvnih ila, to dovodi do pada krvnog tlaka. Snienje unosa soli moe se ostvariti ako se ne konzumira gotova preraena hrana i suhomesnati proizvodi, jer oni sadre velike koliine soli. Natrij iz soli moe otetiti krvne ile mozga i dovesti do modanog udara bez porasta krvnog tlaka. Neslana prehrana se posebno preporuuje bolesnicima koji osim povienog tlaka imaju problema s bubrezima i srcem. Jedna aa vina dnevno ili jedno estoko pie dnevno nemaju utjecaja na tlak, ali ga vee koliine progresivno i stalno poveavaju. Kod osoba koje dosta piju prestanak unosa alkohola moe dovesti do normalizacije tlaka. Kava nije glavni krivac za kronino povien krvni tlak. Kofein prolazno poveava tlak kod osoba koje povremeno piju kavu, ak i kod onih koji je redovno piju, posebno kada su pod stresom. Veini ljudi s hipertenzijom kava ne smeta, ali se ne preporuuje onima kojima tlak znatno raste kada su pod stresom. Takve osobe, kada su pod stresom, imaju pretjeranu reakciju nadbubrene lijezde na kofein, to podie krvni tlak. Mala koliina okolade moe sniziti krvni tlak i smanjiti rizik od sranog i modanog udara. Znanstvenici Sveuiline bolnice u Klnu pratili su 44 osobe oboljele od povienog krvnog tlaka, starosti od 56 do 73 godine. Zakljuili su da je konzumiranje 6 grama okolade dnevno dovelo do kliniki znaajnog snienja krvnog tlaka. okolada svoje ljekovito djelovanje na tlak ima zahvaljujui sadraju kakaa i flavanola. Svakodnevno sluanje muzike u trajanju od trideset minuta moe znaajno sniziti vrijednosti krvnog tlaka - objavljeno je na American Society of Hypertension meetingu u New Orleansu. Kod ljudi s blago povienim vrijednostima krvnog tlaka koji su mjesec dana sluali klasinu, keltsku ili indijsku muziku 30 minuta svaki dan dolo je do znaajnog snienja vrijednosti krvnog tlaka. Bjelanevine koje sadri graak mogu posluiti kao dodatak hrani u borbi protiv visokog krvnog tlaka i kronine bubrene insuficijencije (otkazivanje bubrega) - dvije po ivot opasne bolesti, koje naruavaju zdravlje milijuna ljudi irom svijeta. Graak je odavno poznat nutricionistima kao namirnica s optimalnom koliinom bjelanevina, dijetnih vlakana, vitamina i niskim sadrajem masnoa i kolesterola. Biolozi kanadskog Sveuilita u Manitobi hranili su laboratorijske mieve bjelanevinama dobivenim iz graka. Na kraju osmog tjedna eksperimenta, zahvaljujui ekstraktu graka, zabiljeen je pad krvnog tlaka. Ovim eksperimentom utvreno je da bjelanevine graka imaju znaajnu ulogu u sprjeavaju oteenja bubrega i odravanju normalne vrijednosti krvnog tlaka.