P. 1
Musaka Od Kelja

Musaka Od Kelja

|Views: 36|Likes:
Published by Gordana Vrtovšnik
recepti
recepti

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Gordana Vrtovšnik on Jul 07, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/18/2013

pdf

text

original

Autor: mrwa13

Musaka od kelja
Povrtno, mesno, sočno..Još jedan recept koji mogu zahvaliti baki
Sastojci
1 glavica kelja 400g miješanog mljevenog mesa 1 glavica luka 200ml kiselog vrhnja 100g trapista sol, papar

Jednostavno
Priprema 1. Glavicu kelja skuhati u loncu slane vode. Odvojiti listove koje ćemo koristiti kao "kore". 2. Meso izdinstati na luku, posoliti i popapriti po guštu. Maknuti meso s vatre te ga pomiješati s kiselim vrhnjem. 3. U vatrostalnu posudu slagati red kelja (tako da bude dobro pokriveno dno), red mesa s vrhnjem, red kelja, red mesa, red kelja..Na kraju se stavlja meso, i preko njega se nariba trapist (meni je najukusniji baranjac). 4. Zapeći u prethodno zagrijanoj pećnici, sve dok se sir ne otopi i lagano počne rumeniti. 5. Poslužiti toplo. 6. Dobar tek =)

www.coolinarika.com

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->