BROSURA-Znacaj Pravilne Ishrane u Prevenciji Malignih Bolesti

lutein (neven, alge, spanać, kelj, zelena salata, praziluk), • koenzim Q-10 (skuša, losos, sardine, goveñe srce i jetra

), • glutation (avokado, lubenica, grejpfrut, jagode, kruške, karfiol, brokoli) i • kvercetin (grozñe). Ne smemo zaboraviti i veoma povoljan uticaj lekovitog bilja i biljnih preparata zahvaljujući njihovom imunostimulatornom dejstvu. U prvim redovima se nalaze: • Ehinacea (Echinacea angustifolia, Asteraceae), • Aloja vera (Aloe vera, Xanthorrhoeaceae), • Neven (Calendula officinalis, Asteraceae),

Osim usvajanja pravilnog režima ishrane potrebno je u svakodnevnu rutinu uključiti redovnu fizičku aktivnost. Psihička napetost i stres, koji su posledica modernog, ubrzanog načina života, isto tako ne mogu biti zanemareni.

ZNAČAJ PRAVILNE ISHRANE U

Apoteka Vranje, www.apotekavranje.rs Apoteka Vranje1, tel: 017/422-901, zdravljezasve@open.telekom.rs Apoteka Vranje2, tel: 017/423-340, apotekavr2@ open.telekom.rs Apoteka Vranjska Banja, tel: 546- 514 apotekavrbanja@open.telekom.rs Apoteka Surdulica, tel: 017/815-105 apotekasurdulica@ open.telekom.rs Apoteka Vladičin Han, tel: 017/473-023 apotekavlhan@ open.telekom.rs

Zeleni čaj (Thea sinensis, Theaceae), Ginseng (Ginseng, Araliaceae), i sve popularnija • Sibirska Aronia (Aronia, Rosaceae). Zastupljeni su u vidu kapi za peroralnu upotrebu i čajnih mešavina.

• •

Apoteka Bosilegrad, tel: 017/877-234 apotekabosilegrad@ open.telekom.rs Apoteka Preševo, tel: 017/660-108 apotekapresevo@ open.telekom.rs Apoteka Trgovište, tel: 017/452-536

PREVENCIJI MALIGNIH BOLESTI
MART 2012.

• bakar (jetra. Meñutim. donjeg dela debelog creva (rektuma) i dojke. paprika. veštački zaslañivači i arome. žumance. rasprostranjena upotreba velikih količina pesticida i insekticida dovodi u pitanje odnos koristi i štete od ovih namirnica. već poseduju i sposobnost absorpcije toksičnih materija na nivou digestivnog trakta i da ih eliminišu. ostrige. pomorandža. Pri sagorevanju ulja prilikom prženja namirnica. paradajz. pivski kvasac. Jačanjem odbrambene sposobnosti organizma. ulje kikirikija. bolje je bariti nego pržiti na ulju. • likopen (paradajz). bez obzira na visok sadržaj korisnih. gojaznošću i fizičkom neaktivnošću. mogu biti depo za toksine. • cink (jetra. školjke. hrane koja se proizvodi na ekološki čistom i zdravom Preporučuje se povećan unos namirnica bogatih fibroznim vlaknima (voće. dolazi do oksidacije masnih kiselina pri čemu nastaju štetni produkti tipa aldehida i ketona. grkljana (larinksa). za razliku od osoba koje imaju telesnu težinu u granicama normale. nezdravom ishranom. nezasićenih Alkohol i duvan su izvor toksičnih slobodnih radikala. celozrne žitarice). breskva). pšeničnih klica). grašak. Dokazano je da se u masnom tkivu mogu nataložiti kancerogene supstance rastvorljive u mastima. a kada se uzimaju istovremeno. sojino. dolazi do sinergističkog toksičnog delovanja. masnih kiselina. čokolada). a sve te supstance su potencijalni kancerogeni. zeleno lisnato povrće. • selen (meso. hemijskih (karcinogeni) ili čak mehaničkih. Za zaštitu organizma je neophodna suplementacija antioksidansima. Učestalo konzumiranje alkoholnih pića i duvana povećava rizik od karcinoma usne duplje. riba.Maligne bolest su jedan od vodećih uzroka mortaliteta u savremenom društvu. ždrela (farinksa). zemljištu. . Svetska zdravstvena organizacija daje preporuke i vodič za zdravu ishranu. U našoj zemlji je nedavno usvojen koncept organske hrane tj. nitratna jedinjenja. Gojazne osobe imaju oko 25% veći rizik da obole od kancera jednjaka (ezofagusa). koje ne samo da pomazu regulisanje telesne težine. Poznato je da je za nastanak maligniteta neophodno delovanje spoljašnjih činilaca: fizičkih (radijacija). laneno. • vitamin E (maslinovo. Prirodni antioksidansi su: • vitamin C (limun. holesterol. povrće. tvrdi sir. jetre. Skoro dve trećine svih umrlih od raka dovodi se u vezu sa četiri rizična faktora koji se mogu modifikovati: pušenjem. so. mleko. Naučno je dokazano da su slabo unošenje vlakana i ishrana bogata životinjskim mastima odgovorni za nastanak kancera debelog creva. Ove supstance neutrališu slobodne radikale i na taj način pojačavaju odbrambenu moć organizma. u čistom okruženju i bez upotrebe hemijskih sredstava. teške metale i pesticide. Organizam svojim odbrambenim mehanizmima uspeva da se ovim činiocima odupre. a ako je obrada neophodna. riba. konzervansi. orasi. odnosno maligna transformacija ćelija i abnormalno bujanje tkiva. Treba koristiti sezonsko. jaja. donjeg dela debelog creva (rektuma). benzopiren (dimljeno meso). žitarice). jedljaka (ezofagusa). Onog trenutka kada budu savladani odbrambeni mehanizmi organizma započinje malignitet. zrnevlje). pasulj. promenom životnog stila i navika. sveže voće i povrće. šargarepa. Potrebno je povećati unos svežeg voća i povrća zbog relativno visokog sadržaja bioflavonoida koji su dokazano dobri antioksidansi. Zato pri kupovini treba voditi računa i o ovim faktorima. dojke. bubrezi. jer su u njima koncentrisane zasićene masne kiseline. Imajući u vidu ovo. lešnik. šipurak. masline. nastanak maligniteta može se prevenirati. materice (endometrijuma) i bubrega. jetra. što manje termički obrañeno. spanać. srce. • beta-karoten (riblje ulje. ribizle). Ribe i morske životinje. Treba izbegavati unos mesnih prerañevina.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful