lutein (neven, alge, spanać, kelj, zelena salata, praziluk), • koenzim Q-10 (skuša, losos, sardine, goveñe srce i jetra

), • glutation (avokado, lubenica, grejpfrut, jagode, kruške, karfiol, brokoli) i • kvercetin (grozñe). Ne smemo zaboraviti i veoma povoljan uticaj lekovitog bilja i biljnih preparata zahvaljujući njihovom imunostimulatornom dejstvu. U prvim redovima se nalaze: • Ehinacea (Echinacea angustifolia, Asteraceae), • Aloja vera (Aloe vera, Xanthorrhoeaceae), • Neven (Calendula officinalis, Asteraceae),

Osim usvajanja pravilnog režima ishrane potrebno je u svakodnevnu rutinu uključiti redovnu fizičku aktivnost. Psihička napetost i stres, koji su posledica modernog, ubrzanog načina života, isto tako ne mogu biti zanemareni.

ZNAČAJ PRAVILNE ISHRANE U

Apoteka Vranje, www.apotekavranje.rs Apoteka Vranje1, tel: 017/422-901, zdravljezasve@open.telekom.rs Apoteka Vranje2, tel: 017/423-340, apotekavr2@ open.telekom.rs Apoteka Vranjska Banja, tel: 546- 514 apotekavrbanja@open.telekom.rs Apoteka Surdulica, tel: 017/815-105 apotekasurdulica@ open.telekom.rs Apoteka Vladičin Han, tel: 017/473-023 apotekavlhan@ open.telekom.rs

Zeleni čaj (Thea sinensis, Theaceae), Ginseng (Ginseng, Araliaceae), i sve popularnija • Sibirska Aronia (Aronia, Rosaceae). Zastupljeni su u vidu kapi za peroralnu upotrebu i čajnih mešavina.

• •

Apoteka Bosilegrad, tel: 017/877-234 apotekabosilegrad@ open.telekom.rs Apoteka Preševo, tel: 017/660-108 apotekapresevo@ open.telekom.rs Apoteka Trgovište, tel: 017/452-536

PREVENCIJI MALIGNIH BOLESTI
MART 2012.

Za zaštitu organizma je neophodna suplementacija antioksidansima. donjeg dela debelog creva (rektuma). šargarepa. • cink (jetra. riba. dojke. hrane koja se proizvodi na ekološki čistom i zdravom Preporučuje se povećan unos namirnica bogatih fibroznim vlaknima (voće. povrće. Treba izbegavati unos mesnih prerañevina. holesterol. sveže voće i povrće. Poznato je da je za nastanak maligniteta neophodno delovanje spoljašnjih činilaca: fizičkih (radijacija). Prirodni antioksidansi su: • vitamin C (limun. Organizam svojim odbrambenim mehanizmima uspeva da se ovim činiocima odupre. Ribe i morske životinje. jaja. lešnik. Jačanjem odbrambene sposobnosti organizma. jedljaka (ezofagusa). srce. pivski kvasac. promenom životnog stila i navika. konzervansi. masnih kiselina. benzopiren (dimljeno meso). Učestalo konzumiranje alkoholnih pića i duvana povećava rizik od karcinoma usne duplje. • bakar (jetra.Maligne bolest su jedan od vodećih uzroka mortaliteta u savremenom društvu. • selen (meso. spanać. mogu biti depo za toksine. grkljana (larinksa). hemijskih (karcinogeni) ili čak mehaničkih. Svetska zdravstvena organizacija daje preporuke i vodič za zdravu ishranu. zeleno lisnato povrće. bolje je bariti nego pržiti na ulju. veštački zaslañivači i arome. gojaznošću i fizičkom neaktivnošću. • likopen (paradajz). paprika. • vitamin E (maslinovo. Meñutim. šipurak. Treba koristiti sezonsko. dolazi do sinergističkog toksičnog delovanja. rasprostranjena upotreba velikih količina pesticida i insekticida dovodi u pitanje odnos koristi i štete od ovih namirnica. . Ove supstance neutrališu slobodne radikale i na taj način pojačavaju odbrambenu moć organizma. nastanak maligniteta može se prevenirati. jer su u njima koncentrisane zasićene masne kiseline. teške metale i pesticide. sojino. a sve te supstance su potencijalni kancerogeni. orasi. školjke. bubrezi. so. nezasićenih Alkohol i duvan su izvor toksičnih slobodnih radikala. zrnevlje). ribizle). koje ne samo da pomazu regulisanje telesne težine. već poseduju i sposobnost absorpcije toksičnih materija na nivou digestivnog trakta i da ih eliminišu. Dokazano je da se u masnom tkivu mogu nataložiti kancerogene supstance rastvorljive u mastima. što manje termički obrañeno. ostrige. Onog trenutka kada budu savladani odbrambeni mehanizmi organizma započinje malignitet. a ako je obrada neophodna. Naučno je dokazano da su slabo unošenje vlakana i ishrana bogata životinjskim mastima odgovorni za nastanak kancera debelog creva. Gojazne osobe imaju oko 25% veći rizik da obole od kancera jednjaka (ezofagusa). Pri sagorevanju ulja prilikom prženja namirnica. materice (endometrijuma) i bubrega. Potrebno je povećati unos svežeg voća i povrća zbog relativno visokog sadržaja bioflavonoida koji su dokazano dobri antioksidansi. grašak. a kada se uzimaju istovremeno. laneno. pomorandža. mleko. dolazi do oksidacije masnih kiselina pri čemu nastaju štetni produkti tipa aldehida i ketona. paradajz. ulje kikirikija. odnosno maligna transformacija ćelija i abnormalno bujanje tkiva. jetra. za razliku od osoba koje imaju telesnu težinu u granicama normale. ždrela (farinksa). pšeničnih klica). celozrne žitarice). zemljištu. Zato pri kupovini treba voditi računa i o ovim faktorima. • beta-karoten (riblje ulje. čokolada). riba. bez obzira na visok sadržaj korisnih. nitratna jedinjenja. breskva). Imajući u vidu ovo. žumance. Skoro dve trećine svih umrlih od raka dovodi se u vezu sa četiri rizična faktora koji se mogu modifikovati: pušenjem. tvrdi sir. pasulj. donjeg dela debelog creva (rektuma) i dojke. žitarice). jetre. u čistom okruženju i bez upotrebe hemijskih sredstava. nezdravom ishranom. masline. U našoj zemlji je nedavno usvojen koncept organske hrane tj.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful