P. 1
GAJENJE PASULJA

GAJENJE PASULJA

|Views: 132|Likes:
Published by Miloje Đukanović
Sve o pasulju
Sve o pasulju

More info:

Categories:Topics, Food & Wine
Published by: Miloje Đukanović on Aug 25, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/09/2014

pdf

text

original

9.7.13.

POLJOBERZA - GAJENJE PASULJA
Hidroponika - Beograd Najsavremenije uzgajanje biljaka Sijalice, reflektori, Cool Tube www.hidroponika.com Aronija Sok od Aronije,Caj, Vino od Aronije,Brasno od Aronije www.porodicabobica.com Čudesna živa ograda Još uvek od 26din + PDV po komadu. Godišnji porast i do 1,2 metara. www.viaszfestes.hu Ulje od divljeg origana Najjači biljni antiseptik na svetu! Stop bakterije, gljivice i virusi. www.baltikjunior.com

[ Registracija ][ Prijava ][ OGLASI ][ Po rubrikama ][ VAŠI OGLASI ][ ADRESAR ][ VAŠA FIRMA U ADRESARU ] [Pretraga sajta][ Početna ] Email: * Lozinka: * Zapamtite prijavu na ovom računaru !
Prijavite se

AUTORSKI TEKSTOVI Pozivam sve posetioce sajta koji imaju tekstove koje bi želeli da podele sa ostalim posetiocima da nas kontaktiraju preko strane KONTAKT. Svi tesktovi koje nam pošaljete u WORD ili PDF formatu biće objavljeni u roku od nekoliko dana.
AUTOR TEKSTA: Č asopis Povrtarski Glasnik

[svi tekstovi]

Registracija Prijava Oglasi Oglasi po rubrikama Adresar Unos oglasa Unos u adresar
Pre gle d autorsk ih te k stova iz raznih oblasti poljoprivre de .

GAJENJE PASULJA

Autorske strane Razmenimo banere Prijatelji sajta Uslovi korišæenja Automatska pretraga

KATALOG POLJOP. PROIZ.
Uvod o katalogu Unos prodavca Unos proizvoda Izmena podataka POGLEDAJTE KATALOG POGLEDAJTE PRODAVCE

SEOSKI SAJTOVI
Pregled i unos

NAJNOVIJE VESTI
Pregled vesti Unos vesti

Pasulj je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki, velike hranljive vrednosti. Najpoznatija je i najrasprostranjenija mahunarka u celom svetu i kao povrtarska kultura ubraja se u grupu zrnastih mahunarki. Neutralan ukus pasulja omogućava niz kombinacija s različitim namirnicama i začinima, a dostupnost tokom cele godine njegovu široku primenu pri kuvanju. U istoriji ljudske ishrane pasulj, grašak, sočivo i druge mahunarke nalazimo vrlo rano u upotrebi. Pasulj je svakako najpoznatija mahunarka, donesen iz Amerike u Evropu u 16. veku zajedno s krompirom i kukuruzom. Nijedna povrtarska kultura, osim krompira, nije razvila toliko sorti i varijacija kao pasulj. Najveći proizvodači su Indija, Kina, Indonezija, Brazil i SAD. Poreklom je pasulj bio samo samo puzavica. Kultivar u obliku ,,žbuna” je selekcionisan tek nedavno. Kultivisanjem je odnegovano 70 vrsta pasulja, sa vegetacijom 7090 dana. Obrok pasulja uz malo kalorija i masti obnavlja zalihe gvožda i mangana, te na taj način povećava energiju i antioksidativnu zaštitu u organizmu. Smeđi, beli ili crveni pasulj jedan je od najboljih biljnih izvora proteina, siromašan je kalorijama, mastima i natrijumom. Klijanjem se povećava količina vitamina u pasulju, naročito vitamina E i C, a sušenjem zrno ne gubi svoje hranljive sastojke. Pasulj se pojavljuje u tradicionalnim kuhinjama celoga sveta od meksičkog pečenog pasulja do talijanskog pasta e fagioli. Značaj pasulja Pasulj se kao čist usev u Srbiji gaji na preko 20.000 hektara, sa prosečnim višegodišnjim prinosom od oko 1,3 t/ha. Dosta se gaji u združenoj setvi sa kukuruzam, ali površine statistički nisu obrađene. Pasulj spada u grupu leguminoznih biljaka na čijem korenu u kvržicama žive bakterije azotofiksatori. Bakterije koje žive u simbiozi sa pasuljem mogu da koriste atmosferski azot koji se troši za potrebe rasta i razvića biljaka. Godišnje u zemljištu ovako stvorenog azota može ostati i preko 150 kg/ha. Uslovi uspevanja Zemljište za pasulj treba da je rastresito, plodno i humusno. Ne daje dobre rezultate na teškim, zbijenim i kiselim zemljištima sa visokim nivoom podzemne vode. Na zemljištima na kojima su se prethodne godine koristili preparati na bazi aminotriazina (Atrazin), posebno u većim dozama, ne treba gajiti pasulj zbog negativnog uticaja ostataka preparata na rast i razviće biljaka pasulja. Pasulj ima velike potrebe za toplotom. Minimalna temperatura za klijanje je od 8-10 0C. Niske temperature već od - 0,5 0C do 1 0C uništavaju usev. Visoke temperature zajedno sa niskom relativnom vlažnošću vazduha utiču na opadanje cvetova (abortivnost), pri čemu mahune ostaju šture. U toku celog vegetacionog perioda ima izražene zahteve za vodom. Samo uz navodnjavanje može se računati na siguran rod i odgovarajući prinos. Ne podnosi gajenje u monokulturi. Najbolji predusevi za pasulj su strna žita i okopavine, a
1/14
ETARGET reklama

DISKUSIJE

NOVO

* AGRO FORUM *

SOFTWARE
Pror. hranj. smeše Hranjiv. smeše - ON LINE Proračun mesnatosti

GALERIJA SLIKA
Galerija slika

KNJIGE
Pregled knjiga Predložite knjigu

ČASOPISI
Poljoprivredni list Ribolovačka revija Revija SELO Magazin POLJOPRIVREDA ZOO HOBY - Moj pas Dobro jutro Povrtarski glasnik Voæarski glasnik EUROFARMER PÈELAR Agronomska revija Agropress Suncokret Agrar Upoznajte LOV

Telefon za 2 kartice Nokia

Mega-popust cena samo 2.990 din Isporuka na kućnu adresu
odigledolokomotive.rs

Želiš karijeru u e-bankarstvu?

Moderna škola za visoko plaćen posao. Popust na školarinu u toku, prijavi se!
www.it-akademija.com

LINKOVI
www.poljomasine.net www.minpolj.sr.gov.yu stips.minpolj.sr.gov.yu www.poljoprivreda.info

Dodaj oglas

www.poljoberza.net/AutorskiTekstoviJedan.aspx?ime=PG25095.htm&autor=7

htm&autor=7 2/14 . Pojava novih hibrida kukuruza koji se gaje u gustom sklopu i redukovano je korišćenje herbicida u kukuruzu.. a u jesen se ore na punu dubinu. a biljkama ce omogućiti izbalansiranu ishranu.9. Gaje se sorte i populacije niskog rasta (čučavci). Obrada zemljišta Obrada zemljišta zavisi od preduseva.rs Ne podnosi gajenje u monokulturi. 2. velik utrošak radne snage (ručna berba).agro-glas. Pasulj spada u grupu leguminoza koje imaju mogućnost asimilacije azota. 80 kg P2O5. te za njegovo đubrenje treba koristiti formulacije sa manje tog elementa.spos.. pred osnovnu obradu celokupna P i K dubriva. Ako pasulju prethodi strno žito. Nedostaci združenog useva najčešće je smanjen prinos oba useva. vrši se zaoravanje strništa. Za prinos od 2 t/ha usev pasulja utroši oko 60 kg N. predsetveno celokupan N. Pasulj odlično reaguje na dublje oranje (30-35cm). Đubrenje Hemijska analiza zamljišta analizirana od strane stručnog lica uštedeće Vaš novac.net/AutorskiTekstoviJedan.info www.rs oglasi. takođe sa kultiviranjem u fazi 3-4 stalna lista. www. Ukoliko koristimo NPK (15:15:15). NAJZASTUPLJENIJE SORTE NA NJIVAMA SRBIJE POLJOBERZA . U plodoredu pasulj dolazi na drugo mesto.7.rs mojafarma. 1.. 90 kg K2O. Združen usev pasulja i kukuruza zasniva se setvom kukuruza i pasulja u naizmeničnim redovima ili setvom kukuruza i pasulja u isti red.com poljoprivrednatehnika www.13.aspx?ime=PG25095. Ceo proces proizvodnje može biti mehanizovan. Predsetvenu pripremu najbolje je uraditi setvospremačem. 300-500kg/ha NPK (10:30:20) predsetveno + 100-150kg/ha KAN-a u fazi 3-4 stalna lista. Najbolje je predusev đubriti stajnjakom.. Najbolji predusevi za pasulj su strna žita i okopavine. lozastih mogu gajiti i niske sorte pasulja.poljoberza.poljoprivreda. U proleće se vrši zatvaranje brazde i predsetvena priprema. Način gajenja Čist usev pasulja zahteva intenzivan način proizvodnje.info poljopartner. Ovako se osim visokih. SREMAC www. a sam je odličan za većinu useva koji se gaje posle njega. Formulacija namenjena leguminozama je 10:30:20 ili 8:16:24.. njegova orjentaciona doza je oko 500kg/ha uz dodatak prihranjivanjem 100kg/ha KAN-a. Pri ovakvom načinu gajenja utroši se do 50 kg/ha semena pasulja.GAJENJE PASULJA MALO ZABAVE Igrice STATISTIKA OGLASA Broj korisnika:15544 Broj oglasa:11309 U adresaru:629 Na sajtu:146 . Posebno treba imati u vidu da se kukuruz ne sme posejati gusto.

97%).poljoberza. drugih vrsta i korova (0%) i maksimalna vlažnost semena (14%).htm&autor=7 3/14 . 70%). klijavost semena (min.7.9.GAJENJE PASULJA ASTER ZLATKO DVADESETICA Setva Posebnu pažnju obratiti izboru sortno čistog semena. standardnih osobina: čistoća semena (min.aspx?ime=PG25095. www.13.net/AutorskiTekstoviJedan. POLJOBERZA .

Postavljanje oslonca za gajenje visokih.13.GAJENJE PASULJA semena (14%). Po potrebi izvode se 2-3 kultiviranja. Sprovođenjem ove mere mogu se povećati prinosi i do jedne tone po hektaru. POLJOBERZA . U toj fazi biljke su elastičnije i manje se lome. Pakovan je u polietilenskim vrećicama u kolicini dovoljnoj za tretiranje semena za oko 0.htm&autor=7 4/14 . što opravdava sredstva uložena u navodnjavanje. neposredno pred setvu. Mera koja se kod nas retko sprovodi i pored njenog dokazanog uticaja na povećanje prinosa. Primenjuje se za tretiranje semena pred setvu. Preparat se rastvori u 1 litar vode i nanese na seme u mračnoj prostoriji. tipa zemljišta i njegove vlažnosti. Niske sorte (čučavci) koje imaju sitno seme seju se mašinski najčešće na 50x5cm (400 000 biljaka/ha).9. Drugo kultiviranje kombinuje se sa prihranjivanjem (100-150kg/ha KAN-a). Potrebe za vodom mogu nastati i odmah posle setve ukoliko je ona obavljena u jako suvo zemljište. lozastih sorti obično se vrši neposredno posle nicanja biljaka. vremena setve. Koristi se preparat AZOTOFIKSIN sa kulturom bakterija Rh.poljoberza.net/AutorskiTekstoviJedan.aspx?ime=PG25095.5 ha. Tako tretirano seme se ne izlaže direktnoj sunčevoj svetlosti. umnoženih u usitnjenom i sterilisanom tresetu. Orošavanje useva u fazi cvetanja i obrazovanja mahuna sa oko 5 mm vode po hektaru pozitivno utiče na povećanje prinosa. Odgovarajuća gustina biljaka daje šansu za dobar i stabilan prinos. visoko aktivnih kvrzičnih bakterija. u redove. a setveni sloj zemljišta dostigne temperaturu od oko 10 0C stekli su se uslovi za setvu pasulja. Sorte sa krupnijim semenom seju se kasnije. Za 100kg semena pasulja potrebno je 0. a krupnosemenog 100-140 kg/ha. phaseoli.5kg preparata. Sadrzaj vrećice se može upotrebiti i za manje količine semena bez opasnosti od prevelike doze. pri sobnoj temperaturi. Kada se srednje dnevne o temperature vazduha ustale iznad 15 0C.7. Nedostatak kalcijuma Nedostatak gvožđa Nedostatak magnezijuma www. a krupnozrni na 50x7cm (300 000 biljaka/ha). Dubina setve zavisi prvenstveno od krupnoće semena. Optimalna dubina je od 3 do 5cm. Nega useva Kultiviranje kojim se razbija pokorica i uništavaju korovi se vrši desetak dana posle nicanja. U našim uslovima setvu treba obaviti u drugoj ili trećoj dekadi aprila. Navodnjavanje je potrebno posebno u sušnim godinama. koja bi ubila bakterije. Zaštita od bolesti i štetočina u toku vegetacije se obavlja najčešće preventivno uz konsultaciju sa stručnim licem. U periodu cvetanja i nalivanja zrna nastaju najveće štete usled nedostatka vode u zemljištu. Pre početka cvetanja mora biti obavljena poslednja međuredna obrada. Vreme setve zavisi od mesta proizvodnje i sorte. Setva može biti mašinska ili ručna. Azotofiksin" sadrži mnoštvo brižljivo odabranih i proverenih. Količina semena po hektaru za pasulje sitnog i srednje krupnog semena se kreće od 80 do 110kg/ha.

GAJENJE PASULJA Nedostatak azota Nedostatak fosfora.9. www. 5/14 .13. Patogen se održava u biljnim ostacima u zemljištu. Česte letnje kiše i toplo vreme pogoduju razvoju oboljenja. utvrđena i u nas. Jače napadnute mahune potpuno propadaju i nisu za upotrebu.net/AutorskiTekstoviJedan. POLJOBERZA .poljoberza. Glavni način prenošenja je putem zaraženog semena.htm&autor=7 Slika: Simptomi antraknoze na mahuni.7.aspx?ime=PG25095. biljka levo Nedostatak kalijuma Nedostatak sumpora ZAŠTITTA PASULJA Antraknoza – Colletotrichum lindemuthianum Najrasprostranjenija i veoma štetna bolest pasulja.

Na mahunama su duboko ugnute mrkocrvene. crvenkastopurpurne pege. Rđa pasulja – Uromyces appendiculatus Slika: Simptomi rđe pasulja Bolest se u većim razmerama pojavljuje u postrnoj setvi boranije ili na kasnim sortama pasulja.aspx?ime=PG25095. Pri pojavi prvih simptoma oboljenja.poljoberza. manje na mahunama i retko na stablu. Simptomi bolesti: Na kotiledonim listovima nastaju mrke ugnute. od početka cvetanja do četiri nedelje pre žetve vršiti hemijsku zaštitu.GAJENJE PASULJA Slika: Simptomi antraknoze na mahuni. sasvim sitne (1-2 mm) ili vrlo krupne (6-7 mm).9. Oni su ispunjeni rđastom. koji kasnije dobijaju crvenkastu boju tipičnu za rđe. okrugle do izdužene.7.net/AutorskiTekstoviJedan. Patogen razara zaraženo tkivo i stvara duboke antraknozne rane. Iz rana na mahunama parazit zaražava seme i na njemu se pojavljaju mrke pege. Održava se na obolelim biljnim ostacima. tamnije boje. Obavezno sejati seme tretirano fungicidima. beli i malo uzdignuti sorusi. Češće se javlja na vlažnim i slabo osunčanim njivama. Mere suzbijanja Setva zdravog semena najvažnija je mera zaštite. koje kasnije postaju tamne. Slika: Simptomi antraknoze na listovima. Simptomi bolesti: Najjače se ispoljavaju na naličju lista. nekrotične pege oivičene mrkom zonom. veličine 5-7 mm.13. Primenjivati najmanje trogodišnji plodored. Na listu se kasnije javljaju i sorusi. ispunjeni sporama. kao i trogodišnjim plodoredom utiče se na smanjenje inokuluma. postrnoj setvi i monokulturi. okrugle. pri gajenju pasulja u združenom usevu ili uz pritke. POLJOBERZA . Siva i bela trulež – Botrytis cinerea i Sclerotinia sclerotiorum www. U početku se formiraju sitni. praškastom masom spora gljive i okruženi oreolom žute boje. Jače zaraženo lišće se suši i otpada pa je prinos znatno umanjen. kao i u periodu velike osetljivosti biljaka. Uništavati zaražene biljne ostatke. Mere suzbijanja Dubokim zaoravanjem biljnih ostataka. Biljke ne saditi gusto da bi se obezbedilo provetravanje između redova i otklonili uslovi za infekciju.htm&autor=7 6/14 .

spajaju i postaju mrke. Zaraženo seme i biljni ostaci predstavljaju osnovni izvor zaraze. U uslovima vlažnog vremena na ovakvim pegama uočava se beličasta kap bakterijskog eksudata. Polifagne parazitne gljive česte u uslovima visoke vlažnosti i pregustog useva. Obična plamenjača – Xanthomonas campestris pv. Za razliku od simptoma oreolne pegavosti žuckasti oreol nije tako izražen. Pri pojavi prvih simptoma oboljenje primena fungicida. Zaraženo tkivo lista postaje krto i puca.9. Oreolna pegavost lišća – Pseudomonas syringae pvphaseolicola Na mestu infekcije. postaju crvenkaste i u vlažnim uslovima na njima se uočava žuckasta kap bakterijskog eksudata. a druga belu miceliju poput vate.poljoberza. One se povećavaju i tkivo u okviru njih izumire i postaje mrko. One se povećavaju. Bakterije se sa obolelih na zdrave biljke prenosi kišnim kapima. Uništavanje ili duboko zaoravanje žetvenih ostataka. Obe gljive stvaraju sklerocije kojima se dugo godina održavaju u zemljištu. Simptomi bolesti: Stabljike i mahune. Na mahunama su u poćetku sitne masne pege. Na mahunama nastaju okruglaste masne pege.13. često i listovi propadaju i suše se. Slika:Simptom bakteriozne plamenjače. Na napadnutim delovima prva gljiva stvara sivu prevlaku. navodnjavanjem orošavanjem i insektima. na mladom. Manje bujan usev. www. Bakterioze pasulja.Višegodišnji plodored. POLJOBERZA . Vremenom se proširuju. sitne pege masnog izgleda. Pege se šire i spajaju prouzrokujući mrkocrvenkastu nekrozu većeg dela lisne površine. a oko njih formira žućkasta zona. redovi u pravcu vetrova. Mere suzbijanja Setva zdravog i dezinfikovanog semena.Velike štete su posebno izražene nakon grada ili mraza usled oštećenja tkiva. zelenom lišću nastaju sitne pege vlažnog izgleda.aspx?ime=PG25095.7.net/AutorskiTekstoviJedan. phaseoli U početku zaraze simptomi su slični napred opisanim.htm&autor=7 7/14 .GAJENJE PASULJA Slika: Simptomi bele truleži.

zbog čega nastaje nekroza f1oema. Obični mozaik je opšte rasprostranjeno oboljenje pasulja u svetu.aspx?ime=PG25095. www. smatra se da je to staro oboljenje i da je njegov prouzrokovač postojao mnogo ranije nego što se o njemu moglo nešto saznati.13. Praparati na bazi bakra ne pružaju kompletnu zaštitu. Pošto se prenosi semenom. Mere suzbijanja Upotreba zdravog i deklarisanog semena. lunatus. Vicia faba. Nekroza floema se javlja samo ako se kultivari ove grupe gaje uporedo sa onima osteljivim kultivarima. među kojima su poznati: Phaseolus vulgaris. Virus običnog mozaika pasulja ima relativno mali broj prirodnih domaćina. Mozaik kao osnovni tip simptoma. Retki su slučajevi da se nekroza floema pojavi na svim biljkama do kraja vegetacije. Slika: Simptom običnog mozaika pasulja. čak i kad je aktivnost biljnih vaši jako izražena. Zaraze ovih kultivara nastaju samo ubodom pomoću rilice virofornih biljnih vaši neposredno u ćelije floema. V. ne i preoset1jivih biljaka.poljoberza. Listovi koji se razvijaju posle inkubacije menjaju svoj izgled i postaju manje ili više izobličeni. Ovakvi poremećaji prekidaju kretanje asimilativa. Štetnost virusa je promenljiva i zavisi od osetljivosti kultivara pasulja. lathyroides.htm&autor=7 Postoje kultivari koji su preosetljivi (hipersenzibilni) prema virusu. Poremećaji u rastu i razviću biljaka su različiti i zavise od stepena osetljivosti biljaka. Virus običnog mozaika pasulja Virus sadrži veći broj sojeva opisanih u Evrop i SAD. Galeb/. Medu lukovicama je gladiola (Gladiolus sp.7. Zaražene liske su bledozelene. zelene lisne površine su naborane i klobučave. Preventivna primena fungicida na bazi bakra u uslovima povoljnim za pojavu i razvoj oboljenja. Može se očekivati da su gubici u prinosu veći u uslovima ranih zaraza osetljivih kultivara i prenamnožavnja i širenja vaši kao njegovih vektora.GAJENJE PASULJA crvenkaste i u vlažnim uslovima na njima se uočava žuckasta kap bakterijskog eksudata. Slika: Simptomi pegavost lista pasulja. od faze razvoja bi1jaka u kojoj se zaraze obavljaju i od ekoloških uslova koji utiču na aktivnost vektorskih vaši. U ovim uslovima nekroza floema prirodno se ne širi tako brzo i u takvom stepenu kao što je to slučaj kod oboljenja tipa mozaika. virus izazvao vrlo jake zaraze pasulja u mnogim lokalitetima Srbije. Po obliku. gajenje manje osetlivih sorata /Biser. ali u značajnoj meri redukuju potencijal sekundarnih infekcija. Simptomi oboljenja. Zbog neravnomernog porasta. pa zaražene biljke naglo venu i osuše se za kratko vreme. Usled preosetljivosti zaražene ćelije brzo izumiru. Danas je već poznato da se virus u Srbiji nalazi svuda gde se gaje osetljivi kultivari pasulja i boranije. POLJOBERZA . V.net/AutorskiTekstoviJedan. sa zaostalom normalnom zelenom bojom duž glavnih lisnih nerava. Virus se u pridodi održava i prenosi zaraženim semenom oset1jivih a.9. plodored. sativa. oni se razlikuju po osetljivosti domaćina i simptomima njihove reakcije. načinu prenošenja i drugim biološkim i biofizickim osobinama virus je sličan članovima grupe Y virusa krompira i sa nekima od njih je serološki srodan. Ustanovljeno da je. a u nekim slučajevima i do 8/14 .) takođe njegoy prirodni domaćin. P. Na zaraženim biljkama dolazi i do opadanja cvetova ili se iz njih razvijaju kržljave i krive mahune. Seme biljaka može biti zaraženo preko 50%.

Ovakva pojava vezana je za prenošenje virusa polenom. Najcešći simptomi www. Virusne čestice mogu sačuvati infektivnost u semenu starom 30 godina. U grupi ovih biljaka nalaze se crvena detelina (Trifolium pratense). Na ovakvim površinama uklanjati odmah u početku sve zaražene biljke. evonymi. Seme biljaka može biti zaraženo preko 50%. Vigna i dr. među kojima se nalazi i u nas opšterasprostranjene vrste: Aphis fabae i Myzus persicae. U ranim zarazama obolele biljke redovno uginjavaju. soj vigne (izaziva sistemične simptome na Vigna sinensis koje ne izazivaju obični sojevi). svakako. Iz mladih zaraženih biljaka krilate forme vaši prenose virus na zdrave biljke. incarnatum). Virus žutog mozaika ima veliki broj prirodnih i eksperimentalnih domaćina i po tome se bitno razlikuje od virusa običnog mozaika pasulja. S obzirom na dinamiku leta vaši u uslovima našeg kontinentalnog područja. što smanjuje prinose.7. kada se prilikom oplodenja virus unosi u jajnu ćeliju. švedska detelina (T. doprinele mnogobrojne vrste biljnih vaši koje ga lako prenose u prnrodi. repens) i lucerka (Medicago sativa) koje su višegodišnje bilje i predstavljaju dugovečne izvore zaražavanja. a manji broj iz drugih porodica. pošto je ono najvažniji prirodni izvor zaraza. hybridum). Drugi njegovi spontani domaćini iz iste porodice su biljke raznih rodova: Lathyrus.net/AutorskiTekstoviJedan. može imati određeni značaj u ciklusu održavanja virusa. Virus žutog mozaika pasulja Slika: Simptom žutog mozaika pasulja. Virus se lako prenosi sokom zaraženih biljaka.poljoberza. soj nekroze crvene deteline koji izaziva nekrozu crvene deteline i graška. a u nekim slučajevima i do 83%. POLJOBERZA . Biljke za proizvodnju semena gajiti na površinama udaljenim od drugih osetljivih leptiranjača i u uslovima manje povoljnim za.13.aspx?ime=PG25095. čemu su. Najveći broj njegovih prirodnih domaćina (oko 77) potile iz porodice leptirnjača. Među povrtarskim biljkama najvažniji njegovi prirodni domaćini su: pasulj. razvoj vektorskih vaši. a retko u omotaču semena. Zdravo seme odabrati u osetljivih ku1tivara.9. Simptomi oboljenja. koji. bela detelina (T. Vaši prenose virusne čestice na neperzistentan način i u stanju su da ih prenesu sa zaraženih na zdrave biljke za manje od 1 minuta. Medicago. kao višegodišnja drvenasta biljka. Zaraze biljaka posle cvetanja ne prenose se na njihovo seme. Trifolium. Virus sadrži nekoliko sojeva. Stepen šteta u polju zavisi od zastupljenosti osetljivih kultivara i broja rano zaraženih biljaka. A. soj mozaika graška (prouzrokovač mozaika graška. kao što su: soj nekroze vrha pasulja (izaziva nekrozu na mnogim kultivarima i mozaik na kultivarima tolerantnim prema normalnim sojevima). kao i lokalne i sistemične nekroze na Chenopodium amaranticolor Virus spada u opšterasprostranjene viruse u svetu. Zaražene biljke pasulja i boranije ispoljavaju dva osnovna tipa simptoma. U druge vektorske vrste spadaju: Acyrthosiphon pisum. Suzbijanje Za setvu koristiti zdravo seme. Zaraze semena nastaju ako su biljke zaražene pre cvetanja. Izaziva velike štete u proizvodnji osetljivih kultivara koji reaguju nekrozom temenog pupoljka. Melilotus. Među prirodnim domaćinima pominje se i bagrem (Robinia pseudoacacia). A. Prisustvo virusa otkriveno je i u embrionu i kotiledonim listićima. U prenošenju virusa u prirodi učestvuje oko 20 vrsta biljnih vaši. virus običnog moza ika graška je soj virusa žutog mozaika s kojim je serološki sličan). Biljke za semensku proizvodnju štititi od biljnih vaši odgovarajućim hemijskim sredstvima. virus se može naći već na velikom broju biljaka neposredno posle nicanja. grašak i bob.jun i da im se vektorska aktivnost već znatno smanjuje za vreme suša u julu i avgustu. Macrosiphum euphorbiae i dr. Raspored zaraženih i nezaraženih semenki u plodovima je nepravilan. pomi. doprinoseći na taj način njegovom širenju u prirodi. Lupinus.htm&autor=7 9/14 .GAJENJE PASULJA preoset1jivih biljaka. Opasnost od zaraza semenom preosetljivih (hipersenzibilnih) kultivara praktično ne postoji. inkamatska detelina (T. što omogućuje mehaničko širenje zaraza kod osetljivih kultivara gajenih u gustom sklopu. može se smatrati da su one najaktivnije u prenošenju virusa u periodu maj . Aphis craccivora. S obzirom na zaraženost semena u visokom procentu.

Ljubičaste i crvenkaste pege javljaju se i na mahunama.poljoberza. Oštećeno seme ne može se upotrebiti za ishranu ili za setvu. a biljke su delimično izobličene. Virus južnog mozaika pasulja Za sada su poznati mnogi domaćini virusa. Prenosi se semenom pasulja. Preporučuje se gajenje hipersenzibilnih kultivara koji prema virusu reaguju samo u vidu lokalnih pega. domaćina virusa. Pasuljev žižak – Acanthoscelidis obtectus Najopasnija štetočina pasulja u polju i skladištu. Vektor virusa je pasuljeva buba listara (Ceratoma trifurcata). kao i semenom nekih kultivara vigne. Slične promene zahvataju lisnu peteljku i stablo. veliki broj leptirnjača. Nervi zaraženog lišća ostaju zeleni i obrazuju zelenkastu mrežu na žućkastoj osnovi liske. Lišće neznatno zaostaje u porastu. vektora virusa. U slučajevima ranih zaraza nekroze vrhova izazivaju uginuće celih biljaka. Za sprečavanje zaraza važno je koristiti zdravo seme u proizvodnji. zatim. Bagrem (Robinia pseudoacacia) i palamida (Cirsium arvense) imaju posebnu ulogu u dugogodišnjem održavanju virusa. Njihovo suzbijanje treba obaviti čim se pojave. kako je rečeno. jer su istovremeno vrlo podesni domaćini za biljne vaši koje su glavni vektori virusa.aspx?ime=PG25095. Među ovim vašima nalaze se. Ako su zaraze u kasnijim razvojnim fazama. što najviše zavisi od faze razvoja biljaka u kojoj su zaraze obavljene. koje su najštetnije u proizvodnji. biljke u usevu koje su domaćini i virusa i vektorskih vaši. zbog čega i prinos zrna i mahuna može biti potpuno uništen. Prirodni domaćini su mu pasulj i vigna. Korisnu meru predstavlja i hemijsko suzbijanje insekata. Macrosiphum euforbiae. Virus se ne prenosi semenom pasulja. Simptomi oštećenja Larve se hrane unutrašnjim sadržajem zrna pasulja. Mozaične pege i šare su jasno žute boje i otuda naziv virusa žutog mozaika. Izvesne razlike u tipovima simptoma mogu nastati zbog nejednake osetljivosti pasulja i različite virulentnosti sojeva virusa. što se često završava uvenućem biljaka. U jednom zrnu može se naći veliki broj larvi. Drugi tip simptoma odlikuje se nekrozom na temenom pupoljku i javlja se na znatno manjem broju kultivara. Virus mozaika lucerke na pasulju Na lišću pasulja ovaj virus izaziva limunastožute pege slinog oblika i veličine i po njima je oboljenje nazvano žuta pegavost pasulja. koje imaju najznačajniju ulogu u širenju virusa.13. ali lako prenosi sokom zaraženih biljaka. pa bi i ovaj način prenošenja mogao imati izvesnog značaja u širenju virusa između biljaka koje se gaje u gustom sklopu. na primer. Ovi kultivari su preporučljivi i zbog toga što su otporni i prema virusu običnog mozaika pasulja. gladiola) i korovskih biljaka.7.htm&autor=7 10/14 . Lako se prenosi i sokom zaraženih biljaka. Mere suzbijanja www. Virus se prenosi semenom pasulja (oko 18 %). Ima više genaracija godišnje. neke vrste cveća (frezija. U jednom zrnu može se naći više larvi. Virus se održava i prenosi iz godine u godinu mnogim svojim višegodišnjim domaćinima. isključivo iz porodice leptirnjača. blagovremeno uništavati sve korovske. Među njima je. Myzus persicae. a u skladištu se razvija cele godine. Biljke koje su zaražene u ranim stadijumima jako zaostaju u porastu i razvoju. što je jedan od karakterističnih simptoma. Aphis fabae i dr. Potrebno je. pa je neophodno obratiti posebnu pažnju zdravstvenom stanju semena za setvu. takođe. Cela površina zaraženih liski je sitno naborana. U korisne mere spada i hemijsko suzbijanje biljnih vaši. vrste: Acyrthosiphon pisum. Prouzrokovač oboljenja je virus nekroze duvana. Preko 20 vrsta biljnih vaši prenose virus u prirodi. Virus mozaika krastavca na pasulju Oboljenje se ispoljava u vidu kovrdžanja liski i nastajanjem hlorotične prugavosti duž nerava. kako bi se sprečile rane zaraze. Jako zaraženo lisće se potpuno osuši i opada.9. Virus nekroze duvana na pasulju Virus izaziva pojavu crvenkastomrke boje i nekrozu na krupnijim i sitnijim nervima na lisću pasulja. Po ovim simptomima oboljenje se naziva nekrozom nerava pasulja. iz biljnih pupoljaka se razvijaju izdanci sa simtomima žutog mozaika i znacima teških oštećenja. Zaražene biljke zaostaju manje li više u porastu.GAJENJE PASULJA su tipa mozaika i mozaičnih pega koji se javljaju na 1išću najvećeg broja kultivara. Za suzbijanje virusa preporučljivo je da se pasulj gaji što dalje od višegodišnjih biljaka. Liske razvijene posle pojave zaraza ne menjaju značajno svoj oblik i veličinu.net/AutorskiTekstoviJedan. POLJOBERZA .

htm&autor=7 11/14 . Slika: Pasuljev žižak.13.aspx?ime=PG25095. Očistiti i insekticidima dezinfikovati skladišta pre unošenja pasulja. Na polju se retko primenjuju insekticidi protiv žižka.net/AutorskiTekstoviJedan.poljoberza. PREPARATI U ZAŠTITI PASULJA OD BOLESTI. ŠTETOČINA I KOROVA www.9. Veće količine pasulja izlažu se delovanju hemijskih sredstava-fugimanata koji svojim gasovima uništavaju sve stadijume insekta.7. POLJOBERZA . osim u slučaju vrlo jakog napada.GAJENJE PASULJA Manje količine pasulja mogu se zamrzavati u trajanju od dva-tri dana. bez promene svojstava.

obavezno se u trajanju i do desetak dana ostavlja biljna masa na dosušivanje i dozrevanje. posebno preko trgovinskih objekata poželjno bi bilo pakovanje prilagoditi potrebama potrošača.net/AutorskiTekstoviJedan. Posle košenja ili cupanja takvih sorata. podrezivanje biljne mase i sakupljanje u otkose i druga faza vršidba specijalnim vršalicama ili adaptiranim žitnim kombajnima. MALO RASPROSTRANJENE MAHUNJAČE Prof. Ručna berba se izvodi čupanjem biljaka sa njive ručno. i izdvajanje zrna iz mahuna najčešće “mlaćenjem”. Mehanizovana berba može biti jednofazna sa kombajnom i dvofazna.prenosivi virusa pasulja Berba Niske sorte pasulja. Zrno pasulja koje nije dobro osušeno gubi na kvalitetu i teško se duže čuva. Mogu se koristiti i različite kombinacije ručnog i mašinskog rada.GAJENJE PASULJA Slike: Biljne vaši .htm&autor=7 12/14 . naprslih zrna ne sme da bude više od 5%. Berba može biti mehanizovana i ručna. Slike: Žetva pasulja. Posle vršidbe pasulj se dosušuje na 14% vlage.9. Primenjuje se onaj način koji nam je pristupačan i koji je prilagođen obimu proizvodnje. Čuvanje pasulja je nezavisno od načina berbe. Visoke sorte pasulja.aspx?ime=PG25095. kada je osipanje najmanje (mahune vlažne od rose).13. Za finalnu prodaju.7. To se obavlja najčešće na promajnim mestima zaklonjenim od kiše. Biljka je ostala obično bez lista i sadržaj vlage u zrnu je do 18%. Berba se obavlja u jutarnjim časovima. uvek na vrhovima imaju nedozrelih mahuna. dr Branka Lazić www. gajene u čistom usevu ubiraju se kada su im sve mahune zrele. U ravničarskom delu naše zemlje pasulj stiže za berbu krajem jula i početkom avgusta. Tradicionalno se pasulj kod nas pakuje i čuva najčešće u vrećama različite zapremine. Sušenje se vrši prirodnim putem ili u sušarama. prilikom berbe.poljoberza. POLJOBERZA .

7. Pogledaj karte za 2013 kartelenorman. a zatim se rasproste na vlažnu hartiju ill tkaninu koja se vlaži dva do tri puta dnevno. nanus) obrazuje kratko i snazno grmoliko stablo. dr Branka Lazić POLJOBERZA . Slika: Vigna pasulj. Pred setvu. Vigna (šparglasta vignja Vigna sinensis var. Patuljasti pasulj (Phaseolus vulgaris var. Mahune se beru sasvim mlade u toku leta.com/2013 Šta će Madam Lenorman reći o tebi pogledaj šta te očekuje tokom 2013 [ Registracija ][ Prijava ][ OGLASI ][Po rubrikama][ VAŠI OGLASI ][ ADRESAR ][ VAŠA FIRMA U ADRESARU ] [Pretraga sajta][ Početna ] C opyright . Frikom . sa visokim stablom zbog čega se gaji uz potporu. i daje sitno ili krupno zrno koje se koristi u ishrani.net/AutorskiTekstoviJedan. Osetljiviji je na niske temperature od pasulja i za optimalni rast neophodna je temperatura od oko 25°C. Mahune se ubiru za 60-70 dana od nicanja i to dva puta nedeljno kada su mlade. Ostvaruje se prinos oko 3 kg/ m2. Seme je bele. ili se seje uz severni ili južni zid bašte i služi kao ograda.Nagradna igra frikom.2004 dijaspora. a seme sazreva u avgustu. ali voli sunčane položaje. žute. sesquipedalis). bledozelene boje. mnogocvetni pasulj. Koristi se kao pasulj (zrno) ali i kao boranija (mahuna) posebno sorte sa mahunama dužine do 10 cm. Bere se kad su zrna. dostigla veličinu tipičnu za sortu (za 7090 dana od setve). Zahteva iste uslove kao i pasulj.ch www. a zbog lepog cveta (crveni ili dvobojni) koristi se i kao ukrasna biljka.rs/nagradna-igra Jedan sladoled menja sve! Pronađite dva ista znaka.9. Setva je od maja do jula (40x8-10 cm). Sadi se u krug (4-5 zrna) oko unakrst postavljenih potpronih kolaca. a mahune se beru svaka tri dana. Prof. Za ishranu se koriste mlade mahune i zrna.poljoberza.aspx?ime=PG25095. Mungo pasulj (Phaseolus mungo) gaji se i zbog proizvodnje ponika. Seje se u kućice (60x40 cm). ili u kućice 50x50 cm sa 5-6 zrna (20-60 g na 10 m2). Mnogocvetni pasulj (Phaseolus coccinens) otporniji je na niže temperature (do-7°C) od pasulja. patuljasti pasulj. mrke i crne boje. seme se drži u vodi da nabubri (1-2 dana). Bogatstvo cvetova ružičaste ili ljubičaste boje čini ovaj tip vigne i ukrasom u bašti. otporna je prema suši. Seje se u kućice (3-5 semenki) sa razmakom između redova 100 cm i između biljaka u redu 60 cm.CerkezNET . bolestima i štetočinama. Naklijavanje se odvija na oko 20°C i za 7-8 dana ponik dostiže dužinu od oko 5 cm. Slika: Mungo pasulj. Seje se krajem aprila i početkom maja u redove (žbunaste sorte) 50x5-10 cm. mungo pasulj i lima pasulj.htm&autor=7 13/14 .13. inače postaju tvrde i neukusne. Period vegetacije traje 75-140 dana.GAJENJE PASULJA Malo rasprostranjene mahunjače koje obrađujemo u ovom tekstu su: vigna. Lima pasulj (Phaseolus lunatus) obrazuje visoko ili nisko stable.

ch Kliknite ovde za vise informacija www.13. POLJOBERZA .9.7.aspx?ime=PG25095.htm&autor=7 14/14 .net/AutorskiTekstoviJedan.poljoberza.GAJENJE PASULJA dijaspora.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->