Karamel oblande

 

Sastojci: 2l mleka 700 gr. šećera 200 gr. oraha 125 gr. putera oblande - veliko pakovanje Priprema:

5 pt.31.31.31)) .5 pt. Kuvati na tihoj vatri uz povremeno mešanje.31. Ipak. Zgodno je kuvati ga u šerpi većeg prečnika jer se tada lakše odredi kada je postignuta željena gustina. sve lepo izmešati da se puter otopi i dobije ujednačena masa.31)) Formatted: Font: (Default) Helvetica.U šerpu sipati 2l mleka i dodati 700 gr. ako povećate temperaturu karamel će zagoreti.5 pt. Font color: Custom Color(RGB(31. Karamel je gotov kada se količina drastično smanji. Dok provri. 10.31)) Formatted: Font: (Default) Helvetica. 10. 10. Oblande iseći na željene oblike i servirati Formatted: Font: (Default) Helvetica. Font color: Custom Color(RGB(31. putera. uključite ringlu. Toplim karamelom filovati veliko pakovanje oblandi.31)) Formatted: Font: (Default) Helvetica. Posle smanjite temperaturu tako da masa blago ključa. Budite strpljivi jer proces kuvanja karamela traje dugo. Font color: Custom Color(RGB(31. 10. masa zgusne i d obije lepu karamel boju. Ostaviti da odstoje nekoliko sati. šećera. pazite da ne preterate sa gustinom jer se u tom slučaju fil ušećeri prilikom hlađenja.31. Font color: Custom Color(RGB(31. pokriti ih papirom i pritisnuti teškim predmetom.5 pt. Sklonite sa šporeta i u vruće dodajte oko 200 gr. oraha i 125 gr.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful