Autor: ruzmarin82

Griz kola
I ovaj sam recept preuzela iz maminog starog rokovnika.Jednostavan i ukusan...imao je samo pola sata da se ohladi i stegne,morala sam da ga isjeem pa ne izgleda ba lijepo :)
Sastojci Kora:
7 bjelanjaka 5 umanjka 10 kaika eera 6 kaika vode 3 kaike kakaa 7 kaika brana

Jednostavno

Fil:
1/2 l mlijeka 200 gr griza 2 umanjka 250 gr margarina 250 gr eera u prahu 4 vanil eera

Glazura:
100 gr okolade 100 gr margarina

Priprema 1. Mikserom umutit bjelanjke.Zatim umutiti umanjke i eer,pa dodati vodu,kakao i brano,dobro izmjeati.Dodati i snijeg od bjelanjaka pa sve to lagano sastaviti. Ispei koru na 200C. 2. Izmjeati griz sa umanjcima i malo mlijeka,a ostatak mlijeka staviti na poret da zavri.Skuhati gusto griz i ostaviti da se hladi. Umutiti margarin sa eerom u prahu i vanila eerom pa u to dodati ohlaen griz,dobro izmjeati. 3. Na ohlaenu koru nanijeti pripremljen fil,zatim ga preliti okoladnom glazurom.

www.coolinarika.com