P. 1
Sok Od Trnjina

Sok Od Trnjina

|Views: 72|Likes:
Published by Enis Jasmina Latić

More info:

Published by: Enis Jasmina Latić on Nov 16, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/22/2014

pdf

text

original

Autor: snjezana71

Sok od trnjina
Prvi put pravim ovaj sok i odusevljena sam i bojom i okusom.
Sastojci
1 kg trnjina 1 l vode 5 1/2 dl secera po litri soka na vrh noza konzervansa po litri soka

Srednje zahtjevno
Priprema 1. Trnjine treba brati poslije prvog mraza ili ih pak zalediti na nekoliko dana da bi bile ukusnije. 2. Ocistiti i oprati trnjine. Prokuhati vodu i preliti preko trnjina. Poklopiti i ostaviti na hladno 24 sata. Procijediti sok i ponovo ga brzo prokuhati i preliti preko trnjina. Poklopiti i ostaviti 24 sata. Ponoviti postupak jos dva puta. 3. Peti dan procijediti trnjine, izmjeriti sok i prokuhati ga. Kad prokuha dodati secer i opet prokuhati. Skidati pjenu. Konzervans pomijesati s malo vruceg soka i sasuti ga u sok koji nste prethodno sklonili s peci. Nasuti u boce i cuvati na hladnom.

www.coolinarika.com

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->