Autor: Lara-

Kolac s keksom i jabukama

Jako lagano i osvjezavajuce :)
Sastojci

20 osobe
2 kutije petit keksa

Za kremu 2 kg jabuka 200 gr secera malo cimeta ( po zelji ) 2 pudinga od vanilije slag krema od vanilije

1h
Priprema

Jednostavno

1. Jabuke oguliti i narendati, te staviti u pogodnu serpu za kuhanje. Dodati secer, cimet i 2 solje vode, te staviti na kuhati. 2. Jabuke je potrebno spinovati tj. kuhati dok nedobiju izgled pekmeza ( otprilike 30- 40 min). 3. Puding rastopiti sa pola case hladne vode. Dodati gotovoj smjesi od jabuka, te sve skupa kuhati dodatnih 5 min. Potom kremu staviti da se ohladi. 4. Slagati red petit keksa ( 5 x 4 ) pa premazati kremom, postupak ponavljati dok ima kreme, zavrsiti sa keksom, te cijeli kolac premazati slag kremom od vanilije koju ste prethodno pripremili po uputstvu sa vrecice. 5. Kolac staviti u hladnjak na nekoliko sati dok keks ne otpusti.. Posluivanje Hladan kolac posluziti sa mineralnom vodom.. :))

www.coolinarika.com