Professional Documents
Culture Documents
Brzo pripremljena torta ili kolač koju možete upotpuniti sezonskim ili konzerviranim voćem po izboru i
ukusu.
Autor:
lupiglavom
Hrvatska
Sastojci
5 pudinga od vanilije
1,5 l mlijeka
200 g šećera
250 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
300 g petit keksa
400 g jaffa keksa
200 g piškota Vrijeme pripreme: 1 h
500 ml slatkog tučenog vrhnja
voće po izboru
Priprema
1. Ukuhati pudinge od vanilije u mlijeko u koje smo dodali šećer. Ohladiti mješajući da se ne stvori
korica.
2. Izmiksati ohlađen puding sa margarinom. Odvojite 1/3 kreme i dodati u nju naribanu čokoladu te
dobro promiješati.
3. Na tepsiju (ili direktno na veliki tanjur za posluživanje) složiti jedan sloj petit keksa umočenih u
mlijeko. Premazati polovinom žutog fila.
4. Na kremu složiti jaffa kekse tako da je čokoladni dio okrenut prema dolje. Premazati kremom sa
čokoladom.
5. Na čokoladnu kremu slagati piškote namočene u mlijeko i prekriti ostatkom žutog fila.
6. Na ovaj fil po želji može se staviti voće.
7. Dekorirati cjelokupni kolač sa tučenim slatkim vrhnjem te ostaviti u hladnjaku do posluživanja.
Posluživanje
Ovu tortu možete poslužiti i kao kolač narezan na kocke.
www.coolinarika.com