P. 1
Posni Kolac Od Jabuka

Posni Kolac Od Jabuka

|Views: 667|Likes:
Published by marija

More info:

Published by: marija on Oct 24, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as TXT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/24/2010

pdf

text

original

Priprema

1.1kg jabuka olju titi, iseæi na 4 dela, oèistiti od ko tica i staviti u posudu sa malo limunovog soka pome anog u 2 èa e ( od jogurta) vode, ( mo e 1 ka ièice limuntusa umesto li unovog soka), da jabuke ne pocrne! U isti rastvor ih izrendati na krupno rende, pa kada su sve izrendane, ocediti od te teènosti ( istu koristiti za sok, ne bacat i) i u oceðene jabuke dodati: 3 ravne ka ièice sode bikarbone 2 èa e ( od jogurta) kristal eæera 1 vanilin seæer malo cimeta, po ukusu 3.Izme ati i ostaviti da stoji minimum pola sata! 4.Pa dodati lagano me ajuæi: 1 èa e ( od jogurta) ulja 2 1 èa e ( od jogurta) bra na oko 1 èa e ( od jogurta) u eæerenih kora od narand e, ako elite i volite! 5.Izme ati i usuti u pouljen i pobra njavljen dublji pleh (dim oko 22×35 cm), ili samo malo namazan pleh na koji zalepiti papir za peèenje i staviti u prethodno zagrejanu rernu da se peèe! 6.Peèe se oko 20 minuta do 1 sata na 180°C (zavisi od rerne)! 7.Kolaè je gotov kada lepo nadoðe, odvoji se od pleha i ne ostavlja vla an trag ( prob ati no em ili drvenim tapiæem u sredini)! 8.O trim no em iseæi prohlaðen kolaè na kocke ( 32 komada ) i posuti, po elji, prah eæe risom vanile! 9.Lepo je i ako kolaè pre seèenja prema ete d emom od kajsija na primer : ( 2 ka ike d ema i 2 ka ike vode umutiti i premazati topao kolaè). Tada ne stavljati prah eæer!

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->