Object 1

Scroll down for English

Ne spremam ga često,ali volim nedeljom,kada smo svi na okupu za ručak da spremim
pogaču ili vruć hleb. Za ovu nedelju sam izabrala da to bude hleb iz pekača, jer dok je
on mesio, ja sam malo skitala :)

Potrebno je:

• 150 ml mleka
• 50 gr istopljenog margarina
• 1/2 kašičice šećera
• 1 kašičica soli
• 1 jaje
• 330 gr brašna
• 1/2 kesice kvasca

Namirnice stavite  po redu kako je navedeno u receptu i uključite pekač na program

koji inače koristite za pečenje hleba.Inače, za pripremu hleba mom pekaču je
potrebno 3 h rada. Ovaj hleb sam izvadila 10 minuta pre (posle 2'50''),jer je već bio
dobio lepu krckavu koricu, a u sredini je bio mekan ko duša :))
 Bread from bead maker machine

Ingredients needed:
 150 ml of milk
 50 gr melted margarine
 1/2 teaspoons of sugar
 1 teaspoon of salt
 1 egg
 330 gr of flour
 1/2 pack of yeast

Add ingredients in order as stated in recipe, turn the bread machine on program you
use for baking bread. For my machine I need 3 hours all together. This bread on this
photo was taken out 10 minutes ago (after 2’50’’) since it already got nice crunchy
crust, while the middle of it is so soft.

Komentara ( 8 ) :: Permalink

26-Oct-2008 - Ražani hleb iz mini pekare

Objavljeno u Recepti za mini pekaru 3

Hleb je rađen po receptu gospođe koja je pozajmila pekač Vivax od ćerke( sa malim
izmenama)
 Nažalost, nije se potpisala, ali ona će se već prepoznati :) Hvala !
Potrebno je:

• 240 ml vode
• 1 kašika maslinovog ulja (može i obično)
• 200 gr mekog brašna (ili integralnog )
• 1 kašičica šećera
• 1 1/2 (jedna ipo) kašičica soli
• 2 kašike lana
• 2 kašike susama
• 200 gr ražanog brašna
• 1/3 svežeg kvasca ili 1/2 instant kvasca

Sastojke stavljati u posudu redom koji je napisan.