Hrono dijeta

« poslato: 31.12.2009. 14:13 »

Dijeta uz gledanje na sat Prema ovom režimu ishrane, koji topi suvišne kilograme, mogu se jesti sve namirnice u neograničenim količinama, ali u određeno vreme i prema određenom rasporedu. Hrononutricija je grana medicine koja se bavi dijetetikom i individualnim režimom ishrane prema zakonitostima prirodnih ritmova lučenja hormona i enzima u našem telu. Njeno polazište je da svaki čovek ima jedinstven genetski zapis prema kojem se odvijaju sve naše fiziološke funkcije i koriste namirnice za dobijanje energije, kako je objasnila doktorka Ana Gifing iz beogradskog Antiejdžing dijagnostik centra, koja je svoja iskustva i usavršavanje u Austriji ispisala u knjizi „Alhemija mladosti – kako usporiti starenje”. Ova medicinska disciplina je sačinila najprecizniju kartu dnevnog ritma našeg metabolizma. Određuje ga izlazak sunca, podne, posle podne, zalazak sunca, noć. Zato nije isto ako u jedno doba dana jedemo vrstu hrane koju prema ritmu lučenja hormona i enzima ne možemo iskoristiti u to doba dana, a mogli bismo imati veliku korist da smo je pojeli nekoliko sati ranije ili kasnije. Ako uzimamo namirnice kada im nije vreme, zbunjujemo naše žlezde i tražimo od njih da se aktiviraju i u vreme kad se one prirodno odmaraju. Posledica je poremećaj metabolizma koji vodi u hronične bolesti i gojaznost, kako opšte, tako i parcijalne (taloženje masnih naslaga u određenim delovima tela). Voće ujutru – nikada! U hrononutritivnom režimu nema ograničenja u količini namirnica, slatkiša i masnoća. Ne postoji brojanje kalorija, nema spiskova recepata po danima. Primenom principa ove ishrane se bez velike muke trajno gubi višak kilograma, a ukoliko postoji poremećaj u vrednostima šećera, holesterola i triglicerida u krvi, ovaj je režim omogućava postizanje normalnih vrednosti i sprečavanje nastanka dijabetesa, bolesti srca, krvnih sudova i maligniteta. Međutim, izostavljanje doručka je najteži mogući prekršaj u ishrani. Jedino jutarnje uzimanje namirnica aktivira masne ćelije da ispuštaju iz skladišta masti. Ako preskačemo doručak, umesto da se isprazne rezerve se pune. Osim toga, klinički je dokazano da voće ne treba uzimati ujutro. Idealan doručak trebalo bi da sadrži masti, belančevine i sporo resorbujuće ugljene hidrate (žitarice), jer je naš organizam prilagođen da samo ujutro može dobro da vari i iskoristi te kombinacije. Ujutro se proizvodi takozvani endogeni holesterol u jetri, neophodan za sintezu hormona i za mnoge druge funkcije. Za doručak se ne uzimaju prosti šećer (med, običan šećer, voće). Desert nikad uz ručak Za ručak treba uzimati belančevine životinjskog ili biljnog porekla, povrće kao izvor sporih šećera

To je vreme za unos vlakana (koji će nas zasititi u toku čitave noći) i polinezasićenih masnih kiselina (masne ribe.i vlakana i nikad. savetuje doktorka. jer je to vreme kad telo prirodno skladišti mast. taj obrok ne bi trebalo preskakati. soja. ali treba voditi računa da se kuvanjem menja slatki (glikemijski) indeks i da povrće dobija osobine običnog šećera. da bi ga što lakše i s manje napora uskladištile. kao i meso u kombinaciji sa testeninama. Unosom kuvane šargarepe ili celera. Meso je moguće zameniti proteinima iz biljaka (pasulj. sirevima i mahunarkama i one u mesu ne idu zajedno. teletina. Osobe obolele od raka debelog creva navode da su uzimale meso s hlebom ili krompirom. tunjevina ili kuvana jaja (samo belanca) i mladi sir sa izborom od dve ili više svežih salata. podiže se nivo šećera u krvi. na primer. grašak). musaka od krompira) banana i jogurt. koja se često prave: šnicla s krompirom. Povrće je idealno jesti presno (šargarepa i celer naročito). a ne odmah posle njih. Idealna hrana za večeru je izbor lakih proteina i salate (kao i povrća) koji su izvor vlakana. Već u sumrak ćelije su zamorene i „lenje“ (kortizon. meso i hleb. To podrazumeva precizno ispitivanje koja se namirnica može iskoristiti za stvaranje energije na ćelijskom nivou bez štetnih ostataka. hormon budnosti se mnogo manje luči i počinje da se proizvodi hormon sna) i po liniji manjeg otpora one žude za brzim šećerom. Belančevine prisutne u mleku. Jedna čaša crvenog vina je idealna za varenje (ukoliko nam obrok nije sačinjen od ugljenih hidrata). baš nikad ne pojesti desert odmah posle obroka. Slatkiše i voće treba konzumirati između glavnih obroka. . dok drugo treba samo kratko skuvati na pari. meso i testenina (lazanje. Naša sagovornica naglašava da je povrće zdravo. Eventualno se može konzumirati jedna vrsta voća. Testenina i slatkiši takođe nisu dobra kombinacija. U pogrešne kombinacije ubrajaju se mnoga ukusna jela. a koje namirnice treba izbegavati. začinjenih balzamikom i hladno ceđenim uljima. Kako je ručak takozvano punjenje baterija. Vreme između večere i odlaska na spavanje ne treba bude kraće od dva sata. Testo uveče – nikada! Uveče se moramo prebaciti na racionalniji biološki model. jer se često dešava da se izostavljen obrok uveče nadoknadi povećanim unosom hrane. kao što su skuša. a time i nivo insulina. izbor za večeru je sledeći: grilovana piletina/ćuretina. Da bi hrononutritivni režim dao najbolje rezultate. Drugi. isto tako dobar. som). sat vremena nakon obroka (samo kad je telesna težina idealna). losos. potrebno je obaviti testiranje netolerancije na hranu. špagete s mesom.

testenine i skrobna povrća (krompir) jedu se najkasnije do 15 časova. ultradijani traju kraće od 20 sati.. mesečnim i godišnjim. * Slatko mleko nije hrana koja se lako vari i hrononutricija ga u potpunosti zabranjuje. Svi oni imaju različitu periodiku: cirkadijanski ritmovi traju od 20 do 28 sati. Eksperti veruju da je ovaj sistem nastao da bi obezbedio adaptaciju živih vrsta na prirodno okruženje. koji direktno utiču na ljudski organizam. aktivnost-mirovanje i još mnogo toga. Tada je aktivnost enzima veoma značajna i jedino ujutro ne postoji kompeticija tih enzima u varenju. Vreme kada je kombinacija jedino moguća. * Zabranjen je unos svih pića koja sadrže veštačke zaslađivače. To znači da je hronobiologija svakodnevno “na delu”! Ćelije imaju raspored dužnosti . Postoje i bioritmovi koji se odvijaju u sedmodnevnim. HRONO DIJETA: VITKOST ZAUVEK! Svaki aspekt našeg života je pod kontrolom misterioznog "unutrašnjeg sata". on uvek i neprogrešivo određuje pravo vreme za sve. čak i poželjna. pa i za debljanje i mršavljenje i nikada se ne "kvari". * Obavezno je jesti samo određenu vrstu namirnica u određeno vreme u toku dana. Pomenuti faktori u direktnoj su vezi sa rotacijom Zemlje oko svoje ose u rasponu od 24 sata. * Zabranjene su sve vrste grickalica između obroka.-----------------------------Principi hronodijete * Između svakog obroka trebalo bi da prođe najmanje tri. bilo da je ručak ili večera u pitanju. Biološki sat se podešava na osnovu spoljašnjih elemenata kao što dan-noć. Iako je nemoguće čuti njegove otkucaje.. Kiselo mleko i sir su dozvoljeni. naš organzam luči veliku količinu kortizola. a infradijani više od 28 sati. a idealno je četiri sata (od 8 ujutro do 20 časova).. jer i oni izazivaju povećano lučenje insulina. * Slatkiši se ne smeju jesti uveče * Hleb. Svako jutro.. naučnici su identifikovali 160 bioritmova. kao i sezonskim ciklusima. toplotahladnoća. Do današnjeg dana. * Proteini i ugljeni hidrati se ne kombinuju u jednom obroku. jeste jutro. hormona "buđenja" koji nas stimuliše da se mentalno i fizički aktiviramo. između sedam i osam časova. svetlo-tama.

gaziranih pića. trenutno zaustavlja oslobađanja masti. Treba znati da je šećer osnovni katalizator lučenja insulina. čitava "armija" enzima preuzima posao i iz tih masti i ugljenih hidrata proizvodi velike molekule . Ukoliko postoje naročite potrebe za energijom u vidu fizičke aktivnosti ovaj proces desiće se mnogo brže i intenzivnije. Štetni efekti međuzalogaja Ukoliko želite da oslabite. Da bi izgradile rezerve. oko sedam časova. Nakon izvesnog vremena. poznato je da su antihistamini dvostruko efikasniji ukoliko se uzimaju uveče. naročito pri pokušajima da se skine višak kilograma. za aktiviranje lučenja insulina nije potreban potpun obrok. svakako spada i preskakanje obroka i kompenzovanje velikom količinom hrane u okviru jednog obroka. morate da se odreknete voćnih sokova. lekar ne bi trebalo da vam preporuči da uzimate kortikosteroide u večernjim satima. jer se u njima nalaze brojne materije koje mogu da poremete prirodni ritam organizma. užina) može da isprovocira produkciju insulina. bioritam može da utiče i na vrste i intenzitet nuspojava. sve funkcioniše kao sat. insulin. samo jedna jabuka sadrži dovoljnu količinu prirodnog šećera (fruktoze) da izazove sekreciju insulina! Isto važi i za zaslađena pića i kafu. adipozno tkivo prima naređenje "Stvaraj rezerve!". a čitav proces kreće od samog početka. S druge strane. usled preskakanja glavnih obroka i konzumiranja međuobroka. Osnovni uzrok gojenja jeste narušavanje prirodnih ritmova organizma. kao i određeni tipovi dijabetesa). Ovo poslednje siguran je način da se aktivira proces akumulacije masnog tkiva. kao i prerađenih namirnica. opremljene savršenim sistemima za pumpanje i prikupljanje. Bilo koja količina hrane (na primer. u kojoj je najbitnije uspostavljanje ravnoteže između maksimalne efikasnosti i minimalne toksičnosti medikamenata. jedna šolja kafe sa šećerom u prepodnevnim časovima može da naruši prirodni ciklus. kada ćelija prestane da prima poruku o neophodnom stvaranju rezervi. koji se luči nakon svakog obroka. da biste bili u harmoniji sa svojim prirodnim bioritmovima.trigliceride koji se zadržavaju u posebnom segmentu u ćelijama. prva stvar koju morate da uradite jeste da poštujete režim od tri glavna obroka (u pravilnim intervalima). Osim efikasnosti leka. Recimo. Na primer. ponovo pada. najbolje je da konzumirate od 70 do 80% dnevne hrane u prvoj polovini dana. za većinu ljudi postao tipičan način života. taj period idealan je za posetu zubaru!). odnosno stvori zalihe energije koje su nam potrebne za dnevne aktivnosti. a potom. Inače. Upravo ovaj segment već duže vreme je predmet proučavanja medicine i farmakologije. započinje proces oslobađanja masti. Na primer. ćelije masnog tkiva. što je. Njen osnovni zadatak jeste da proizvede. Korisno dejstvo insulina traje između tri četiri sata. Nivo insulina dostiže tri vrhunca (jedan nakon svakog obroka).Svaka ćelija ima svoj ritam i ne vrši sve funkcije u isto vreme. jer su nuspojave koje oni uzrokuju mnogo izraženije tokom noći. Ovi mehanizmi i dinamika predstavljaju osnovu "hronoterapije". Zato. Hrono-dijetetsko mršavljenje . To je način na koji se formira vitalno važno masno tkivo (u slučaju njegovog nedostatka može da se javi iznenadan osećaj ekstremne slabosti i umora. obnavljanje ili zaceljivanje obavlja se u tačno utvrđeno vreme. čak i onih sa veštačkim zaslađivačima. nažalost. osnove u terapiji kancera. Stvari kreću naopako u slučaju kada se naruši dnevni ritam obroka. Mehanizmi stvaranja rezervi Svaka ćelija masnog tkiva u našem organizmu savršeno je organizovana mikrofabrika sa dvadesečetvoročasovim radnim vremenom. Uz uslov da vaš dnevni ritam određuju tri obroka. Još jedan primer jesu anestetici čije je dejstvo najoptimalnije između tri i četiri sata posle podne (dakle. Ukoliko želite da oslabite. pumpaju masne kiseline i šećere (iz hrane) izvan krvotoka. Inače. davno je uočeno da medikamenti različito deluju u zavisnosti od vremena primene. nakon otprilike jedan sat. To je i osnovni razlog zbog kojeg konzumiranje užine između obroka predstavlja pravu nutricionističku katastrofu. Čitavim procesom "orkestrita" hormon pankreasa. a ova materija nalazi se u velikom broju prirodnih. Nakon toga. U ostale faktore koji otežavaju (ili onemogućavaju) proces mršavljenja.

Organizam počinje da sagoreva masne kiseline tek nakon određenog vremena. Ipak. kao i uveče. postaje jasno zbog čega ujutro možemo da uživamo u bogatijem doručku. nema nikakve svrhe da vežbate odmah nakon obroka. U večernjim satima. koji je u harmoniji sa bioritmovima. osnovni faktori koji obezbeđuju optimalne efekte fizičke aktivnsoti jesu vreme i način. koji treba da budu usklađeni sa bioritmovima. koje podstiču oslobađanje masti. moguće je steći trenutan uvid u to šta treba da se primeni. Ćelijama je ujutro potrebna energija. kao i mogućnost zadržavanja njihovih rezervi u organizmu. na svom vrhuncu. U ostale idealne periode za fizičku aktivnost spada i kasno pre podne. A ukoliko podlegnete nekom slasnom iskušenju (niko nije savršen!) postoji odličan lek za to. sa naglaskom na doručku. * Odličan kompromis može da bude pešačenje do kancelarije i doručak za kancelarijskim stolom. Dakle. Najvažnije od svega jeste održavanje ravnoteže između zadržavanja i oslobađanja energije. ali i kako da oslobode masnoću. Hrono-dijetetski principi nisu nova vrsta dijete. Zapamtite da ne možete regulisati svoje navike u ishrani isključivim uvođenjem restrikcija. a posledično i veliku iscrpljenosti prestanak aktivnosti. a šta da se izbegne.onda kada ćelije prirodno otpočinju proces oslobađanja masti. ali će vam pomoći da postignete i zadržite zdravu telesnu težinu i dobru fizičku kondiciju uz minimalan napor. Ne samo što će vam biti teško i neugodno. a to su: dinamika ćelijskih procesa. oko 6 ili 7 sati. troše od 1. zato što. on se nastavlja i nakon prestanka fizičke aktivnosti. Kombinovanjem ova tri principa. Idealno vreme za konzumiranje visokoenergetskih namirnica koje stvaraju rezerve u oragnizmu (na primer. na samom početku aktivnosti.200 do 1. I ne . Nivo hormona "buđenja". kao što je aerobik. a ćelije traže glukozu. koji nalaže drugačiji režim života. Naš način života ne ostavlja nam baš mnogo izbora . vrednost namirnica. Analizom ovih primcipa i ćelijskih mehanizama. količina energije koju iskoriste srce i drugi organi za obavljanje svojih funkcija. a pre lagane večere. Zašto? Pa. Mozak koristi isključivo šećer i čak pri najintenzivnijoj intelektualnoj aktivnosti ne sagori ni gram masti.500 kalorija dnevno. S druge strane. i to svim raspoloživim sredstvima! Najbolji način za izbegavanje neutažive potrebe za hranom jeste pridržavanja dnevnog ritma od tri glavna obroka. kada je telo sklono stvaranju zaliha. zbog čega lakše oslobađaju masti. dolazi do sagorevanja ugljenih hidrata. * Prvo pravilo: Nemojte da vežbate u periodima kada insulin blokira izlaze iz ćelija. kao i hormona stresa (adrenalin i noradrenalin) najviši je između 7 i 8 sati ujutro. ali u dužem vremenskom intervalu. Sve što treba da uradite jeste da odredite pravo vreme .ili ćemo se fizički aktivirati ili ćemo neizbežno steći nezanemarljiv višak kilograma. Grešku ćete ispraviti već narednog dana i to tako što ćete pojesti laganu večeru i što ćete uraditi dodatne fizičke vežbe. Koje vežbe sagorevaju mast Intenzivne vežbe nisu dobar način za eliminaciju viška masnog tkiva. pre ručka. On vas neće učiniti vitkim preko noći. naše ćelije "znaju" kako da kreiraju rezerve masti. U pitanju je inteligentan pristup ishrani. u večernjim časovima moramo da se odupremo čokoladi. potrebno je da se prebacimo na lakšu hranu. uzrokuje rapidno sagorevanje svih rezervi ugljenih hidrata. Eliminacija masti iz organizma već je u našoj nadležnosti. što znači da je vreme pre doručka najbolji trentak za vežbanje.Svoj način ishrane i života treba da zasnujete na nekoliko osnovnih principa. naročito ako mu prethodi i fizička aktivnost. Baš nasuprot. a ne postoji bolji način za to od toga da se razmrdate! Naš osnovni metabolizam. Tu definitivno prestaje njihova funkcija. Intenzivan oblik fizičke aktivnosti. PRAVE VEŽBE I PRAVO VREME Kada vežbati Kao što smo već rekli. već možete da narušite dinamiku varenja! * Drugo pravilo: Izaberite vreme kada su biološke supstance. A kada taj prosec započne. brojni eksperimenti pokazali su da se znatno bolji rezultati postižu lakšim vežbama. prosti ugljeni hidrati i lipidi) jeste sam početak dana. Ubedljivo najbolji način za sagorevanje masnoća jeste kad radite sa manje od 50% vašeg fizičkog kapaciteta i održavate ovaj tempo u dužem periodu (najbolje pola sata).

U ovoj mreži očvrsnulih vlakana masne ćelije ostaju zatočene. * Zatezanje i oblikovanje mišića zadnjice i butina takođe je efikasan način da reaktivirate sagorevanje masti. ili lagana vožnja trenažnog bicikla) nećete osećati umor ni glad. štenja ubrzanim korakom. Krajnji ishod ovog začaranog kruga jeste pojava sve većeg broja grupisanih. Objektivno. pod uticajem hormona stresa. Masne ćelije takođe. naročito ako se izvodi u dinamičnoj fazi i u sadejstvu sa fizičkom aktivnošću. Na kraju. povećava se i njihov kapacitet za prikupljanje šećera. Ipak. time oni sagorevaju više masti. "slepljenih" masnih ćelija koje je teško razbiti. Blaga masaža pre odlaska u postelju. što je odličan dokaz za vrednost noćnih krema koje podstiču taj proces. dok noću "koriste" priliku za regeneraciju. podležu uticaju prezicno utvrđenih bioritmova. može da bude korisna. lako možete da iskoristite ovaj prirodni bioritam tako što ćete. a time i sagorevanje masti. a naročito u donjem delu tela. Da li masaža pospešuje mršavljenje? Iako ne utiče direktno na oslobađanje masti. masaža može da pospeši proces drenaže tkiva. umesto da ga aktiviraju. Najbolje je da konzumirate 70 do 80% dnevne hrane u prvoj polovini dana. naročito ako želite da smršate. Lekovi različito deluju i imaju različite nuspojave u zavisnosti od vremena primene. Istovremneo. A kada se poremeti ravnoteža između lipogeneze (skladištenja masti) i lipolize (oslobađanja masti). već ćete biti veoma iscrpljeni i gladni. Što ih više i češće aktivirate. Nasuprot tome. a ovaj višak glukoze dalje izaziva stvrdnjavanje vlakana kolagena (koja. definitivno podstiče proces u kojem se oslobođene masne kiseline vraćaju u krvotok. a to je baš ono bi bilo pametno iskoristiti za sebe. za što efikasnije i što brže mršavljenje. celulit ne podleže istim mehanizmima kao tipično masno tkivo. * Izbegnite konzumiranje nezdravih užina (slatkiša i slanih grickalica). * Redukujte nivo stresa (dokazano je da stres ima efekat alfa-receptora. Mehanizmi oslobađanja mogu neometano da se odvijaju sve dok obrok ne uzrokuje lučenje insulina i novi proces stvaranja rezervi. pre odlaska u . Pritisnuti krvni sudovi prestaju da obavljaju svoju funkciju. Mnoge žene tvrde da velika zabrinutost izaziva zadržavanje tečnosti u tkivima. odnosno oticanje). u dosadašnjim istraživanjima utvrđeno je da celulit sadrži veliki broj alfa-receptora. uzrokuju zadržavanje tečnosti i narušavaju prosec oslobađanja toksina. U večernjim satima odvija se prirodni bioritam koji značajno povećava protok krvi (i za 200%!) u adipoznom tkivu. Najbolje rešenje ostaje primena "manjih" taktika: * Budite svesni i obratite pažnju na mehanizme stvaranja masnih naslaga. što će vam omogućiti da bez kriziranja sačekate naredni obrok. do sada još nije pronađen najbolji lek ili metod za razbijanje ćelija ovog tipa masnog tkiva. tj. izvedena pre ili posle vežbi. Inteziviranje cirkulacije obezbeđuje drenažu tkiva tokom noći. što je mehanizam na osnovu kojeg nastaje čuvena "pomorandžina kora". blokiraju proces oslobađanja masti. svojevrsne prekidače koji. obezbeđuju elastičnost kože). Nauka još uvek nije dala adekvatan odgovor na ovo pitanje. Masaža. Biološki mehanizam za zdravlje i lepotu Odavno je poznato da ćelije kože "vredno" rade tokom dana u nastojanju da zaštite ovo bitno tkivo od štetnih uticaja. takođe. ako vežbate umerenim intenzitetom (na primer. Znači. nemojte da zaboravite da su mišići zaduženi za sagorevanje masti. ako imate celulit. * Bavite se fizičkom aktivnošću na najkorisniji način da biste podstakli proces oslobađanja masti. Užine između obroka predstavlja pravu nutricionističku katastrofu. Celulit: "neposlušno" tkivo! Tokom procesa oslobađanja masti.samo što nećete na ovaj način "taknuti" rezerve masti. masne ćelije se enormno uvećavaju (i do 100 puta!) da bi keirale dovoljno prostora za rezerve. inače. U takvom stanju sigurno ćete posegnuti za nezdravom i kaloričnom hranom i upropastiti nastojanje da oslabite.

musli s mlijekom ili jogurtom. kada je tijelo sklono stvaranju zaliha. To je suština hrono-dijete koju vam predlažemo.30h Užina: 16h – 17. koja poštuje prirodan ritam organizma. ali vodite računa do 80 posto dnevne količine hrane pojedete u prvoj polovini dana. jer metabolizam je tada najspremniji da troši kalorije. Nije važno samo koliko jedete. a ćelije traže glukozu.08.30h Ručak: 12. i uz minimalan napor oslobodite se suvišnih kilograma. jer od doba dana zavisi da li će masnoće koje unesete hranom biti pretvorene u energiju ili u salo. Idealno vrijeme za konzumiranje visokoenergetskih namirnica koje stvaraju rezerve sala u organizmu jeste sam početak dana. masirati listove i butine. Hrono-dijeta: Poštujte satnicu i mršavite bez imalo muke Ponedjeljak | 29. Uz pomoć hrono-dijete. nego i kada.30h – 10. lako ćete smršati.30h Večera: 19h–21h PRIMJER JELOVNIKA ZA 7 DANA Doručak je svaki dan isti: čaj ili kafa zaslađeni kašičicom meda. U večernjim satima. 1 integralni tost ili 2–3 suha keksića Sami odredite količinu hrane koju ćete po obroku pojesti.postelju. potrebno je da se prebacimo na lakšu hranu.2011.30h – 14. Doručak: 8h–10h Užina: 9. Poštujte satnicu Poštujte satnicu uzimanja obroka i preporučeni jelovnik. Za užinu možete da pojedete bilo koje voće. .

ječmom ili prosom Večera: plodovi mora začinjeni limunom.PRVI DAN Ručak: kuhana tjestenina prelivena paradajz-sosom. blitva začinjena limunovim sokom i solju Večera: kajgana od dva jaja začinjena nasjeckanim bosiljkom i metvicom. riba ispečena u foliji. zelena salata DRUGI DAN Ručak: rižoto s lukom i narendanim sirom. npr. solju i uljem TREĆI DAN Ručak: gusta supa s mnogo povrća i žitaricama. zelena salata začinjena s malo limunovog soka Večera: riba s roštilja. zelena salata s rotkvicama .

solju i biberom. plavi patlidžan ili tikvice s roštilja SEDMI DAN Ručak: kuhana tjestenina prodinstana s tikvicama. salata od paradajza ili pečene paprike Večera: kuhano teleće meso začinjeno limunovim sokom.ČETVRTI DAN Ručak: špagete s prelivom od paradajz-soka. miješana salata od sezonskog povrća . bosiljkom i s malo bijelog luka Večera: morska riba pečena u foliji. zelena salata Večera: gulaš od teletine ili svinjetine. uljem. salata od sirovog kupusa PETI DAN Ručak: gusta supa s povrćem. tikvice kuhane na pari ŠESTI DAN Ručak: kuhani grašak ili bilo koje drugo mahunasto povrće Večera: pileće bijelo meso. paradajz ili patlidžan sa roštilja začinjen peršunom.