LJETNI OSVJEŽAVAJUCI KOLAČ POTREBNO JE :500 gr.

piškota ( jedna kutija – SAVOIARDI ili neke slične debele – NE Karolina) 200 gr šećera kristal 750 gr kompota od marelica, ananasa, višanja ... - potrebno narezati na komadiće i pustiti da s ocijedi ( sok ostaviti za namakanje piskota ) – u principu može biti i više od 750 gr. voća – ne može škoditi 500 ml slatkog vrhnja – ne iz vrećice 1 običan jogurt 2 voćna jogurta (po mogućnosti od onog voća od kojeg je kompot – može i onaj tekući) 3 vrećice želatine u prahu (nije je potrebno namakati – samo se dobro umiksa u smjesu) 2 kremfixa POSTUPAK: U običan jogurt dodati šećer i pustiti 15 tak min da odstoji; za to vrijeme miksati šlag sa kremfixom, potom dodati zašećereni jogurt, dva voćna jogurta te nasjeckano voće i želatinu. U posudu posložiti jedan red namočenih piškota (doslovno na pola sekunde umočiti piškotu u sok – inače se kolač može poslužiti kao piće), potom staviti smjesu te pokriti namočenim piškotama, ponoviti i završiti laganim premazom šlagom.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful