LJETNI OSVJEAVAJUCI KOLA POTREBNO JE :500 gr.

pikota ( jedna kutija SAVOIARDI ili neke sline debele NE Karolina) 200 gr eera kristal 750 gr kompota od marelica, ananasa, vianja ... - potrebno narezati na komadie i pustiti da s ocijedi ( sok ostaviti za namakanje piskota ) u principu moe biti i vie od 750 gr. voa ne moe koditi 500 ml slatkog vrhnja ne iz vreice 1 obian jogurt 2 vona jogurta (po mogunosti od onog voa od kojeg je kompot moe i onaj tekui) 3 vreice elatine u prahu (nije je potrebno namakati samo se dobro umiksa u smjesu) 2 kremfixa POSTUPAK: U obian jogurt dodati eer i pustiti 15 tak min da odstoji; za to vrijeme miksati lag sa kremfixom, potom dodati zaeereni jogurt, dva vona jogurta te nasjeckano voe i elatinu. U posudu posloiti jedan red namoenih pikota (doslovno na pola sekunde umoiti pikotu u sok inae se kola moe posluiti kao pie), potom staviti smjesu te pokriti namoenim pikotama, ponoviti i zavriti laganim premazom lagom.